(必备)蛋炒饭作文
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蛋炒饭作文

时间:2024-02-11 12:53:14 推荐作文 我要投稿
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(必备)蛋炒饭作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的蛋炒饭作文,希望能够帮助到大家。

(必备)蛋炒饭作文

蛋炒饭作文1

  今天去舅舅家,中午我们准备吃蛋炒饭,我们先用电饭煲把米饭煮熟,再去把葱、青菜、红肠切好分别放入碗里。我再把鸡蛋打到碗里,然后用筷子均匀地搅拌。大家看着我这熟练的动作,都很惊讶,并且还说我是个能干的孩子。当时,我听了心里美滋滋的,干劲也就更足了。

  开始蛋炒饭了哦!只见舅妈先往锅里倒一些油,等油稍加热后又倒入搅拌好了的蛋,“哧”的一声,吓得我和浩楠连忙捂上耳朵,这时我奇怪地发现锅里的蛋居然长胖了。舅妈把蛋翻炒了几下,哎,蛋的香味就冲进我的鼻子。蛋已经炒好了,接下去我们要炒饭了。舅妈又往锅里倒入油,还让我和浩楠把刚才准备好的东西全部拿过来,我们俩连忙跑去搬来了。阿姨先把青菜倒入锅里使劲地翻炒,一直炒到差不多熟的时候,再把米饭和红肠倒入锅里,加入适量的盐,和青菜一起翻炒,最后把炒好了的蛋倒入锅里,在上面撒些葱。炒个两三下后,锅里的颜色变得非常好看了,有红的、黄的.、绿的、白的,看了让人馋涎欲滴。我们迫不及待地跑去拿碗,想快点尝尝这香喷喷的蛋炒饭。

  吃着我们亲手做的蛋炒饭,我觉得味道特别的香,吃起来更加津津有味了。

蛋炒饭作文2

  童年都是充满欢乐的,我的童年里也发生了一件让大家难忘的事。

  那是我九岁时的一天,爸爸妈妈出去上班了,我一个人呆在家里。正当我兴致勃勃看着电视时,肚子突然“咕咕”地叫了起来,我摸了摸扁扁的小肚子,用乞求的'目光望着,仿佛在说:“亲爱的胃,我对不起你啊,今天我爸爸妈妈都不在,你就委屈一下吧!”“咕咕咕”又是一阵怪叫,我决定了:要给自己做饭吃。想到这,我顺手抄起围裙走进厨房,开始正式当小厨师。

  “喜刷刷、喜刷刷、喜刷刷、哦哦!”我在厨房唱起了歌,准备为自己做一碗蛋炒饭。“盐,你在哪儿呢?”我慌忙地到处找,发现一个瓶子里放着白色的粉末,一定就是它。此时电饭锅里的米饭冒起了热气,“啊,熟了,熟了,可千万别爆炸啊!”我心里默念,拔下了电源。

  接下来就要抄了。我学着妈妈的样子,把油倒入锅中。等油开了,先把鸡蛋炒好,放入事先准的好的盐,最后再把刚刚煮好的米饭倒入锅中一起炒。不一会,一盘香喷喷的蛋炒饭诞生了。

  我吃了一口,感觉到了自己用劳动换来的蛋炒饭香香的,甜甜的。

蛋炒饭作文3

  星期天,爸爸老早就把我叫了起来。我擦着惺忪的眼睛,晕晕糊糊地说:“老爸,今天又不上学,这么早就叫我起来干嘛?”“给你自己做早饭。”爸爸说。我不情愿起床,可是爸爸说不做就 没饭吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一个借口:“可是我还不会做饭呀。”“我教你呀。”爸爸说。

  见最有用的借口都没用了,我只好磨叽磨叽跟爸爸去了厨房。

  “今天我们做蛋炒饭。”爸爸道。

  首先,将小葱和火腿肠都切好(记住小葱要少切一点),然后打开火,倒锅里油(千万注意!小心别被油烫到)。当油冒出香气时,就可以向里面打鸡蛋了。(小心从锅里喷出的油哦),然后加 入米饭(注意要让米饭全部浸入油中),最后,放入切好的'小葱和火腿肠,翻炒一会儿,一锅香味迷人的蛋炒饭,就OK了。

