做饺子作文(通用29篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的做饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做饺子作文 1
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏,小学三年级作文《作文我学会了包饺子》。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的'话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
浙江温州平阳县平阳县凤卧镇希望小学三年级:黄婧扬
做饺子作文 2
今天,我们到菜市场里买菜。我们买的菜有绿油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐还有让人直流口水的五花肉。
我们买菜回来,切肉,切菜了。我就开始“包饺子”了,我拿了一片洁白如雪的饺子皮拿在一只手上,另一只手拿着勺子和馅。我第一次把一大勺馅弄到洁白如雪的饺子皮上,再用手指弄湿环绕饺子皮半圆。弄好了基本功开始包饺子了。我包好了一个饺子,这个仿佛是一个没有角的月亮。我觉得不好看,所以我就重新做了一个饺子,这次做了个饺子还是不好看,我一直做,做不好看就在看一个,不好看就在做。我有点不想做了!这想了一下,同学说:“你看不要泄气,一直一做肯定能做好,不能半途而废。”听见同学的话,我自信了一点,但我还是不想做了,老师看见了对我又指着饺子说:“你看你做的饺子一个比一个好看,只要你一直做肯定能的`比别人还好。”我听了老师说的话自信满满的,我又做了起来。终于做了一个比同学还好看的饺子,脸上露出了玫瑰花的笑容。
终于,一个个洁白如亮的饺子下锅了。不过一会饺子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的饺子心里美滋滋的。
吃完了饺子,我明白了一个道理就是,只要有坚持不懈就没有完成不了的事。
做饺子作文 3
今天,我、华心如、胡恒宇和卢煜婷来到了曾译萱的家里,我们可不是来玩的,我们是来做饺子和云吞的,我们先把饺子皮或者云吞皮铺到手上,再把肉馅放到饺子里,再捏成个种不同的样子,我捏的饺子外面是有花边的,像一把扇子,我捏的云吞像书包,告诉你们一个小秘密,我捏的两个饺子里面是没有馅的。
华心如捏的.饺子像是把饺子皮叠成一半再沾一点水捏紧,云吞就像小笼包子。
胡恒宇的饺子和云吞捏的可漂亮了,捏的非常好,就像专业人士作的,云吞做的向花,饺子做的向扇子,其中有一个饺子作成了像金元宝的形状。
卢煜婷的得饺子非常好玩,捏成了一团,云吞捏的向流星锤,可好玩了。
曾译萱捏的饺子和云吞都很可爱,饺子是半圆形的,混沌像春卷,但可惜的是,馅放的比较少。
饺子要开始煮了,把饺子放到了锅里,煮了两三分钟,然后我们就开吃了,我们吃得很过瘾,都在用“矛”“打仗”,曾译萱成功的“打下了”一个“靶子”,我们继续争抢,卢煜婷掉了一只筷子,所以我们每人都拿了三个,只有她一个人才拿到一个,盘中还剩下一个饺子,卢煜婷终于站了上风,拿到了最后一个饺子。
这真是难忘的回忆呀!
做饺子作文 4
今天,我很高兴。因为妈妈答应教我让我亲手包芹菜饺。说做就做,我们马上开始行动了。
第一步:我们先把芹菜叶摘掉,然后洗干净、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成尽可能小的小方粒。
第三步:把洗干净的猪肉先切成片,再切成丁,然后开始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面准备的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入适量盐和少许料酒、白糖、油等调料充分搅拌,直到肉馅不干不稀,咸淡合适。
经过前面四步,芹菜肉馅已准备好,接下来就开始包饺子了。拿现成买的'饺子皮,取适量肉馅放在饺子皮中央,两边边缘对齐,从左到右或从右到左叠成一个个褶子并捏紧,防止肉馅漏出。就这样,一个芹菜饺包好了。在妈妈的帮助下,我越来越熟练,最后包了二十几个。吃着自己亲手包的饺子,我觉得味道特别鲜美。
做饺子作文 5
春节到了,我的家人都在忙着打扫卫生,我也在做一些有意义的事情——学做鸡蛋饺子。
我从冰箱里拿出五个鸡蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一声。蛋壳上开了一扇小窗。我学会了妈妈打鸡蛋的方法。当我的手打破蛋壳时,蛋液像滑梯上的孩子一样滑下碗壁。然后,我用妈妈的打蛋器搅拌蛋液。刚刚变圆的黄色蛋黄在打蛋器的作用下,在十秒钟内变成了淡黄色。我下一步应该做什么?看到我迷惑不解,我爷爷提醒我:“文汶,该开枪了!”顺便说一句,当我敲打我的头时,我往锅里加入一勺半透明的猪油,打开煤气炉,蓝色和黄色的火焰开始像跳舞的女孩一样左右摇摆。锅里伴随着“滋滋啦”的声音,猪油的香味飘进了我的`鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒进铁勺里。铁勺慢慢转动,蛋液慢慢变成薄薄的蛋壳。就像秋月花中部一样,我拿起一团碎肉,放在鸡蛋皮中间。我用筷子小心翼翼地把鸡蛋皮对折,把所有的碎肉都包起来。哈哈!成功之后,鸡蛋饺子就像金锭。它们又圆又鼓,这使人们喜欢它们。难怪春节期间每个家庭都要吃鸡蛋饺子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的鸡蛋饺子。它感觉很美味,花儿在我心中绽放。
做饺子作文 6
今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的`帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
终于到了吃饺子的时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!
