西红柿炒鸡蛋作文集锦15篇
我要投稿 投诉建议

西红柿炒鸡蛋作文

时间:2023-05-09 12:15:26 推荐作文 我要投稿

西红柿炒鸡蛋作文集锦15篇

  在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的西红柿炒鸡蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

西红柿炒鸡蛋作文集锦15篇

西红柿炒鸡蛋作文1

  今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。

  我首先拿出两只又大又红的西红柿,用清水把它们洗干净,再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去,西红柿很敏捷的“翻滚”到了地上,躲过了杀身之祸。我有点急了,赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿,倒扣在砧板上,用刀轻轻一切,西红柿就切成了两半。我心领神会,在妈妈的指导下,我终于把它们切成八分之一,就这样,西红柿准备好了。

  接下来是打鸡蛋,我也学着妈妈的手法打鸡蛋,结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下,我先把鸡蛋轻轻敲一下,用手指扒开个缝,再将把蛋黄、蛋清打到碗里,把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起,就可以了。看似很简单的工序,到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。

  然后,我再往铁锅里倒上一点橄榄油,开上小火,把油锅烧辣,再倒入鸡蛋。不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色,我赶紧翻炒,再在鸡蛋里撒一点葱花,一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。这时,再加上一点酱油,一点水,不一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。

  我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来,只见金黄色的鸡蛋,红通通的西红柿,洁白的陶瓷盘子,再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起,真是色、香、味俱全,诱人极了。 妈妈品尝着我的.手艺,赞不绝口,我虽然忙的满头大汗,但吃着自己亲手做的菜,一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下,从没有说过一次累,从没有喊过一声苦。正如俗话所说,“十月怀胎重,三生报答轻。”妈妈,你辛苦了!

西红柿炒鸡蛋作文2

  今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

  我往桌子上一看,是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋!我本想上手抓,可是被妈妈阻止了,妈妈说:“必须洗手才可以吃哦!”我立马跑去了洗手间,快速洗完手又跑了回来,迫不及待地夹了一块鸡蛋入口,松软鲜美,好吃极了!

  你们知道吗?做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好,泡发黑乎乎的木耳,然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后,就要开火啦!锅里放入黄淡淡的油,先把葱花放进去爆炒一下,出来香味以后,马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋,最后放入盐,再放点香菜,就大功告成了!

  别看做西红柿炒鸡蛋这么简单,它可是最受欢迎的一道菜了,它的来由也很有趣。西红柿学名番茄,是在明朝的时候从国外传到我们国家的,但是传进来的时候并不是用来做菜的,而是用来观赏的。国外的.人一直都是把它生吃,或者是做成番茄酱,从来没有人想把它做成炒菜。

  传说中有一家面馆,他家的生意特别不好,连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场,一个卖菜的送了他两个西红柿,此人不知道那是什么,回家以后尝试着炒了一下,正好家中有一颗鸡蛋,他就把鸡蛋也放了进去。

  没想到炒出来的菜竟然鲜美无比!这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝,竟然非常火爆,他的店也由此出了名,后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。

  经过长时间的发展,西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多,每个人都根据自己的口味进行改良,而我最喜欢的,就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋!

西红柿炒鸡蛋作文3

  爸妈平时工作太忙,有时忙得饭都不能好好吃一口,更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜,一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。

  今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺,我的心顿时“砰砰”直跳。

  准备做菜了,我回想妈妈做这道菜的步骤,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把鸡蛋敲破,只听“啪”的一声,鸡蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响,就像在演奏一首交响曲。

  蛋搅拌好后,我使劲儿拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏"几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”声更大了,怕热油溅到我的`手上,我赶紧把锅盖盖上。

  过了一会儿,蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖,让番茄也“光荣”地下了锅。

  我拿起一把铲子,把蛋和西红柿翻来翻去,并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的,这样一直炒,一直这样反复炒,把锅盖盖上,五六分钟后关掉煤气灶。

  揭开锅盖,再往里面倒一些盐和味精,再搅伴一下,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了!

  今天中午的西红柿炒鸡蛋,我邀请爸妈一起品尝,也得到了他们的肯定。

  这道菜是有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。明天,我准备再做一道新的菜!加油哟!

