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做月饼的日记600字（通用58篇）
忙碌而又充实的一天又过去了，我们对人和事情也有了新的看法，是时候静下心来好好写写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编帮大家整理的做月饼的日记600字精选，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做月饼的日记600字 1
今天我和妈妈到梓晴欢乐烘焙体验馆去做月饼。来到了那里，见到了很多小朋友。体验馆的阿姨给我们先发了做月饼的工具：有擀面杖，发酵好的面团，各种口味的月饼陷。少许干面粉，以及做月饼的模具。
开始做月饼之前了，面点师阿姨把做月饼的过程给我们先讲了一遍。然后阿姨给我们发了不一样的`口味的月饼陷，那里有许多口味的陷。有莲蓉口味、金钩口味、还有花生口味、豆沙口味。每人分到4种口味的月饼陷
开始做月饼了，我们先把发酵好的面团揉成长条，因为我们要做8个小月饼，所以把面团平均分成八份，再把每个陷平均分成两半。把面团及馅饼揉成球形。把皮用擀面杖压扁，把陷包到皮里头，想办法用皮把陷裹住。然后又把它揉圆。第一个做的不是很好，第二个做的有进步了，因为是有阿姨的帮助才会做的那么好。我们用模具把面团压成各种图案的月饼形状。有方形和圆形两种。带各种花纹，非常好看。
做好的月饼排好队，放进托盘，放入烤箱内。在等待的过程中我们还做了一些饼干，图案也是各种各样的，月饼烤好了，我闻到了香喷喷的气味，我都流口水了。我真的想一口气吃完它们。
月饼端出了烤箱后，我们在月饼的脸上抹上了薄薄的一层鸡蛋液，再把月饼放入烤箱，最后烤出来的月饼才是金灿灿的，酥酥的。我们最后把月饼一个一个放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月饼做好了，要三天以后才能吃。
我觉得这次活动真有意义。
做月饼的日记600字 2
上周六，我来到了小小达芬奇美术班。妈妈对我说：“我要去那里学习做月饼，并且还要写上一篇作文。”我怀着激动的心情到了那里，这可是我第一次学习做月饼。
到了那里，老师让我们先手，洗完手我们就开始了。我们五个人一组，老师给我们每一组都发了一个厨房专用称，每个牌子盘子里放了四种月饼下的口味，有白莲蓉味儿，坚果巧克力味儿，满月草莓味儿，卡奇诺巧克力味儿！大家每个人要做月饼里用二十五克月饼馅儿。首先，我用秤秤好月饼馅儿，可这也不是一件容易的事情，我有的时候称的多，有的时候称的少，看来称物体的重量，还要有足够的耐心还行。然后，我们每个人领了两个蛋黄，我用小刀把蛋黄一分为二，这样就有四分儿蛋黄了。接下来，我把刚才称好的月饼馅儿压成平的，把蛋黄包起来。刚开始的时候蛋黄总是碎，这是因为刚才我没有捏好，老师告诉我们要把，然月饼馅儿捏好，然后轻轻的揉一会儿才可以，我按照老师的话去做果然做好了。
因为是第一次做月饼前面两个都是老师帮着我做的后两个我自己独立完成了。最后，我们拿了模具把月饼亚成员的上面还有不同的`花纹。我们做的月饼放进烤箱里烤了五分钟以后，我们又涂一些鸡蛋液，然后继续烤，烤好以后月饼就做好了。我闻了闻做好的月饼，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等着妈妈来接我的时候跟妈妈分享。
这次的活动让我感到了劳动的快乐，体会到了成功的喜悦，我真想再做一次。
做月饼的日记600字 3
今天，我的心情非常好，因为我和表妹要参加活动。
上午9点30分，我们准时到达“桂香园”糕点店的二楼制作室。参加活动的小朋友都非常高兴。过了一会儿教我们做月饼的老师给每个小孩都发了10个豆沙馅，又发了10个月饼皮，并细心地介绍做月饼的方法。听完介绍，我们就迫不及待地开始做月饼。
我先把面粉抹在手上，然后将月饼皮搓圆并用手掌将它压平，最后把豆沙馅轻轻的按压在月饼皮中，然后将它们搓圆，把10个月饼胚子做好后，我们把它们放进有花纹的模具中，轻轻地按压，等到把模具取出来后，一个个花纹清晰、美观的月饼就诞生了。
爸爸夸我做的月饼有模有样，十分精致，我好开心。我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里，过了20分钟，香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱，圆圆的月饼就出炉了，我满心欢喜地将月饼拿了出来，装到盒子里。
我吃着自己做的月饼格外开心，因为这是我的`劳动成果。我将我做的月饼分给家人品尝，得到了他们的好评，我心里美滋滋的！
做月饼的日记600字 4
中秋是团圆的日子，如果不吃月饼，不看月亮，不祭月就没意思了。其实做月饼也是一种不错的游戏了。
有一次，我和姐姐在家等爸爸妈妈回家过中秋节，我们等啊等，等啊等。屋子里只有姐姐一个人和我玩，我就无聊的玩装死兔。姐姐看见桌上的几个肉松饼和几个月饼，眼睛一亮，头顶冒出一个黄花大灯泡，开心的说，妹妹，我也想买一个毛毛兔，不如我们有肉松做饼，做几个月饼给爸爸妈妈吃，说不定我们可以得到一点小费呢，到时候，我就可以买摩托了。
我想了想说，好吧，不过你可能要准备番茄酱，肉松饼。姐姐愉快的答应了，我们准备好，我们马上开行动，巧妙的制作很快就开始了。我拿了一个肉松饼，用番茄酱画了一个人和一个兔子，也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一个笔名上画了一个月亮。
等爸爸妈妈回来后，素的肉松饼，早已成了一个可爱的`，肉松味儿的月饼了，爸爸的眼睛成了两个圆月饼，孩子们，多少钱一个月饼啊？嗯……40元1个月饼，我们想了想说到。爸爸微笑着说，那我都买下来吧。我们一共做了八个，也就是说我们一下子得了320元，姐姐的毛毛兔也能买了，我们开心极了，我们卖是卖出去我们的手工月饼，当然，我们决定吃拌饭，不过，善良的爸爸给我们每人留了一块月饼。
在这次中秋，我们虽然没有祭月，不过我们自己做了一块月饼，并且和爸爸妈妈一起度过了一个开心的节日。
现在很多人重视西方的节日，有很少有人再去重视中秋节了，但是我们一家却期待下一个中秋节。
做月饼的日记600字 5
9月15日，爸爸带着我和妈妈来到金瑞银泰商场参加做月饼大赛，因为是第一次做月饼，心里没底，也不知怎么做，心里非常的紧张。
比赛开始前，主持人先宣布了比赛规则，然后进行分组，每组比赛时间10分钟，评选出“最具创意奖”和“最佳美观奖”。按顺序，我排在第15位。由于是第一次做月饼，主持人让做月饼的师傅现场给小记者们上了一堂课，把做月饼的工序一一的告诉我们，让我们记在心里。
比赛正式开始了，第一组在比赛的时候，我就在旁边看着，心想：到自己上场的时候该怎么做，做什么样的'月饼才是最具创意的。10分钟的时间很快就过去了，下面就要我上场了。
工作人员发给了我们六个皮、六份馅料和一个模子。妈妈做我的助手，然后比赛就开始了。
第一步，先往模子里放些面粉，这样是为了不让月饼做好后粘在模子上；第二步，把皮按平捏大，把馅放进去包好；第三步，把月饼坯子放进模子里，用手一摁，然后倒出来，一个月饼就做好了。按照同样的方法，我和妈妈不一会儿做好了六个月饼，为把月饼做得更好看，我把其中一个捏成了心形。最后把自己的编号记在了月饼上。
比赛完的选手，坐在屋里听李绍义老师为我们大家讲中秋节的由来，以及和中秋有关的一些知识。李老师讲得非常认真，我也从中知道了中秋是因为在秋天的中间，又在八月份的中间，所以叫中秋，也叫仲秋……
听完李老师讲完，月饼这时也烤好了，我虽然没有得奖，但吃着自己做的月饼，心里比得了大奖还高兴。因为我不光学会了做月饼，而且还学到了很多知识。
做月饼的日记600字 6
一天晚上，妈妈在微博上看到我家对面小区7点将举办“赏明月、做月饼”活动的消息。到了傍晚6点半，对面小区的音乐开始响起来了，听得我心里痒痒的，特别想去看个究竟。
我和妈妈到了活动现场，那里人山人海，我们好不容易挤进去找到一个座位坐下。伴着动感的音乐声，人们的说笑声，活动终于开始了。首先由主持人为大家献上几首动听的开场曲，然后由幼儿园的小朋友送上欢乐的开场舞。开场仪式过后，现场的人们屏住呼吸，都期待着最精彩的做月饼活动。
但是，天公不作美，突然下起了倾盆大雨，围观的人们只好纷纷回家躲雨。可是，我和妈妈特别想做月饼，所以和其他几个家庭留在了现场继续参加这个活动。
主持人请出了月饼师傅，由他来教我们做冰皮月饼。一听这名字，我就按捺不住心中的喜悦，“哇，冰皮月饼啊！”师傅说:“做冰皮月饼其实很简单，先拿30克左右的'面团，加入喜欢的馅料，然后包成圆形，再找一个自己喜欢的图案模具把面团压下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”
听了师傅的介绍，经过我的努力，我终于做出4个精致可爱的冰皮月饼。这时，周围的小朋友看到我做出的月饼，都喊道：“姐姐，教教我！”旁边在做月饼的小男孩也对我说：“沈歆妍，教教我。”原来他没找到做月饼的窍门，我耐心地一步一步教他们。
我把做好的4个冰皮月饼装在了漂亮的塑料盒子里带回了家，给爸爸妈妈都尝了尝。他们都说味道香甜可口、外形又漂亮，真是让人吃了还想吃。
做月饼的日记600字 7
今天，爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。
我们来到做月饼的地方，就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿，还有好多的月饼模具，和做好了的饼皮。
一会儿，老师就过来教我们做月饼了。老师说：“我们首先要称月饼皮，然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的皮和35克的馅儿。
接下来，我们按照老师说的方法开始做月饼了。
我们把月饼皮按成圆形，再把馅儿放在饼皮中心，把馅儿全部包住，在搓成圆球，最后放到我们挑好的模具当中，用手一按，漂亮的`月饼就做成了。
就这样，我们越做越棒，做了好多个。中秋节到了，全家都在吃我做的月饼，我觉得好开心!