做饺子作文 7
今天,是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很开心。
表哥提前给我买了饺子皮,肉,洋葱。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很难切。割了很多次,手疼死了,还没割。过了一会儿,我妈来了,看到我“加工”的这块肉,说要用洋葱和盐切。我立即把洋葱和盐放在肉上,然后切几次,这样肉就好了。我开始正式包饺子。我拿起一个饺子皮,发现比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里,放在左手的饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来,把饺子皮的顶部折好,捏紧,这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不体面的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做,终于好了,一个比一个好。我妈直夸我,说我长大了,越来越有能力了。听到这个消息我很高兴。看着包装好的结果,我就馋了,想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了,我把那些可爱的“饺子娃娃”捧在热气腾腾的.水里。跳的时候都是在水下钻。也许他们害怕。过了一会儿,“饺子娃娃”游了上来,觉得下面往上走不好玩。多可爱啊!嗷!原来饺子熟了,我能满足我的渴望。
吃自己做的饺子,虽然丑,但是感觉比买饺子好一百倍!
做饺子作文 8
我奶奶已经80多岁了,但是身体还很好,经常做家务。
一天下午,我放学回家,看见奶奶在厨房干活。我问:“奶奶在做什么好吃的?”奶奶说:“今天是星期五。知道你是个小馋虫,我就做你最爱吃的饺子。”。我一听,原来是饺子,赶紧去帮奶奶。先是奶奶把肉剁碎,再拌上更多的欧芹,然后放在油锅里炸。于是我一边给奶奶生火,一边看奶奶是怎么做的。奶奶说:“既然学会了,以后可以给孩子做吃的.。”。我听完那些东西开心的笑了。我和奶奶拿出饺子皮,开始包饺子。奶奶年纪大了,但手指还是很灵活。我看到她一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子快速地把肉放在饺子皮上,然后用几个手指灵巧地把饺子皮粘在一起,就做出了有花纹的月牙形饺子。我忍不住变得完美。我和奶奶包饺子没多久。
晚上我们全家一起吃了一顿好吃的饺子,大家都夸奶奶的身手越来越好!我爱我奶奶。
做饺子作文 9
妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。
咦,真的吗?我好奇极了,饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢?
