炸土豆作文

炸土豆作文

　　在学习、工作乃至生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的炸土豆作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

炸土豆作文1

　　炸土豆丝是我家最受欢迎的一道菜，也是我的拿手菜。

　　炸土豆丝香味儿好，看相也好。一根根细长细长的土豆丝儿合在一起，淡黄色的土豆丝儿伴着金黄金黄的食用油，绿色的香菜、头顶上撒上被打磨机打磨成细面的花生，真是令人垂涎三尺啊！

　　炸土豆丝的做法很简单：先从袋子里找出几个新鲜的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放进一个漏盆里，用清水把土豆上的'泥土洗干净，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成丝（也可以把土豆切片或波浪状的）。切好以后不要用清水洗，因为土豆上有一种粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不会成圆形的了。以后，我们拿出一口锅放在电磁炉上，把食用油适当的倒入锅中，等食用油稍微热了，就把切好的土豆倒入锅中，小心不要把油烫到手，土豆在金灿灿的油中像一群毛毛虫蠕动，等土豆定状以后，上下翻动，炸至两面金黄即可。之后，就可以出锅了，拿一个圆形的盘子，把土豆丝放进去，然后，把绿色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜欢吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜欢吃辣的人可以撒上食用盐。这样一盘色香味俱全的土豆丝就做好了！

　　吃土豆丝很简单：可以把土豆丝用筷子夹上一团，然后一口吞进嘴里，真是津津有味啊！

　　如果你不相信我的实力，你来我家我做给你吃，保证让你终身难忘！

炸土豆作文2

　　今天，我在厨房里看奶奶做饭。我一走进厨房就问奶奶：“奶奶，你在烧什么菜啊？”奶奶回答道：“我正准备炸你最爱吃的薯条呢！”我开心得又蹦又跳。

　　奶奶拿出了三个土豆，随便挑了一个土豆，用左手握着它，右手拿着刨子，削着皮，看起来可轻松了！我向奶奶申请：“我能来试一下吗？”奶奶点了点头。我拿起刨子，开始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐烦。奶奶看见了我的神情，亲切地说：“你把刀口对着土豆皮就好了。”这句话让我的情绪稳定了下来。我耐心了许多，但就是不会削。最终，我把工作“还给”了奶奶，她边削边说：“你妈每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子会把果肉削掉，而我用的金属刨子只会刮走一层皮。”我想：奶奶虽然没读过书，但生活经验可是有一箩筐。说着，奶奶就把土豆削完了，正在往不锈钢盆儿里倒水。我问：“为什么不先洗土豆呢？”奶奶面带微笑地说：“因为削土豆时泥都到手上来了，削完土豆顺便洗一洗。”我立马又有了疑问：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的头说：“那是淀粉”。紧接着，奶奶把土豆捞了起来放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看着奶奶，奶奶轻轻地点了一下头。我开始了行动。可是，我习惯了切块，所以变成了“薯块”。正好这时奶奶趁我不注意时加热的油已经烧热了。奶奶把“薯块”放入了锅。顿时油星四溅，从锅里传出噼啪作响的声音。好像有人在放鞭炮。不一会儿土豆就变的`金灿灿的，犹如黄金一般，奶奶拿漏勺把土豆捞了出来，堆了满满一盘，好似一座小山一样，非常诱人。

　　我用筷子夹了一块土豆，脆脆的，香香的，美味极了！

　　奶奶真是一位厨艺高超的厨师啊！

炸土豆作文3

　　在我记忆的长河里，有许多第一次，如第一次扫地，第一次拖地……但让我记忆犹新的是第一次炸土豆条。

　　今天下午5点左右我和同学们正玩得高兴，忽然肚子就咕咕地唱空城计。我们就打起了炸土豆条的主意，心动不如行动，我们就咚咚地跑到厨房拿起一个土豆，只见它们全身是泥，像一个脏娃娃，光秃秃的。坑坑洼洼的土豆，有的像笑盈盈的弥勒佛，有的像飞镖，还有的像豌豆。我们先给土豆洗了个冷水澡，它们一下子变了个样，变得干净了，变得金灿灿了。我们拿起小刀，左手提着土豆，右手削土豆。有的同学削的皮厚厚的，有的同学切得薄薄的。有的`同学切得怪模怪样。土豆有些不听使唤，到处乱跑，在和我们捉迷藏。

