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家有大厨作文
在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的家有大厨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家有大厨作文1
认识我的人应该都知道,我奶奶的厨艺很好。今天她要烧我最喜欢吃的一道菜,那就是土豆片。
只见,她拿出一块上好的土豆,用刨子将土豆皮削掉。说实话听到这里,唉!我觉得头皮有点发麻。我发现奶奶买的土豆都没有发芽,我问奶奶:“为什么你买的土豆都没有芽呀?”奶奶回答我说“因为发芽的土豆不能吃。”我心想:为什么发芽的土豆不可以吃呢?
削完皮的'土豆像是小孩梳起了头发一样,顿时精神了不少呢!可惜再年轻再精神的土豆也摆脱不了被切块的命运呀!
你别说,这土豆块切得还挺大的,我问奶奶:“为什么你要切这么大的土豆块呢?”奶奶说:“因为等一下要切片,所以不能切太小了,不然的话土豆片会化掉。”
看奶奶娴熟的手法,不知道的还真以为是五星级大厨回家烧饭了呢!
烧完后我尝了好几片,味道真不是是吹的,麻辣鲜加土豆片的鲜嫩,味道特别特别的好。
赶快让你家那位经常为你做饭的五星级大厨,也为你做一盘吧!
家有大厨作文2
以前,我的叔叔的厨艺,那可是一言难尽。不过,最近啊,他可是成了一个大厨啦!在没有上厨艺课之前,叔叔给我做过面,看着色泽诱人,吃起来却很难吃。
但是,几天前我被拽到叔叔家吃晚饭。一开始,我很抗拒,就像是一头小倔驴,对着一桌子的菜,难以下咽。奶奶在旁边一个劲地夸着“这个真好吃,你不吃多可惜啊。”“这个炸鸡真香、真脆,比外面卖的还好吃呀。”虽然,奶奶说了一大堆,我依旧不动筷子。奶奶似乎是生气了,夹起一块糖醋油条往我面前一丢,冷冷地说道:“吃掉!”我硬着头皮夹起它,瞅准了垃圾桶的位置,准备随时冲向它,我迅速把油条丢进嘴里,心里默念着:速战速决吧。可油条在嘴里停留了许久,也没有特别难受的滋味,反而还有一丝丝甜味。我咬了一下,甜味直冲味蕾,我眼睛一亮,又夹了几个,真好吃啊!然后,我继续“扫荡”着桌子上的菜许许多多,不过,我最爱的',还是炸无骨鱼和鸡柳,鱼闻着香香的,外表金黄,吃起来很脆,外焦里嫩,配着鱼香味,真好吃。鸡柳闻着跟炸鸡一模一样,看这外表,还有金黄的脆皮,吃一口,嗯!鸡肉在嘴里炸开,大棒了!
嘻!家里有这么一个大厨,真好!
家有大厨作文3
说起名人,大家可能觉得遥不可及。其实,在我家就有一个“名人”——外婆,她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。
我的外婆个子不高,比较瘦,饱经风霜的脸上布满了皱纹,但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多:干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天,外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉,烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块,放入锅中翻炒。猪肉中的油熬了出来,那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着,外婆加入适量的调料和水,盖上锅盖开始煮。煮好后,继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说:“做红烧肉一定要把油熬出来,不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉,真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里,细嫩的.肉杂夹着浓郁的汤汁,香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口,一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。
若是在乡下,外婆每次做好吃的,都会送点给邻里乡亲吃,大到粉蒸肉,小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候,都会请我外婆去掌勺,她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候,外婆却说什么也不肯收下,总说这是应该做的。
我喜欢烧得一手好菜的外婆,更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。
家有大厨作文4
我家有好多大厨,爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等,奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等,今天我要说的是妈妈大厨,最擅长炒蛋炒饭和汤面。
妈妈打了两个鸡蛋在碗里,把它搅拌均匀,然后在锅里倒上油,等油热后,再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿,等蛋熟了,再把米饭倒进去,再用锅铲铲上一会儿,加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型,接下来,妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右,最后再倒入香菜翻炒一小会,这样,一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了,香软可口,十分诱人,每次我都吃的光光的。
妈妈烧的'汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水,再把儿童面条倒入开水中煮一小会,然后把面条捞出用清水过滤一遍,据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅,小火煮,加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋,小火煮。一碗有滋有味的西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了,每次我都顾不得烫,迫不及待的开吃。
有一个会炒饭,会煮面的“大厨”妈妈,是一件幸福的事。
家有大厨作文5
我家有一位“大厨”,他长得胖胖的,圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大,一到开饭时间就会听到他洪亮的声音:“许xx,快来吃饭啦!”我马上跑到餐桌前,一看,哇!有我喜欢吃的鱼烧豆腐,青椒肉丝,红烧茄子,水煮虾……我连忙盛了一碗饭,坐在餐桌前,大口大口吃了起来。
其实,爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多了,就是把酱油倒多了。有一次,爸爸炒茄子时,倒了很多酱油,茄子黑乎乎的`,吃饭时,我都不伸筷子,爸爸也没有说话。于是,爸爸就像外婆学习烧饭,在电视上学习如何烧菜。渐渐地,他烧菜的手艺有长进了。
有一次,外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀,左手按着菜,只听:“咔咔咔”菜就被他切断了,接下来点火,倒油,菜下锅……没多少时间,菜就上桌了。有红烧仔鸡,红烧鲫鱼,萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味,直夸
家有大厨作文6
解放啦!解放啦!老爸车一到地下室刚停下,我便跳下车急匆匆地跑回家里。这时肚子不争气地咕咕乱叫。我放下沉甸甸的大书包,便气喘吁吁。突然传来一阵乒乒乓乓的碰击声,这声音一猜肯定是妈妈准备大显厨艺呢。我奔到厨房一看,妈妈果然在此,太棒了,我又可以大吃大喝啦!
