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做蛋糕作文800字(通用39篇)
在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的做蛋糕作文800字,欢迎阅读与收藏。
做蛋糕作文800字 1
这个星期天,老师布置的作文是以下厨为题材的,学做一道菜,面食、糕点也可以。我非常兴奋,因为我早就想学做饭了,现在终于有机会了。
可是做什么呢?正好过几天妹妹要过生日了,我灵机一动,做个蛋糕试试吧。妈妈看过网上教做蛋糕的视频,于是我就让她来指导我一下。
妈妈让我先把四个鸡蛋、一盒纯牛奶、一袋白糖拿到厨房。爸爸又在小盆里装了几勺普通面粉和一勺玉米面,他把盆放好,让我拿出两个小碗,然后说东西都准备好了,让我自己做。
我兴奋中带着忐忑,既期待又怕做不好。
爸爸说先打鸡蛋,蛋黄蛋清要分开放。打鸡蛋我还是会的,可是怎么分离蛋黄蛋清呢?爸爸先给我做了个示范,只见他把一个鸡蛋先从中间磕了一道裂纹,再从裂纹处把蛋壳扣开分为两半,让蛋清流出来装在一个小碗中,蛋黄留在蛋壳中,蛋清流尽了,蛋黄再放到另一个小盆中。
我一看这么简单,就兴冲冲地拿起一个鸡蛋,学着爸爸的样子打开,小心翼翼地分离蛋黄蛋清,别说还挺顺利。我一下有了信心,又照样打好了另外2只鸡蛋。
有了好的开头,我顿时信心百倍,问妈妈接下来怎么做。她让我把牛奶先挤入蛋黄中,再放点玉米油,就开始搅拌。我拿着筷子使劲搅着,我使劲太大,把蛋黄都搅到盆外边去了。妈妈说不用使那么大劲,搅均匀就行了。我便放小力度,又耐心地搅起来,直到蛋黄中起了一层泡沫才算搅好。
妈妈在盆中加了三勺面粉,一勺玉米面,让我把面和蛋黄搅拌均匀成糊状。她自己在蛋白中加了几勺白糖,开始搅拌。因为蛋白要用打蛋器打成奶油状,而我们又没有打蛋器,搅拌了很久,也没有成功,最后只好放弃了。
爸爸把没打成形的蛋白倒入搅拌好的'面糊中,让我把它们搅拌均匀。他自己拿出烤盘刷上一层油,让我把面糊倒进去,放进烤箱开始烘烤。
终于,时间到了!爸爸取出烤盘,说:“来,尝尝你做的蛋糕。”我和妹妹围在他身边,他把分好的蛋糕给我和妹妹一人一块,吃着自己做的蛋糕,我有了一丝成就感。虽然这是个不太成功的蛋糕,看起来象面饼,但味道还不错。妹妹还一个劲说好吃,让我无比骄傲!
妹妹,你生日那天,姐姐一定为你做个更好吃的生日蛋糕!
做蛋糕作文800字 2
今年的春节尤为特殊,因为新型冠状病毒的到来让人们被迫宅在家里。尽管大街上没有了热闹气氛,但依然抵挡不住人们的热情,我呆在家,每天完成学习任务之后,还可以读书、运动、画画、唱歌!就在这时,看见我的好朋友在做蛋糕,我顿时来了兴致,于是我和妈妈说“:能帮我准备我做蛋糕的材料吗?” “好。”妈妈开心的回应我。
“宝贝,快来我把材料给你准备好了。”妈妈在厨房大声的叫我,接着我眼前一亮,原来,妈妈已经把材料准备好了,就等着我呢!妈妈对我说:“做这个蛋糕呢,我给你准备了6个鸡蛋,一瓶酸奶以及糖和面粉之类的材料”我迫不及待地说:“那就开始吧!”按照妈妈说的流程,先把蛋黄和蛋清分离,这个过程我心惊胆战的,生怕没分机好,蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入准备好的碗里,接着拿过搅拌器,弟弟在旁边喊:“预备,3、2、1,开始打发!”我用力的`向同一个方向打,没一会儿我的手臂便酸了,我甩了甩手臂继续打发。几分钟后终于打成粗泡了,妈妈帮我加了一次糖后,我继续打发,打成细腻的泡沫后,又加了一次糖。我长叹一口气:“呼,累死我了!”又过了几分钟我把泡沫打发成湿性的泡发,这个时候是呈弯钩状时再加一次糖,最后打发成硬性泡发,这个时候是呈直立三角形小尖的形状。终于打完了,我伸了伸懒腰,妈妈看到我这个样子,笑着说:“后面还有你累的呀!”
我把蛋黄倒进另一个备好的碗里 ,加入酸奶、糖、玉米油我把这些混合一起搅拌均匀,然后加入面粉,又开始了“艰难”的搅拌过程。最后我搅拌成无颗粒的蛋液了,弟弟看着这碗东西,吐着舌头说:“咦,恶心!”我把打发好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黄糊里,舞动起双手,把它们混合均匀,然后又加入剩下的蛋白,继续混合。我又长叹一口气:“呼,终于都搅和好了。”我把拌好的蛋糊都倒入另一个碗里,拿着它,在桌子上震了几下,那声音简直震耳欲聋。我把里面的泡沫震出来后,再加入切碎的红枣,最后从冰箱里取出保鲜膜,给碗包上以防水汽进入。妈妈帮我把碗放进锅里,蒸了三十分钟左右。
蛋糕出锅了,“哇,好香啊!”弟弟的口水直下三千尺。妈妈把蛋糕切成了四份,一人一份。我咬了一口,酸奶和鸡蛋的香味一起闯进我的味蕾,真是太好吃了!
做蛋糕的过程虽然累,但是在做的过程中既能享受做蛋糕的乐趣,还能吃自己做的蛋糕的幸福感,是不是很棒呢?
做蛋糕作文800字 3
今天晚上,我们全家准备做蛋糕。
开始啦!爸爸准备了两个大碗和一个电饭煲,外加四个鸡蛋,还有糖,盐,面粉,牛奶。爸爸对我说:“这次绝对不象上次那样做‘蛋饼’了。”爸爸熟练地把一个鸡蛋敲开一个小洞,蛋清率先从蛋壳里跑了出来,就像透明的瀑布。而蛋黄从蛋壳里出来时,就像一个大火球落到了地面,爸爸把蛋黄和蛋清分别放到了不同的碗里。
首先,爸爸搅拌蛋清,蛋清非常非常稀,过了一会儿,爸爸说:“谁去给我拿盐——!”我飞快地跑到了厨房,拿过盐来,放了一点点。爸爸又问“谁去给我拿糖——!”我和表妹争先恐后地向厨房跑去,还是我跑得快,拿到了糖。我舀了两大勺,放进蛋清里。爸爸更加卖力的搅拌蛋清,渐渐地,半碗蛋清从透明状变白了,但是爸爸说,要搅得像奶油一样才行。又耐心的等了几分钟,听见爸爸大声喊:“完工啦!”我们一家人都跑去看,哇!蛋清已经像奶油一样了,雪白雪白的,而且非常粘稠。蛋清搅拌完了,该搅拌蛋黄了,这比搅拌蛋清要简单,放两大勺糖,半包牛奶(剩下的半包被我喝掉了),三大勺面粉,但是要注意喽,这次是上下搅拌而不是左右搅拌,等搅拌均匀后,爸爸又加入了半碗“奶油”,再次搅拌均匀,最后,把剩下的奶油加进去在搅拌均匀。
准备工作基本完成。爸爸来到电饭煲边,后面跟着两个见了蛋糕就不要命的小馋猫(我和表妹),电饭煲预热完毕后,在锅底均匀地抹上了一层油,然后把一大盆蛋糕原料倒了进去。
爸爸对我们说:“你们看着,等着跳到保温键的时候叫我。”我和妹妹在旁边等着,忽然,随着啪嗒一声响,电饭煲跳到保温键上了。我和妹妹扯开三门大叫:“跳了!”爸爸用毛巾捂住了出气孔对我们说:“等再跳的时候喊我。”蛋糕已经差不多了,从电饭煲里飘出阵阵香味,我和妹妹几乎忘了自我,痴迷的闻着那迷人的香味,等着再次跳的时候,我们喊来了爸爸,爸爸拿开毛巾掀开锅盖说:“还不行,你们从一数到二十七。”我们张着大嘴数着:“1、2、3、4……25、26、27!”神奇的是,电饭煲真的.跳到了保温键,我们刚开始一脸茫然,然后又哈哈大笑,这真是个天大的巧合啊。
蛋糕出炉喽!哇塞!好香的蛋糕啊!等着蛋糕上桌后,我迫不及待地咬了一口,哇,松软可口,实在是太美味了!
爸爸搅拌蛋清时,我看到爸爸汗流满面,但他还是努力地搅着,一下也不停地搅了足足半小时,终于,我吃上了爸爸亲手做的美味的蛋糕。爸爸妈妈爱我,我们也应该爱爸爸妈妈,是不是?
做蛋糕作文800字 4
今天妈妈教我和弟弟制作手切蛋糕。我特兴奋!