　　我们开始切土豆了，有的同学切得有模有样，有同学如砍猪蹄一样一惊一乍，有的同学切的时候文文静静，不吭不响，刘涵和兰婷切的最精致，其他同学切的像是狗咬的。

　　开始炸了，我们先把锅洗干净，倒入大量的油烧到八分热，再把洗好的土豆倒入锅里土豆一倒锅就噼里啪啦地响，用锅铲不停翻炒，过了一会土豆条终于熟了，我们用漏勺把土豆舀起来分别放到三个盘子里，放了不同的调料搅匀。美食一上桌，同学们一扑而上，吃着自己做的美味佳肴心里别提多高兴了，这三盘土豆条被我们三下五除二地吃完了。

　　今天，我尝到了劳动的滋味，感受到了成功的喜悦。真是收获不小啊！

炸土豆作文4

　　唉，这个星期天老师又布置了一个作文：做美食，写美文。”其实我一点也不想做菜，可是师命难违，我准备炸土豆条。

　　买好土豆，我就连忙回家。回到家，回想着平时妈妈炸土豆条的情景，打开水龙头，水哗啦啦”的流出来，唱着欢乐的歌，似乎在为我加油。我把土豆放入盆中，给它洗了个干净澡，再用刨子削一下土豆皮。切土豆条还不是张飞吃豆芽小菜一碟！”我一边自言自语，一边拿起菜刀，咔嚓，咔嚓”的切了起来。切完之后，用吹风机吹干。万事俱全，只等炸条了。

　　炸土豆条开始了！我先打开煤气灶，咯哒”一声，火燃烧起来，发出哄哄”的响着，蓝色的火苗欢快地舔着锅底。一会儿，锅热了，我向热锅里放油，嗞”的一声，油噼哩啪啦”的炸了起来。有几个油星调皮跳出来，幸亏我眼疾手快，后退三步，要不然，那油炸到我的脸上，我可就破相了。我紧张得像十五个吊桶打水七上八下，赶忙把土豆放入锅中，土豆好像一个个玩滑滑梯的孩子哧溜”滑入了锅中。锅铲与锅叮当，叮当”欢快交谈着，锅里传来噼哩啪啦，噼哩啪啦”一阵响声，土豆条的颜色开始变了，变成了金黄色的。最后我放入一点作料，顿时，厨房里香气弥漫，我一边呼，呼”地嗅着香气，一边关火装盘，炸土豆条便大功告成了！

　　我迫不及待用筷子夹了一片，一口咬下去，土豆条的外层脆脆的，里层松松软软的，跟卖的'差不了多少，美味极了。顿时，我就像敲开的木鱼合不拢嘴了，感到自豪无比。

　　妈妈回来之后，尝了一下我炸的土豆条，夸我炸的比她还好呢！我心里别提有多美啦！

炸土豆作文5

　　星期六中午，我在家看电视的时候，感觉肚子好饿，想让妈妈做点好吃的，妈妈说：那你陪我去菜市场吧！

　　到了莱市场，妈妈挑了几个又大又光滑的土豆带回家。我问妈妈：“你准备做什么好吃的？”妈妈回答说：“炸土豆，很好吃的。”

　　我看着妈妈来到了厨房，妈妈先把土豆洗干净，再削皮，然后在菜板上把土豆切成长条形的，又用清水洗了一遍，就把土豆倒在铁网盘里，把水沥干。第二步把锅洗干净后，倒油、大约倒了两斤油在锅里，再点火。妈妈告诉我，把油先热一下，土豆才不会有菜油味，如果热过了，吃了对身体不好，刚热沸就合适。我看到油上面有点冒热气了，妈妈就把土豆倒入油中。妈妈又告诉我，土豆下锅后要不断的翻动，不然里面的`不熟，外面会糊。

　　我看到妈妈翻动的土豆，由白色的，变成淡黄，变成深黄，最后变成了金黄，看得我口水直流。妈妈告诉我，火不要太大，太大外面的炸好了，里面的还是生的，火太小，时间长，太枯吃不动。

　　妈妈把土豆终于起锅了，把土豆捞出锅放入铁盆，伴上葱、花椒、酱油、香油，大蒜、香菜、麻辣粉、味精、五香粉等十几种香料之后拌匀，在盆里摇一摇，颠一颠，又用筷子翻动几下，然后盛进碗里。

　　哇撒！香气扑鼻，咬在嘴里，又软又脆，又香又辣，这香味能飘到很远的地方。

　　我妈妈做的炸土豆真好吃！

炸土豆作文6

　　在我记忆的长河中，用许许多多的事情都做成功了。可是又一件事让我加倍尝到了成功的喜悦。

　　那一天是星期天，当我闲着没事干的时候，便想试试试炸土豆条。

　　我先拿来一个大土豆，左手握一个削皮刀，右手拿着土豆，便小心翼翼的开始削了。我先从土豆的“肚皮”开刀，土豆皮便随着刀子的滑动慢慢“飞向”垃圾筐。扑通一声，土豆逃离了我的.“魔掌”，与大地妈妈来了个超级拥抱。没办法，我只好无可奈何地捡起来用水冲了一下再接着削。终于削完，平时妈妈一会就削完的土豆我竟用了几十分钟才削完。我看着坑坑洼洼的土豆想：哎！没想到这小小的土豆也这么难削。

