年的味道
年的味道1
一年中,最快乐的事便是过年的时候了吧!临过年时,小孩都会吵着大人买新衣服,大人们也都忙得不亦乐乎,一边要打扫卫生,另一边还要置办年货,但每个人的脸上都带着笑容。
有人问我,过年是什么味道?我犹豫了一会儿说:过年的味道是香的。香?这个字的含义太多了。
过年的味道是香的。临过年的几天时,家家户户的人都在忙着准备年菜,当然,我家人也不列外,老爸和老妈在厨房忙着炸丸子,煮鸡……满屋子的肉味、香味。我和姐姐也在屋里择菜,一家人笑嘻嘻的。
过年的味道是甜的。小孩子都吵着和大人要买甜食,我也吵着和爸爸买蜜食,甜枣,爸爸把很大方的给我买了,吃着甜食,看着电视,别提多好了,大年三十那天,几个小孩围着茶几前,吃着好东西,打闹着玩,真想时间停留在这一刻。
过年的味道也有一丝丝心酸。一年来辛辛苦苦挣得钱,有一半都花在过年准备的年货上,妈妈整天唠叨说:过个年,没个钱。哎,过年不就是图个喜庆吗?一年就一次,该花就得花,要不干吗去赚钱!
过年的味道有很多种,任何人的感觉都会不一样,大部分都是甜大于酸吧!一年一次,只有在这个时候,一家人才能团团圆圆的在一起过个好年。
过年的时候是最幸福的事!快过年了,希望我们都能过个好年吧!
年的味道2
今天是1月22日,春节很快就要到来了,这几天我们全家急着已开始准备年货了,年的味道就这样开始啦!
今天我要真正去尝一下年的味道。
我和爸爸很有幸地被邀请今天晚上去参加了妈妈单位的年会,我可高兴啦!当丰盛的菜肴在一盆一盆的端上来时,我就开始大吃特吃啦!一会儿,服务员端上来一盆腊肠,爸爸跟我说:“腊肠很有年的味道,你来尝尝吧!”我连忙夹住一根腊肠,咬了一大口,哇!很香。我想:“原来年的味道是香香的呀!”这时,桌上的一瓶年味酒引起了我的注意,我想:“年味酒应该很有年的味道吧?”于是,我趁爸爸妈妈不注意的时候喝了一小口年味酒,结果酒是辣的,害得我差点被辣得喘不过气来了。不知道什么时候爸爸看见了这一幕,问道:“年味酒是不是很好喝呀?”我说:“辣的,味道不是很好。”大家听到了后都开怀大笑起来......
年会上还有随性表演节目环节,我也举手表演了个节目,还有抽奖环节和做游戏环节,可热闹了!在这欢天喜地的热闹声中不知不觉时间就过得特别快,转眼年会就到尾声了,我和几个刚认识的小伙伴还玩得很嗨,我们相互都依依不舍。散会的时候,有位阿姨还给我们现场每个人发了三颗年心巧克力,拿到巧克力后,我立马将其中一颗吃了下去,哇!真甜。我想:“原来年的味道还是甜甜的。”
在我的心中,年的味道是香香的、辣辣的、甜甜的,你呢?
