年味作文700字经典14篇
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年味作文700字

时间:2024-01-02 08:16:23 推荐作文 我要投稿
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年味作文700字经典14篇

  在学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的年味作文700字,欢迎阅读与收藏。

年味作文700字经典14篇

  年味作文700字 篇1

  或许,是我的鼻子生锈了,直到现在,才嗅出那份相伴多年爱的味道。

  ——题记

  清澈的湖偶尔因为风的飘游,漾出一层层涟漪。坐在湖边的石子上,闻着伴随微风飘来的花香,我久久沉浸在这个类好又逼真的梦境。只见一束强烈的光,笔直地照在我眼睛上,下意识用手背遮住眼睛,一脸迷茫地坐起来。

  我迷迷糊糊地走出去,便闻到一股淡的情香,就见餐桌上,不知什么时候摆上的众多佳肴。其中最打眼的还是那一碗米黄色的蒸蛋。

  鸡蛋,多么熟悉,却又夹杂着一丝陌生。离上次见到它,不知过去了多久。看到它,我仿佛掉进了回忆的长河,关于它的一切记忆,都奇迹般出现在眼前。

  小时候,外婆还很年轻。她常常带着我玩,也不忘在特定的时间帮我填饱肚子。每次出门,推车上都会挂着一个塑料袋,里面装着热腾腾的鸡蛋。大人们也总说我小时候一餐吃8个蛋白,本来不相信,看到这回忆,我渐渐相信是真的。为此,外婆家养了很多鸡,可尽管如此,外公外婆还是会一个都不吃,全留给我。小时候的.我,也只管吃,无忧无虑地吃。

  长大了些,见外婆的次数渐渐变少,只有放假的时候才有机会见一面。所以,给我做这份佳肴的担子又落到了妈妈肩上。

  随着一天天的成长,鸡蛋变得越来越陌生。这个寒假,再次见到这个“好友”时,更多的是感动。我开始寻找那时候的感觉,没过多久,我再次迷上了它,每次吃饭,桌上准有它的身影。

  又见到了外婆,她比记忆中又老了许多,生满老茧的双手,跟记忆中一样又端出了一碗蒸蛋。但这一次和次前不同,我闻到的不仅是淡淡的蛋香,还有浓浓的爱意,久不散去。

  我一时间愣在那儿没动,感觉到外婆殷切的目光,我动手按照以前的习惯,把蛋和嫩白的米饭伴在一起。金黄的蛋加夹着米饭,就好像外婆的爱,紧紧环抱住我一般。细细品尝,还是记忆中的味道,时隔几年,一切都变了,唯独外婆的蒸蛋和对我的爱没变。

  如今,又是一碗蒸蛋在眼前,不过,却没有外婆的味道。我期盼再到长假,给我再细细品尝的机会和外婆多见的时间。

  记忆中,充满蒸蛋的爱,好像梦境中,那面平静的湖般美丽、清澈。那份美食,那份爱,那记忆中相关的一切,一切,都将永远保存在我记忆的湖中,伴随我向前去……

  年味作文700字 篇2

  国庆节又到了,爸爸妈妈带我去武汉玩,在武汉的几天里,我去过很多地方。最令我感到高兴的是,我终于去了我最向往的地方——户部巷。

  户部巷是武汉一条古色古香的小巷,户部巷是武汉人“过早”的地方,“过早”就是吃早餐的意思。武汉人从不忌讳街头巷尾饮食,并炫耀在武汉“过早”一个月可以品种不重复。因此,到户部巷“过早”的人很多。

  我们首先来到一家豆皮店,听说毛主席就是喜欢吃这个豆皮。我见锅里的豆皮已经不多了,赶紧掏出3块钱买了一份豆皮,刚好三块,一人一块,那味道闻起来好香啊,里面是糯米做的馅,有肉粒、笋粒等等好多东西,最后师傅还撒上葱花,吃起来就更美味了得不得了,怪不得毛主席喜欢吃这个豆皮。

