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家乡的年味作文15篇【热】
在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的家乡的年味作文,希望对大家有所帮助。
家乡的年味作文1
春节将至,鞭炮齐鸣,千家万户装饰一新,空气中弥漫着浓浓的过年味道。而且不同的地方会有不同的习俗。在我的家乡,春节期间,家家户户都会为菩萨烧一根竹笋和烤肉,其余的自己吃,自己娱乐。奶奶总是这么早开始:过年要烧一大锅竹笋肉。整个春节慢慢吃
小时候第一次陪奶奶妈妈去菜市场买竹笋。这个竹笋也很讲究。不要太长,这样可以尽量嫩一点。好在奶奶是主力。奶奶经验丰富,精心挑选让她满意的竹笋。就连老板也总是夸她精明。称重后,我会冲过去搬运。带回家后,我把竹笋洗干净,放在桶里,装满水。这是第一个成分。
大约一周后,我们第二次去菜市场买猪肉。我们来回逛了好多肉摊,我就莫名其妙的问奶奶:奶奶,买猪肉有什么特别的吗?奶奶笑着跟我说,笋烤猪肉一定要五花肉,这样才耐嚼,不至于太油腻。到时候,五花肉的肥肉和竹笋的汁液会融合在一起,鲜美爽口。我听着听着,口水忍不住流了下来。奶奶看着我笑了。
食材终于到了,可以开始做饭了!
奶奶把泡好的竹笋切成丝,把肉切成豆腐干大小的块。同时,我们加热了锅。然后把肉放在锅里炒,把猪肉里的油炒出来。大约五六分钟后,将切碎的竹笋放入装有的锅中,用猪肉煸炒,直到锅中的竹笋被油覆盖。这时候加了料酒,顿时烟雾缭绕,猪肉和竹笋混在一起的味道扑鼻而来。加一大锅水,加入适量酱油、糖、肉和竹笋一起炖。直到筷子能轻易戳进肉里,就说明炖肉快吃完了。打开盖子,香味溢出,充满整个厨房;再尝尝。嗯,味道刚刚好。这说明你会做饭!我们把肉和竹笋放在一个满满的大锅里。棕色的猪肉和竹笋有一个很好的颜色层,上面有闪亮的油层,看起来很美味,很有吸引力。终于搞定了。每次想吃就用勺子加热。
不过我觉得应该是新鲜的比较好,就向外婆提出了我的困惑。奶奶温柔地对我说:以前家家户户都缺料,过年烧笋肉是难得的美味。有一次客人来了,一个勺子和一个碗被加热,拿出来作为大家吃的主菜。如今,时代变了。虽然我们的生活越来越好,但是笋烧肉的味道已经融入了萧山人的口味。
也许,就像老舍爷爷读书书中的.《北方的春节》,腊八节一定要喝特制的腊八粥。在我们家乡,用竹笋烧肉是一年的代表。吃好吃的竹笋,是为了品味生活的朴素之美,家的温馨。有了这个经历,我细细咀嚼竹笋,细细烧肉。嗯,我还是喜欢这种味道,甜甜的,从味蕾到心里。这是一年的味道。
家乡的年味作文2
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。在人潮涌动和鞭炮声中,新年的钟声敲响了。每个人的心里,年味都各有各的味,有兴奋的、难忘的,甚至有难过的,而我觉得年味儿总是令人高兴的。
我的家乡在邵阳隆回,每到过年我们都会跟随父母亲回到家乡,在当地,每到过年,大大小小的店铺就开始忙活了,都在想方设法把年货备的齐齐全全的,生怕别人抢了生意,有烟酒糖茶的,有鸡鸭鱼肉的',有鞭炮香纸的,有年糕的、干果的、春联的、年画的……各忙各的。店铺里有这么多的年货,各家各户也开始忙着准备了,溜达到这个店里看看,买点这个,去那个店里瞧瞧,买点那个,每个人手上都拎着大包小包的东西,忙的不亦乐乎。
小孩子年初一是最开心的,爸爸妈妈大年夜便会给我们红包,虽然这钱不久又会回到父母手中,但看看也舒服。年初一我和弟弟便到亲戚家一家家地去拜年,嘴里说着吉利的话,这时不管去哪家亲戚家,上门便会给红包,有时多,有时少,还有瓜子、花生、糖果招待,但不管多少,我们这些孩子此时只顾开心着、跳着、跑着。