年的味道3
在我幼年的记忆里,最使我难忘的就要算家乡的爆米花了。
那年,我才四岁,是个调皮又贪吃的小孩,住在一个小小的村子里,小村里,爆米花要算是最好的食物了。每当听到门外传来悠长的叫唱声:“炸爆米花来,炸蚕豆哦……”,我都缠着妈妈,让她去爆爆米花,妈妈同意了我的恳求,她小心地用米箩装上一些玉米粒,然后,就和我一起循着叫唱声四处寻找那位爆米花的大叔,终于找到了!大叔向我们招手,我赶紧跑过去,只见一台黑色的“大炮”卧在大叔的面前,他熟练地拿起我们带来的玉米粒倒进了“大炮”的"肚子"里。大叔一边均匀地手摇“大炮”一边仔细地看着时间,我围着大叔跑来跑去,焦急地等待着。“大炮”终于停止了转动,大叔拿了一个大布袋将"大炮"爆米花喷进去,雾气中,不知何时围拢过来的整个村子的孩子们,争先恐后地捡漏在地上的爆米花,笑着,闹着,分享着甜美的味道,我抓起满满的一大把填满嘴巴,嗯,那脆感,那香味,那甜味……
时间过得真快,转眼间我已十一岁了,再回到那小小的村庄,那里丰衣足食,村庄的尽头还开了一家超市,超市里居然也有我最喜欢的爆米花,香橙味,奶油味,香芋味,应有尽有,我毫不犹豫地买了一袋,刚尝了一口,却不禁叹了一口气:“唉……”虽然这个更香更甜,却再也不是当年的味道。
我童年记忆中挥之不去的美丽身影——爆米花,谢谢你,给了我无尽的快乐。
年的味道4
“鞭炮轰鸣一声响,人逢喜事乐开花。”
今年我在上海过了个好年。
站在酒店窗前,我看见黄浦江对岸的平台上有一颗亮球从地表飞上天空,在天空绽放,变成炫丽多姿的烟花,有紫色、有红色、有绿色,无比美丽。这炫丽的烟花一绽放,年的味道就出来了。
在去城隍庙的出租车上,我忙着看窗外的风景,忘记了路的遥远,不知不觉就到了。
我刚踏出车门,突然听见司机说:“慢走,新年快乐!”
爸爸秒懂了司机的意思,便回了一句:“新年快乐!”
这温暖的问候传递出年的味道。
“天啊,这里人太多了。”
不一会儿,我们一行人就被淹没在人山人海中。各种声音混杂在一起,有的.在说:“快走!”
有的说:“别挤!”
有的说:“这儿人太多了!”
好不容易突出重围,到了小吃街,可人还是那么多,这拥挤的人群散发出年的味道。
“那是什么?”我指向一个类似取暖嚣的东西。走近一看,那是在烧羊肉。这么新奇的玩意儿,我怎能不尝试呢!?便叫爸爸买了几串。
我刚把一块肉放进嘴里,就不停地往嘴扇气,因为肉太烫了。虽然我被烫得舌头都麻了,但还是能感受到肉的美味。
不仅是羊肉串让我深爱不已,白色小笼包也深受我的喜爱。我用麻木了的舌头勉强将一个包子送入嘴中,咬了一口,里面的汤汁流了出来,助我一臂之力把肉送下肚,太美味了!吃了还想吃,让人回味无穷!
在上海过年很快乐,在这不同寻常的年节里,我尝到了年的独特味道。
年的味道5
过年,总是有浓浓的年味,浓浓的亲情。久别重逢的亲人们欢聚一堂,如此快乐,如此温馨。
春节的年味,是那香喷喷的年夜饭。大年夜,几乎所有家人们都在准备这丰盛的晚餐。小孩们高兴,大人们也忙乱。大伙围着桌子纷纷坐下,一边享用这丰盛的年夜饭,一边谈新叙旧,敬酒祝福。老一辈的祝晚辈学习进步,学业有成,晚辈祝长辈们身体健康,万事如意。