  接着,我们又到了另外一个摊前,吃了一笼“灌汤包”,热呼呼的汤加上好吃的肉包在薄薄的皮里,我开始不知道,一口咬下去,里面的汤把我的.舌头烫痛了,真是“包不可貌相”啊,我张大嘴巴找冷气。

  把汤包子消灭干净了,一看,对面有卖“热干面”的,我买了一碗,一闻,好香的芝麻酱味道啊。“热干面”是武汉最出名的小吃,传说是以前有个人卖面条卖不完,就用开水将面烫熟,谁知不小心打翻了芝麻酱在上面,第二天他将沾有芝麻酱的面凉干了拿去卖,很多人闻到香味来买他的面,并好奇地问他这个叫什么面,哪个人随口就说“热干面”,从此,热干面就这样流传下来了。我把热干面吃完,芝麻酱将嘴巴弄得脏脏的,只需要两块钱就吃到这么好的东西!

  接下来当然就是我最喜欢的章鱼烧了,我一连吃了五个。章鱼烧是一个小丸子,里面有章鱼(一点点而已),然后是碎海苔,上面再加一点酸酸甜甜的酱,味道好极了。

  爸爸妈妈吃了一碗粉藕,我对藕没有兴趣,就“慷慨”地把我的那份给让给他们吃了。

  妈妈眼尖,发现一个摊子卖“腕骨藕汤”,我喝了一口,那汤的味道好得不得了,有藕的清香,甜,又有肉的鲜。

  我们个个都吃得饱饱的,其实,我们只吃了整条户部巷的一小部分而已,还有更多的小吃还没有尝过呢!

  啊,这次“过早”感觉真饱,真过瘾!

  我以前还以为广州和香港的小吃最好吃,没想到,在武汉也有这么多好吃的东西,这次真是开了眼界,饱了口福。

  年味作文700字 篇3

  我啊,是个爱做梦的女孩!

  我有许多许多奇妙的想法。从前懵懂的我,当看到医院中围绕病人嘘寒问暖的护士时,便想变成白衣天使,照顾一个个病人;坐在教室里听到老师教着学生朗朗读书时,便想变成祖国园丁,哺育一朵朵花朵;在画廊欣赏画家活灵活现的作品,便想变成艺术作者,创造一幅幅奇迹······如此之多的想法,像浩如烟海的繁星,但我固执的只想取其中最闪亮的一颗,于是便纠结于此。

  但有一个梦想始终挥之不去,散发着浓浓的香味——成为甜点师。

  说起缘由,那是一件很平凡的小事。

  我独自走在去图书馆的路上,这条街人并不是太多,有点静。走着走着,远远的便闻到一股奇特的香味,我深吸一口,由着这股香气引诱我走。随着香气愈来愈浓郁,我抬头一看,便看到了它的源头,是新开的姨家DIY甜品店。只与我家隔着一条街。

  好奇心驱使之下,我不由自主踏进了店门,一排排糖果色的架子让我眼前一亮,上面摆满了小巧精致的甜品。单看外表,让人舍不得对如此完美的艺术品下口。凑近又能闻到那馥郁的香气。使人忍不住想品尝,真是十足的矛盾,让人无法抉择。询问之下,才知道原来的这家店店主所做的,店员看我如此好奇,便带领我欣赏了店主的厨艺。我便看着各种各样的材料在那双神奇的.双手的调和与塑造下,像有了生命般,散发着浓郁的香气。

  就是在这样一件小事,源于隔着一条街的那家店,源于那双神奇的双手,角落的梦想,便生根发芽了。

  后来,我发现甜点师既不像明星般耀眼,也没有农民般朴实,跟没有发明家般伟大,他们只是一个平凡的劳动者,但他们总是默默地奉献着,他们是生活中必不可少的部分。而我,也要做一个不可缺少的甜点师。再后来,我了解到原来每道西点都有不同的含义,提拉米苏寓意带我走,伊莎莉卡寓意暗恋,马卡龙寓意思念。······

  我慢慢开始学习,在用自己的心制作时,就仿佛在编造一个个美丽的故事,描绘一幅幅精美的图画,孕育一个个可爱的生灵,这是多么美好而有趣!

