芋

基本字义

● 芋

yù ㄩˋ

　1. 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。

　2. 指“马铃薯”：洋～。

　3. 指“甘薯”：山～。

　4. 指“荸荠”：乌～。

详细字义

◎ 芋 yù

〈名〉

(1) (形声。从艸,于声。本义:植物名。俗称“芋艿”)

(2) 同本义 [taro]

芋,大叶实根,骇人,故谓之芋也。——《说文》

士卒食芋菽。——《史记·项羽本纪》

其实葵菹芋。——《仪礼·士丧礼》

(3) 又如:芋火(煨芋的炭火);芋渠(大芋头。同“芋魁”);芋荷(芋艿。因其叶似荷,故名。南方称芋头的叶及柄为芋荷);芋火(煨芋之火);芋郎君(抟芋酥作人形的食品);芋魁(芋的块茎。泛指薯类植物的块茎);芋魁豆饭(喻食物粗劣)

(4) 泛指薯类植物 [tuber crops]。如:山芋;洋芋