有关茶文化的作文(通用18篇)
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茶文化的作文

时间:2024-06-07 20:10:37 秀雯 推荐作文 我要投稿

有关茶文化的作文(通用18篇)

  在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的有关茶文化的作文,欢迎大家分享。

有关茶文化的作文(通用18篇)

  茶文化的作文 1

  天赐香叶,带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇,是以为茶。人间有神农氏,采其饮之,于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。

  ——题记

  爸爸是一名好茶者,虽不能像那些文人雅士赋诗,但对茶的了解却是数不胜数。周末,家里总飘着一缕一缕的茶香,香远益清。就这样,在不知不觉中,就我激起我对茶的喜爱。

  中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了中国五千年的文化发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,是中华文明中的一颗璀璨的明珠。

  晋常璩著的《华阳国志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期,茶就被人们当成是常用饮料了,颇得达官贵人和老百姓的喜爱。

  茶,是中国南方的一种优良树木,高约30~70厘米,有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样,千姿百态的。茶的品种,除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等,还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的,饮这种茶就用这种茶具。正因为这样,才能让茶的清香更容易的散发出来,也让人们更容易的品出茶中的韵味。

  中国茶随着自古以来的'文化交流,已经发展到世界各地,对很多地方都有影响。在唐朝时期,日本派遣唐使到中国学习佛学,文化时,归国时携茶籽回国种植。16世纪末,日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神,正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨,内容精炼而丰富,而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛,希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼,是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照中国茶道而创立的。

  中国茶,不仅传至日本、韩国,甚至远渡重洋,漂到了英国。在英国,享用中国茶曾经是身份的象征。

  中国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约,航海技术落后,中国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国,只有上层贵族才能享用到中国来的茶叶,所以中国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的,无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中国人一天都不喝这么多次茶,看来中国茶给英国人民带来的影响可真大啊!

  古代的文人,无一不是好就好茶的。一些文人,则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。

  浅斟慢饮,与神相会。在深宫中,统治者冲腾着清香的茶,茶香似一缕缕青烟,让人心旷神怡;香炉里点着香料,与茶的清香一致,在听着古琴弹奏出低沉的音乐,在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?

  表面上只是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱以空灵。这就是茶,一种能品出人生道理的仙露。

  茶文化的作文 2

  工夫茶是潮汕地区特有的品茶风尚。品尝工夫茶是潮州民间最普遍的习俗,也是潮州人的待客之道。像我们家里都有一套精致的茶具。

  今天,李大婶到我们家做客。我妈妈赶紧拿出一套茶具,一套茶具一般有大的盖杯或冲罐和三或四个小茶杯。

  先烧开水,把茶具冲洗。叫"榄碳煮水,开水热罐"; 然后把茶叶放在冲罐里,叫"乌龙入宫"。冲罐选宜兴陶壶最好,我们普通用枫溪制的瓷盖杯。

  接着把烧开的水冲到茶壶里,把盖子盖上,妈妈把茶壶拿起来转一圈把茶冲到小杯里,但是没有把茶拿来喝,而是把茶水拿来洗杯,我奇怪的问妈妈,茶为什么不喝?妈妈笑眯眯说:"迅速倒出壶中之水,是为洗茶,目的是洗去茶叶表面的浮尘,俗话说,头遍脚气,二遍茶叶,三遍穷人喝不着。这一道叫"悬壶高冲,春风拂面,熏洗仙颜"

  这次妈妈冲进开水后,盖上一会儿,就把把壶转一圈把茶均匀冲到小杯里,后来还逐杯点了点把壶里的`水滴干,我这下又问妈妈,为什么您在上边转了又点水呢?妈妈说:"俗话说,关公巡城,韩信点兵吗。"然后妈妈说,"好喝了"。先把一杯双手拿给李大婶喝,"别客气"。李大婶笑着接过茶杯,好香的茶这叫敬奉香茗,品香审韵。

  妈妈说:"工夫茶讲究的是色香。这是潮州饮食文化之一"。哦,我明白了。

  潮州功夫茶有不受环境限制,以三五成群共饮而深受人们喜爱,气氛和谐。是商业活动,人际交往之道。它有着历史文化美学价值,社会家庭文化价值,健身益智价值,是潮州传统文化的重要组成部分。