  梦想离我们如此远也如此近,远的时候就想夜空中的星星,隔着几十光年的距离相望,小小的,亮亮的,远远的。近的时候也就隔着一条街,越过去便抓到了。

  年味作文700字 篇4

  月光皎洁的夜晚。虫儿的鸣唱,萤火虫的飞舞,小溪的琴声,吸引了你好奇的目光;微风的“蠕动”,吹入了你的心窝;那如灯的星辰,更是让你的心儿旋转。

  终于,你从温暖的被窝里起了身,你无法阻止你那狂热的心,“扑通扑通”,钻入了你的心房。

  你悄悄地走去了阳台,这正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜,看看那美丽的月亮,仿佛给云层镶了一道光亮的`金边。

  你无声无息地笑了,笑容是那么的夺目,你沉浸在自己的美妙幻想之中。

  可大人们却偏偏打破你的美梦,把你拎回被窝里,嘱咐你明天还要上学。

  你不喜欢这种日复一日、年复一年的学习和生活。你希望避开它们,远远地躲开。

  终于,你如愿以偿,你把那些烦恼都抛开了,抛到了九霄云外。但你却不知道,在你抛开所有烦恼的同时,也抛开了你的亲人,你忘记了他们曾经对你的关心和爱护。

  若干年后。

  你已经成为了一位小有名气的天文学家,找到了你所期盼的星空,但你也错过了你值得骄傲的羞涩的青春。

  你不禁感叹,在你一步步寻找理想的时候,那些和你亲近的人也会随之越来越远。当你登上人生巅峰的时刻,你会惊奇地发现,在自己的周围竟然没有一个人陪伴。其实,他们只是一直静静地待在原地等着你,并没有离开过一步,而是你自己一步步地离开了他们而已。

  当你意识到自己的孤单,想去挽回的时候,已经晚了。

  你的难过要胜于孤单。

  大概你永远也不会知道,你的父母为你付出了许多代价,他们对你的叮咛都是满满的爱,他们也曾为你的离开而痛哭流涕。

  当你长到父母的年纪时,你才会知道。原来世间最伟大的爱,不是自己对绚烂的星辰的喜爱,对理想的热爱,而是父母对自己独一无二的爱。

  那是一种温柔、无法代替、薄荷味的暖暖的感觉。

  年味作文700字 篇5

  今天是星期日,阳光炙烤着大地,知了在树枝上雀跃地鸣叫着,街道上的车子屈指可数,大家都躲进屋子里了。

  尽管外面酷热难耐,食堂厨房里依旧热火朝天,大家干劲十足,个个精神抖擞。这次,我社会职业实践活动的第一项“任务”就是切花菜。

  我套上手套,坐在板凳上,便开始“班门弄斧”。不一会儿,一位阿姨挑出了我的一个错误——我切的花菜大小不匀,大块的比大拇指还粗,小的.不及小拇指细,如果拿去炒,小块的会碎掉,大块的不会入味。

  得到一个宝贵的意见之后,我小心谨慎仔细了许多。可是,与阿姨们相比,还是有许多缺陷。

  之后,我又接到了另一个“任务”——打鸡蛋。以前妈妈在食堂厨房做过。妈妈左手右手各持一鸡蛋,同时互相碰撞,两个之中必有一个有裂缝,就把那一个给开掉。这一次,我效仿了妈妈的方法。

  不料,我开鸡蛋时意外百出,妈妈好不容易才教会我。现在,我手持打蛋器,准备开始打蛋。我一只手紧握大锅的把手,另一只手则抓着打蛋器快速旋转,在蛋液中激起了漩涡。

  “晾”在一边的妈妈十分不满意:“小邓,你打蛋的方式不对。打蛋时,要让蛋液“飞”起来。”只见老妈的手快速的旋转,快到只见模糊的轮廓。里面的蛋液在锅里“冲浪”,似乎想“冲”出来。