9月22日下午，在我的提议下，姑姑领着我和表弟，带着花生、芝麻、葡萄、蜜枣等配料去一家食品店自己做月饼。
我们开车不一会就到了加工做月饼的小店。一进门，月饼的香味就扑鼻而来，随后刚刚从月饼的香味中苏醒来的我突然听到院子里刹时间变的乱哄哄起来，我仔细一看，原来自己来这里动手做月饼的人很多呀。我迫不及待的洗完手，就开始做月饼了。我们先把配料都揉成较大的圆球，再把已经做好的土黄色的面块也揉成圆球，接下来就把面球弄成面片，把弄好的配料放进面片里，用面片把里面的配料包住，然后再把这个圆球放进打模机里，对准桌面一倒，一个月饼就做好了。依照着这种方法，我们一共做了48个月饼。
月饼一出笼，我不顾着烫就对着月饼咬了一口，啊，真香，我得赶快回家，要让爸爸妈妈尝尝我亲手做的月饼，他们一定会很开心的。
做月饼的日记600字 8
我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里，奔西走的人们也要阖家团圆，边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样：往年的月饼都是买来的，但这一次我们却自己动手做月饼。这天一早，我迷迷糊糊的睁开眼睛，洗漱完毕，吃完早饭，妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息，我高兴得一蹦三尺高。首先，妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样，有：豆沙、芝麻、花生、红豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻着“阖家团圆”的；还有刻着“中秋快乐”的……开始做月饼了，我和妈妈进入厨房，我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼！我们一家最喜欢吃豆沙月饼，所以当然要先做豆沙月饼喽！我们把手洗干净，接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程，我便开始做：开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见，让我先把面团放在手里，斡成碗形，接着把豆沙馅包进去，接着妈妈随便拿了个模具给我，让我接着往模型的图案上滴上几滴油，再把面团放进模型里挤压，虽然有点丑，但这是我亲手做的第一个月饼，纯天然不含添加剂的`哦！又经过了几次练习后，一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了！晚上，明月恰似玉盘高挂天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地。
月饼也烤好了，端出来，香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。我期待明年的中秋快点到来，到时候我还要自己做月饼！
做月饼的日记600字 9
今天，是我难以忘怀的一天。为什么呢？因为周老师带我们做了月饼。
当今天最后一节课的上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声，我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了，原来每组的桌子上都放着八个盒子，一碗面粉，一堆馅，场面很壮观呀！我们涌进教室，不亦乐乎的忙开了，拿出早已准备好的桌布和手套，把桌布整齐地铺在桌子上，然后戴上手套，开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水，然后让我们每组的1-4号轮流搅拌，不一会，就有许多组向老师求援：不是这个面粉太干了，就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了，加上了所有的备用面粉之后，还是很稀！唉，这真是“赔了夫人又折兵”呀！好在我们组坚持不懈，经多方协助，才扭转了“败局”。
和面粉终于结束了，有的组的面粉和得软硬适中，堪称大师！而有的组，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“无影无踪”，桌上乱作一团……老师只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我给爸爸讲了我们做月饼的趣事，爸爸也给我讲了些注意事项，以及如何判断什么时候该加水或者面粉。
这次做月饼的活动，真的'很有趣；同时，也让我知道了，原来我平时吃的水饺和面饼，制作过程也不是那么容易哦，现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外，我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。
相信有了这一次的尝试和失败，以及经验的积累，星期一我们组一定能够成功地制作出月饼，真是期待呀！
做月饼的日记600字 10
今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜，所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现：“咦，同学们怎么已到教室了？”“难道提前上课？”我问。他们笑嘻嘻的说：“不是和你一样，激动得提前登场吗？”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响，全班同学的嘴巴成了“Ｏ”形，我转过头，恍然大悟——原来，老师提了一包做月饼的食材。
我们亲切的和老师打招呼：“老师好！”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们，我们今天做月饼，你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间，打开水笼头又关上，你推我挤的回到教室，眼巴巴的看着食材又看看老师，仿佛用眼睛在说：“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。
同学们洗完手回来，便开始了月饼的.制作。老师说：“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼，心想：哎，冰皮月饼那么小，一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸，问：“吃月饼不好吗？”“不，不……不是这个意思……”“不是就好”。接着，我瞪一下老师又看了起来。
看完老师的示范，该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮，揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅，再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次，再取出来，一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里，贴上标签，便与商店里卖的月饼别无二致了，而且食用更安全卫生。
下课，我为月饼写了一首诗：飞流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月饼吃得一干二净！
做月饼的日记600字 11
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大，我也想做一个。
我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的'形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。
做月饼的日记600字 12
“8月15月元”，为了迎接传统节日，学校要求各班派代表做月饼，我也是其中之一。
我愉快地去了食堂，叶老师在食堂等着我们。一到那里，叶老师就让我们先排队，然后说：“做月饼的师傅马上就到。”对我们说。我眼疾迅速，走在前列，但“中途咬金”的王建宇抢走了我的名次。我也不敢暴露弱点，开始和他争吵，后来想起来，还是算了吧。反正我比他高，站在他身后，我也能看清楚。月饼师傅来了，我闭上河马的嘴，拉上拉链。
我们站在叶老师规定的座位上。那个叔叔说：“中秋节为什么要做月饼？”问了一个问题。张伟凯和我异口同声地说：“会员。单击“后来，师傅简单介绍了制作月饼的材料和制作方法。接下来，我们开始做月饼。
我们先把材料拿来，然后按照制作阶段着手。我又脆又粘，红豆又硬又黑棕色，我偷偷用手指挖了一口，甜甜地尝了尝。面粉呢，当然是柔软的。我先抓住一个小抱团，扔了双手，让它变得坚强。然后，我把这团粉放在桌子上，用力压扁，中间放了牛，像饺子一样拉着周围的'边缘，紧紧抓住。然后左右来回揉搓，直到手掌上变圆为止，就像揉搓汤圆一样。最后，把它压扁，“李毒”牌月饼就完成了。最后一个工序是把这些月饼宝宝放到烤箱里烤。
第二天月饼宝宝们黄，油亮，有香味。看着这个月饼，我想起了在澳大利亚学习的姐姐。中秋节是一个甜蜜的节日，但她独自一人在异国他乡。不知道生活怎么样，不知道学习怎么样。这时，我想起宋朝诗人苏轼的“希望人们能长久，千里共延”。
做月饼的日记600字 13
“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的.、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
做月饼的日记600字 14
马上就要到中秋节了，中秋节最大的特点就是月饼，可是光吃买的月饼有什么意思？自己做的才好吃。