  茶文化的作文 3

  最近,我们学校举行了陶花节——茶文化专场的活动,在活动中,我学到了很多知识,比如:有关茶的歌、有关茶的故事、怎样泡茶才好喝

  在活动的几天内,我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

  在班队课上,陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事,同学们听了哇哇大笑,顿时,教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说,让老师把歌词写在黑板上,然后陆老师唱一句,同学们跟一句,唱得像只老虎,不过我们已经很努力的在唱了。叮铃铃下课了,同学们也跟着广播唱了起来。

  有关茶的故事很多,有龙井茶的故事、黄山毛峰的'故事、铁观音的故事、君上银针的故事其中我最熟悉的是铁观音的故事。故事是这样的:二百多年前,当地有一位老茶农姓魏名荫,精于茶事,又笃信佛教,每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜,在梦中荷锄出门,至溪涧石旁,见石缝中有一茶树,枝繁叶茂,芳香似兰,深感诧异,正欲探身摘叶,忽被犬吠声惊醒。翌晨,他循梦中途径,行至观音岩打石坑石壁处,果然看到梦中所见茶树,汁淳厚细润,边缘作锯齿状,红芽绿叶,异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出从未有过的好茶,亲朋好友品尝之后,无不称道。由于此树是梦赐之物,又栽在铁鼎中,而且茶色重如铁,故取名铁观音。

  我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天,家里来了客人,爸爸叫我给客人们泡茶,我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多,一会儿茶叶放得太少,一会儿水太热,一会儿水太冷我不情愿地倒起了茶,爸爸看见我烦躁的样子,走过来对我说:女儿,你这就不懂了,泡铁观音可不是这样泡的,应该这样泡:首先也是要把握好水温,泡乌龙茶的水温要在100度左右,水温太凉,铁观音就会泡不开,香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中,要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好,那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。我听了爸爸的话,茅塞顿开,马就去泡茶了。在这次活动中,我学到了好多的知识。

  茶文化的作文 4

  传统工艺需要弘扬,也需要传承,更需要传承人。那一个个依照传统手法的师傅便是最杰出的代表。

  一大早,大家来到谢裕大茶园。戴上草帽,背上小茶篓,在老师的指导下,从碧绿的茶树上采下嫩绿的芽头,一芽一叶,一枪一旗。再带着散发着特殊清香的黄山毛峰嫩芽走进制茶馆。

  汪师傅是制作黄山毛峰的大师。他将嫩绿的芽头倒在一个热锅里进行杀青。锅里的温度极高,汪师傅将芽头倒入锅后,直接用手抓起锅里的茶芽,然后搅动,使茶芽均匀受热,整锅的茶芽每转一圈,汪师傅就掏起一把,用手抖开。随着汪师傅抖动的动作,锅中飘出缕缕白烟。这些白烟就是茶叶中的水蒸气。随着锅中茶叶发出的噼里啪啦响声而散发出一种不同于青茶叶的清香。汪师傅的抓、捞、掏、抖,茶叶的味道有点像我们平时闻到的茶香了,原本嫩绿的叶也变成焦黄,个头也缩小很多。汪师傅说,杀青能破坏鲜叶中酶的活性,阻止茶叶氧化,使其柔软,便于揉搓。

  接着,汪师傅将茶叶倒在凹槽板上,再摊开,又双手将茶叶团在一起在石板上揉搓,带着余温的茶叶在汪师傅手中缓缓蜕变,原本直挺挺的芽头变成螺旋形,又团成一团。汪师傅抓起粘在一起的`茶叶,轻轻抖开,分散后再揉捻。我也尝试了一下,茶叶握在手中时,一种湿湿的、粘粘的感觉随即传来。老师告诉我们,那是茶叶中的茶汁。缓缓转了几圈后,拿去成团的茶叶,抖开,淡淡的茶叶便飘了出来。

  揉捻过后,汪师傅将茶叶均匀撒在烘焙的锅上。经过两到三个小时的烘焙,当茶叶中的水分剩下百分之六时,黄山毛峰便制作完成了。

  几道工序,传承着中华传统文化。在科技高度发达的当代,制茶师傅们依然坚持用传统的制茶方法,这不仅是因为传统制法制成的茶叶味道更好,更是因为传统文化需要他们传承。

  对于这些优秀的传统文化,我们要让子孙后代知晓,别让他们丢了魂。

  今天的体验,感悟异常深刻:小小制茶法,大大文化藏!

