酒店财务工作总结
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酒店财务工作总结

时间:2024-05-15 16:27:09 工作总结 我要投稿

酒店财务工作总结

  总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,因此好好准备一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编帮大家整理的酒店财务工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店财务工作总结

酒店财务工作总结1

  一、引言

  随着酒店业的全面对外开放,酒店业面临的国内外市场竞争也日益激烈,能否顺利赢得新经济形势下的巨大挑战直接决定着各酒店的兴衰存亡。在当前背景下,全面提升酒店经营管理水平对保持酒店综合竞争力继而赢得激烈市场竞争下的挑战而言至关重要。作为一种在发达国家运用较广的先进管理方法,全面预算管理在酒店经营管理中的正确应用对于酒店的持续健康发展具有十分重要的推动作用。全面预算管理在酒店中的深入应用不仅标志着酒店经营管理思想与理念的转变,更是优秀管理方法在酒店经营过程中的全面体现。虽然目前大部分酒店都从思想上开始重视全面预算管理,但在具体应用过程中仍然存在诸多盲区与认识误差,管理不科学、不甚全面等问题较为普遍,非常不利于全面预算管理提升酒店经营管理水平作用的全面发挥。因而,酒店必须在推广全面预算管理方法的同时,要勇于更新思想观念,正确认识问题所在,只有这样,全面预算管理才能在酒店经营管理中发挥其重要的促进作用。

  二、全面预算管理理论分析

  全面预算管理指的是酒店在其战略目标的基础上,全面系统地筹划并预测其未来经营活动及财务管理成效,全过程监控预算执行,并持续对照预算目标与预算实际完成情况,找出二者之间存在的差异,分析差异产生的原因,进而提出相应的调整与完善对策,以期有效帮助管理者进行酒店经营管理活动,最终顺利实现酒店的战略发展目标。可见,作为现代企业管理系统中的一个重要构成部分,全面预算管理是酒店实施战略目标控制与管理的主要手段。

  自上世纪20年代全面预算管理在通用、杜邦公司等应用以后,全面预算管理就以较快的速度成为众多工商企业的标准作业程序。从最初只有协调与计划功能到目前具备评价、激励与控制等诸多功能,全面预算管理经历了从简单到综合、从计划实现到战略发展的重要历程,在企业内部控制体系中全面预算管理扮演着日益重要的关键角色。全面预算管理的应用顺应了信息社会对酒店财务管理所提出的现实要求,加强全面预算管理在酒店经营管理中的应用有助于切实提升酒店战略管理能力、高效利用酒店资源、有效控制经营风险并利于监督考评、促进酒店成本的节约及收入的提升。

  全面预算管理涉及了酒店经营过程中的方方面面,它通过财务信息与数据的形式明确提出经营计划指标,并综合考察计划期内酒店各有关资源的使用及来源情况。全面预算管理需要所有相关部门的积极参与,十分注重快捷高效的双向沟通。将全面预算管理思想科学引入我国酒店管理实践之中,不仅有益于酒店财务管理水平的逐步提升,也在很大程度上决定了酒店的科学化管理水平。

  三、在酒店经营管理中有效应用全面预算管理的策略

  1、充分明确全面预算目标

  酒店在制定全面预算目标的时候必须充分考虑酒店自身的发展战略,只有确定好了酒店的战略发展目标,才能据此制定酒店的全面预算目标,因为预算目标是酒店战略目标的进一步细分,全面预算管理是切实协助酒店战略发展目标顺利实现的有效工具。酒店在编制全面预算时,不能将预算定位的过低,也不能将预算定的过高,过低则使得预算大大少于年底实际支出,预算目标很容易实现就无法有效发挥其激励作用,过高也不利于激发酒店经营管理者的预算执行积极性,预算目标偏离实际可能导致员工怀疑预算的适用合理性。酒店应该将全面预算目标看作是酒店战略发展目标在本年度预算的具体表现,在酒店战略目标的指引下,具体制定预算指标及目标。要完善地开展全面预算管理,酒店首先要进行深入地市场调查以摸清酒店业经营环境,分析自身的经营优劣势,科学合理地定位自身经营管理战略及全面预算目标。

  2、科学制定酒店经营预算指标

  财务类类与非财务类经营预算指标是酒店全面预算管理中的两大类评价指标,前者如费用、利润、营业收入、应收账款回收率等,后者如平均房价、客户出租率、市场份额等。酒店在制定全面预算指标时应当合理把握以下原则:一是充分挖潜原则。酒店在经营过程中至少要保证其资本报酬率大于或等于酒店业平均水平,为此,酒店必须深挖潜在的盈利能力,以行业中比较有代表性的财务及非财务指标为准绳,最大程度地提升其资本报酬率,以实现股东利益最大化;二是措施配套原则。与落实预算指标有关的配套措施必须具体且有可行性,只有具备了完善的落实措施,才能尽可能降低酒店所面临的经营风险,才能更好地完成全面预算目标。可参照行业标杆和内部标杆来制定酒店的经营预算指标,行业标杆指的是酒店业整体的各项经营指标,这是由市场决定的指标,先进平均数(行业排列前五的平均数)、行业平均数等,这些指标代表了一定的竞争实力,要达到这样的水平酒店业需要不断努力。内部标杆相比行业标杆则更为偏重客观实际,实际也更为容易,它是以酒店以往的实际经营数据为基准,较易获得,但也有弊端,如酒店自身存在的一些不合理现象可能无法被及时发现且容易逐步累积,使顽疾得不到根治;三是市场原则。酒店预算指标要建立在市场(包含产品市场、客源市场及劳动力市场)预测的基础上,这是由于产品及劳动力市场制约着酒店所消耗的能源费用、食品原料、人力成本等,而客源市场则又制约着酒店的收入及其产品销售价格,其预测目标不能凭空臆想而定,只有这样才能使其预算目标真正实现合理性与实用性。

  3、规范全面预算编制程序提升预算适用性

  按照“分级编制、上下结合、财务汇总、审议下达”原则科学规定预算编制程序,有效提升预算在酒店的适用性,在编制中要逐步实行零基预算制度,避免员工以个人经验为依据编制预算,要选择能给酒店带来最大效益的经费分配决策方案。酒店经营管理层要充分把握好预算编制各阶段的有关事项。

  第一,在目标下达阶段,酒店销售部应在预算管理小组组长(如总经理)的领导下于酒店预算编制起始月份(如10月份)初步预测下年度经济形势,依据酒店本年实际经营情况,制定下年度销售目标,该目标将作为酒店制定下年度预算的直接依据。总预算目标确定后,将其层层分解至各有关部门及人员,使全员能够准确把握各自的成本控制指标及经营任务。

