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我的学炒菜之路六年级作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的我的学炒菜之路六年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我的学炒菜之路六年级作文1
今天,我做完作业,看见奶奶在做饭,正准备炒菜。心想,奶奶每天为全家做饭,多辛苦啊。我想帮奶奶一起做饭。
于是,我对奶奶说:“奶奶,您每天做饭很辛苦,今天我作业做完了,我帮您一起做饭。”“好呀,今天的菜就由你掌勺你来炒,我来做你的下手。”奶奶笑着说。“你就在旁边当个参谋,指导指导我。”我说。
说起来容易,做起来难。
在奶奶指导下,我卷起袖子,打开水龙头。水龙头开得太大,水溅了我一身,赶紧关小一点。我把青菜叶子一片一片摘好、洗净、切好。
然后,胆战心惊、小心翼翼地打开了煤气。从小到大,我没碰过煤气,就怕一下子火太旺烫到自己。
我学着奶奶平时做菜的样子,等不粘锅热了,往里倒了大约两小勺葵花籽油。怕油溅出来烫到,我往后退了两步,伸长胳膊把菜倒进锅里。热锅、热油加进菜,“刺啦”锅里发出的.油炸声,吓我一大跳,小心脏加速跳动。奶奶安慰我:“炒菜都是这样,稍加注意就可以,没事。”我用菜铲像打乒乓球一样,左一下、右一下炒着。锅里的菜发出油光光的青色,很好看。奶奶让我加了两小勺雪花盐,让我把锅盖盖上,关照我没熟之前不要揭盖,否则菜会黄。
锅里发出“呲呲”的响声,不一会菜熟了。奶奶告诉我,要美味可以加些味精或鸡精,只要一点点就可以很鲜。不过,我们家虽然备着味精和鸡精,但基本上不用。不是为了节约,而是为了健康。自从外面传说吃鸡精、味精对健康有害,我奶奶就不用了。哈哈,我奶奶就是这样。我当然要美味,揭开锅盖加了些鸡精起锅。
吃饭了!我品尝着自己亲手炒的香喷喷的青菜,吃得津津有味。通过学炒菜,让我明白:不会做或怕做的事,试一试、做一做,成功了会感到其乐无穷。失败了也不要紧,再试一次!再试一次!
我的学炒菜之路六年级作文2
今天是星期天,妈妈有事出去了,爸爸正在工作,快中午了,京京的肚子饿了。前几天老师教育我们要分担一下爸爸和妈妈的家务,妈妈说什么我们就要去做什么。我穿着美丽的围裙,带着一双又软又美丽的袖套,还穿着可爱的拖鞋。
京京来到厨房,看到了干干净净的地板,干净整洁的灶台,厨房的环境多么干净啊!京京打开冰霜,冰霜里有他爱吃的鸡蛋,于是,京京决定做一道西红柿鸡蛋。
京京先把西红柿洗得干干净净,他听到了哗哗啦的声音,水滴到了京京的脸上,他的脸好像有一块块冰凉凉的冰块,贴在了他的脸上。再把西红柿放在菜板上面,京京小心翼翼的拿起刀来,准备把西红柿切成一小块一小块的,但是,他很害怕刀会切刀手,他握着锋利的刀,用力的一切,京京差一点就切到手了,京京心想:切菜好困难。
于是,京京自言自语的说:“咦,我可以用水果刀来切菜,我为什么没想到呢?”京京连忙从刀架拿出一把水果刀,就开始切西红柿了,不一会儿,京京把三个西红柿切好了,然后,把他们放到碗里。
京京把鸡蛋对着灶台一碰,鸡蛋全都慢慢地流到了地上就像一条条小河。京京第一次失败了,第二次,京京小心翼翼的把鸡蛋砸碎,终于,京京成功了,他开开心心的蹦来蹦去。京京拿出一双干净的筷子把碗里的鸡蛋搅好。
他先打开煤气炉,再放一点点油到锅里,锅里发出了一点啪啦啪啦的声音,油贱出来了,吓得京京直发抖,他闻到了香喷喷的味道,如果油贱到了手上,那可怎么办呢?