  茶文化的作文 5

  对于茶文化,我从小就耳濡目染。我并不十分懂茶,但十分喜爱它,因为我喜欢茶淡淡的苦涩与品后留在口中的清香。仔细斟酌思量,茶不就是人生的缩影吗?

  取出一点茶叶,置于杯中,倒入沸水将它们洗礼。我们来到世上,就是来接受困难挫折的洗礼的。开始都会很痛苦,而后,干瘪的茶叶在沸水中上下翻腾,渐渐回复绿色,舒展开来,释放出四季的风韵。世间众生,又何尝不是这茶叶?经历过困难之后,往往会变得更加富有生机、更加坚强、但不要因为这而沾沾自喜,浮在水面上的茶叶往往会被喝掉。而沉在最下面的茶叶,直到被倒掉时还散发着茶香,如同那些万古流芳的伟人。

  人生的意义就在于经历。只要我们经历过,体验过,我们来到世上的意义就更加明确了。往往经历过大风大浪的人才会将人生看得很透彻,而那些碌碌无为,处处逃避困难的人就好比冷水泡茶,难以散发出清香。

  每次经历过后,有的人猝然倒下,有的人站得更直了。只有经受得住考验的人才能散发清香。我想大概茶道的兴起就是因为茶具有别的饮品无法比拟的品质吧。

  古今中外多少伟人都有过不幸的人生。俄国作家陀思妥耶夫斯基从小就生活拮据,并患有先天性的癫痫,但我们可以看到他一部部名著:《白痴》、《罪与罚》、《死屋手记》;贝多芬、爱迪生耳朵都有残疾,但前者谱写了一篇篇华丽的乐章,后者带来了约两千多项发明。我们除了惊叹他们的坚强,还应该审视自己的不足。我不敢确定他们是否感悟过茶,但我敢确定他们一定感悟过茶一般的`人生。想必如果他们见过茶,一定会被这饱含哲理的叶片所折服,所震撼。茶之道,就是经历一切,最后回味一切。

  为什么接待客人都要以茶水侍侯,想必这是在寄托对友人的一种希望吧。中国的传统美德“艰苦奋斗”恐怕就是由领悟茶之道德一代人传承下来的。

  我品了品茶,回味自己所经历的一切,虽然略带苦涩,但依然回味无穷、芳馨诱人。

  茶文化的作文 6

  几天前,我表姐和表姐夫到我家做客。我表姐夫是外地人,一进家门,就对我家的工夫茶具产生了浓厚的兴趣。“嘿,这是沏茶的吗?这么小,够喝吗?”表姐夫端起茶壶问。

  “表姐夫,这您就不懂了吧!”我摆起架子,当起了小老师,一定要在表姐和表姐夫面前大展身手,“这是潮汕工夫茶,苏辙有诗曰:‘闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。’工夫茶,工夫工夫,顾名思义就要细致,大茶壶就不工夫了。”

  表姐夫似懂非懂地点了点头。我看他一头雾水的样子,赶紧补充:“工夫茶不是茶叶的.名称,而是一种泡茶的技法,这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫。”我看表姐夫挺感兴趣的样子,于是亲手示范起来。我端起茶壶,说:“水乃茶之母,壶乃茶之父。潮汕的工夫茶壶讲究‘小,浅,齐,老’,小即茶壶个头要小,里头要浅,茶才能留味,齐指‘三山齐’。我把茶壶盖拿开,倒扣在茶几上,壶滴嘴、壶沿和壶柄在同一平面上,这就叫‘三山齐’,老是指壶肚里积的茶垢的厚度,厚即老。”表姐夫恍然大悟。“这是茶杯,讲究‘小,白,薄,浅’,也分寒暑杯,杯沿向外翻的适合夏天喝,散热快,冬天则相反。茶经里说‘山水上,江水中,井水下’,有闲致的人用泉水泡茶。”我说得一套一套的,表姐夫等不及了,赶紧要亲自动手。

