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煎荷包蛋作文15篇
在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的煎荷包蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
今天我在小桔灯的课堂上学会了间荷包蛋。先准备材料:有网碗、酱油、盐、锅、鸡蛋、场子,灶和油。
准备好煤气灶,将煤气灶调到中度,火要把水烧干,再倒油不多不少刚刚好,就是盖住锅底、然后要把油烧红,然后接着再打鸡蛋,先拿起鸡蛋再锅的边缘敲一敲,耳朵就传来了“咔嚓”破裂的声音。然后就看到了一条小小的细缝,把细缝用手掰开,鸡蛋宝宝就从壳里跳到了锅里。
锅里传出了“吱吱”的声音,然后蛋的`中间出现了一个小小圆圆的太阳,透明的蛋清就是太阳光,不一会儿太阳花的香味扑鼻而来,馋的我口水直流三千尺。差不多了我用铲子把荷包蛋翻了个身,直到荷包蛋颜色金灿灿的就大功告成了。在倒点酱油就更美味了。终于可以开吃了!
吃着香喷喷的荷包蛋,我高兴地说:“我下次还要做给妈妈吃!”
煎荷包蛋作文2
“没烤焦!”我对阿姨做的荷包蛋,总是这不满意那不满意。“你可以自己煎荷包蛋嘛。”妈妈启发道。对啊!我要自己煎!
第一次,我毫无经验:拿起鸡蛋就往锅里面倒,万万没想到的是,鸡蛋死活不出来,还是阿姨帮我倒进去了。姜还是老的辣!等到鸡蛋外面焦黄焦黄的时候,我用铁铲把它铲起来。好香啊!可我一咬,却硬得像石头。失败!
第二次,我想到了上次的教训。煎了大概一分钟就铲起来,竟然没熟!我垂头丧气的,不禁有些失望。
经过了一次又一次的失败;尝试了一次又一次的办法;吸取了一次又一次的教训,我发现:原来先放了油就可以外面脆脆的`、里面也不会硬邦邦了。
后来,我又开始放番茄酱、千岛酱和酸奶,开始尝试新的配方。一次比一次好,一次比一次进步!真享受! 我知道了怎么与人合作,想办法来解决问题,没想到煎荷包蛋也要办法、技巧啊。会煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
煎荷包蛋作文3
今天,老师布置了一项家庭作业,就是亲手做一道菜。很难做的菜我也不会,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家,我就开始准备食材。我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋,还有辅材食用油、酱油,以及烹饪工具一个平底锅、一把锅铲。
我先洗干净平底锅,然后擦干平底锅里的水,把它放在煤气灶上,打开抽油烟机,抽油烟机就发出“呼——呼——”声音,这样一切就准备就绪了。我点上火,等平底锅热了以后,再滴上少许的油。我把鸡蛋往碗边一磕,只听“咔嚓”一声,鸡蛋碎了,我让它稳稳地躺在了锅中。煎了一会儿之后,我用锅铲轻轻地沿着鸡蛋边翻了一面,等两面煎至金黄色就可以出平底锅了,最后再滴上几滴鲜美的酱油,一份香喷喷的煎荷包蛋就完成了。
吃着自己做的'荷包蛋我非常开心。以后我一定要多做家务,学会烧更多的菜给家人吃。
煎荷包蛋作文4
今天晚上.奶奶出去了,爸爸妈妈在上班,我只好自己动手煎荷包蛋。我先把铁锅端到煤气灶上,放了勺油.等待油锅热了,就把蛋打人锅。顿时。锅里发出了“磷里啪啦”的声音.我担心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会儿,一股焦味扑鼻而来。我把锅端下来一看,天哪,荷包蛋简直成了“四不像”。我不灰心,重新煎荷包蛋。当油锅冒出白烟后,我就把蛋倒进锅里.“味”的`一声,成了蛋饼。这时,锅里又发出了油炸声,可是这次我有经验了,不慌不忙地用铲刀把蛋饼切了一半,成了月牙形。接着我又把它翻了过来,不到一分钟.荷包蛋熟了,香喷喷的。我把锅端到桌子上,用铲刀把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里.高兴地笑了。
奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过告诉了奶奶.奶奶高兴地说:“‘千金’下厨房,真是太阳从西边出来了。”
煎荷包蛋作文5
这个星期日,妈妈煮晚餐的时候,我问妈妈:“能不能教我煎蛋?”妈妈很快就答应了。真是既期待又开心!
