今天我当家作文（优选15篇）
在生活、工作和学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的今天我当家作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天我当家作文1
在家里，爸爸妈妈是最勤劳、最辛苦的了。每天要做买菜、做饭、洗衣服等等的许多家务，还要操心我的学习，辅导我的功课，忙得团团转。明天是星期六，妈妈要去上班，爸爸还有事，我就理所当然地做了家里的“小当家”。
这令人兴奋的一天终于来到了。我睡醒之后，妈妈和爸爸已经出门了，便迅速地从床上爬起来，让温暖的阳光洒满这个小屋。按平常妈妈干家务活的顺序，现在应该叠被子了。我好不容易才掀起被子，别看被子盖到身上时既暖和又舒服，可叠被子时还真得费一番功夫。我按照妈妈叠被子时用的'方法，先费出我的九牛二虎之力把被子叠一下，再重叠，一直叠到有点豆腐块样时，就可以把它搬到床头，把枕头放到被子上面，就大功告成了，做好第一件家务活后，我很有成就感，心里甜滋滋的，但同时也感受到妈妈的辛苦与劳累。
现在要做第二件家务了，我看到地板有些脏，有脚印和废纸条、吃完零食后扔的包装袋，我决定要好好地拖拖地，清理一下，让爸妈回来后，大吃一惊。说干就干，我从卫生间里拿来拖把，又接了一盆水，开始了我的行动，我按着妈妈的方法，把苯重的拖把放进水里，小心翼翼地把它认真地涮了一遍，涮干净后我把拖把拿出来，提起拉手把水挤净，然后仔细地把地的每个地方、每个角落，都拖了个遍，干净得能照出人影呢！
接下来我还用洗衣机洗了自己的校服、袜子，最后，还煎了鸡蛋，给即将下班的爸妈每人泡了一杯茶……。就等爸妈回来给他们一个惊喜了，可谓“万事具备，只欠东风”。
正在我满怀等待的时候，传来了一阵“咚咚咚”的敲门声，我知道是爸妈回来了，便踮着脚尖去打开了门，正当爸妈刚迈进一步时，我从门后猛地跳了出来，吓了他们一跳，他们惊讶地看着我，当他们看到了干净整洁的房间和桌上的煎蛋时，那种惊讶又化成了喜悦和感动！迎接他们的有整洁的房间、干净的地板、一个被煎的糊得不能再糊的鸡蛋，两杯热茶，以及一个孩子感恩的纯真笑脸！
这一次我做小当家真正懂得了父母的辛苦与劳累，以后我要孝敬他们，同时也要用更优异的成绩报答他们！
今天我当家作文2
随着时间的流逝，今年将快成为回忆，等待我们的是新的生活。
快过年了，家家户户都在准备年货。今年对于我的家庭来说是“黑暗”的，爸爸在外不分昼夜的工作，到头来只收到一点点工资；妈妈为了让我学习更好整天东奔西走，找老师辅导我；而外婆也劳累成疾引发了心脏病，幸好没有生命危险；而我的成绩一直再涨，本想带回一个好成绩回家报喜，可是却考砸了……眼看就要过年了，我也想给父母一个惊喜，让他们开开心心过年，于是就开始了这个计划。
第二天，我早早的起床了，反而不像以前一睡睡到日上三竿。我拿起钱包来到了市场，早上的市场好不热闹呀！我挑了一些新鲜的'蔬菜便回家了。回到家时，父母还未起床，我为了“掩人耳目”便开动了洗衣机“哗啦啦，哗啦啦”让父母听不见我做菜的声音。从我学会吃饭的那时开始我就想看大人做饭，如今我长大了，也算一个“小大人”了，柴米油盐酱醋茶都应该自己尝试做一下，于是，我来到厨房，把锅刷干净，先倒一点在油锅里，把火调到小火的位置，不一会油便再锅里开起了联欢晚会，趁着这会儿时间，我拿出黄瓜和鸡蛋。我先将黄瓜放进水池里泡一泡，洗干净，然后放在菜板上把黄瓜切成车轮状，谁知，黄瓜片骨碌乱滚，经过一番努力，我终于切好了。该轮到鸡蛋了，我把鸡蛋对着锅沿一敲，再一掰，两手一抬只听“哧啦”一声将鸡蛋打在锅里。