导语:你看,蒙蒙细雨在风中飞舞,清明节到了,这个怀念祖辈,寄托一份久远的思念的日子到了!
篇一:
清明时节大约在三月下旬左右便开始了,这一天,大家便要开始忙活了。
从那时起,我们宁海人便要做清明麻糍。它用一种名叫“菁”的嫩草捣烂后挤压出汁,接着取用这种绿绿的汁同雪白的糯米粉拌匀揉和成一个墨绿色的大粉团,然后一个人把糯米粉团放在一个用石头做的凹坑里,另外一个人用一个很大的“榔头”使劲地向这个面团捶下去,另一个人在锤子出去的时候立刻把糯米粉翻一个面,让敲打的人捶击另外一个地方,而且必须要快,要不然还会把另外一个人的手给砸去,这可是力气兼反应的“苦力活”啊!毕竟,越敲打得多越好吃,越有嚼劲。没过多久,那糯米粉的香味就飘散了出来,还夹杂着那草汁的清香。现在,要开始用揉出来的面慢慢捏,捏成一个长方形似的形状,当坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用刀子把一大块的清明麻糍切成一小块一小块的长方形,亲戚朋友之间都要互相赠送。
扫墓,可是清明节最重要的环节了。去扫墓的人都要把墓前丛生的杂草,用锄头和柴刀清理掉,灰尘也要轻轻拂去,就算是很小的一根,锄头和柴刀都弄不掉,还要用手亲自拔掉。用铁锹等一些工具从旁边把新土盖在墓上面的旧土,之后,还要把带来的一些白幡之类的东西用竹竿插好,放在土上面,插得高高的这大概就是“招魂”的意义吧!以前的白幡都是自己家的老人用裁刀一一在白色的纸上刻出来的,有可能是市场上卖的有一些瑕疵,总是自己刻的好,还能寄托对他们的思念。
把从家里带来的鱼,肉、笋、豆腐、香干、空心腐、豆芽、金针菇和清麻糍等,还有一些水果和干果在红盘上摆好,再添五双筷子,在前方放五只酒杯,向里面到半盏的老酒,随后还要加上三回酒。还要点三支香,一对红蜡烛。之后跪在草地上,拿着香,向前辈们磕三个头,然后再把香插在墓前的插孔里。
请太公,是每一户家庭都要做的。人们一般在昨夜或中午就把那些菜烧好,然后再搬出来一张桌子,把那些菜全部放在桌子上,摆得整整齐齐的,然后在面对大门的三个方向放上酒杯与筷子,酒杯中要倒上老酒,最后,还要把门打开,让那些太公太婆来吃饭。而且在这之中,小孩子还要“躲到”楼上去,如果被那些太公太婆看到,就会在晚上睡不着觉,还会做噩梦。
清明节,怀念祖辈,寄托一份久远的思念。
篇二:
xx年的清明节是4月5日。这天,全家吃了午饭,奶奶准备好了要用的东西。我一看,准备得可真周到呀:除了天地银行的钱和金银财宝,连衣服、裤子、袜子、鞋子都考虑到了。我就和爸爸妈妈、奶奶乘上了舅舅的车出发了。在车上,奶奶告诉我:“清明节,又称扫坟节、鬼节、冥节,与七月十五中元节及十月十五下元节合称三冥节,都与祭祀鬼神有关。清节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。谈清明节,须从古代一个非常有名的,现在已失传的节日——寒食节说起。”奶奶便向我说起了寒食节的故事。
我们来到了一座山上,那里树木成群,山路歪七扭八,偶尔也能听见几声清脆的鸟鸣声,因为今天早上刚刚下过毛毛细雨雨,所以地上的泥土有些变得有点泥泞了。
我们找到了太公的墓,我便开始帮起忙来了。奶奶把准备好的清明果摆在了墓前,敬上了酒,点上蜡烛。清明果形似饺子,外皮用鼠鞠草做成,鼠鞠草即清明草。清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉,隐隐有清香气。