西红柿炒鸡蛋作文4

  今天我睡得很晚起来,等我起来之后,爸妈已经去上班了。看到桌上留着的字条和早餐,感到很温馨。我一边吃着早餐一边看着妈妈留的字条,上面写着‘蓓蓓,起来之后要把早餐全部吃掉哦,我和爸爸先去上班了,你在家里好好做作业,可不能总看电视哦!’吃完之后,我把桌子收拾了一下,便去做作业了。

  做到差不多之后,抬头一看,呀,都十点半了。于是我便去煮饭,我打开电饭煲的盖子,把洗好的米倒进锅里面,盖上盖子,接上电源,一切准备就绪!按一下煮饭键,叮,电饭煲便开始工作了。

  饭放下去煮之后,又觉得无聊。该做些什么呢?有了,前天在电脑上学习的西红柿炒鸡蛋,今天刚好可以实践一下。要是妈妈回来看到我炒的,肯定很惊喜。说做就做!

  我从柜子里拿出两枚鸡蛋还有几个西红柿,西红柿洗净,切块后放在一边。现在就要来打蛋了,我还是第一次打蛋呢!虽然没有经验,但是也是看过妈妈打鸡蛋的,于是我小心翼翼的'拿起一枚鸡蛋,放在碗边缘磕了一下,顿时就有一条裂缝,小心翼翼把两边的裂缝掰开来,顿时蛋液和蛋黄流进了碗里,第二枚鸡蛋也是照样画葫芦一样打进去了。接下来开始打蛋液,打之前放了一点盐在碗里面,据说放点盐在鸡蛋里口感会比较嫩。之后我从柜子里拿出了打蛋器,把它放进碗里,启动开关,不一会儿蛋液就打散均匀了。

  我在锅里放了点油,等到油面开始冒起一点烟就迅速把蛋液倒进去,一边用筷子把它弄撒,鸡蛋差不多熟了之后把西红柿放进去,一边放点盐上去,再顺便放了一点糖。翻炒几番之后便可以起锅了。

  看着第一次炒的成品,心里自豪不已。

西红柿炒鸡蛋作文5

  一个胖乎乎的白鸡蛋和一个红彤彤的西红柿。

  它们一动不动地卧在块案板上,似相依为命的兄弟,相亲相爱。

  鸡蛋在沉睡中浑然不知自己已经被拿起,“砰”的一声,蛋壳敲破,蛋液滑入瓷碗中,蛋液不停地左右上下晃动,按捺不住心底的兴奋。

  奶奶拿起筷子,轻轻的放入蛋液中,轻柔的搅动着,唤出蛋黄内心深处藏着掖着的狂放。

  只见——

  奶奶搅拌地愈来愈急,愈来愈狠,愈加迅猛。黄油一般,是鲜亮的蛋黄;清泉一般,是透明的蛋青;丝绢一般,是挑起的蛋液;黄河一般,是鲜明的色泽;大海一般,是拌起的漩涡……速度渐渐平稳,一晃一晃,蛋液在狭小的碗中演绎了一段精彩的故事。

  “呲”,蛋液下入油锅中,不慌不忙地凝固着,凝出了香,聚出了美。在油锅中有规有距的滑动着,翻滚着,让那冷冰冰的厨房瞬间温暖无比,芳香四溢。

  好一个婀娜多姿的西红柿。

  身着花围裙的奶奶双手淋满了红彤彤的汁液,她刀法千变万化,变法的切着西红杮,像玩具一样,玩出了创新,一会儿切块成宝石样,一会又像一个小鸡爪。

  那白瓷刀在奶奶手里不断切换着方向,深度,力度,这普通的'白瓷刀,竟涌现着如此多变的切法,游刃有余,炉火纯青。飞速切好西红杮,改造后的西红料扔进刚才的锅中,滋啦滋啦,是西红柿与鸡蛋的舞蹈;滋啦滋啦是蛋液与香油的理想;滋啦滋啦,是家人无限的期待。

  奶奶用铲刀讲述着番茄与蛋的浪漫,那快活的小男在厨房里亦手舞足蹈,用自己独特的表达方式表演其中的滋味。

  愈炒愈香,铁锅盖按捺不住喷涌出了葱香。

  愈炒愈香,番茄和蛋拥抱地更加深切。

  愈炒愈香,奶奶脸上深深的鱼尾纹像开了花一样。

  好一个色味俱全的西红柿炒蛋,好一盘将要出锅的美味。

  起锅,取碟,装盘,飞溅,倒汁,夹蛋,上桌喽!