我们要准备的材料有生鸡蛋六个,适当的白砂糖和植物油还有80g纯牛奶,还用要用到几个模具,一个是鸡蛋分离器就,一个是面粉筛,这个面粉筛特别好玩,可以把面粉均匀的洒到等一下要制作的蛋液里面,这样面粉不会有疙瘩,还有一个是电动搅拌器,和搅拌手动搅拌器,准备完这些材料我们就可以开始制作了。
首先呢,我们先用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分离出来,一个放在锅里面,一个放在一个不锈钢小盆子里面,接下来就是在蛋白里面,加上白砂糖两勺,然后用搅拌机把蛋白打几分钟之后,再加上两勺白砂糖,接着电动搅拌器继续搅拌到可以拉丝就算完成了,这个过程需要很长时间,这个工作被弟弟接去了,然后我来制作蛋液,先把刚刚打好的蛋黄里面,加上适当的油和80g的牛奶。还有两勺白砂糖,就用手动打蛋器开始搅拌。搅拌均匀后一边倒面粉到面粉筛里一边敲,最少也要搅拌20分钟,搅拌十几分钟我就觉得不好玩了要和弟弟换着做!我开动电动搅拌机来打奶油,弟弟就去手动搅拌蛋液,当电动搅拌器一开动,我的手感觉一阵抽筋,几分钟后我的手快变成了马达了,全身都被震得像在地震一样。
弟弟那边的奶油很快拉丝,我的蛋液搅拌得也很均匀了,接着就把奶油的一半倒进蛋液里面,不断搅拌翻转一下,均匀后继续把剩下的一半再倒进去然后呢,不断继续翻转到均匀倒进托盘就可以放入烤箱了,不过呢,放入烤箱前要抖一抖把气泡都给抖破了哦,如果没有抖破的话呢,做出来的蛋糕会有小点点呢,一点都不好看!
我们把我们做的蛋糕分两次放烤箱里,但是第一次因为温度高烤的.有点焦了,所以呢,我们只能宣布第一次半失败了。别灰心,还有第二次,这一次我们把火候控制得很好,当厨房一阵飘香,我的双腿就忍不住飞奔厨房了。闻着香喷喷的蛋糕,忍不住撕下一下口放嘴里,嗯,酥酥的、松软的,就是妈妈做的那个味!
屏幕前的你,你想咬一口吗?我猜你一定很想!那你们就赶紧亲手制作一个吧。
做蛋糕作文800字 5
蛋糕卷是姑姑的拿手甜品,这不她休息,打算给我们露一手,我有幸成为姑姑的小助手,来帮姑姑一起做蛋糕卷。
首先,我们准备好两个大小不同的铁盆,洗好擦干备用,接着用厨房秤称60克玉米油,50克牛奶,50克白砂糖,60克低筋面粉,外加五颗鸡蛋,材料准备好后我们就开始行动。
我们先把玉米油倒进较大的盆子里,接着在盆里倒入牛奶。接下来的一步是有点困难的,要把蛋黄和蛋清分开。姑姑告诉我做蛋糕需要把蛋清打发,如果蛋清里混有油或水就不容易打发,而蛋黄含油量高,所以分开蛋清和蛋黄是很重要的。我看着姑姑轻轻敲破一个蛋,然后让蛋黄在两半蛋壳上轮换倒来倒去,这样就把蛋清分离到另一个干的盆子里了。
我也迫不及待的尝试,前两个都有惊无险的成功分离了蛋黄蛋清,但第三个却有部分蛋黄跟着蛋清进入盆子,姑姑赶紧用蛋壳把进去的蛋黄轻轻地捡出来。五个蛋终于成功的分好家了。蛋黄跟牛奶玉米油放一起,由我用手动的搅蛋器轻轻搅伴,直到充分混合在一起。
同时姑姑打发蛋白的工作也如火如荼地进行着。只见姑姑用电动打蛋器搅动蛋白,在蛋白搅拌过程中分三次把白纱糖打入蛋白,蛋白从开始象鱼眼泡泡一样慢慢变的越来越白,越来越细腻,一会姑姑停下来,拎出打蛋器看了一下,告诉我打好了。
哈哈原来打蛋器上留下的蛋白出现弯勾勾就是表示蛋白打发成功啦。姑姑又在我的盆里筛入低筋面粉,等我再次充分搅伴后,拿来刮刀把两个盆里的'东西混合在一起,搅拌均匀。最后拿出烤盘,在烤盘上铺上油纸,把盆里的东西倒入烤盘,用刮刀把表面刮平,放进预热好的烤箱里,把烤箱温度调在170度。20分钟后,烤箱嘀的叫了一声,蛋糕就出炉啦。
为了更好的把蛋糕卷起来,要让蛋糕冷却了一下。大概五分钟后,姑姑开始卷蛋糕,我们在旁边看得垂涎欲滴啊!
蛋糕卷摆上餐桌,不一会儿就一扫而空,可见姑姑做的蛋糕卷是多么美味啊!而吃得最香的当然就是我了,因为这美味的蛋糕卷也有自己的一份功劳!
做蛋糕作文800字 6
假期的时候,爸爸在家休息,妈妈去上班,反正我在家也没事干,我就打算做蛋糕。哈”一想到那香甜的美味,口水都要流出来了。
说干就干,我拿起我的手机,立即开始搜,我在手机上搜到了一个小蛋糕的做法,我就做这个了。材料分别是4个鸡蛋,200克面粉,120克的奶,90克的细糖,工具分别是打蛋器,还有像橡皮一样的刮刀,还有翻面包的木铲,再准备一个大的盆和一个中等的.盆,再准备一个电子秤。
开始做了,我把手洗干净,先把鸡蛋里的蛋黄和蛋白分开,这个比较难,不过我有工具――漏勺,可是我只有两只手,这两个手还要打鸡蛋,我怎么才能拿着漏勺呢?我想了想,灵机一动,我把它放进拿大盆子里不就行了?然后我轻轻的把鸡蛋磕到桌子上,鸡蛋啪咧开了,我把鸡蛋掰开之后马上放到漏勺里,然后我快速拿起漏勺,哈哈,蛋白嘀嗒嘀嗒”地落到大盆里了,像一缕有弹性的橡皮筋,很快就剩了个圆溜溜的蛋黄,我马上把蛋黄放进小盆子里,可是第二个就没有这么顺利了,当我把鸡蛋放进漏勺又拿起来的时候,蛋白是落下来了,可是调皮的蛋黄也跟着落了下了,咳,你这是凑什么热闹呢?我马上用小勺把掺进去的蛋黄盛了出来放进小盆子里,就剩两个了,我这会慢慢的来,最后这两个也被我分开了,可是我手上有很多蛋白,滑溜溜的,就当做了一次手膜吧!
我又把打蛋器拿了出来,再把细糖分成3份,把打蛋器放进蛋白里再加一份细糖开始打,打蛋器飞速旋转,蛋白一会就打白龙了,我停下来放了一次糖,然后又开始发蛋白打,这次打的比较慢,一会再加一次糖,然后一再打,啊蛋白终于打发了,它变得好大啊!我试着把一根筷子插进去,啊!筷子立在那里了,黄天不负有心人,我打了半天终于成功了,真想奶油啊!
之后我把牛奶,面粉和蛋黄和在了一起,又用刮刀拌凉了拌,最后把奶油和蛋黄它们和在一起再拌,半岛到没有颗粒最好,因为上次妈妈放油之后做出来很难吃,所以我不放油,我用勺子一次一次放到电饼铛中,看到凝固了,熟了一面,就用木铲翻一翻,终于一块块蛋糕做好了,爸爸也休息好了,我给爸爸尝尝,爸爸连连点头说好吃。妈妈下班回来,我也给妈妈尝尝,妈妈也赞不绝口说很好吃,于是我也来尝尝,果然很好吃,吃着自己做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕作文800字 7
早就听说二舅店里的蛋糕美味极了。暑假里的一天,我有幸来到二舅店里“观察”师傅们做蛋糕。
一进店里,一阵奶油的香味迎面扑来。只见几位叔叔阿姨正进进出出的忙着做蛋糕,完全没有看见我。说实在的,看到他们专心致志的样子,我心里也十分痒痒。到了中午,我品尝着美味的蛋糕,就再也忍不住了。我从桌子上站了起来,大声地说:“二舅,我也想做蛋糕,就让我试试吧!”当时,在场的人都惊呆了。二舅朝我走来,沉思了片刻,然后抚摸我的头笑着说:“小丫头片子长大了,好吧,就让你试试吧!”我听了高兴得又蹦又跳。
我穿上围裙,戴上高帽,扣上手套。店里的一位阿姨笑着说:“小朋友,你穿上这身蛋糕服,真像一位小厨师。”“哪里哪里”。我谦让道。这时,二舅拍着我说:“咱们该开始了。”我赶紧回过神儿,目不转睛地盯着二舅,一刻也不眨眼,生怕自己错过了一个场面。只见:二舅先取出一块蛋糕,然后抹上奶油,再用奶油做成花、草、人……我惊呆了。这时,二舅说“好好做。”说完就哼着小曲大步走去。
我带着一脸的'疑惑开始做了。
我先拿出一块蛋糕放在转盘上。只见眼前琳琅满目的工具,弄得我晕头转向。我随手拿起一把工具,就开始铺奶油,铺奶油真好玩,还没铺到一半我就得意地唱起了歌:左铺铺,右铺铺……转眼间奶油就铺好了。刚才还是暗黄的蛋糕,现在已是白净无暇的了。我开心极了。
可是,接下来事情就……
我要用奶油做一朵花,可是我怎么也做不成功,做得犹如大海里的小海浪,我急得直跺脚,没办法我只好叫二舅,二舅又笑着说:“怎么了?”我急着说:“我要做奶油花,可……”二舅二话没说又慢速的做了一遍,又告诉我秘诀。然后,走了。
我又开始忙碌了。这次,我十分仔细,用二舅教我的秘诀。功夫不负有心人,终于,我成功了,我激动极了。
晚上,我把蛋糕给他们,他们都说不错。这时,二舅幽默地说了一声:“就是时间太长了,这样,客人会等不及的!”说完,在场的人都笑了……
做蛋糕作文800字 8
宅家期间闲着没事干,每天在家中游来游去。妈妈看我这样,也就提议下午和我一起做蛋糕。
家里材料都有,但是没有电动打蛋器。看着小红书上做蛋糕的步骤,我心里有些发慌将蛋清打发成白沫状,还得将筷子插进去不倒,简直太考验手速了吧!我和妈妈几番讨价,还是被分配了打发蛋清的任务,妈妈则复制打蛋黄加配料。
蛋清长什么样大家也是知道的:半透明的,黏糊糊的,还很稀,要手动打发成白沫状有一定难度。我暗暗叹了一口气,找来一个大碗,用2根筷子敲了起来。
材料都拿齐了吗?妈妈问道。嗯我忙着打发,便很含糊地回答。妈妈在蛋黄中加入面粉和糖,慢慢搅和着,可是半天都不见成效。这不对啊我明明按照说明一步步做的.啊。妈妈皱起了眉头,哎,等下!没有放牛奶!我也忽然地想起来了,自己好像把牛奶忘记了。
怎么回事啊?材料都不拿全,这蛋糕还能做成?妈妈开始数落我。
可是刚刚你也看视频了呀,怎么就说是我的错呢?我有些委屈地说道。
可是我刚才问过你了,你说的‘嗯’啊!妈妈开始拿来牛奶,刷的一下倒下半杯。
好吧,这确实应该是我的错。我低头查看我打发的蛋清,已经差不多成型了。随后,我又看了看妈妈碗里的蛋液:像水一样稀。
妈妈,你牛奶放多了吧?明明刚刚还很稠的。我问道。
怎么可能!我面粉放了许多,不放这么多量的牛奶怎么能行?妈妈反问我。
我没话可说了,只得再次打发蛋清。
在我不懈的努力下,我打发的蛋清终于成型了!妈妈在我的劝说下,终于在那碗蛋液中加了面粉。经过一番折腾,那碗蛋液才慢慢稠起来。我看着差不多,于是就把打发好的蛋清倒入蛋液中。
经过翻拌,蛋糕的雏形终于出现了!
