第一次做菜四年级作文
第一次做菜四年级作文1
今天，我放学回家，早已饿得饥肠辘辘。想吃点东西，可是冰箱里空空如也。现在，该到我大显身手的时候了！
我想起妈妈曾教过我西红柿炒鸡蛋，所以，我要给自己做这道菜。可是又没有食材。终于能买菜了，我从没买过菜，这次我终于可以尝试一下了。我从我的“小金库”里拿点钱，然后就出发了。
我走到了水泄不通的菜市场。费了九牛二虎之力才挤到了一个菜摊跟前，我学着妈妈买菜时的样子，耻高气扬地说：“老板，这个多少？这个多少？”正当我说得起劲的时候，一个巨大的声音传了过来。“你到底买不买？”吓了我一大跳！我立马掏出钱买了十几个鸡蛋，两斤西红柿，赶紧挤出去了。
到了家以后，我腰酸背痛，想不到这么点菜，竟然有这么重！休息了一会后，就开始做菜了。
我先把西红柿切成块，鸡蛋敲碎搅匀，然后把油倒入锅里，等油热了以后，再倒入西红柿和鸡蛋。
当我在翻炒的时候，不觉地看了一下表，我最爱看的节目已经开播了！我不顾及眼前的一切，三步两步跑到客厅，开开电视，看了起来。
正当我看得入迷的时候，传来一股焦味，我才想起我的菜。我赶紧跑到厨房，看了一下我的菜，西红柿只剩皮了，鸡蛋全是黑的。我尝了一下鸡蛋，苦味都能赛过可可豆了！
我又重做了一遍，这次我一直坚守“岗位”。
菜终于做好了，我迫不及待地尝了一口，啊！真好吃。此时，香味已经飘满了整个厨房……
第一次做菜四年级作文2
记得第一次做菜的时候，我手忙脚乱的，一进厨房，都不知道应该干什么，幸亏有妈妈指点，我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的是：清炒土豆丝。“先切一个土豆，把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一点一点的切，切好后，这些土豆丝，粗的粗，细的细，长短不一，我自己看了都直皱眉头，妈妈笑着说：“没关系的，第一次做都是这样，做多了就有经验了。”
然后妈妈说：“把蒜切成沫，再兑一点油在锅里，记得，只要拿起油壶，在锅里兑一个圈。就可以了，还有，要开火。”我照办了，“下一步呢？”我问。妈妈说：“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了，我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟，之后又放了蒜沫和盐，又炒了十来多秒，便起锅了。
我看着这盘菜，自己吃了一下，我觉得它的外观虽不怎么样，但还是很美味，毕竟是我自己的劳动成果嘛！
第一次做菜四年级作文3
人生有许多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐车……但是，最令我难忘的第一次是做菜。
“呀！时间来不及了！”妈妈看了看表，匆匆忙忙地跑出家门。顿时，房间里变得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母为何总那么忙？”我叹气道。
转眼间，到了晚上，我的肚子饿得“咕咕”叫。可是妈妈没回来。吃什么啊？突然，我灵机一动，自己做菜！
我立刻围上围裙，看起来真像个大名鼎鼎的厨师！我拿出三个鸡蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒进碗里搅拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起来。菜终于准备好了。
接下来，我要炒菜了，心里既兴奋又害怕。我打开煤气灶，往锅里倒了一些油。等油热了，又把鸡蛋慢慢地倒进锅里。只听见“噼里啪啦”一声，我连忙吓得直往后退。等油消停了，我又赶快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到鸡蛋变得嫩黄，蒜苗变绿了，我又加上调料。啊！香喷喷的气味直往我鼻孔里钻，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！