  第二,在预算编制上报阶段,在预算管理领导小组下达预算编制具体要求及预算分项目标后,各有关预算执行部门及人员应向财务部门提交详细的本部门预算方案,方案的制定可参照本预算年度前几个季度及前几个年度的有关情况,利用平均数思想制定分解至月度的预算方案,对于费用项目应逐步分解至物品单价及其他明细科目。

  第三,在财务部平衡汇总预算方案阶段,对于各预算执行有关部门交来的分项预算方案,财务部要认真对待,及时进行汇总与审查。对于与酒店整体管理目标相违背的分项预算,财务部要妥善提出初步调整意见,并报酒店预算管理领导小组审批,及时将审批结果反馈至各有关部门,并与其共同协商,提出平衡综合的建议,说明修改的'必要性及原因,以使其顺利接受预算调整,避免冲突,加强相互理解。

  第四,在预算方案审批阶段,财务部应依据调整后的各部门分项预算进行酒店总体预算方案的编制,对于分项预算中不符合酒店整体经营目标的事项,预算管理小组应督促各有关部门进一步加以调整,经过这个过程财务部编制出酒店总体预算终稿提交预算管理领导小组审批后再报上级单位审批。

  第五,在财务预算执行阶段,财务部负责将总预算指标逐步分解成明确详细的指标体系,结合酒店自身的考评办法,经酒店管理层审批后正式将预算目标下达至各有关部门加以执行。

  4、加强酒店预算执行过程中的过程监督

  预算执行不仅要注重事后的差异分析,更要加强预算执行过程中的过程监督,使酒店的一系列控制活动按预算计划顺利开展。因而,酒店不仅要逐步建立健全各项内部控制等规章制度,还需重点关注以下方面:一是完善酒店内部控制制度,强化执行过程监督,及时检查预算执行情况,发现并解决执行过程中存在的问题;二是充分调动员工参与管理的积极性,鼓励其为完善业务技术而出谋划策;三是实行预算执行“责任到人”制度,使酒店全员人尽其责;四是实施预算指标归口管理,监督职责由酒店财务部负责履行,其他各有关部门及人员是预算指标的归口管理者,也是监督人;五是源头控制酒店成本费用支出,采购须采用招投标及申报批准管理方法,严格遵循四比原则;六是遇事多进行民主决策,全体酒店员工集思广益,相互启发。此外,对酒店而言,收入指标在其所有预算指标中地位最为重要,这是由于销售预测的准确度直接决定了预算编制的科学性。酒店必须提前启动销售预测,做好市场调研,分析竞争形势,在确定本酒店市场地位后首先编制收入预算,以统筹指导酒店其他预算的编制。

  5、深入分析预算执行情况健全预算执行考评机制

  作为监督预算执行情况的部门,酒店财务部除了要密切关注成本费用支出情况,更要对预算执行情况进行深入分析,找出预算执行偏差,并挖掘差异背后的原因,可在酒店的例行会议上给予通报并提出纠偏措施,甚至可以提请酒店预算管理小组对个别预算方案的调整进行审议。同时,要健全以考评预算指标为主的预算执行考评办法,严格兑现奖惩承诺。目前根据预算执行来考评酒店各部门的工作业绩较为普遍,为保持预算的严肃性,必须将预算编制、预算执行及预算考评密切结合起来。考评指标不应局限于经济指标的完成情况,还需要其他一些如服务质量、客户满意度、员工创新能力等辅助考评指标,使酒店预算执行考评工作实现预期的效果。此外,考评要切实起到罚懒奖勤的作用,对部分超支费用要不奖只罚,以防个别部门的成本乱开、以次充好等不良现象的发生。只有深入分析预算执行情况进一步健全预算执行考评机制,才能有效提升酒店全员的预算执行积极性,提升酒店管理层的经营管理水平,增强全员凝聚力及酒店的综合竞争力,最终有益于酒店经济效益的大大提升。

  【参考文献】

  [1] 管玲芳:平衡计分卡在酒店全面预算中的应用[J]、会计之友,20xx(2)、

  [2] 顾绵清:全面预算管理在酒店经营管理中的应用[J]、饭店现代化,20xx(1)、

酒店财务工作总结2

  20xx年已经过去,回顾20xx年的财务工作,财务部在公司领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作。现将20xx年的年度总结如下:

  一、思想方面:

  思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。

  二、工作方面:

  1、严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

  2、从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

  3、对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

  4、财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  5、尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

  三、其他工作:

  1、每月准时上报统计局数据。

  2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

  3、按时参加公司召开的行政例会。

  4、按公司的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。

  5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

  四、明年工作设想及需要改进方向:

  过去的一年是紧张而繁忙的一年,XX年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合XX年财务工作,将财务工作设想如下:

  1、进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

  2、增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。

  3、进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

  4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

  5、加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

  6、加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

  时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有很多成绩和不足,这些应该是明年财务管理重点思考和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

  过去的20xx年,是及不凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

  1、20xx年财务预算计划工作。今年1月份,根据总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合帄衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向总公司上报了20xx年公司财务计划。并且,根据总公司下达公司的20xx年计划任务,层层分解落实,下达了有关部门20xx年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  2、20xx年财务决算工作。20xx年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

  3、员工集资工作。为了减少利息支出,减支增效。今年4月初,根据总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的'决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。6月份,经过多方努力,从工行支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元。今年11月至12月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

  4、中小企业融资工作。xx公司从去年4月份整体划转总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,20xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。4月份向建行报送贷款资料,5月份多次向支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,6月份从支行取得贷款xx万元。进入9月份后,公司先后有工商行支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。20xx年先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

  5、财会工作量化管理。20xx年,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初计划,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、规范保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息帄台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据。

  6、财务人员业务学习。为了认真贯彻执行财政部新颁布的38个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水帄。

  7、会计档案的归档整理工作。今年3月份,财务部对20xx年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了20xx年会计档案整理工作。

  8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

  9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

  10、完成20xx年各种税务清算工作任务。

  11、20xx年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

  12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

  明年财会工作要点:

  1、公司已4年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

  2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水帄。

  3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

  4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

  5、提高会计电算化工作质量

酒店财务工作总结3

  时光匆匆,一年又过去了,对于我个人来说,过去的,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

  1、财务预算计划工作。今年xx月份,根据总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向总公司上报了公司财务计划。并且,根据总公司下达公司的计划任务,层层分解落实,下达了有关部门xx年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  2、财务决算工作。财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的'编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

  3、员工集资工作。为了减少利息支出,减支增效酒店财务年终总结酒店财务年终总结。今年4月初,根据总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。xx月份,经过多方努力,从工行支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元。今年xx月至xx月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

