学炒菜作文【精】
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的学炒菜作文,欢迎大家分享。
学炒菜作文1
一天,我正在看妈妈炒葱花炒鸡蛋,妈妈对我说:“你要不要试一试?”正合我意,于是我就按妈妈刚才的做法先切葱花,再打了三个鸡蛋,然后把葱花放在鸡蛋里,再加进一些盐,搅匀。
开火,锅热后把油倒进锅里,等油热了,把搅匀后的'葱花和鸡蛋放进锅里,然后再不停的翻炒。不一会黄中带绿的葱花炒鸡蛋就可以上桌了。这时爸爸回来了,看到我炒的鸡蛋说:“你什么时候当起厨师来了?”开饭了,妈妈吃了一口鸡蛋说:“太咸了,盐放多了吧?”我点点了头。妈妈微笑着说:“不要紧,以后多做几次就会好的。”
学炒菜作文2
星期五我在家里看电视,妈妈说你今天给我炒个菜,我一想做什么呢?对了我要做一个萝卜丝和豆腐,我让妈妈去买萝卜和豆腐。
妈妈买回来了,妈妈说先把萝卜洗一洗,我洗了一会儿,妈妈说再把萝卜切成片,再把萝卜切成丝,我不会用刀,我让妈妈教我怎么用的,我学了一会才会用刀,我把萝卜切成片,又把萝卜切成丝,切了后,妈妈又说把豆腐切成块,我用刀慢慢的把豆腐切块。切好后我开始准备炒,妈妈让我准备辣椒葱蒜等,妈妈说,把火点开起锅烧油,我先放了一些油,然后又放入辣椒葱蒜等,把那些食物炒好,放进萝卜,把萝卜丝炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和箩卜丝放在一起炒,然后再放入调料和盐,香喷喷的萝卜丝豆腐做好了。
爸爸回来都向我伸出了大拇指,我开心极了,从中我感受到妈妈的'辛苦以后,我要帮助妈妈做我能做的事情。
学炒菜作文3
今日,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的指导下,首先,我准备了需要的食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一齐搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易可是心里很开心,因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的.时候我都想放弃,要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自我动手做,我还真不适应,之后在爸爸的鼓励和帮忙下,我最终还是成功了。
经过学做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应当,也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
学炒菜作文4
在假期中,我学会了炒菜。
那天,我在妈妈的指点下,我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后,我决定炒番茄。接着,我先把肉与茄子切好,把各种调料准备好,然后开火倒油,等待油热了,我开始下料炒菜。根据妈妈的口述,我把肉放进锅里,等炒到基本熟时,再把茄子放进锅里,稍后再兑一些水,继续炒。妈妈说:“因为茄子硬生生的,所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了,我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时,我的`心绷得紧紧的,几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时,我心里像吃了蜜一样甜,也会意的笑了。
炒菜也让我悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。
学炒菜作文5
今年的“五一”国际劳动节,是我过得最有收获的.一天。
那天,在回家的路上,我和妈妈高兴地谈论着,我们谈论什么?哈哈、、、,原来妈妈终于让我自己动手炒菜了!有些人可能会说:“”炒菜有什么好玩的,厨房里又闷又热,干脆把时间放在其他事情上”。但我不这么认为,因为一直以来能看到爸爸和妈妈能炒出这么好吃的菜,我就想炒菜。这回梦想终于成功了!
第一次炒菜,妈妈让我先做个简单的-----白烧菜。首先,我把洗菜盆装些水,把白菜洗干净,一棵棵地把菜上的污泥洗干净,洗完还要多洗一次才行。洗完菜之后,装一些油放进锅里,等油热了以后,捧着就可以把菜放进去了。等菜差不多都变深绿色时,就可以加些盐和调料搅拌,最后在略微加些水,一碟白烧菜就完成了。
当我把菜端到桌子上,妈妈想尝试一下我的手艺,就第一个先吃。于是我们也试了起来,毕竟是第一次做饭,肯定会有差错,那就是不够味。虽然菜的味道不够,但我们也吃得很开心。
学炒菜作文6
今年暑假,我不进参观了名胜古迹,还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材,二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米从冰箱里拿出,然后把放在窗台上的一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房,食材准备好了,准备开始切菜了。
开始切菜了,那胡萝卜就像一个不听话的'小宝宝一样,东跑西跑的真不听话,害得我差点切到自己的手呀!到切洋葱了,我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了,只能米一条小逢了,我现在知道了妈妈们切洋葱时的痛苦了,终于把这一环节结束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味着,这道菜快做完了,下面就是这道菜的重头戏了,那就是下锅炒菜了,还好我机智,用一只手拿着锅盖,做抵挡油烟的盾牌,另一只手用铲子不停地翻炒,瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀!
最后,我把这道菜拿到饭做桌上,一家人边吃边夸我,说这道菜真好吃。
学炒菜作文7
今天,我做完了作业闲在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今天学炒青菜。
我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到一定的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。
过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:“你今天炒的`菜不错,又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得非常香,现在我才知道“劳动最光荣!”
我以后应该多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!