妈妈揉面,并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面,才美味。剁得时间长了,我的耐心没有了,问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗?答案是不可以,妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁,使劲剁,问了无数次可以了吗,妈妈终于才说可以了,妈妈把面也揉好了。
于是我们赶紧擀皮,裹馅,滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候,我马上夹了一个塞进嘴巴里面,真烫!然后我开始一口咬下去。
妈妈,嘎吱嘎吱的`声音在哪里?妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴,我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边,妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀!我乐开了花,原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地,耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。
第一次做饺子太好玩了,不开学的日子,我还要做更多有声音的美食。
做饺子作文 10
一早,母亲就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和母亲包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。
于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的.。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
做饺子作文 11
我们家非常爱吃饺子,可是每次都是爸爸妈妈包饺子,爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了,妈妈负责包,包的不仅好看,而且好吃。
昨天是小年,我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸,他一只手拿着擀面杖,一只手拿着面饼,熟练的用左手一压,在用右手一擀一个圆溜溜,小碗似的饺子皮就擀出来啦。
再看看妈妈,一手托着饺子皮,另一只手往里放馅儿,双手一捏,一个“大元宝”似的饺子就包出来了,我也非常想试,于是立马做好了包饺子的准备。
我左手托着面皮,右手不停的往饺子里面放馅儿,然后一捏,我本来想炫耀一下自己的`手艺。但是两边的皮怎么都捏不到一块儿,虽然勉勉强强的合上了,但是却不像“大元宝”,而是像一个吃胖的小孩,妈妈赶忙过来告诉我,包饺子不要包得太满,不然会漏。
我又试了一次,这次少放了一点馅,包好,一看就像一个个大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻烦了。”妈妈鼓励我说到:“加油,儿子。”我有了妈妈的鼓励,就来劲了,又试着包了几个,没想到越包越好。
热气腾腾的饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
做饺子作文 12
快过年了,我要与外婆来做年味饺子。
傍晚,材料全准备好了,开始包饺子!我学外婆把肉团放在面皮之间,开始捏呀捏,谁知个个都像丑八怪。外婆瞧了一下,摇摇头,说:饺皮儿要捏紧,不能随便捏。说完,又开始展示。外婆手虽然有老茧,包饺子却如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,虽然不如外婆,但没事,因为我找到了包饺子的秘诀。我便按外婆巧手法,这捏那捏,终于有像样的饺子了,外婆又讲:不错,继续!不一会儿,饺子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸饺子。蒸炉早已迫不及待地喷出烟。外婆打开盖子,在第二层放了七八个饺子,然后对我说:小心点,别烫了手!我听了劝告,把小家伙们放进蒸炉。看着它们那白嫩嫩、晶莹的皮肤与那圆鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一节开始了:吃饺子!小白胖子们挺着大肚子躺在那,像刚吃饱了似的,小胖子们粉白晶莹的皮肤与棕绿饱满的'肉相衬怎么不讨人喜欢呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉馅儿饱饱的,里香外嫩,不错!
这次做饺子可真有趣!我不禁地想着,想着。
做饺子作文 13
今天的综合课上,我们要学做饺子。
我们先把桌子合起来,分别坐在它的四周,再拿出材料。不等老师说开始,我们就手忙脚乱地做了起来。我们隐隐约约听到了老师的声音,原来是要我们先了解一下饺子再做,我们只好放下手中的活,大声读起资料来。过了一会儿,老师示意我们开始,我们班顷刻间热闹了起来。我先拿一个饺子皮,在它的'外圈抹上点水,再把馅放进饺子皮上,最后合上它,稍用劲一捏,饺子就做好了。虽然我做的饺子不露馅,但是有些不美观。这时,老师走过来看了看,说崔圆包得好。我立马向崔圆请教,经过一番学习,我包得有些好看了,但跟崔圆比还差一些,看来我要经常练习了。
不一会儿,我们就包了差不多二十个饺子,正当我们兴趣十足,准备包下一个饺子时,居然没有饺子皮了,我们只好向别人借。饺子做完了,我们把做好的饺子给樊老师,让樊老师帮我们下饺子,当我们下第三盘时,全校居然停电了,可能是由于我们关上费电的东西,电又来到了我们身边。我们把做的最好的饺子给王老师,剩下中等的就带回去给父母。从王老师的神态中,我们尝到了成功的喜悦。
做饺子作文 14
昨天,一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。
我早早就起床了,吃过了饭,等奶奶回来我们一起包饺子,由于这是我第一次包饺子,妈妈说她小时候,一家人经常包饺子的,而且妈妈还手艺很好的,所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!
第一个饺子,我是挑了一张面粉皮,再加了好多好多馅放在面粉皮当中,最后我小心翼翼把馅包了起来,唉呀!馅太多了,它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训,第二个饺子,我在面粉皮上加上很少很少的馅,然后把它包起来,结果饺子看上去干瘪瘪,和妈妈包的`饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训,第三次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于很漂亮饺子出来了。
今天包饺子,使我明白了一个道理,不管做从任何事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!
