鸡蛋的日记
忙碌而充实的一天结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编收集整理的鸡蛋的日记,仅供参考,欢迎大家阅读。
鸡蛋的日记1
周末,我去外婆家吃饭,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我觉得简直是“人间美味”于是决定,向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋,我来把锅烧热。”外婆说,我点了点头,然后就去准备了。
准备工作做好后,外婆打开煤气后,往锅里到了一点油,切了一块姜,把姜放入锅内后,又用锅铲让姜与锅底摩擦,外婆说,如果不这样做,待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头,想:怪不得妈妈煎蛋的时候,总是粘锅!
外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下,只见蛋上出现了一条裂缝,外婆连忙用手把裂缝磕开,蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中,只听得“噼哩啪啦”,蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,说:“尝尝看!”
我尝了尝果然很好吃!外婆说:“你也来煎一个吧!记住刚才我是怎么做的。”我点了点头,又看了看锅和鸡蛋,因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋,心中时而胆怯,时而为自己加油。
我先切了块姜,又到了一点油,拿起锅铲,轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”,又拿起蛋往锅上敲了一下,再小心地把裂缝磕开,锅中响起了“噼哩啪啦”,我吓了一跳!
锅中的油又溅了起来,差一点烫到我,我更加小心了,接着,我又连忙把油浇到蛋黄上,只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后,我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈!终于完成啦!”我开心地说,外婆也迫不及待地尝了一口,然后又竖起大拇指,说我真聪明!教一遍就学会了。
我终于学会了煎荷包蛋!
鸡蛋的日记2
我从小就爱吃奶奶做的煎鸡蛋,奶奶每天做煎鸡蛋的时候,我都会在旁边认认真真的看着,自己都快学会了呢!
早上我去奶奶家吃饭,见奶奶还没有开始煎鸡蛋。于是我对奶奶说:“奶奶,今天就让我煎鸡蛋吧!”奶奶根本就不愿意,但是看在我诚心诚意的份上,就让我做煎鸡蛋。我高兴的像火箭一样跑到厨房。打开柜子,拿出煎鸡蛋的电平称,然后又跑到大客厅里,打开冰箱拿出六个鸡蛋和油、盐,好了,材料全都具备齐了,现在就开始做煎鸡蛋了!
首先,要先把电平称开开。刚开始的时候,我都不知道这五个按钮应该按哪一个,找好用最笨的方法,一个一个的去试。最后终于找了开关。然后,再拿出一块白纱布和一根筷子。用纱布在筷子上面像卷卫生纸一样,卷五圈。我在卷的时候,就像是在卷棉花糖一样,把纱布卷的难看的不能再难看了。再把食用油倒进小碗里,当食用油流出来的时候就像是缓缓细流的泉瀑一样。可是我又把那食用油灌多了,真的好浪费。
之后,用纱布筷沾了一点点的食用油,在电平称上抹一圈。然后把鸡蛋像是敲鼓一样,轻轻地把里面的蛋黄给敲出来。然后在小碗里一直搅一直搅,把蛋黄都搅成黄澄澄的小稀汤之后,直接到到电平称上。过五分钟之后,再把烤熟的那一面,用竹铲翻过来,就像是咸鱼翻身一样,之后再把盐往鸡蛋上面撒一层,就像天上下起了盐雨。然后再过五分钟,另一面就烤熟了,再轻轻地把鸡蛋从锅上夹到碗里,爱心型的煎鸡蛋就完成了!
这可是我第一次做煎鸡蛋,吃起来觉得鸡蛋非常的咸,自己吃着就不想吃了。哎,看来我的煎鸡蛋还要接着努力呀,但是这一次做得已经够好了呦!
鸡蛋的日记3
我是枚小巧玲珑的蛋。这天我和柜子里的兄弟姐妹们聊天,一只手抓住了我。Oh!Mygood!我的蛋生要结束了!但主人把我放进了一栋VIP豪宅里,还给我穿上了泡漠睡衣,最后得知是护蛋,才安了心。于是我写下这篇日记,记录这段时光。
时间:10月29日天气:晴
第一天里由于主人的大大关心,一点无缝,闷也。于是主人当了次拆“弹”专家。他拿起工具--笔,先把我的衣服上戳些洞,我的心“嘣嘣”直跳,啊!要是不小心把我的玉体弄坏了,那可怎么办?接着一点点撕开胶带,再把我拿出来。啊!新鲜空气我来了!
