包饺子四年级作文

【推荐】包饺子四年级作文

　　在平平淡淡的日常中，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的包饺子四年级作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子四年级作文1

　　我第一次包饺子，是我到朋友家玩，看见他们在包饺子，也试一试。不料，因为我没有包过饺子，所以，我笨手笨脚的，包的饺子不是露馅儿，就是馅太过少了。我有一些不好意思。回到家后，我吵着让我爸爸妈妈一定要教我如何包饺子，让我不会再丢自己的脸。爸爸妈妈笑着答应了。

　　终于等到了那一天，我和爸爸准备好了一些材料：一些面粉、三个生鸡蛋、一个干净的大盆子、一根干净的棍子和三把经过消毒的勺子。妈妈也准备好了：一大盆调好味的韭菜猪肉馅，一个可以烧菜的大铁锅，以及一些常用的餐具。我们要先做饺子皮。我和爸爸先用少许的`面粉把盆子的内部抹上一层，这样可以让物体尽量不会贴在上面。然后，我往盆子内放入大量面粉，爸爸把三个生鸡蛋逐一打破并放进面粉里，来回挤压搅匀。我也去尝试了一下，可那团面粉好硬啊，我用了九牛一虎之力才把面压了下去一点点，更别说全部压下去了。爸爸笑了笑说：“等你长大以后，力气大了，再来试一试吧。”我只好笑着点点头当做回答。紧接着，爸爸把已成固体的一大条面粉上拔成一小块一小块的面团，用棍子压成一个个圆圆的饺子皮。然后，让妈妈把饺子馅取出来。只见妈妈一手托着饺子皮，另一只手用勺子勺了一些饺子馅放在皮的中心，把皮的两头合起来，稍稍用一点力捏了一下，一个饺子就在妈妈的双手中“诞生”了，我也做了一个，虽然不太好看，但比以前做的好多了。最后，妈妈把做好了的饺子放进锅里煮一煮，一盘饺子餐就通过我们的双手完成了。

　　那天的饺子，我提别爱吃，因为那是我第一次自己包出来的，独一无二的饺子。

包饺子四年级作文2

　　腊月的脚步渐渐走近。虽然北风呼啸，冷得人直哆嗦，开心与幸福却洋溢在大家的脸上，因为期盼已久的新年即将到来了。

　　新年到！大街小巷人流如潮，那些在外地打工的叔叔阿姨也陆续从外地赶了回来，只为了全家团聚过一个开心的幸福年。最令我印象深刻的是新年的那一天，我在家包饺子。

　　早晨，我刚醒就听见从厨房传来“咚咚咚……”的`声音。于是好奇的我连忙穿好衣服来到厨房一看，是平时爱睡懒觉的妈妈正在准备饺子馅儿。我连忙跑过去对妈妈说：“妈妈，妈妈，你教我包饺子好不好？”“好，不过得等等，你爸爸去买饺子皮了。”

　　不一会儿爸爸提着一口袋沉沉的饺子皮回来了。妈妈接过饺子皮，对我说：“来吧，我教你。”只见妈妈先拿起一块饺子皮放在手上，在用勺子舀起一勺饺子馅儿放在皮上，然后将饺子皮对折成一个半圆形，最后把饺子皮的四周捏紧，一个个饱满的饺子犹如白白胖胖的小娃娃。我观察了一会儿便学着妈妈的样子包了起来，我包的第一个饺子因为馅儿太多，都裂开了。第二个又因为馅儿太少，看起来只有一块皮。第三个的馅儿很合适，可是我总是捏不紧。妈妈见了不紧不慢地对我说：“没事儿，你才刚学，包的不熟练，自然也不会包得很好。”听了妈妈的话，我又拿起饺子皮，开始练习……不一会儿，终于捏出了满意的饺子，我高兴地对妈妈说：“妈妈，妈妈，你快看！我包的多好呀！”我的脸上露出了灿烂的笑容，妈妈看了看我，也笑了。