其实以前哥哥也自己做过月饼，但是那时候我只是打个下手，所以并没有真正的全程自己做过，这不因为昨天做月饼做失败了，所以哥哥准备让我今天自己先去练练手，等他们回来了再告诉他们正确做月饼的方法。
由于我们要做的`是冰皮月饼，不是广式月饼，所以要用专门的冰皮粉来做。我首先先把买来的冰皮粉倒到家里专门儿做东西的碗里了，按照上面的配方说，冰皮粉是两百克，八十五摄氏度以上的水也要是两百克，为下一步就是要把烧好的水倒入粉里啦！为了做出来有更好的效果，变得更好吃，所以那两百克的水我让它零点一克也没有多。那一步就是把它和成面团啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它却无动于衷！这个时候，我的万能爸爸发话了：你直接下手和不就好了吗？你用筷子和，一下午也和不好！于是，我决定下手和！由于刚刚加的是热水，所以现在的半成不成的面团还是温温的。真不到十分钟我就和好了，只是有点儿累！
下一步就是把和好的冰皮面团分成一份一份准确克数的剂子，再把月饼的馅按照一定的克数放好，然后再用皮包住馅，确定不漏馅之后，再用规定的模具把它变成月饼的形状就好啦！是不是特别简单？
妈妈还有哥哥他们回来之后，我就把我做好的月饼给他们尝了尝，他们都说好吃呢！就在这时，哥哥还故意的说倒：味道是不错，就是少了外边添加剂的味道！此话一说完，我们全家都哈哈大笑。
你想吃冰皮月饼吗？想吃的话就过来吧，我请你吃！嘻嘻！
做月饼的日记600字 15
今天，是10月1日国庆节，也是农历八月十五中秋节。妈妈一早问我：“今天是中秋节，要不要做手工DIY月饼呀？”我迫不及待地回答道：“当然要啦！”我的心情好像坐上了喷射机，飞向了云霄。我说：“那我们去买材料吧！”妈妈说：“不用。”我感到非常疑惑，为什么不用买材料。我来到客厅，我想这绝对是一个意外的惊喜。茶几桌上放满做月饼的材料：圆球形状的月饼馅，一盆专门做月饼的面粉和带有生肖图案的木头模具应有尽有。
我们开始做月饼啦！做月饼之前妈妈告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。听完妈妈详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做起了月饼。我先把面粉抹在了手上，几次调整后总算搞定了比较适量的'面粉，然后再把面团压扁一点，接着转一下转盘，我转到了豆沙馅的，妈妈转到了蛋黄馅的。我们左手拿着面皮，右手拿着馅，用皮一点一点包住馅儿，包成一个球的形状之后，把这个圆球塞进带有生肖图案的模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月饼敲松了，再把月饼抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈夸我做得精致，我很开心！我们一连做了好几个月饼。
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱门，我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口。啊！甜而不腻，又香又软，让人吃了一个还想再来一个，超好吃呢！
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自做了一回月饼。亲自尝着自己做的月饼，那感觉真是妙不可言！
做月饼的日记600字 16
中秋节像一支离了弦的箭飞驰而来。每当到了这个时候，老爹都会带来几大盒月饼，给我们这些小馋猫吃，妈妈也总是抱怨爸爸浪费钱，最后爸爸妈妈决定要自己动手做月饼。
当皎洁月光洒向大地，天地间也变得明亮起来，这夜的宁静的气氛被我们的笑声打破，桌子上堆满了做月饼的原料和几样模子，这时妈妈重重的清了清嗓子，我们盯着妈妈看着，妈妈语重心长地说：“孩子们今年中秋节，我们亲手做好吃的月饼。大家说好不好?”还没说完我们就四手四脚的忙活起来。
我的任务是把面粉和牛奶，弟弟就当我的助手。他一边搅拌一边加入糖，我又把鸡蛋打碎加进去。在爸爸的帮助下，白白的面粉变成了一团散发的浓浓香味的奶香和蛋香的'黄面团。接下来就是我和弟弟的重头戏了，只见弟弟拿起哥小熊的模子把和好的面粉填进去一扣，一只栩栩如生的小熊月饼就出来了，我当然也不甘示弱喽!我是拿了一只贝壳型的模子，一扣一拍就出来了。我们一家人还在比谁做得快，在比赛中我们得到了劳动的乐趣，深刻地认识到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意义我决定要更懂得珍惜粮食，做到不浪费。
到了做月饼的最后环节了，只见爸爸带着烤箱的手套把一盘盘的月饼递进烤箱。不一会儿，香味溢出烤箱，勾起我和弟弟肚子中的馋虫，我和弟弟趴在桌子上流着哈利子，一直盯着那冒出想来的地方一动也不动。
心急吃不了热豆腐，这句话说的一点都没错，我和弟弟干盼着，终于到了激动人心的时刻了，月饼出炉了，我和弟弟一举冲上去左手一个，右手一个，吧唧吧唧就啃上了。
我们一边吃着月饼，一边借着月光，靠在爸妈的怀里，听着他们讲着嫦娥奔月的故事，直到很晚。
做月饼的日记600字 17
昨天，我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点，我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处，好多同学已经提前到了。
首先我认识了负责这次活动的帅老师，他为什么叫帅老师呢？是因为长得帅吗？正当我想这个问题的时候，帅老师搬来了做月饼的面和馅，面是提前和好的，看上去油油的，妈妈告诉我那是面里加了油的缘故，还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了，不一会面就揉好了，我们分别拿了一小块面，和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团，然后用手掌把面团压平，再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的小面饼。接下来要往面饼里装馅了，馅不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好，这一步要小心，否则馅就会跑出来，包好的`面团要揉成一个光滑的小球，最后把它放进做月饼模具里，用力一按，使得面团把模具都填满，再按一下把手，一个月饼就做好了，圆圆的月饼像天空中的月亮。按照这个方法，同学们争先恐后的做起来月饼，阿姨们也帮着做，一会儿月饼都做好了。
到了烤月饼的时候了，把月饼放进烤炉，大概半个小时，黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了，好香啊！帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了，穿过几条马路，我们把月饼送给了那的贫困户，他们吃到了我们的月饼，我心里非常的自豪。
通过这次活动，让我了解到中秋节的来历，知道了做月饼的方法，还帮助了贫困家庭，以后我一定多参与这样有意义的活动。
做月饼的日记600字 18
又到中秋节了，妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅，叫我去拿做月饼的木模子，还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有：花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它们搅拌均匀。我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮，再把馅包进去。不能有漏洞，不然陷会漏出来。再把包好的'小包子放进木模子里按紧，之后在把木模子反过来一磕，一个个月饼就做好了。妈妈教完我了，我就按照妈妈说的去包，包了两个都没包好。我就问妈妈：“我为什么包不好？”妈妈听了，仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧，所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后，我又开始包月饼了，我包的月饼一个比一个好看乖巧了。
做完月饼了，开始烤月饼了，我们先把月饼放在一个长方形的盘子里，再把它放在微波炉里烤上15分钟，拿出月饼翻了个身，再烤15分钟，月饼就做好了，我和家人吃的津津有味，我还是觉得自己做的东西特别香。突然，爸爸问了我一个问题，“君君，你知道人们为什么要过中秋节吗？”还好我知道，我便滔滔不绝地讲了起来：“月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼制作越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福团圆的节日，全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴！太美了！我喜欢过中秋节！
做月饼的日记600字 19
一年一度的中秋节到来了，光阴似箭，到了全家团园的日子，远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到北票，而且会给我带各种新奇的礼物，这次的礼物很特别，是一大盒自制月饼，我超级喜欢。