做饺子作文 15
我的奶奶已经年过八旬了,但是她的身体还很硬朗,经常干家务。
有一天下午放学回家,我看到奶奶正在厨房里干活,我就问:“奶奶在做啥好吃的啊?”奶奶说:“今天是周五,知道你这个小馋虫要回来了,我给你做最爱吃的饺子”。我一听,原来是做饺子,我也赶紧去给奶奶帮忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油锅里去炒,于是我一边给奶奶烧火,一边看奶奶怎么做,奶奶说:“现在你学会了,将来就可以做给你的`孩子吃了”。我听了高兴的笑了,把那些东西弄好后,我和奶奶就拿出饺子皮开始包饺子了,奶奶虽然年迈,但是她的手指还是很灵活呢,只见她一手拿着饺子皮,另一个手用勺子快速的将肉放在了饺子皮上,然后几个手指灵巧的将饺子皮粘在一起,就做出了有花纹的月牙型饺子,我不由得完美奶奶做的真好!没过多久,奶奶就和我一起把饺子做好了。
晚上我们全家人一起吃了一餐香喷喷的水饺,大家都夸奶奶的手艺越来越好了!我爱我的奶奶。
做饺子作文 16
那天放学,看到颈椎病的妈妈在睡觉。看钟。已经5点了。肚子咕咕叫,却不忍叫醒妈妈。我心想:我七岁了。如果爸爸不在家,我应该照顾妈妈。我去做饭,让我妈和我一起吃。你可以打开冰箱,看到里面没有米饭和食物,只有一包饺子。我该怎么办?包饺子就好!
我拿出北方饺子,跑到厨房。我迫不及待地把饺子放进锅里,然后把锅放在水龙头下,灌满一壶水,小心翼翼地把锅放在煤气灶上,打开阀门点火,安心地做作业。过了一会儿,我又跑到厨房,打开盖子,只看到锅里的饺子躺在水下,就像饺子刚倒进锅里一样,只是水变得浑浊了。肯定不熟。盖上锅盖继续煮。做完数学作业后,我又跑到厨房。这次我该成熟了吗?当我打开盖子时,我惊呆了。锅——里的饺子都碎了,水也干了。唉,这不是饺子,是一锅汤。妈妈看到肯定会骂我?这是怎么回事?我做错了什么?
这时,我妈下了床。她问我:“怎么了?”我低头尴尬的说了一遍,等着妈妈骂我.“你这个小傻瓜,”我妈摸着我的头说,“煮饺子要先烧开水,再包饺子;煮沸后,点一点冷水,盖上盖子,再次煮沸。我得点三次冷水。等最后一次煮开了,水饺就会浮在水面上,然后水饺就可以拿起来吃了。”我看着妈妈憔悴慈祥的脸,再也忍不住哭了.
剩下的'饺子我按照妈妈的话做好了,终于做好了,晶莹剔透,像白色的小帆船一样漂浮在水面上……我赶紧把饺子放在碗里,递给妈妈。妈妈说:“你是个能干的小傻瓜!”
做饺子作文 17
今天,我要去吃胡萝卜饺子。我妈妈一回家就开始包饺子。
就看她先把胡萝卜、豆腐、洋葱、生姜洗净,然后用叉子把胡萝卜切成丝,用刀剁成块放在盘子里;豆腐切成小块,放在另一个盘子里;将洋葱和姜叶切成小块,放在盘子里。这时,她打开电磁炉,把锅放在生产台上,倒了油。油热后,放豆腐进去炸黄;胡萝卜炒一会儿,再加葱和姜,炒一会儿。
这样,一个美味的饺子馅就准备好了。
做饺子作文 18
今天是五一劳动节,我作为一名劳动小能手,今天就和妈妈学做了一道中国节日必有的一道美食——饺子。
我们把酸菜洗干净,切丝成块再剁几下就行了。肉也剁成肉泥备用。妈妈说:“要想饺子好吃,关键是和馅”。在妈妈的指导下,我一边往馅里加水一边搅拌,然后加入盐、味精、生抽等调味品。最后把酸菜放在肉馅里搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就准备完毕了。
接下来是开始和面。把面揉成一个个小面团,再把小面团再擀成一个个圆圆的面皮。别看我小,但我擀出的饺子皮又圆又好。我把馅放到皮里,双手一合一捏一个饺子就包好了。看看妈妈包出来的饺子像元宝一样漂亮的站在那里整整齐齐的。可是我包出的饺子都一个个仰着脸躺在那里,东倒西歪的。妈妈说:“你包的饺子懒洋洋的,像一个小淘气。”呵呵,那不是更有意思吗?