  吃着自己亲手做的蛋炒饭,真是格外地香,吃在口里,甜在心里。

蛋炒饭作文4

  蛋炒饭是我最喜欢的食物。

  星期六那天,妈妈放假,我就让妈妈教我怎么炒蛋炒饭。

  于是,妈妈开口道:“你先把锅烧热,倒入少许菜籽油;再把鸡蛋敲碎,倒入碗里,用筷子均匀搅拌成糊状……”没等妈妈说完,我就准备下锅,妈妈急了:“一定要等油烧热,再倒入鸡蛋翻炒,不然就有生香油味儿。”听了妈妈的教导,我有序地把翻炒好的鸡蛋倒入盘子里,把准备好的`白米饭倒入锅中;呲水小焖一下,再倒入鸡蛋翻炒三分钟,加入少许酱油和盐,这样香喷喷的蛋炒饭就可以出锅啦!当然还可以根据个人的喜好添加火腿肠或橄榄包碎末,口味会别具一格!这时不禁让我想起一句李白的诗,真是“口水直下三千尺”。

  怎么样?看了我的蛋炒饭,是不是有点垂涎欲滴了呢!

蛋炒饭作文5

  蛋炒饭,是扬州的特色美食之一,也是我们家喻户晓的一道菜。它不仅做法简单,种类繁多,而且非常好吃。

  蛋炒饭经后人的改造,已经有许多种类了。有水果蛋炒饭、肉类蛋炒饭等等,可我还是喜欢传统的蛋炒饭。这种蛋炒饭的做法也很多,但最好吃的.做法确是这样的。首先,把洗过的米放入沸水中过滤一下,然后捞出来,接着把米蒸好后放入冰箱,挡米饭到常温温度时再拿出来,然后把鸡蛋搅匀,放入锅中一起炒,并放入一些盐、葱花等调味。这样炒出来的饭晶莹剔透,不仅米香,蛋香,而且不会混在一起,米和米不会粘在一起,粒粒分明,让人看起来就想流口水。

  我第一次吃到这种蛋炒饭时,是在扬州游瘦西湖时,在一个亭子里吃盒饭吃到的。当时我打开一看,里面的米饭是白色的,不像我以前吃的,米上都沾有一些金黄的鸡蛋,而且一块块的。我拿起筷子,把一口饭塞进了嘴里,那种感觉,清凉爽口,让我感到美味绝伦。我从来都没想到过,一盒蛋炒饭竟能炒出这样的味道,我立刻大口大口地吃起来,吃得满嘴都是。

  在此之后,我知道了这种蛋炒饭的做法,并告诉了妈妈,以后,我每次吃到这种蛋炒饭时,都会想起那盒盒饭,那次旅游,那瘦西湖的美!

蛋炒饭作文6

  一天清晨,我从睡梦中醒来。突然想到今天我一个人在家,可以自己做饭了,我很开心!

  然而,到了中午,我却不知该从何下手,于是,我从妈妈买的烹饪书里看到学做蛋炒饭,接着我突发奇想:我可以自己做蛋炒饭,紧接着我开始做了。我先把煤气灶打开,之后把鸡蛋敲碎了打在油锅里,开始翻炒鸡蛋,然后把饭倒进去,进行翻炒,我又把葱切成一堆一堆的,倒下去,然后,我把酱油倒了下去,开始翻炒,新鲜出炉的酱油炒饭就诞生了。

  我自己用勺子挖了一勺品尝了一下,发现很香,很美味,最后,我还把爸爸的榨菜倒了一点放在了盘子上,还把毛豆烧鸡放在了中心,美味花式的酱油炒饭使我自己看了,都感到自豪,就这样,美味喷香的花式炒饭做好了。

  我还做了青椒土豆丝,黄瓜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋……爸爸妈妈看到了我做的'菜,连连称赞,爸爸还给我伸起了大拇指,我自己也开心不已!