最后，美味的蒜苗炒鸡蛋出锅了！我兴冲冲地端上桌去，大口大口地吃了起来。
第一次做菜不禁让我品尝到了劳动的成果，还体会到了父母的辛苦，让我难以忘记。
第一次做菜四年级作文4
告诉你吧，我不仅学会了一项技能，而还帮妈妈做了一项家务，就是炒菜。这可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常简单，名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好，让我来炒菜，别说当时我还真的很高兴，我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜，今天，我这位小厨师也露两手，俗话说的好名师出高徒吗！
想到这我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起来，扎上小围裙，要是再带上厨师帽，还真像一个小厨师。
妈妈在旁边指挥我心里更有了底，我把煤气打开把马勺放好，在马勺里放上适量的油，等油热以后放葱花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，顿时马勺里就冒起了油烟，我连忙打开油烟机迅速的翻炒，这一连串的动做把我弄的手忙脚乱，我怕菜糊了连忙翻动，炒了几下，妈妈让我放了适量的盐，然后在来回翻炒，炒了大约半分钟我少放点水，等开透后放上味素炒拌均匀马上出锅。我把煤气和吸油烟机关闭，脱去工作服，端着做好的菜说高徒做菜完毕请品尝，妈妈连忙拿起筷子夹了一块白菜放在嘴里，嚼了嚼，说：真香啊这顿饭吃着自己做的菜，觉的特别高兴。
我想这次是妈妈指导我，下次我一定自己做，不用妈妈指导，而切比妈妈做的好，自古道青出于蓝而胜于蓝吗。
第一次做菜四年级作文5
今天，我们冒着大雨来到珊洲生态园，参加点亮作文的户外活动——向爸妈学做菜。
准备做菜了，大人小孩都忙起来：有的烧火、有的洗锅、有的切菜……我和妈妈做的第一道菜是卤鸡爪。我去烧火，以为得放很多木头，火才能烧大，没想到我放了很多木头，还是没烧起来，反而被烟熏着了。结果还是妈妈过来把火烧大了，也不知她用的什么招数。妈妈叫我端半盆水放锅里，说是先把鸡爪煮下。没过多久，水便滚了。我把一个个白白的鸡脚倒入锅中，几分钟后就把它们捞上来。妈妈动作很快，只见她来回铲几次，锅里的水就没了，等锅干了，往里倒油，我最怕油“调皮”了，赶紧躲得远远看着，只听见旁边阿姨说：“锅里没水，油不会溅的。”妈妈倒入鸡爪，叫我过去炒。我拿着铲子，翻来翻去，妈妈边往锅里加调料。看着鸡爪颜色由浅变深，一股香味扑鼻而来，我忍不住想吃了。不一会儿，我们做的这道美味鸡爪新鲜出炉了。
第二道菜是青椒炒肉。妈妈叫我切肉。我很怕，不敢用力，右手握着一点点刀柄，左手都不敢拿出来。可这肉就像石头，切也切不动。妈妈看见了，就过来握着我的手教我切，左手按住肉，右手用力握紧刀柄靠近刀刃的那边。经过妈妈指点，肉总算切完了。没过多久，在妈妈指导下，这道菜也做好了。
这时，发现其他家长和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鹌鹑蘑菇、可乐鸡翅、黄瓜火腿肠……那么多美味等着我们，真是大饱口福啊！更重要的是我们体会到了做菜的'苦与乐。
第一次做菜四年级作文6
虽然我已经十岁了，但是我却从来都没有亲自做菜。在这个寒假，我强烈要求妈妈教我做一道菜，妈妈只好答应了，妈妈说就先教我简单的吧！因为凡事先易后难嘛，那道菜的名字叫做白糖西红柿。
首先，妈妈带我去选西红柿，我问妈妈：“妈妈，要挑什么样的西红柿才算好呢？”妈妈说：“挑红一点的就可以了。”“不用挑大的吗？”我又问。妈妈耐心的给我解释：“不用了，只要是红的就可以了。因为青的没有成熟，太大了可能加了膨胀剂。”“哦。”我似懂非懂的点了点头。