　　我把坑坑洼洼的土豆拿到案板上准备切成条。因为是第一次切菜所以我心里格外害怕。我双手举着菜刀，闭上眼睛便朝土豆“砍”去.啪的一声土豆一分为二。我有按这个办法把土豆切成条，中间土豆掉了有上十次。一看我切的土豆就像是狗啃过的一样难看死了。

　　土豆条在案板上放了一会，我便准备下锅了。

　　我先把油倒进锅里烧，差不多1分钟后油便开始冒小泡泡。我想：油应该烧开了吧。我怀着试试看的态度，站得远远的，两个手指捏着土豆条，便向烧开的油锅里扔去，并且下意识地向后退了一步。油立刻炸开了锅，滋滋的响着，差点溅到我身上。妈妈看见了告诉我土豆条应该顺着锅溜下去油才不会溅出来。我按着妈妈说的做了一遍，真管用。不一会一盘金灿灿的土豆条便炸好

　　了。我和妈妈品尝着我的劳动果实，我欣慰极了。

　　炸土豆条，一件很简单的事，让我小小的虚荣心得到了莫大的满足。同时，也让我加倍尝到了成功的喜悦。

炸土豆作文7

　　人生中有许多第一次的经历，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…对于我来说，第一次炸土豆的感觉非同一般。

　　有一次，爸爸妈妈不在家，所以当我的肚子开始抗议时，只能自己动手做吃的了。

　　我想了想到底做什么好吃的呢？米饭，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱里有几个土豆，心想不如就炸土豆吧！

　　说做就做，我拿着土豆走进厨房，先穿好围裙，然后把几块脏脏的土豆放进菜盆，把他们洗干净，然后我学着妈妈的样子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好后就要开始切了，我先将它横着切开，在竖着切开，就这样几刀下去，这一块土豆就牺牲在菜板上了，我看着它们有的厚有的薄，比妈妈切的刀工差远了，不过总算是切好了，我还挺高兴的。

　　下面是最重要炸土豆了，我先把锅放在炉子上，把油倒进锅里，在油热前，我可以先去倒果酱了，过了一会儿，油冒小泡泡了，我把那黄色的'土豆放入锅中，因为在油燃烧后，遇见水就会跳出来，我猫着腰，像一个战士一样去和“油星”作战，我努力翻炒着，终于把它们翻均了，最后我又在里面加了盐和味精炒了一会，这些土豆都变成了金黄色的，真让人垂涎欲滴，我放到嘴里尝了尝，味道好极了！我把炸得香喷喷的土豆盛了出来，又配上了果酱，可以说是毫无瑕疵。

　　这次我不仅尝试到了自己的劳动成果，还明白了“自己动手，丰衣足食”的道理。

炸土豆作文8

　　周末，我所有作业都做完了，肚子也饿得咕咕叫了，拿什么犒劳一下自己的胃呢?我想起了妈妈昨天买来的土豆，我决定做一份可以媲美KFC的炸土豆。

　　首先，我拿出几个又大又圆的土豆，放进水槽里洗刷干净。然后我找了刨子，开始削起皮来。哎哟，削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆，右手拿刨子，把刨子贴在土豆上，用力一拉，咦?怎么纹丝不动呢?难道是我把刨子弄反了吗?仔细检查了一遍，没问题!于是，我就使出更大的劲了，可就在一刹那，我左手一滑，土豆就蹦出我的手掌，直接蹦到地上去了。幸好我动作敏捷，要不然刨子就把我的手当成土豆先给削了。折腾了半天，终于把土豆皮都给削干净了，接下来就是切土豆条了，这可是个大工程。在奶奶的指挥下，我拿着水果刀，把土豆按在砧板上，小心翼翼地把土豆切成两半，然后横切成一片片的'，再竖切成一条条的，这样，薯条的雏形就出来了。切完这几个小小的土豆，我就已经累得满头大汗了。

　　最后一步就是上油锅炸土豆了，奶奶说炸土豆很危险，油花四溅。可是想着炸薯条那酥酥脆脆的味道，我决定豁出去了，男子汉大丈夫，一个油锅，怕啥。在奶奶的帮助下，看着冒着青烟，翻滚着的油锅，我故作镇静地把土豆条一根根夹到油锅里。金黄的土豆条在油锅里上下翻腾着，像极了金灿灿的菊花，真美。

　　不一会儿，土豆就炸好了，我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞，恩，真是太美味了!

