关于今天我是大厨的作文600字左右
在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的关于今天我是大厨的作文600字左右,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的'朋友。
就在今天,我吃上了我自己亲手做的鸡米花,我心里美滋滋的。
做鸡米花的食材很多样,面包糠,鸡胸肉,淀粉,盐,料酒,番茄酱,鸡米花调味料,两个鸡蛋。
我想给妈妈一个惊喜,就偷偷溜进厨房忙活起来了。我从袋子里拿出一大块鸡胸肉,清洗干净,我想都没有想直接拿出两个鸡蛋,往碗沿上一碰,把蛋壳碰破,让蛋液流进碗里。然后拿一双筷子插进碗里使劲搅拌。还没搅均匀,我就把鸡胸肉放进碗里,可惜肉太大,根本就放不下去。我想,鸡胸肉你是不是应该减肥了。
这时筷子不小心被我的胳膊肘碰掉了,便发出了咣的响声。妈妈闻声跑了过来。
妈妈看到厨房被我弄得一团乱,先让我把厨房清理干净。然后又细心地给我讲解了做鸡胸肉的步骤,讲完后,就站在一边看着我做。
我把食材摆放好,然后从袋子里拿出一块鸡胸肉,把它放进菜盆里,倒入清水洗干净。把鸡胸肉放在菜板上,拿出菜刀把它切成一条条又长又宽的竖条形,再切成一粒粒肉丁的。因为是第一次切肉,所以切得大小、形状各不相同,那一块大,这一块小,看起来很不美观。妈妈对我说:没关系,味道才是最重要的。我接着把一块块的鸡胸肉放进大碗里,再倒一点料酒,两勺盐,两勺淀粉,三勺鸡米花调味料,把手洗干净放进碗里,用手抓鸡肉丁,相当于搅拌均匀,一直抓到肉有味道为止。
然后我拿出两个鸡蛋,再拿一个碗,还是把鸡蛋往碗沿上一碰,让鸡蛋壳碰破,蛋液流进碗里,拿一双筷子插进碗里使劲搅拌均匀,搅到蛋液呈淡黄色为止,另拿一块碗倒入面包糠,把鸡胸肉一块块夹出来放入装鸡蛋的碗,裹上鸡蛋液后又放入装面包糠的碗,裹上面包糠。
最后在锅中倒入两毫升油,开大火,倒入鸡胸肉,等油冒泡时就可以捞出来了,在表面挤一点番茄酱,香酥可口的鸡米花就做好啦!
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