春节的年味,是弥漫在空气中的火药味。因为老家并没有禁鞭,所以每当过年时,我都会和家人们一起买各式各样的鞭炮。当然,我最喜欢的是刮炮。我或是将刮炮点燃,丢到小沟里,看着爆炸那一瞬儿溅起的水花;或是用刮炮摆出各种阵形,感受连环爆炸的惊险与快感。无论怎么玩,鞭炮总是给我带来喜悦。
春节的年味,是庙会中特色小吃的飘香。冰糖葫芦、绞绞糖、狗不理包子……琳琅满目,应有尽有,令人大饱口福。不仅是小吃,我还见到了许多中国文化。一个个小泥人生动形象、栩栩如生,都是神话人物或三国名将。一张张脸谱五颜六色,传承经典。爷爷只是想看一下快板。而这一看,就舍不得走了。爷爷摆出一副艺术家的姿态,一边打快板,一边选快板。先是一个独自打,后是店员一起打。旁边的人们便成了观众,特别热闹。
春节已过去了。但仔细回味一下春节的年味,依旧这么浓。
年的味道6
今年春节,我们随爸爸回到了他的家乡——安徽。
一到家,我就像风一样钻进房间,激动地环顾四周。突然,我的目光停留在一张发黄的旧照片上。照片上一家五口人美滋滋地看着镜头,两个女孩羞涩地站在一个小男孩的两边,瘦小可爱的男孩手上握着一把玩具木枪。小男孩肯定是我爸爸,他小时候的梦想一定是长大后成为一名威武的军人,保卫祖国的边疆。这不,我帅气、阳光的老爸正是一名空军退役军人。这张照片,我的爷爷奶奶始终保存着,放在房间最醒目的地方。年的味道就是根的怀想。
在爸爸的老家,我吃得最香的就是爷爷做的蛋饺。爸爸告诉我:这蛋饺是他们童年的记忆,小时候家里穷,孩子多,平时吃不到,只有过年才有蛋饺吃。长大了出门在外,最思念的就是父亲做的黄澄澄的蛋饺。
如果爸爸在姜堰也能吃到这样的蛋饺那该多好啊!我决定向爷爷学习做蛋饺。我们一家人围在炉子旁做起了蛋饺。爷爷用肥猪肉放在炉火上的汤勺里,我用筷子煸出猪油,爸爸将两勺搅拌均匀的鸭蛋液撒到汤勺里,我不停地上下移动勺子使蛋皮成形,妈妈放上爷爷精心调制的肉馅,我对折蛋皮并轻轻压平,一个宛如橘子瓣的蛋饺就完成啦。它精致诱人,香气扑鼻,我恨不得一口把它生吞了!年的味道就是那黄黄的蛋饺香。
晚上,我们一起放了烟火,一朵朵缤纷的花在空中绽放,一家子相拥着载歌载舞。年的味道就是美美的团圆。
年的味道7
年的味道一年中,最快乐的事便是过年的时候了吧!
临过年时,小孩都会吵着大人买新衣服,大人们也都忙得不亦乐乎,一边要打扫卫生,另一边还要置办年货,但每个人的脸上都带着笑容。有人问我,过年是什么味道?我犹豫了一会儿说:过年的味道是香的。香?这个字的含义太多了。过年的味道是香的。临过年的几天时,家家户户的人都在忙着准备年菜,当然,我家人也不列外,老爸和老妈在厨房忙着炸丸子,煮鸡……满屋子的肉味、香味。我和姐姐也在屋里择菜,一家人笑嘻嘻的。过年的味道是甜的。小孩子都吵着和大人要买甜食,我也吵着和爸爸买蜜食,甜枣,爸爸把很大方的给我买了,吃着甜食,看着电视,别提多好了,大年三十那天,几个小孩围着茶几前,吃着好东西,打闹着玩,真想时间停留在这一刻。过年的味道也有一丝丝心酸。一年来辛辛苦苦挣得钱,有一半都花在过年准备的年货上,妈妈整天唠叨说:过个年,没个钱。哎,过年不就是图个喜庆吗?一年就一次,该花就得花,要不干吗去赚钱!过年的味道有很多种,任何人的感觉都会不一样,大部分都是甜大于酸吧!一年一次,只有在这个时候,一家人才能团团圆圆的在一起过个好年。过年的时候是最幸福的事!
快过年了,希望我们都能过个好年吧!