  表姐夫打开盖子,就把茶叶往壶里塞。“NO,NO,NO!”我早料到有这种结果。“茶叶要分粗细,先加粗的,再放细末,再放粗叶。等水沸以后,沿壶边加水,要‘高冲低斟’,还要淋罐,洗杯时水要直冲杯心。”“呀!规矩太多了,算了,我不学了。”表姐夫灰心了。“嘿,工夫茶重在修身养性,您啊,叫表姐慢慢教你吧!”我一脸坏笑。

  工夫茶是潮汕人的骄傲,这种泡茶方法虽格外讲究,却能修养身心。人生如茶,在淡淡的苦涩中,也能喝出不一样的甘甜。

  茶文化的作文 7

  正是在4月3号这个阳光明媚的日子里,我们采荷二小的五年级全体师生踏上了寻访“茶文化”之旅。

  不一会儿,前进的客车车窗上出现了一大片的绿,远处几座苍翠欲滴的小丘与白墙青瓦的小屋相得益彰,更显得这里的古朴、清静,仿佛是一处世外桃源。“看啊,要到了!”同学的一句提醒把沉浸在想象我带回了现实中,承载着满车欢声笑语的客车就到达了目的地。

  我们像出笼的'小鸟一般,欢快的冲出客车,迫不及待地想要融入这美丽的大自然中。沁人心脾的空气扑面而来,使人精神气爽。我们的“军团”一路向下,踏着整齐的步伐,向茶叶博物馆行进。大树张开它的双臂为我们遮阳,小溪带着欢快的歌儿从山上流下。路的两旁是郁郁葱葱的茶田,茶田中,还穿梭着几个忙碌的茶农,一股绿茶的清雅淡香悠悠飘来。

  不远处,我看到了几个苍劲有力的大字——“中国茶叶博物馆”。茶叶博物馆倚山而筑,颇具田园气息。粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连绵、碧绿青翠的茶园相映成趣。走进博物馆,顿时被淙淙水声吸引,只见一面水幕从高处徐徐而下,水幕中间一个绿色的“茶”字,显得格外清亮醒目,真是“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。这个看似简单都设计,却突出了展览的主题。博物馆设茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五个展厅。茶史厅介绍我国茶叶生产、茶文化的发展史。茶萃厅展出我国名茶和国外茶叶的样品,茶具厅展示我国各历史时期茶具的演变和发展。茶事厅介绍种、制、品茶的科学知识,茶俗厅介绍云南、四川、西藏、福建、广东以及明清时期的饮茶方法和礼仪,反映我国丰富多彩的茶文化。细致形象地反映了我国源远流长、丰富多彩的茶文化和中国几千年茶叶文明的历史轨迹。

  慢慢的,我们的“茶文化”之旅就要结束了,在这次春游活动中,我不仅遇与大自然来了个亲密接触,还获取许多有关茶的知识,我一定要努力,将这些知识运用到生活当中。

  茶文化的作文 8

  我国是茶的故乡。饮茶,在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友,一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说,茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。图1:

  我最喜欢的也正是茶文化。饭后,和爸爸、妈妈一起围坐在桌前,喝着我亲手沏好的香茶,别提多高兴了!“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化”,这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上,我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。

  茶的历史很悠久。相传在古代,我国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性,亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒,但在吃了一种绿油油的叶子后,竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。

  饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶,方法很简单,就是在杯中放好茶叶,再用沸水冲泡,便可以喝了。而在遥远的古代,饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛:斗茶,也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,谁打的.越多谁就获胜。唐朝用“煮法”,是用水煮开茶叶;明朝用“泡法”,也就是我们现在的方法。

  茶的“圣人”是唐朝陆羽,他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。

  现代茶的分类,基本有:红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶,有:花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料。

  记得去年母亲节,学校组织的“母爱如茶”品茶会,我设计了一款“红醉夕阳”茶,以红茶、千日红花为主料,配上一块方糖,浇上滚烫的开水。立刻,杯中清水变为美丽的红色,并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一样。

  茶的知识有很多,我要学的也很多,不光要学会沏茶的方法、礼仪,而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐,并修得好的品德。我爱茶文化,我爱茶道。

  茶文化的作文 9

  每一个民族,每一个地方,都有当地特有的风土人情,习俗串通和宗教信仰,而闽南,更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的,就是闽南的茶文化。

  古人曾说:“若能杯酒比名淡,应信村茶比酒香。”在闽南,人们一般都都喜欢品“铁观音”,“铁观音”正如青橄榄,入口略些苦涩,但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜,一口下肚后,肠胃顿时清爽起来,仿佛被清洗得干干净净,这一系列的甘甜,怎能不叫人回味无穷?

