神仙汤散文随笔
我不知道，现在还有几个人能够记起“神仙汤”的？
在那物质极端匮乏的上世纪六、七十年代，“神仙汤”就如今天人们餐桌上的鱼肉，成为寻常百姓人家的一道家常菜。
我第一次见到“神仙汤”，是在住在我家、挑挖东平河的民工的餐桌上。说是餐桌，其实是什么也没有，就在我家门前的空地上，十几个人围成一圈，坐在地上，中间放了一脸盆红红的汤，看着他们一个个吃得有滋有味、满脸惬意的样子，很是诱人，甚至勾起了我的馋虫，在旁边“咕嘟、咕嘟”一个劲地咽着口水，忍不住偷偷问一直和我关系较好的小王，他一脸神秘，大声对我说：“神仙汤。”然后，他们都开心地看着我，得意地大笑了起来，我似乎被他们看透了心事，红着小脸，讪讪地走开了。后来又见他们吃了几次，每次见他们吃得都很香。听着这个神秘的名称，又见他们吃得如此之香，我更有些向往了。
不久，我实在按捺不住，在一天晚上向母亲提出了想喝“神仙汤”的要求，母亲先是一愣，接着就会心地笑了。第二天，我如愿以偿，终于喝到了让人神往好长一段时间的“神仙汤”。过后才知道：“神仙汤”应该叫做“三鲜汤”，就是煮一锅开水，放入一定的酱油、葱花，有条件的还可以加一点菜籽油和虾籽，一锅上好的“神仙汤”就可以上桌了。当然，民工的.待遇自然不会这么高，他们的“神仙汤”就是开水加酱油。至于为什么把“三鲜汤”叫成“神仙汤”，是以讹传讹，还是故意起的这个名字，不得而知，但广大人民群众以精神战胜物质的信念可见一斑。
说起来，“神仙汤”的味道就和今天的阳春面的面汤差不多，但是，尽管如今的面汤调料多了不少，却依然无法和当年“神仙汤”的味道可比，似乎缺少那么一点神韵。也许是如今的生活条件好了，好吃的东西多了，食饱无滋味，抑或是当年的酱油是粮食酿造的，水是无污染的河水，葱是自家地里现拔起来的吧？我不知道。