  4、公司从去年xx月份整体划转总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。xx月份向建行报送贷款资料,xx月份多次向支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,xx月份从支行取得贷款xx万元。进入xx月份后,公司先后有工商行支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

  5、财会工作量化管理。,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初计划,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、规范保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据。

  6、财务人员业务学习酒店财务年终总结工作总结为了认真贯彻执行财政部新颁布的38个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。

  7、会计档案的归档整理工作。今年xx月份,财务部对各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了会计档案整理工作。

  8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

  9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

  10、完成xx年年各种税务清算工作任务。

  11、贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

  12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

  财会工作要点:

  1、公司已xx年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

  2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

  3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

  4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

  5、提高会计电算化工作质量。

酒店财务工作总结4

  半年时间已过去,又是一个新的开始,在上半年的工作中,我认真做好了自己的本分工作,不断的在提高,不断的在上进,我不敢忘记自己来到xx酒店的初心,也一直本着好好工作的心态在上班,这半年的工作也结束了,回想一下也是过得很快,这半年有收获,也有需要加强的地方,更多的是自己子在工作中的进步吧,现对这半年的工作总结:

  一、工作内容

  自去年下半年酒店的财务整顿之后,我就一直按照酒店的工作方针执行,对于日常酒店的流水做好严格的把关,特别是开销,每一分钱都要备注好,严格执行上级的命令,这半年来我一直明确自己的方向,以做好财务工作为首要,一开始我不适应整顿后的财务部门,因为整顿后的财务一切都比之前严格了许多,日常的工作流程都要严格的遵守。

  这半年来我把自己所有的精力都投入到儿了工作当中,每天上班第一件事就是把一天的工作计划好,然后回顾一下前一天的工作有什么事情没有完成的及时完成,从来不敢有任何的粗心大意,不给自己的工作失误找任何理由,我觉得作为一名财务,要有一颗随时承担责任的心,一颗责任心才是最重要的,日常的工作当中我不仅仅是做好自己的分内工作,我还要不断的学习,向财务部门的前辈们吸取经验,我觉得这是非常重要的事情,做好分内的事情是首要,但是做一名优秀的财务也是重中之重。

  二、取得的成绩

  这半年中我每个月都会按时的上交财务报表,对于酒店财务部门提出一些积极的意见,酒店每天的'费用报销,都做到了认真的核实,上半年来没有出现过任何的漏洞,采购方面,我会及时跟采购员核实一些费用的开支,跟目前市场上的一些铲平的价格咨询,做到万无一失,在一个就是每个月的发放工资,这个时候是最忙的时候,也是最容易出乱子的时候,每个月发放工资,我都会认真的做好自己的工作,对于每一位酒店员工的工资,都会核实好,把工作的明细都会做出标识,上半年中没有出现工资方面的事故,对于员工关于工资方面的问题,我都会积极的解答,不管是什么大大小的问题,能给予帮助的就给予帮助。

  三、收获与不足

  这半年的工作让我明白了作为一名酒店财务的重要性,经过长期的这种工作状态我成长了很多,在工作的过程中更加的稳重了,同时也有一些不足,就是在工作中我不能够及时的处理一些突发事情,临时的应变能力还是有待加强,我会继续努力的。

酒店财务工作总结5

  时光匆匆,一年又过去了,对于我个人来说,过去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

  1、20xx年财务预算计划工作。今年xx月份,根据xx总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向xx总公司上报了20xx年公司财务计划。并且,根据xx总公司下达公司的20xx年计划任务,层层分解落实,下达了有关部门XX年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  2、20xx年年财务决算工作。20xx年年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报xx总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

  3、员工集资工作。为了减少利息支出,减支增效酒店财务年终总结酒店财务年终总结。今年4月初,根据xx总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。xx月份,经过多方努力,从xx工行xx支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元。今年xx月至xx月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息xx%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金xx多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

  4、公司从去年xx月份整体划转xx总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的.向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,20xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。xx月份向建行报送贷款资料,xx月份多次向xx支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,xx月份从xx支行取得贷款xx万元。进入xx月份后,公司先后有工商行xx支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。20xx年先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为xx总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

  5、财会工作量化管理。20xx年,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初计划,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、规范保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据。

  6、财务人员业务学习酒店财务年终总结工作总结为了认真贯彻执行财政部新颁布的38个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。

  7、会计档案的归档整理工作。今年xx月份,财务部对20xx年年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了20xx年年会计档案整理工作。

  8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

  9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

  10、完成xx年年各种税务清算工作任务。

  11、20xx年年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

  12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

  20xx年财会工作要点:

  1、公司已xx年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

  2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

  3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

  4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

  5、提高会计电算化工作质量。

酒店财务工作总结6

  转眼间,20xx年即将过去。展望未来,我对公司的发展和今后的工作充满了信心和期望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,我把参加工作以来的情景总结如下:

  一、工作岗位认识

  我是XXXX年XX月调入XXXX公司财务科,至今任职半年多时间,负责出纳工作。初入公司,我的工作一切都是从零开始。由于入职时间较短、业务不熟悉,日常的工作量已经基本饱和,我时常会主动加班,保证及时将工作保质保量完成。我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,在各级领导和同事的帮忙指导下,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情景,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。而随后我的努力,更是加速了因为我中途来到这个项目由不熟悉到熟悉的过程,使我能更好、更有效的投入到工作中去。经过这段时间的工作和学习,我深知出纳工作首先要有足够的耐心和细心,不能出任何差错,在每次报账的时候,每笔钱我都会算两遍点两遍;每日做好结账盘库工作,做好现金盘点表;每月末做好银行对账工作,及时编制银行余额调节表,并做好和会计账的对账工作。

  在公司工作的这段时间里,我学习并积累了以下几个方面的经验和收获:

  1、仅有摆正自我的位置,下功夫熟悉基本业务,才能尽快适应新的工作岗位;

  2、仅有主动融入团体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中坚持好的工作状态;

  3、仅有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责;

  4、仅有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好;

  5、仅有坚持心态平和,“取人之长、补己之短”,才能不断提高、取得提高。

  二、思想方面

  在政治思想上,我坚持社会主义道路,拥护共产党的领导,深入把握其精神实质。我积极参加思想政治学习,提高自我的政治理论水平和综合素质,并在实际工作中,根据自身岗位特点,切实做好本职工作。经过学习,进一步提高了思想政治觉悟和道德品质修养,做到了与人为善,和睦相处。增强了在思想上、提高了对发展是第一要务的`认识,有效地增强了工作的系统性、预见性和创造性。