  细嚼慢咽地品、小心翼翼地吃,大快朵颐地笑……

  每个人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙!

西红柿炒鸡蛋作文6

  这次寒假,学校布置了一项特殊的作业,要学习一项新技能,我想着,我学煮一道菜吧。我和妈妈商量了一下,商量的结果是西红柿炒鸡蛋,这道菜算是所有菜中程序比较简单了。

  第二天,我便来到了巴溪市场,要在这些琳琅满目的菜里,选出西红柿,我左看看,右看看,终于看到西红柿的身影,可是,要选软的,还是选硬的呢?卖菜的阿姨说:“如果是马上煮,就选软的。”于是,我挑了三个软的,付了钱,就回到家了。

  回到家,我就迫不及待的把西红柿洗干净,把叶子拔了,拿起菜刀把西红柿切了,从冰箱里拿了四个蛋,用力一敲,双手一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,白色的蛋清和黄色的蛋黄跳进了碗里,我放一点盐和一点葱,拿起一双筷子,把蛋打均匀。

  现在已是万事俱备,只欠东风了,我迫不及待的要往锅里倒油,这时,妈妈说:“要等油温高了,再把蛋放下去,要不然会粘锅的”。

  于是,我等油温高了,迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅中顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,生怕油会溅到我的.身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的花,又像是一块镶着金边的手帕,我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入了碗里。

  我又加了点油,把西红柿倒进锅里,这时,油花四溅,还冒起了阵阵烟雾,挺吓人的,我用锅铲翻了翻,加了点盐和料酒,等西红柿变软了,我又把鸡蛋倒下去了,混合着炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋就出锅啦!

  终于,经过的努力,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,我开心极了,自己尝了一口,味道虽然赶不上妈妈做的,但感觉还不错,我准备以后再接再厉,做更好吃的菜,我相信世上无难事,只怕不心人。

西红柿炒鸡蛋作文7

  学了《中国美食》后,老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后,我和同学们讨论了很久,有人说要做红烧排骨,有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想,一直到了家门口,才拿定了主意:我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

  心情激动的我,走进厨房,深吸一口气,定了定神,在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿,两个鸡蛋等食材,准备好碗碟。

  一切就绪,准备操作。我有模有样地穿上围裙,拿起鸡蛋,把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口,慢慢地扒开,然后飞快地倒进小碗里,用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的,在我的筷子下左躲右闪,很不听话,于是我加快了搅拌速度,终于它们和蛋清合二为一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的'手,立刻又拿起西红柿洗了洗,转身拿起菜刀……这是我第一次切菜,很紧张。我双手紧握刀把,对准西红柿就是一阵乱剁,哎呀,胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将,有的大,有的小,有的长,有的短,真是一团糟!不过没关系,吃还是可以的。于是我打开火,拿起锅,倒了油,先把鸡蛋液倒进去,炒一炒,再倒进西红柿,加盐、加糖,不停翻炒。妈妈听见厨房的动静,走进来,惊讶地看了我足足三秒钟,然后大声叫起来“关火!关火!”我赶紧关火,把菜了盛出来,迫不及待地尝了一口,稍微有点甜,看来是糖多了!希望我下次可以做得更好!

  第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事,我以后一定会多多帮忙,争取做个家务小能手!

西红柿炒鸡蛋作文8

  星期日中午爸爸问我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西红柿炒鸡蛋!”我觉得我长大了,可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。

  星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿,家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房,先拿出了西红柿,把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看见了。他说:“把手缩回来,会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后,我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说:“打鸡蛋的时候,要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下,等鸡蛋稍稍裂开以后,再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好,但第二个鸡蛋没有打好,可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好,所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。

  现在该下锅了。先开火,等锅里的水干了,再把油倒进去,然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿,用锅铲把鸡蛋切碎。切好后,把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜,把葱姜切成片,放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿,把盐放入锅里,要一次全放,不要分几次放。因为如果分几次放,你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。