我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先，我把桌垫铺到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出摆到桌面上备用，看到这些光鲜亮丽的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦，我们先戴上手套，再把桃山皮面粉和馅料拿出来，我拿的是面，我的好朋友拿的是馅，我们先把面和馅都依次揉开，再把面和馅都均匀分成9个大小相等的面团，再揉成一个球形，并把球形压成一个圆圆的面饼的形状，把馅揉成一个小一点的`球形，再用揉好的皮像包包子一样包好馅料，再揉圆。到了我们最激动的环节了，那就是用魔法把月饼变出来。我和我的好朋友一人拿一个模具，她拿的是可爱的猫爪形状，我拿的是花瓣形状，我们先把模具拿起来，把包好馅料的圆形放进模具里，先压实，再像打针一样推面团，一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后，也是最关键的“烤月饼”环节，我们把月饼一个个放入烤箱，200℃烤8分钟，在还剩五分钟的时候，香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来，一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦！我和我的好朋友尝了一口，那香味布满口腔，吃着自己亲手制作的甜甜苏苏的月饼真是太幸福了，我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈，他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。
我喜欢过中秋节，真是月圆人圆家团圆，我真开心！
做月饼的日记600字 20
八月十五的中秋节是中国四大传统节日之一，其民间习俗有：赏月、吃月饼、烧火塔等。在众多习俗当中，我最喜欢的当属吃月饼了。
不过想吃月饼当然得学会做月饼，其步骤分为四步：抹油、压面皮、包馅、按模具。明白各个步骤该做什么之后，便可以尝试着做月饼了。
为了防止面团粘在手上，我伸出右手的食指和中指轻轻点了一下油面，然后滴在左手手心上，反复揉搓，直到油布满两手手心之后，我才拿起一个面团放在手心，我两手紧密贴合，用力一摁，“啊，不好，面团裂了”。我左顾右盼，希望能得到大家的帮助，只可惜同学们根本没空搭理我，有的在交流着什么，有的在细听老师指导，有的却“油溅当场”，“哎，还是我自己想办法吧！”我看着手中的'面团束手无策，我尝试着用大拇指与食指上下反复捏合，咦！功夫不负有心人，竟然弄好了，我欣喜若狂。
最难的一步当属包馅了，我选了一个红豆沙馅放在了面皮里，但面皮太薄了，还没来得及封口就破了，结果只能“拆了东墙补西墙”，补好了那头破了这头，最后只能“死马当活马医”揉了个球。
我将光滑的一面放在透明纸上，然后盖上模具，本打算自己独自按压模具，但根据其他同学前几次失败经验，我特地找了一个同学帮我按住模具下方，我双手用力按压模具，直到使不上劲，才肯罢休。随后开始脱模了，我慢慢地推出月饼，由于心里太紧张，以致于手都在颤抖，“出来了，出来了……”一个金光闪闪的月饼就闪亮登场了，我开心的又蹦又跳，同学们也羡慕不已。
通过这次做月饼的活动，我明白了：做事要明确目标，做好计划，遇到困难要懂得寻求帮助，团结友爱！
做月饼的日记600字 21
“琪琪，想吃月饼吗？”“想呀，可是中秋节早过了，哪儿还有的卖呢”“别担心，你看，”说着妈妈从包里拿出一套模具，“我们可以自己动手做呀！”“太好了，我也要做。”我欢呼雀跃。
于是我们就着手准备起来，要用到的食材有：红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。
妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮，在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和鸡蛋，最后把它们揉成一团，揉到面团表面光滑。刚和好面，红豆的香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中（这个容器叫做石臼),再用捣棒将红豆碾成泥，红豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，妈妈连忙制止说，“现在还不能吃，不然会有点涩的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀，香甜的红豆泥就做成了。
妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的十二个小面团，搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团，先用力在面团的中央按个坑，将四周压薄，再慢慢将豆沙塞进去，搓圆，稍稍压扁，最后放进模具里，用力一压，一个小巧玲珑的.月饼就“蹦”出来了。“哇!好漂亮，妈妈我要换一个带玫瑰花纹的模具......”
不一会儿,十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前,我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油，放入烤箱。大约过了四十分钟，香气四溢，馋得我直流口水。
当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼，“妈妈，我还要。”看着吃得津津有味的我，“以后我们要自己多动手做点心，又安全又卫生，这样吃得放心。下次我们做春卷和包子吧！”我欣然点头。
做月饼的日记600字 22
星期五的下午阳光明媚。第一节课，全体师生都在的食堂里参加“感受中秋”综合实践活动。食堂充满了欢声笑语，们都跃跃欲试，准备大显身手。他们有的做月饼，有的做灯笼，有的'做灯谜。
我是灯谜组的，一写完了灯谜后，就迫不及待地去月饼组帮忙做月饼。“我来也！”我兴奋地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身边，说：“看来我来晚了一步了。小欣，教我怎么做月饼吧，好吗？”“好哇！来，拿点面粉，把它搓圆，然后压平，不要太厚了！再拿点莲蓉，放到面粉中间，最后包住莲蓉，对啦！做好后放在盘子里，小伍会拿去印月饼的。”小欣手把手地教我。“谢谢小欣，我学会了。”
我看着小伍拿来印有叶子形状的月饼模具，将我们搓好的月饼团压进模具里，然后使劲一敲，成形的月饼就做好了，好看极了!我接着做了好几个，有一个被小誉拿去印米奇老鼠了。我看了，兴奋地对小欣说：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我每次都叫我：“米奇，米奇！可别把米奇弄坏了。”还有两个，罗拿去做了两个形状的。我急中生智，眼前一亮，“啪！对呀！我可以做别的形状呀。”我用拳头往手掌心一捶，开心地喊着，又急匆匆地做了三个月饼：一个饺子形，一个爱心形，一个五角星形。我得意洋洋地把它们放进盘子里，但心中充满了疑惑：谁会吃到我的手艺呢？味道会不会太甜或太淡了……
过了二十几分钟，食堂里的阿姨拿走了我们做好的月饼去烘烤了。
托管课时，我们终于吃到自己亲手制作的月饼了，甜甜的，脆脆的，美味极了！
星期五那天，我很快乐，也令人难忘。因为我不仅学会了做月饼，还明白了三个道理：做人要互相帮助，乐于助人；脑子要会转弯，不要死板；带给别人快乐，自己也收获了快乐！
做月饼的日记600字 23
又是一年一度的中秋节，让我想起妈妈给我讲过的月饼的来历。传说是在元朝时期，朱元璋率领民众起义。因为怕消息流露，把消息装在饼子里。起义成功，后来月饼也就流传下来了，吃月饼就成了一种习俗。
今年，我和妈妈决定自己做月饼。于是我们一起去超市买了绿豆馅、月饼皮、月饼模具和电子秤。首先我们把月饼皮子全部碾碎放入盆子里，再用纯手工在盆子里搅拌、揉搓后捏成圆形。反复重复这个步骤，揉搓出很多圆形的月饼原始的胚子。然后妈妈拿出电子秤称量绿豆馅的月饼馅约25克左右。不要不相信，这可真是个繁琐的工作，需要称量出和月饼胚几乎同等数量的月饼馅。
完成上述两个步骤后，我跟妈妈就开始拿月饼胚包裹月饼馅放入模具敲打出来后，月饼就成型啦。我做的第一个月饼因为用力过猛把月饼馅都包裹出了月饼胚外面，浪费了一个原材料。我心里很不高兴，气呼呼的把做坏了的月饼扔在面板上，心里沮丧极了。
妈妈在一旁耐心地教导我：“做月饼不能太着急，必须一个步骤一个步骤的慢慢来，才能做出好的月饼，心急吃不了热豆腐哦！”听了妈妈的话，我很惭愧。是呀，干什么事情都要沉着冷静，要踏踏实实地去做，这不也是老师常常教我们的道理吗？想到这，我又鼓起勇气，准备继续做月饼。
我记着妈妈教我的`步骤，慢慢地重新拿起月饼胚和月饼馅开始包裹做起月饼来。我细致地包裹好月饼馅后放入模具用力一敲，没想到，一个新鲜的月饼就很快做好啦。这真是“不经历风雨，怎能见彩虹”啊！我的心情瞬间高兴了起来，蹦蹦跳跳地找爷爷奶奶“报喜”去啦。
经过我的努力，今天的月饼我做得非常成功，吃起来也觉得格外的香。我的劳动果实还得到了全家人的称赞呢！品尝自己的劳动成果真的很开心！
做月饼的日记600字 24
老师说今天下午带上月饼，我们班要搞一次活动，我好奇极了，真想看看要举行什么样的活动。
下午，我满怀好奇的走进教室，这时教室里像炸开了锅，同学们都把月饼摆在桌子上，夸着自己的月饼，我也不例外，忙拿出了月饼，要和同学们一争高下。