  三、20xx年工作计划作为企业正常运转不可或缺的环节,我深深的感到自我岗位的价值,同时也为自我的工作设定了新的目标:

  1、协助财务负责人做好财务工作计划,以预算为依据,进取控制成本、费用的支出,并在日常的财务管理中加强与各部门的沟通,充分发挥预算的目标作用,不断完善事前计划、事中控制、事后总结反馈的财务管理体系。

  2、实抓应收账款及往来帐的管理,预防呆账,减少坏账,保全项目的经营成果。以上是我对自我工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。在今后的工作当中,我将一如既往的努力工作,不断总结工作经验;努力学习,不断提高自我的专业知识和业务本领,以新形象,新面貌,为公司的辉煌发展而努力奋斗。

酒店财务工作总结7

  一、工作总结

  1、酒店开业至今资产管理混乱,组织酒店财务全体员工做全面资产年终实地盘点工作,并整理完善账务处理。让各部门更好有效重新梳理及管理好资产。财务也一对一做好固定资产及运营资产的管理培训。

  2、11月份开始财务建立酒店成本巡查小组,每日每周不定期不定时的做全面检查质检,保证做到食品安全无隐患,无变质无过期无浪费现象。

  3、采购控制方面在不影响酒店正常运营情况下,一方面财务做好酒店库房最低库存量的.准备及核算标准,另一方面再不影响食材出品的情况下,采取低价格替换方式考察市场有效控制,努力将成本率降低行业标准甚至更好。

  4、酒店开业至今财务账务及报表数据无校正,首先清算酒店前期账务处理,其次衔接财务系统账务处理提前做好各部门培训及系统设置工作,并按照集团要求做好财务分账账务处理。截止20xx年度财务已清理账套数据各会计科目数据,做到随时集团临检财务一切账务的准备工作。

  5、财务提交20xx年酒店预算,为酒店经营无困难更好努力完成预算财务针对运营部门进行系统化实操性、财务制度等等培训让一线部门提升服务质量,财务做好后勤一切准备工做。

  6、成本控制方面,财务20xx年11月建立食品总仓、办公文具及印刷总仓、药品总仓、低值易耗品总仓、运营资产总仓等,为更好有效核销酒店每一笔开销是否合理必须做到节能开源,让每位员工有主人翁意识,爱惜资产管理好资产及使用的合理性。

  二、工作计划

  1、每日上报酒店收入及成本分析报表;

  2、每日上报酒店资金流向报表;

  3、每日进行成本巡查工作及及时整改措施;

  4、每周进行收银员服务暗访测试;

  5、每月5号前准时精确进行财务月结关账一切相关报表;

  6、每月召开酒店部门例会、损益会、信贷会、成本分析会议;

  7、每月二次部门业务技能按照岗位区分进行专业培训;

  8、每月免费邀请第三方公司针对管事部用品使用操作理论及实操培训;

  9、每月免费邀请第三方公司针对前台餐饮部门进行线上系统实操培训;

  10、每季度进行酒店运营资产实盘工作汇总;

  11、每季度进行财务内部交叉轮岗学习实操培训;

  12、每年12月份进行年终固定资产及运营资产盘点;

  三、对经营管理措施提出个人建议与意见

  1后厨食品食材采购挤压未进行先进先出,造成过期食品食材较多。

  财务建立成本巡查小组,每天不定时巡查后厨库房并第一负责人签署库房管理处罚书

  2质检部门临检频繁,酒店存在三无产品会造成处罚

  1、成本新建台账与实物相符合

  2、取消三无产品购进,以有资质产品替换

  3员工餐出品油腻,荤素搭配不合理

  1、每月用油量由35桶降到25桶

  2、每日购进食材费用控制2500元/天

  3、每日巡查员工吃饭打餐倒掉现象

  4部门维修用品用量无使用寿命周期

  每日工程部要求记录工程用具用量,财务根据物料寿命进行核算是否存在浪费,物品爱惜

  5酒店资产管理责任人不明确,管理混乱

  1、重新制定酒店每个部门资产管理员

  2、每月部分自盘整理账务

  3、财务每季度实盘

  4、每月财务将从部门提成10%中暂押发放,作为部门报损赔偿

  6酒店存在部门成本控制对象不清、知识面浅薄

  (只是表面,专业性欠缺导致物料物品维保维护不到位)

  新员工入职培训,针对性sop专业培训

  7酒店部门二级仓库不人管理,食材物品等等库存不清楚,导致过期变质,闲置

  财务收回二级仓库进行总仓管理及账务整理

  8各部门酒水库与客人寄存酒水混乱摆放

  区分存放,并登记相关信息

  9二次回收使用物品未做保护存放(每年一次活动物资,装饰物等)

  活动结束后全部物资交还财务保管存放,利于二次使用节约费用

  10酒店食材管理欠缺,后厨成本控制意识差

  20xx年财务将每日餐饮成本核算报告,并通告厨房,有效根据收益控制采购费用及成本

  11酒店开业前购置的闲置物质,库房存在未开封使用或换人频繁而不间断浪费购置新物资

  财务要求各部门购买新物资前必须先清查库房闲置物资是否可以替换代替使用,节约成本支出。

  12各部门针对每月采购计划出现无最低库存量数量

  财务将进行全酒店采购下单分类培训,按照控制库存最低库存量进行采购。避免造成物品过期,变质导致的费用

  13财务开业至今财务报表数据,系统数据存在错误(如:科目不平、账实不符)

  年终财务将进行每个会计科目清查调账,做到账务精准无差异

  14酒店应收账务挂账账龄时间,严重影响酒店资金运作

  每月分配指标收款,财务重新制定资金计划按资金周转率进行支付相关款项

  15酒店有价票券的销售和管理不完善,存在漏洞账务混乱差异数据较大

  年终前整理目前酒店全部票券,进一步针对有价票券做部门培训和操作流程方案。

  16酒店部门提成存在虚假不真实,审计未能审核出异常。

  针对加强审计文员自身培训提高业务水平,加大力度审核各部门问题

  17针对特殊节日,法定节假日无数据分析收益状况

  将进行活动节日前的预算损益状况,节后分析实际数据分析。未以后定价策略做数据支持,创利益最大化

  18部门出现客户投诉问题

  财务将采取与提成挂钩扣除当月部分全部提成奖金

  19员工离职手续不完善,导致酒店造成损失(工作手机归还)

  员工入职前如领用酒店给与相关物资的福利必须签署资产使用赔偿书,离职时有财务最终完善资产手续工作才可办理离职。

酒店财务工作总结8

  过去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

  一、20xx年财务预算计划工作

  今年1月份,根据xx总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向xx总公司上报了xx年公司财务计划。并且,根据xx总公司下达公司的xx年计划任务,层层分解落实,下达了有关部门xx年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  二、20xx年年财务决算工作