时间:10月30日天气:晴
第二天我明白了“危险”二字。当时我正和主人一起沐浴阳光,忽然一只“王鼠狼”跑了过来,猛地一下抓住我,逃跑了。“公鸡”发威了!主人追上了他,他“咯咯”地叫着,好似要和他拼命。只见主人往前一扑,拦在他面前,跑过来抢蛋。快呀!救蛋呀!唉!小心别碰到我呀!最后我被救了回来,而“强盗”比视了一下我们喊:“不要以为这样就完了!”就跑了。主人可真厉害。
时间:10月31日天气:阴
第三天主人明白了所谓的吃一亏长一智,警觉性变高了。但在放学路上我又被“王鼠狼”劫持了,他一边装要撕票的样子一边喊:“别动小心我搞它!”“来呀,我倒要看看我的蛋有多大本事。”主人不慌不忙地回应。他气得真想把我弄碎。“你可别后悔,要不你的蛋就要命丧黄泉了!”他怒目圆睁地威胁道。“你来呀你来呀。”主人示意他过来喊。不知这家伙是怎么了,扔下我跑了。
时间:11月1日天气:多云
第四天的来到使我倍感兴奋。这是神圣的一天,我为本蛋创造出的成果骄傲。我静静地等呀等,时间一分一秒的过去。倒计时了,5、4、3、2、1。我成功了!主人也成功了!我恨不得喊一声啊!但我压住了心中的兴奋。多少小时的辛苦啊!终于过去了!回去好好庆祝一次。
我回去要把这四天发生的所有经历跟我的兄弟姐姐们分享。
鸡蛋的日记4
我经常会被问到,是喜欢吃米饭还是喜欢吃面?我总是回答别人说,我喜欢吃一切好吃的东西。平时我就是个好吃鬼,以至于我的体重严重超标,这就是热爱美食付出的代价。但是这么爱吃各种美食的我,却对于下厨房一窍不通,从小我就喜欢妈妈给我做的鸡蛋饼,每一次我都吃好多,这个周末我决定让妈妈指导我独立制作一次鸡蛋饼。
妈妈做的鸡蛋饼色香味俱全。将近中午的.时候我就开始为全家做一次鸡蛋饼而忙活着。我先是去楼下超市买来了鸡蛋和面粉。开始妈妈告诉我说先在面粉上到一点水,用筷子搅拌,平时妈妈都是凭借经验倒水,我慢慢倒水,然后搅拌面粉,我发现面粉都黏在了筷子上。一旁的妈妈说到,是水放少了,于是我又加了一些说,发现面粉逐渐成为了面糊糊,然后妈妈告诉我打三个鸡蛋,并且要搅拌鸡蛋,然后将蛋液倒入面粉里,我按照妈妈的指挥一步步操作,将搅拌好的蛋液倒入面糊糊里,我发现面变的黏糊糊的,并且呈现出淡黄色,接着我在面粉里又加入了盐、十三香,然后在饼铛中均匀地涂抹上食用油。妈妈说等到食用油变热以后,就可以放入面粉水和蛋液的混合物,我将面糊糊倒如饼铛中以后,发先面糊糊迅速成为了饼状,这时,妈妈给我示范了一下如何将鸡蛋饼翻面,之间妈妈拿起饼铛,快速地转动它,鸡蛋饼一下子就翻了个面,我觉得这项技能没什么了不起,等到制作第二张鸡蛋饼的时候,我决定自己试试给鸡蛋饼翻面,怎么弄也弄不过去,最后只好用铲子给鸡蛋饼翻面。经过了一个小时的制作,热腾腾的鸡蛋饼终于出锅了。午饭时爸爸、妈妈尝了我做的鸡蛋饼以后纷纷称赞我做的好吃。
制作完鸡蛋饼以后,我觉得众多食物一定是经过了精心的烹饪才能够具备美味的特质。一个简单的鸡蛋饼都要如此考究的制作,更何况是其他复杂的食物呢。妈妈的生日快到了,下一次我决定给妈妈制作一个手工蛋糕,希望可以一切顺利!
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