  之后,我接到了最后一个“任务”——去分饭。我一听,分饭!不就是一勺一勺地舀,将菜舀入盘子里再装饭吗?太简单了!我飞快地舀菜,粗枝大叶,一盘只用半分钟左右,与阿姨们旗鼓相当。

  分了几盘之后,一边的阿姨发话了:“小邓,你分得不好!”什么?分饭还有好坏之分?“你分的多少不一样,荤素搭配的菜有些只素无荤,还有些只荤无素。”

  知道了缺点,就要“对症下药”。我小心翼翼地生怕一不小心菜会洒落一地,每一次将菜“空运”到盘子里的时候都是双手并用。

  这时,我意识到了自己速度的不足,阿姨们装一盘的时间我才刚装好一道菜。我干的只是最简单的活儿,且工作量十分少,但我依旧汗流浃背。

  现在我知道了,正是因为这些阿姨的辛勤付出,我们才会有美味的饭菜。

  年味作文700字 篇6

  时间的推移,季节的变换,不知不觉中便已是一年的尾声,而伴随而来的却是浓浓的年味,对于年味的感受,也许每个人都有不同的定一,但我认为年味是一中温馨的氛围。

  大年30,那天我回到老家,到家时爷爷奶奶便在门口等待,看见老我回来就立马牵着我走入客厅,迎面而来的是张圆大的木桌,桌上摆满了菜肴,亲戚朋友便早已坐在座位上等待我的到来。我立马入座,看到可口的饭菜我立马拉上筷子狼吞虎咽起来,大家看我这模样便放生大笑起来,好不热闹,餐桌上由于我的.带动,大家都高高兴兴的开动起来。坐在我对面的是我的大娘,她体型微胖一束简练的短发,两竖乌黑浓密的大眉毛,和副高挺的鼻梁,嘴巴不停地上下咀嚼,津津有味。看着那毫不输我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那个”一道稚嫩的声音传来,只见他嘟起小嘴,右手拿筷左手摸着的小嘴一脸的渴望,脸旁的小酒窝已经盛开小花,在加上小帅发可爱极了,他就是我的侄子。他一旁左着是我的大伯,只见他整个人消瘦,脸旁微微凹陷但双眼炯炯有神,一副一字眉,整个人都精神无比。

  大伯的旁边是我的爸爸妈妈,爸爸妈妈原来消瘦的身板已经微微发福,也许是因为时代的变换的原故。爸爸有着一张大众脸,而妈妈却是一脸福像,有几分像弥勒佛。爸爸眉毛稀疏,妈妈眉毛浓密,还嵌上一颗美人痣,给整个人添上了独特的韵味。爸爸妈妈旁边便是奶奶和爷爷,爷爷是个国字脸,一脸端庄肃穆高挺的鼻梁标准的标准的红唇,还有那快被岁月吞噬的浅黑头发,奶奶一脸和蔼可亲,让人忍不住想亲近,无可奈何岁月也给她留下了痕迹。

  “诶!你们还记得那个人吗?”这时大娘出声向我们问到。“那个人吗?”爸爸回到。接着大家便热闹的聊了起来。谁家的谁这么样了,这样话题不绝于耳。不一会便哄然大笑。“嘭嘭嘭!”岁着一阵阵巨响,五彩缤纷的烟花搬上黑色的天空,绽放出一朵朵花朵。12点的钟声为此敲响。浓浓的年味骤然弥漫,温馨的氛围不断渲染。一轮明月悬挂枝头。

  年味是什么?不同的人有自己对年味不同的定义,而我的年味是一种温馨的氛围。

  年味作文700字 篇7

  过年是每一年中最重要的日子,从2月8日的小年开始,它就已经悄悄的到来了,它的到来向人们说明了,新的一年已经到了。

  每天忙于工作的人从现在开始可以回到自己的`老家,陪着父母开开心心的过个年,我们这些孩子呢?则开始了我们休息的日子,在这些日子里我们痛痛快快的玩,就比如我,回到外婆家和几个家里的小朋友玩一整天,比如买烟花,每次一买就是一大袋,白天我们留着,到了晚上在院子外面使劲放!