回到家里，妈妈就正式开始教我做了。首先，我们开始帮西红柿“脱衣服”，给西红柿 “脱衣服”可不是件好事，妈妈看我笨手笨脚的样子，决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。先把西红柿浸泡在白开水中，泡一两分钟，再捞起来，就好剥了。我得到了这个小窍门，立马就照做。不一会儿，我的西红柿就剥完皮啦。下一步，就要把它切成小块来，妈妈怕我切到手，所以先给我示范了一遍。我照着妈妈的样子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿着白糖，稍微倾斜了一下，“唰”一声就倒好了。接着我小心翼翼地端着白糖西柿放上餐桌。最后，我高兴地大喊一声：“耶，我终于会做菜了！”
今天，我会做了最简单的菜，以后我一定会做很多菜的！加油！
第一次做菜四年级作文7
星期五，老师布置了一项特别的作业，叫每人学做一到自己最喜欢的菜，而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先，将买回来的猪肉洗干净，切成细细的肉丝，刚开始我连生的肉都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥刀切肉啦，可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢？我很不满意，有点泄气，妈妈笑着安慰我说，没关系，第一次切都是这样，多练练就好了。我重拾信心，终于将肉全部切好装在盘子里了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。先把油倒入锅里，放入花椒，将肉丝下锅，这时，锅里的油开始四处飞溅，有一滴飞到了我的手上，疼得我哇哇大叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好一会儿，我才开始翻炒，先炒一会儿再倒入青椒混匀，起锅前放入调味料，这样，我最爱的青椒肉丝就好了。
啊，我真是觉得做饭也是一个体力活！
第一次做菜四年级作文8
今天是我第一次做菜，菜名为：番茄炒蛋。我很期待。
第一步：打蛋。“啪”“啪”厨房里传来敲蛋声。凑近距离看，一个个金黄流酥的蛋黄落入盘中。紧接着蛋黄的“脸”一个个被我“撕”开了小口子，就像调皮的小孩不小心碰到硬物，小脸蛋破相一样。还有一个小插曲，由于用力过猛，其中一个蛋打出了盘外，蛋白和蛋黄沿着厨板往地上流，黏黏的，湿湿的，我赶紧拿着纸巾从上往下擦，一张又一张，浪费了好多纸巾终于清理干静，真是一波三折。
第二步：切番茄。平时长辈们都不让我碰菜刀，今天我林大厨就要尝试切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片，这活挺不好干的，一定要小心再小心，缓慢再缓慢。惭惭地，盘中的番茄片越来越多了，心里顿觉很有成就感啊。
第三步：搅蛋加炒蛋。在筷子飞快的拍打下，碗里面的鸡蛋立刻被打散了，蛋白和蛋黄也不分家了，全都糊在了一起，慢慢地，碗里面起了泡泡，鸡蛋还可以拉丝了，我想应该差不多可以下锅炒了。“哗”，“噼啪”，刚倒下鸡蛋液，就听到了这些响亮的声音，“油同志们”就像约好了似的，一个劲地向外冲，好几次，在我的手上溅了几颗油粒子，疼得我马上把手缩了回来，差点把炒菜勺扔了，这下，我真是体会到爷爷和奶奶炒菜的不容易了，他们真的好厉害呀！
第四步：炒番茄再加蛋炒。“番茄要炒出汁来。”这是妈妈给我的提示。我用大火炒，不一会番茄就在这“桑拿锅”里流出了浓浓的汁水，我迫不及待地放入了鸡蛋，翻炒过后加入了盐、糖、味精，最后撒上一把绿绿的葱花，一盘颜色鲜艳，香喷喷，让人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出锅了，我已经快忍不住了，真想马上就大快朵颐吃掉它。
尝一口，美味！因为是自己第一次付出努力烧的菜，所以觉得它特别好吃，也知道能够吃上一盘菜真的很不容易。我以后再也不会挑剔爷爷奶奶烧菜不好吃了，而且我打算经常做番茄妙蛋这道又营养又美味的菜，让家里的每一个人都爱上我做的菜，等着吧！
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