那山那树那枣散文
一个人,说起记忆中最难忘的事,莫过于对家乡的那些事了。
我非常清楚地记得,我的家乡就在一座小县城旁边,它就像村民戴的草帽那么大。在家乡的背后,耸立着一座巍巍的高山。在高山上,满山遍野长满了枣树。春来枣树发芽,夏来枣树结果,秋来枣树成熟,冬来枣树冬眠。一年四季,平平淡淡,没有什么稀奇,可在那里却有着我童年的快乐和甜蜜。
在童年,总想寻找个乐园。在我的家乡,很小很小的地方,要想满足心愿,不是一件容易的事。有一次,同年伙伴中的一个稍大一点的提议我们上山去玩。我们立刻同意了。呼啦一下子,就跟着他上山了。沿着弯弯曲曲的山路,我们往上爬。爬上山,便见满山枣树,十分浓密,把大山整个儿遮住了。站在树下,望不见天。那时,枣树已经长了嫩绿的叶儿,叶儿中间隐藏着指甲盖大小的绿枣。我们爬上树,摘那绿枣吃,味儿涩涩的,很不好吃。我们随口就吐了。可有些伙伴却吃得有滋有味,还说好吃。他们边说边坐在树杈上,得意洋洋,自得其乐。
从树上溜下来,我们又坐在树下玩耍。有的用枣叶儿编草圈儿,戴在头上,显得很威武;有的在路边摘野花,趁别人不注意,把花插在人家头上,直说人家是小姑娘,逗得大家哈哈大笑;有的在小草中间跑着扑蝴蝶,扑到蝴蝶,就在别人面前夸耀自己,还说自己扑的蝴蝶有多好。慢慢地,童年的欢声笑语打破了山的寂静,使山也变得快乐起来了。
从此以后,我们就把大山当成了我们的乐园,一有空闲,就往山上跑。
往山上跑得多了,我们对大山就渐渐熟悉了。山上有几条路,山上有什么树,山上有什么花,山上有多高,我们都会闭上眼睛说得头头是道,无一差错。这样,山在我们心里已经留下了深刻的印象。
时间像枣树的叶子掉下了一片又一片,枣树上的枣儿也像青春少女的脸一样,一天比一天红了。
那时,我们的村子还叫生产队。山上的枣树多半都是生产队的,而少数枣树才是各家各户的。到枣儿出现了一些红色,生产队就派人看守枣树,防止偷盗。各家各户的枣树就由各家各户去照看了。其实,生产队派的人也顺便捎带着看护了各家各户的枣树。
虽然这样,但还是被我们这些娃娃上山玩耍偷了不少。
我们村上的枣树结的枣儿,成熟的时候特别好吃,时时诱惑着我们。我们不偷口水就止不住。
据大人说,我们村上的枣儿叫晋枣。那是在不知哪一辈人的时候,我们村的枣曾经作为贡品进献过皇上呢。从那以后,我们村的枣就叫晋枣,一直叫到现在。
说起来,我们村上的枣儿的`确不是一般的枣儿。你看,它外观赤红,形似梭子,个大肉厚,汁多蜜甜,吃起来脆脆的,甜甜的,那一股股比蜜还要甜的水气儿,就从嘴里一直流到心里,把人心甜透了。
若果那时别人问起我们这些娃娃爱吃什么,我们就会毫不犹豫地说爱吃我们家乡的大晋枣。
到了枣儿满树红透的时候,生产队就组织社员满山打枣。打完枣,就分枣。我们家家户户都会分到不少大晋枣。还有我们自己家的,合起来有好多呢。
望着院子里一大堆大晋枣,我们兄弟姐妹高兴极了,喜悦极了。我们就扑在枣堆前,张开大嘴,一颗接一颗地吃了起来。
由于吃得太多了,我们连晌午饭都没有吃,撑着个饱肚子说笑在一起,快乐在一起,回味在一起。
到了晚上,看着父亲用酒做晋枣。父亲把这叫酒枣。我们都围着父亲,盯着眼看着。只见父亲从一大堆晋枣里挑出大而皮没烂的晋枣,泡在酒碗里,然后,又把碗里的晋枣用筷子一个一个夹出来,轻轻地放进一个肚大口细的罐子里,把罐子放满了,就用一个小碗扣在罐口,再用泥糊严,这样,一罐酒枣就做好了。
我们问父亲,这酒枣什么时候能吃,吃起来什么味儿。
父亲说,这酒枣到了过年才能吃,吃起来有一种酒香的味儿。
听了父亲的话,我们都盼望着过年早日到来。
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