实用的包饺子日记范文集合9篇
时间如快马般匆匆,一天又过去了,你有什么总结呢?这也意味着,又要开始写日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编精心整理的包饺子日记9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
早上爸爸说:“今日我们包饺子吃吧!”我连声说好好好。
说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齐剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:“爸爸为什么要等30分钟后再包啊”爸爸说:“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。
一切准备就绪,最终能够开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的'两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。
开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。
过了好一会儿饺子煮好了,吃着自我包的饺子,我开心极了。
包饺子日记 篇2
我今天中午想吃饺子,而且我也想学学包饺子,母亲说:“好啊,那就让我来教你吧!”
母亲先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面搅拌,边倒边搅,直到和好为止。
和好的面团放在盆里醒着,我们趁机出去买了点肉馅和芹菜。母亲叫我摘芹菜叶,自己把葱姜切成末,芹菜洗净后切成丁。我们把这些原料全部放入大碗里,加入盐、糖、油、生抽、老酒,顺时针搅拌。我闻了一下,“哇!香极了。”顿时食欲大增。
母亲自己擀的饺子皮。我拿起一张饺子皮,放了一点馅,再把饺子皮的两边合拢,一个饺子就完成了。接着,我又包了第二个,第三个……姥姥包了个小盒子,母亲包了小老鼠、小碗,都很逼真。
煮饺子喽!热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的夹起一个,是母亲包的,味道真好,馅大皮薄。又尝了一口我的.,馅有点少,吃了一嘴皮。即便如此,我还是觉得自己包的更好吃。
这是我第一次包饺子,以后我还要经常包。包给爸爸母亲吃,包给姥姥吃。
包饺子日记 篇3
今天,我学会了包饺子非常有趣,上午我们吃饺子小姑先把面弄成一个大圆球,然后等几分钟,在开始用刀切面切成一块一块地,在开始擀面擀成面皮就开始包饺子。
我把面皮包成一只小狗地形状中间加一点菜,就被小姑说:这样在锅里面容易煮烂,我赶紧把它包成普通饺子。
同学们你们学会包饺子了吗?
包饺子日记 篇4
星期天,妈妈说要亲手包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶亲手包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,妈妈提醒我说要把边擀的`薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求亲手包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和妈妈吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮妈妈亲手包饺子,不但帮妈妈减轻了负担,而且学会了许多亲手包饺子的方法,大家想学亲手包饺子就可以找我啦。
包饺子日记 篇5
x年xx月xx日 星期x 天气x
今天下午,我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜,放在菜板上切成细丝,把买好的.肉丝倒进去就开始剁馅了,大约半个小时肉馅就剁好了,放在一个盆里然后再放入一些调料,这样饺
饺子馅就调成了。
第二步,和面。用小碗量两碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一个大面团,然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条,再切成小团,团一团,按一按,擀一擀,就成了一个饺子皮了,包上调好的肉馅,捏一捏,一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
包饺子日记 篇6
有一天早晨,我在全家第一个起床,起来后等了一会,然后妈妈又起来后,我跟妈妈一起在包饺子,我和妈妈包了二十个饺子以后,舅妈和两个姐姐起来了,我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣,而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的`、八宝的、羊肉的等等,也有五个凉菜两个汤。
一会嫲嫲和舅舅起来了,饺子好了,然后就来了很多位客人后,大家在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐,让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包饺子日记 篇7
今天,我学会了包饺子,是奶奶教我的。
我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的.“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
包饺子日记 篇8
快过年了,这过年吃饺子可是过年必备,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。
在行长妈妈带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。
大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看简单,做得可不是那么简单了,有行员饺子馅包太多了,就像一个肚子鼓鼓大司令;有饺子馅包太少了,就像一个无精打采懒汉;有行员直接改变了饺子形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。
包饺子日记 篇9
今天,奶奶教我包饺子,我非常高兴!奶奶先示范一次:先在饺子皮圆圆的一边抹上些水,将饺子馅放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折按住,两边不要摁住,左右两边往里折出两个皱褶,这样一个饺子包好了。我跟着奶奶做了几个,果然成功了!吃着自己包的饺子,味道真好呀!下回我还要跟着奶奶学包馄饨。
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