接下来,我就把电饭煲拿了出来,在内壁以及底部刷上了油。把蛋糊糊倒进去之后,再在上面撒了几颗葡萄干,随后在电饭煲的出气孔上闷上一块湿布。
坐等成型!我心里想着。在电饭煲蒸蛋糕的这30分钟里,我就在幻想自己做的蛋糕会有多么好吃,会有多么蓬松。我的弟弟一定也爱吃!
30分钟到了,我兴奋地打开了电饭煲。但是等待我的并不是一个蓬松的蛋糕,而是塌下去的披萨!我有点惊讶,忍不住尝了一口:味道很淡,如果没有葡萄干,恐怕入不了口。
哎,蛋糕失败了呢。我有些失望地对妈妈说。
没事没事,下次再做。可能我牛奶放多了。妈妈摸摸我的头,笑着说。
我点了点头,幻想出的蛋糕又出现在我的脑海中
做蛋糕作文800字 9
爷爷的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕,又花钱,又没有新意,于是,就决定自己制作生日蛋糕。
我在网上查到了一种不用烤箱制作蛋糕的方法,所需材料家里也都有:3个鸡蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的盐或者醋。材料准备齐全后,我就开始制作了。
首先,将3个鸡蛋的蛋清与蛋黄分开,将蛋黄搅拌均匀,加入面粉,再次搅匀,加入牛奶。由于我太过激动,把牛奶和面粉的添加顺序搞反了,结果,面粉很难搅匀,形成了一个又一个大大小小的面粉疙瘩,怎么搅都搅不开。我急得都想要放弃了,还好有爸爸妈妈的鼓励与帮助,才最终“制服”了这些顽皮的面疙瘩。可是,又一个更大的困难来临了。
按照网上的说法,应该把蛋黄、面粉、牛奶的混合物搅得在容器里倒不出来,可我怎么搅,都达不到那种程度。“这是为什么呀”,我很纳闷,于是就上网查了查。原来,这一步是个大工程,得搅好长时间,是我太心急了。于是,我就耐着性子,不紧不慢地搅……5分钟过去了,10分钟过去了,20分钟过去了……终于,在我的不懈努力下,“面糊糊”总算达到了倒不出来的程度。
接着,我开始搅蛋清,里面加入了少量的盐。网上说还得搅到倒不出来为止。我知道,又一项巨大工程开始了。
但是,我没有想到,这次竟然比搅蛋黄更不容易。我搅呀搅,30分钟、60分种、90分钟……我的手累得好像断掉了,抬都抬不起来。功夫不负有心人,终于蛋清也不可思议地变成了由无数的细小泡泡组成的、乳白色的'、粘稠的糊!
然后,我把蛋清加入之前搅好的蛋黄、面粉、牛奶混合物中,慢慢地翻搅,不让它起大泡泡。最后,把它放入电饭锅中,按下煮饭键。为了防止做好之后粘在锅上,事先还在锅里涂了一层食用油。
电饭锅煮饭键跳上来后,又等了大约20来分钟,香喷喷的蛋糕终于可以出锅了!我迫不及待地想把它取出来,可是因为没有把锅里的油涂均匀,蛋糕粘到锅上了。我只好用刀子把它挖下来,精心制作的蛋糕也因此毁容了。
但是,蛋糕味道并未受到影响,爷爷说比蛋糕房里卖的还要细腻香甜呢!
做蛋糕作文800字 10
周六晚上,小水滴培训班老师组织我们去“金手指”烘焙店体验做蛋糕。晚上,我和同学们接起一条长龙直奔蛋糕店。一路上我的心情激动不已,既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味;紧张的是做不好怎么办,若是被嘲笑
伴随着欢歌笑语,我们来到了烘焙店。刚走进门,一阵浓浓的奶香味就扑鼻而来,好诱人的味道。一个阿姨给我们递上了精美的围裙,我们两两一组开启了制作蛋糕之旅。
在烘焙师傅的指导下,我们拿起了一片盘子大小的蛋糕胚,与我合作的同学燕灵一起打扮面包胚。燕灵拿起奶油棒铲了一些奶油小心翼翼地涂抹着,我呢,则轻轻地转动摆盘经过一番努力,我们给面包穿上一件白大衣,美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的.。于是,我又拿起奶油棒,铲了一些奶油,深吸一口气,仔细地把那些坑坑洼洼填补平整,但是,不管我们怎么努力也没办法涂抹光滑。这时,我灵机一动,拿起奶油棒,铲起奶油从旁边往中间滑动,燕玲则贴心地帮我转动摆盘。费了九牛二虎之力,我们终于把第一道工序做好。此时此刻我只想说,做蛋糕可真不容易啊!
接下来,我们又仔仔细细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油,加上果酱。这时我们又遇到一个令人头疼的难题要把蛋糕边沿涂上奶油,这可是很不容易的。我和燕灵费尽九牛二虎之力,才将边沿涂上了一层奶油。可有些地方奶油堆成了山,有些地方奶油太少凹了进去,我们弄了好久也没办法解决这个问题。没办法,我们只好请教后厨的老师帮我们指点一下。老师告诉我们,没奶油的地方,大胆抹上一层,奶油太饱满的地方,要稍微轻刮一下,用力要均匀,用力过轻,没办法把奶油刮平,用力过大,会将蛋糕边上的奶油被刮光我和燕灵一人转动摆盘,一人小心翼翼抹奶油。功夫不负有心人,我们终于将奶油涂抹好了。
接下来就是装饰蛋糕啦!首先,我拿出几块饼干围在蛋糕边上,给这位穿着“白衣大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的小花环。接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案,然后在上面写上“小水滴”。大功告成!看着自己的杰作我们心满意足。我在心里默默感叹着:做蛋糕可真不是一件容易的事啊!
“世上无难事,只怕有心人”,是啊,不管做什么事,只要肯努力,坚持不懈就一定能够成功。
做蛋糕作文800字 11
不知道为什么 ,今天我特别想吃蛋糕,但是妈妈却用异样的眼神看着我,并且让我自己去买,因为她每次买了蛋糕我都不吃,无奈的妈妈只好把它们都给了人。望着窗外炎热的天气,我实在不想为了一块蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一个新的想法,那就是——自己亲手做蛋糕。
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的`大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。
做蛋糕作文800字 12
这次我学会了怎样做蛋糕,并且我还知道一个道理。
一大早,我家的大公鸡将我早早的叫起来,我立马起床穿上衣服,呀?8:30了?我立马就飞向外国语后面的金大地开发商。刚到达,老师就给我们一人一个刚烘焙好的面包,我把它小心翼翼放小盘子里。
不一会儿老师拿来白的奶油,黑的巧克力酱,还有一盘刚切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有蓝莓,还有常年不见的西瓜。"怎么没有榴莲呢?"我嘀咕着。"你想臭死全班吗?"老师风趣地回答。
开始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的黄面包上狂挤,无论我如何怎么挤?奶油就像缩头王八一样,就是不出来,原来盖子没有打开。但是,无论我怎么打盖子,就是开不了,我只好请求老师帮我打开盖子。谁知意外降临了,老师只不过把盖子松开了一下,并没有打开那盖子,我以为打开了,一捏,那盖子射了出去,不偏不倚,不上不下,冲向了。我那可怜的.小面包,子弹打到了面包上。我立马抢救蛋糕,把子弹挖了出来,那面包却一分为二。我气得一跺脚,张开那血盆大口,哇呜!
两块面包光荣牺牲了,我嚼着那个面包,又撞向了那瓶奶油酱,要不是你开枪问奶油却不给面包,也不会光荣牺牲呢?于是我把那个奶油一捏一一股条白色的线进入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鲜美,甜而不腻,回味无穷。
可是没有材料了,只好我问老师要一个了,一定要认真做了,我挤了点奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用蓝莓把蛋糕全部围了一圈,用猕猴桃片在蛋糕横切面围了一圈,再加一点珍珠吧,中间还空着。有了,还加个玩具小熊吧。
好嘞,蛋糕终于完成了,队友都在埋头苦干,有的在装饰。加油,坚持才是胜利,奥利奥!老师帮我拍了一张照,我就回去了,品尝这个蛋糕。啊,我终于理解万事开头难啊!
