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我最喜欢的一道菜600字作文：麻辣香锅
在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的我最喜欢的一道菜600字作文：麻辣香锅，希望能够帮助到大家。
我最喜欢的一道菜600字作文：麻辣香锅 1
麻辣香锅这个东西我听到过，但是没有见过长什么样子，也不知道它的味道好不好吃，为了解答我的这个问题，妈妈准备教我来做这麻辣香锅。
为了做麻辣香锅，妈妈还特地买来了麻辣香锅的配料。今天早上她还带我去买了一些菜，这些菜可以选自己喜欢的'东西，我选的菜有：胡萝卜、生菜、香菇、莲藕、金针菇、土豆、西葫芦……买好菜后，我就要开始做了。
说干就干，我和妈妈分工行动，我负责洗和削皮，妈妈则负责切。我先从袋子里拿出了我们刚刚买的菜，再将这些菜放到水里，让它们在水中舒舒服服的泡个澡，然后将那些有皮的蔬菜都给一一拿出来，我先拿起一根胡萝卜，再用削皮刀帮它把红色的旧衣服给一点一点削下来，皮削好之后，我就将那根胡萝卜递给了妈妈。我用这种方法把其它带皮的蔬菜的皮一点一点都给削干净了。
妈妈把菜切好后，只见妈妈把水倒入锅中开大火盖上锅盖，等水沸腾时，把蔬菜和荤菜分批倒入锅中，等它们都煮熟了就可以把这些菜从锅里舀出来备用了。
一切准备就绪，现在轮到麻辣香锅调料出场了。我先倒好油，油热放蒜和辣椒，再把调料包倒了进去。我闻了闻这调料，真是不闻不知道，一闻吓一跳，这调料就是闻也能闻出它的辣呀！然后我把煮熟的菜和肉都一股脑地往锅里倒，接着我用锅铲把它给里里外外翻了个遍，我才罢休。妈妈说要让它在锅里烧一会儿才会入味，最后我往上撒了一点白芝麻，这样一盘色香味俱全的麻辣香锅就大功告成了。
我吃了一口这香香辣辣的东西，真想大声喊一句：“太太太好吃了！”这种美味让我永远也忘不了。
我最喜欢的一道菜600字作文：麻辣香锅 2
今天，我在一本书上看到了一篇文章，题目是人生中的第一次，让我想起了我和姐姐第一次做麻辣香锅的经历。这是我最爱吃的一道美食。
那天我正在看电视，在一档美食节目中看到了一位大厨正在教主持人做麻辣香锅，我心里想：看起来好美味啊！我跟姐姐提议，我们一起做一道麻辣香锅吧！姐姐也觉得这个想法非常好，对我说：“今天我们去采购食材，明天开始做这道菜。”我听了姐姐的话，非常激动。我和姐姐开心的击了个掌，把所用的食材列出一个清单，就和姐姐去超事大采购了。
第二天，我们带着采购的食材去了奶奶家，正式开始了我们的计划，但是我们以前都没有做过liula麻辣香锅，忽然间不知道如何下手，就和姐姐从网上搜到了麻辣香锅的正宗做法，细细浏览了一遍，才做好准备正式开始，我们各自分工，我洗菜，姐姐切菜，我烧水，姐姐煮菜，厨房里都是我们忙碌的声音……一切准备就绪后，姐姐开火，我小心翼翼的倒入油，等锅中的油开始冒泡了，立马放入腌好的肉条，待炒至金黄后放入辣椒、蒜和洋葱，翻炒至散发香气，再加上一包麻辣香锅的.秘制调料，放入焯至七分熟的蔬菜，继续翻炒它们，染上酱料的蔬菜香气扑鼻，这时的食物已经熟透了，看起来色香味俱全，让我馋的直流口水，姐姐将它们倒入碟中，细细撒上一层白芝麻，香喷喷的麻辣香锅就在我们的努力下出锅了。端上餐桌请家人们品尝，大家都给予了肯定的评价，我和姐姐第一次尝试做麻辣香锅成功了，我们真是高兴极了！
麻辣香锅真美味啊！这次尝试让我今后勇于尝试第一次，挑战新事物，在实践中获得新本领。
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