在隆回还有它独有的特色,例如:猪血丸子、糍粑、舞龙灯……猪血丸子是湖南邵阳地区的传统名点,它是由猪血、猪肉、豆腐一起熏制而成的,每年的十一月、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地的一种过年必备食品,有着悠久的传统。在隆回,同样作为贺年食品的糍粑也是在腊月制作,一般家庭的每一个人都会在一起打糍粑,以庆祝即将到来的新年。舞龙灯是隆回的一种民间娱乐活动,在古代人们用舞龙祈祷龙的保佑,以求得风调雨顺、五谷丰登,在隆回的新年一直都延续着这个传统的民俗,而且会走进每家每户的院子,舞龙队中还有年长的老者,他会对每家主人说着新年的祝福语,祈祷每家平平安安、兴旺发达,今年舞龙队到了我们的老家,非常非常壮观和热闹,我还是第一次近距离看到几十人舞出来的长龙,黑夜更是好看。
这也许就是大人们所说的年味,家乡的年味更甜、更醇,会永远弥漫在我的心里,弥漫在我们的心田。
家乡的年味作文3
新年年即将临近,每天早上我都会翻着日历数离新年还有多少日子。一天、两天、三天、四......新年新计划,老妈说要带我去我的老家——安昌旅游一番,体验一下江南人家是怎样过新年的。
市区到安昌的路很远,所以我们很早就出发啦。当太阳像一个红脸的醉汉从天那边慢慢爬起来的时候,我们已经坐上了前往安昌的车。一路上,到处都是热热闹闹、喜气洋洋的,还不时传来噼里啪啦的鞭炮声。
“安昌古镇到啦!”司机打开车门。我一骨碌爬出汽车,一阵新年的气息扑鼻而来。河这边,热气腾腾的,每一户人家都张灯结彩,沿河的.柱子上有用绳子穿好的腊肠,有用细细的竹条撑起的酱鸭,也有洁白如雪的扯白糖。“笃、笃、笃......”还有一些人正在用木锤打年糕,有些人扯着扯白糖,好不热闹呀!有些人,一手提着腊肠,另一提着酱鸭,脸上露出了收获的喜悦。
我走上石桥,踮起脚尖,伸着脖子睁大眼睛眺望着河的尽头。突然,一支浩浩荡荡的船队出现在我的眼前。领头的船上站着一对身着红装的新人“那是干什么呀?”我疑惑不解的问妈妈,“哦,那是迎亲船队呀!”妈妈自豪地说,“这是我们这里的一绝!”只见一只只小船井然有序地行驶着,缓缓地从桥洞下驶过,锣鼓声不绝于耳。
送走了迎亲队伍,我和妈妈到了河对岸,那儿又是一副新的景致:一条条青石小弄穿梭在粉墙黛瓦的老房子之间,只要你钻进这小弄里,便会看见一副热闹的情景:每户人家门前都挂着红灯笼,门上贴着对联,孩子们在小弄里玩游戏,你追我赶。说不定你还会听见有“月腊肠、扯白糖”的吆喝在耳边响着。
最美的是桥,它在碧波荡漾的河地衬托下,更显得美轮美奂,安昌古镇是著名的桥乡,其中以最著名的是名为福禄、万安、如意这三座桥,古镇人家嫁女儿时,都要走全三桥。还有河边那沿河而筑的长街,一路铺陈的廊棚,传统特色的店铺作房,古老凝重的台门,逼仄幽深的小弄,三五相间的河埠,错落有致的翻轩骑楼,真可谓:“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”。
落日余晖洒落在老街旁的河水中,沿河人家的窗前都挂起了大红灯笼,在家家的欢笑声中,安昌古镇又沉浸在夜幕中……
家乡的年味作文4
伴随着满屋子的喧哗落定,终于是送走了一大家子的亲戚好友,也终于放下了嘴角扬了一天的僵硬的微笑。坐在一旁爷爷惯用的摇椅上,等院墙揽一束夕阳的霞光,撒在我的身上,嗯,冬日的太阳,暖洋洋的。
我眼波流转,目光落在门前。门边的对联精神抖擞,怕有一日怠慢了半垂落在地上,惹的不吉利;窗上的纸花怕弄花了玻璃,只留下浅浅的痕迹;墙上挂着的一对大红灯笼兢兢业业风来也不摆。院外,只有落叶随风而动。
又一阵脚步声传来,有轻轻的打闹声,我知道,爸妈送客回来了。我自觉地站起身,半挽长袖至手肘,到客厅开始收拾东西,看着满屋子的狼藉,思绪却飘向了他处。
那时候日正高悬,屋子里的电视机一亮一暗的自顾自地唱着独角戏,而满座的宾客,却被各自手中那方小小的发光的屏幕锁住了目光,只有几位上了年岁的老人用饱经风霜的沙哑嗓音轻轻交流,作着基本的寒暄。我心里拔凉,不断发展的信息时代,是否正不断冲断冲散亲情?传统节日把人们锁在一块,就换来这样的“团聚”?