  别光说茶,懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的,瞧,机会来了,有一回,爸爸准备去一个好朋友家泡茶,而且那朋友还是懂茶之人,我顿时兴奋得一蹦三尺高,争先恐后地说要跟去,这些天我一直在阅读有关“茶”的书籍,对那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢!

  到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先,把茶叶倒入烫洗过后的茶具,用几勺沸水烫洗一下,把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着,王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍,然后再把茶具倒满沸水,本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来,仿佛刚出浴的`少女。

  王叔叔接着说:“斟茶也是大有讲究的”,随后他合上了茶盖,用食指轻轻抵信茶盖,并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水,使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”

  约莫这样过了三分钟,王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中,我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香,并抿了一小口,真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”

  这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深,但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力,吃苦耐劳,敢爱敢拼吗?闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自己的生活中去,无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。

  茶文化的作文 10

  茶是世界四大饮料之一,但它并没有想象中的好喝,不像咖啡中带有一丝甜甜的奶香,茶大多是苦涩的。现在的人饮茶已经和从前不大一样了,年轻人喝不惯苦的饮料,对于大多数中年人来说,喝“苦茶”却是一种享受。

  摆一张八仙桌,在实木托盘上放上几个精致的瓷杯子,用紫砂壶沏上热水,泡上上好的普洱或者大红袍,当香气从壶中偷偷溜出来钻进你的鼻孔时,慢慢地把壶中的茶水从过滤杯中倒入小茶杯里,这样一杯上好的茶叶水就沏好了。淡黄色中可以根据不同的人喜好加上几片茶叶或者是茉莉花,这样的茶入口后先苦后甜,唇齿留香。

  茶不仅仅是饮料,它更是一种精神和文化,这里面的内涵,就是中华文化。

  沏茶可以反映出一个人的人生态度。一个人若是太急躁,入口的茶就会烫口,茶叶并没有融入水中,茶水就会发涩,还伴有一丝丝的酸。同样的,一个人若是太慢,入口的茶就会发凉。茶凉了,便失去了入口时那温润的感觉。中华文化反映的出是从古至今中国人的.一种乐于吃苦的态度,茶苦,证明这个人干活干事不辞辛苦,那么他喝到嘴里的茶过一会就会变得香甜无比,这就是先苦后甜的茶道。有些人认为茶苦放些糖不就行了吗?但是加了糖的茶就会发涩,变酸,难以下咽,这些人可能因一时吃不了苦而错过了成功的机会,这杯沏得不好的茶就成了鞭策他们吃苦的最好礼物。

  茶道并不仅仅是简单的喝茶,茶是一种文化,它所反映的就是先苦后甜的做人态度,它不急不躁,不慢不骄,越是经历挫折,越是活得开心快乐。浮浮沉沉的茶才是一壶好茶,起起落落的人生才是成功的人生,这就是我心目中的茶文化。

  茶文化的作文 11

  随着时代的进步,各种各样的饮料日新月异。至于我,却对茶情有独钟。

  中国茶文化渊远流长,博大精深。为中华民族之国粹。中国是茶叶的原产地,中国茶叶,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以至遍及全国。

  千万种饮品中我偏爱茶,究其原因,也许是茶那清新甘甜的本色茶味吸引了我,茶以它自身的原始不加修饰的奇特味道使品茶者神游其中,怡然自得。茶的色味是本色的,更是别具一格,得天独厚的'。

  记得有一次进茶馆,品了一种“虫茶”。此茶是黑色颗粒,宛似菜籽。取一点投入已冲有甘泉的玻璃杯中,初时有些颗粒浮于水面,而继释放出一根根褐丝,渐渐晕染开,犹如晨烟,弥漫于杯中。茶水变成了琥珀色,散发出阵阵幽香,咽上一口,醇厚甘美。

  茶的品种繁多,特别的茶总是让人记忆尤新。才子文征明曾写过“寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。”茶不仅有着清醇的飘香,更有怡人的姿色。历来懂茶之人,先闻茶香,再观茶姿,然后略饮一口,这其中滋味之美难以言语。