炸土豆作文9

　　做饭对于某些人来说可谓是张飞吃豆芽——小菜一碟，甚至是一种快乐的享受。但第一次做饭对于我来说可谓是一波三折，不仅把手指给烫伤了，把厨房变成了鸡窝，还闹了不少笑话。

　　记得在我六岁那年，我想在家里学习做饭。这是因为我看见妈妈做事十分辛苦，也感到菜刚放到热锅中发出“嗤嗤”的声音很有趣。慢慢的我便常常观察妈妈做饭的样子，想找一下做饭的感觉。

　　终于，我的到了一次可以自己独立做饭的权力。于是我迫不及待的'拉开自己动手学做饭的序幕。

　　开始我学着妈妈系起了围裙，从储物篮里拿出几个土豆准备做土豆丝。又搬来一个小凳子，爬了上去，拿起菜刀向那大如馒头的土豆劈去，“叱咤”一声，土豆已经被我一刀劈成两半，听到响声的妈妈急忙冲到我身旁，马上抢走了我手中的“兵器”对我说：“我的宝贝呀！你可真会做啊，土豆不用削皮吗？也不用洗吗？”我恍然大悟，原来土豆要先削皮，再清洗后才能切丝呀！

　　我在妈妈的耐心帮助下将土豆洗好，切丝，漂洗，控水，又在妈妈的引导下打开了煤气点燃了火，把锅烧热倒了一些金灿灿的菜籽油，最后放入土豆丝。

　　土豆丝刚一下锅，锅里的热油像一群小猴子扑扑的往外跳，有些又像弓箭手直往我身上射“箭”。还好有妈妈的围裙保护我，不然我就要成为油炸人儿了。我见那一支支箭向我射来，忙挥舞着锅铲把锅里的土豆丝撒的到处都是，手忙脚乱之际还是被滚烫的锅把手烫了一个大包，我忍着痛继续翻炒。

　　事以愿违，刚翻炒几下的土豆丝不知怎么的一下子就糊了，我不得不把锅中那所剩无几的土豆丝放入盘中。

　　这次做土豆丝虽然给我带来了不少伤痛，给父母添了不少麻烦，但仍令我十分难忘，有伤痛也有收获嘛。

炸土豆作文10

　　周四下午，我正闲着没事可做，忽然看见奶奶在烧我最喜欢吃的炸土豆，这是最后一个菜了。我忍不住直接跑进了橱房，奶奶才刚刚开始烧，所以炸土豆整个过程我看得一清二楚。

　　奶奶先把两个土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想让我吃不干净的食物。洗好后，她把两个干干净净的土豆放到了身旁，忙着去打开电饭煲，可那两个土豆像是生了气，发了疯似地跳到地上滚来滚去，奶奶不得不再洗一遍，才放进了电饭煲。

　　土豆在电饭煲里待了半个小时，可对于已经不耐烦的我来说，像是等了半个世纪。奶奶打开电饭煲，拿出热气腾腾的土豆，小心翼翼地剥了皮。两个土豆像是换上了一件黄色的衣服，然后奶奶再把它们切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的`口水已不断地冒出来，快止不住了。

　　接着，奶奶在锅里倒上油，再加了些盐，点火烧了一阵，热气一阵阵地往上飘。我知道，奶奶要把土豆片倒进油锅里了，这个时候我以迅雷不及掩耳之势，跑出了橱房，透过玻璃看。只听见橱房里传来“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一阵响声，土豆片的颜色开始变了，变成了金黄色的。不一会儿，热气腾腾的油炸土豆烧好了。我用竹筷夹了一片，一口咬下去，土豆片的外层脆脆的，里层松松一软一软的，美味极了。

　　我一边看着书，一边吃着奶奶的炸土豆，惬意极了。

炸土豆作文11

　　我算是一个好吃的人吧，所以在众多的街中，我记得最清楚的就是步行街了。

　　街的中央，每隔一段的路，都会有一座“小房子”，里面有许多的吃的。虽然我很好吃，但是，却不喜欢里面的食物。一是太贵，二是不知道里面的食物放了多久。相反，我更喜欢的，是那些被称为“垃圾食品”的小吃。嗯，这个“垃圾食品”不是指的副食店里的食物，而是在步行街上现做的`食品。我最讨厌的，应该属臭豆腐了。虽然我的鼻子很奇怪，关于食物的，我只闻到香味，但是直觉的对臭豆腐的讨厌，让我对它避而远之。然而很多人却在一旁吃得津津有味。我最喜欢的，就是炸洋芋了，也就是炸土豆。一块一块的土豆，被炸熟后，被挑到一个钢钵中，切碎，然后洒上佐料，搅拌。美味的炸土豆便出来了。因为在四川，最喜欢的味道便是“辣”味，所以那里面的辣酱弄得很多，但吃起来辣味却很少，还有一点甜味呢。