年味,年味。年仍在,而味已逝?
年夜饭上亲人终是放下了有无限魔力的'手机,几位德高望重的老人也适时地引起话题,大家终于开始畅谈过去一年的趣事、收获,一个个都敞开心胸、开怀大笑,在欢笑声中解开了所有的不自在。一酒一肉中,满是幸福的年味。街上应景地响起了“噼里啪啦”的鞭炮声。家家户户里传来嬉笑声,四处洋溢着年的幸福。
手机突然响起,格外突兀。我尴尬的笑笑。拿起手机,打开看到小小的方块里闪烁着姑姑头像的一隅。心情豁然开朗,任脸上的笑肆意晕开。接通了视频,看到姑姑温柔慈爱的笑脸,听到她那一声轻轻地“新年快乐”我心里忽然明了:飞速发展的信息时代,不过为了让分隔的亲人再话家常;把热泪盈眶的面孔,印在对方的手心,通过这方小小的屏幕。
忆一种别致的年味,曾欢聚一堂,拉长长的家常。把旧年划上充满欢笑的句号。现在,纵使分隔两地,时代在冲散旧俗的原味,却以一种崭新的方式,使亲人间放下担忧,以全新的状态迎接新年,那样温馨,那样幸运。
年味,年味。年仍在,味尚未逝。
我将思绪拉回,转眸投向窗外。嗯,幸好,新一年的太阳依旧如昨,那样美好。
家乡的年味作文5
今年我在奶奶家过年,那儿的年味可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸母亲。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的'掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵,接着是一阵音乐的奏鸣,一个“大头娃”笑呵呵地跨入了奶奶家的庭院,他拱了拱手,“拜年了,拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩,每个人身前有一个可爱的马头,身后有一个光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着他们,而奶奶则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,奶奶笑得合不拢嘴,忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花,爷爷和奶奶都乐了,我则依偎在母亲身边,灿烂地笑了。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味!
家乡的年味作文6
快过年了,姥爷、姥姥一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节,喜欢一大家子放烟花鞭炮,所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。
今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天,才被姥爷打来的电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友,老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来,眼里都闪着羡慕的光直说姥爷、姥姥有福气。我听着有些愧疚。
台姥姥知道我们到了早已召集了全家准备好了春节的各项安排,成堆的炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润的光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着,姥爷、姥姥被儿女子孙位坐在中间,不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩的脸上抚摸,傻傻地笑。吃晚饭,放鞭炮了,我怕外面风大,执意要在屋里看,也只是呆呆的看着,老人眼中有些黯淡。晚上,我们被安排到条件最好的'一间房里,我嘴里直喊冷。姥姥说:“有热水袋还冷?”我随口回了句:“哪有空调暖和?还没电热毯。”第二天,吃着姥爷买来的全家乡最好的包子,姥爷勉强问:“你们要不明天回家?别冻着了。”说罢,转身进了里屋。我的心也被抽了一下。
晚上,我执意要到外面把剩下的几堆炮竹放完。姥爷、姥姥先是一愣,继而眼里洒满亮光,忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂,鞭炮声在耳旁畔回荡,我在院中手舞足蹈,人人脸上洋溢着幸福的味道。姥姥又说:“放炮竹可以驱散晦气,吓跑邪鬼。”这话虽是往年姥姥同样的叮嘱,却寄托了姥姥对子孙后代年年的嘱托,并祝福和希望老人仍开心地说着,唠唠叨叨。依稀地,一个小女孩儿正搂着老人的脖颈,是儿时的光啊,那老人怀念的旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而,姥姥喃喃道:“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里,家乡里没有人告诉过我。“人啊!”老人又沉沉哀叹。我的心像被烟花末烫了一下。
儿时,与姥爷、姥姥在炮竹烟花中相守的时光,一生中能有多少啊?我决计要在家乡多留几天,好好把握在家乡的时光,好好欣赏家乡的炮竹,好好珍惜来自家乡的爱。
家乡的年味作文7
时间过得真快,转眼又过年了。全家人越来越忙,好吃的也越做越多,满屋满院阵阵飘香,我总忍不住多吸几口。不过,什么香味都比不上家乡过年时的米酒汤圆的味道。
家乡过年,有早晨全家一起吃汤圆的习俗,寓意今年全家团团圆圆。大年初一一早,妈妈和伯娘们便一起做汤圆了。我们小孩子也早早就被热闹的鞭炮声吵醒,在床上巴巴地等着吃汤圆的信号了。一会儿大哥问“汤圆好了没?”一会儿二哥喊“什么时候可以吃呀?”大人们便笑着回道:“就快了,就快了,你们这群小馋猫呀!”