  我拿了几双筷子,让大家尝一尝,看做的好不好吃。爸爸妈妈说:“哇,真好吃!”但我尝了尝,“明明有点酸,你们为什么还说好吃呢?”他们说:“因为这是你做的呀,只要是你做的我们都爱吃。”从这里我感受到爸爸妈妈对我的`爱,以后我要给他们多做一些我可以干的事,来帮助他们,同时我也要改正不好的地方,保持完美的地方。

西红柿炒鸡蛋作文9

  西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习,可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是,一向不会做饭的老爸夸下海口,说道:“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀!你千万别小瞧了我的厨艺!”“你是在餐厅洗盘子的吧!”我取笑道。

  次日中午,我看见桌子上的菜,哈哈,有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦,这菜的颜色怎么和平时不一样?难道放了什么好吃的调料吗?管他三七二十一,先下筷子为强!这蛋一入口,我就开始后悔了。这时爸爸走过来问:“味道怎么样?”我道:“首先菜没炒熟,其次盐过多,还没融化,最后油放得太多了,还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”

  爸爸说:“别逗了,我可是在……”“打住,打住,别把牛皮吹破了,不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口,不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧!”我看着老爸把菜倒入垃圾筒,心里为浪费而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自决定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家时,看见桌子上有一盘西红柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等着我,他那骄傲的.神情,让我很惊奇。他说:“快来吃老爸为你准备的大餐。”我尴尬地说:“我还年轻,可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。 我看着老爸伤心的样子,心里十分难受,于是我尝了一口。老爸连忙问:“好吃吗?”我点了点头。并问道:“你跟哪位大厨学艺了?”爸爸笑了笑,又摇了摇头。 看着眼前的这盘西红柿炒蛋,一阵热气爬上我的眼镜,眼前雾朦朦的一片,只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒,香气四溢。

  我对这座“金矿”进行了“开采”,一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心,也开心的笑了。

西红柿炒鸡蛋作文10

  今天早上我做了一道菜,那就是好吃、简单的西红柿炒蛋。

  首先拿出一个晶莹剔透的西红柿把它切成一块儿一块儿的,最好切的很碎,切着切着,姥姥提醒我说不要再切了,都快切烂了。

  然后我又拿出了两个鸡蛋。磕碎掰开打进碗里,开始打蛋,第一个鸡蛋打得不太成功,打得不均匀,第二个鸡蛋我就吸取教训,第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表扬。

  下一步,把火点着,再放上锅,先把锅里的水蒸干,姥姥说”如果水不蒸干,锅里放上油会爆炸的!所以这一步要有耐心”,于是我耐心的`等到水蒸干,才小心翼翼的在锅里放进去两勺油,等油热了,我放了鸡蛋进去,这时,神奇的事情发生了,鸡蛋进了锅,膨胀了,就像一张大饼,“奇怪?西红柿炒蛋,鸡蛋不是碎的吗?”我自言自语,这时,姥姥走过来说“鸡蛋记得要翻面啊!”,我不会呀,只好又求助姥姥,姥姥帮我翻了面过去,又告诉我说:“鸡蛋不是下了锅就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我这才恍然大悟!于是我用炒勺一点一点的把鸡蛋分开了,之后我再把西红柿放进去,“刺啦”一声,好吓人哪!我吓得退了好几步了。姥姥又走过来说“那是正常的”,我这才不怕。我继续继续炒。炒了好长时间,西红柿的汁都出来了,姥姥过来提醒我说:“可以了!再炒变西红柿酱了!你炒的这个做打卤面条的酱最好了”我这才停手,出锅了。我尝尝我的手艺,“哇!”虽然看起来不是很好看,但是真是很好吃的。