这回可有点儿手忙脚乱了，一会儿用铲子翻，一会儿擦一把额头上的汗，该放黄瓜了，我将炒好的鸡蛋放在锅的一边，把切好的黄瓜倒入锅中，在锅中翻炒一会儿，最后放入盐，味精，当闻到炒鸡蛋的那股香味，就可以装碟盛出来。一个菜不够意思，再露一手：我又把油烧热，当锅里飘起一缕青烟，油微微滚动的时候，我便把肉片到在锅里，锅立刻响起了“噼噼啪啪”的油炸声，淡红色的肉片变成了深红色，我学着妈妈那样往锅里倒入少许酱油增加肉片色泽，我用铲子把肉片拨到一边去，向油锅里倒进芹菜。锅中的油炸声更响了，我挥动铲子把芹菜和肉片搅到一起。等肉片由红变成深红，芹菜由淡绿变成墨绿，顿时一股香味扑鼻而来……
等爸爸妈妈起床时太阳早已升到半空了，我将饭菜热了下，就看着爸爸妈妈吃时的快乐与赞扬。这种当一家之主的感觉真是太棒了！
今天我当家作文3
别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。
买菜
首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。
一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。
我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。
我首先挑了两根绿油油的'黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”
我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。
接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。
炒菜
我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。
我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！
接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。
接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的气氛中进行着……
品尝
最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……
今天我当家作文4
又是一个快乐的星期日，我一起床，看了看钟，已经十一点了。
迷迷糊糊的我，懒懒地打了个哈欠，我习惯地叫着：“妈妈！”可不同寻常的是，没人答应我。我下楼才知道，家里没有人。哎，看来今天我要自己当家了。
老天似乎在考验我，我打开冰箱，却看见冰箱里空空如也。我只好去菜市场买菜了。我打算做一道“肉丝炒瓜”的菜，就去菜市场买了肉和瓜，还有蛋……。我刚想坐下来休息一会儿，肚子咕咕地叫了，好了，现在我就要开始我伟大的“事业”了。我先准备好了锅，拿出一个碗，磕开鸡蛋，加上盐，再用搅蛋器搅拌，然后把油倒进锅中，等油热了以后，再把刚才搅拌好的蛋倒进锅里，这时我便听到了噼噼啪啪的声音，油都溅在了我身上，等一面煎好了以后我又用铲子把它翻了一面，一个好吃的煎鸡蛋就做好了。因为煎鸡蛋我经常做，它已经成为了我的拿手菜了。接下来我要做的`是“肉丝炒瓜”了，这道菜我可从来没有做过。我先把肉和瓜分别洗了一遍，把瓜切好了，要切肉了，我原以为切肉和切瓜一样简单，但是我亲手切过以后，才发现切肉比切瓜困难多了，过了好长时间我才将肉切好，而且切好的肉，一块长一块短，一块胖，一块瘦。之后我把肉先放入锅里翻炒，过了几分钟，再把瓜放入锅里一起炒，我忙得不可开交，我总觉得忘了什么，可又记不起来，过了好长时间才想起我忘了加盐，我匆匆地把盐加进去，又翻炒了一下，就出锅了