  20xx年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报xx总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

  三、员工集资工作

  为了减少利息支出,减支增效。今年x月初,根据xx总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为xx总公司发展项目筹措部分资金的任务。x月份,经过多方努力,从xx工行xx支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元。今年xx月至xx月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息xx%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金xx多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

  四、中小企业融资工作

  xx公司从去年x月份整体划转xx总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。x至x月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。x月份向建行报送贷款资料,x月份多次向xx支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,x月份从xx支行取得贷款xx万元。进入x月份后,公司先后有x行xx支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。xx年先后为xx总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为xx总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

  五、财务人员业务学习

  为了认真贯彻执行财政部新颁布的`38个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。

  六、会计档案的归档整理工作

  今年x月份,财务部部对xx年年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了xx年年会计档案整理工作。

  配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

  配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

  完成xx年年各种税务清算工作任务。

  xx年年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

  配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

  七、明年财会工作要点

  1、公司已x年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

  2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

  3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

  4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

  5、提高会计电算化工作质量。

酒店财务工作总结9

  时光匆匆,一年又过去了,对于我个人来说,过去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

  1、20xx年财务预算计划工作。今年xx月份,根据总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的.原则,在反复听取各方面意见的基础上,向总公司上报了20xx年公司财务计划。并且,根据总公司下达公司的20xx年计划任务,层层分解落实,下达了有关部门XX年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  2、20xx年财务决算工作。20xx年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

  3、员工集资工作。为了减少利息支出,减支增效酒店财务年终总结酒店财务年终总结。今年4月初,根据总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。xx月份,经过多方努力,从工行支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元。今年xx月至xx月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

  4、公司从去年xx月份整体划转总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,20xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。xx月份向建行报送贷款资料,xx月份多次向支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,xx月份从支行取得贷款xx万元。进入xx月份后,公司先后有工商行支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。20xx年先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

  5、财会工作量化管理。20xx年,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初计划,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、规范保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据。

  6、财务人员业务学习酒店财务年终总结工作总结为了认真贯彻执行财政部新颁布的38个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。

  7、会计档案的归档整理工作。今年xx月份,财务部对20xx年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了20xx年会计档案整理工作。

  8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

  9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

  10、完成xx年年各种税务清算工作任务。

  11、20xx年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

  12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

  20xx年财会工作要点:

  1、公司已xx年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

  2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

  3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

  4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

  5、提高会计电算化工作质量。

酒店财务工作总结10

  收入核数工作是在收银夜审的工作基础上,再次进行审核、分类、汇总,最终反映到财务账户中。它要求收入核数员掌握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序,以正确的方法考核营业收入情况,并将应收款及时收回,使资金得到正常使用。其工作内容主要包括:

  (一)夜审班前准备

  班前必须了解日审工作有关交班事宜,检查打印机和电脑是否正常,从审箱中将各营业点的缴款凭证和账单分类,主要有三部分:

  1、前台客房结账单及收银日报表。

  2、餐厅缴款凭证及账单包括:东园餐厅、西园餐厅。

  3、其它部门缴款凭证及附件单:游泳馆、游泳保舰保龄球馆、咖啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心。

  (二)夜审工作流程

  1、查看收银员的缴款凭证,同电脑报表核对:审计员要查看缴款凭证的各类明细填写同电脑报表是否一致,如果数据有修改,收银员应说明原因。没有收银机的缴款凭证,要统计附件单的数据与收银员填写的缴款凭证是否相符。

  2、打印出“今日入住客人报告”,根据入住报告,审核今日入住的每一间房房价输入与开房单上的价格是否一致,折扣房手续是否完整。如有错误应立即通知接待员调整,并将情况写入夜审报告交日审处理。

  3、打印出“今日非平账离店报表”,审核非平账离店的原因,确认责任人。

  4、打印出“今日调整账目表”审核调整账目的原因,调整账目单需负责人签字。

  5、查询各收费点转账是否正确:将每一笔转账(未结账部分)账单上的客人签名同开房单上客人的签名及电脑记录进行核对,查看是否相同、是否转错房间,如果是签名不同,要提醒收银员结账时注意;如果是转错房间,则要立刻调整。

  6、打印出“今日离店客人报告”(交日审查半天房费用)。

  7、夜审审计资料维护:将当日数据复制到“c”盘或“d”盘,为夜审顺利进行做好准备。

  8、进入夜审数据统计:营业组审核(打印出营业点总班结账表),完成预审报告,完成自动过费,审核账务报告两遍,终审。

  9、数据整理。

  10、出具夜审报表:

  A、编制“××宾馆营业日报表”。

  B、编制“今日非平账离店报表”、“今日调整报表”各一份。

  C、填写“夜间审计报告表”:将夜审过程中发生的每件事记录下来,需日审协助处理的要注明清楚,填写时要认真。

  11、当班结束:各项工作完成后,将资料进行整理分类后,交到日审办公室。

  (三)日审工作流程

  1、处理夜间遗留问题,负责落实通知书内容

  每天接到“夜间审计报告表”后,对遗留问题要及时处理;及时填写审计通知书,通知责任人所在的部门主管,并负责落实解决,然后将解决的情况写在通知书的第一联上,最后将通知书编号存档,月底统计后,注上处理意见报财务送经理处理。

  2、账单核销:接到收银员的结账单后,检查所付的账单是否齐全,然后按照账单的号码,在票证核对表上按号划销。如有缺号,调整作废单据手续不齐,要写入夜审报告交日审处理。

  3、核对前台结账处的`结账单及收银员个人报表

  客房结账单是由前台收银员为住店客人结账所打印的账单,反映向客人收取的房租、餐费及其它等费用。收银员收银明细表是反映当天所结房客账(包括向客人收取的现金、信用卡、支票、外汇、转会议账)的汇总表。

  4、核对餐厅结账单:

  1)核对餐厅结账单时应注意;账单与附件单的核对,点菜单中每一项都要同电脑结账单相核对,如果不符,要找收银员查明原因,并进行处理。附件单如有修改,应由修改人在单上说明修改原因,并由厅面管理人员签名证实,收银员应起监督作用。

  2)核对营业对账表:要查看表中填写的数据与收银员上缴的附件单据中的数据是否一致,核对表中的收银员填写的数据与厅面其它相关人员填写的数据是否一致,如有不符,应立即向收银员查明原因并及时做出处理,确保营业收入的正确反映。