  我总结了我的独家经验:那就是炒的时候要先放半勺盐,再放三勺糖,这样就会很好吃。以后的几天,我还要继续练习这个菜,每天进步一点点,把这个菜做成我的拿手菜。

西红柿炒鸡蛋作文11

  周末,李老师留了一项特殊的作业——做一道西红柿炒鸡蛋。这可不是一道题,而是一道菜。平时在厨房偷偷学习的我早就看会了这道菜的做法,就差实践啦。

  中午11点,我的胃开始闹“空城计”,肚子也奏响了共鸣曲。这时我想起了这项特殊的“作业”,马上跑到厨房,准备开工。妈妈一见我拿出了围裙,便拿来手机,说要给我拍照。

  我三下五除二系好了围裙,照了照镜子。嘿嘿,感觉自己就像一个星级大厨,连围裙上的小兔子也对我调皮地眨眼睛,为我加油。

  我洗了洗手,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,洗干净后对准碗边一磕,再一掰。哎呀,流到外面来了,我只好用抹布擦了。出师不利啊。没关系的.,再打第二个鸡蛋。呵呵,蛋皮儿打到碗里面了,我赶紧用筷子挑出去,然后把鸡蛋打散,直到鸡蛋吹了一个个小泡泡。

  炒鸡蛋可是我的强项,没用一分钟,金灿灿的鸡蛋出锅了。

  切西红柿、切葱、热锅、倒油,一切顺利,可到往锅里放葱花时,我犹豫了,真怕它蹦出来烫着我。“放啊,快放啊!”妈妈在一旁催促我,油已冒烟,我一跺脚,一咬牙,把几朵葱花扔进锅里,葱花在锅里跳舞,噼哩啪啦,噼哩啪啦。我呢,“啊,啊!”乱叫。“快,没事啊!西红柿!”妈妈急促地催着,我又一鼓作气,把西红柿块一股脑倒进锅里。那场面真是火爆!

  翻炒了一会儿,等西红柿渐渐软了,熟了,我又把鸡蛋倒进锅里,左铲铲,右铲铲。“好了,再放一勺盐,两勺白糖。”我照老妈的吩咐去做,然后东炒炒,西炒炒,ok出锅啦!

  我关了火,学着爸爸妈妈那样,打算一手端锅往盘里倒,一手用铲子铲着。结果我劲太小,端着端着,还没倒,手腕就酸了,只好将锅放回,用锅铲铲倒盘子里。最后,妈妈给我和这盘“西红柿炒鸡蛋”合了个影,哈哈!

  开饭啦!妈妈第一个尝了尝,不住地说“不错,不错!”我来了一勺,味道酸酸甜甜,非常美味。嘿嘿,我“消灭”了大半盘。

西红柿炒鸡蛋作文12

  今天,妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄,妈妈在一边看得胆战心惊,不停地提醒我小心手。接着,我开始打蛋,妈妈先给我做了示范,她先把蛋往碗边上一敲,蛋裂开了一条缝,妈妈用力一掰,蛋壳破了,蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易,学着妈妈的样子,“咔”,蛋也裂了一条缝,我小心翼翼地往外掰,只剥下几小片蛋壳,我看着它,不知怎么办才好。最后,家庭主妇——老妈拿过去,把它OK了。最后一个蛋,妈妈告诉了我要点,要按着裂缝掰,呵呵,终于成功了。我往蛋里加了半勺盐,打成金黄色的'糊糊状。

  一切准备就绪,点火,开锅。我往锅里倒了一些油,不时地把手放在锅的上空测油温,感觉到油烫了,我把蛋糊倒到锅里,蛋糊顿时在锅里沸腾开来,冒起了一个个泡泡,再把它翻个身,炒几下,蛋变成了金黄色,好了,盛起来。再在锅里倒入油,等油温升高,我把番茄倒进去,只听“嗞啦——”一声,锅里冒起白烟,我赶快拿起锅铲翻动它,调皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一块抹布,包住手,继续翻炒,这下好多了。接着把蛋倒进去,又加入一些盐,糖,水,盖上锅盖。

  大约等了两、三分钟,有烟从锅的边缘冒出来了,妈妈告诉我,差不多了。揭开锅盖,呵呵,红红的番茄和金黄的蛋交融在一起,那么诱人。最后,我又倒入麻油,撒上一把葱。起锅啦!我迫不及待地拿起筷子,放在嘴边,又担心会不会太咸了,或者太淡了。啊呜一口,哈哈,不咸也不淡,满嘴留香,太好吃啦!

  我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。

  自己做的,果然最香!

