塞外山城鱼飘香的散文
自幼居大山,山高却水远。骨子里的仁厚宽和总胜过灵睿聪秀,总对水有超乎寻常的挚爱和倾望。却始终隔着一屏远远的帷,一道厚厚的幕,难以直润心田,连游泳,也只会“狗刨儿”,自誉“旱鹭子”。
只身飘落塞外山城时,早年浩瀚的武烈河已成季节河。雨季,洪流滚滚,泥沙俱下,浑浊不堪;旱季,瘦成一线,涸近断流;抑或,两脚皆硬石,一脉尽残冰。无论如何遐思妙想,怎么也到不得“春来江水绿如蓝”、“小桥流水袅人家”、“吴言侬语弄丝竹”的境界中去。
也许是命中注定该与水有缘。
曾几何时,一度受制于季节和上游生态,晴雨不定、脾气无常的武烈河穿城段悄悄横起了十数道橡胶坝,旱兮兮、皱巴巴,一身燥尘的山城一夜之间变成了水墨水彩、氤氲迷离、如诗如画的烟雨江南。橡胶坝全程封闸截流的那一天,我满腔清润、满目泽光,诗思来潮,脱口而出:“抻直彩虹眠武烈,踩弯幽径睡热泉。”的句子,依此拓展而成的七绝,竟在一次征联征诗中双双获奖。
“仁者乐山,智者乐水。”,我终有机会向慧人的行列迈进和贴靠,忙碌营生之余,稍有闲暇,便如幼时凝望老雕崖一样,站在河边久久盯视武烈秀水,亦如当年一样,望着望着就不再满足于望了,很快加入到闷鱼钓鱼网鱼下河摸鱼的队伍。
武烈河是一条水产丰厚、纳福潜祥的河。除了鲤鱼草鱼尕鱼鲶鱼等北方鱼种和水中物宝外,还有众多稀有名贵祥瑞的鱼种与河鲜,我捕捞到每一稀有鱼鲜便如获至宝,战战兢兢地带回家里,悉心观察,耐心喂养,精心管护,并一一为它们留下详尽的资料、拍摄精美的照片,写下赞美的诗歌。
一时间,我家里成了武烈河水族馆和水生园,大小鱼缸水瓮七八个。
尤以珍鱼晶虾令我引豪自快!
马口鱼,又名银雪鱼。修颀如少女,雪鳞若晶纱,嘴缘镶鹅黄,口如黑骏马。是为名。其游似银燕雪鲨,锐敏异常,日行百里。却赖氧畸重,离水即亡,极难家养,是武烈河中最鲜最嫩口味最好的.高氧鱼。以烹食和做汤为最佳。此鱼吃一顿就上瘾,三天不吃就嘴馋!若谁家或那个饭店作了马口汤、烹了马口干儿,我在五里之外就能嗅到。
锁链鱼,又称垛口鱼。身纹如锁链,垛口叠百千,空游无所依,长城蛟龙现。味若黄鳝,有武烈水中人参之称。体型极少,数量极少,价值连城,掏多少钱,也没有成盘卖的。配以塞罕坝的龙耳蘑或稀有的羊肚蘑做汤,口味和价值均与鲍鱼相当。
冷艳鱼,俗称江鱼片。形似瓜柳,薄如蝉翼,雄性身披五彩。是武烈河中最富姣颜、多有传奇的靓男秀女,河之翘楚,水之琼花。令所有武烈河畔的老人孩子、成年男女为之欢欣。在夏季庞大的闷鱼队伍中,大家互相问的最多的话就是:有江鱼片么?几条?哇,这么多,这么大!此鱼更以团队精神让人刮目相看,放养于家中的大鱼缸里,立刻光彩照人,多聚少散,整齐划一。散,则如星、如月、如丹阳;聚,则如军列、如雁阵、如仪仗,是家庭和睦兴旺的象征。我常以观其个形众态来消疲祛疺、解酒醒神,百看不厌。朦胧中,曾集句为诗:
修似莲瓣美欺花,
锦身飘出五彩霞。
三五成群飞雁阵,
千百列队荡天涯。
散于河泊犹自乐,
引入闺阁更护家。
塞外江寒少鳞璧,
只有冷艳匹荷花。
可能由于过于偏爱, 总觉其原名不雅,悄悄把承德文学泰斗郭秋良老先生的“热河冷艳”偷来冠之,便处侵权,心也当甘!
龙虎鱼,又称大黑鱼。凶猛异常,只吃活鱼,是武烈河中的鱼中鹰隼,水中猎豹、河中枭雄。群居于山庄众湖,散游于武烈百里,为他处所不见。我在山庄捉蟹摸虾时,偶擒一尾,以为泥鳅,放入瓶中,噼啪击水。回家来放于缸中,始见满身龙纹,蛇首豹身,桀骜不驯。当日只有小拇指大小。翌日,即大出一轮。第三日再大出一轮。此后,继续突肥猛涨,不足半月已达一拃多长,而同捉来的泥鳅、麦穗、河虾则渐寡渐少,最后不知去向。再后,鹅卵般大小的金鱼、红鲤也隐迹消踪。此鱼,力大威猛,生命力超强,曾多次跳出鱼缸,最长一次在地上搁浅伴宿,鳍干尾焦,一眼鼓凸而不死;另一次,竟钻入了换氧孔,夹破了鳃,在往外救它时又弄断了背鳍,谁成想,只一个多月即恢复如初。令举家心痛、兴奋、赞叹,愈加珍惜。自此,鱼缸的盖子再没有开着,且一直用胶带加封。而今,已有五十多公分,家中大鱼缸里只养着他一条大鱼,俨然已是家中的一员了!
转眼,橡胶坝已建成十多年。
想想十多年来那些“自去自来梁上燕,相亲相近水中鸥”的日子;那份“扁舟沧浪叟,心与沧浪清。”的心境;那种“一竿风月,一蓑烟雨”、“闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟白日边”、“靠山崖,傍水湾,扁舟往来无牵绊”的优游、幽悠与闲逸,凿凿是“时人错把比严光,我自是无名渔父”了,那闷,那钓,那网,那摸,那破冰瓢舀,那放水竭泽、赤身赤脚、群捞群逮、干拾干捡的又哪里只是鱼儿,确确是一竿清雅,一网清静,一段清纯,一群青涩,一颗清心的人与自然的和谐爱意与不解诗缘情缘呢!
自有了橡胶坝,我就觉得这山城多了江南秀美的婉约气息,多了塞北浑厚雄壮的豪放气息,多了生命孕育、成长、成熟的鲜香气息,多了一脉生态、环保、健康的绿色气息,亦多了一烟灵润蒸蔚、聪灵毓秀的仙祥和瑞气息。
这些融汇到一起难分难解着实有些说不清道不明的气息是否是承德独有的一种味道一种福分呢!
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