  茶虽然入口略微苦涩,可饮后细细品味,余味无疑甘甜爽口。人生亦是如此。生活中难免会遇到挫折和坎坷,可是当勇敢地战胜了,回想经过,是那样的愉悦,欣慰。相反,对于那些畏惧逃避挫折的人,就犹如急于喝茶而一口把茶吞下之人,不仅感受不到茶中蕴涵的清香甘甜,尝到的不过是茶的浓浓苦涩罢了。

  我爱茶,爱它的色,香,味。小小一杯茶中蕴涵着人生的哲理,令人思绪万千。通过品茶,我从中悟懂了许多,许多……

  茶文化的作文 12

  在慢生活的兴化,“喝茶”并不是纯粹就是喝茶,还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的习俗似一粒种子,深深植入其中,使人们的心中流淌出一股暖流,流淌出一股浓浓的情意,兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味,让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。

  茶馆在兴化几乎随处可见,无论是大街亦或小巷,走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区,步入其中,仿佛穿越了时光,雕花的屏风,古色古香的桌椅,各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里,人们围坐在一起谈笑风生,时不时拿起筷子,吃上几口小菜;时不时举起茶杯,喝上一口清茶,真是好不惬意。

  我与六七位同学随便找了一张桌子坐下,拿来菜单便开始点餐,大家七嘴八舌,很快就点好了。烫了烫筷子,泡了一杯龙井茶,坐等服务员上菜。

  兴化早茶中最具特色的就是烫干丝了,如果来兴化吃早茶,不品尝一下烫干丝的话,就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝,泡入水中,等客人上了桌,师傅便会从水里抓上一把,放入盘中,用开水浇烫,再用大手快速拧干,这个过程需反复三次,干丝才算烫透。接着在干丝的`周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再搁一勺白糖,淋上麻油,浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。

  包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味,皮薄馅多。咬上一口,包子里的汤汁就会慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。

  兴化早茶如同润滑剂,拉近了兴化人与人之间的距离,让兴化这座小城充满了浓浓的人情味,在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。

  茶文化的作文 13

  在中国,茶具有非常悠久的历史,并且已经形成了中国茶文化。与此同时,茶有益于我们的健康,因此受到许多人的喜爱。中国茶文化博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层面。谈到中国的茶叶。可以追溯到远古时代,它是从唐代与宋代兴盛起来的。从此茶的精神渗透到了宫廷和社会,深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教和医学。几千年来,中国积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,而且丰富了有关茶的精神文化。

  中国茶文化

  中国茶文化是中国制茶、饮茶的.文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。

  唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

  中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。

  中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。

  中国茶的历史及其发展,不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程,而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。

  茶文化的作文 14

  中国拥有悠久的茶文化。而我深受妈妈的影响,也深爱这一悠久的文化。

  坐在茶桌上,到处都掺杂着茶香?桌子上摆着各种各样既整洁又精致的茶具,中间是干泡台———一块映着岁月沧桑的木头?泡台右边是茶洗,里面放着四只小巧玲珑的猪,你瞧,它们正在低头吃花生呢!还有右边的“六君子”也来报道:茶夹、茶漏、茶针、茶匙、茶则、茶筒,缺一不可。

  我便开始泡茶?泡茶最重要的是“动作美,心中细?”茶艺师泡茶时,两手慢条斯理,仿佛正跳民族舞的姑娘,优雅大方、轻轻柔柔。于是,我仿照茶艺师优雅地揭开壶盖,慢慢将盖子放在杯沿?然后,吃力地抬起壶,将热水缓缓倒入杯中,接下来我将壶中的水倒入晶莹剔透的玻璃杯中。整个过程我是胆颤心惊,第一是我手小,拿不住茶杯,害怕摔碎;第二是我还未学会,怕做错。但“失败乃成功之母,”所以后来我便坦然了。

  结束完温杯洁具,我便开始自己尝试泡茶。我将准备好的红茶捧在鼻前闻了闻。接着,再轻轻拿起茶匙将茶叶拨入壶中,干干的茶叶轻飘飘地浮在水上,像一群穿着红衣的小孩在水里游泳,过一会,它们像绑了石头慢慢沉下去了?最后,我拿起茶漏,放在泡茶器上,再将微微变色的茶水倒入泡茶器,哇!一阵清新的茶香扑鼻而来。万事不急,我慢慢地轻柔地将泡好的茶水倒入面前的.杯中。按喝茶礼仪,我先自己喝了三小口,这茶真香呀,闻着香入口更香!