  3)打折手续应完整:用宾馆优惠卡打折的,要在账单上注明卡号及客人签名;如果是宾馆管理人员为客人打折的,要有管理人员签名并注明所打折扣。审计员在核对时,要注意收银员所打的折扣是否正确,如果不正确,要找收银员查明情况,及时做出处理。

  4)免费接待是否符合标准:各级管理人员在宾馆免费接待,签单的权限应对照各级管理人员权限表。查看各级管理人员是否在权限范围内签单接待,如果发现接待超标,应立即找其补办手续,否则上报财务经理处理。

  5、核对其他部门的缴款凭证及收费单:

  其他部门(包括康乐中心的游泳馆、保龄球馆、棋牌室、台球厅,商务中心,咖啡厅等)的收银员在营业结束后,根据收银单汇总填制缴款凭证,缴款凭证各项金额与所附收费单金额合计应相符。

  1)收费单的核销及管理:收费单必须按号顺序使用,审计员对各部门每日交来的收费单按号在“票证使用单”上逐张划销,发现不联码使用的,应向收费单使用人查询原因,及时催交。作废单必须有领班以上人员签字方可。

  2)核对商务中心缴款凭证:要查清收费单中各项收费项目金额的正确性,定期到商务中心采集机器上的数据,做到账实相符。

  6、检查夜间审计人员制作的各项营业报表:

  负责检查夜间审计人员所做的各项报表的正确性,如数据计算有误,应立即修改,并追究夜间审计员责任。

  7、审计主管同日审人员要经常到各营业点进行检查:

  检查收银员及厅面其他操作人员是否按规范程序操作,营业款是否如实反映,现金是否如实上缴。如果发现收银员或其他操作人员不按规范操作的,应立即纠正,并将情况及处理意见及时反映到部门经理和财务经理及质检部门,以防止情况再发生,确保宾馆不受损失。

  8、报表装订:

  按日期顺序将“收银员操作记录”、“各收费点缴款凭证”以及各收费点原始账单装订成册,封面上注明起止日期存档。

  (四)账务处理工作流程

  1、每日营业收入传票的编制

  编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。

  收入凭证的编制方法是:

  借:应收账款——客账

  应收账款——街账——明细

  应收账款——团队

  银行存款

  贷:营业收入

  应付账款——电话费

  2、街账、客账分配表统计

  街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。作到日清月结,为月末填写街账、客账汇总表做准备。

  3、客人清算应收款后账务处理

  客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收账款。当客人付款时,宾馆应开正式收据呈交客人,作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行账务处理:在编制记账凭证前,首先查明该公司账号、账项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中。

  4、超60天应收款挂账催款

  根据月结应收款对账单记录及账项,分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂账客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的账项具体内容,并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决办法,为尽快清算应收账款排除障碍。

酒店财务工作总结11

  自XX月初进入XX集团以来,在匆忙之中,不经意间20xx年就过去了。回顾这一年来,我在XX集团的主要工作就是不断地对财务工作进行指导、调整、更正和规范。通过近一年的努力,目前基本上使__集团的财务工作走向了正轨:资金、成本、费用基本上得到了有效的控制,堵塞了各种财务漏洞,会计帐务处理和财务报表的编制也基本上达到了规范化的要求。

  由于多年来积压的历史问题较多,在进行财务规范化工作时,难免会遇到各种各样的困难,但在董事长、总裁和_总的`大力支持下,有各公司财务人员的积极配合,财务工作基本上得以顺利进行。财务的规范化工作不是一蹴而就的,只能根据实际情况,一点一点地更正,一步一步地调整,以规范化为最终目标,不断地进行完善。下面分别就一年来我在酒店管理公司开展的财务工作做一个总结汇报:

  酒店管理公司是XX集团最大的经济实体,财务工作上的问题相对突出,20xx年我的大部分时间和精力都集中在酒店管理公司,所进行的财务整改工作具体而繁琐,大致包括业务程序方面、财务程序方面、会计帐务处理和报表编制及财务管理方面、规章制度的制定方面和其他重要的工作。

  业务程序方面(总台、吧台、库房、营业区等):

  1、调整了收银、输单、开牌的归口隶属关系。

  2、针对收银总台经常出现重复收款、套券、套卡的现象,调整收银主管和收银员的工作职责和工作内容,并制定了总台突击检查的制度,设计出《出纳总台收款盘点表》,并对突击检查的具体内容进行规定。从根本上杜绝了总台套卡、XX的现象。

  3、设计出《卡、券赠送审批单》、《总台赠券登记表》,对卡、券的赠送进行规定限制。

  4、针对某酒楼销售人员利用赠券XX的情况,调整收银结帐的方式,从而杜绝了某酒楼销售人员XX的现象再次发生。

  5、对总台借支现金进行规定。

  6、调整鞋吧开牌员的工作职责和工作内容,对开牌员的手牌清点与交接进行调整,使开牌员专心于开牌工作和手牌保管与清点工作,防止手牌丢失或丢失后找不到责任人。

  7、调整输单员的工作,去掉不属于输单员工作职责的内容,使输单员能够在高峰期专心输单,高峰期后仔细核单,防止跑单。

  8、对收银台、吧台的纪律管理进行规定,对营业区的电脑使用管理进行统一规定。

  9、对超时退房,进行规定。

酒店财务工作总结12

  20xx年已经过去,回顾20xx年的财务工作,财务部在公司领导的带领下,仔细遵守财务管理相关条例,根据实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作。现将20xx年的年度总结如下:

  一、思想方面

  思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。

  二、工作方面

  1、严格根据会计基础工作达标的要求,仔细登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作安排,扎实地做好财务基础工作。根据每月份的工作安排,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

  2、从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并仔细复核管理。

  3、对日常选购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

  4、财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  5、敬重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

  三、其他工作

  1、每月准时上报统计局数据。

  2、刚好填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

  3、按时参与公司召开的行政例会。

  4、按公司的要求,审核工资表,并刚好发放。对于人员工资变动状况,刚好与人事部沟通并解决。

  5、参与财政局会计人员接着教化的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业服务。

  四、明年工作设想及须要改进方向

  过去的一年是惊慌而繁忙的一年,xx年做了许多工作,但同时也存在着不足,现结合xx年财务工作,将财务工作设想如下:

  1、进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

  2、增加财务安排管理,加强安排执行状况的.分析与限制,加强财务事先参加决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策供应有用的决策信息。

  3、进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

  4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

  5、加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

  6、加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

  时间飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有许多成果和不足,这些应当是明年财务管理重点思索和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