　　在步行街上，卖衣服的到是不少，但是我不喜欢。说步行街上的小吃很多呢，也不算很多。只是在步行街的尽头，有许多的小吃摊，然后一直延伸到一家汉堡店前。厄，那里也许还算不上汉堡店吧。不过话说回来，走在步行街上，真的是一种嗅觉上的享受。

　　在那里，最“高端”的“消费”就是煮玉米了。换种话说，最贵的也是玉米了。但相比那些洋餐，也酸便宜的了。还有鱿鱼。名字是叫鱿鱼，但我肯定那不是鱿鱼。鱿鱼吃起来麻麻的，还有点辣，但是也绝不失为一种美味。

　　还有好多……

　　我想，那里应该叫美食街吧……

炸土豆作文12

　　今年暑假的一个早晨，爸爸妈妈出去上班了，早上只给我留了一些包子馒头，我起床后，已经10：16分了，我来到厨房，把那些包子馒头一扫而光。

　　吃了早餐后，我走到书房做作业。上午一晃眼就过了。到中午了，爸爸妈妈还没回来，可我的肚子已经在“唱歌”了，我实在饿得不行了，无奈之下，我又一次来到厨房。在电冰箱、微波炉、高压锅。“地毯式搜索”。结果，一无所获，只找到了两个土豆，两个土豆怎么吃呢？我想来想去，最终，我决定向德克士、肯得基那样炸薯条。

　　说干就干，我学着大人们的样子，先把两个土豆的皮削了，在把土豆切成一条一条的，然后把油到入锅里，差不多等了一分钟，我迫不及待地把一根一根的土豆丝到入锅中，土豆一下锅，油就噼里啪啦的.炸了了起来，我来不急防御，油就飞到我的手上了。啊！我大叫一声，忍痛关掉火，把水龙头打开，对着手狂喷，直到手不怎么疼了，我才关掉水龙头，我拿起铲子把黑色薯条铲了起来，把黑色薯条端到饭厅，拿了一根尝尝，好苦啊！我还想再做一次，可想起刚才的“悲惨事件”只有硬着头皮把这黑色薯条吞了下去，这时，我闻到一股焦味，我跑到厨房，发现是火没关。再仔细一看，锅底烧焦了。后面的事可想而知......

　　这次炸薯条好失败啊！

炸土豆作文13

　　“咕——咕——咕——”我肚子又叫了，唉！体型大，消耗自然也大啦！可是，看看零食柜，空空如也。我又看看冰柜，打起了土豆的主意。切丝？切片？怱然，我有了一个冒险的想法——炸薯片！

　　于是，我抓起两个土豆，用洋芋刀刮掉皮。正想切，突然又想，薯片那么薄，怎么切呢？要不，换一下吧！但这个想法一冒出来，就被我否定了。我怎么能退缩呢？偶然间，我看见了薄薄的土豆皮。心里有了一个大胆的想法，用洋芋刀来刮土豆片。我不允许自己有片刻的狐疑，立即动手干了起来。

　　土豆片刮好了，我正准备倒油，但是转念一想，油会不会炸到我身上呢？但是，这时候我已经把油倒进锅了。看来我是不炸也得炸了。由于油不够，所以我只能几片几片的炸。我先放几片土豆在油里，然后打开煤气，最后开火。不一会儿，油便翻滚起来。我害怕地躲到了一边。等我偷偷的'去看土豆炸好没时，土豆已经糊了。由于怕油，所以我先把煤气关掉。然后，等油不翻滚了，我再把那几个烧焦的土豆用筷子夹起来。由于炸的不好，我只有自己吃了，真难吃！你是我自己去拿第一次的教训，先打开煤气，然后在门口瞄着锅里的情况。等土豆炸好了，我再关掉煤气。

　　经过我的努力，一旁黄灿灿的土豆，终于出锅了。我“呼，呼”地嗅着香气，小心地捏起一片，咬了一口。嗯，跟卖的薯片味道也差不了多少。于是，我开心地吃起来。不过我还留了一些给妈妈，让她尝尝我的手艺。

　　妈妈回来之后，尝了一片我炸的土豆，还直夸我，比她还做的好呢！我心里别提多美啦！

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