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包饺子也有学问作文
今天妈妈忽然对我说。“意如,我们今天包饺子吧,哎呀,我想起来了,你爸爸有事,那怎么办呢?我总不能自己一个人包吧。”“好吧,我帮你。”就这样,我成为了妈妈的小帮手。
首先,妈妈把前几天买的饺子皮拿出来,又在面板上倒了一些面粉,让面粉粘在饺子皮上,为的是让饺子皮摞在一起的时候不粘在一起。接着,妈妈又做了些饺子料:先把肉炒至半熟,再把粉条放在锅里煮熟。然后把做好的肉跟粉条放在盆里,又将葱姜盐等入味的调料撒在上面,最后搅拌一下,饺子料就做好啦!
等了半天,终于开始包了,因为我不会包饺子,所以妈妈就要对我说怎么包:先把饺子皮里放入三分之一的馅,然后…刚开始我还听的很认真,但是到后来我感觉妈妈讲的我都会,就没怎么听。“会了吗?妈妈的声音把我从“走神王国”拉回来。啊!讲完了,可是我不怎么会包啊,没办法,谁让我不听呢?
我只好硬着头皮包下去,包的不是馅儿多,就是馅少,不是包烂就是躲在饺子皮里,到最后我竟然手脚忙乱起来。唉,我真想让妈妈再给我讲一遍呀!可是,这怎么开口呢?说我没有认真听,所以不会包?不行不行,那样妈妈会笑话死我的。正当我在想怎么告诉妈妈的时候,妈妈却看出了我的小心思,又把要领给我讲了一遍。这一遍我听的是非常非常认真。虽然刚开始包的不好,但是到最后一个比一个好。
从这次的事件中,我明白了两个道理:不能眼高手低;虚心使人进步,骄傲使人落后。
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