  当然,还会有许许多多的人来拜年,我会给每一个人一个衷心的祝福,可能有些不记得名字的,妈妈也会在旁边提示我,而且他们来,当对于我们这些小朋友来说,在这种时候是很好的,比如每当我遇到一个熟人就会开口说一句“恭喜发财,红包拿来”然后我的手上就会多一个红包,每次拿到一个我就特别兴奋,毕竟这是我的压岁钱,当然最后都逃不过我妈妈的魔掌。

  到了吃饭的时间,餐桌上的菜会比平常多很多很多,厨房里面一个个大厨展现他们的刀功,为这新的一年添上一份色彩,当菜上齐,我能感受到浓浓的年味,或许一年之中只有在这个时候,我们一整个大家庭会聚在一起,不管有多忙,不管发生了什么事都不能阻挡,年味也藏在其中。

  不记得是哪天晚上,在接近12点的时候,四周都放起了烟花,特别的壮观,虽然声音很大,但还是让我沉醉于其中,年味也夹杂在这鞭炮声中,我也完完全全的感受到了年味,我在那一晚我给自己定了目标,在新的一年里,要发奋的学习,改掉之前的坏毛病。

  而且时光飞逝,不知不觉我已经过了13个年了,每天上学,与家人陪伴在一起的时光变少了,我会更加的珍惜这一切!

  年味,是在家人聚集在一起,它才能完全体现出来,这段时光我感受到了它,所以这个年是美满的!

  年味作文700字 篇8

  妈妈有个学生是四川妹子,会做很多四川特色菜。有一天,妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我,说:“这是姐姐给你的泡菜,她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快尝尝!”

  我接过妈妈手中的泡菜,嗯,一阵香味扑鼻而来,好有食欲哦!我迫不及待打开保鲜袋,赶紧夹了一块尝尝。哇,这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的,夹有一股淡淡的'胡椒味,还有好多好多汁水!“这胡萝卜太……太销魂啦!”我大声说,嘿嘿——吃货原形暴露!“妈妈,你明天一定要问问姐姐这是怎么做的!”妈妈笑坏了,“不怀好意”的说:“人家这是祖传秘方哟,你拿不到滴!”

  哼,谁说我拿不到的?作为一个有品位的小吃货,不仅仅是品尝美味,而且要懂得美味是怎样制作的!我抓过妈妈的手机,点开对话框,满含深情地写道:“定定魂~太好吃啦!谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜!”姐姐激动地回复:“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”!我赶紧打开看,哟——制作泡菜可真不简单:要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等,还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍;将开水倒入坛子一半处;加入干辣椒、花椒、盐;然后加盖,密封两天;把要泡的菜洗净晾干,然后放入泡菜坛,腌制两天,OK完成!哈哈,祖传秘方搞到手!

  过了两天,妈妈回家时手上拎着一个塑料袋,看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问,“妈妈,这是姐姐给的泡菜吗?”妈妈笑了笑,并没说话。到餐桌上时,妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当,日思夜想的泡菜!姐姐特意给你做了一大坛,可是这还刚刚泡下去,你还得等两天哟!不过,你想吃什么以后就可以自己泡喽!”

  熬了两天,终于能吃啦!这味道还是那么销魂!望着那泡菜坛,想着以后有源源不断的美味泡菜,生活真有滋味!

  年味作文700字 篇9

  过年是吃各种吉祥寓意的年夜饭,是祭祖,是我们小孩有子打闹嬉戏。年味,夹杂在烟花爆竹里,在充满长辈关怀的红包里。

  而现在稍稍长大一些了,过年的定义又更新了一些。

  随着时间的流逝,看着爷爷奶奶姥姥姥爷日益虚弱的身体,看着爸爸妈妈悄然青中泛白的鬓角,看着逐渐长大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白,过年啊,我又成长了一些。只是,这些细微的变化总是被埋藏在厚厚的年意里了,喜庆的氛围里,这些略带沉重的事情,就不那么容易察觉了。