我盼望的活动终于开始了，老师先让我们自己看一看，摸一摸月饼的包装。我用手摸了一下包装，包装滑滑的，上面有一层透明的'油。如同一个孩子披着一件透明大衣，再仔细看，大衣上有四个小男孩在欢乐地嬉戏，还有两个字“红豆”。呵，我最喜欢吃红豆的了，我的口水不禁流了下来。我轻轻拆开包装，把月饼拿起来放在鼻子尖闻了一闻，顿时一股香气扑鼻而来，我更想吃了。月饼很轻，跟一个鸡蛋差不多重，真没想到这么大的月饼会这么轻。月饼边上有一条条花纹，构成一幅美丽漂亮的图画，上面还雕着“中秋”两个大字呢，我真佩服现在的科技，竟然能在这么软的月饼上雕上美丽的图画和“中秋”两个字。看着美丽的图画，闻着幽幽的香气，我越来越想吃了。可老师就是不让我们吃。我想：月饼，我们都拿到手了，还不让吃，搞什么鬼名堂。老师终于一声令下，让我们掰开，我轻轻地掰，可月饼就像牢固的粘连在一起，终于掰开了。里面的馅是深红色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望终于实现了，老师让我们这排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定会很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月饼，还一边点头，一边说好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月饼不好吃，看他那样，一边捂着脸一边说着：“我以后再也不吃了”，还做出吐的样子，真是又滑稽又可爱。
活动在欢声笑语中结束了，这次活动令我终生难忘。
做月饼的日记600字 25
我从房间里走了出来，看见奶奶正在埋头做月饼，哦！今天是端午节呀！
我咧嘴一笑，看到奶奶满头大汗，我想过去帮忙。做月饼需要：模具、馅料、面。我看到奶奶先拿一个好看的模具，往里面放一点刚煮好的面团，再往里面放一点馅料，最后再放一点面团。我轻轻地点了点头，准备开做！
我先拿了一个小花形状的模具，往里面放面团，再放馅。可这面团和馅好像和我有仇，不是放多了一点，就是少放了一点。不是吧，大哥！我真的好想大声喊出来。我的心，好像一块玻璃，轻轻一摸就烂。
我心灰意冷，奶奶发现我不对劲，对我说：怎么啦？你不高兴吗？我死气沉沉地说：我没啥事儿，就是月饼馅有时多，有时少。还有，你咋知道我不开心？哈哈！奶奶笑着说，这不就写在脸上吗？没事，慢慢来，你奶奶我第一次做的时候也是这样的.。我切了一声。我向着奶奶不好意思地笑了笑。对啊！我又为何要这么早放弃？加油，我可以的。我对自己喊道。
这一次我小心地拿着小花模型，往里面放面团和馅。铛铛铛铛！第一个月饼闪亮出场！我越来越有信心，做得越来越多。好啦！接下来就摆盘吧。我拿出各种各样，形状各异的小盘子。精心的摆好一个个月饼。现在就拿出去给大家品尝吧。
我把月饼放到大家面前，他们都盯着它，突然！一只手拿起了一块月饼，呀！那是奶奶的手，她把月饼放到嘴边，咬了一小口。天啊！奶奶吃下去了！会不会不好吃啊？我担忧地想。可让我没想到，奶奶说：好吃！我顿时心花怒放。
今天我太开心了！学会了做月饼，还吃上了，自己亲手做的月饼。
做月饼的日记600字 26
10月27日一早，作为江阴小记者的我又要出发去参加实践活动了，今天是要去长泾老街的张慎裕老字号月饼店。
我走进店门，就看见阿姨们在忙碌着。有的在擀面，有的在做馅儿，还有的已经开始做起月饼来了。我们找了椅子坐了下来，老师说：“谁要先来做月饼？”我听了激动极了，连忙把手举得高高的，可惜老师没有选到我。我安慰自己：“没关系，也要给别人一次机会嘛！”过了一会儿，我看见一个同学做完了，就如闪电一般冲到水池旁洗好了手，又飞快地坐到做月饼的位置上。
材料已经准备好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中间的`虎口把月饼封口，然后把一张写好自己名字的纸放在模具下面，接着，把面团放到模具里，轻轻压实，一个月饼就做好了。按照阿姨教的方法，我不一会儿就做好了两个月饼。过了一会儿，一位叔叔把装满月饼的托盘放入烤箱。我问道：“叔叔，月饼要烤多长时间呀？”叔叔告诉我：“15分钟就够了。”“叔叔，那我们做月饼用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老师又说，还想做的可以再过来做。我又立马洗好手去做月饼，这一次我又做了四个。突然老师说：“吃月饼啦！”我看着同学们在津津有味地吃月饼，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老师那里，拿了一个月饼大口咬了下去，真甜，真香。老师叫住我：“把这些月饼分掉吧！”我就帮老师把它分给了另外的小朋友。
月饼是中华传统美食之一，每到中秋节合家团圆的时候总少不了它。这一次我做的月饼真好吃，我的心里也像吃了蜜一样甜。
做月饼的日记600字 27
今天妈妈买回来一些材料，说是要做冰皮月饼，我听了觉得很好玩，便催着妈妈快点儿开始。
妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到锅里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱团了，妈妈把它们做成一个个小球，说是月饼馅，妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。
妈妈开始做月饼皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之类的东西混合在一起拌均，然后放到锅里蒸上了一会儿，等蒸好以后把它再揉一揉，就变成一个光滑的大面团，把大面团装在袋子里面，放在冰箱里冷藏一会儿，这样就不会超级粘手了。
妈妈再把面团分成一些等份的小球，接着把面皮揉圆压扁，把馅放进去，用皮包住馅就成了它的胚胎，接着放进模具里一压，一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了，妈妈接着又做出了樱花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月饼。
我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法，我心想“做月饼原来这么简单，我为什么不防试一试呢？”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅，把皮放在手心上，学着妈妈的'样子，把馅放进了皮里，包进了皮里，谁知我的皮太薄，馅全漏了出来，我本以为，做月饼是最容易了，没想到还这么难呢，吸取了这次教训，第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅，这回总算包进去了，先压了一下模具，美中不足的是我压的太重，把月饼给压扁了，又做了几个，我越做越好，原来做任何事，都要付出努力才能成功。
看着自己亲手做的月饼，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一个，一口咬下去，软软甜甜，美味极了。
做月饼的日记600字 28
马上要中秋节了，王老师又要带我们出去了！
有同学猜：一定去吃鸡腿。还有同学猜：一定去做月饼，吃月饼……
“嘿，真让你们猜着了。”王大元帅说。有的同学都不耐烦了，问：“快点说吧！我们等着呢！”
“走，我带你们去！”我们个个像孙悟空一样蹦蹦跳跳地不觉不知就到了目的地。一家装修豪华的蛋糕房。我的心里别提多高兴了。
一进去，就有一股特别浓的奶油味。货架子上全是月饼，摆放地那么漂亮、有序，显得小店非常干净，整洁。
在不远处还有两三个粉色的窗户，好浪漫呢！我的那颗少女心都要被融化了。
“快走啦，你这小妮儿。”王元帅督促着。
“老师，还没有看过来呢，眼都使不过来了。”我狡辩着。
准备做月饼了。首先我们先拿一块儿面团儿，再拿馅儿。有两种馅儿，一种黑芝麻馅儿，一种莲蓉馅儿。我挑了一会儿，挑了一个黑芝麻馅儿的。
先拿出我们的皮儿，揉成一个圆形，再拍下去拍成一个圆饼。馅儿包进去，一定不能露出来哟！也要再把它搓成圆球的。
模型来了，我们把模型盖在圆球上面，压下去，慢慢地再起来。
“哇！好漂亮的月饼啊！”我激动的说。
现在要去烤箱烤了。“上火230度，下火180度。烤15分钟后再拿出来。”张师傅边把月饼放进烤炉里边介绍着。
15分钟过去了，现在拿来的月饼还不能吃哟！还要再刷上一层鸡蛋液，刷两次的'哦！呵，香味儿出来了。
再放进烤箱烤5分钟后拿出来就好了。
5分钟很短暂的哟！不一会儿。月饼出锅了。排队去领月饼了。“啊！我的月饼被人拿了！”到我了，我挑了个月饼，虽不是自己做的，但是这个月饼的主人会很伤心吧！
今天我吃到了可口的月饼，可香了呢！要不要来尝尝看！
做月饼的日记600字 29
以往吃的月饼有的是亲人送的，有的是在月饼铺买回来的，而今天，我们要在教室里亲手制作美味的月饼。
活动开始了，老师先将冰皮粉拿出来，然后将它洒进盆子里，盆中的冰皮粉就像一座雪山一样堆积起来。接着，老师把抹茶粉加入盆子里，雪山顿时变成了长满花草树木的大山。然后，老师加入了一些热水，这座“大山”瞬间变成了一个硕大的绿色的皮球。老师一手拿着面团和面，一手扶着大盆子，不停的揉着，不一会儿，面团和好了，老师将面团一一分给了我们。
终于轮到我大显身手了，我先将抹茶面团搓得圆圆的，好像一个绿色的小行星。接着，把面团压平，面团紧紧地黏在我的掌心上，我的掌心变得像长满草的大地一样，然后，我将凤梨味的馅料加入“大地”，“大地”顿时铺了一张金黄色的'毯子，并且散发着浓浓的凤梨香味，闻着这股香味，我的口水像瀑布一样“哗哗”直流。随后，我将“大地”和“毯子”合起来搓圆。最后将他们放进模具里，“咔嚓”一声出来了，它变成了一只可爱的小螃蟹。
我兴奋地看着手中的月饼小螃蟹，它全身是绿色的，好像穿上了一件树叶制成的衣服，钳子一张一合的，脚就像一个回旋镖，看着它的小眼睛，它仿佛在对我求情：“求求你，不要吃我啊！”可我还是忍不住咬了一口，嗯，凤梨的味道夹杂着抹茶的味道，真香！
看着我手中的月饼，让我不禁想起了坚守在医院岗位上的妈妈。我多么想和妈妈一起过中秋节，一起细细品尝我亲手制作的月饼啊！但是，在疫情之下，妈妈更需要坚守在自己的岗位上。
做月饼的日记600字 30
由于是中秋节，我们社区为了丰富我们的业余文化活动，也为了让整个社区都体验到节日的氛围，于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。