  这就是我做的酱油炒饭。

蛋炒饭作文7

  今天下午,我在家闲着没事做,就拿着一本书看起来。忽然,我在书上看到了蛋炒饭的步骤。于是,我心血来潮,想做一碗香喷喷的蛋炒饭给外婆尝尝,我马上做起来。

  我拿起书往厨房跑去,先拿了三个鸡蛋,然后又去拿昨天晚上吃剩的饭。等到东西准备齐全时,我开始认真地做起来。我先把鸡蛋打在碗里,搅拦均匀,然后把锅点燃,倒入香油。等油热后,再放进鸡蛋,煎一下,煎好后把鸡蛋切碎,再加入剩饭,同时加一点点水,盖上锅盖焖一下。焖好后,翻炒并加入盐,再炒一下就好了。

  炒好后,外婆刚好从外面回来了,我把蛋炒饭端到外婆的面前,说:“外婆,你回来了,尝尝我炒的鸡蛋饭。”外婆听了这句话,笑得合不扰嘴“哎哟哟,咱们家的'小姑娘长大了,自己会做饭了,真懂事。”我说:“外婆,别夸我了,你先尝尝吧。”外婆接过碗吃了几口,连声说:“真好吃,真好吃。”我听了,心里美滋滋的。

  这次,我不但学会了炒鸡蛋饭,还尝到了成功的喜悦。

蛋炒饭作文8

  虽然做饭是一件很小的事情,但那一次做饭却很难忘:

  那是我9岁的时候。有一次,姥姥说:“你说我都给你做那么多顿饭了,你也做一次犒劳犒劳我吧?!”我毫不犹豫说:“行!”可不一会就后悔了,做什么呀?我没做过饭呀!“我做什么那?”我苦笑了一下,姥姥回答:“你说呢?简单点就行。也不求你做的好吃,表示心意就行了。”我说:“那蛋炒饭最简单,我就做这个吧!”姥姥笑笑:“我可不指导你哦!”“啊?!”没办法,既然答应了,硬着头皮,上吧。

  站在厨房里,使劲回想姥姥以前是怎样做蛋炒饭的`。

  首先,拿两个鸡蛋打进碗里,用筷子搅匀。在碗里适量放盐,放葱花(早准备好的)。锅放好适量的油,注意油温不要太高。然后把搅好的鸡蛋液放进锅里炒。鸡蛋炒熟后,加入早已煮好的米饭,炒到熟、透、均匀为止。

  当我把香喷喷的蛋炒饭拿出来时,姥姥尝了一口,说:“不错,不错,就是盐加多了。以后加少点就行了。”我迫不及待地尝了一口,没尝出咸味儿来,却觉得很甜很甜......

蛋炒饭作文9

  今天晚上,妈妈说要教我做蛋炒饭,我非常高兴,因为我最爱吃蛋炒饭了。

  只见妈妈首先把洗好的葱切成葱花备用,再把鸡蛋搅成蛋液,随后把火打开,锅热以后,倒入食用油,再把搅好的蛋液倒进去,鸡蛋立刻再锅里开出了一朵美丽的大菊花,妈妈用锅铲把鸡蛋捣成桂花大小的碎末,然后加入上午早已蒸好的大米,这时妈妈告诉我,米一定要蒸的硬一点,要不就会粘在一起,就不好炒了。妈妈说完以后就用锅铲在锅里不停的翻炒,不一会,白色的米粒就变得晶莹剔透,再倒入准备好的`葱花和佐料,一大盘香喷喷得蛋炒米就做好了,只见盘里白色的米粒、黄色的鸡蛋花、绿色的葱花,交相辉映,让人看了都忍不住流下口水,我尝了一口,真是美味无比,回味无穷呀!