  新的一年,大街小巷都焕然一新。处处挂着红灯笼,洋溢着节日的喜庆,路上逢人便互相祝福问好。还有一个很重要的程序,就是拜年。

  小时候喜欢拜年,听听亲朋好友的夸赞与祝福,无论是出于礼貌还是发自内心。看看又是一年未见的兄弟姐妹,一起戏耍。翻翻亲戚家的果食盘,挑几个好吃的揣在口袋。还有一个开心的就是收压岁钱,不管红包的大小多少,我们小孩子都会很开心,长辈们的心意收到了就行。

  现在呢,却对拜年又是欣喜期待,又是暗自慨叹了。我们现在正值美好的青春年华,充满活力,充满斗志,充满希望。在意得更多的',或许就是过去一年所得。是收获满满?还是碌碌无为虚度光阴。我们也总是会停下来思考。爆竹声中一岁除,新的一年又是新的期盼,也是新的征程。不管过去一年如何,长辈们都会仍然对我们予以期望的目光,年味,也在长辈殷切的关怀中发芽。或许,更重的,又是新的责任,是来年我们所需要去奋斗的新目标。

  再者,有一种东西,也是长大一些才明白,就是珍惜。小时候我们都不会在意太多,现在,我们在渐渐长大,长辈在渐渐老去,慢慢也能体会得到阖家团圆的幸福与不容易。在外,我们每个人是海上漂流的一叶孤舟。家,永远是我们温暖的港湾,是,我们梦想与期望的生根地,是支持我们前进的源源动力。年味,就在这份温暖的团圆中氤氲。

  年味有很多种,情随事迁,感慨系之矣。

  年味作文700字 篇10

  寒假里的一天,妈妈带我去了向往已久的“锡笼记”吃小笼包。

  一路上,寒风吹过我的脸颊,直钻我的体内,我不由得裹紧了外衣。走进“锡笼记”,只见店内古色古香,有一种典雅的气质。店里人很多,几乎找不到一个空位置,可每张桌子上都有那么一笼、两笼可爱的小笼包,看来,这小笼包真的很美味啊。

  我和妈妈等了好一会儿,才终于坐下来,开始品尝这受那么多人喜爱的小笼包。刚出笼的小笼包乖巧地躺在小笼里,它们胖乎乎的,像孪生姐妹般,一个个身着白色雪纺纱裙,头上戴着一个“蝴蝶结”,不由得让人心情大好,食欲大开。

  欣赏了一会儿,我开始品尝了。我小心翼翼地夹起一个放到碟子里,凑近一看,还能隐约看到里面那诱人的鲜肉,而那饱满的汤汁正在流淌,仿佛一碰面皮,就会迫不及待地流露出来。

  我轻轻咬开一个小洞,就清晰地看见了那泛着油光的汤汁。我凑上嘴,用力一吸,就烫得直嚷嚷,但那一刹那,胃瞬间苏醒,一股浓郁的汤汁布满整个口腔,滑滑的,香香的,慢慢往下咽,浓香顺着喉咙滑入了我的食道,我的胃里,伴着一丝暖意,又弥漫到我的全身。本是寒冷的冬天,可我觉得整个人都是温暖的,这汤汁,给予了我春天的`活力,夏天的激情,秋天的美好。把汤汁吸走,我又开始品尝鲜肉肉团,“啊呜”咬了一大口,先是汤汁在口中四溢开来,然后便是甜甜的肉。甜中夹杂的鲜味在舌尖蔓延开来,让人回味无穷,这肉越嚼越有劲,它的香味也越来越浓郁。

  我整个人都陶醉在它的醇香中无法自拔,直到我将它咽下,还忍不住咂嘴,品尝着唇齿间残留的余香。肉吃完了,但皮也是一种美味,咬了一口薄薄的皮,这皮韧韧的,与残留的汤汁混杂在一起,倒也别具一番风味。一个吃完,我又去品尝下一个了,这种甜、咸、鲜在口中绽放的感觉,是怎么也不会腻的。

  怎么样,听了我的介绍,你是否也垂涎三尺了呢?那也赶快去买一笼来尝尝吧。偷偷告诉你,在“锡笼记”,小笼包和开阳馄饨更配哦!