啊！我终于可以吃饭了，我大口大口地把鸡蛋吃完了，然后我又夹起一片瓜，往嘴里送，哇，好好吃啊！虽然有几片烧焦了，但其他的瓜非常可口，非常美味，肉也嫩嫩的，接着就是一番狼吞虎咽。
这次当家可真不容易，但我在这次当家中明白了许多，也体会到了父母的不容易，同时也学会了自立。
今天我当家作文5
今天是我第一次当家。早晨，兴奋的我早早起了床。把被子叠好，洗完脸后，已经快到七点三十分了，一想爸爸、妈妈还要上班，干活的速度不免提高了很多。
我下楼买了早点，把爸爸、妈妈叫了起来。妈妈起床后，看到我买的早点，高兴地夸奖了我一番，我心里美滋滋的，一看表，大声说：“都七点四十五分了，你们上班要迟到了！”爸爸听了我的话，抓起一根油条就狼吞虎咽地吃了起来。爸爸的吃相，逗得我哈哈大笑。
爸爸妈妈都上班去了，只留我一人在家里。我拖完地，又洗了衣服。洗完衣服后，想坐下来看会儿电视、喝杯饮料，一看表，快到十一点了，该做午饭了。中午吃什么呢？我自言自语地说。算了，不想了，还是看看冰箱里有什么吧！
我打开冰箱，里面有鸡蛋、豆芽、黄瓜、馒头、火腿肠，嗬！蛮丰富的嘛！午饭的安排我已经胸有成竹。
首先我要做的是蒸米。先量完米，淘了三遍，倒入电饭锅里，插上电。以前看妈妈蒸的.时候，我以为很简单，但是自己做起来才知道有多难。哎！再难也要做啊，谁让我今天当家呢！
米快蒸好时，我做了道豆芽炒火腿和凉拌黄瓜。
午饭过后，我要洗碗了，以前没干过，感到笨手笨脚的，妈妈看到了，想来帮我，但我一口谢绝，要是在往日，我会一口答应的。哎！谁让我今天当家呢！
碗终于洗完了，接下来要干什么呢？对了！再把家里大扫除一下吧！我用抹布把床头、橱子、桌子、沙发擦了一遍。由于擦得太认真，就连爸爸妈妈上班去也不知道。
不知不觉一个下午又过去了，该做晚饭了。因为中午还有剩下的蒸米，我就用鸡蛋、火腿和黄瓜炒米。在炒鸡蛋的时候，油溅到了我的手上，都烫红了。哎，做饭真不容易啊！
一天下来，我累得腰酸背痛的，当家不容易啊，同时我也体会到了平时既要工作、又要做家务的妈妈是多么辛苦啊！
今天我当家作文6
为了体验一下爸妈的辛苦，周末我决定当一天家。
早晨，我正睡的香，妈妈突然把我叫起来：“今天可是你当家，你得负责家人的早餐呀，赶快起来做饭。”我揉了揉模糊的双眼，极不情愿的起了床。
洗漱之后，我开始了做早饭。由于妈妈喜欢清淡的，爸爸口味偏重，所以综合家人的喜好我先泡了一杯豆浆，把馒头放在锅里蒸着，然后炒了一个青菜豆腐，又熬了一锅小米粥。早饭终于做好了，我觉得好累，不过看着家人吃得津津有味，心里却也美滋滋的！
饭后，我又把碗洗了，把厨房打扫得干干净净，接着把地拖了拖，桌子也擦一遍，真是累啊！刚想坐在沙发上歇歇，喝口水，一看表十点了，要赶紧买菜去，准备中午的饭，真是没有一会儿空闲的。到了市场买了黄瓜和洋葱，又买了老豆腐和绿头芽，拖着疲惫的'身躯回到家也就十一点了，不能歇，又该做午饭了，哎真累！
午餐我学着妈妈的样子先把米蒸上，接着炒菜，这样不会耽误时间。妈妈说老豆腐做麻辣豆腐好吃，我就给家人做一个麻辣豆腐，炒了一个西红柿炒蛋，一个酸辣绿豆芽。这些还都比较顺，就是最后的凉拌黄瓜出了点儿状况，在切洋葱的时候被辣的两眼泪，妈妈说：“下次再切洋葱可以在案板上放一碗水，这样就不会辣眼睛了”，“还有这招那！”我惊呼，真是太不可思议了，妈妈告诉我，生活中的小常识多的很，需要我们慢慢地去学习。就这样，丰盛的午饭做好了，一家人一边吃一遍夸我的手艺好，纵使累点儿，听到这些心里还是挺高兴的。