　　我喜欢热热闹闹的春节，更喜欢节日里的快乐回忆。

包饺子四年级作文3

　　前几天，我去好朋友侯在纪家。她妈妈为了招待我和妈妈，给我们包饺子吃。我和在纪听见要包饺子，可高兴了。因为我们也能包哦。

　　阿姨把面粉和酵母，放在一起，倒点热水在中间，搓成一个大面团。放在一个盆里，盖住盖子，让它发酵。不一会儿，一个小面团就变成一个大面团了。阿姨从那个面团里掰一点出了，揉圆了，然后用擀面杖擀成饺子皮。

　　我夹了一点馅，放在皮的中间。把它包起来，边一定要捏紧，不能有缝隙，否则煮的时候会露馅。第一个饺子包好了，不过边太宽了，可能是因为我太用力捏的缘故吧。馅有点少，立不起来。我又包了一个，这次的馅多了一点，勉勉强强能立起来。我看了一眼阿姨包的。哇！阿姨包的每一个饺子都能立起来，而且形状也很好看。唉，怎么我就包不出那样的.饺子呢。我正在思考这个问题的时候，阿姨说：“好了，别包了，我们煮饺子吃！”煮好后，妈妈吃了我包的饺子，说：“味道还行，不过馅怎么那么少啊？”我虽然没回答妈妈的话，但心里却想：这算好了。起码不会像上次那样，我包的包子咬了三口吃见不着馅。我吃了一个，味道可以啊。于是我就对妈妈说：“算可以了，不要那么挑剔嘛。”

　　在侯在纪家玩得很开心，不过下午三点就要走了。如果有机会我一会再来在纪家玩的！

包饺子四年级作文4

　　星期天，我爸爸提议晚上吃饺子。我一蹦老高，并且我要亲自包饺子。妈妈说：“不行，你别跟着捣乱”爸爸在一边儿说：“孩子好不容易干点活儿，你就让她试试，也算培养自立精神嘛！”说着还向我挤了挤眼，妈妈笑着同意了。

　　厨房里“丁丁当当”一阵响过后，我们便开始动手包饺子。妈妈擀皮儿，我和爸爸包馅儿。我拿起饺子皮儿，笨手笨脚的用筷子夹起馅小心翼翼的放到面皮上，学着爸爸的样子，先对折，然后使劲儿一捏。谁知劲儿一下用在饺子肚子上，馅儿冒了出来，黏糊糊的粘了我一手。我赶紧捏上，又拿起一张面皮儿往上贴，左捏右挤费了好大劲儿，可是馅儿还是从捏口处冒出来了，我一着急不知怎么办好，连馅儿带面抹了一鼻子，逗得妈妈哈哈大笑。

　　没想到包饺子这么难。我又抓起一张面皮儿把露馅的饺子裹了起来。我给你包三层，看你还往哪儿冒！别说，还真给堵住了。我终于用三张面皮儿包了一个饺子。这时，爸爸已经包了好多，我包的.那个饺子挺着大肚子排在它们中间很醒目。妈妈笑着说：“这个，大将军！”接着妈妈教我怎么装馅儿，怎么捏边儿，手怎么用劲儿……我学着包了几个，虽然不太好看，但进步多了。

　　热腾腾的饺子端上来，我一眼就看到了那个大肚子将军，不知为什么竟感到很亲切。这顿饭我吃的特别香，因为这是我第一次包饺子。

包饺子四年级作文5

　　我第一次包饺子是在外婆家，这是一个急需耐心的“考试”！

　　外婆正在做饺子，我上前问外婆：“外婆，您能教我包饺子吗？”“行啊，不愧是我孙女，这么勤学好问!”这样不知不觉被表扬，我心里真是乐开了花！

　　外婆把一张皮放在我手上，千叮万嘱地说：“用手指沾一滴水，滴到皮的边缘上，然后沿着边缘轻轻的抹一圈，记得要轻柔哦！”，外婆边说边演示， “然后，舀一小勺菜放在皮中间，然后把两边皮最边缘沾在一起。”“最后用食指和大拇指的指腹轻轻一折，一个漂亮的饺子大功告成了。”看着外婆轻而易举的完成了，我心里想：饺子真简单！可事情并不像我说想得那么简单，饺子皮在我手上像个调皮鬼，不一会儿就散开了，沾好了，可是一会儿就又开了口，像在向我挑战：呵！瞧你这技术！我生气极了，一把扔出去，生着闷气坐到了沙发上，外婆走过来，安慰我：“做事要有耐心哦，小孙女。心急吃不来热豆腐！”我觉得有道理，可能刚才急于求成，一步步的'没有仔细做好，便再一次精神大振。经过一番努力，我终于成功了！