  年味作文700字 篇11

  妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,还可以浇上麻油,多放些葱花。啊!这味道辣中带鲜,鲜中带酸,令你回味无穷!

  酸菜鱼汤虽然美味,但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身,把骨头分出来,把鱼肉切成鱼片,做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味,因为辣味会把腥味完全盖住,再准备一包优质佐料就可以开锅了。

  一切准备就序,要开始煮了。先倒大约100毫升植物油,等烧热后,把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟,酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色,香味也渐渐飘出,然后把根据自己口味所调的料倒进去,拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后,锅里的辣味越来越浓,会呛得你咳嗽,到时千万别忘了开窗透气哦!

  接下来是最关键的了,在锅中加入些开水,约煮3分钟后,放入剁好的鱼骨,再熬上几分钟后放入切好的`鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小,慢慢熬,熬到锅中“咕噜,咕噜”翻气泡时,就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下,尝尝味道。如果不合口味,就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”,可这道酸菜鱼汤,又香又辣,绝对让你垂涎欲滴,吃后回味无穷。对了,别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里,这样保证“众口易调”。

  香辣十足的酸菜鱼汤出炉了!只见汤汁上面一层是红色,而下面都是黄色。怕辣的喝汤时,用汤勺拨开上面一层辣油,喝下面的。不怕辣的朋友们,可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美,吃起来嫩滑爽口,再瞧那酸菜,颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根,一口咬下去,里面全是汤汁,有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉,可以蘸着酱油吃,这样鱼肉的味道会更鲜美哦!品尝酸菜鱼汤时,最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料,吃一口酸菜鱼,喝一口可乐,这种感觉,真是爽!爽!爽啊!

  听了我的介绍,你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊?百闻不如一见,百见不如一尝,快点自己动手做出这道美味吧!

  年味作文700字 篇12

  在神奇的大自然中,有人爱荷花,爱它出于污泥而不染;有人爱仙人掌,爱它顽强的个性;有人爱白杨,爱它无私的心灵;更有人爱杨柳,爱它优美的身段。

  惟独我,偏偏爱大自然中不起眼的桂花树。在我眼中桂花树有着独特、多变的性格和善良、美丽的心灵。

  桂花树是温柔的。当大自然中的植物都在争先恐后的展现自己的过人之处时,桂花树也不落伍,它盛开的.桂花散发出的清香把多少人迷住了!而我也耐不住它迷人的香气,要上前去感受一下他吸引人的地方。我坐在桂花树旁,闭者眼睛,依靠着他,静静地,不发出一点声响,感觉世界里只有我和桂花树。花香笼罩着我,笼罩着整个世界。四周洋溢着桂花散发的香气。我感觉桂花树好似一个温情的姑娘,用轻捷柔软的手指温柔地抚摸着我,感觉是那么舒服。我的心情也随之放下了一天学习的疲倦,变得舒缓了。

  桂花树也是蛮横的。一般当鲜花怒放时,不爱争宠的绿叶也会穿上他嫩绿的新装,衬托鲜花。可桂花树却偏偏长出深绿色的叶子,而且还带有齿轮。看上去仿佛像一个爱挑事端的“野孩子”,而且他还是做好了准备与敌人“大打出手”,“决一死战”呢!所以,当看到他那带着野蛮性格的叶子时,我又不禁会打冷颤。

  桂花树更是无私的。当桂花盛放时,他的芬芳清香让人感到神清气爽、豁然开朗;当桂花成熟时,摇下桂花把他浸泡成茶,那茶的气味是那么清香,就喝一口便能让你回味已久。因为那茶香像是不舍得离开你的口中,在口中久久地停留,而且那茶香也足已让你对他留连忘反。桂花无论是在高挂枝头时,还是在落入杯中时,他总是给大家带来了无限值得品味的地方。