做蛋糕作文800字 13
有一只奇怪的猫,总是穿梭在大街小巷,不像其他的猫那样懒,因为它是一只只有梦想的猫!当然,它的梦想对我们来说是小菜一碟。但是他知道,他是一只只想做蛋糕的猫!
当猫懒洋洋地睡觉,在温暖的阳光下玩耍时,它们正盯着蛋糕店的外面。也许烤箱里浓郁的牛奶味会让他们更加陶醉,甚至会忍不住走进蛋糕店。然而现实总是那么无情,一踏进神圣的蛋糕店就被面包师赶了出去。它悲伤地穿梭在拥挤的街道上,对自己说:“要是我能变成一个人,做一次蛋糕就好了!唉,每天来到这条小街,我也只应该静静的看!”这是天空中的照顾女神听到的,她对这只只有梦想的猫感到同情,于是打算破例,打破动物不能改变人的规则。半夜,人和猫都睡着了。多么安静的夜晚!只有有梦的猫感叹,那两只像dia一样明亮的眼睛望着星空。突然,一个白点从星空飞下来,离小猫越来越近。哦,原来女神是来帮小猫实现愿望的!她的白色衣服衬托出星空。小猫惊讶地看着女神。过了一会,女神说话了。她温柔地对小猫说:“别害怕,小猫。我是关心的女神。今天,我听到了你的讲话。我决定打破动物不能一次改变人的规则,让你变成人来满足你做蛋糕的`欲望。但是期限只有一个月。如果你能在一个月内成为一个优秀的蛋糕制作人,我会让你永远成为人。如果不能,一个月后就变回人形。你愿意吗?”小猫听到这里,眼神变得很开心,甚至说:“我愿意!我愿意!谢谢女神!”女神笑了笑,马上施了一个咒语。眨眼间,刚才的小猫变成了一个帅气的小伙子。他高兴地大喊;“我变成了一个人!我是人!你可以做蛋糕。rdquo女神对变成人的小猫说:“记住你的承诺,努力工作!”“嗯!“一个月后,经过小猫的勤学苦练,他没有让女神失望。他赢得了蛋糕比赛,娶了一个美丽贤惠的妻子。从此幸福生活!
做蛋糕作文800字 14
妈妈说外公要回老家了,我想送件礼物给外公,可送什么好呢?
俗话说:“自已动手,丰衣足食”。想来想去我决定亲手为外公做蛋糕,自己做的才能更加表达我的心意。于是在外公回老家的前一天,我便开始动手做蛋糕了。
我先准备了7个鸡蛋、120克低筋面粉、100克牛奶、30克玉米油、80克糖和一个电动打蛋机。按爸爸说的方法:首先,我用分离器将蛋清和蛋黄分开,分别装在两个碗里。然后用打蛋机将蛋清打成许多白色细小的泡沫状,这时碗中加入三分之一的白砂糖,再用打蛋机继续搅3分钟,再放入三分之一的白砂糖,这时蛋清变得很粘稠了,再放入剩下白砂糖再继续搅,搅3分钟左右蛋清变成奶油状这样就完成了。
不过,这步做起来可不轻松哦!10分钟下来,我的手臂又酸又疼,厨房里又没有空调热的我满头大汗,蚊子也过来凑热闹在我腿上咬了很多包,非常的累,可心里想着是给外公做的一下子又不觉得累了。接下来我将油、面粉、牛奶、蛋黄倒在一起打匀,最后分成三步把打好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,就大功告成啦!
我小心翼翼地把它们倒入蛋糕杯内,放在预热好的烤箱里,过了一会儿,烤箱里的蛋糕渐渐膨胀、成形,烤箱里飘出来蛋糕的.香味。
35分钟过去了,烤箱“叮”的一声晌,蛋糕终于烤好了,我迫不及待地把蛋糕拿出来,顿时满屋都飘着蛋糕的香气,我们一家人开始品尝我的劳动成果。妈妈吃了一口直夸我的技术好,爸爸吃了一口夸我是个小厨师,外公吃了夸我做的蛋糕比外面买的好吃多了,我说为什么呀?外公说因为这蛋糕里有我的孝心,这是幸福的味道,是无价的,所以格外香甜。
我们一家人一边吃一边聊,屋子时时传来幸福的笑声。幸福的时光总是很短暂,不知不觉夜已深了,妈妈说要早点睡觉明天还要送外公回家。
屋子里的香气久久不能散去,就像我们一家人的幸福永远常存。
做蛋糕作文800字 15
“哇——做蛋糕这么难你都会?快教我快教我!”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说:“谁说做蛋糕难啦?别事情还没发生就自己吓自己。你啊,要勇于尝试,很多事没你想象的那么难。”“真的?那我们开始吧。”我半信半疑。
“来,先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋,在碗沿上一磕,蛋壳腰部碎了一小块,并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝,像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端,用大拇指对准破碎的部位,干净利落地一掰,蛋壳被分成了两半,蛋清和蛋黄“噗”的一声落进了碗里,然后拿起一双筷子,沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下,像旋风一样旋转,不一会儿就完全融合在一起,成了金黄的蛋液。呼,我暗暗庆幸:幸亏我早就会打蛋,不然这一关就过不了。
蛋打好了,妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来,用勺子小心翼翼地舀进蛋液里,舀了两勺,再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉,放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用,妈妈回答:“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后,妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的`流体,我觉得它样子怪怪的,甚至有些恶心。我想:这东西真能变出蛋糕?
接下来,妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油,再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里,盖上盖子。等了二十分钟,锅里飘出了诱人的香味,翻开锅一看,呀,流体的水分被蒸发了好多,体积膨大成原来的两倍,上面出现了一些针眼大小的气孔,蛋糕基本成形了!然后,我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟,蛋糕新鲜出炉了!它圆圆的、扁扁的,香喷喷、暄腾腾、软和和,淡黄色的身体,上下两面还有金黄的锅巴,亮亮的,散发着诱人的光芒,真是令人“口水直流三千尺”啊!
吃着这色香味俱全蛋糕,我味蕾甜蜜蜜的,心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难,你们也来试试吧!
做蛋糕作文800字 16
今天学做的蛋糕很烂,要第二次才能成功。
我先准备了食材:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油和盐。我先把面粉和水混合,然后拿了两个盘子。我把蛋黄搅拌均匀,加入牛奶和一汤匙糖,搅拌,然后把蛋清搅拌半个小时,最后搅拌成泡沫状,然后和蛋黄混合,倒入面粉中,搅拌,再加入少许盐和四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电,往锅底加点油,这样蛋糕就不会粘锅了。我放进去的。等了大概十五分钟,我去看蛋糕,很惊讶。我用筷子把蛋糕捞上来,但是底部糊了,而顶部黏糊糊的,原来是生的!于是我把蛋糕甩了。于是我让我妈一起做,像上次一样,准备食材,准备餐具,放到电饭锅里。等了大概十五分钟,我打开电饭煲看了看。是的。蛋糕做好了,我高兴地欢呼起来。我拿出蛋糕,“金”就出来了!我和妈妈尝了尝。很好吃,还有点软。
我们一起享受成功的喜悦,从这次失败的经历中学习。
通过这次做蛋糕,我获得了快乐。今天学做的蛋糕很烂,要第二次才能成功。
我先准备了食材:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油和盐。我先把面粉和水混合,然后拿了两个盘子。我把蛋黄搅拌均匀,加入牛奶和一汤匙糖,搅拌,然后把蛋清搅拌半个小时,最后搅拌成泡沫状,然后和蛋黄混合,倒入面粉中,搅拌,再加入少许盐和四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电,往锅底加点油,这样蛋糕就不会粘锅了。我放进去的。等了大概十五分钟,我去看蛋糕,很惊讶。我用筷子把蛋糕捞上来,但是底部糊了,而顶部黏糊糊的,原来是生的'!于是我把蛋糕甩了。于是我让我妈一起做,像上次一样,准备食材,准备餐具,放到电饭锅里。等了大概十五分钟,我打开电饭煲看了看。是的。蛋糕做好了,我高兴地欢呼起来。我拿出蛋糕,“金”就出来了!我和妈妈尝了尝。很好吃,还有点软。
我们一起享受成功的喜悦,从这次失败的经历中学习。
通过这次做蛋糕,我获得了快乐。
做蛋糕作文800字 17
这一天上午,我看了看日历,发现姥姥的生日到了。姥姥平时那么辛苦,我要给姥姥做一个蛋糕,让姥姥开心一次。
我把自己想法告诉了姐姐,姐姐欣然同意了。中午吃完饭,我和姐姐就开始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓,当然还要一个圆形的大面包。我们把面包先放在盘子上,再把奶油挤在面包的周围,把巧克力撒在面包上,蛋糕的雏形初现,完美!