　　当我抬头时，大家哄堂大笑，我不解地低下头，身上依旧干净，正纳闷时，突然，我听到一句笑得结巴的话：大——大——花脸——啊——哈哈！

　　虽然没有外婆做得那么漂亮，但是却让我从中学会了：做事不能急于求成，要有耐心！

包饺子四年级作文6

　　我的爱好很多,喜欢跳绳 踢毽子 画画 等等,但是包饺子是我最拿手的.

　　记得有个星期日,妈妈说要包饺子吃,作为今天的午饭,我高兴的手舞足蹈.

　　妈妈很快准备好了材料,面皮和肉馅,然后我拿起一张面皮摊手上,我想饺子馅多了才好吃嘛,于是我用勺子挖了满满一勺子肉馅放在手心里的面皮里面,对折面皮,可是馅太多了,根本包不起来,我连忙挖了点放回去,又重新把饺子皮对折,把两头捏的紧紧的,哈哈,包好了,正当我兴奋的时候面皮下面流出了饺子馅, “啊!面皮破了一个洞”我大声惊叫着,妈妈赶紧从我手里接过来修补着, 笑着说我放的馅太多了,撑暴了,我不好意思的笑了笑,连忙又重新包了一个,不敢再多放馅了,这下终于包好了,只是太丑了,简直就是四不像,我也管不了那么多了,一口气包了好几个,我一看,有的馅儿太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了有的馅儿少,像个骨瘦如柴的老人,有的馅皮没捏紧,皮子散了,活像个衣服破烂的乞丐,再看看妈妈包的,一个个就像精神饱满的大将军,站立在战场上,而我呢,还没到战场就趴下了,妈妈笑着对我说:”馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了就不好看了,"听了妈妈的话,我点了点头,在妈妈的指导 下,我的饺子包的.越来越好,个个都像打完胜仗回来的将军,我高兴的笑了.

　　不一会儿妈妈就从厨房端出几盘热腾腾的饺子,香味扑鼻而来,我吃着自己包的饺子心里美滋滋的.

包饺子四年级作文7

　　在我五彩缤纷的童年里，有许多的第一次。如：第一次骑自行车，第一次做菜，第一次游泳等等。但是，最令我难忘的是第一次包饺子。

　　有一次，妈妈对我说：“今天咱们吃饺子。”我听了妈妈的话，高兴的一蹦三尺高。我对妈妈说：“妈妈我来帮您吧！”妈妈说：“当然好了。”我先把一些韭菜洗干净，然后把它们做成韭菜馅儿。接下来，我学着妈妈的样子，先擀出一个鸡蛋大小的饺子皮儿。妈妈告诉我：“在擀皮的时候，饺子皮的中间要厚一点，四周要薄一些，这样包出的饺子才薄厚均匀，吃起来才好吃。”然后我又学着包饺子。我把一些馅儿放在了饺子皮的中间，用手指把饺子皮儿的边缘捏紧。然后，我往锅里放满水，把火打开，等着把水烧开。最后，我把饺子放进了锅里，看着饺子在锅里上下翻腾，我问妈妈：“妈妈，饺子什么时候才能够好呀！”妈妈说：“再过几分钟，饺子就熟了。”五分钟之后，妈妈就端着热气腾腾的饺子从厨房走了出来。我看着自己亲手做的`饺子，迫不及待地尝了一个。我对妈妈说：“妈妈，您快尝尝，我做的饺子可好吃了！”结果，妈妈刚说了一个“好”字，我就连忙为自己鼓起了掌。