  桂花树是温柔的,是蛮横的,更是无私的,正是他的独特性格和美好的心灵让我着迷,像走火入魔一般。

  年味作文700字 篇13

  怀山雾色多,心绪足风波。月下岷江水,朝朝不复歌。这是哪儿?对了,这是大蜀山。大蜀山位于安徽省合肥市境内,距合肥市中心约十公里,面积八千五百亩,海拔二百八十四米。大蜀山系大别山余脉,山势东南高,西北低,呈椭圆形,由火山喷发而成。听人说:大蜀山无论是清明踏青,还是冬季赏雪,都是好去处。于是,我和姐姐一同去欣赏大蜀山的良辰美景。

  我们先去了大蜀山森林公园。进入大门后,首先映入眼帘的是几个鲜红的大字,写着大蜀山森林公园,接着就是一片绿草如茵的草地,草里夹杂着一些小野花,周围是一圈红叶,草地上坐着三三两两的人,他们有说有笑,开心极了。我和姐姐与他们做了一会游戏就走了。临走时,他们还与我们依依不舍的告别。

  空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。这说的是大蜀山吗?我想是的。在山间的`林道石板上走一走,清幽幽的。山里那新鲜的空气让我感觉十分舒心。我们爬山时,我觉得很累很累,就想放弃,姐姐看到我不想坚持的模样,说:要做就做一流,要干就要坚持!说完便努力地往上爬。我听了这番话后,羞愧不已,也努力的往上爬。

  终于,我到了顶。姐姐在上面等我。看到我爬了上来,她开心极了,拥抱我说:我就说你会爬上来的,你真棒!我听了开心极了,说:姐姐,谢谢你教会我道理!我以后做任何事都会坚持不懈的!她笑着说:是吗?那就好!我的脸上浮现出了两朵红云。走下山时,我发现,它是那么的绿,但它不高。这使我想起了一句话:山不在高,有仙则灵;水不在深,有龙则灵。我想:大蜀山会不会也有仙人呢?就这样想着想着,就入了迷可你们不知道,我们下山时居然迷路了!过了许久才走出去。但我们依然很开心。

  蜀山游,巧克力的味道,苦涩、甜蜜两种味道交织在一起,真是有趣极了!当然,我会把它做成童年的标本,贮存在我记忆的枫林里,以后,再慢慢欣赏!

  年味作文700字 篇14

  中国是一个十几亿人口的大国,地势辽阔,民族众多。每一个地区,每一个民族都有自己的生活习惯,都有民族特色的风味小吃。比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等,真是数不胜数。说起我家乡的风味小吃,当然是牛腩粉了!

  端来一碗热气腾腾的牛腩粉,闻到它那不可抗拒的浓香味,没有人不会想马上吃到它。每当我从经营牛腩粉的小摊前经过,总是情不自禁得停下脚步。一时间,嘴巴成了口水的.海洋,肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。于是,找个位子坐下,点上一碗牛腩粉。上粉后,再一看它的“长相”哇!洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路,又如渔网,密密麻麻;绿油油的葱和香脆可口的花生米像池塘里的荷叶和莲花;大块大块的牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。有时候,我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢!

  那咱们废话也不多讲,开吃!我夹起一大串米粉,轻轻一吸,软软的米粉就滑到嘴里去了,再轻轻一嚼,粉便全散了,顺口极了。夹上一块牛腩往嘴里一咬,一股无法形容的美味瞬间溢满我的嘴里,吞下后,还是满嘴余香。喝上一口汤,一股暖流从嘴蔓延到全身,那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来,才发现万已经空了。

  吃完这美味的粉后,我有了一个问号,牛腩粉是怎样做的呢?带着这个问号,我悄悄来到厨师身边,看他做粉。

  只见他从篮里挑出一串熟米粉,放入漏勺,在滚烫的汤水里烫了烫,倒入碗里,接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中,接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中,最后倒入特制的汤料,随着一阵叫人胃口大开的浓香,牛腩粉便出炉了!

  这就是家乡美味的牛腩粉,怎么样,你是不是垂涎欲滴了呢?那还等什么?赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧,一定让你大饱口福!

  博白镇第一小学六年级:黄韬

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