午饭后正想休息一下，妈妈看到了却说衣服洗了吗？虽然很累，我还是拖着沉重的步子去洗衣服了，没办法，谁让今天我当家呢。两个小时后，衣服终于洗完了，我也累瘫到了沙发上，心想：“一家人的吃喝拉撒，衣食住行都是妈妈料理，可真是辛苦啊！”
通过今天我当家，我终于明白了：饭不会自己熟，衣服不会自己干净，就连马桶也需要有人经常刷，今天我也深深地体会了妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈干家务，减轻她的负担。
今天我当家作文7
周五班会课上，班主任布置了家庭作业——当一次家。晚上，我兴冲冲地告诉妈妈：“妈妈，周六我当家，可以吗？”妈妈笑着说：“你以为当家容易吗？你，行吗？”“没问题！”我自信满满地回答。
既然当家作主了，我得有个新模样。第二天，我早早地起了床。天气真好，阳光明媚，今天真是一个好日子。我洗漱完毕，挎着菜篮去买菜，集市上的人可真多呀！摊位被围得水泄不通，个头矮小的我，挤都挤不进去，更别说买菜了。
我随着人流来到一个摊位前，学着大人的样子先询问多少钱一斤，然后拿起蔬菜，左看看，又瞧瞧，装作很在行的样子。“小姑娘，你是第一次买菜吧！”卖菜的老奶奶识破了真相，我只好点点头。“西红柿，如果炒着吃，要选那种；如果生吃，选这种，果汁多。”没想到买菜还有这么多学问！我连忙让老奶奶帮我挑选了几个又大又红的西红柿，今天早上就吃西红柿炒鸡蛋吧！
我哼着小曲回到家。妈妈已经起床了，笑眯眯地问我：“饭做好了吗？我饿了。”“妈妈，稍等，马上就好。”我迅速冲进厨房，把围巾系在腰间，先把西红柿洗干净。之后，左手摁住西红柿，防止它在案板上滑动，右手拿着刀，在锋利的刀刃下，西红柿很快就被“大卸八块”了。妈妈在厨房门口指挥着。我打开煤气灶，锅热了，倒上花生油，只听得油在锅里吱吱响。“哎呀”，滚烫的油溅到我的手上了，一阵钻心的痛。
我把切好的西红柿往锅里一倒，顿时一声巨响，我大吃一惊，飞速跑出厨房。妈妈安慰我说：“没事，赶紧翻炒，不然西红柿就煳了。”我只好小心翼翼地翻炒，一会儿，锅里发出的声音小了，我赶紧把鸡蛋在锅沿上一磕，金黄色的鸡蛋液与红色的西红柿交融在一起。在妈妈的指导下，早饭做好了。虽然卖相不好看，但还是得到了妈妈的'夸奖，我心里还是美滋滋的。
妈妈上班去了。我吃完早饭便开始了大扫除，一直忙到中午，午餐随便对付了点就继续打扫，下午洗了一大堆衣服，累得我骨头都快散架了。晚上妈妈回来了，我当家的生活也结束了，回想着这一天的经历，真累。妈妈每天都这样，那多辛苦啊，以后我也要多做点家务，帮妈妈减轻负担。
今天我当家作文8
一个星期天早上，妈妈对我说：“今天你当家，我和爸爸都听你的。”我有点惊讶，也觉得这件事来得很突然。不过，既然妈妈把大权交给我，那就勉为其难吧，权当一次锻炼的机会。
我边洗漱边想：平常我的早餐都是在学校吃，妈妈的本事我还没有学到家，今天的早餐怎么解决呢？有了！就到趣香园去买几袋面包，几瓶牛奶，虽然不丰富但还是有营养嘛，早餐就这样蒙混过关了。
上午，我们一家三口去步行街逛街，我想：以前逛街，妈妈总是这也不让我买，那也不让我买。今天我当家，还不让这我吃个够本？我掏出钱来先买了杯珍珠奶茶，妈妈在一旁又开始唠叨了：“一天到晚买那么多零食，准备大增体重啊！”我理直气壮地回答：“今天可是我当家哦，妈妈你就放心吧，我不会乱花钱的。”妈妈没吭声。我们就这样东逛逛西逛逛，我说上哪，爸妈就跟着我上哪，要是在以前，哪里有这样的自由呢？嘿，当家的就是不一样。