　　我的心里甜滋滋的，我觉得我做的饺子是世界上最好吃的。因为，这里面也有我的一份功劳和付出。

包饺子四年级作文8

　　今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

　　第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的`菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

　　第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”

　　我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

　　终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！

包饺子四年级作文9

　　成长中的故事犹如满天星，时刻陪伴着你。但很多事情平淡无奇，就像流星一样悄无声息地逝去，只有一件事却深深地印在我的脑海里。

　　小时候，我看见爸爸妈妈包饺子，我也很想包。于是，爸爸妈妈每次包饺子的时候，我都在后面偷偷地学。现在终于有了一个展现自我的机会。一天，我趁爸爸妈妈不在家，开始自己包饺子。

　　说干就干。我先拿起擀面杖擀面皮，可是一不小心劲使大了，面皮被擀破了。于是，我下定决心这一次一定成功，我拿起擀面杖有不大不小的劲擀了起来，最后，我成功了。我把面皮擀好后，开始包馅。我小心翼翼将一大勺馅放进面皮里，却没想到饺子皮被撑破了，真是出乎我的意料，我下定决心下次一定要成功。接下来，我又试了一次，我将一小勺饺子馅放进饺子皮里，没想到，这次饺子却是瘪瘪的`，很难看。这时，爸爸妈妈回来了，看着我包的饺子说：“孩子，饺子馅要根据面皮的大小来放，既不能多，也不能少，要适中，这样包出来的饺子既不会瘪瘪的，也不会被撑破”。于是，我按爸爸妈妈教的方法又试了一次，我将适中的饺子馅放入面皮中，然后将面皮对折、捏紧。这样，一个漂亮的饺子就包好了。它饱满、挺直，就像一只乖巧的“小白兔”，我望着这只可爱的“小白兔”，心中充满了无限的喜悦，也深深地感觉到只有自己动手才是最快乐的。我就是这样不知不觉地在长大。

　　生活中充满了阳光，充满了五味瓶的味道；生活中也充满了艰辛和磨练。让我们带着多姿多彩的生活故事勇往直前。

包饺子四年级作文10

　　从小到大，我做过许多家务事，有的让人捧腹大笑，有的令人哭笑不得，但是有一件事给我留下的印象最深——第一次包饺子。

　　那是今年1月的一天，我们一家人围坐在桌边。这时，奶奶发了话：“排纬，你也长大了，快来学学包饺子吧！”听了奶奶的话，我满不在乎，不就是包饺子，谁都会，还用得着学？于是，我在奶奶旁边坐了下来。

　　我先章起一张饺子皮，再用筷子夹了一大团饺子馅，轻轻地放在皮子中间、然后把饺子皮的边沿蔺上水，最后学粉奶奶的样子把饺子捏合起来。我正要得意，低头一看，不好！漏馅了！饺子馅弄得我满手都是，钻糊糊的，滋味可不好受啦！我见状，连忙拿起另一块饺子皮，把漏洞补了起来。就这样，我用了两张饺子皮，才凑合着包了一个饺子。我把它放在桌子上，一看，厚厚实实的.，像个大大的“将军肚”。我羞愧极了。

　　但是，我并没有灰心丧气，鼓起勇气，开始包第二个。我吸取了上一次的教训，只放了一丁点儿馅。可是包好一看，干瘪瘪的，真是严重的营养不良啊！再看看奶奶，包得又快又好，饺子摆放得整整齐齐，像一个个正待检阅的战士似的。和奶奶包的一比，我的脸顿时变得滚烫。

　　虽然这次包饺子使我感到十分狼狈，但我却不放弃。俗话说，“万事开头难”嘛！这件事也使我懂得了“看花容易绣花难”这句话的真正含义。

包饺子四年级作文11

　　今天，老师说大家一起包饺子，听到这个消息，同学们像炸开了锅一样开心。

　　我们跟着老师的步骤做了起来。

　　第一步是切饺子馅。除了饺子皮外，配料主要有：绿油油的芹菜，红彤彤的猪肉，金灿灿的鸡蛋，还有白嫩嫩的大白菜。开始动工了，老师带着我们一起先把这些配料做成馅子，然后放上可口的佐料：味精、盐、酱油等等。最后将配料和佐料搅拌均匀，这样，一盘五彩缤纷的饺子馅就准备好了。

