三年级光饼作文
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三年级光饼作文

时间:2022-02-15 08:29:44 三年级 我要投稿

三年级光饼作文

  在日常学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的三年级光饼作文,欢迎阅读与收藏。

三年级光饼作文

  福州一百多种地方小吃中,轻饼是最粗最贱的一种。它的原料只有面粉、碱性面粉、盐和一点芝麻。它的形状和银元一样大。与北京麻酱烧饼、江苏黄桥油加调料烧饼相比,既没有档次,也没有味道。然而,不要低估它,这个轻蛋糕仍然有很多。

  据福州政府记载,明朝嘉靖四十二年(公元1563年),民族英雄戚继光率军入闽追击倭寇。他好几天不想下雨,所以军队抬不起炉子。戚继光命人把最简单的小饼烤好,用麻绳串起来当干粮,大大方便了剿灭敌人的战斗。后来,这种小蛋糕流入民间,不仅被广泛食用,而且成为祭神祖先的必备祭品。后人欣赏启功后,称这种蛋糕为“轻饼”。

  在福州,人们通常把没有芝麻的蛋糕称为“轻蛋糕”,把有芝麻的蛋糕称为“福清蛋糕”。但在距离福州60公里的福清市,人们把表面撒有芝麻的饼称为“轻饼”。说到“津津有味”,比起福清人,还是做清淡的糕点好。

  福州人以前用木炭烤轻饼,现在用电烤箱省事。福清人还保留着自己的一套清淡的糕点,不仅新鲜,而且有趣。夸张一点,可以称之为乐舞合一的劳动艺术。

  他们在一个高近两米、直径约一米的大缸里烤着清淡的糕点,缸里覆盖着黄泥。先用一捆捆的松枝在缸内点燃一团巨大的火,将缸壁烧成“白色”,缸底只剩下余烬。然后,在两人的配合下,将准备好的饼胚放入缸内,快速准确地贴在缸壁上。如果慢的话,我怕光膀子烤泡泡。因为烤轻饼时面对的是一个大火缸,所以冬夏两季都是赤膊上阵。他们把胚一个个传过去,一个个粘在缸里,一个个拉伸,一个个倾斜,动作快,互相配合,加上粘饼的噼里啪啦声,仿佛伴随着音乐,节奏感很强。不到十分钟,上百个光秃秃的`蛋糕都糊上了,然后用炭火慢慢烤,真的是大开眼界。这个缸里烤的轻饼只有金黄色,很脆。

  福州市卖轻饼的小店,都是混有门市和作坊的。福清的轻饼由作坊制作,分发给小贩出售。所以在福清,沿街到处都是卖轻饼的小摊。那个小摊上的轻饼堆积如山,变成了福清的街景。

  从前,光秃秃的蛋糕被人们吃,而且不优雅。也许是潮流的转折。如今,福州的大餐馆和酒店也把抛光的蛋糕切成蛤蜊,用坏肉、蒸猪肉、雪红和苔藓蔬菜夹在中间,并在宴会上倒一些醋和大蒜汁作为特色小吃。

  从来没有人想到,今天的轻饼还有这么美的风景。

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