在中秋节那天的下午，我们社区的人在街头集合，然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候，里面的工作人员要求我们按照顺序进去，让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的，所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候，我们跟着车间师傅进入了车间。
开始的.时候，车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识，比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后，都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法，现将桌子上面的面团沾上一些面粉，避免面团沾手，然后将面团擀成饼状，接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中，放在机器里面一按就可以了。果然，我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着，然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的，所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候，包了不同口味的月饼。等了大概半个小时的时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了，我们十分的高兴。
在回去的时候，我们每一个人都分到了不同口味的月饼，我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。
做月饼的日记600字 31
今天，水老师带着我们去做月饼。我高兴地来到目的地，洗手消毒、系围裙、戴帽子，然后来到桌子旁边，认真地、一步步地学做月饼。
在阿姨的讲解下，我们将浆糖搅拌后倒入食用油，拌均匀后再撒入面粉，一直搅拌到看不见白色面粉为止。我心想，这是要干什么呢?是不是给馅儿们做衣服呀!果然，随着阿姨的讲解，逐渐验证了我的想法。我们是从“织布”开始的，“布”织好了，我们再将织好的“布”染颜色，染了四种颜色的`“布”漂亮极了。
我们将南瓜色的“布料”压扁，用左手握住，然后拿起蛋黄馅放在上面，右手向里转圈捏，这是给月饼馅穿衣服呢!但是我还不太会，笨手笨脚的，所以有些地方都漏了，真是正宗的“露馅”呀，嘻嘻，幸好妈妈帮助我，及时裹住蛋黄馅。我又做了一个月饼，明显比第一个好多了。不一会儿胡萝卜色、火龙果色和豆青色等“布料”均披在了各种口味的馅宝宝身上。
阿姨拿来的月饼模嵌刻着各式各样的图案，如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圆球，然后用手一压，漂亮的小月饼穿着各种图案的衣服便一个个展现在我的眼前。它们整齐地摆放在桌面上，美丽极了。这下我的小月饼可以进烤箱了，阿姨告诉我们：“12分钟就可以了。”我就站在烤箱前，耐心地等着它们出炉。12分钟很快就到了，当阿姨从烤箱中拿出月饼时，一股清香瞬间扑鼻而来。啊，我好想吃一口，但我只能咽了咽口水，因为阿姨正在用鸡蛋液涮在每个小月饼上，涮过的小月饼好像得到了雨水的滋润，变得更加耀眼了。
为了赶我的演出活动，没来得及吃上一口亲手做的月饼，我就匆匆离开了。但是我非常开心，谢谢水老师带领我们参加如此有意义的活动，希望未来还有更有趣的活动哟。
做月饼的日记600字 32
我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里，奔西走的人们也要阖家团圆，边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样：往年的月饼都是买来的，但这一次我们却自己动手做月饼。
这天一早，我迷迷糊糊的睁开眼睛，洗漱完毕，吃完早饭，妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息，我高兴得一蹦三尺高。
首先，妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样，有：豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同：有花形的';有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了，我和妈妈进入厨房，我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼，所以当然要先做豆沙月饼喽!
我们把手洗干净，接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程，我便开始做：开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见，让我先把面团放在手里，斡成碗形，接着把豆沙馅包进去，接着妈妈随便拿了个模具给我，让我接着往模型的图案上滴上几滴油，再把面团放进模型里挤压，虽然有点丑，但这是我亲手做的第一个月饼，纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后，一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!
晚上，明月恰似玉盘高挂天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地。月饼也烤好了，端出来，香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来，到时候我还要自己做月饼!
做月饼的日记600字 33
一提到中秋节，你首先想到的肯定是让人垂涎三尺的传统美食月饼吧？但月饼是一种高油、高糖、高热量的食品，儿童、老人不能多吃，病人甚至只能望梅止渴呢！如果他们也想大快朵颐，哈哈，就快来尝尝我刚创造的三种新型月饼吧！
第一种，适合儿童吃的月饼——卡通月饼。这种月饼并不是圆乎乎的，而是千姿百态的，造型是各种各样憨态可掬的卡通人物，以营养丰富的水果作为馅料，美味可口，绝对是小朋友们最喜欢吃的食品呢！
第二种，适合老人吃的月饼——黄金月饼。这种月饼外表黄澄澄、金灿灿的，就好似是高挂在天空中的月亮一样，还没吃就给人带来说不出的美感。最重要的是，这种月饼的馅料是一些安康的杂粮，非常适合老人食用呢！
第三种，适合病人吃的月饼——迷你月饼。这种月饼专门适合一些患有糖尿病、高血压等病的'患者食用，只有棋子大小，比一般的月饼小得多。这种月饼馅料是一些药材，比方人参、茯苓等，可以很好地调补身体，最适合病患者食用呢！
还有，这些新型月饼不但营养丰富，而且不含油和糖（我用了一种新创造的调味料代替了糖。它像糖那样甜，却不会让血糖升高），不加任何添加剂和防腐剂，非常安康时尚。加上是用3D食物打印机成批打印出来的，比以往的月饼廉价得多，可以说是价廉物美，老少皆宜。而且，我还会把回收的废纸皮制成漂亮的月饼盒，这样既可以减少开销，又可以变废为宝，让资源循环利用，真是一箭双雕呢！
怎么样？你是不是垂涎三尺，想迫不及待地大饱口福了？ 今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。
做月饼的日记600字 34
人生中有好多第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。
今天，综合实践课上老师要教我们做什么呢？老师说，我们要到食堂去做月饼，一听到这个消息，我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少，但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼，就有点迫不及待了。
活动开始了，我和同学们排好队走进食堂，已经有一批同学做完月饼出来了，并且还把一顶白帽子给了我们，这顶帽子高高的，跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子，拿起工具，经过这样一打扮，我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来：一个用面粉做成的面团，然后指导我们做月饼。
终于等到自己可以动手了，我先把面团用力揉均匀，然后搓成团，再把它放在桌上轻轻的把它压扁些，再把早已经准备好的芯塞进去。我心想，这芯放了进去，那面团的`肚子会不会破呢？想着想着，芯已经被我硬塞了进去，看样子它不是很情愿的。接下来，我就把月饼翻了个身，做成饼状，最后再给它彻底“整整容”，直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里，坐在座位上，期待着……
终于，我的月饼和其它月饼一起出炉了，我仔细的看着一个个月饼，终于认出了我自己的月饼，它不方，但也不是很圆，黄澄澄的，皮看上去很松脆，闻起来香香的，让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，终于可以吃了，可是当我刚咬完一口后，把月饼重新放回桌上，正在细细品位之际，“啪‘的一声，我的月饼掉在了地上，“哎”真是没口福啊。
这次活动，我虽然没有饱尝到自己的劳动成果，但给我留下了美好的回忆。
做月饼的日记600字 35
一年一度的中秋节就要到了，9月15日，我参加了亳州晚报小记者活动中心举行的做月饼活动。在去参加活动的路上，我的心情既激动又害怕，因为我怕一个月饼也做不好，我长这么大可没做过月饼呢！
我们小记者排着队来到商场的五楼，老师发给我一个号码牌。我是5号选手，今天我和姥姥可要挑战其他32组的选手呀！