一开始,我小心翼翼的把两颗蛋打在一个盘子里,不过我打的蛋实在不怎么好呢。一个打得很漂亮像一颗金色的太阳,一个打得没有很好,看起来像已经被搅得烂烂的,好像一个受到污染的太阳,看起来真奇怪!
接着,要将打好的`蛋搅拌成黄黄的汁液后,再倒进平底锅里煎,一开始上层的蛋看起来有点有点糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就变成颜色是金黄色的,真是美丽!再来只要将蛋装到好看的盘子里,就大功告成了!。阵阵香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐。
今天,我学到了煎蛋的方法,煎蛋的顺序是先打蛋、再煎蛋,最后再将蛋盛起来,煎蛋就是那么简单!虽然简单,但还是有些难度,例如:打蛋的过程里,不能把蛋壳打入碗里,还有在煎蛋的过程里,翻面也是一个很重要的动作,如果没有翻面,那么就会发生烤焦或是没有煎熟的后果呢!所以煎蛋时要很专心,不然就有可能烤焦或没煎熟喔!我还体验到了亲手做的乐趣,也总算了解到了妈妈的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,让我更有成就感呢!真是太棒了!
煎荷包蛋作文6
星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”
于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的`金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。
金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!
煎荷包蛋作文7
前几天,我们老师布置一个奇怪的作业----------煎鸡蛋。
我匆匆忙忙跑回家。开始煎鸡蛋啦!我先到冰箱里拿了两个鸡蛋放到厨房间,再打来煤气灶,“滴滴滴砰”一身,差点把我吓倒在地。哦,原来火已经点燃了,只见蓝色的火苗从细缝里钻了出来。我然后把油倒进锅里,“噼里啪啦”一身,油溅了我一身,真烫呀!油烧开了以后,我打开鸡蛋,鸡蛋裂开了一条缝,我把鸡蛋又捏了一下,然后把鸡蛋放进油锅里。“啪—一声,鸡蛋挺起了一个个“啤酒肚”。鸡蛋一面煎熟了,该煎反面了,我又开始用锅铲把鸡蛋翻了个面,“啪-----”的`一声,我的手上又被油烫到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油烫到两次!我在心里对这个荷包蛋气愤地说:“小小荷包蛋,你太可恶了,不过等我这个“大厨”把你煎好了,你马上就成为我的腹中之物了!”
继续煎,荷包蛋又挺起来了“大肚子”我又把荷包蛋翻了个面,看来已经煎好了,我拿里一个盘子然后用锅铲小心翼翼的把鸡蛋放到盘子里面。
我吃着自己煎的荷包蛋,脸上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不错呀!