大人们就爱骗小孩儿,说“快了,快了”,可我们等啊等,肚子咕咕叫,也没好。我们百无聊赖,便猜汤圆是什么馅儿的,也热火朝天讨论起自己爱吃的馅儿。楼下喊了声“吃饭咯——”,我们几个一起向楼下冲去……
还没跑到饭桌,米酒的甜香就铺天盖地冲击了我的鼻腔,瞬间,口腔涌出一股“馋馋”的口水。走近了,我看见一个个圆润又饱有光泽的汤圆在米酒汤里静静地躺着,多么可爱啊!舀一个尝尝,鲜嫩的肉汁在咬破汤圆皮的一瞬间弥漫开来,我惊喜地叫道:“我这个是肉馅儿的!好香!”
“我是紫薯馅儿的!好吃!”三哥也满是惊喜。
“我是豆沙馅儿的,啊……”大哥故作神秘,“啊,我吃到硬币了!”边说边慢慢吐出了一枚硬币。
全场一阵惊呼,大伯娘笑着说:“包了硬币的汤圆总共就三个,吃到的人今年运气好!还剩两个,看你们谁运气好!”
大伯娘还没说完,二哥“哎——”了一声,他也从嘴里拿出了一枚硬币,喜滋滋地举给我们看,好像在说“我今年一定走好运!”
兄弟仨就剩我没吃到了!原本只吃肉馅儿和豆沙馅儿汤圆的我,也开始拼命吃其他馅儿的汤圆,可我整整吃了两碗汤圆,幸运女神也没眷顾我……那最后一个“幸运汤圆”被二伯娘吃到了。我羡慕地看着她,她完全明白了我的心情,把硬币推到我面前,说:“这叫‘传递好运’,祝你新的.一年健康成长,学习进步!”
在“海纳百川”的现代昆山,我能吃到五湖四海的美味,可是饱含着长辈祝福的米酒汤圆的味道才是我心目中家乡的年味,也是最美的年味!
家乡的年味作文8
春去春又来,又到了过年的日子,每家每户都忙碌了起来,当然,不同的地方有着不同的文化习俗,身为东莞人,自然会懂得一些东莞的过年风俗。
腊月二十三是民间祭灶的日子,祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天,灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天,我们家就会烧香拜佛,在桌子上摆上许多小吃,像糖冬瓜之类的。
腊月二十四就要贴对联了,在这一天,我们家都会将准备好的对联贴上,其实不止是对联,还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
腊月二十八则是大扫除,在这两天里,一家大小都行动起来,将家里里里外外的打扫干净,迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心,因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜,每家每户都团圆在一起,一起吃着年夜饭,等待着新年的钟声响起。这一夜,是多少子女回家的夜,是多少为生活外出奋斗的人们,享受幸福的夜……
大年初一,我们早早的起床,放鞭炮,爆竹声后,碎红满地,灿若云锦。按照书上说的,一出门向什么方向出发,出门行大运,接着就去喝茶,中午那顿大概是不吃的,这一天,孩子们是最开心的了,他们可以收到老爸妈妈与亲朋好友的红包,这一天的红包大概也是最多的,因为我们都会到处去拜年。
大年初二,就是开年了,这一天也少不了的放鞭炮,虽然现在禁止放烟花爆竹,但人们违背不了习俗。也把大门大开,在门前放一桌的食物,旁边还放凳子,据说是给逝去的祖先吃的.。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉与水弄成丸子,与剩菜一起煮,叫做“咸圆”,这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节,这是过年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,还有芝麻味的,到了晚上,孩子们与老爸妈妈一起,把过年期间收到的红包都拆开,看看都收到了多少,这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年,但是随着时代的变化,我们好像越来越感觉不到过年的气氛了,我们都希望,过着最有气氛的年,心里奔放着一朵朵希望的花。
家乡的年味作文9
20xx的日历翻到了末,春节那沸腾的年味在大街小巷无声地渲染。对于身处天南地北的人们来说,家乡的年味总是最浓的。