开始的时候，公元烘焙的师傅为我们大家示范月饼的做法及步骤。只见老师把面团和蜜饯一个一个的分好，用面团包住蜜饯，然后放到一个木质的月饼模具中，轻轻按压，然后小心翼翼地磕出来。看着月饼师傅轻而易举就把月饼做好了，我紧张的心情也放松了下来。
第一轮比赛有8个家庭参加，我和姥姥要上场啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面团拍成扁扁的面皮，包上莲蓉馅，放到模具里用力地按，按好后上下左右轻轻地在桌子上磕一下，一个完完整整的'月饼就做好了。我和姥姥的速度非常快，6个月饼还没用到10分钟就做好了。我拿出牙签，在月饼上写上了“5”字，这样等烤出来之后别人就知道这是我做的月饼了。老师上来把我们做好的月饼收了起来，接下来就等着烘焙出香喷喷的月饼啦！
我们进入了休息区，商场里的工作人员为我们准备了喝的牛奶、果汁，还有水果，真是好开心呀。一会儿，我们又开始了下一个活动项目，台上的一位爷爷为我们讲解中秋节的习俗。原来中秋节还有这么多的习俗，还有很多关于中秋的诗句。今天可是学了不少的知识。
分分秒秒的等待之后，一个个香喷喷的月饼端了出来，还热乎乎的。我迫不及待地拿出一个月饼尝了尝，真的很香。今天是我第一次做月饼，所以我非常开心。也祝大家中秋节快乐！
做月饼的日记600字 36
明天就是中秋节，为了体验中秋节的乐趣，妈妈买了做月饼的材料，打算和我一起亲手做月饼送给奶奶和外婆。
我们把所有准备好的材料全摆在餐桌上。妈妈看着我，郑重地说：我们要做的是冰皮月饼。做月饼是很有讲究的，要按照步骤一步步完成，还要仔细观察，手要巧。我听了后连连点头，拿起说明书，先把所有的步骤全看了一遍。上面写着：第一步，倒入200g冰皮粉和240G的开水，并搅拌均匀，揉成团。第二步，将冰皮面团平均分成16份搓圆，馅料也分成16份搓圆。第三步，把冰皮压扁，像包饺子一样把馅料包起来，搓成圆形。第四步，把这圆圆的月饼团放在模具中，用有花纹的两面把月饼压成型，最后倒出来就是一个月饼了。
可是我第一个做的月饼，在从模具中倒出的时候，用力过大，月饼的皮都扯破了。我很难过，是不是我的手不够巧呢？妈妈安慰我说：每个人都有失败的时候，仔细想一想刚才的'月饼为什么皮破了？等你再做一个，你就明白了，也就会慢慢进步的。听了妈妈的话，我的心情又灿烂了起来。我相信自己可以越做越好的。于是，我做起了第二个月饼。果不其然，第二次做的月饼一压出来就非常完美。一面印着梅花，一面印着中秋两个字。妈妈看我越做越起劲，月饼也做得越来越好看，最后将月饼都留给我一个人做了。
等我做完一看，月饼居然已经摆满了三大盘。我不禁心里暗自得意，心想：我真是太厉害了！
看着做好的月饼，我觉得肚子都饿了。于是我从盘里挑了一块最漂亮的月饼，津津有味地吃了起来。哇，自己做的月饼可真好吃啊！我想奶奶和外婆一定会喜欢吃的！
做月饼的日记600字 37
八月十五是中秋节，它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的，月饼也是圆圆的，代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际，我第一次尝试了自己动手做月饼。
我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的，那里场地很宽敞，教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前，老师告诉我们月饼的种类，有苏式，广式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的，有6种口味。听到这些话，大家好像已经闻到了月饼的香气，口水也要留下来了。
开始做月饼了，我们洗好手，穿戴好围裙就进场了。准备的材料有：油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上，用力压扁，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓成一个椭圆，然后从上到下叠下来，像叠被子一样，把它按压成一个扁圆形后，轻轻地把馅料放进去，像包饺子一样把周围的边拉起来，捏紧，然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝，我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它，把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的'整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱，它们好像在争先恐后地说，看我七十二变，我马上就出炉啦！
我们在等待的过程中，慢慢地，慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右，月饼终于出炉了。出炉的月饼，油亮亮的，黄澄澄的，散发出阵阵香气，让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼，我想到了古人说的：自己动手，丰衣足食。我要把我亲手做的月饼，和我的家人一起分享。
做月饼的日记600字 38
中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的.月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢！”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊！”
人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的！
做月饼的日记600字 39
今天是农历八月十五日，也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节，每家每户都需要吃月饼、赏月，而我家的月饼确是不同寻常的，由于2020年我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去，与亲人一起共享。
我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的'原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯，接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥，放到一边预留。妈妈也没闲下来，瞧，她正拿着水果刀切肉呢！这时候，奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉，轻轻地撕掉，提心吊胆地倒进铁盆，一边往里面倒了一些水，一边拌和。彻底融解后，逐渐往里面加小麦面粉，也是一边加一边拌和，加到一定量后，就逐渐和面了。不久，面揉费力罗，奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边，妈妈把肉也切完了，已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢，伴随着香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿时间，面发酵好啦，逐渐做月饼啦！最先，我在面糊上揪下一小块，揉成球型，随后从正中间渐渐地往外捏，揉成窝头状，再用小勺把饺子馅儿放进窝内，再包起來。包结团后，放进含有纹路的模貝里，在用劲压下去，渐渐地脱模出去。嘿，一个好看的月饼就搞好了！我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起，一种难以形容的味道猛然涌上心头，我要做很多很多的月饼……最终，我们的成效放进电烤箱里，慢慢的来他们烧熟。过去了很久，一个个热腾腾的月饼公布了，还不等凉我也急忙咬了一口，虽烫口但意犹未尽，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个阖家团聚的日子里，我们一起吃着手工制作月饼，幸福快乐极其！
做月饼的日记600字 40
中秋节就要到了，今天早晨，天气晴朗，我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼，我十分期待这次旅程。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
登上大巴车，经过半小时的车程，终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀，足够有我们5个学校那么大!我们小记者排成5队，整齐的向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂，我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类：京式、广式、苏式。介绍完毕后，我们小记者就大显身手了!
我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩，然后认真的洗手。我们小组一共6个人，围着一个大桌子，上面摆着豆沙、月饼面和面粉。
老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了，需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼，然后把豆沙馅放到饼里，弄成一个“馒头”，把“馒头”压到模具里，要占满模具，最后手一按，一个完好的'月饼就完成了!
又经过半个小时烘烤，新鲜的月饼就出炉了!回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽!
