以下是语文迷网为各位整理的初一有关端午节的作文，希望对大家有所帮助!
篇一：
农历五月初五是端午节，是我们这里的一个传统的节日，在这一天，人们都会吃粽子，吃咸蛋黄，喝雄黄酒，吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨，我起床以后，妈妈就问我：“今天又是端午节了，你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是，我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场，我们没有看到蛇肉。于是，妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问：“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说：“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕，指着一条中等大小的蛇说：“就要这一条!”“好!” 说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头，用脚踩住蛇的尾，再用空着的手拿了一把刀，灵活地把蛇头给宰了下来，然后立刻把蛇皮剥去。接着，他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱，接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候，妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开，还没有等妈妈把盆子放到桌子上，就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉，也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说：“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着，妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
篇二：
两千多年前，我国伟大的爱国主义诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，就纵身一跃，投入了滚滚激流中。两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、悬艾叶，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
如今的端午节，不仅有祭奠先人的意义，还是每年最重要的传统节日之一!虽说都是在华夏这片大地上，但每个家庭过端午节的形式都不一样。
端午节的前一天，妈妈就做好粽子。先要准备粽子的馅子，馅子各种各样，有豆沙馅的，蜜枣馅的，肉馅的……;要准备好艾叶，洗净叶片，并将它剪成匀称的叶条。妈妈将糯米洗了，将艾叶一卷，放入糯米，用手稍微一压就紧了，拿出馅儿按入米里面，随后缠成一个菱形，用丝线一捆，小小的粽子就在妈妈的手中诞生了。妈妈把一锅已经包好了的粽子放到电饭堡里边去，然后就到别处忙去了。然而，我却总是抵挡不住美味的诱惑，蹑手蹑脚的等妈妈离开厨房过后，就悄悄的揭开锅盖，搓搓小手，小心翼翼得拿出一个热乎乎的粽子。“哇，好烫呀!”一不小心，手中的粽子就像一个烫手的山芋，掉到了地上。这时，声音惊动了外面的妈妈，她走进了厨房，看到了掉在地上的粽子，一下子就什么都明白了，摸摸我的脑袋，又好气又好笑!
在吃饭前，妈妈将那些鲜绿的艾叶挂在门楣上。今天，每家每户的门前，必定都要插上艾草辟邪。其实，悬挂艾草，还可以驱虫蚁。这时候，满屋都是淡淡的药香，沁人心脾.令人神轻气爽。
晚饭后，我们一家人坐在电视旁，观看了赛龙舟比赛。
我家的端午节，就是一个快乐的Party。不仅有传统节日的热闹气氛，又在这些气氛中得到了一丝与众不同的快乐!