谁不想在这新春的大好时光回家探探亲戚,看看那令自己牵肠挂肚的故乡,吃上一口家乡最美味的年夜饭呢?我也不例外啊。
回到我那朴素而美丽的故乡——温岭,便倍感欣喜。看见家家户户都张灯结彩,喜气洋洋,更是喜上眉梢。到了大年三十,人们都忙里忙外,为了一顿色味俱全的年夜饭忙得不可开交,从中午到晚上,厨房中的人们都毫不停歇。
从买菜,到清洗;从烧火,到出锅,都是关键的步骤。菜要新鲜爽口、鲜嫩水灵,肉得肥而不腻、瘦而不柴。蔬菜水果必须洗得一干二净。烧火时又务必将火候控制得恰到好处,不能太旺,又不得太小……烧这年夜饭,可是门技术活。
家乡饭吃得早,将近5点就开饭。这年夜饭啊,四点半就要开吃咯。
4点,各种美味佳肴陆续上桌,20xx年最后一餐晚饭开始啦。
一家五口团坐在圆桌旁,桌上大大小小各样菜式共有近三十道,色香味俱全,一阵阵浓浓的香味挑逗着我的味蕾,叫人迫不及待想要举筷吃上一口。但桌上谁也不急着吃菜,而是一人拿起一只“圆”,津津有味地吃起来。
这圆啊,是南方的特产,光滑柔软的洁白面皮,裹着萝卜、香菇、猪肉、香干等和成的馅儿,再撒上喷香的黄豆粉,总是令人垂涎三尺。圆是温岭人们平时也不难见到的菜,但它可绝不是“狗肉上不了席”,大场面的聚会和年夜饭上经常见到圆的身影。因为圆的形状就如它的`名字一般,是“圆圆的”,这寓意着家人间的团圆,好友间的缘分。这也是它深受南方人热爱的原因啊!
看圆这小小的模样,你肯定猜不到它在千年以前就出现在了人们的餐桌上。自古以来,圆便是南方人们最爱的食物之一。
千年之中,文化不断改变创新,中国不断地发展,我们的国家愈来愈强大、愈发达,许多事物也因此而改变了,这温岭的小乡村也变得越来越美丽。但永远不变的就是我们餐桌上的圆,是这无比美好的新年……
我想,也许再过二十年、五十年、几百年……国家必定会更加发达,但是圆还一样的。一样的圆还被摆在一样的年夜饭上;不一样的人们,在不一样的时间一样地团聚、过同样的年。
国家永远不会停止进步,但家乡的年味永远不会变淡。
家乡的年味作文10
正所谓“千里不同风,百里不同俗”。我的家乡在茂名化州,那里有着自己独特的风俗,春节更为热闹。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”不必说隆重的祭祖仪式,一年一度的年例,满怀祝福的拜年;也不必说精彩的舞狮表演,令人大为惊叹的杂技表演,拥有深厚韵味的粤剧欣赏;单是普通平凡的贴对联就有无限趣味。年夜饭后,我们一家人来到门口贴对联,我和妈妈不够高的地方爸爸就像巨人一样帮助我们一起完成。这何尝不是最有爱,最温馨的事情呢?
大年初一似乎是最平常无聊的了,早上整个村庄的人集中在一起后,一起拜完神后,就各自待在家中,没什么特别的。初二,也要拜神,之后,就一家大小团圆到妈妈的娘家去拜年,而我们也会十分开心,因为又可以收红包啦!“放鞭炮啰!”源源不断的鞭炮声响彻云霄,让人震耳欲聋。家家户户都会在年三十晚12点以烧鞭炮的方式祝贺新一年的到来以及希望一家人能在新的一年里红红火火,多姿多彩。
整个春节期间,大年初十是我们村最忙而同时又是最热闹最喜庆的日子。因为我们村庄的年例在初十。做年例是当地独有的,具有浓厚的民族风情和乡土气息。每个村庄都规定了一个日子是从初二到初十五之间的,到了别人的年例,亲戚朋友们就会去吃。在那天,会有舞狮团到每家每户醒狮,祈祷风调雨顺,国泰民安。同时,在整一天也会有各种各样精彩的表演为我们增添更多欢乐的.气氛。虽然做年例是又累又辛苦,但都是值得的,因为亲友们能欢聚一堂,是赏面、是亲情、是无比珍贵的友谊。这就是做年例和吃年例最重大的意义。
人是漂泊的船,家是温暖的岸。过年不仅仅是一顿饭,一挂鞭炮的形式。离家越远,越是想念家的温暖。现在努力读书,将来拼命工作也是为了有一个更好的家。
过年,就是一家人一个都不能少,那浓浓的亲情也就是那最浓厚的年味,就像一坛陈年老酒,无论时光怎样流逝,始终在心底里散发着醇浓的幽香,让人对过年有了一种怀旧,一种追忆。
家乡的年味作文11
月亮最圆之时总时我最想家之日。我是一个非常恋家的人,当年告别父母伴随老公南下深圳,开始半年总是想家想得哭,拿起电话一听到爸妈的声音就鼻子发酸,在街上一听到东北的乡音就恨不得冲人家扑过去。来深头半年好像把一辈子的眼泪都流完了。