我们把洁白如雪的另一种奶油袋子剪一个小口子,双手抓住奶油的袋子,使劲地往面包上挤奶油,像给面包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油涂均匀,最后用小刀子把巧克力切成一条一条的,摆成爱心形。姐姐把草莓剪下来,也摆成好几个爱心形。好了,蛋糕终于完成了。
现在就把蛋糕放到火炉里烤了。蛋糕在烤箱里转呀转,我心想再做快一点呀,过一会儿姥姥就回来了。过了20多分钟,蛋糕新鲜出炉了。我们把蛋糕藏在烤箱内。
第二天,姥姥要忙其他事情,让我们自己看会儿书。我和姐姐想,这是一个好时机,可以做卡片了。我们拿出彩纸彩笔、美工刀,画画裁裁。这时姥姥来了,我想完了,赶紧收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度,把彩纸彩笔等等全都塞进桶里,拿起课外书就看。只差一秒,就被姥姥发现我们的.秘密。姥姥看见我们这么"认真"就走了,当时我的衣服全淹没在冷汗中了。姥姥一走,我们一鼓作气就把贺卡做完了,在一张A4彩纸上写上祝福语,再用彩笔美化这个贺卡。我们看着自己的作品,伸出大拇指给自己点了个赞。
姥姥过生日的那天,伴随生日歌,我们把蛋糕和贺卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕说:“真漂亮。”在得知我们亲手做的,姥姥一下子把我们拥到怀里说:“你俩长大了,真能干,姥姥好开心!”
姥姥品尝着我们做的蛋糕,甜蜜的笑着,深深的皱纹像开了花。
做蛋糕作文800字 18
每个人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要准备,低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油。首先将蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合均匀,然后,将蛋黄,牛奶,白糖,油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后,可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
妈妈边做边边向我讲解着:“这样我既可以看到做出来的效果,又能记住步骤:接着开始打蛋白了!先打一会儿,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分两次加白糖,继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较仔细才可以,来看看蛋黄混合液的蛋白的成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黄混合液已经和蛋白完全融合,妈妈见我已经看过了就接着说道。:“然后,将蛋黄,牛奶,白糖,少许油混合,搅拌均匀,将面粉和泡打粉混合好后,倒入倒进蛋黄混合液中,再次搅拌均匀,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀,准备一个可以装下的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了,接下来便是放入微波炉中。
妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道:“好了,等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗?”
我对这蛋糕的做法感到新奇:“妈妈放心,我已经经将步骤记下来了。” 妈妈很满意的`点点头,大约过了一大约过了一小时的时间,妈妈将蛋糕取出,蛋糕经过加热已经膨胀 起来,妈妈欣喜地向我说道:“过来尝尝怎么样?”
我迫不及待的上前去品尝,哇塞,简直是人间美味。妈妈说:“晨晨也来做一次吧!”
我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕,经过了几个小时的努力,我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口,天呐,比妈妈做的还好吃。
因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手,才可以感觉到美好。
做蛋糕作文800字 19
今天,爱睡懒觉的我起来已经九点了。推开房门,发现妈妈已经吃好早餐了。从阳台上传来妈妈的声音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁热吃了吧。”吃完面疙瘩后,我还是觉得肚子有点儿饿,于是,我打算等妈妈下来后,和妈妈一起做“电饭煲蛋糕”。
妈妈一下来,我就拉着她来到厨房,准备起做“电饭煲蛋糕”的食材来。首先,我从橱柜里拿出四个鸡蛋和适量的面粉,这时我发现家里没有纯牛奶了,只有酸奶了,妈妈看了说:“唉,看来今天你是吃不成蛋糕了。”我说:“一定还有办法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我们用酸奶试试吧。”于是,我拿了一瓶酸奶,然后把其它的.材料清点了一遍。
材料准备齐全后,我们就要开始制作蛋糕了。妈妈在一旁指点。首先,我把四个蛋的蛋清和蛋黄分离,放上糖、和少许的盐,放盐是为了使打发更容易,再用我们家自制的打蛋器,说是要将蛋清打发至不掉下来为止,打蛋清真是个体力活,我打了一会就感觉手臂好酸啊,就让妈妈接力打了一会儿;然后我又用筷子搅拌蛋黄,妈妈说搅拌蛋黄时不能沿顺时针或逆时针转圈,而是要上下翻动,不然在蒸时发不起来。翻动一会儿后,倒上半瓶酸奶,继续翻动至酸奶与蛋黄融为一体,然后加入适量的面粉继续搅拌至均匀为止。蛋黄、蛋清都搅拌好后,倒一小半蛋清到蛋黄里,再上下翻动,这样的操作重复二次,这时妈妈叫我去预热电饭煲,然后等内胆干了再刷上食用油,这时把搅拌好的面粉和鸡蛋倒入电饭煲。
等待总是令人煎熬的,我从客厅到厨房进进出出跑了好几趟,来看看蛋糕快好了没有。终于,有香味飘了出来,带着一股奶香,带着一股甜丝丝的气息,真是太好闻了,让人垂涎欲滴啊。
大约30分钟后,我香喷喷的蛋糕终于出“锅”啦,表面黄澄澄的,底下是焦糖色。看起来做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,简直是人间美味啊!虽然花了那么长时间,身上手上也弄得脏兮兮的,但这一刻,感觉这样忙碌也值了。
做蛋糕作文800字 20
一个阳光明媚的星期天,我、妈妈、弟弟一起去”妈咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手,穿上了围裙,选好了蛋糕的外形,准备开始做蛋糕了!
阿姨拿着一个圆形蛋糕,对我说:“你看好了,要把奶油涂在上面,把它填平,上面和边缘都要做,就像这样……”我拿着刮刀,把上面填平,按照阿姨说的,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,可是我一不小心,又把奶油连同蛋糕皮一起刮掉了,阿姨对我说:”小心一点,不能用太大的'力气,稍微用一点力气就可以了。力气要分散均匀。“听了阿姨的指点后,我有一点灰心,心想:这怎么做啊?哪有那么刚好呢?我不想做了。这时弟弟笑着说:”姐姐加油,姐姐棒棒。“听了弟弟的鼓励后,我又一次次地尝试,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,大约花了大半个小时,终于把奶油抹平了。
接下来,我用牙签在奶油波丝画上了一个大大的爱心,用粉色的奶油涂爱心的空缺部分,挤出的奶油如发丝一般细,我用手轻轻扭动装奶油的容器”,发丝“就变得弯曲了,之后,我那较粗粉红色奶油棒给蛋糕傍边点缀,我挤出的奶油竟是花的形状的,好像粉色的梅花,漂亮极了!我还用蓝莓酱在蛋糕的下面画上了许多美丽的”浪花“,又将花娇粉撒在了”浪花“上(花娇粉是用花粉和水果酱加上糖粉捣碎成粉而制,再放上美丽的颜色),我用点球棒在奶油波丝上画出了几朵好吃的”玫瑰花“,再在上面点上了巧克力酱,很好玩。之后,我在爱心上放了很多银珠(用糖做成的,可以吃),我在奶油波丝上写上了我的愿望。就这样,我花了一个下午终于大功告成,一个完整的蛋糕就做好了!
今天,我真的很开心,因为,我学会了做蛋糕!
做蛋糕作文800字 21
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的.来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”
哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”
我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
做蛋糕作文800字 22
今天我突发奇想,想要做千层蛋糕。因为爸爸准备就要生日了,我希望在爸爸生日的那一天亲手做一个千层蛋糕给爸爸吃。别的蛋糕都太麻烦啦,只有千层蛋糕我会做,所以我做千层蛋糕。
我喜欢抹茶,所以我想要做一个抹茶千层蛋糕。首先做面饼,就是平常早餐饼的那样子的做法。倒点面粉,倒点抹茶粉,倒点牛奶,倒点水。利用打蛋器搅拌均匀。以前我都是用筷子打的,而这一次我要用打蛋器打。因为打蛋器比较快,我用的是自动的`打蛋器,而不是手动的。
这个打蛋器很小巧,是半自动打蛋器。轻松快捷,五秒就可以搞定。它是利用不锈杆材质做的,可以打发鸡蛋,蛋清,奶油,奶昔等等。
不用插电,手拿着手柄往下压就可以产生动力,很安静,快捷。操作十分简单。就跟充气一样。它长约25.5cm,宽约7cm。是厨房的好帮手。高韧性和耐腐蚀性更强。寿命很长。他拥有十线搅拌头。圆滑设计,不尖锐,效率高。它的手柄手感很好,不打滑。边角无毛刺,圆润不割手。
做完这一步后,打成糊糊。倒入平底锅弄成圆形。等到熟了再拿出来。这样反复做大约要做十多片。接着要做奶油。奶油有两种做法,第一种是要淡奶油的做法,第二种是不用淡奶油的做法。因为我们家没有淡奶油,所以我用的是第二种做法。首先要用四个鸡蛋清,把鸡蛋清打散。放一些盐,白醋,糖,再继续打。打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。一直打到很稠的时候就可以啦。
接着拿出一片面饼,抹上奶油,再拿出一片面饼,再次摸上奶油。之后反复重复这一动作。在最上面那一层面饼撒上抹茶粉。大功告成,可以吃啦。
我这一次做的非常成功,这次的劳动成果,分给了我的朋友们,下一次等到我爸爸生日的时候,我一定要亲手做一次更好吃的千层蛋糕给爸爸吃。
做蛋糕作文800字 23
今天,我们作文班里充满了欢声笑语,屋子里还飘着烤面包的味道,你想知道为什么吗?那是我们在做蛋糕呢!