年的味道8
今年的春节是欢乐开心的,是和睦温馨的,更是丰富多彩的。因为今年的春节让我知道了年的味道。
除夕的下午,我们全家坐车来到乡下。到了乡下,只见爷爷奶奶都在厨房里,准备晚上合家团圆的年夜饭。爸爸、妈妈也走上前去帮忙,我也不甘落后跟着奶奶学包饺子。奶奶先拿起一块儿好似圆溜溜的玉盘一样的饺子皮,在一个盆里放了些清水,然后用右手的食指在水里蘸些水,再涂在饺子皮的周围,好让它能粘起来;接着奶奶再放馅,已经拌好的青菜肉馅放在饺子皮的正中央,把饺子皮对折、按压,使得它能粘住;最后,再用双手将饺子皮粘体的部分弄成凹凸状,一个“胖娃娃”就完成了。接着到我“表演”了,我学着奶奶的样子,开始包饺子。可是,前几次我不是“馅”放多了,就是“馅”放少了,过了好些时间我才克服这个困难,我终于包出了一个完美的饺子。接着我的动作越来越娴熟,我包得不亦乐乎,包出了许多饺子。不一会,奶奶就把饺子下锅了。一会儿,饺子出锅了,我尝了一口,好吃极了。到了晚上,亲朋好友也拍手称赞我包的饺子好吃。
年的味道是香喷喷的,是阖家欢乐的,更是丰富多彩的!
年的味道9
一年到头,最令人期待的莫过于一大家子人一起吃个年夜饭了。那一桌的年味,牵动着游子的味蕾,也牵动着游子归家的心,月是故乡明,味也是故乡浓。
每到年夜饭,总有一道菜会出现在餐桌上,这道菜就是我们粤北老家的名菜——香芋扣肉。香芋扣肉是两广宴客时的常用菜品,无论在大厨手下,还是在平常的家庭主妇手下,这道菜的味道都会得到不同的创新和升华。而我奶奶做的更是让全家人赞不绝口,百吃不厌。
奶奶一大早就把要做的芋头和猪肉买好,猪肉选的是上好的五花肉,这样下油炸了后,咬起来才更加酥脆。先用水把切好的芋头泡一泡,让芋头更加粉糯。在泡芋头的空当中,把五花肉下水煮至肉嫩,用筷子就能轻易戳穿。把蒸好的五花肉捞起,在表皮上涂抹酱油,用牙签插满小孔,将肉皮朝下,下锅炸至金红色。再把泡好的香芋下锅与肉一起炸,软糯酥嫩,色香味俱全。
这道香芋扣肉,到了这里,已经剩下了最后一步——摆盘,这是奶奶最注重的一步。把块状的芋头和五花肉相间摆在盘中,一个叠着一个,将香芋与肥腴的五花肉相间相叠,集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身,可谓取长补短,相辅相成。炸好的五花肉肥而不腻,肥瘦俱佳,一口下去,软嫩的脂肪与爽口的瘦肉在口中交织,混杂着芋香,实在是幸福的味道。到了最后,再撒上葱花,装点这道菜。端上桌,年味就止不住的飘香,最是令久未归乡的人,难以抵挡。
好芋头在客家话中谐音“好意头”,在客家人看来,辛苦耕耘一整年,也正是为了这一份丰收的好意头,为了来年生活更加红红火火,幸福安康。这就是年味,一辈子念念不忘的味道。
年的味道10
新年到了,家家户户都在张罗着过年了,但是这个年是什么味道呢?我想年的味道在于每个人而言一定也是不同的。
新年到了!也正是入春的时候。万物都以新的面貌来迎接春的到来。新的花,新的草,新的衣服,新的一天……正所谓:“海日生残夜,江春入旧年。”旧的事物终会被新的事物所代替。所以,过年的味道是新鲜的。