酒店财务工作总结13

  一、酒店业统一会计制度与国内会计制度的比较

  1925―1926年,由英国纽约市酒店协会指派的会计师小组设计了“酒店统一会计制度”。此后该制度由纽约市会计师委员会与全美会计师委员会进行了7次修订。1986年国际酒店业会计师协会在原来7次版本的基础上,听取了英国酒店业会计师协会的意见,出版了全球酒店业统一使用的第8版“酒店业统一会计制度”。到目前为止,已经出版了第9版,这套制度经过精心设计,其价值在于其制度的标准化、系统性和科学性,能够成为国际上统一认可的会计制度,使全球同行,无论酒店的规模大些档次高低,能说同一种语言,能在同一个标准进行比较和分析,成为酒店业内部管理的“圣经”。在这本“圣经”中,除了详细规定了像资产负债表、利润表和现金流量表等三大财务报表内容格式外,还有对各个营业部门预算的详细信息,规定了各部门费用的详细分摊方法。关于酒店预算的编制和预测分析都有统一标准的内容和格式。特别是损益表的内容、格式综合了财务会计和管理会计的共同需要,十分实用。中国酒店行业采用没有行业特点的统一的《企业会计制度》和行业特点并不十分明显的《旅游饮食服务企业会计制度》,内部报表资料无统一规定,完全由企业自定,而国际通用会计制度如此详细的标准,使整个行业统一了语言,正是中国酒店行业所缺少的。具体表现就是:中国酒店行业采用的会计报表内容比较笼统,信息不够详细,尤其是对酒店内各个部门的核算没有统一的表格和规定,造成数据分类的不统一,最终行业内各酒店之间缺乏可比性。酒店业参与国际市场进行资本运作时,如按国际标准进行财务比较时,缺乏可比性。因此中国酒店业要与国际接轨,就有必要尽早采用国际通用的酒店业统一会计制度。使中国酒店业能够首先解决会计信息管理标准化的问题。

  二、利润表的比较

  利润表是反映企业在一定会计期间经营成果的报表,主要提供有关企业经营成果方面的信息。会计报表中差别最大的是利润表,国际酒店通用会计制度的利润表分三个阶段:第一个阶段是部门盈余,第二阶段是经营者盈余,第三阶段是投资者盈余。 第一阶段表示各营业部门的营业利润,报告了各个主要创收部门的年收入,也即各部门主管的成绩。可据此考核判断部门主管的任务完成情况及经营管理能力。第二阶段是经营及总经理对投资者所交待的利润―营业毛利。由于各营业部门主管的权责有限,其负责的盈亏仅限于各部门所管辖的范围,其他共同的开支如:行政管理部门的费用,市场推广部门费用、以及维修能源费用由总经理负责,总经理应对此加强监控。将各部门盈余合计减去共同开支后所得盈余即营业毛利。一般地,如GOP达到30%以上就是一个好的经营者,达到20-30%是个中等水平的经营者,达到20%以下就是劣等经营者水平的标准。第三阶段称为投资者盈余――净利润。这一阶段包括贷款利息和固定资产费用(如折旧,财产保险费用等)。它们不是由总经理能左右的,而应是投资者的责任。从营业毛利扣除上述开支就是投资者所应得到的净利润。

  三、预算控制在国内外酒店运用的比较

  在管理控制中使用最广泛的一种控制方法就是预算控制,预算控制最清楚地表明了计划与控制地紧密联系。酒店经营采用预算控制管理企业的方法,已普遍在国际酒店内实施,这种工具的作用在于规定了各部门的目标和职责,为判断企业的运行状况设计了一个标准,对增加收入和控制开支,业绩考核提供了标准。国内管理的酒店也做计划.但计划做的很粗,只不过是在年底根据上级下达的客房出租率、利润指标。费用水平,大概一算。并且接受计划指标的大多是讨价还价,尽量压低计划指标,年终向上级交差了事,而且实际执行起来从不看预算,使计划、预算只是走走形式。预算没有控制作用就谈不上是管理工具,因为预算不是经过认真考察分析,仔细周密核算,使之切实可行做出来的。酒店预算的执行和日常监控由财务部负责,要求财务部应随时汇报预算执行情况,每天都有销售日报和分析结果向各部门通报,以便及时发现问题,财务部不只是事后记账算账,而要随时在事前事中发挥控制作用。各餐厅或营业部门都很关心预算。每天主管都要主动查阅预算执行情况的报表。完成预算是部门经理的.职责,不存在奖励的问题,如果完不成预算也解释不出原因,那就是不称职,不只是罚的问题,而是应不应该走人的问题。

  四、财务管理组织机构设置的比较

  与国内酒店不同,国外酒店财务部内部组织机构设置多了以下部门或职位:

  1、成本控制部及成本控制经理。成本控制经理直属财务总监领导,对于每个酒店的成本控制,毛利率的调整,成本核算,合理库存量的调整等,这将起到使酒店营运规范化的作用。成本控制经理又管辖食品控制员、饮料烟酒控制员、物料用品控制员,使他们对自己分管的项目,各负其责,各尽其责,形成层层把关,十分有利于酒店成本的控制。成本控制部的工作范围就是成本核算,尤其是餐饮成本核算(一般酒店均配置2-3名工作人员)。按惯例.餐饮部各餐厅的菜单上的每一道菜肴,都必须有一份标准的成本核算单,这是一项工作量巨大的又十分繁琐细腻的工作(又称菜单工程),每一份菜肴的所有原料、辅助配料的分量、单价都必须一一核算并记录在案。这项工作就是由成本控制部与厨师共同完成,完成后的“标准菜单配方”是各个餐厅厨师日常操作的样板和“圣经”,主要菜单经过试制整盘,还要拍照立样。形成菜单资料库,成本控制门要据此进行成本核算和控制,发现有不正常的成本讯号.有向厨师长提出予警的职责。有了成本控制部的合作,餐饮部可以在每个月心中有数地完成部门的目标利润。试想一下如果没有成本控制,餐饮部工作就会缺乏理性指导而只能“跟着感觉走”。

  2、采购部与仓库直属财务部。采购部与仓库直属财务部有其优点:一是有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,实行货比三家,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。第二是有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。第三是采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。

  3、设置专职的日审与夜审。与国内酒店不同,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间核数员和夜间核数员,而中国的酒店在过去是没有从事夜间核算的工作人员的。由收款员到夜审、日审对收入核对,层层审查、层层把关,确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收账款的及时回收。餐厅收款员下班后,他们的收款机要由夜班核数员去清机,因为清机号码和钥匙只有夜班专人掌握,清机的同时打印出当班收入报告,对收款员的值班报告;同时日审对餐厅送来的菜单定单与报表核对,从管理制度上保证了收入的准确无误。夜班审核专专门在晚上10点到早6点上班,主要负责审核各营业地交来的收款报告和帐单,做销售总结报告,并与前厅接待报告核对,当天的收入报告第二天经过日审再次核对后,在早上10点前报告财务经理。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。一位不熟悉业务的总经理曾经怀疑收款主管存在收款不入帐问题,竟下令进行核查,一查才知道,严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能出现主管收入不入帐问题的产生。