就这么一晃眼，眼看着午餐时间到了，得吃饭啊，我们便回了家。到家时，妈妈问我：“今天中午我们吃什么？”“泡面。”我随口一答，看着我毫不在意的样子，爸妈只好服从。水一开，几包方便面跟着就熟了，哈哈！这也难不倒我。
下午，在我这个当家的一再坚持下，我们又去了铁路公园玩，早就听说里面有不少新装的机动游戏，我就趁此机会过把瘾。时间就在我不注意的时候溜走了。回到家，看着已经筋疲力尽的.爸妈，想着空空如也的冰箱，我小声询问：“要不，我们晚餐吃爽爽面？”“NO！”爸妈有气无力地回答。“你要是再提吃面，我们就绝食。”爸爸坚决地说。怎么办呢？现在去市场已经来不及了，我绞尽脑汁，折腾半天才想出“全蛋宴”。马上动手把家里剩下的鸡蛋全都搬到厨房里。手忙脚乱了一段时间，算是对付过去了。可是，看着这些煮蛋、炒蛋、蛋花汤……爸妈的眼睛瞪得像大鸡蛋，异口同声地说：“饿死我了。”
经过这一天的经历，我才知道当家是那么不容易！
今天我当家作文9
“啊，好困啊！你这么早叫我起来干什么？让我多睡会儿吧！”我嘟哝着翻了一个身，想继续睡。“今天是你当家，你忘啦？”妈妈可不睬我这一套，她直接掀掉我的被子，将还在睡梦中的我推醒。
我揉了揉惺忪的眼睛，伸了个懒腰，强打精神坐起来。在妈妈的.声声催促中，我叠完被子，洗漱完毕，又迅速地吃完早饭，就开始洗碗了。洗几个小碗，那是张飞吃豆芽——小菜一碟，我三下五除二就解决了，可没想到，水池里还有两个大盘子，好重啊！我刚把它拎起来，因为上面有油，差点滑下来，幸亏我反应敏捷，一下子抓住了。不然一定会让它“粉身碎骨”的。
收拾完厨房，我便跟随妈妈去菜场买菜。究竟买什么呢？妈妈让我做主，我也没了主意。这时，我们来到了一个肉摊前。于是，我就买了一点肉。转身看见一个蔬菜摊，我又随便买了一把豆角、几只番茄和其它的蔬菜，然后准备回家。当我们经过一个小商店时，我突然想起来：今天我当家，这可是个千载难逢的好机会，我一定要吃方便面，这可是妈妈平时禁止我吃的美味。想到这儿，我立即跑进小店，买了一盒康师傅方便面。
到了家，我们便开始忙着准备午饭。择菜、洗菜的事情，我全包了，烧菜这危险的事情，妈妈还不放心让我干，我便站在一旁看着妈妈做。我嚷着要吃方便面，妈妈说，等到晚上让我自己煮面。我一听这话，连午饭都没有心思吃了。
好不容易熬到了晚上，我迫不及待地开始煮面了。我先在锅里放了一些水，等水烧开了，我掀开锅盖，准备把面放下去，可一阵热气熏得我不敢接近锅。我正打算把面饼直接扔进锅里，妈妈连忙阻止说：“这样很危险，会‘水花飞溅’，开水会溅到身上的。”我只好壮着胆子，一点点靠近锅边，小心翼翼地把面饼放进去。接下来要放调料了，我还是不放心，总是往后退，妈妈就把我往前推，让我胆子大点。我撕开调料包，在锅上方很高的地方，把调料倒了下去。最后，我又在妈妈的指导下，用筷子将面搅拌了几下。我梦寐已久的方便面终于做好了。我吃着这来之不易的美味，心里甭提有多高兴了！
今天当家的感觉真累，不过我觉得还是很有趣的。今年暑假，我还要再当几次家。
今天我当家作文10
寒假到了，我们家里忙个不停，大家都很累，我就想来当一天家，经过妈妈的同意后，我马上开始准备起来。
第二天一大早，我早早地起了床，伸了个懒腰，拿了100元，飞快地跑到了阿拉丁美食买了我爱吃的一碗皮蛋瘦肉粥、一个荷包蛋和三个煎包，爸爸爱吃的一碗白粥、一个荷包蛋和一个白面馒头，妈妈爱吃的一盘炒面，总计11元，我马上帮爸爸妈妈送到了家里。我和爸爸妈妈一起吃好了，就在想中餐该吃些什么：红烧肉，青菜，西红柿炒鸡蛋……对！就吃西红柿炒鸡蛋吧，这是我最拿手的菜之一。