　　第二步是包饺子。我们学着老师的样子先把饺子皮铺在手掌上，接着用手在饺子皮的边沿洒上水，直到光滑为止。然后，我们用筷子夹出适量的馅放到饺子皮的正中心，最后将饺子皮对折，把中间捏起来，边做花边边捏严实。这样，一个饺子就包好了，老师包的饺子从上看下去，就像一个元宝，好看极了！而我和同学们的是五花八门，奇形怪状的，还有的`馅都裸露出来。原来包饺子也不是一件容易的事情。老师又给我讲解诀窍，最终我们都学会了包饺子。

　　第三步是煮饺子。老师告诉我们煮饺子要关键是把是“水侯”。就是需要等水沸腾三次，每次都要加半碗凉水，这样煮出的饺子才好看又好吃。

　　果然，等老师把煮好的饺子从锅里捞出来放到碗里，你看！这哪是饺子呀，分明是一颗颗灿烂的明珠！真是“横看成岭侧成峰”，从正面看像个猪鼻子，从反面看像个猪耳朵，可真有趣儿！

　　吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。因为它不仅让我知道了爸爸妈妈平时劳动的辛苦，而且还让我明白了做任何事情都需要动脑筋思考！

包饺子四年级作文12

　　“彤彤，今天是国庆节，我们吃饺子吧！”妈妈在厨房对我说。我随声应和，不一会厨房里边传来哗哗啦啦的声音，妈妈似乎忙得不可开交。听到这声音，我坐不住了，想跑过去凑凑热闹。平时都是妈妈包饺子，我只负责吃，包饺子我可一次都没尝试过，好奇的我还真想试一下擀饺子皮。说干就干。

　　妈妈先给我做了示范。我看了一下，便迫不及待地说：“简单，瞧你女儿的手艺吧。”可是擀皮儿看起来简单，要做起来还真有一些难度。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，中间厚四周薄，真让我羡慕。到我做的时候，那一系列轻巧的'动作在我的手里就变得僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会烂的。”出师不利，我心里便想放弃，妈妈似乎看出了我的心思。就开始手把手地教我，学的虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的甜头让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大有进步。

　　接下来该学包饺子了。妈妈把馅包在皮里，两手一捏，饺子就包好了。我也跟着学，我把馅包进了皮里，学着妈妈两手一合，圆鼓鼓的像个大将军肚，虽然包得不如妈妈好，毕竟有了一个新的开始

　　一个简单的包饺子，却蕴含着成功的道理。只要有了第一次就会有成功的希望，只要你勇敢地迈出坚定的第一步，相信成功就在不远处向你挥手！

包饺子四年级作文13

　　星期六的上午，妈妈说：“今天上午包饺子。”我一听，顿时就手舞足蹈起来，因为我最喜欢吃饺子。

　　妈妈先把买来的肉切成肉末状，再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里，和肉拌到起一起，放些调料，搅拌均匀，香喷喷的饺子馅就做好了。

　　妈妈说：“今天你也要包饺子，都要参与劳动。”我想：包饺子有啥难的`，我不学就会。我一口就答应了下来，妈妈先把面团磋成条，切成一块一块的，弟弟擀面皮，和我妈妈负责包饺子。

　　我拿起一片面皮，用勺子挖一大勺馅放到面皮中间，把面皮一点一点封起来，结果，我刚刚封好这一边，那一边就露馅了，我把那一边封好，这一边又开了，它们好像感觉里面太挤，还是外面舒服。我像泄了气的皮球说：“太难了，我包不了了。”妈妈说：“你看我是怎么包的，你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的，我看见妈妈先用勺子挖了一点馅，放到饺子皮的中间，小心翼翼一点点的封起来，哪有馅露出来，妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来，终于也包好了，虽然没有妈妈包的好看，但是心里也美滋滋的。