京京把鸡蛋倒进锅里,听见了啪啦啪啦的声音,看见鸡蛋起了许许多多的泡泡,拿起铲子开始翻炒鸡蛋,再把西红柿倒进去,再翻炒一次,放一点糖和盐,拿起铲子翻炒一遍。
京京试了一口咸得直摇头,他就往锅里加了一点点水。他把鸡蛋又尝了一次,又试了一口,感觉好多了,他再把鸡蛋放到一个四四方方又美丽的.盘子上面。
妈妈回来,她开心的眉毛像弯弯的月牙一样,嘴巴张的很大,露出全部的牙齿,口开的都合不拢了,眼睛在闪烁着光芒,脸像一个红彤彤的太阳,比春天的阳光还要灿烂。妈妈笑容满面的对京京说:“你学会了炒菜了。”京京回答:“是啊!”
炒菜真辛苦啊!我以后再也不挑食了。
我的学炒菜之路六年级作文3
今天一放学,我便兴奋地向家跑去,因为妈妈和我约好了,她要教我炒菜。
一到家,我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的,然后模仿妈妈的示范动作切肉,结果肉一片薄一片厚不说,我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力,我终于把肉切好了,接下来就到了最激动人心的炒菜环节。
先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。
接下来妈妈做菜的.手法,让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中,一番行云流水般的操作后,一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害,我甘拜下风。
当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!
我第一次炒的菜,虽然没有想象的那么好,但妈妈鼓励我说,能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油,争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。
我的学炒菜之路六年级作文4
李老师在科实劳课上教我们做了一道菜,那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝,现在终于可以大显身手了。
于是,我苦苦等待着下课。“叮铃铃……”我期盼的时间终于到了,我连“老师再见”也顾不上说,抓起书直奔家里去了。
回到家,进了厨房,学着妈妈的样子,穿上围裙,就按照书上的步骤做起来,先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来,爸爸回来了,看见我拿着一把大菜刀,也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀,大吼:“黄颖,不能玩菜刀,快给我出去。”
当时,我的眼泪就在眼眶里打转了,我委屈地坐在床上哭泣。忽然,脑子里显出一排字“世上无难事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不让我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房,对爸爸说:“爸爸,我给你们炒葱花炒蛋吧,我用水果刀切葱花,不会有危险的。”爸爸说:“哦,今天没有鸡蛋了,明天买了蛋你再做吧。”我失望地说:“好吧。”
第二天,鸡蛋买回来了,我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好,把火打开,因为我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒进锅里,为了避免热油溅到脸上,我就把围裙围在脸上,只露出两个子眼睛。“哎,鸡蛋呢?快,忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋,麻利地把鸡蛋打好了,倒进热热的油锅里,把鸡蛋煎得金黄金黄的,又倒下准备好的葱花,快速翻炒。哦,该放盐了,咦,千克是多少,“哼,估计着放吧。”