开始煮饺子了。把包好的饺子放在开水锅里煮。饺子在翻滚的水花中上下翻腾,好像一个个戏水鱼儿一样,欢乐的跳着。煮熟的饺子出锅了。一盘盘饺子像一个个晶莹的'小元宝,滑溜溜、胖乎乎,好看极了!
我迫不及待的咬了一口饺子,觉得比任何一次饺子都好吃,酸爽清香,美味极了。妈妈、爸爸也都夸我包的饺子非常好吃,我的心里美滋滋的,别提有多高兴了。我觉得劳动真是一个快乐的事啊!
做饺子作文 19
今天的综合课上,我们要学做饺子。
我们先把桌子合起来,分别坐在它的四周,再拿出材料。不等老师说开始,我们就手忙脚乱地做了起来。我们隐隐约约听到了老师的声音,原来是要我们先了解一下饺子再做,我们只好放下手中的活,大声读起资料来。过了一会儿,老师示意我们开始,我们班顷刻间热闹了起来。我先拿一个饺子皮,在它的'外圈抹上点水,再把馅放进饺子皮上,最后合上它,稍用劲一捏,饺子就做好了。虽然我做的饺子不露馅,但是有些不美观。这时,老师走过来看了看,说崔圆包得好。我立马向崔圆请教,经过一番学习,我包得有些好看了,但跟崔圆比还差一些,看来我要经常练习了。
不一会儿,我们就包了差不多二十个饺子,正当我们兴趣十足,准备包下一个饺子时,居然没有饺子皮了,我们只好向别人借。饺子做完了,我们把做好的饺子给樊老师,让樊老师帮我们下饺子,当我们下第三盘时,全校居然停电了,可能是由于我们关上费电的东西,电又来到了我们身边。我们把做的最好的饺子给王老师,剩下中等的就带回去给父母。从王老师的神态中,我们尝到了成功的喜悦。
做饺子作文 20
小时候,我最喜欢吃的就是水饺,母亲也一直包着水饺。从前每天在家,隔几天就吃一次。现在外出求学,每次回家,母亲总是做好了水饺等我,临走再带上一碗。
母亲包的水饺总是大大的,或许这样省事吧。一大张面皮里放许多馅,也或许与他的性格有关。母亲从来就不是一个很细腻的人。一个女人,放弃了自己的天性,在不断劳作中牺牲了自我。为我,我说不出话来。但这种牺牲发生在每一个农村家庭里,所以我们安心的承受着。其实应有万分感恩的。
可是我渐渐对水饺失去了兴趣,我不知道为什么母亲总是包着水饺,那么麻烦,又好吃不了多少。
后来,我想是因为家里穷。而只要有面,只要有一点无论什么的菜,甚至是野菜,都可以做水饺的。那样,母亲才不会因为没得给我吃而惭愧。想起自己现在总是乱花钱,我无地自容。
我知道,母亲是受过苦难的。她常讲起从前与舅舅们要饭的事,我一直当童话听。可那些是真真切切的存在,我不知道在那些那么困难的日子里,他们是怎样靠哪些东西活下来的。人有时候真是坚强的像铁。就在那样的'年代,过年才能吃上水饺。现在他给我包那么多水饺,想必是我的回家对他是一个节日。所以,他用他的礼节来迎接他至爱的女儿。每次回家还在公共汽车上,母亲的电话就打过来,他一个人在家是孤独的吧....