过年了!也正是人流涌动的高峰期。家才是最可靠的的居所,一个个在外地打工的人都想回家和家人团聚,也正是过年的时候给了思念家乡的人一个团聚的机会。正所谓:“夕阳西下,断肠人在天涯!”抒发了游子长年在外漂泊对家乡无限的思念。所以,过年的味道是温馨的。
拜年了!也正是一年中最开心的时刻。从爆竹声的响起到撕开日历的那一刻,无疑都是快乐的。正所谓:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在噼里啪啦的爆竹声中,送走了旧年迎来了新年。所以,新年的味道是快乐的。
这就是年的味道,希望每个人都可以过一个开开心心的年,让过年的喜庆和欢乐永远围绕着大家。
年的味道11
年,究竟是什么?一个开端,一个起点,一个礼节,一个传统,或许都是,又都不是。
季羡林先生在《年》中说道:“年像淡烟,像远山的晴岚,我们看不见,摸不到,当它走来的时候,只在我们心中轻轻一拂,我们就知道:“年来了。”读完全文,这句话依然停在心头,的确。
上海的年,似乎越来越冷清了,不知道你们是不是“原装”上海人,反正我是,在记忆里,过年的上海,几乎是座空城,路上没有人,就算有,也是匆匆而过,路上没有车,只有在通往火车站、机场等地才会被看到、被想起,然后叹道:还有活人,到也只有至此寒冷的天气才会被尾气和呼出的二氧化碳带上几分暖。
话说马上就要过年了,你问我是什么感受的话,竟会一时语塞,想来,我可能会答道:嗯,没什么感情和温度,像极了上海的年。不过若细细回想,我现在说这些也不够格,在本就不长的12年里,我留在上海过的年也屈指可数,在这个意义上,我不算个上海人。
当然,偶尔听同学谈论自己家乡的年也是极有趣的,听他们说大红灯笼,走街串巷时也极为激动。再回想上海的,不禁有些心酸与羡慕,真的应了季先生那一句“这年,仍是虚缥”,对我来说,年究竟是什么?我想我有答案了,是日期与符号,是恋乡与情怀,但比较于别的不是上海的人们,我有些幸运,他们对家乡的记忆是年,而我对年的记忆是家乡。
这篇文章,我的表达似乎不是很清晰,但是,是渐渐清晰了。
年的味道12
童年时无忧无虑的,既有酸的,又有甜的,既有苦的,也有辣的。这些味道,都值得慢慢回味。
酸
星期二那天放学,语文老师布置了一张试卷加上背诵、预习,而老天像是跟我们作对似的,数学老师也布置了一张试卷,再加上数学书里的作业。1加1等于2呀!今天就要做2张试卷,心里怎么能不酸呢?
甜
虽然说有些日子是酸的,但也会有甜的!那当然是六一节了!六一节那天上午是安排游园活动,可以玩各种游戏,有吹蜡烛,小猫钓鱼……还有奖品呢!可能是因为有好礼物等你拿吧,所以我们都非常兴奋,恨不得拿个一等奖——一支水笔!
苦
虽说有甜,但必定也有苦的!那天,是语文考试,考完时觉得胸有成竹,一定能考个好分数,可试卷一发下来,上面布满了“×”,惨不忍睹。很多分数都是因为错别字,没考到好分数,心里当然是苦苦的!
辣
上次,我和后面的同学发生了口角,可刚好老师来了,老师以为我们两人在讲空话,就批评了我们两人,心里就觉得辣辣的!
唉,童年中的酸甜苦辣是值得细细去体会的。
年的味道13
童年趣事,如同天际划过的流星,如同沙滩上各色各样的贝壳。但我认为,它是一个调味瓶。
甜
六岁的时候。有一次,我在家里的厨房里当妈妈的小助手。妈妈大步走过来,亲切地对我说:“宝贝,今天我们家的晚饭,你帮妈妈做了啊?!”