  今天在这小小的泡茶过程中,我悟出一个道理:人生,其实就如这杯茶,有时它是清新的绿茶;有时它是浓香的红茶?个中滋味,都需要自己一一去经历并实践,这样才会有所收获!

  茶文化的作文 15

  正所谓“食在广州”,而在这之中最有特色的就是——茶。广州人嗜好喝茶,喝茶也是广州人的一个生活的习惯。甚至早上见面问好就是问“饮佐茶未”,这是问候早安的代名,由此可见人们对喝茶的喜爱。

  广州人所说的喝茶,实际上就是上茶楼喝茶,不但要喝茶,还要吃点心。所以被视为一种交际的方式。广州的茶楼和一般的茶馆的概念也是不同的'。它不但提供茶水和点心,而且建筑的规模十分宏大,很富丽堂皇,这可是普通的茶馆所不能比的。在这种地方喝茶,实在是一件非常惬意的事情。而在喝茶的时候,点心也是必不可少的。广州的点心种类很多,有100多种,如:虾饺、干蒸烧卖、马蹄糕、糯米鸡……而我最喜欢的就是虾饺了。在薄薄的皮中有又大又嫩的虾仁。一口咬下去,非常美味可口,使人百吃不厌。也正因为是这样,广州人把喝茶又称为“叹茶”。“叹”是广州的俗语,就是享受的意思。这也许就是广州的茶楼业历百年而不衰的一个重要原因吧!

  广州人喝茶并没有什么礼仪上的讲究,唯独是在主人给客人斟茶的时候,客人要用食指和中指轻叩桌面,以致谢意。据说这一习俗来源于乾隆皇帝下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察的时候,曾微服私访,有一次来到了一家茶馆,兴之所至,竟然给随行的仆人斟起茶来,因为按皇宫里的规矩,仆人是要跪受的。但为了不暴露皇帝的身份,仆人灵机一动,把食指和中指弯曲,做成屈膝的姿势,轻叩桌面,以代替下跪。后来便逐渐演化成了喝茶的一种礼仪了。

  这就是最有特色的“茶文化”。这使我们的生活变得十分丰富多彩了。所以我们一定要把它传下去!

  茶文化的作文 16

  日日饮茶,知其香淡清雅之物也。细品其袭鼻之气时,观茶叶浮动之间,竟悟出一番哲理。

  世间品类皆有其理,茶亦无异。

  时常喝茶的人应有共识——数根细叶之中,有沉有浮。热水渐成黄绿色时,茶叶亦有沉浮之变。浮叶被渴而饮茶之人一饮入腹,留杯中物,唯易沉之叶也。其实,做人亦是如此。下沉的.茶叶如行为处世熟练精深者,不喧不嚷,踏实稳重,默默地奋斗,能够成就一番事业。而漂浮浅显,四处流窜的茶叶,就似好大喜功,平日不踏实学习,略晓皮毛却极度渴望展露人前的人。这些人虽胆大,但没有真才实学,禁不起考验,终被淘汰。

  有句话很精妙:静水则深。这句话以显见的自然之象,尽彰此理。人们往往贬浮而褒静,自有道理,然而“静”过了头也会走向歧路。

  以余之观,则浮、沉者皆不足也。浮者过躁,其自信有余而学识甚缺,终不胜。沉者过静,其学识有余而胆力不足,有能力成事却屡屡错失良机,亦难胜。人之最高境界乃文武双全,浮沉有度。当一人齐具知识与胆力时,便可战无不胜。