只见妈妈抓起油瓶往锅里灌了点油,霎时一颗颗金黄的`油珠在锅里冒泡泡,像一个个玉米炸开了花,立刻红月亮来和油作伴,花花绿绿的图案展示在我眼前,哇,可真美啊!我不禁称赞。妈妈把西红柿翻炒起来,顿时一股香味扑鼻而来。不一会儿,香喷喷的西红柿进盘啦!
接着妈妈又煎起蛋,熟练地把蛋液倒入锅里,滋啦一声,蛋黄向四面散去。不一会儿,蛋黄如同被妈妈给定住了,不再向四面流动,像太阳一样。妈妈手一抖,让煎蛋在空中做了个完美动作,跳跃、翻滚、安全着陆,我看得目瞪口呆,哇!可真牛啊!妈妈又用铲子把煎蛋切碎,真像一块块金子。
最后妈妈让它们俩汇合加上调料,那红黄相间的西红柿炒鸡蛋便出现,我高喊:万岁!然后迫不及待地尝了一大口,真是色香味俱全,此味知应天上有,人间难得几回尝。
啊!家有大厨,真有口福!
家有大厨作文7
爸爸是我们家的“大厨”,有爸爸在家主厨,我真是太有口福了。
有一次,我实在是太嘴馋了,想吃那清香的小肉丸子,于是就缠着爸爸说:“好爸爸,你的乖女儿想吃小肉丸子了。”“好好好,只要我的乖女儿想吃,我马上就做……”说完,爸爸就乐滋滋地开始做了。“嘭嘭嘭”,是爸爸在挥舞着菜刀剁肉,“骨碌碌”,是爸爸在轻巧地团肉丸子,“哗啦啦”,是爸爸在烧清汤下肉丸子……不一会儿,那香喷喷的小肉丸子就出锅了。哈哈,我把肉丸子吃了个精光,就连那汤汁也被我消灭了。
还有一次我过生日,这可是爸爸大展身手的好时机。只见爸爸忙进忙出的',不一会儿,一桌丰盛的生日晚宴就准备好了,有红烧肉、糖醋鱼、干煸土豆……好多好多都是我爱吃的,同学们都夸爸爸的厨艺好,这下爸爸可出够了风头。
爸爸就是我们家的一个“大厨”,虽然他不专业,但只要他看过、吃过,就能做个差不多。我最爱吃糖葫芦了,可家里没有山楂,爸爸却给我做出了糖桔子,清脆可口,好吃极了。
家有“大厨”真幸福!
家有大厨作文8
我家有一位“名厨”,烧出来的饭菜是那么美味,那么可口,尝一口她的菜,保证让你回味无穷。没错!她就是我的奶奶。
我的奶奶虽然已经六十几岁了,但她料理着我们的一日三餐,餐餐让我们大饱口福。
放学回家,厨房飘来一阵香味,瞧!是奶奶在烧饭。只见她把清洗好的沾着水珠的菜叶放在菜板上,锋利的刀上下飞舞,那“嚓嚓嚓”的切菜声,仿佛在演奏一曲动感十足的乐曲。随后在预热好的锅里放入油,再把菜叶放进去,拿起锅铲麻利地炒起来,接着奶奶双手握住锅柄把手,然后手一扬,里面的菜飞腾起来,在半空中一个翻转,又马上落回锅里。她用的调料都很普通,但和菜融合一起,就美味无比。
奶奶最拿手的要属饺子和红烧肉了。她将猪肉馅和秘制的粉丝一起包进饺子里,只需要简单烹煮就可好吃了。她包的饺子一个个小巧玲珑,晶莹剔透,咬一口,汤汁瞬间喷出,那香嫩的'猪肉和饺子皮的清香,让人回味无尽。奶奶烧的红烧肉是用五花肉做的,再配上酱油、糖,盛在盘里的红烧肉冒着腾腾热气,油还在“滋滋”地响着,那香味甘醇中和着甜香,咬下一口,香糯可口,肥而不腻,让人吃了还想吃。
奶奶做的菜十分美味!家有这样的“大厨”,我真幸福!不对,我们全家都幸福!
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