那时最盼望的日子就是过年回家,提前好多天就订好回家的票,然后开始倒计时数着归期,在外忙碌一年,无论多苦多累多委屈,一想到爸妈慈祥的期盼的目光,幸福的暖流就会涌上心头,回家的步伐就会快马加鞭。而在家等待我的,一定妈妈早早就准备好飘香四溢的美味佳肴。家乡的年味,饱含着浓厚的亲情和爱恋,是每个游子一年中最热切的渴望。
当我也做了母亲,我承传着妈妈勤劳和善良,每天为我的宝贝辛苦忙碌。现在他面临升学考试,寒假期短,所以近几年回家都是在暑假,想想已经好几年没陪爸妈过年了。
虽然过年不能回家,但每年春节我都会把东北的'习俗和年味在深圳延续。农历二十三开始清扫房屋,置办年货,准备美食。年三十的饺子一定要包得多多的,吃不完冻起来,初一初五接着吃。
这几年发现在深圳农贸市场也能买到东北土特产,这让思乡情结深重的我分外欣喜。年前去乐不此疲地采购了两大袋子,东北酸菜、粉条、鼎丰真元宵、香水梨、油豆角……过年有了这些,感觉到了家乡的年味,我那份割舍不下的乡愁,才稍稍得到慰藉。
今年春节老公回东北陪公公过年,回来时妈妈让他给我捎了一大堆东北美食,酱牛肉、酱肘子、黏豆包、鼎丰真点心……看到这些,立刻感觉妈妈就在我身边,心里暖暖的,眼睛湿湿的……
今天是正月十五,早餐煮了长春百年老店鼎丰真元宵,晚餐蒸了东北黏豆包、用东北酸菜、东北粉条、五花肉、冻豆腐顿了一锅东北顿菜,久违了的家乡的年味立刻飘满我的小窝,这才是我想要过的春节。
过完元宵,持续了半个多月的吃喝玩乐的心情就该收收了。从明天起,该学习的学习,该工作的工作,为了未来更加美好,今天的努力还不能放弃!
最后,祝远在长春的爸爸妈妈元宵节快乐!祝各位博友们元宵节快乐!圆圆满满,甜甜蜜蜜!
家乡的年味作文12
早晨,阳光悄悄地进了屋子里。我揉了揉眼睛,看看时间还早,就翻了翻身准备继续睡下去。忽然我猛地坐起来,拍了拍头,小声咕嘟到:“今天可是除夕啊,我怎么忘了!”
因为这天是除夕,家家户户都早早起了床。吃过饭,帮我们家弄对联的大爷来了。看着大爷正分开那些还未弄好的对联,我也跃跃欲试。在我和大爷的合作下,圆满完成!接下来是贴对联了,我们还帮助了附近的邻居呢!其中有一位老爷爷最让人印象深刻,他家的对联和我们与众不同,那些对联都是他亲手写上去的。字体龙飞凤舞、笔力劲挺,简直比电脑打印出来的好多了!更是有一家小孩,见我们将“福”字贴倒了,奶声奶气的地说:“不对不对,这个字倒了。”惹得大家哄堂大笑。
不知不觉,太阳几经高挂在天上,在笑眯眯地看着我们呢!回到家,妈妈和姐姐早已和好面,正在包饺子哩!瞧,这些饺子由外到内一圈一圈地摆放着,这俗称是“圈福”。说起饺子,那可是有由来的`。从前有一位叫张仲景的“医圣”,在一次冬天见乡亲们饥寒交迫,耳朵冻僵溃烂,他让弟子把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,后捞出切碎,用面皮包住。想乡亲们吃后两耳发热,寒气顿消。最初的饺子便是这么来的。
悄悄地,夜幕降临,无数的星星撒满了空中,银光闪闪,美极了!一家人都围在桌子面前,吃香喷喷的年夜饭。大家磕着瓜子,看着春晚,外面的星星也一闪一闪,准备迎接着最让人兴奋的除夕守岁。除夕守岁是最重要的年俗之一,在我们这儿,可有点不一样哦!当钟转向十一点半时,屋内沸腾了!奶奶焦急地说到:“快快,下水饺。快快,摆好鞭炮……”于是有的在下水饺,有的在摆放鞭炮,还有的在点香烛,以“敬天”之意。“五、四、三、二、一”钟指向十二点,我们准时放鞭炮。在同一时间,整个山村每家每户都在放鞭炮,整个天空顿时亮起来了。瞬间“噼里啪啦,噼里啪啦”如像爆豆一样的声音,如同星星般的红点一颗颗炸裂开来,连成一片,响成一片,已经分不清是谁家放了。一时间,整个山村,笼罩在欢乐的海洋中!弟弟蹦着,跳着,拍着手高兴地说:“哦,过年啦,放鞭炮啦!”在这样的环境中,不由得让我想起王安石的《元日》“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
从十二点到四点,鞭炮声连绵不断。除夕匆匆而来,又匆匆而走。而我们,又长大了一岁!