　　最后，我们开始下饺子了，饺子端上来了，我迫不及待的尝了一口，哇！真是又香又甜。因为这是我第一次包饺子，我感受到我自己包的饺子非常好吃。

包饺子四年级作文14

　　星期二上午，我坐在沙发上无聊发呆想找点事干。妈妈走过来对我说“今天我们包饺子”“好”我高兴的从沙发上蹦起来。

　　我们来到菜市场买了饺子皮和饺子馅便匆忙回到家。

　　开始包饺子了，妈妈左手拿着饺子皮右手拿着勺子在碗里舀了一点饺子馅放进饺子皮里，右手蘸了一点水再沿饺子皮边缘擦了半圈，左手一握右手捏了几下。一个好看又好吃的饺子就包好了。饺子的模样像极了一轮皎洁的明月落入盘中。我笨手笨脚的学着妈妈的包，我拿起饺子皮，拿着勺子在碗里舀了满满一勺饺子馅，把勺子里的馅倒扣在饺子皮上，把手一握再打开，哼！一个饺子做好了，也不是这么难嘛！我把饺子放入碗里，哎哟！做得圆滚滚的还撑破了“肚皮”。妈妈在一旁笑着说“看来这饺子不喜欢你给它们做的新衣服”。

　　我心里就想只要我多练习就一定能包好。吸取了上一次的教训，我认真起来挺直身子闭上眼睛深吸一口气，睁开眼睛感觉手里充满了魔力，我拿起一个饺子皮二话不说的干起来，舀了一小点饺子馅，倒扣在饺子皮上，拿勺子背面蘸了一点水，在饺子的`边缘擦了又擦，把手一握再用手捏了几下。做好了，虽然有点丑但是至少进步了许多。有了第一次和第二次的经验我又增加了不少信心。第三个也做好了，这次做得有模有样了，弯弯的、像一个笑起来的嘴巴，也像一片树叶一样。我高兴的拿给妈妈看，妈妈赞不绝口说我进步大。我很开心。

　　不一会儿碗里堆积了不少的饺子，形态各异，有的像树叶有的像金元宝十分的美丽。

　　今天我终于通过自己坚持不懈的努力学会了包饺子，同时也知道了一个道理：世上无难事，只要肯攀登！

包饺子四年级作文15

　　寒假里发生了很多有趣的事，有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有领压岁钱等等，但是最让我喜欢的还是跟姥姥学包饺子。

　　姥姥先把葱、姜、蒜、肉、黑木耳分别切碎，加上佐料，搅拌均匀，然后往馅子里打了两个鸡蛋，接着搅拌。我问姥姥为什么加鸡蛋，姥姥很神秘地说：“这样饺子才好吃，这可是独家秘方哦。”我是姥姥的小助手，抢过姥姥的筷子，我起劲地搅起来。

　　姥姥开始和面，只见她把面和水放在盆里，然后开始揉。揉啊揉啊！姥姥说要一直揉到面团切开后里面没有气泡才可以。

　　接下来，我们就要大展身手了。姥姥把面团分成3个小面团，搓成细长的圆柱形，用刀切成很多小块，用擀面杖把小块面团擀成薄厚均匀的面片。

　　看姥姥擀得那么娴熟，我也想试试。一开始我用力不均匀，擀出来的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指导我，练习了很多次，我终于擀出了合格的面片。

　　开始包饺子了，姥姥把饺子皮放在左手手掌上，用勺子舀一点馅放在皮的中间，然后把皮折叠在一起，用右手把皮一点点捏紧，一个好看的饺子就包成了。看着简单，可我自己包起来就难了，饺子馅放多了就包不住，馅放少了饺子瘪塌塌地趴着没精神。姥姥一直鼓励我说：“你包的很好了，慢慢来。”在姥姥的`反复指导下，我终于包出不张口肉馅又多的饺子。功夫不负有心人，我兴奋极了。

　　这一次的饺子吃着感觉香喷喷的，我明白自己劳动换来的成果吃起来才最香。