学炒菜作文(合集15篇)
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的学炒菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学炒菜作文1
今天下午放学回家,妈妈正在切菜,看见我回来,就让我学炒菜。
妈妈已经切好了菜,我先把锅放上去,倒进一些油。等油热了,我把案板上的'辣椒推到菜刀上,再放进锅里。锅里一下子发出了嘶嘶的响声,接着我又把葱放了进去。烹好油以后,我就把白菜全部放进了锅里,不断地翻搅。拿起小勺,往锅里均匀地撒了两勺盐。用铲子翻了两下又往锅里洒了些酱油,把白菜翻到全部沾上酱油为止。由于是初学,妈妈又帮我翻了几下,还放进了一些虾米。盖上锅盖,闷上五六分菜就熟了。最后放上一些味精,就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜,嘴里吃着香,心里更香!
学炒菜作文2
一天,我正在看妈妈炒葱花炒鸡蛋,妈妈对我说:“你要不要试一试?”正合我意,于是我就按妈妈刚才的做法先切葱花,再打了三个鸡蛋,然后把葱花放在鸡蛋里,再加进一些盐,搅匀。
开火,锅热后把油倒进锅里,等油热了,把搅匀后的葱花和鸡蛋放进锅里,然后再不停的翻炒。不一会黄中带绿的葱花炒鸡蛋就可以上桌了。这时爸爸回来了,看到我炒的'鸡蛋说:“你什么时候当起厨师来了?”开饭了,妈妈吃了一口鸡蛋说:“太咸了,盐放多了吧?”我点点了头。妈妈微笑着说:“不要紧,以后多做几次就会好的。”
学炒菜作文3
星期四,下午最后一节课,老师给我们布置了一项特殊的作业,老师说让我们自己做一道菜回到家我把这项作业给妈妈说了,妈妈说:“你明天上午做一道西葫芦炒肉。
这天上午,我把西葫芦切成一片一片的,肉切成一块一块的然后我把锅放在液化气灶上点火等锅热了,就倒上花生油等油热啦就放上肉块翻炒,当翻炒到一定程度,我放一些葱和姜接着我又翻炒随后我到上西葫芦又翻炒,看锅里的.菜有些糊了,就倒一些水,又放了一些盐和酱油然后放上锅盖闷了一会儿,等我感觉到熟了,就把锅盖拿开装盘出锅。
我端着盘子先让妈妈尝了一口,妈妈说很好吃,等西葫芦炒肉就做好啦我今天非常开心,因为妈妈说我做的菜非常好吃。
学炒菜作文4
今天,妈妈教我学炒豆角。首先把豆角摘好洗干净切成小段,再切葱花,切好了就放到原位。然后开火,等锅热了把油低低的放进去。等油热的`时候马上放花椒,葱花。再用刀把菜放进去,然后用炒铲翻动菜。
当开始炒的时候我有点害怕油会溅到身上,可是妈妈说:“不要怕,勇敢点。”于是我大胆的按着妈妈说的方法去做。
原来炒菜也并没自己想象的可怕,只要用心,什么都不是难事。
吃饭的时候,我感觉豆角格外的香,吃了好多好多。妈妈看着我也笑了。
学炒菜作文5
今天,我要让姥爷教我炒菜,我对姥爷说:"我要炒蒜薹。"姥爷说:"行。"首先用水把菜洗干净,然后用刀把菜切好,再切姜和葱,把要用的东西都搞好后,就要炒了,把锅放在炉子上,再把火打着,倒油,看着油热后,就立即把盐、鸡精、酱油放入锅内,随即就把切好的'菜放入锅里,用锅铲翻几遍,味道可口的炒蒜薹就做好了,最后把蒜薹盛到盘子里,一家人就可以品尝了。吃到我自己做的菜,心里美滋滋的。
通过这次炒菜,使我懂得了无论干什么事情都要细心,亲自去实践,才能掌握要学的知识。
学炒菜作文6
今天,天气晴朗,阳光明媚。难得的一个星期六,我决定和奶奶学做西红柿炒鸡蛋。我学着奶奶的样子,拿了两个鸡蛋,一个大西红柿,还拿了一根葱。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明的蛋清 夹着黄橙橙的'蛋黄慢慢的流进了玻璃碗里,我把鸡蛋搅拌成糊状。接着,把西红柿和葱洗干净,放在案板上。我开始切西红柿,左手按住西红柿,右手拿菜刀,好一会也不敢下手,最后还是找奶奶求救 ,很快奶奶把西红柿和葱切好了。
奶奶看我这样,就说先给我示范一次,下回再自己动手炒。只见奶奶先把炉子打着火,等锅热了倒上油,先把鸡蛋炒好盛在碗里,然后再炒西红柿,西红柿炒出汁放调料,把炒好的鸡蛋倒进去,放 进葱末炒匀就出锅了。我端起来
学炒菜作文7
昨天晚上,我和妈妈一起炒菜,这是我第一次学着炒菜,炒的`是酸辣洋白菜。
妈妈帮我把洋白菜、辣椒和葱切好,我就开始动手炒。我先把油倒进锅里,等油烧热后,妈妈让我把葱段和辣椒放进油锅里爆香,我听到"嗤啦"一声,吓得我赶快往后退,妈妈说没关系把洋白菜放进去,等我把洋白菜放进锅里后,妈妈把柠檬醋递给我,我往锅里倒了些柠檬醋和生抽,用炒菜铲翻动着菜。最后加入一些盐和鸡精,一道酸辣可口的菜做成了。
看着妈妈津津有味地品尝着我的劳动成果,我的心里充满了成功的喜悦。
学炒菜作文8