我们家乡叫水饺为“包子”,有一天和朋友在路上聊天,说起每次回家吃“包子”的烦恼,朋友也有同感。但他说,“包子”谐音为“保子”,每次回家吃“包子”,其实蕴含着母亲无限的祝福,希望孩子平安幸福。我突然感觉很震撼,朋友说的对,母亲一直用这样一种方式表达他无限的牵挂与担忧。这么一个谐音,让我找到了继续吃“包子”的理由。我能为父母做的很少,就这样欣然接受他的祝福,对母亲来说,也是一种幸福。
现在,我在窗前的书桌上写几笔文字,母亲是识不了的几个的。但我看着窗外锅里腾腾的热气。我知道,当我将水饺盛进碗里,然后一分为二,母亲会默契的舀一勺汤给我。然后将这种祝福,夹着感动的心酸咽下。母亲虽不知我用文字写着她,理解着她,但当我吃下满满一碗,她会笑的。
“包子行了,来捞吧”
好的。
做饺子作文 21
今天是星期天,我突然很想吃饺子,就缠着外婆做饺子。外婆可是做饺子的高手,今天我就做她的小助手,跟她学做饺子。
先要准备馅料,外婆先把芹菜在开水中泡了一下,捞出后,把它切成细细的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉馅中,加入料酒、盐、味精等调料拌匀,馅料就准备好了。
接下来就要和面了,做饺子和面最重要了,外婆要我把一杯温开水倒入面粉中,再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。外婆对我说:“你要把水慢慢地倒入盆中,我来用筷子不停的搅拌。”外婆又对我说:“看到没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以开始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看着我做哦!”外婆开始用力的揉面,慢慢的面粉变成了一个光滑的面团,外婆头上也冒出了细细的汗珠,看来揉面还真是个力气活呢。
和好面,外婆把面团搓成长条切成一小段一小段,再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮,往里面填入事先准备的馅,然后再把饺子皮的边捏起来,还要捏出细细的花纹。看着外婆包起来很容易,我也来试一试。先把一张擀好的`面皮摊在手心,放上肉馅再把饺子皮的边捏起来,起先我怎么也包不住,肉馅老是从这边出来那边出来,在浪费了不少饺子皮之后,终于包成功了,虽然样子难看了点,可是等饺子出锅以后,很好认,这个圆圆的像个团子的是我包的;那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺;还有那个外面有细细小刺的,是我包的刺猬水饺,爸爸妈妈外公外婆都争着要吃我包的饺子说:“今天的饺子真是特别特别的好吃。”
今天的饺子我吃的特别多,大概是自己亲手做的特别好吃吧,现在我才明白一句话,只有付出辛勤的劳动,才能体会收获的幸福。
做饺子作文 22
包饺子!包饺子!我匆匆吃完饭后,奶奶把碗洗干净,然后开始包饺子。只是爸爸买了个方形饺子皮。我们将用卷心菜把它包起来。
奶奶先从冰箱里拿出三个大盘子,撒上白面。我东张西望,东看一会,西看一会。我看了看奶奶的饺子,很乱。我心想:奶奶怎么做的这么差?我奇怪地问奶奶:“奶奶,你怎么这么丑?”奶奶回答:“唉!好看不好看无所谓,只要煮着不漏就行。”我又看了看爸爸的饺子。哇!太美了。我让爸爸教我怎么包饺子。爸爸让我先拿个饺子皮,在饺子皮上舀点好吃的肉,把薄薄的`饺子皮对折,然后把一个角按到前面,一点一点折,另一边也像刚才一样折。亲爱的爸爸,他说了又做。做六个饺子的时候,突然想到方形饺子皮可以做船之类的东西。我拿一个方形的面皮,在面皮里舀一些肉,对折,把上角折下来,在面皮的另一个角上贴一点肉,把两个角粘在一起。
今天真是快乐的一天!
做饺子作文 23
我从6岁开始帮忙奶奶擀饺子皮,包饺子,今年也不例外。
我奶奶负责和面,她中午就开始了。因为面需要放很久,所以很早就要开始。首先需要取适当的面粉和水,然后用筷子搅在一起。搅到比较稠,比较黏就可以了。在手上撒点面粉,这样可以让手不黏。然后用尽全力按,一直按到表面比较光滑。最后放到有阳光的地方晒
到了晚上6点,我和大娘,大爷一起包饺子,擀饺子皮。大爷负责擀饺子皮,因为他手快。先把和好的面切一块,然后揉成长条。
再把长条全部切成圆饼。最后一只手擀圆饼,一只手转圆饼。那手好快,不到10秒就擀完了一张皮。大娘和我负责包饺子。首先把大爷擀好的`饺子皮放上适当的饺子馅,然后把饺子皮的两边捏紧,不能有空隙。再把两只手和在一起,最后按一下就可以了。这是大娘的包,我的包法和大娘不一样。我把饺子皮捏紧之后,再把捏紧的饺子的两边,折再一起。
爷爷,爸爸,妈妈负责煮饺子。先把锅接半锅水,等水开了,再把饺子一批一批的放到锅里,等到了一定的时间就把饺子捞出来。一盘盘的饺子就做好了。
做饺子有趣吧!你们也来试试吧!