一大早,雨就下起来了,但这丝毫没有阻挡我们的脚步。大家很快地聚集到了书苑,准备做点心。老师胡奔乱跑地把我们引到点心室。打开了面粉袋,舀出了80克面粉,神秘兮兮地说:“今天要做蛋糕卷。要先准备好材料,面粉要80克,鸡蛋四个,糖24克,牛奶64克,植物油64克。”她一边说一边往碗里倒着,然后她把鸡蛋壳敲碎。顿时,一缕晶莹的蛋清从壳里流了出来。她连忙拿了个大碗接住,拿出分蛋器,把蛋黄和蛋清分了开来。“这样就准备地差不多了。”
老师对我们说:“谁想上来帮忙?”她问到,我忐忑不安地举起了手,心里有一只小鼓直敲:万一我把配料加错了,那该怎么办?会难吃吗?老师果然点了我的名字,叫我上去帮忙,我从椅子上站起来,走到老师旁。老师让我尝试把面粉和鸡蛋黄拌在一起,我接过大盆,用力地拌起来,很快蛋黄和面粉均匀地拌在一起了。老师看我满头大汗,就叫了另一个同学替换我。
接下去就简单多了,把蛋清与牛奶,糖和塔塔粉搅拌成糊状,与蛋黄面粉搅在一起,再倒入事先刷好油的`烤盘里,烤炉调到110C°,将烤盘放进烤炉烘烤15分钟左右。接着,我们准备打发奶油,由于大家搅拌的速度够快,奶油很快就成形了。这时候,蛋糕也烤好了。我们取出蛋糕,在上面均匀地抹上奶油,放上美味的芒果粒,再卷成卷儿,蛋糕卷就完成了。
这件事过后,我和同学们一起分吃了蛋糕卷,我津津有味地咀嚼着,心中满是喜悦:这是我们亲手做的蛋糕卷,真是美味呀!我们团结起来完成的蛋糕卷是最美味的!我也明白了一件事,如果我一个人做的话,是很难做到如此成功的,因此,团结才是最重要的!
做蛋糕作文800字 24
网上一段做蛋糕的视频,深深地吸引了我。看上去,颜色柔美,层次分明,好有食欲。作为一名合格的吃货,我禁不住垂涎三尺,好想吃啊!自己动手,丰衣足食。就这样,我迷上了做蛋糕。
说干就干。我拿出手机,上网找到很多种蛋糕的做法。好啦,废话不多说,开做!首先,我开始备料,分别有:六个鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步,在盆中打入六个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离,用工具把蛋清打发,加入白砂糖;第二步,用工具搅拌蛋黄,并且加入牛奶,加入高筋面粉搅匀;第三步,把蛋清分三次加入蛋黄中继续搅拌;第四步,烤箱预热三到五分钟,将蛋糕放入烤箱烤半小时。时间到了,取出烤熟的蛋糕,最后把淡奶油打发,加上奶油和水果的点缀,蛋糕就算完成啦!
可是,当我品尝蛋糕时,发现不像买的蛋糕那样柔软,没有发起来,有点儿硬。我很懊恼,心想:这是怎么回事?到底是哪个环节出了问题?于是我打算研究明白。我在手机上不停地查阅资料,终于发现了问题所在,原来是因为我家没有打蛋器,我是用筷子打发蛋清的,还因为我的手臂力量不足,把蛋清给打泻汤了。
我不甘心,决定开始第二次制作。这次,我吸取了上次的经验,很认真地把蛋清和蛋黄分离开。拿着筷子,使出了吃奶的力气去打发。没一会儿,我的手就酸啦,胳膊也疼了。真是看花容易绣花难啊!做好吃的亦是如此。唉,我真想放弃,可又有点儿不舍得。这时,妈妈看见了我很苦恼,就来帮我一起打发。终于把蛋清打发成了把碗倒过来也不会掉出来的.样子,然后,按照后面的步骤,精心地去制做,终于做成了一个色美味香的大蛋糕。
就这样,我终于学会了做蛋糕。其实,“世上无难事,只怕有心人”,只要有付出,就一定有收获。品尝着自己亲手制作的蛋糕,真是嘴上甜滋滋哒,心里美滋滋哒。
做蛋糕作文800字 25
时光荏苒,岁月如梭。转眼间,快乐的学农生活已然接近尾声。回想这几天的学习,最让我印象深刻的便是做蛋糕。
周一下午,我们来到了教室学习如何做蛋糕。进入教室,映入眼帘的是一张张整齐的桌子,上面摆放着做蛋糕用的工具。老师迅速将我们分成了六组,我们是第4组,我荣幸当选了我们组的.组长。“同学们,第一步我们要将鸡蛋的蛋黄蛋白分离,分别放入盆里,再往装蛋黄的盆里打入两个全蛋。”老师说完后,我们立马按照指示做了起来。我将分离蛋白蛋黄的任务交给了李同学。只见他将鸡蛋打在分离器上,用刮刀把蛋白刮入盆里。可是因为蛋黄蛋白粘在一起用刮刀也刮不下来,蛋黄游离在分离器的边缘,随时都有掉下来的风险。“哎呀,快别刮了,再刮蛋黄就破了,前功尽弃。”杨同学一脸担忧的说到。“上面还有那么多蛋白呢,再刮刮”王同学说到。李同学一脸茫然,不知道该听谁的。结果一个不小心,蛋黄被刮破了,掉到了盆里。“都怪你,乱指挥什么啊,要是听我的,蛋黄就不会破了!”你要是不多嘴,李同学就不会分心,也就不会这样了!”眼看气氛不对,大家马上就要吵起来了,我连忙出面制止:“哎呀,大家不要吵了,事情都已经这样了,再去指责谁都没有用了,不如专心把接下来的事情做好。”
我们又打了一个蛋放在分离器中,李同学小心翼翼地把蛋清刮下,可还是有蛋清连在蛋黄上,正当大家都一愁莫展时,杨同学灵机一动:“要不把分离器抵在盆壁上刮,这样蛋黄就不会漏下去了。”我们照办,效果出奇的好,很快便分离好了。
之后我们按照老师的指导一步步来。大家分工明确,井然有序,蛋糕很快便做好了。将蛋糕从烤箱中拿出,一股香气扑面而来。咬一口,蛋糕入口即化,美味极了。
从这次学习中,我体会到了一个道理:只有懂得合作,学会思考,才能成功。
做蛋糕作文800字 26
星期六下午,弟弟想吃蛋糕,我和妈妈便想自己动手做一个新鲜的蛋糕给弟弟解解馋。但是,在妈妈准备材料时,却发现家里没有牛奶了。于是,妈妈给了我一点零钱,指派我到楼下的小店里买一盒牛奶。牛奶买回来了,妈妈夸我真是她的小帮手,我听了心里乐滋滋的。
尽管一开始就出现了小插曲,可这不但没有影响我们的心情,反而让我们更加期待美味的开始。“开始做蛋糕啦!”弟弟乐得直嚷嚷,我也十分激动。
只见妈妈有条不紊地把材料一一拿出来,面粉、白砂糖、纯牛奶、色拉油该过筛的过筛,该称重的称重。妈妈让我从冰箱里拿出了五个鸡蛋。接着,妈妈熟练地用分蛋器把这五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离到了两个容器中。妈妈微笑地给我们下任务:“接下来的一项工作,就看你们的了。”于是弟弟需要调蛋黄,我需要打蛋清。妈妈在我的蛋清中分别加入了三次白砂糖,一次柠檬汁,然后又让我继续打。
见证奇迹的时刻到了,慢慢地,我惊喜地发现了一个不可思议的现象,咦,怎么回事儿?蛋清的颜色怎么变成白色的了,刚才明明还是透明的吗?白白的蛋清又像奶油又像雪,看上起就让人嘴馋,我真想吃一口呀!妈妈说:“这个可不能吃哦。”我只好忍着,口水直往嘴里咽。在我打蛋清的时候,妈妈还在弟弟调的蛋黄里加入了纯牛奶、面粉、色拉油进行搅拌,不一会,蛋黄就变成了面糊。等我们准备就绪,妈妈又把我打好的'蛋清和弟弟调好的面糊放到一个容器中进行搅拌。最后一步,妈妈将搅拌好的材料放进了烤箱里。
我和弟弟一边玩一边等待着蛋糕的出炉,弟弟时不时跑到烤箱跟前去打探一番。时间过得好慢啊,一个小时终于过去了,盼望以久的声音出现了,只听“叮”地一声,蛋糕烤好了。我和弟弟急冲冲地跑了过去,一打开烤箱,一股诱人的奶香就扑鼻而来,土黄色的蛋糕还冒着一股股热气,显得特别新鲜可口。虽然我的嗓子不舒服,不宜吃甜食,但我还是忍不住吃了一块。我感觉今天的蛋糕格外香,格外甜,因为它是我们的劳动成果。
做蛋糕作文800字 27
晚上,我和妈妈在看抖音的时候刷到了蛋糕制作方法,看上去很简单。我心想要是学会了,以后就不用在去蛋糕店里买了,于是我跟妈妈说:“我想学做蛋糕。”妈妈很爽快的答应了。
第二天下午,我们去大润发超市大采购:鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、猕猴桃、苹果、香蕉对于即将见到的蛋糕,我充满了期待。
开始做蛋糕了!妈妈先让我打5个鸡蛋,将蛋液和蛋清分离,我试了两个,鸡蛋都被我打烂了,弄的地上都是蛋液,一股子腥味,直到打第三个,鸡蛋才完整的打入碗里。这时我又头疼了,怎么样才能将蛋清和蛋黄分开呢?妈妈拿了一个空瓶子过来,只见妈妈将瓶口对准蛋黄,用手捏了一下瓶子,蛋黄就被吸进瓶子里面了,然后将蛋黄放入另一个碗里,我拿过来试了一下,也成功地分离了蛋清和蛋黄,还真好玩呢!
启动电动打蛋器后,我把蛋液打成泡沫形状,并分三次在蛋清中加入半杯的白糖,将蛋液打的'直到用筷子能在里边立起来。接下来再打蛋黄,先在蛋黄里面加入半杯牛奶打几分钟,再加入300毫克面粉一直搅拌,直到打成面糊状,样子好像是香蕉汁儿啊,看着就想喝。之后蛋液和蛋清混合在一起,倒入刷一层油的模具里。我把它们放进烤箱,调到180度,20分钟。此刻,我就拿个小板凳端坐在那儿,静静的看着烤箱。
时间一到,打开烤箱门,一阵浓郁的奶香味儿飘了出来,把草莓汁儿从冰箱里拿出来,涂抹在蛋糕上。再挤上奶油,一个蛋糕就做好了!