  三国时,曾有一人名曰诸葛孔明,智勇双全,既能运筹帷幄,又临危不惧。孔明曾坐空城之上,悠悠拂琴,兵临城下城欲摧,而他仍面不改色,大敞城门,终吓退魏军。

  几十年前,伟人周总理纵横政界,八方外交,也曾经历不少危急的场面。但他总是面无惧色,以智慧的语言,沉着的动作,一次次化险为夷,为共和国作出了巨大的贡献。

  我将这些有胆力亦有学识之人,喻作毛尖、玉针。取其叶于杯中,注以热水,则青翠如碧,数根茶叶悬浮于水中,香气四溢,雅意无限。

  当吾等有感于古时怀才不遇之人,悲哀之余,是否考虑其为人性格之良莠?理通万物,这也许是本人罢黜观音、龙井,而取毛尖、玉针之故耳。

  茶文化的作文 17

  驰名中外的茶乡,孕育了灿烂辉煌的茶文化,凡中外好茶之人历来关注产茶圣地,仅凭这点,我们的汤湖那可真是“前途似锦”呀!这里的自然条件为栽种茶叶提供了一个绝妙佳镜,这里的茶农们个个更是老手。

  春天是采茶、产茶、出茶的好季节。这儿的人们,春季的喜庆无法把他们沉迷,因为魅力茶文化牵引、唤醒他们内心绿色的希望,这时的茶叶不仅鲜嫩,而且芽壮叶厚,整日焕发着朝气,雨露后的茶,沾有雨水,玲珑剔透,样子更是可爱。大册里的姑娘对采茶可谓是钟爱有加,轻盈的双手喜摘茶叶,因为茶的确讨她们的欢心,当地的姑娘唱出茶山歌,更体现淳淳的茶情民味,茶在这时最受人们欢迎,因为它能给茶农带来最好的经济效益,因此,他们称茶是汤湖的“摇钱树”。

  茶不仅仅是本质清秀,而且它的制作过程可谓是一种绝伦的.艺术。茶农们精湛的技艺,的确值得称道。茶园里刚采下的茶,沾有过量的水分,要用垫子摊开,待水分干后,才可真正上锅炒制,制茶时火候要适中,火热程度太大或太小,都会影响茶的质量,茶农制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有独特的艺术。我只是井底之蛙,难以面面俱到。工序完成后,茶叶外形紧结秀丽,条索卷曲匀齐,叶嫩片匀,香气十分高雅,饮而可觉其口感醇厚,清爽甘冽回味悠长。

  文学也包掩不了茶的魅力。曾经就有文化墨客,领悟出了人生如茶的理。只要我们用心去体验感悟,茶可以与人生相比拟。我们每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我们人生的导师。

  茶文化的作文 18

  早上一般都吃得很简单,然而我没想到今天早上居然吃的是我最喜欢的宫保鸡丁,而且全是鸡肉,没有我不爱吃的莴笋?”阿姨摇摇头说:“这件衣服面料好,款式新颖,刚上的货,你的眼光真好,看上了就买上吧。参观茶文化博物馆傻子的爸爸妈妈不在家,弟弟很热,傻子出去完,同龄的小朋友都在吃冰淇淋,“傻子”也想要,同龄的小朋友要他从他们的的胯下穿过,就给他冰淇淋吃,“傻子”照他们说的做了。

  一大早,伴着明媚的阳光,到了茶文化博物馆。讲解员阿姨给我们介绍了茶的文化和历史。接着就到了最为激动人心的时刻——茶艺姐姐向我们展示如何泡茶。茶艺姐姐告诉我们泡茶时要先用毛杯垫托着茶壶,这样一来方便倒茶,二来防止烫着手。开始泡茶啦,茶艺姐姐说要先把热开水倒掉杯子里,轻轻地摇晃杯子,让热水尽量冲干净杯里的任何地方,之后把水倒掉。为了防止手上的细菌,到茶叶时最好使用工具扒,茶叶的分量到了把杯底填满之后就可以啦。接着就要往杯子里倒水了,这里可也是有技巧的`哦,倒水要分两次倒,第一次只要开水没过茶叶,然后拿起杯子摇几下就OK了,接着就到了技术含量最高的环节了,茶艺姐姐将这个步骤叫做“凤凰三点头”,就是要做到水不间断,将水壶上下提三下,就像美丽的凤凰点了三次头一样。在茶艺姐姐娴熟悠扬的表演下,泡茶成功了。接着就倒了品茶时间,我轻轻喝了一小口,微微的苦中带有一点点的甘甜,真是回味无穷啊!

  这次的春游真是收获不小,不但了解了不少跟茶文化相关的知识,我还品尝到了美味的新鲜绿茶呢。

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