我先把鸡蛋和西红柿从冰箱里拿出来，放在桌子上，再倒点热开水放在碗里，把西红柿放进去，等三分钟后，西红柿的皮就能轻松地剥下来，再把鸡蛋放到碗旁用力一敲，“扑哧”一声，鸡蛋像一个金色顽皮小精灵精灵从鸡蛋壳跑了出来，我像一个气球泄了气，掉了下来，对自己没有了信心，于是我鼓起勇气，再把第二个鸡蛋像第一个那样操作，居然成功了，金色的小精灵居然被我征服了，乖乖地到了碗里，敲完了鸡蛋，我就把刚才已经剥完了皮的西红柿放到了砧板上用力地切了下去，西红柿的汁溅到了我的'脸上，我拿了张餐巾纸把自己脸上的汁擦干净后，把西红柿切成了一朵花的形状漂亮极了。准备材料都好了之后，我把煤气灶开了起来，火着了起来，把油倒了下去，先放下了西红柿，用力地翻炒了几下，再把鸡蛋放下去和西红柿一起翻炒几下，一盆香香的西红柿炒蛋就出锅了，我先让妈妈尝了一口，妈妈对我说厨艺有进步，又让爸爸吃了一口，他对我的厨艺大大赞赏，弄得我都有点不好意思，我自己尝着自己做的菜心里比吃了蜜还甜。
当了一天的家我觉得自己非常累，何况妈妈天天都要当家，烧饭做菜的多辛苦啊，我一定要好好学习，长大找份好工作，回报爸爸妈妈。
今天我当家作文11
看着爸爸妈妈平时干脆利落地干家务活，我也手直痒痒，想尝尝当家的滋味。经过我的再三请求，爸爸妈妈终于答应了。
第二天，我一大早起来，就穿好衣服，烧饭去了。我打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。馒头终于蒸好了，我迫不及待地离开厨房，拿起扫帚扫地。扫好地，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我：“饭呢？”呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问：“牛奶呢？”糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。
吃完早饭后，爸爸给我五十元钱，我去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了……不知不觉中，我已经来到了家乐福超市了。我先拿了牛奶、馒头和面包又去买蔬菜。今天黄豆芽和韭菜挺新鲜就买它们吧。还剩下一个荤菜了，我看就买猪心好了。
买回家，我就开始烧饭了。在爸爸的指导下，饭烧好了。爸爸妈妈不请自来，坐到椅子上去品尝我的手艺。我烧得好不好呢？我会得到什么样的评价呢？“今天的菜烧得不错，就是韭菜咸了点。”爸爸的话打断了我的思绪。我欣然接受了爸爸的'建议。饭吃完了，我洗好碗后就去休息了。
我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！
到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起平时爸爸妈妈那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，妈妈问我：“我们的小当家有什么体会呀？”我说：“真累呀，不过我以后还会做小当家的。”
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。
今天我当家作文12