酒店财务工作总结14

  20xx年已经过去,回顾20xx年的财务工作,财务部在公司领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作。现将20xx年的年度总结如下:

  一、思想方面

  思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。

  二、工作方面

  1、严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

  2、从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

  3、对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

  4、财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  5、尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

  三、其他工作

  1、每月准时上报统计局数据。

  2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

  3、按时参加公司召开的行政例会。

  4、按公司的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。

  5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

  四、明年工作设想及需要改进方向

  过去的一年是紧张而繁忙的一年,20xx年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合20xx年财务工作,将财务工作设想如下:

  1、进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

  2、增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。

  3、进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

  4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

  5、加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

  6、加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

  时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有很多成绩和不足,这些应该是明年财务管理重点思考和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

  春去秋来,四季轮回,酒店迎来了展新的一年,已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,人员基础薄弱,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在所长的正确引导下,在李董事长、许总经理的指导下,在各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高,我总结回顾x月的工作经验及工作中存在的不足:

  一、会计基础工作方面

  1、作为非盈利部门合理控制成本费用有效地发挥酒店内部监督职能是我们工作的重中之重。为了加强会计基础工作的规范性,完善酒店的管理机制,我们先着手制定了新的财务部各岗位的岗位职责及工作流程。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论把各项条款逐一与实际业务联系在一起找问题找漏洞并反复消化、严格把关。在凭证审核环节中我们依据细则中的规定认真审核每一张凭证不把问题带到下个环节。通过实际工作我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。

  2、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表但大家以苦为乐从来没有怨言工作干得有声有色。为了提高员工的荣誉意识,针对酒店出台的考核制度,我们也相应地制定了内部员工考核方案,考核制度的实行有效地调动了大家的积极性。

  3、为了更好的与部门沟通我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神积极配合酒店安排,积极参与别部门临时加班工作。

  4、为了培养自身的综合能力取人之长、补己之短。我们定期进行小组讨论,大家互相交流心得熟悉各岗位的工作流程把问题摆在桌面上。汇总大家的意见与建议做出相应的整改措施。

  5、为使部门工作顺利进行,规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论知识及实际业务培训。

  二、会计管理方面

  1、由于酒店经营多年,资产众多,之前对资产管理没有及时的跟进,导至酒店没有一套各部门完整的资产清单,对资产管理造成比较麻烦的问题。针对这种情况,我们投入大量的时间及人力对各部门的各类资产进行实物大盘点,重新设置了各部门的资产帐薄,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡,建全各类在用资产台帐,并将责任落实到人,坚持每月盘点制度。对管理人员办理辞职手续时,认真对其所管理的资产进行盘点移交。

  2、加大监控力度,主要表现在以下几个方面:

  ①财务监控从第一环节做起,即从收银到审计、出纳,每个环节紧密衔接,相互监督,发现问题及时上报。

  ②对日常采购价格进行监督,采取不定时的市场询价,发现价格波动较大及时查明原因并马上处理,10月份部门果断的对存在明显违规的采购员方玉艳进行处理。同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制的掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

  ③货币资金管理,建立了由会计人员监督,定期对各收银点、出纳现金、备用金进行盘查,现金收支严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  三、收银吧台管理方面

  1、部门对收银、吧员加强沟通能力的培养,把所谓沟通定义为疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通。把酒店是一个整体,把沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是酒店的利益,部门利益服从酒店利益,这些思想灌输到每个员工。

  2、培养员工的能力,培养下属是一项基本的重要的工作。下属永远只做那些领导有检查的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是部门的重要职责。一个部门的.强弱,不是领导能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。

  3、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议,每月评选优秀员工,组织员工参加各项活动。

  四、采购管理方面

  1、及时采购,确保经营管理正常有序,采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉,为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。

  五、存在的问题

  1、部门在服务上还达不到酒店的要求,有时态度生硬,灵活度不够。

  2、会计后勤人员由于经验和专业水平不足,有很多地方做的不到位,不够熟练,经常提供的数据没办法及时准确。

  3、财务监督执行力度还不够强,虽然部门各项规章制度比较完整,但在实际工作中,由于多方面的原因,力不从心,在财务监督中存在着执法不严的现像。

  4、部门理论学习有待加强,当工作忙、矛盾多、压力大时部门人员会经常出现急躁情绪,有时不注意工作方式和方法,与各部门的沟通有待加强。

  5、采购部在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱。

  6、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

  部门还尚有应做而未做、应做好而未做好的工作,比如在资产实物性管理的建章建卡方面,在各项管理费用的控制上,在规范财务核算程序、统一财务管理表格方面,在更及时准确地向酒店领导提供财务数据、实施财务分析等方面。在财务工作中我们也发现酒店的一些基础管理工作比较薄弱;

  日常成本费用支出比较随意;

  这些应是我们在20xx年财务管理要着重思考和解决的问题。

酒店财务工作总结15

  回顾XX年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了XX年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

  一、会计基础工作方面

  为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

  严格按照会计基础工作达标的.要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

  二、会计管理方面

  1、资产管理:

  酒店XX年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种情况,我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

  2、债权债务管理:

  对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

  3、监督职能:

  加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

  (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

  (2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

  (3)加强客房部成本控制:

  一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐;

  二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

  4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  三、对内、对外协调方面

  1、对内:

  协助领导班子控制成本费用开支,

一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;

二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

  2、对外:

  及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。四、其他工作:

  1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺利进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论知识及实际业务培训,同时督促电脑维护员积极对前台接待及收银进行酒店管理软件的使用培训,为试营业的顺利开展奠定了坚实的基础。

  2、团队建设:熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。每月评选优秀员工,组织员工参加各项活动。

  3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。

  4、按时参加集团召开的财务例会,根据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的清理工作。

  5、积极配合有关的集团财务部及审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

  6、按照集团货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

  7、及时按照集团的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

  8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

  9、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

  10、完成并运行部门的运行手册,按月对员工进行绩效考核,提高部门人员的素质,每月评比本部门形象大使1名。

  11、做好20xx年收入、费用计划及经营计划。

  五、工作心得及存在的不足

  总结XX年财务部所做的工作,基本完成了集团下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在明年的工作中,财务部将更加坚持在XX年实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

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