实用的包饺子日记锦集5篇
时间过得真快,一天又将结束了,相信你会领悟到不少东西,这也意味着,又要开始写日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编精心整理的包饺子日记5篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
每年除夕,每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年,都是爸妈来包,我来吃;今年,就让我来包一次吧。
妈妈帮我把面和好,把馅剁好,我就可以开工了。首先,我把面揉成一根长条,然后切成一小段一小段的,再用手压成小小的一个个圆饼。之后,我右手拿一根擀面杖,左手转动着小圆饼,一下一下擀下去,三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了,可是饺子皮并不太规则,有的象多边形,有的是椭圆形。哈哈,不过擀得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的`放在手心里,用筷子夹一团香喷喷的肉馅,放到皮中央,两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀!不好了,饺子“笑”破肚皮了!我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块,右边刚刚被我补好,左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后,一蹲到箅子上,刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来…….呀,好失败啊。我想了想,不管那个伤员了,继续下一个。吸取了上次的教训,这次我少放了些馅,可是包出来后,连站都站不稳,象是发育不良的小饺子宝宝…….经历了再次失败后,我更别小心谨慎了,一定要放合适量的馅,不多不少,而且边一定捏得结实、均匀,终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前,而且一个比一个更加精神。哈哈,真所谓失败乃成功之母啊!当然,我们还在里面放了一些个花生米,这就是“财神”,谁要是能吃到财神,来年可要发大财的呀。
最后,是下水饺了。烧开一锅开水,看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里,真是好不热闹。不一会,一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来,咬了一口,啊,美味无比。呵呵,今年我可是整整吃了五个“财神”哩。
包饺子日记 篇2
今天早上妈妈说中午吃饺子,我当时心花怒放,希望中午快快来到。
终于盼望已久的中午到了,只见妈妈将水倒进锅中,然后熟练的把饺子放入锅中,过了不久,饺子们渐渐浮出水面,妈妈用漏勺捞出一个,让我尝尝熟了吗,我三下五除二干掉一个饺子,什么味道也没尝出来,就像猪八戒吃人参果,我又捞了一碗吃掉,香极了。
我狼吞虎咽般吃了一碗,美极了。
包饺子日记 篇3
今天,我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动,希望尽快吃到香喷喷的饺子,更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了,我们分成六组。我迫不及待的拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来,我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁,好像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天的包着。他们包的饺子有的好像鱼,有的好像元宝,有的好像飞碟,各式各样。
开始煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说:“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说:“真好吃”,有的'说:“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!
活动结束后,同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。
包饺子日记 篇4
暑假的一天,爸爸妈妈早已起床了,而爱睡觉的我还在被窝里,睡着懒觉。做着寻宝的梦,谁知妈妈一声“虎啸狮吼”,像往常一样不出所料的把我从美梦中叫醒了过来,我正梦到自己找到了一个金光闪闪的宝箱,还未看到里面里面究竟装着什么,就被妈妈叫醒了。
我搓了搓眼睛,从被窝中爬了出来,那时我的内心是崩溃的,就连刷牙洗脸都是闭着眼睛的'。
洗漱完毕后,我蹑手蹑脚的走到楼梯那,看了看,发现妈妈正在包饺子呢,我心想:妈妈肯定是叫我帮忙,包饺子,我得赶紧逃,我自问自答地说:"嗯,没错,就是这样。“说完,就急忙走到楼上,但终究还是躲不过要包饺子的这件事,
妈妈温柔地说:"快下来包饺子。“我心想:哎呀,竟然被我猜中了,我真是乌鸦嘴啊!所以,我只好╮(╯▽╰)╭无奈地说了声:“好吧,你等一下。”
开始包饺子了,我们准备的是韭菜馅。妈妈先拿一块饺子皮,再抹一圈水,加入肉馅,先捏住中间,然后把饺子再交替着把两边捏好封口。(不够写了)
包饺子日记 篇5
平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃饺子,犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让姥姥教我包饺子。
姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,姥姥便开始教我包饺子程序第一步是先拌面,他让我取适量面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!
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