我当大厨三年级作文
我当大厨三年级作文1
今年暑假的一天上午,我突然有一种想当“大厨”的想法,我立刻向妈妈发出申请,妈妈批准了,我申请成功了,我高兴,我欢呼……
天下着雨,我和妈妈商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。
首先,我们一起准备好材料,洗土豆、南瓜,泡黑木耳。
其次,妈妈帮我切土豆丝,切南瓜片等。
第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁,搓皮。锅里放油烧热放糖炒色,最后加搓好皮的桃仁翻均即可。
第二道菜是油炸火腿片,炸脆后加孜然即可。
第三道菜是醋溜土豆丝是我的最爱。
第四道菜是南瓜片,这是我们家们前自家种的纯绿色蔬菜。
第五道菜是粉皮加黑木耳凉拌。
最后是水果拼盘是我自己切的,有苹果、李,西瓜……
看着一桌的饭菜,都是我翻炒的,心里有说不出的高兴,他们都夸我是个爱动手实践的好孩子。
我当大厨三年级作文2
农历的七月初四是我的生日。
这天,我叫爸爸买来了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员,知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳,我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼,爸爸很熟练的把鱼杀好,去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头,把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净,把肉和土豆切成块。做好这一切准备,接下来就只剩下炒菜了。
把炉子点燃,放上锅,在锅里加水加盐,倒入毛豆煮熟,捞出装在盘中,第一道菜煮毛豆,就简单的完成了。第二道菜也是很简单的.蒸螃蟹,把螃蟹放入锅中,盖上锅盖,不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨,在鱼肉上画上交叉的几刀,滚上面粉,然后放入油里炸成金黄色,看着打卷的金黄色鱼肉,我不禁咽了一口口水,最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕,在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。
一桌菜真是漂亮极了,我们快快乐乐过生日,开开心心吃好菜。
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