虽然没有蛋糕店的蛋糕精致,但是我还是很开心!我赶紧喊来爸爸、妈妈、外婆、奶奶都来品尝,他们都说:“很好吃,比蛋糕的蛋糕还好吃。”我尝了一块,呀!太甜了,白砂糖不小心加多了,下次不能做的太甜,会伤牙齿。
俗话说:“一份耕耘一份收获。”学会做蛋糕我觉得很自豪!
做蛋糕作文800字 28
自从上次去烘焙大师做了饼干以后,我和昊昊哥哥、洋洋妹妹一直念叨着要去做一次蛋糕,可是妈妈说需要等到下一次有人过生日时才可以带我们去。于是我盼啊盼,终于盼来洋洋妹妹的生日,上周星期天,我梦寐以求的事终于实现了。
我们来到烘焙大师后,阵阵的糕点的香味使我们这三只兴奋的小谗猫口水直流。刚坐好穿上围裙,服务员姐姐就拿来了做蛋糕需要的蛋糕坯子和奶油以及一些工具,不一会一位戴着白色的、高高帽子的蛋糕师傅来到我们面前开始教我们做蛋糕。
首先,将提前选好的心形的蛋糕坯子放在在转盘上,用勺子拿起奶油往上面涂着,再取出一些果肉,放在奶油上,然后在奶油上涂一涂,接着,又拿起一大片蛋糕盖上去,再按刚才的方法做,放上一层布丁,就这样一层一层地放上去。最后,拿起奶油在蛋糕周围涂起来,为了使蛋糕更光滑,师傅把刀贴在奶油的'表面, 转动着转盘。我们看着师傅做起来非常熟练,感到也不是太难的,立即跃跃欲试一个接着一个的学着做,但是就是做不好,不是这儿少一块,就是那儿弄花了,我们手忙脚乱的,不知该怎样才能把奶油抹均匀。后来还是在师傅的帮助下才基本完成第一步工作。接着蛋糕师傅又拿起刮齿,在蛋糕上溜冰似的滑起来。刮好后,她让我们自己尝试着去做。听到这句话后,我们兴高采烈、争先恐后地跑了上去,拿起奶油放在一个圆锥形的塑料纸里,开始忙碌起来,可惜怎么都做不好。中途我忍不住偷偷用小拇指蘸了点奶油放进嘴里,哇,真甜啊!好不容易一个美丽的蛋糕基本做好了,紧接着又在上面做上歪歪扭扭的花朵装饰,最后在上面放上“happy birthday”的巧克力牌子,终于大功告成了!
这可是我们第一次做的蛋糕哟,虽然不是很精致,但是我们都感觉非常棒!吃起来比以往每次都香!
做蛋糕作文800字 29
我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!
今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。
上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的.人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。
一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。
午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这第一次做蛋糕让我终生难忘。
做蛋糕作文800字 30
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的'动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......
做蛋糕作文800字 31
今天,晴空万里,我以小记者的身份,去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上,我兴奋不已。
到了蛋糕店,我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕,旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油,等了5,6分钟,人都到齐了。我们就开始活动了。
蛋糕师阿姨说:‘我先示范做一个简单的蛋糕,你们学会了再自己做‘说完,只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶里沾了点奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上,再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上,然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上,再用奶油涂上,防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的`蛋糕。随后,蛋糕师阿姨又拿了一把刀,沾了点奶油,说:‘下面,是涂蛋糕的边圈,要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转,蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰,蛋糕师阿姨有序地放了点水果,用奶油挤了些花边,一个诱人的蛋糕就做成了。
接下来是我们自己做蛋糕,阿姨给了我们做蛋糕的材料,就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范,但轮到自己做了,真感到有点束手无策。看,有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通,有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上,逗得我们哈哈大笑,有的不停地在叫着阿姨,问一下一步咋做,忙得阿姨团团转,还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的蛋糕,过了半小时左右,我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下,各组终于都把蛋糕都做出来了。
做完后,最激动人心的时刻到了,就是吃蛋糕,各组的蛋糕自己分,自己吃。因为是自己亲手做的蛋糕,吃起来感觉特别美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎咽,像从来没吃过蛋糕一样,也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕,心里美滋滋的。
在这次活动中,我们不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的乐趣。
做蛋糕作文800字 32
暑假里的一天,妈妈说带我去爵溪成校体验一节有趣的烘焙课,还说今天学做北海道戚风杯。这可是我最爱吃的,我高兴地答应了。
走进烘焙教室,一套套摆放有序的烘焙工具和各种各样的烘焙材料就在列队欢迎我们了。老师早早地在黑板上写好了做戚风杯的配方:蛋黄六个、牛奶45克、玉米油45克我用心地看,悄悄地记下来。老师给我们示范了一遍,就让我们自己动手了。步骤我记得很清楚,首先,要把六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在妈妈的帮助下,我小心翼翼地用蛋壳压住蛋黄,生怕一不小心蛋黄就跟着跑出来,好不容易才把这对“好朋友”分开。好,开始打蛋清了,妈妈手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋,一开始觉得挺好玩的,但没打一会儿就觉得手臂好酸。唉,没想到打蛋清也是个体力活儿!不一会儿工夫,原本透明的蛋清变成了无数的泡泡,我又往里面加了点糖,继续搅拌,蛋清渐渐变白变稠了,最后变成了奶油状。我喜盈盈地拿给老师看,老师说这样就可以了。
跟我同组的汐汐姐姐也在忙呢!看,她把蛋黄也快打好了,蛋黄渐渐地变成了糊状。只见她往蛋黄里加入了白糖、玉米油、牛奶,再用刮刀搅拌均匀,又将低粉过筛后加入蛋黄液中,继续用刮刀搅拌均匀。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀,然后又倒入另一半继续搅拌,直到两者完全融合在一起。这时,妈妈已经准备好了装面糊的'纸杯,我们用裱花袋把面糊挤进纸杯里。最后,我们把装满纸杯的烤盘放入预热好的烤箱,定时烘烤30分钟。好了,完工了!就坐等香软的蛋糕新鲜出炉了!
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁,看着面糊宝宝渐渐地长大,从瘦瘦的“矮个子”变成了健壮的“高个子”,我们兴奋不已。三十分钟终于到了,我迫不及待地打开烤箱,啊,好诱人的香味,金黄的蛋糕飘香出炉了!我抓起一块塞进嘴里,大口大口地嚼起来。哇,真是太好吃了!我仿佛纵身跃上了香软的云朵,我的味蕾在翻滚撒欢呢!
做蛋糕作文800字 33
过年了,因为看到《飒漫画》中关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法,我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我们只能用电饭煲来做,反正书上说效果都是一样的。
按书上的步骤来说:首先,我们拿了四个鸡蛋,并将蛋清蛋黄分离开。唉,爸爸不听我的建议,先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来,再倒蛋黄,而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。
第二步,将蛋清打成奶油状。惨!这不是奶油机干的活儿么?这要是人工来打,得弄到什么时候哇?庆幸的是,有老爸在!就没我什么事啦!本以为我能歇口气时,一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于,我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的泡沫状——真是太诱人了,让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。
第三步,往蛋黄里加半杯牛奶、一些面粉和许多的糖,再加上刚刚打好的`蛋清,装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档,然后再按回煮饭键20分钟,蛋糕便可以出锅了。
开盖的前几分钟,爸爸就不停地说“失败了不要紧,失败了不要紧。”好像他没打算成功似地,弄得我有点生气。刚揭开盖子,我就大吃了一惊——这是蛋糕么?怎么看起来像个炒鸡蛋?
可妈妈尝了却说不错,大概是因为她看我那期待的眼神才这么说的。爷爷吃了也赞不绝口,可能这东西形状太像炒鸡蛋了吧!放在口里一尝,我觉得还可以,虽然从形状上还是不能称为真正的蛋糕。可舅舅舅妈却很不给面子地说:“哇!这东西也太难吃了吧!”说得来好胜的我脸气得青一块的紫一块。
看着糊糊的锅底,我这时才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做个蛋糕竟也能这么粗心。
做蛋糕作文800字 34
什么?明天的作业是和妈妈学做一道菜。妈妈把这件事告诉我之后,我愣在了那里。做菜对于妈妈来说简直是小菜一碟,可对于我来说简直比登山还要难呢!站在旁边的妈妈好像看出了我的心思,信心十足地对我说:不要担心,明天我来当你的小助手,一定会成功的。听了她的话,我安心了不少。明天做蛋糕吧!我突然有了这样的想法。
第二天吃了午饭,我们就开始行动了。我把牛奶、鸡蛋、水果、白糖全都拿到了厨房,又把备用的小盆全都擦了一遍,因为妈妈说盆里一滴水都不能有。接下来我把鸡蛋一个个打在盆里,然后拿起小勺,小心翼翼地把蛋黄转移到另一个小盆里,倒进牛奶、面粉、橙汁,开始搅拌了。我拿起筷子,轻松地旋转着它们,看着所有的东西跟着筷子一起快速转动,我也开心地一边搅一边笑:妈妈,很容易啊!