煎荷包蛋作文8
暑假里,老师让我们学几样本领,我想,我最喜欢吃荷包蛋了,不妨让妈妈当老师,我来学一学。
于是,妈妈站在一旁当老师,我按照妈妈的方法一步一步开始做。首先,拿出一枚鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,鸡蛋壳马上裂开了一个口子。我顺着口子把它掰开,蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。只见白白的蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。接着,妈妈让我打开电磁炉,把锅放上去稍停一会儿,放进适量的'油,等油开始冒烟,我把蛋液小心翼翼地倒进锅里,只听“嘶”的一声,蛋白马上开始吐泡泡,就像蛋黄在油里洗澡,擦了许多沐浴露一样。过了一会儿,蛋清开始凝固发黄,但蛋黄还是湿润润的,我准备给它“翻翻身”。翻过身,又过了一会儿,鸡蛋两面都发黄了,发出了诱人的香味,妈妈让我在上面撒点盐粒,一个荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盘里,迫不及待地尝了一口,啊,真香!觉得比妈妈煎的还好吃,因为这是我自己煎的。我让妈妈尝一口,妈妈直夸我,我心里听了美滋滋的。
煎荷包蛋作文9
这段时间妈妈生病了,但是她还是和平常一样给我做饭。看着妈妈吃力的样子,我心疼极了。
一天快要中午的时候,我趁妈妈还在床上休息的时候,自己动手做起了菜。想到妈妈平时最爱吃荷包蛋, 于是我决定煎一个香喷喷的荷包蛋。
一切准备好后,我学妈妈的.样子,把蛋在锅沿上轻轻一敲,可鸡蛋丝毫未损,我又敲了一下,鸡蛋还是老样子。眼看锅里的油都要冒烟了,我只好使劲一砸,啪的一声,用力过猛,蛋液飞溅,失败了。
我不甘心,决定从头再来。这次,我先拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地在碗边上敲了一下,再轻轻地把鸡蛋分成两半,蛋清和蛋黄完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油锅,拿了铲子,小心地翻了身。想着妈妈做时非常容易,但是我为什么手忙脚乱。一会儿,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出来咬了一口。啊,淡的,忘了放盐了。
有了前两次的经验,第三个荷包蛋就像样多了。这时,妈妈下楼,闻到香味,尝了一口,高兴地说:“真好吃,子一太棒了!这是妈妈我吃到的最好吃的荷包蛋。”听了妈妈的话,我心里很骄傲。
煎荷包蛋作文10
今天,王老师给我们布置了一项作业——学煎荷包蛋。
我一回家就跑到厨房,打开炉灶上的开关,只听“轰”的一声,火苗从炉灶里蹦了出来,锅烧热了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到锅里。油在锅里发出“嘶啦、嘶啦”的响声。接下来要下蛋,我拿起一个鸡蛋,在锅边一敲,只听“咔”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用手一掰,鸡蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作响,我突然想起要开油烟机,可是太高了,我赶紧搬了把椅子,站在上面把油烟机打开。我跳下来,想给荷包蛋翻个身,可我一不小心,脚一滑,“扑通”一声摔倒在地上。真疼啊!我站起来,手又碰到了碗,碗发出“叮叮叮……”的'声音。我急忙那锅铲,给荷包蛋翻了个身,一股香味从锅里飘出来,荷包蛋终于煎好了,最后只要把荷包蛋装进盘子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好烫。”我赶紧把荷包蛋抓到盘子里。
我品尝着自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不负有心人啊!
煎荷包蛋作文11
今天,是星期天。也是妈妈的生日。早晨,刚起来爸爸就叮嘱我:“别忘了给你妈妈送礼物!”