家乡的年味作文13
每年过年我们全家都会回到大同老家过年,今年也不例外。
今年回老家比以往晚了了几天,离过年只剩三天时间。一到家爸爸妈妈就开始忙碌起来,扫地拖地、擦桌子、整理物品、打扫庭院——,看上去总是有忙不完的活。我很想让他们休息一下,但是他们告诉我这是要除去一年的不快和不顺,马虎不得。
第二天一早,爸爸就带着我们去置办年货了,走上街头所有人的脸上都洋溢着节日的喜悦。琳琅满目的商品挑得我们眼睛都花了,买了对联灯笼以后我们来到菜市场,采购了很多水果和蔬菜,爸爸在挑选米粉、冬笋、腌菜、肉、大蒜的时候特别用心,不是他亲手买的总是吩咐又吩咐的,后来我才知道这是要做爷爷最喜欢吃的粿。我们在市场上转了好久,终于带着满满一车的年货回家了。
下午爸爸和妈妈又开始忙碌起来,妈妈忙着切菜,爸爸忙着清理各种制作粿的工具,天都黑了爸爸才把妈妈切好的菜拿到厨房进行加工,炒好以后那香气弥漫在整个房子里,馋的我和爸爸偷吃了好几口。
第二天终于开始包粿了,爸爸每次都负责和米粉做胚子,妈妈负责包和掐花。其实掐花爸爸才是高手,他掐的花边十分的细腻,爸爸老是自豪的说妈妈是他的徒弟。其实我也很想帮忙,但妈妈让我带小雨,经过他们三个多小时的奋战终于吃上了热腾腾的`粿,一口下去满嘴都是年的味道,我一口气吃了好几个呢!接下来的时间里,粽子,肉圆,蛋饺都依次在我家”上线了”。每天吃着不一样的”年味”,真是超级满足。
终于到了大年三十的这天,从早上开始爸爸就忙着准备年夜饭,自然是丰富的不得了。吃完年夜饭我们换上了新衣服,爸爸和妈妈就带着我们到二爷、三爷家里拜年了。我和我的堂弟泽宇玩的非常开心,我们把家里的烟花折腾的见底了。喷火炮、金箍棒、摔炮还有很多我也不知道叫啥的,不管是什么都那么的美丽。燃烧的时候看起来像一颗颗彩色的流星,带着我们的喜悦四处绽放。
我们的欢声笑语一直持续到晚上11点多,快12点了,爸爸对我说:”嘟嘟,该回家了!”因为我和爸爸年年都要守岁,在零点到来的时刻,我们把自己家最大的烟花来燃放,爸爸说这是全家人对明年的期盼,要用最大的。我跑到阳台上看着烟花冲上天空,仿佛带着所有美好的愿望腾空而起,在空中绽放。不止我们一家,家家户户都点燃了最美的烟花,许下最美的新年愿望,四周烟花绽放的美景,红的、绿的、紫的、蓝的、高的、大的——好美!
看着这美丽的景色,我希望新的一年里,所有的祝福所有的愿望都能一一实现!