妈妈笑了:别得意,大工程在后面呢!还有大工程,不会吧!我有一种不好的预感。最重要的一步是打蛋清,而且我们要把蛋清打到全部变成白色,好像凝固了一样才行。蛋清怎么会变成白色?还凝固?看妈妈说得有模有样,又不像在骗我。我接过妈妈递过来的在蛋清里搅啊搅啊!搅了好久,蛋清还是透明的,哪里要变化的影子啊?可我的手却发酸,还抖了起来,想抬起来都困难。好累啊!我不得不请妈妈来帮忙,她认真地搅拌着,蛋清真的'变成了白色,而且越搅越白。打蛋液真是一个力气活啊!妈妈也停下来甩了甩胳膊,又继续搅拌。我的胳膊没事了,就抢过勺子,又一次开始搅拌。就这样,我们轮流搅,蛋液终于打好了。好白呀!它们真的凝固了,就像一座小雪山屹立着。最后把蛋黄和蛋清放在一起,上下翻动后倒进电饭锅,选择蛋糕模式。
五十分钟过去了,厨房里飘着淡淡的奶香,我的肚子咕咕叫了起来。叮咚,电饭锅响了一下,我飞快地跑过去打开锅盖,一股热气之后,我看到了黄澄澄的蛋糕。
妈妈,成功了!厨房里传来我激动的声音。
做蛋糕作文800字 35
面粉芝士条牛肉,牛奶奶油鸡蛋,围裙帽子加手套。哈哈!你们猜我今天要干什么?我要给我家狗狗做蛋糕。
说干就干,我飞快地跑到厨房,拿狗狗专用面粉。哎呀!太高了,够不着,我就去客厅搬了一张椅子,脱掉鞋,踩在凳子上,终于拿到了狗狗专用面粉。芝士条、牛肉、奶油……等等,是不是还缺了点什么呢?我还没有穿做蛋糕的装备呢!戴上帽子,穿上围裙,我便开始给狗狗做蛋糕啦!
首先,我把狗狗专用面粉倒进盆子里,加些水。原本以为揉面是个很容易的事,结果可想而知,累得我满头大汗,才把面团揉好,揉面可真是个力气活呀!
该把面团放到转盘上了,我小心翼翼地把盘子里的面团放入转盘中。“我转,我转,转转转转……”兴奋过度的我把转盆转得飞快。突然,转盘中的面团像雪球一样飞了出去,正好甩到了我的脸上。啊!我尖叫起来,震耳欲聋的叫声把正在一旁玩球的小狗吓着了,顿时汪汪大叫起来。一时间,尖叫声,狗叫声,哭声响成一片。妈妈像只豹子似的冲到我面前,脸色苍白,大概也是被我的尖叫声给吓着了吧!望着我一脸的面团,顿时哭笑不得。“你怎么把面团弄脸上啦?哈哈……”妈妈一边帮我把脸上的.面团弄下来,擦干净,一边哈哈大笑。唉!做蛋糕也不是一件容易的事呀!
“世上无难事,只怕有心人。”我擦干眼泪,打起精神,按照刚刚的步骤做成了蛋糕胚,接下来用小刀把蛋糕从中间横向切开,在里面放上芝士条牛肉,再倒一点牛奶,挤上奶油,打匀。最后装饰一些粉丝玩具,小卡片。香喷喷的蛋糕就新鲜出炉了。一旁的小狗已经迫不及待,朝我摇着尾巴,似乎在说:“好香,好香,好想吃呀!”
失败是成功之母。只要不放弃,多尝试,就一定可以获得成功。瞧!我的蛋糕多美味呀!从那以后,我成了狗狗最喜欢的人!
做蛋糕作文800字 36
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时姨妈轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着姨妈挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子鸠拙的'搅拌鸡蛋了,姨妈指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,姨妈鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,姨妈看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着姨妈的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到姨妈说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,姨妈伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,根据包装袋上的方法,倒上一勺摆布的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,根据指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,姨妈尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用本身的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
做蛋糕作文800字 37
今天是我们“寒假七天乐”的第五天,今天我们要自己亲自动手制作生日蛋糕,我可是太期待了!
老师每人发给我们一个半成品蛋糕-----一个涂了奶油和果酱的蛋糕底座。橙黄色的果酱晶莹透亮让人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看着诱人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之势迅速用手指沾了点果酱放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕该有多么好吃啊!
这时老师带了一位蛋糕师傅走进教室,她现场给我们示范怎样做奶油玫瑰花,怎样挤果酱。
开始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地围着蛋糕边缘摆放了一圈,因为我弟弟喜欢吃橘子。当我摆完最后一个橘子瓣时,看起来真像一串用橘子做成的项链一样。接着我用刀轻轻地切香蕉片,把香蕉片小心地贴在蛋糕底座的侧面,圆圆的香蕉片像一颗颗纽扣一样围着蛋糕转了一圈,之所以选择香蕉片是因为我喜欢吃香蕉。然后我又切了一片火龙果,把火龙果片贴在蛋糕的中间,再把两颗红彤彤的樱桃放在火龙果旁边。
这时老师开始发巧克力属相了,我挑了一个小老虎,因为我弟弟属虎,我把小老虎插在蛋糕中间,小老虎看着这美味的蛋糕,好像在说:“我的肚子也饿了,我也好想吃蛋糕呀!”我觉得蛋糕上面还少了点什么,就又做了朵玫瑰花,把两根巧克力棒插在玫瑰花上,又把两个扇形的'巧克力片插放在小老虎两边,小老虎看起来更威风了。眼看着蛋糕快完工了,为了使它更完美,我又用星星彩糖装饰了一下蛋糕的边缘,还用果酱袋挤出了粉红色的像粉丝那么细的细丝在蛋糕侧面。
我的蛋糕做好了,我想把这个蛋糕送给我的妈妈,因为妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都会接送我上学,这个蛋糕就代表我的一点点心意,表达我对妈妈的感谢之情吧。想到智利,我真想飞出教室,飞到妈妈身边,让她尝尝我亲手给她做的蛋糕。
做蛋糕作文800字 38
现在生日蛋糕越来越多,是因为吃蛋糕的人越来越多,经济更高。蛋糕的种类很多,有巧克力蛋糕、草莓蛋糕、奶茶蛋糕等等,也有一些比较大或者比较小的蛋糕。或者不同层次的蛋糕。不过这些蛋糕也分生日蛋糕,或者是平时想吃就吃的蛋糕。我们可以在早上吃小蛋糕,但我们可以在生日那天买大生日蛋糕。
现在生日蛋糕已经不是成年人的潮流了。孩子们在生日那天吃更多的蛋糕。我记得我的生日,我妈妈带我去蛋糕店买生日蛋糕。我非常喜欢蛋糕,所以我妈妈带我来这里是为了满足我的贪吃。我满怀期待地来到蛋糕店门口。这家蛋糕店的墙上有一些漂亮美味的蛋糕。看着这些蛋糕,我不禁流口水。
我妈妈牵着我的'手走进了蛋糕店。我一走进去,就闻到一股特别香的奶油和鸡蛋的味道。虽然每年生日都可以吃蛋糕,但是闻着这个蛋糕还是不觉得累。蛋糕销售员走到母亲面前,母亲礼貌地问:“你需要什么样的蛋糕?”母亲听了售货员的话,冲她笑了笑。“请问生日蛋糕在哪里?”
之后女售货员阿姨带妈妈去吃生日蛋糕,我赶过去。然后我们来到了生日蛋糕,那里有很多现成的生日蛋糕。妈妈看了看生日蛋糕,然后问我:“你每天想要什么样的生日蛋糕?”看了那么多生日蛋糕,眼睛都花了。但是你不能厌倦这些生日蛋糕。看了那么多生日蛋糕,不知道学哪个好。
我觉得我更喜欢草莓口味,就对妈妈说:“妈妈,就说草莓蛋糕吧!”我妈点点头,付了钱,拿着这个三层的大蛋糕带我回家。回到家,我妈跟我说,吃完饭要吃蛋糕。我听了她妈的话,点点头。吃完饭,我忍不住打开了生日蛋糕。生日蛋糕上有许多草莓、许多巧克力和奶油。
看着看着就忍不住流口水。这个生日蛋糕真让人觉得馋。妈妈见我这么想吃,就切了一块给我吃。我咬了一口生日蛋糕,奶油在我嘴里融化了。太丝滑太甜了,生日蛋糕真的很好吃很甜。
做蛋糕作文800字 39
我是个小吃货,佛山好吃的东西我差不多都吃过了,西樵大饼,双皮奶,盲公饼等,数也数不清,但是,每当我尝到我的蛋糕时,都有一种让人说不出幸福感,我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星,但那一次让我深深刻在脑子里,我天天吵着要吃蛋糕,哥哥打算自己做,吃到蛋糕时,那味道耐人回味。后来我一直向哥哥说:"教我做蛋糕,"我已经学以致用,学完了做蛋糕,俗语说:"台上三分钟,台下十年功,"所以邻居亲戚要办一场做蛋糕比赛,看我学得怎么样?
准备好材料,先把鸡蛋白和蛋黄分离,鸡蛋分离都特别难,总是分不好,我脸色苍白的'看着哥哥马上要下一步了,我乱了起来,我想放弃了,我开始问自己:"不行,我要赢,"一个,两个,三个,……时间老人慢慢从我身边走过,成功了。把蛋白打成奶油状,蛋黄加牛奶面粉搅匀,再过滤,把一些水果、水果干放进去,拿去烤几个小时后,烤好了,再加上打好的奶油,香甜美味的蛋糕就"出炉了。"蛋糕里有红的、黄的、白的……五彩缤纷的蛋糕。 邻居亲戚早已经等不及了,一个个贪婪渴望着盘子里的蛋糕,活像一只馋猫,口水都要流下来了,吃蛋糕时,看见他们狼吞虎咽的吃着我的蛋糕,觉得他们像一群很久没吃东西的穷人。吃上一口各种水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感觉萦绕在舌尖,邻居亲戚都让我教他们做,我心里乐开了花,像喝了蜂蜜一样,甜滋滋的。朝霞映着我那幸福的脸,如同玫瑰花一样鲜艳;微微翘起了嘴角挂着满心的喜悦。
"三百六十行,行行出状元。"人人都有自己的拿手好戏。有这些技能会让我们的生活更加精彩,会让我们终身受益。
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