啥?我来做大家的晚饭,有没有搞错呀?但也没有办法,不做饭,自己也没得吃。我随后就稀里糊涂地放各种佐料……终于,一碟土豆丝诞生了。虽然闻着不怎么样,但是……对啦!你们猜对啦!吃的时候,就更不怎么样了!大人们看了我一眼,我笑嘻嘻的,随即他们就拿起筷子尝了一口。“嗯,做得很好!你以后就是家里的小厨师了!”我听了之后,心里像吃了蜜一样甜。
辣
七岁的暑假里,我回了趟姥姥家。看到农民伯伯辛勤地工作着,不禁唤起了我的同情心。真可谓是,一粒大米来之不易,我们可不能随便浪费粮食呀!太阳火辣辣地照在水泥路上,热气腾腾的,都快能煮熟一个鸡蛋了。我看着农民伯伯的背影和辛勤的付出,我真为他们骄傲和自豪。太阳逐渐往西边落下,我摸了摸我那似太阳一样的脸庞,还是火辣辣的呢!
童年,是甜是辣,甚至是更多的味道。童年,真是调味瓶啊!
年的味道14
今天晚上,我在月光的伴随下,终于找到了童年的味道。
很久以前,别人常问我:“不要去找童年的味道了!童年不是吃的,它不会有味道的!除非你找的是你吃的东西。”我常常会告诉别人:“不会的,我总有一天会找的的,等着瞧吧!”在今天晚上,我终于找到了童年的味道。
童年的味道是快乐的。在家里生活的很快乐,要什么,便有什么。整天都像是在度假,无忧无虑,让童心在广阔无垠的天空上自由自在的飞翔,像小鸟一样快乐。
童年的味道是自由的。不用整天在学校中度过。在幼儿园里,自由地与别的孩子们玩耍。不用整天奔波于学校与家;不用与习题做伙伴;不用整天把书中的内容挂在嘴边;不用抱怨“学海无涯苦作舟”了。只要快快乐乐、自由地度过一天,一天,接着一天。
童年的味道是无忧无虑的。不用愁写作业;不用愁考试考不好该怎么办;不用愁怎样有效的去学习那复杂而又难懂的课文;不用愁如何用别样的方法去回答老师提出的难解的题目;不用愁迟到了如何向老师解释;不用愁衣食住行……
我终于找到了童年的味道:快乐、自由、无忧无虑。
月光伴随着我,细细的品味着童年的味道。
年的味道15
在我们眼中,水饺是大年三十的年夜饭中必不可少的一道美食。纵然年夜饭的桌上有再多美食佳肴,却怎么也比不及水饺的在心中所占的分量。水饺,寓意着更岁交子,过年吃水饺,是我们的传统,更是我们一家人与美食之间擦出的火花。
“人们怀着对美食的理解在不断地尝试,不断地寻求着转化的灵感。”
我的奶奶就是这样。你若问她该放多少盐、多少油时,她总是说“一点点,自己看着放吧。”这样模棱两可的回答真是叫人琢磨不透。不过正因为这样,我们每个人做出来的风格也都大不相同,可以品尝到不同的味道。
在奶奶手把手的指导下,我把饺子基本上都包好了放入锅中。看见一只只胖嘟嘟的水饺在沸腾着的水中翻滚时,我的心中充满了自豪感。更感慨:“没想到水饺这么难包,累死了。”我也体会到奶奶他们包饺子时的辛苦了,光擀面皮就够累人了。
饺子的做法也没有那么简单:先把大盆拿出来,在里面加入适量面粉和水,再用力的揉成面团。揉好后,再把面团搓成像蛇一样的细条状,分成若干份,用擀面杖擀成小面皮。擀面皮时,力道不一样,擀出来的面皮参差不齐。奶奶笑着把擀面杖接过去。
家人的陪伴是温暖的,在寒冷的冬夜,咬上一口热气腾腾的饺子。心中便充满了爱,里面有家人的寄托和希望,更有爱的温度。
我和奶奶一起包饺子的回忆使我无法忘记,也许长大以后,我会把饺子包得更好,但奶奶教给我的方式里面包含来自家人的爱。
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