家乡的年味作文14
又是一个中国年,每年这个时候,家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等,到处都是年味儿。我家也不例外,在过年之前就将年货备好了,为了图个吉利,还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音,鱼是年年有余的象征)。
到了大年三十这一天,家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究:对联要从左往右贴,“福”一般倒过来贴,因为这样象征着福“到”了。我们分好了工,我与爸爸就开始用糨糊贴了起来,我们忙活了一下午,春联终于贴完了。当我们走进餐厅的时候,看到一大桌年夜饭就在我们面前,看着这一大桌子的美食,我的口水都流出来了。我们聚在一起,吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的,我的心里暖洋洋的。在我的眼里,每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。我们吃得热火朝天。过年,总不能漏看春节联欢晚会。吃完年夜饭,我们就守在电视机前,津津有味地看了起来。一个个小品将我们逗人仰马翻,一个个相声让我们听得有滋有味,增加了不少过年的气氛。
新年的最后几秒钟,我们一齐欢呼了起来,“五、四、三、二、一!!!”无数的礼花腾空而起,又带着满身的光焰洒向大地,将大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情,纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上,是焰火的光彩,天上,是光彩的焰火。红的',似节日的灯笼;黄的,像成熟的稻谷;绿的,如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞,将平日闪闪发光的星星羞得不敢露面,就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放,构成一幅花团锦簇的图画:绿花一层层,红花一重重,就像苹果园里庆大丰收;一群白色的火花,好似银河坠人间。一幅幅,一幕幕,繁花缤纷,绚丽夺目,好不壮观!大年初一那天,我一大早就起来了,这时候饺子已经弄好了,我一看到这是我最喜欢的饺子,就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候,我就深情地说:“啊,我又长大了一岁!”不一会儿饺子就被我吃完了,我给长辈磕完头之后,我们全家就一起去给亲朋好友拜年。我们走遍了大街小巷,见到每个人我们都热情地说“新年好”!在这个普天同庆的日子里,有谁比孩子更幸福呢?因为孩子们可以获得压岁钱,用来买心爱的东西。大人们也可以将过去一年的辛劳忘掉,好好的放松一下。
春节是我最喜欢的节日,因为它是中国的传统节日,充满了浓浓的年味儿。
家乡的年味作文15
盼望着,盼望着,鼠年的脚步终于离我们越来越近了。
我不仅仅想念家人,还想念家乡的年味。说起家乡的春节习俗,最令我印象深刻的就是包炸枣了。
外婆先把十斤的地瓜粉倒在锅里,吩咐我端来热水。外婆先示范给我看——
热水要少量多次地加。加了一次热水后,你就要用手按压、揉捏。很快,我就看到了外婆手里的一个面团。接着,外婆把面团翻到另一面,用相同的手法继续揉捏。
我争着把面团从外婆手里抢过来,用同样的方法揉捏。大概五分钟过去了,我的手臂已经感到微微的痛感。没办法,我只好伸出另一只手。两只手一起按,我发现——另一只手也开始酸痛了……
我问外婆:“为什么不拿去让村里的磨坊磨呢?这样多省力啊!”
外婆应声答道:“年味年味,不是自己亲自做的怎么又能称为年味呢?”……
忙活了二十分钟,面团终于成型了!这时,妈妈、舅妈、以及两个妹妹也加入了揉面团的行列。
外婆分给了两个妹妹一人一个小面团儿,让她们就着自己喜欢的造型去捏。外婆刚要递给我面团,我忙摆手:“外婆,能不能让我试着包有馅儿的呀?我不想做图案!”
外婆不放心地点点头。她耐心地教着我:“首先要把取出的面团用手掌按平,但千万不能太薄,厚度要适中。如果太薄的话,馅儿包完之后就不好合拢;如果太厚的话,馅儿就很少,不好吃……”说着,亲手示范给我看,“然后,舀一勺的`花生馅,倒在面皮的中间;接着,用大拇指和食指将面皮合拢。这时候,馅儿会溢出来,遇到这种情况,你就用大拇指,把它按进去就好了;最后呢,就是把它合拢,搓成一个球了……”
我按着外婆“真传”试包了一下。前几步都还很顺利,就是到了最后“搓球”的那一步,面皮“哗啦”一下就破了,馅儿都掉到了盘子上……真是一大悲剧!
后来,我只得乖乖地去包实心的“龟心枣”了……
妈妈和舅妈的工作效率很高,不一会儿就包完一大盆子的炸枣了。外婆就在锅里倒好油,开中火,把包好的炸枣一个一个地下了油锅……出锅后,就是一个个的金灿灿的、令人口水直流三千尺的炸枣了……
家乡的年味是我们每个人一生的回忆。随着时代变迁、新旧更替,各种春节习俗在人们心目中已渐渐淡化,甚至有一些已经打捞不起。但家乡的“金色年味”,已经永远地刻在了我的心里,永难磨灭了……