做饺子作文 24
当我妈妈在餐桌上摆弄饺子皮和馅料时,她敲了我的门。我在努力思考写一篇作文。我无法写作,因为我没有灵感,我不喜欢被打扰。但一听说饺子,眼睛就悠悠亮了,意思就是会有饺子吃。作为一个爱吃饺子的人,一年时间家里吃货不多,简直是天塌下来的一个巨大惊喜。我兴高采烈,弃笔而去。
洗完手擦完水,我在餐桌上揉了揉眼睛,贪婪地扫来扫去。粗而均匀的圆形笔,洒上一些细面粉,保证不紧密结合,但又密不可分,被烧掉。现在它在一个大圆碗里。加入葱、木耳和猪肉末、蘑菇,搅拌并混合在一起,加入少许油和盐酱醋,搅拌得非常均匀,你有我,我有你,隐约我闻到一股淡淡的`香味顺着圣母放一些香料以便有更好的味道。
我迫不及待地拿起一张薄薄的皮,平铺在手掌上,这样就不会有任何皱纹了。我拿了个小勺子,小心翼翼的把馅料倒在薄薄的皮上,左右看看,保证他不会因为太多而爆皮,也不会太少,但是会显得平整干燥,用料不足。合上,轻轻皱一下,稍微装饰一下。一个胖乎乎的饺子吃完了。看着这个可爱精致的饺子,我为自己的聪明而骄傲,一种自豪感油然而生。
习惯了之后速度越来越快,很快就包好了。看着一碗碗有序的饺子,我笑了笑在天堂。赶紧把锅洗干净,倒了清水,开了火。等了一会儿,水终于开了。我撒了一把葱花,里面放了饺子。小心,我没有忘记上次我很着急,脑子都掉下来了。不仅开水溅到我身上疼,饺子也糊成一团,粘粘的。轻轻搅拌均匀,然后盖上锅盖。一边期待一边等待。
一分一秒过去了。在我急了,反复问我妈有没有拿到之后,得到了肯定的支持。我赶紧灭火,打开锅盖。一股白雾迎面扑来,带着饺子的香味,让我的心为之着迷。
饺子分开,白色的小肚皮浮在水面上。罕见的大葱给它们增添了一点味道。它们看起来很好吃,我忍不住咽口水,流口水。小心翼翼地倒进碗里,用筷子夹起一张不耐烦的嘴,吐出来。他很热,说话含糊不清,所以他又匆匆忙忙地确保他妻子很热后他不会进去。
咬下去的时候忍不住舔舔嘴角,味道溢出来。好吃,特别好吃。皮皮甚至,好到极致,香而不腻。我吃了。只是不要把头扣在碗里。
吃完一顿大餐,我想我应该知道该写什么了…
做饺子作文 25
今天,我们起了个大早,留恋了一下温暖的被窝,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐饺子的.工具,我才想起了今天要学做饺子。
首先,我们削了白萝卜皮,然后切成了细丝,再在锅里煮一下。然后捞出来,将水挤出来,接着剁碎。
其次,我们和面,又揉成了白面团,这是饺子皮。
第三步,剁肉,将肉剁碎,和碎萝卜混在一起,加酱油,姜丝,葱丝,香油,调成美味的饺子馅。
第四步,擀面皮,把一部分面拿出来,平均切成两块,搓成又细又长的样子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小擀杖擀成小薄片。
第五步,包饺子。把一点馅放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的饺子。
最后,当然是下锅煮饺子了。
美味的饺子来了!