在国庆假期的七天里，爸爸对我说，星期一我负责家庭的财务状况。 如果你关心它，让我照顾它七天，因为我总是说爸爸妈妈不努力工作，让我在这一天锻炼。 昨天早上我父亲给了我50元，我起床了，想：为什么我妈妈今天还没起床做饭呢？ 过了一会儿，我意识到今天是我的'家。 我学会了妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，点燃火，把一些油倒进锅里。 但是当我匆忙的时候，我把手伸进锅里，把壳拿出来，把它拉出来。 接下来是因为我没有把鸡蛋翻过来。我找到铲子把鸡蛋翻过来了。我的杰作马上就出来了。 我在三个盘子里放了三个鸡蛋，然后把牛奶浸透了。 这时，爸爸妈妈准备好了。他们看着我的杰作笑了一会儿。 我一吃就发现鸡蛋一点也不好吃。 我情不自禁。 早餐后，我想，妈妈什么时候起床？ 我们走到街上去买蔬菜。 买一斤肉要12元。 三块豆腐三元。 大白菜、豆芽、洋葱、大蒜、生姜花了5元，买了一些苹果、香蕉和橙子(这些都是爸爸妈妈最喜欢的)，花了20元。 现在只有10元。我担心还有什么要买的。 时间过得太快了。 我一到家就去吃晚饭。我太累了，不能搬家。我太饿了。
我情不自禁。 当我来到厨房时，我先把电饭煲煮熟。我把肉分成两部分。我把肉切了，然后把蔬菜洗干净，先把油放在几个盘子里。 因为鸡蛋，我知道油炸食品必须尝试味道好。 我把食物端到桌子上，叫爸爸妈妈吃完饭，他们都称赞我。 哦，我心里的甜味。 我把我刚买的水果洗成水果盘，给爸爸妈妈吃。他们很高兴地说，我女儿长大了。 又是做饭的时候了。我去厨房煮了所有我今天买的食物。我叫爸爸妈妈看这道菜，说：“哦，为什么？” 我微笑着说，因为我很聪明。 呵呵，爸爸妈妈都笑了。我们晚饭后去购物。 一路走来，我想：妈妈太累了，不能回家给我们做饭。 今天，我意识到父母的辛勤工作。我想说，爸爸妈妈，我爱你。
今天我当家作文13
当我听到老师布置这个活动主题的时候，心里有一些紧张，更多的是一些兴奋。因为我设想着，有一天我当家，我会悄悄地做一顿美食给家人一个惊喜，我会把家里打扫的一尘不染，我会照顾好弟弟……
然而想象是美好的。就在星期日这一天，爸妈有事情需要出去，正好我来照顾弟弟。本来我俩相处很好，相安无事的，结果弟弟看到课外书上的蛋挞，就非得吵闹着要吃。我想骑着自行车去买，但又不能把他一人留在家里。正好想到前两天妈妈刚买的蛋挞皮，我决定自己动手制作。
我从冰箱里取出蛋挞皮、白砂糖、牛奶、鸡蛋，一切准备就绪，制作便开始了。
首先，我按照之前妈妈教我的，先将鸡蛋打入碗中，倒入一定比例的牛奶、白砂糖，搅拌均匀，蛋挞液就初步完成了。然后，我又把蛋挞液分别倒入6个蛋挞皮内。而此时离成功仅剩最后一步，那就是放入微波炉里烤熟。调整好温度，时间设定好，慢慢等待蛋挞的出炉。5分钟、10分钟、15分钟、随着“叮”一声，蛋挞终于烤熟了。我怀着期待的心情，戴上隔热手套，迫不及待地把它拿了出来，但结果却令我大吃一惊——全都烤糊了，颜色就像黑炭一样，我有些失望！于是，又找来了教程研究了一番，原来温度调的太高。于是我重拾信心，吸取了上一次的教训，把温度调低。果然功夫不负有心人，这一次成功了。弟弟看着那黄澄澄的蛋挞，狼吞虎咽地吃了起来，我也尝了一口，味道好极了！这时爸爸妈妈回来了，我连忙拿起蛋挞，递给他们品尝。爸爸客气了几下，吃了一口说：“味道还不错！”妈妈也咬了一口，说道：“美味极了！”看着家人们开心的吃着，我心里别提有多高兴了！虽然没给家人做一顿丰盛的大餐，但也算完成了我的'一个小愿望。
通过这一次体验，我知道了有些事情并不是看起来那么简单，而妈妈平时做的许多家务，都比这个辛苦的多，对我的付出，也特别的多。她从来不辞辛劳，不求回报。在“三八”国际妇女节来临之际，我祝愿全天下的妈妈身体健康，节日快乐！
今天我当家作文14
清晨，一阵急促的电话铃，把我从梦中揪了出来,话筒里传来公公迫切的喊声：“快起来,快起来,你叔公公已经去菜市场等你了！”我一听一拍脑门儿：“哎哟，我咋把这事给忘了，今儿可是我当家呀——要买菜付钱，煮饭炒菜的。”
我和叔婆婆坐三轮车赶往南门市场，你瞧！叔公公已经在那儿等候多时了，头伸得仿佛和长劲鹿的脖子一样长，还四处张望着。