  今天我学会了怎样做蛋炒饭,明天我就要自己做一盘尝尝。

蛋炒饭作文10

  中国的美食有很多,如臭豆腐、臭鳜鱼……而我独喜欢妈妈的那盘蛋炒饭,那可是一绝。

  今天一放学,妈妈就说炒蛋炒饭吃,我连声说:“好,好,好,我早就想吃了。”妈妈先准备两个鸡蛋,把两个鸡蛋打散,倒入锅中,鸡蛋成形后又放入各种食材翻炒几下,继续把饭倒入锅里,连续翻炒,“滋滋……”饭和蛋在锅里翻动着,像跳起了舞。没一会儿,一阵香气扑鼻而来,我的口水都要流出来了。

  妈妈把饭盛到碗里,美味的蛋炒饭就出锅了。米饭一粒一粒的`,看着就有嚼劲。黄色的鸡蛋均匀地合在饭里,橙色的胡萝卜,红色的火腿肠掺杂其中,就像是一幅水粉画。最最点睛之笔的便是在饭上撒入了一些葱花,真像一件艺术品。我实在忍不了了,大口大口地往嘴里送,噎着了,就喝了一口水,继续吃起来。没一会儿,饭就见底了我都舍不得吃了。

  我拿出一点辣椒酱往饭上一倒,决定来拌着吃,瞬间一盘都是红色,饭本身的香劲,又加上了辣味,也有点蒜味,更是让人回味无穷,我舔了舔碗底,这才心满意足的擦了嘴。

  妈妈的蛋炒饭可真是一绝啊!

蛋炒饭作文11

  蛋炒饭是我最爱吃的饭了。它是扬州著名的风味小吃。

  蛋炒饭可谓扬州一绝,色、香、味俱全,看着都馋。金灿灿的米饭上翠绿的葱花,粉红的火腿肠散落其间,啊,真是让人垂涎千尺啊!

  蛋炒饭是油里炒出来的,油是辣椒、花椒烹出来的,所以非常香。蛋炒饭的做法也很简单,把放凉的熟米饭和鸡蛋放在一起搅拌均匀,然后把火腿肠末、葱末、香菜末切好,待用。再用香喷喷的`热油与拌好的米一起翻炒,当米冒热气时,再撒上葱末、菜末,再翻炒半分钟后便可以上桌了。5分钟一份蛋炒饭就做好了。爱吃辣的朋友还可以浇上一勺红红的辣油,味道会更棒。

  吃着蛋炒饭也是一种享受,金灿灿的"金"米嚼在嘴里,是不是别有一番情趣呢?再加上火腿肠的肉香,香葱的的清香配上香菜的浓香,细细品味,顿时满嘴都是香了。

  看着金灿灿的蛋炒饭,我满心欢喜,就给它取了个别名--黄金饭。

蛋炒饭作文12

  今天,妈妈教我炒蛋炒饭,我首先拿了两个鸡蛋打在碗里,打鸡蛋也不是一件容易的事,我用筷子搅拌着鸡蛋,可是它像个调皮的小坏蛋,怎么也打不散,妈妈笑着说:“我来教你吧!”在妈妈的帮助下,我终于把鸡蛋打散了。

  接着我把锅放在煤气灶上,打开开关,火“砰”的一声冒出来好大的.一团,吓我一跳,妈妈不慌不忙把火关小了点。我往锅里倒了一点油,等油开始冒烟,我就将打好的鸡蛋倒下去。鸡蛋就像在唱歌一样,咕咕的变大,像个大月饼似的,我拿起锅铲将鸡蛋炒碎,然后忙不迭的把米饭倒进去,快速翻炒。接着我就放盐继续翻炒,由于我的不熟练,把米饭撒到灶台上到处都是。我不好意思的翘起嘴巴,妈妈笑着说:“没关系,以后熟练了就会好的。”