星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的.番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的杰作吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。
学炒菜作文9
今天晚上我向奶奶学炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干净的`青菜切成一段一段的,然后教我怎么在锅里倒上油,我搬了一把椅子站在上面,双手捧起油瓶往锅里倒,奶奶站在我旁边,用“太少、多了、可以了”这三句话来指示我,接着奶奶把青菜一把一把地抓进锅里,教我怎么炒青菜,我抓着铲子,左一翻右一翻地捣青菜,样子很好笑,这时青菜慢慢变成了碧绿色,“青菜熟喽!”我边喊边拉着爷爷奶奶品尝我炒的青菜。他们都说很好吃,我却不觉得好吃,爸爸回来了,他吃了后也说很好吃。
虽然我这次炒得不是很好,但是,我毕竟迈出了自己炒菜的第一步。
学炒菜作文10
今天,妈妈教我炒大白菜。
先开煤气灶再把锅烧红,再放进大白菜进去炒啊炒啊等到白菜的叶子软了以后,差不多好了以后再放一点盐、壕油。白菜就做好了。
白菜原来就这么做啊,比我想像中还难!我现在知道妈妈、爸爸。奶奶、爷爷有这么这么辛苦我以后一定要考上大学挣大钱养我的家庭。我以后一定要跟妈妈学做多一点菜,我以后也要多吃一点白菜有利健康!
我今天好开心。
学炒菜作文11
今天,妈妈说:"你长大了,应该学会做饭了。今天我来教你学炒菜。"我听了高兴极了。
我按照妈妈说的办法,洗菜,切菜,炒菜,放入调料。我先洗好了菜,然后又把菜切切,接下来就把火打开了,放入点油,看到油热了,就把菜放了进去,我把菜翻了几次又放了点盐和调料,看到菜变了点颜色就把火停了。闻着香喷喷的菜,我笑了,妈妈也笑了。
学炒菜作文12
我的童年就像糖果一样,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次学会炒菜。晚饭的时候,我看见爸爸在厨房里炒菜,就冒起了想炒菜的.念头。于是,我跑过去说:“爸爸,你教我炒一道简单一点的菜吧?”爸爸看我很想学炒菜,就说:“好啊,爸爸做完饭就教你。”听了爸爸说的话,我心里高兴极了。我一吃完饭,就迫不及待地催爸爸教我学炒菜。“我现在就叫你做炒鸡蛋。”爸爸边说边拿来了两个鸡蛋。“之后,将鸡蛋打碎,把蛋白和蛋黄放进碗里。再将蛋白和蛋黄里放上半勺盐并用筷子搅匀,最后,把油在锅里过一下,然后把鸡蛋在里面一炒就行了。”后来,我也做出来这道菜了。
虽然这件事很平凡,可它却给我留下了深刻的回忆。
学炒菜作文13
今天是周末,爸爸、妈妈都休息,中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜,有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜,它的名子——醋溜土豆丝。
首先,我选了一个又白又黄的'大土豆,把它洗干净,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的另一面把土豆切成丝,用篮子把土豆线装起来,用自来水冲干净,我马上要炒菜啦!我在锅里放了点清油,等锅里的油冒烟了,我就把土豆丝倒在锅里炒几下,再点盐,加点白醋,再炒几下,然后装盘子里,我的这道菜终于完成了。午饭时,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃,我高兴极了!我认真的对奶奶吗,有机会我再和你学炒菜!
学炒菜作文14
中午做饭的时候,我对妈妈说:“妈妈,您教我炒菜吧。”妈妈说:“好呀!”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油,等到油差不多好了的.时候,妈妈告诉我说,要放菜了,妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的把土豆放进锅里,土豆上有水珠,锅里哧啦啦的直响,自己小心的翻搅,然后放了醋,盐和味精。
就这样,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
学炒菜作文15
今天晚上我想吃蒜苔炒鸡蛋,于是在妈妈的.帮助下我要自己学炒菜。第一步,要洗蒜苔,把蒜苔切好,打鸡蛋。第二步,在锅里放上油,油热了以后再把蒜苔放进炒锅,炒出香味儿以后放点盐。最后把鸡蛋放进去炒熟就好了,自己做的菜真香啊!
通过学炒菜这件事,我真的感觉自己长大了,是一个可以替妈妈分担的大姑娘了!
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