自己的劳动果实吃着就是不一样,香的让人心醉。
做饺子作文 26
我们家非常爱吃饺子,可是每次都是爸爸妈妈包饺子,爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了,妈妈负责包,包的不仅好看,而且好吃。
昨天是小年,我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸,他一只手拿着擀面杖,一只手拿着面饼,熟练的用左手一压,在用右手一擀一个圆溜溜,小碗似的饺子皮就擀出来啦。
再看看妈妈,一手托着饺子皮,另一只手往里放馅儿,双手一捏,一个“大元宝”似的饺子就包出来了,我也非常想试,于是立马做好了包饺子的准备。
我左手托着面皮,右手不停的往饺子里面放馅儿,然后一捏,我本来想炫耀一下自己的手艺。但是两边的.皮怎么都捏不到一块儿,虽然勉勉强强的合上了,但是却不像“大元宝”,而是像一个吃胖的小孩,妈妈赶忙过来告诉我,包饺子不要包得太满,不然会漏。
我又试了一次,这次少放了一点馅,包好,一看就像一个个大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻烦了。”妈妈鼓励我说到:“加油,儿子。”我有了妈妈的鼓励,就来劲了,又试着包了几个,没想到越包越好。
热气腾腾的饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
做饺子作文 27
放假了,终于可以吃上顿自家包的饺子了,虽然我是南方人,可是对面食属于来者不拒的那种。这天,妈妈买回来了一袋面粉,跟我和妹妹说:“孩子们,想吃饺子,可得自己动手噢!”
于是,我们开始学做包饺子。
我和妹妹把两碗面粉放进不锈钢盆里,再慢慢倒进适量的水,边倒水边搅拌均匀,再慢慢揉成一个大面团,分切后搓成一条条细长的“面棍”,妈妈帮我们用刀切成一个个木头象棋子大小的面坯,为了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯压扁,最后用小擀面杖擀成薄薄的圆片,这样,纯手工的饺子皮就栩栩如生地出现在我们面前啦。
一看到饺子皮已完成,妈妈就拿出今天早上刚刚做好的'肉馅。我端来了一碗水,妹妹清理干净桌面,我们就开始包饺子了。
瞧!妈妈怎么包的:把饺子皮平摊在左手掌上,右手用筷子把一小块肉馅放到饺子皮中央,再两面对折,捏紧,一个活灵活现的饺子就做好了。如果觉得饺皮不够粘,我端的那碗水就派上用场了,用手指沾点水,涂在饺皮边缘,饺皮就更容易粘在一起啦。
做完以后,妈妈把一半饺子放蒸笼上蒸熟,另一半水煮。哇!这绝对是哥好注意,已饺多吃。全家人围在一起品尝着我们学做的饺子,一个个赞不绝口。我吃得格外香,因为——这是我亲手做的!
做饺子作文 28
今天,我和妈妈一起做了饺子。
妈妈先做好面,然后拌好馅。饺子馅有鸡肉,胡萝卜,榨菜。做完这一切工作,我和妈妈开始做饺子。我看到我妈捏,一个饺子做好了,但是我学不会。
突然想出了一个主意。我带了很多模具,把馅料和饺子皮放进模具里,做了可爱的小东西,有剑,有盾,有宝石。完了我就一个个放进锅里。煮好之后,我尝了尝。我发现我的饺子很好吃!
做饺子作文 29
在美国人看来,饺子,饱子,锅贴儿,烧麦,甚至馄饨都是同样的东西,即“dumplings”。其实,它们的做法不同,吃起来的味道也不一样。这就是为什么哥哥喜欢吃饱子,而我喜欢吃饺子。
今天是周末,我们做饺子。爸爸开始和面,爸爸告诉我,和面最好用大一点儿的盆。我看到爸爸一边把水一点点地加到面粉里,一边用木铲不停的地搅动,沾了水的面被搅成大大小小的面疙瘩,然后爸爸把这些面疙瘩揉在一起,面就和好了。爸爸还告诉我,面要饧上两个小时才好用。
我又看妈妈准备饺子馅儿。妈妈先是把水一点点地加进绞肉里,同时用筷子朝一个方向搅动,直到把肉调好。然后把切碎的葱、姜、蘑菇、虾干和炒鸡蛋先后放进去,再加上酱油、蚝油、香油、鲜味鸡粉等,一并搅匀拌好。
一切都准备好了,我们开始包饺子。爸爸拿一块面,搓成长条,再揪成一个个小面团。我把面团压扁,然后学着爸爸的样子擀饺子皮儿。爸爸擀的皮儿圆圆的.,边上薄中间厚。而我擀的皮儿则不那么圆,也薄厚不匀。爸爸告诉我别着急,只要多做几次就好了。
我又跟着妈妈学包饺子。放一点馅儿在饺子皮儿上,先把中间捏好,再把两边捏上褶儿。妈妈包好的饺子漂漂亮亮地站在那儿,而我包的饺子却躺下了。妈妈说多包几次就会了。
饺子煮熟以后我吃了不少。自己做的饺子吃起来真香。
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