来到菜场里面人山人海，每个摊儿前都挤满了，好像东西都不要钱似的，我们先去买鱼，叔公公挑了一条鳊鱼，你们别看我们的这条活鱼，在卖鱼的阿姨手中却安静极了，刮鳞、剖肚、清内脏，它都一动不动的，可放到袋子里它却还挣扎着跳了几下，旁边的阿姨也在洗鱼，她洗的鱼生命可鲜活了，从她的手中滑到小桌上一跌，跳到了地上，那个阿姨用小板凳的凳脚捶那打鱼，可那条鱼还是活蹦乱跳，它的生命力很强吧！接下来买菜都很顺利，我一共花了30元，鱼6元5角，虾10元，青菜1元5角，排骨12元。
回到家我便开始洗菜，首先洗鱼，把它的肚子扒开，放在水里冲，手在鱼肚子里擦，我擦到了鱼肚子的最深处，那里有鱼的刺，摸起来，感觉凹突不平，还要把鱼肚两边的黑皮撕掉才行。我又洗青菜、洗虾这些事做完了，洗菜就大公告成了。
开始蒸鱼了，先倒一点黄酒，驱除腥味，再切5片姜和一些葱，取出2片姜分别放在鱼的头下和鱼的尾巴下，剩下的3片姜放在鱼肚上，葱再覆盖在姜上，我在锅里放一个蒸笼，锅里要放一定的水，把鱼连盘一起放在锅里蒸，我们在蒸鱼的时，把葱、姜、辣椒切成丝，鱼蒸好了，把切的'丝铺在鱼的全身，最后把热油淋在鱼的表面，这道菜就做好了，真是红、白、黄鲜明呀，火红的辣椒，雪白的葱和金黄的姜，一看就觉得皮香肉嫩，我又一一做了炒青菜，煮虾与排骨汤。
这次煮饭让我知道了爸爸妈妈的辛苦，所以我们要做个懂事孝顺的孩子，为父母分担一些家务活儿。
今天我当家作文15
有一天，爸爸妈妈说我是一个骄气的小公主，尽享清福，我很不服气，说：“我要用实际行动来证明你们是错的！”“好，那明天你就当一天爸妈，如果当好了你就是我们的乖乖女，当不好你就是娇气鬼。”“小女一言，驷马难追！”
有一天，爸爸妈妈说我是一个骄气的小公主，尽享清福，我很不服气，说：“我要用实际行动来证明你们是错的.！”“好，那明天你就当一天家，如果当好了你就是我们的乖乖女，当不好你就是娇气鬼。”“小女一言，驷马难追！”
第二天早上，不到六点钟我就起床了，心想早饭做什么呢？就做炒鸡蛋吧！可是事情并没有我想象的那么顺利，我把鸡蛋打在碗里，然后放入盐，“完了！”我把一勺盐全放进去了，弄得我手忙脚乱，我赶紧把鸡蛋搅开，于是打开火待锅，该下锅了，我赶紧把鸡蛋倒在锅里炒起来，不一会出锅了。看着嫩黄的炒鸡蛋，我先尝一尝，就是稍有点咸。于是便喊爸爸妈妈吃早饭，爸爸妈妈吃后评价道：要是少放点盐就好了，味道还不错。我听了心里美滋滋的，吃完早饭爸爸妈妈去上班了，我赶紧把碗洗完，锁好门去了菜市场。
菜市场真热闹。我挑选了芹菜、黄瓜、豆角，并学着妈妈的样子和他们讨价还价。回到家后我把菜放到了冰箱里，然后开始打扫卫生，我把家具和窗子擦了一遍。一转眼快十一点了，该做午饭了。
我从冰箱里取出芹菜和肉，我先把芹菜叶摘去，后放入水中洗干静，然后开始切芹菜和肉。于是我打开火，待锅干后倒入油，看到油有点冒烟了，我赶紧把肉倒入锅里炒了二分钟后又把芹菜倒入锅中，只听“吱溜”一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子“哗哗”连翻了几下，俨然是个小厨啦！看芹菜的颜色变深了，我赶紧放入盐，不一会芹菜就出锅了。
中午爸爸妈妈下班回来后，看到洁静的窗子和家具，吃着我炒的芹菜，说“看来我们的女儿不再是娇气鬼，而是乖乖女了，菜做的不错了，以后继续努力！”听到爸爸妈妈的称赞，我心里美滋滋的，虽然干了一中午活，累的腰酸背疼，但我还是很高兴，以后我要多帮妈妈做家务。
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