  炒饭炒好了,我盛了一碗递给爸爸,爸爸吃了一口,笑眯眯的说:“味道好极了!”听了爸爸的夸赞我非常的开心。这说明我第一次的劳动是成功的。

蛋炒饭作文13

  就在一个寒假里的早晨,爸爸妈妈都不在家,我饿着肚子,突然心血来潮,想做蛋炒饭,这个和厨房没有缘分的我,就这样踏上了厨房这个战场。

  我气势汹汹,盯着煤气灶看了好一会,终于鼓足勇气,慢慢地拧开煤气灶,嗞的一声,火一下子就蹿了起来,把我吓了一跳。我快速地往锅了倒入一些油,然后,从冰箱中拿出一个鸡蛋,在碗的边缘一磕,在往碗里一捏,之后又疯狂地把蛋搅拌均匀。嘿嘿,很简单嘛,看来我还是很有做菜的天赋啊,我在心中暗喜道。不一会,油热了,我将鸡蛋倒入锅中,就在蛋接触到锅的一瞬间,油突然溅起,吓得我手一抖,碗不幸坠入锅中,我的大脑一下子一片空白,过了几秒钟我才缓过神来,手忙脚乱地关上煤气灶,用毛巾把碗拿出来,哎,谁让我没有经验,这下好了,蛋炒饭成了蛋炒碗。我还是决定重做一份。

  第二次,前面还是一样的.步骤,蛋倒入锅中后,我下意识地往后退,小心翼翼地拿铲子把连在一起的蛋切碎,之后在把昨天剩下的饭也倒进锅里,之后就是不停地用铲子将它们翻滚。差不多了,我加了一些盐,又翻炒了一会儿,蛋炒饭终于要出锅了。

  我满意地品尝着我的杰作,印在碗上的是满满的笑容。

蛋炒饭作文14

  星期六的的早晨,奶奶、爸爸、妈妈都不在家,我觉得肚子有点饿,怎么办呢?左思右想决定自己做蛋炒饭。

  我先把锅、铲干净,准备了1个鸡蛋、一碗冷饭,准备工作已经OK了。下面正式进行炒饭程序了。我点着火,等锅烧热了,倒入少量的`油,等油烧开后,倒入搅拌好的鸡蛋。突然,油溅出来了,吓得我直往后退,但我又勇敢地试了试用铲子进行翻炒。翻炒一会儿,把冷饭倒入锅中一起翻炒。我拿着锅铲使劲地翻炒,我感到很奇怪,平时锅铲在妈妈的手中很听话,怎么到我的手中就不听话了?都把饭搞到灶台上去了。我手忙脚乱地加入少量的盐、味精。再进行翻炒,就闻到一股香味了,我觉得该是蛋炒饭出锅的时候了。于是我关上火,把蛋炒饭盛入碗中,开始品尝我做的第一次“作品”,心里美滋滋的。

蛋炒饭作文15

  星期三的下午,我写完作业,快五点半了。我感到肚子有点饿,就对妈妈说:“妈妈,我想吃蛋炒饭。”妈妈正在忙着,只听见她说:“自已去做吧。”我一听,想:这可怎么办?虽然平时妈妈教过我,但真正让我做,我还是有点害怕。万一油放多了怎么办,油蹦住我怎么办,炒糊了怎么办……

  我来到了橱房,只见锅里还有一些剩米饭。我从冰箱里拿出一根火腿肠,切成丁,放着备用。在把鸡蛋打好,一切准备就绪了。开始做了,我小心翼翼的打开煤气灶,生怕突然发生爆炸。这时安慰自已说:没事,没事。放上锅,不一会锅就热了,可以放油了。油一昌烟,该放切好的`葱花了,我一看锅里,油正往上蹦,我不敢放,怕蹦住手,我正想喊妈妈,可一想,妈妈让我自已做饭,还是让我自已动手吧!于是我抓住机会,快速地把葱花放了进去,翻炒了两下。然后把大米和切好的火腿肠一起倒进了锅里,来回翻着。锅里不时传来吱吱的响声。我又把打好的鸡蛋倒了进去,不停地翻炒。最后,又放了一勺盐和味精,好啦!一盘香喷喷的蛋炒饭马上就出锅了。

  我尝了一口,啊,真是太好吃了。盛了一碗,我边吃边想,还是自已劳动的果实甜。