菜终于做好了,看着色彩鲜明的作品,我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的.佳作,“呸呸呸,太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑,妈妈说:“没有关系,第一次做嘛,多做几次就能把握盐的分量了。”我相信,通过努力,我会做得更好的,因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。
我的学炒菜之路六年级作文5
一天,我在房间里做作业,这时,只听“隆”的一声,妈妈走了,房子里冷冷清清,连蚊子飞过的“嗡,嗡”声音也听以。中午,妈妈还没回来,于是我准备自已炒菜。
来到厨房,我从冰箱拿出鸡蛋,蕃茄和碗。我拿着蕃茄,打开水龙头,水“哗啦哗啦”地流了下来。我把蕃茄放进水里,感觉到一阵阵冰凉冰凉的。过了一会儿,我关掉了水龙头,我左手拿抹布,右手拿着红色的蕃茄,把蕃茄身上那一滴滴的水珠擦干净,然后正想要把它们切片的时候,突然想起了妈妈说过:“蕃茄的皮上可能会有农药,吃了对身体有害!要去皮。”我拿起刀在蕃茄的底部切一个“十”字,我把水放在欣锅里烧开。过了一会儿,我打开盖子,只见水开了,浓烟滚滚,薄薄的烟雾像一层轻纱笼罩着厨房。顿时,我感觉呼吸越来越困难,快要喘不过气了,于是马上把煤气炉关上,然后我就小心翼翼地把蕃茄放在滚烫的水里,生怕被四处飞溅的水烫到,迅速地把盖子盖上。过了几分钟,我把蕃茄捞起来,放在盘子上,然后就把蕃茄那红色的“衣裳”脱掉了。开始切蕃茄了,脱皮的蕃茄滑溜溜的,就像一位淘气的娃娃。我右手拿起菜刀,左手按着蕃茄,我刚切害一半,蕃茄就滑走了。我拿起另一半,刚想切,蕃茄又溜走了!我生气极了,一手把那半弄碎,然后怒气冲冲地想:“不切了!蕃茄切了干什么呢?放进锅里不一样可以吃吗!”于是,我把蕃茄仍进锅里,把手洗干净,怒气冲冲地来到大厅,坐在沙发上,吃着薯片,津津有味的看起电视。
我突然想起以前妈妈说过的话,做事不能半途而废,要多思考。蕃茄虽然切得不整齐,可是,最后还是切完了,我打开煤气,火苗像跳舞的精灵一样,然后我把蕃茄放在烧红的.铁锅里,再放入金黄的菜油,我看见了一滴滴油飞溅出来。我还没来得及挡住,我手上已经起泡了。这时眼泪在我的眼眶里不停地打转,我张大嘴巴,正想大哭起来,但是马上停住了,忍着眼泪,没有让它流出来。
不一会儿,蕃茄炒蛋就新鲜出炉了,虽然在过程中经历了放多困难,但是,看着香喷喷的蕃茄炒蛋,我心满意足了,真是一分耕耘一分收获呀!
我的学炒菜之路六年级作文6
在成长经历中,经历了许多由不懂到懂,由不会到会的过程,令我刻骨铭心的是学炒菜。
那天,在妈妈的陪伴下,我围上了围裙。将要学习炒卷心菜。妈妈拿了一个大大的`卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并让我将卷心菜洗干净,我一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,妈妈让我将它们一片一片地撕成小块儿。
准备就绪,妈妈说:“现在要倒油了。”我紧忙躲到一边,生怕油会溅出来烫到我。只见妈妈将火打开,等了几十秒后,沿着锅将油缓慢的倒进锅中。等油烧到吐泡泡的时候,妈妈把卷心菜倒了进去,“嗤嗤——”卷心菜叶一进入到锅里,就热闹起来了,仿佛在七嘴八舌地议论着,妈妈迅速拿起铲子用力翻炒,我慢慢靠近也想尝试着炒,妈妈将铲子递给我,:“你来试试!”我拿着铲子,笨拙的想把菜翻个面,可是似乎是太多了,一直翻不灵活。妈妈鼓励我:“做得不错,把铲子接近锅底再翻炒!”在妈妈地指引下,我不断地尝试着,体验着,一阵阵热气迎面扑来,我的额头已布满了汗珠,想想妈妈,她每天都要这样做饭做菜,真是辛苦!妈妈又让我加醋和酱油,我便拿起醋瓶子放了一点醋,又放了一点酱油,并加了一些耗油。妈妈点点头,微笑着说:“再加点盐。”我放了两勺盐。最后妈妈拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,顿时一股水蒸汽向我扑来,迎面还有卷心菜的香味,见菜炒得差不多了,就把火关了,卷心菜就像绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心记住了炒卷心菜的步骤,对着妈妈说,下次我再独立地做一次!我们盛了饭,津津有味的吃起来了,爸爸说道:“这菜不错哦!”我心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!
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