西红柿炒鸡蛋作文13

  平时都是妈妈给我做饭,今天我要在妈妈的指导下,亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

  按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨呐,连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

  其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的'边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

  准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

  学了番茄炒鸡蛋后,我明白了:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

西红柿炒鸡蛋作文14

  每次妈妈做番茄炒鸡蛋,我都特别的爱吃,每次基本上都是光盘。那味道,说起来我现在都想流口水,味道美美的。

  那个周末爸爸妈妈都去外面上班了,我一个人独自在家里面,上午已经把作业写好了,就在这个时候,我脑袋里有一个想法,那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机,在网上找起了资料,查找了一些做法,我看了一看,觉得非常的简单。

  我在冰箱里面找到了三个大的西红柿,我先把这几个西红柿都洗的`干干净净,见过妈妈没有把皮削掉,我也没有把皮去掉,我把菜刀洗的干净,就开始切菜了,我学着妈妈把西红柿分成了四份,然后又把西红柿切成了条状物,第一次切菜,这个菜的形状真是五花八门啊!,有的很长,有的很短,自己看着都觉得很好笑,我把西红柿切好之后,我就开始打鸡蛋,我把两个大大的鸡蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里,我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀,搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了,我把锅也洗干净了,加热,然后把油放在了锅里面,烧了一会儿就热了,我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊,紧接着,我就把西红柿放进了锅里面炒,炒呀炒,到处都是油烟,我立即把油烟机打了开来,这时候才不会那么呛了。

  几分钟后,我把鸡蛋和西红柿铲了起来,放在了一个盘子里,尝了一口,竟然没有放盐,我要在上面撒了一点点盐,然后搅拌均匀,这时候的我觉得这个味道还可以。

  爸爸妈妈回来了,看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋,我告诉爸爸妈妈,这是我做的,爸爸妈妈尝了一口,都夸我好能干,我十分的开心。

西红柿炒鸡蛋作文15

  周末中午,我的肚子里发出咕咕的声音,走进厨房,看见妈妈正在做菜。在做什么呢?原来是做西红柿炒鸡蛋。

  只见妈妈打了两个鸡蛋,搅拌一下,再把西红柿切成块状,放在旁边。做完这些,妈妈把油倒在平底锅里,待油热之后把葱、姜、蒜放进去。接着放进鸡蛋和西红柿,翻炒一下,在这个过程中倒一点酱油,撒一些盐。在整个过程中,我一直站在旁边静静地看着,妈妈那娴熟的技术,是做了多么顿饭菜才练出来的呢?

  西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈把它盛在盘子里,端到餐桌上。看着这香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我不禁口水都流下来了。那鸡蛋金黄金黄的',再加上红彤彤的西红柿和嫩绿的小葱,乍一看像一幅美丽的风景画,一会儿是红色,一会儿是黄色,一会儿又是绿色,真好看。冒着热气的盘子散发出来一阵阵香气,真冲我的鼻子。

  妈妈温柔地说:“宝贝,就知道你这会儿肯定饿了,来,妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,你尝尝好不好吃?”妈妈说着把那盘西红柿炒鸡蛋往我面前推了推。我拿起筷子夹一块鸡蛋放进嘴里,顿时满口都是鸡蛋香,又夹了一块西红柿,西红柿那酸溜溜的味道再加上那浓浓的鸡蛋香,真是人间美味啊。

  “别光吃菜,也要吃一点馒头呀!”妈妈说着给我拿了一块馍头。我把它掰开,把菜夹到馒头里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“妈妈这个西红柿炒鸡蛋好好吃呀,你能每天给我做一次,好吗?”我问。妈妈开心极了说:“当然可以,如果你喜欢,我可以天天给你做。”

  听了妈妈的话,我非常开心,因为可以天天吃到西红柿炒鸡蛋,也能天天感受到妈妈对我的关心。

【西红柿炒鸡蛋作文】相关文章:

西红柿炒鸡蛋05-08

西红柿炒鸡蛋作文03-23

西红柿炒鸡蛋作文03-24

西红柿炒鸡蛋的作文04-29

西红柿炒鸡蛋作文60003-12

西红柿炒鸡蛋作文500字03-12

西红柿炒鸡蛋作文15篇03-31

西红柿炒鸡蛋作文(15篇)03-31

有关于西红柿炒鸡蛋的作文04-13

西红柿炒鸡蛋作文(精选15篇)05-09