“送什么好呢?”我暗暗盘算,想着想着,嗯,我有了一个主意,对!就送妈妈一个我亲手做的荷包蛋吧。
吃完早饭,妈妈要去买菜,问我去不去。我说我做作业没有去,和爸爸留在家里。,我趴在阳台看见妈妈走出大门了,好!时机已到。可以开始我的任务了。我先从鸡蛋筐里挑了两个最大的.鸡蛋,然后找来了个木碗,用碗边把鸡蛋壳打碎,把蛋清和蛋黄倒进木碗里。
尽量会想妈妈的做法,找来一双筷子,搅了搅,再把锅刷了几遍,然后打着火,看见锅里吱吱响了,我紧张死了,赶紧叫爸爸,爸爸跑过来问我干啥,然后帮我把油倒进锅里,在爸爸的指导下,我把鸡蛋倒进锅里,过了一两分钟,我看见蛋清上面不熟,下面熟得快,有一点发黑了。我急忙把鸡蛋翻过来。鸡蛋终于煎好了,爸爸正夸我时,正巧妈妈也回来了。看见妈妈,我高兴地大叫:“妈妈,快来看,我送你的礼物!”妈妈惊奇地跑过来,看见我做的鸡蛋,惊喜的说“你真棒!谢谢!”看见爸爸妈妈的笑脸,我高兴极了。
我以后要多多练习煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文12
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先讲了一遍做荷包蛋的做法,我有点紧张,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思说:“没事的,努力就行了。”
开始做了,首先打开煤气,打燃火,再倒进适量的`油,我从冰箱里拿出鸡蛋,在灶台边敲了敲,鸡蛋壳裂开了,我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要拿得太高,小心烫到手。”大姐急切的说。可油已经跳出来在我的手上,狠狠亲了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起锅铲,正要把鸡蛋翻过来时,大姐又说:“先拿锅铲试试,鸡蛋有没有粘在锅底,然后在用锅铲靠着锅底,把它翻过来。鸡蛋煎熟后,我把它盛到盘子里。
第一个荷包蛋没煎好,于是我又煎了一个。这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻敲开,裂开了一条小缝,在用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进锅里。蛋清慢慢地向四周膨胀,就像一朵小花,中间的蛋黄就像花芯,好看极了。熟了,放了一点糖,然后盛到盘子里,一闻,香喷喷的。我迫不及待的尝了一口,真美味啊!
通过亲手煎荷包蛋,让我懂得了每一件事都要认真去对待。
煎荷包蛋作文13
这个周末,老师给我们布置了一个活动——煎荷包蛋。
我想:我还不会煎荷包蛋,就让爸爸妈妈帮我煎吧!但我又想:做不会做的事不能老是让别人做,应该自己学着做才行。于是,我大摇大摆地走进了厨房。
我把锅放进水池里。一打开水龙头,水就“哗啦啦”地流出来。洗干净锅后,我学着爸爸煎鸡蛋时的`动作开始煎了。
我先把电磁炉插上电,然后打开电磁炉,把油倒了进去。油顿时在锅中“噼里啪啦”地唱起了欢乐的歌,一下子直冒烟。我这才想到应该把油烟机打开,我便纵身一跃,打开了油烟机。“轰”一声,油变得无影无踪。我拿起一个鸡蛋一敲,“砰”,鸡蛋裂开了一条缝。我把鸡蛋内的蛋黄和蛋清倒进了锅里,锅里发出“嗞嗞嗞”的声音,鸡蛋变圆了,一股香味扑鼻而来。我沉浸在香味中,过了好一会儿才发现鸡蛋已经有点焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛进碗里,倒上了一点酱油。我的杰作便完成了。
我捧着荷包蛋,爱不释手。虽然有点焦,但是已经成功了,相信以后我会煎得更好。
煎荷包蛋作文14
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的`鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
煎荷包蛋作文15
下午,我做完了今天应该做的作业后,肚子感觉一瞬间空了“咕咕”的叫了起来,好似问我要作业费似的不给就饿死我。我想:那就做个荷包蛋来填饱肚子吧!
于是,我就从冰箱里拿出一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把煤气给打开,一点火,“呼”的一声,淡蓝色的'火焰一瞬间就喷出来了!慢慢向四处散开,我不由的向后退了几步,镇静下来后,我用手拍了拍胸膛,给自己鼓气!过了几秒钟,我才把锅放在火上等锅烧热以后,我又放了一勺油。这时锅开始冒烟,我用手拿了一个鸡蛋在锅边一敲,破了一条缝,俩手用力一掰,蛋清和蛋黄像掉入悬崖似的掉进了锅里,锅里立即发出噼里啪啦的声音,像在放鞭炮。我赶忙躲一边去,这时锅里的油炸了出来。(这可是很疼的!!)还好我躲得快,没有被油溅到身上。
不一会儿,我见荷包蛋四周渐渐变黄了,当黄色变成金黄,用铲子一翻,再把火调的小一点。过一会儿,蛋就煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我赶忙把蛋盛出来,放到碗里倒上酱油,津津有味吃了起来。真香啊!
今天我很高兴,我会煎荷包蛋了!