学炒菜作文8
今天,天气晴朗,阳光明媚。难得的一个星期六,我决定和奶奶学做西红柿炒鸡蛋。我学着奶奶的样子,拿了两个鸡蛋,一个大西红柿,还拿了一根葱。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明的`蛋清 夹着黄橙橙的蛋黄慢慢的流进了玻璃碗里,我把鸡蛋搅拌成糊状。接着,把西红柿和葱洗干净,放在案板上。我开始切西红柿,左手按住西红柿,右手拿菜刀,好一会也不敢下手,最后还是找奶奶求救 ,很快奶奶把西红柿和葱切好了。
奶奶看我这样,就说先给我示范一次,下回再自己动手炒。只见奶奶先把炉子打着火,等锅热了倒上油,先把鸡蛋炒好盛在碗里,然后再炒西红柿,西红柿炒出汁放调料,把炒好的鸡蛋倒进去,放 进葱末炒匀就出锅了。我端起来
学炒菜作文9
星期天,爸爸不在家,妈妈上班,我一个人在家,感到肚子有点饿,我想起了妈妈的交代,要我吃面包,可我今天想吃炒菜,唉!只有我自己做了。
于是,我把买好的'豌豆剥好,毕竟水平不行,豌豆都跑到地上去了。
豌豆总算剥好了,我又拿了一点辣椒,可我不知道一般放多少,于是就估计着拿。
我又把葱剥好,又学着妈妈的样子切,可是我从来没切过,东切一刀,西切一刀,切的乱七八糟的。无奈!准备工作做好了,我把它们装到一个盘子里一会儿用。
我打开气罐儿的阀门,把油倒进去,等油热了,把我做好的“东西”倒进去,等上5分钟,菜做好了,我乘上米,想尝尝我亲自做的“美食”,可我一尝,呃!一大口葱……
最后我明白了一个道理,熟能生巧。
学炒菜作文10
昨天,妈妈教我做了一道菜,它要用到鸡蛋和西红柿,我想你一定猜到是什么菜了吧?对了,就是西红柿炒鸡蛋!下面就让我教你做吧!
我们先来准备吧。先把鸡蛋打匀,再把西红柿切成块。现在可以开始炒了。
先把火打开倒上油,等油热了把搅好的`鸡蛋倒进去,不一会儿鸡蛋就熟了变成一块一块的了,盛到碗里,再倒上油,这次炒的是西红柿了,记住一定要焖哦!再用铲子将西红柿切一切,让西红柿炒 成浆。最后把鸡蛋放进去,再放上鸡精、盐、还有白糖,这道菜就ok了!
同学们,你们学会了吗?记住,在大人的陪伴下才能用火,以免发生危险啊!
学炒菜作文11
今天,我缠着奶奶教我炒菜,奶奶见没办法,只要答应了,噢耶!终于可以 体验一下炒菜的感觉了
首先,奶奶教我把鸡蛋搕进碗里,看着奶奶很轻松的样子我高兴极了,心想:这有什么难的我整天都看着妈妈搕鸡蛋,这还不会吗我忙拿起一个鸡蛋轻轻地搕了一下,可是说起来容易做起来难呀!我怎么弄都弄不出来鸡蛋,最后我只好用手使劲捏,谁知,鸡蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教训这次我轻轻一搕,从裂缝两边一拉,鸡蛋就流出来了,然后,奶奶把油到上,等到油热了,我忙把打好的'鸡蛋倒进去,炒了炒,等鸡蛋到了金黄色的时候我用铲子铲出来。然后我又到上油开始炒其他的菜......
哇!大功告成了!菜终于炒好了,我尝尝,咦?怎么没味?哈!原来我忘了放盐了,哈哈哈......吃着我炒的菜,我心里甜滋滋的。
学炒菜作文12
今天做晚饭时,我和妈妈商量由我来炒青菜,妈妈帮我把锅架到煤气灶上,点燃了煤气,在妈妈的'指导下我开始做了,等锅烧热后先把油倒进锅里,然后把青菜放进去炒,炒了一会儿再放上一点儿盐炒一会儿。等菜烧熟了再放上一点味精,拌一拌,我用铲子盛了一点儿汤汁尝了尝,盐淡正好,最后关火,把菜盛到盘子里,就这样,在妈妈的指导下我基本学会了炒青菜。我感到很兴奋,很快乐,吃晚饭时,我炒的青菜最受家人欢迎,吃了个精光。这次体验我觉得非常有趣。
学炒菜作文13
有一天,我问妈妈你可以教我做菜吗?
妈妈说可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,妈妈教我做菜,妈妈开始教我方法:先放油,等油有了一定的热度再把菜放入锅里翻炒几下、再放颜、等菜有变了颜色,说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部记在脑子里。妈妈说如果想做美味的菜,程序要复杂点,等我大些再教我,我非常的'开心。
第二天中午,我趁爸爸妈妈不在家,专门给他们做一道菜。我就按昨天妈妈教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的热度
再把菜放入锅里翻炒几下、在再放盐、等菜有变了颜色,说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。妈妈爸爸回来了,他们吃了一口说:真好吃。
这就是我的菜。你们想吃吗?
学炒菜作文14
期中考试后,老师给我们布置了一项有趣的任务,就是炒菜。我决定今天早上来完成这项艰巨而又有趣的任务。
今天早上我和妈妈早早的就起床了,由于是第一次炒菜,我就选一个简单易做的菜,就来一个香肠炒鸡蛋吧,这个菜既有营养又好做。第一步:准备食材:我先从冰箱里拿出了4个鸡蛋和两根香肠,为了增加菜的色泽和香味,我又拿出了一根小香葱。我先把鸡蛋打入碗中,再把香肠切成丁状,小香葱切成葱花,然后把切好的香肠和葱花倒进了鸡蛋液里,放入适量的盐,用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。第二步:炒菜。首先把炒锅里放入适量的油,打开电磁炉的`炒菜键,调到1600瓦,油热以后倒入搅好的鸡蛋液,开始翻炒,由于我的炒菜技术不够熟练,翻炒速度比较慢,鸡蛋被我炒的稍微有点糊了,最后捞出装盘。
学炒菜作文15
星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的.土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。
第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
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