接着,就让爸爸妈妈把清明纸递给奶奶,奶奶告诉我:“用清明纸插起来或者放在上面用石头压上,就表示这家人已经来过了。”放好了以后,奶奶拿出12支香,奶奶点燃了香,只见往上一冲,火就灭了。奶奶把12支香分别发给我们4个人每人3支,便让大家拜起来。当时,我在心中默默地说道:“太公,今天我们来看你,给你带来了好吃的、好穿的、好花的,你也要保佑我们啊!我希望全家人身体健健康康,平平安安,每一家人都生意兴隆,让家里的孩子都学习优秀,特别是今年就要去美国的表哥,让他在美国顺顺利利的完成学业。你能答应我吗,太公?我相信你一定会答应我的。给你的东西你尽管用吧!”说完,奶奶收了香,把它插在一边,让我去敬一次酒,还嘱咐爸爸把带来的鞭炮放起来,爸爸很听了奶奶的话,乖乖地把鞭炮放了起来。放完了鞭炮,妈妈又敬起了酒来。除了爸爸,我们就烧起了带来的东西,烧了差不多有一半了,奶奶嘴中便说道:“东西太多了,拿个带子给他们装一下吧!”说罢,便把手中的带子丢进了火堆中。干完了,奶奶把一个托盘拿了回来,其余的就放在了那儿。快要走了,我对太公说:“太公,再见了,明年的今天,也就是明年的清明节,我们还会来看你的。”
说完,我们就离开了太公的墓,在回去的路上,我还在想着太公。“太公,您安息吧!”
篇三:
又是一个放假的星期六,也正好是一个清明节的前几天,为了让我们也能祭拜祖先,所以全家便提前了几天来扫墓。但这次扫墓并不像以前那么单纯,这次扫墓也许会带给我们许多快乐的事情。
一路上,我们再次闻到了农村独有的风味——“空气清新”。在繁华的城市里什么都好,唯独空气受着工业的影响而变得到处是一层烟雾,让这天空慢慢地变成了灰色,那清新的味道从此在城市里消失了。回到了这里,感到在我们头上的天空是那么的蓝,白云是那么的白,我真想永远的生活在这片天空下,享受在城市闻不到的味道。看完天空,再看看在我身旁的山,真是不能联想。山上,一棵棵野松挺拔的生在悬崖陡壁的土里;一簌簌映山红向我们吐出它的新枝,在春天的陪同下,花蕾渐渐的长出来,仿佛在向我们报到春的来临;梨树的枝头上长满了白梨花,在春风的呼唤下把它小小的花瓣洒入人间,在路上铺上了一条白色大道,好像正欢迎着我们在它这里通行。春天的气息注入到我的脑海间,让我心旷神怡。
观赏完美好春光后,我们开始自己的安排——做竹筒饭。心灵手巧的姑父早就把应该带的工具给带来了。“哒哒哒”传来了姑父砍竹子的声音,随后又开始锯,经过了一番周折后,终于可以把竹筒饭放在火上烤了,我们耐心的等待了好一会儿,竹筒饭终于烤好了,肚子已经哇哇叫的我们,迫不及待地吃了,因为大家都没有经验,所以,有的竹筒饭还是半生半熟的。这可害死我了,不能过瘾的尝到竹筒饭的香味,但这总给我们吸取了一点教训,让我们下一次做竹筒饭更好了。
吃完饭,我们上山了,我们带着沉重的心情,爬上很高的山,来到坟墓前,向老祖宗祭拜,求着老祖宗的保佑,让世界太平,让台湾回到祖国的怀抱,让公平来结果这场无必要的战争。也让我们这些小荷才入尖尖角的孩子能取得好成绩,不辜负你们这些长辈对我们的期望;也让全家健健康康,开开心心……按着次序办完后,我们向着太公太婆说着再见,便又下山了。
一天的路程在这里结束了,我们也又得回去吃晚饭了。“哎!”时间过得真快呀!一眨眼,一天又这么结束了。
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