做月饼的日记600字 41
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕，我来到树人教育，李老师神秘地对我们说：“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪，不知李老师葫芦里卖的是什么药。
后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队，戴起了小黄帽，出发去月饼工厂。刚进了工厂的门，就闻到一股扑鼻的香气，闻得我头晕眼花。进了制作室，我看到许多模子和几个烤炉，烤炉里散发出迷人的香味。
我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包进面皮里，压平，用刀子在上面划几条痕，卷成一个条条，最后把头尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我们再看制作豆沙月饼，做月饼的阿姨拿来个豆沙馅，把豆沙馅包进面皮里，用模子用力一压，最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙，就OK了。
轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下，再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了，豆沙馅很大，皮太薄了，包进去有点不可能，米老板对我说：“有句话叫面薄馅大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把馅按在面皮上，再让我把面皮包住豆沙馅四周，最后把馅往里面抠，把面皮全面包住豆沙馅，拿来模子一按，就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字：豆沙。张正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他没灰心，想尽办法，并在米老板的'帮助下，包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅，但是他毕竟努力了。
等到同学们都做完了以后，米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼，我心里高兴极了。
做月饼的日记600字 42
马上就是中秋节了，心怡姐姐邀我去家做月饼。我吃过不少月饼，有流心奶黄的，豆沙的，芝麻的……可没做过月饼，这可真是大姑娘上花轿——头一回哟！
到了他家首先看见的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、鸡蛋、牛奶、小一点的称、面团和月饼模具。新姐姐坐在椅子上，只等我了。
第一步，把豆沙放在称上，称20克。心怡姐姐搓了一团豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一点“20克”。轮到我了，我随便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得这么精确，天才耶！我把它揉成一团，咦，不对呀，为什么同样是20克，我的却比心怡姐姐的要大了一点？我又称了一下，25克。原来是我称的时候太散了，有些地方没称到我红了脸，不再偷懒。不一会儿豆沙馅就铺满了整张桌子。
接下来是做冰皮了，心怡姐姐先把各种各样的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鲜膜。这是因为防止蒸的'过程中太多热水流进面糊里。如果面糊里水分太多，会很黏。然后心怡姐姐把碗放入锅中蒸了一会儿，直到看不见面糊为止。她带上一种防烫手套，把冰皮取出来，放在一边冷却。过了一小会儿，冰皮不是很烫手了，她手上稍微沾了点面粉，为了防粘，就开始揉了起来。这时，就可以开始做月饼了。心怡姐姐第一个就做得很完美。而我呢，不是做成了一个小胖子就是成了开口笑，做到第三个才有点月饼的样子。接下来，就是压花了。我小心翼翼地控制好力度，不一会儿，一大盒冰皮月饼就诞生了，我赶紧拿了一个吃了下去，嗯，又香又软又甜又糯，真美味！
这个中秋我的冰皮最香甜！
做月饼的日记600字 43
今年暑假，我们一家子去了日本大阪的奈良公园。那里的梅花鹿，随处可见，它们悠闲地在公园各处溜达，对大批的游客视而不见。
瞧，小河边卧着一只可爱的小鹿，靠着树舒舒服服地晒太阳。我朝它招手，它装酷，没理我，自顾自地舔毛。我再次耐心地招手，终于，它慢慢地站了起来，像个大家闺秀般扭扭捏捏地一步步走过来，以为我要喂它吃仙贝（公园里兜售的一包鹿食）。当它嗅嗅，察觉到我手里什么也没有的时候，生气地把头一扬一甩，“哧”地打了一个响亮的喷嚏，骄傲地离我而去。我一愣，随即哈哈大笑起来。
于是，我也买了一包仙贝，不等我把包装拆开，鹿群立刻把我围个水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，还有的居然还来啃我的屁股。我急急忙忙把仙贝掰开撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一点撒下去。谁知这些鹿平时都被游客宠坏了，也要吃大块的，小的`都不屑一顾。这些鹿的胆子也太大了。有一头鹿居然都凑到我鼻子上了，我和它鼻贴鼻四目相对，看着它铜铃般的大眼，“妈呀！”我赶紧把剩余的仙贝往爸爸手里一塞，没命地挤出去，鹿在后面穷追不舍，真是一大奇观！幸好爸爸来解围了，他举着仙贝跑在前面，引得鹿群争先恐后一蹿一跳地跟在后面，这个场景真让人笑破肚皮！妈妈在一边用相机迅速记录下这一幕。
最后，我身上的仙贝味还引来两头馋鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬对犯罪嫌疑人嗅来嗅去一样，把我吓得又哭又叫，可它们并没有因此善罢甘休。
其实，鹿并没有人们想象中的那么温顺，它们也带有野性的。如果你想像逗小猫小狗一样逗它，它可能会对你不客气哟！
做月饼的日记600字 44
今天已经是在日本的第二天了，按照妈妈做的攻略，今天的行程是去奈良公园喂小鹿。这是我期待已久的时刻，我早就迫不及待地想去一睹小鹿那憨态可掬的模样了。
在从难波开往奈良的火车上，我按捺不住激动的心情，不停地问妈妈要不要到了。终于下了火车，我们快步往奈良公园的方向走去。可爱的小鹿们像是知道我们要去看它们似的，一早就在门口“迎接”我们了。它们自由自在地徘徊在公园门口、马路上，有些甚至大摇大摆地穿马路，路上的汽车都主动给它们让路。
我们买了两份鹿饼，就进到公园里面。草坪上有好多小鹿，有的三三两两，有的成群结队。有一头小鹿径直向我走来，乌溜溜的小眼珠盯着我，好像在说：“我饿了，有好吃的吗？”我急忙掰了半块饼，弄碎放在手心，伸向小鹿。小鹿见了，居然友好地朝我点点头，真懂礼貌啊！当我还在想是鹿教给日本人鞠躬，还是日本人鞠躬让鹿学会了的时候，小鹿已经迫不及待地开始吃食物了，热乎乎的嘴巴弄得我手心痒痒的。一旁的妈妈给我“咔擦咔擦”拍了几张照片，抓住了美好瞬间。喂好小鹿，我也充当起了“摄像师”，为小鹿照相。我仔细地观察着这些可爱的小家伙：从身上的斑点看，它们应该是梅花鹿。雄鹿头顶上都有一对犄角，像极了两棵超级迷你树，而雌鹿头上没有。小雄鹿还没有长出角，应该长角的地方有两个隆起的.小包，非常有趣。我摁下快门，用镜头记录了它们美丽灵巧的身影。在我们要回难波的路上，看到一个外国女士后面跟了一雄两雌三头鹿，一路追着她，想甩都甩不掉，估计是还想继续问她要鹿饼吃吧！
在奈良随处可见的野生鹿，在中国已经难觅其影。所以我呼吁大家，善待动物，为它们创造一个和谐美好的家园！
做月饼的日记600字 45
今天上午妹妹的早教班做中秋节小小美食家亲子DIY活动，大手牵小手好吃又好玩，听说还能做好吃的月饼。
九点半我们来到早教中心，这里布置得十分气派，一串串的挂饰挂满了天花板，一件件好玩有趣的玩具摆满了桌面，馋得小孩不仅伸手去抓，不知不觉中响亮的音乐响起活动开始，主持人大声说：“各位家长大朋友小朋友上午好，现在活动正式开始，第一项猜灯谜，在我们大厅里有十六张灯谜，前四名找到灯谜并说出答案则可获奖哦！现在开始！我在大厅里东找找，西找找，这时我发现一张绿色的灯谜，我眼疾手快把它拉了下来，上面写东风融雪水明沙，烂漫芳菲满天涯，艳丽茂美枝强劲，路上行人不忆家。老妈跑过来，连忙打开手机百度输了上去，手机立马跳出答案桃花，我飞快到主持人那说出了答案，她看了一眼答案，恭喜我获得第一名，奖励学习文具大礼包一个，我开心得一蹦三尺高，最后我们4个家庭在一起合了个影，我的心里像甘蔗林里吃西瓜——真是甜上加甜，十分开心……
不一会儿就到了我期待已久的'环节做月饼，我先洗好手戴上手套，然后阿姨们给我发了4个豆沙，4个冰皮，我先把豆沙和冰皮搓圆，然后按压冰皮，把豆沙放入冰皮里把豆沙裹起来，搓成椭圆形，放入模具里，最后我使劲按，可豆沙却露出来了，原来是我用力过猛了，我一口吃了这半成品，没想到它冰冰爽爽，甜甜十分好吃。经过第一次的教训，后三次我十分小心把椭圆放进模具后要用巧力慢慢按压，然后推出，一个月饼就做好了，上有一朵荷花亭亭玉立十分美丽。最后我用塑料盒装好月饼便开心回家了。
这一次做月饼让我回味无穷，不仅我特别开心，而且还明白了失败是成功之母，没有失败就没有成功。
做月饼的日记600字 46
在微风习习，落叶纷飞，迷人的秋季到来的时候，我们也迎来了象征着团圆的中秋佳节!
为了让我们过一个不一样的中秋节，小记者的老师们帮我们组织了一个特殊的活动------《那年花开月正圆，小记者巧手做月饼》的活动!妈妈帮我抢到了参加的名额，我高兴极了!
这天早晨，我兴奋的和爸爸妈妈一起来到了绿地世纪缤纷城，到达的时候，小记者的老师们已经布置好了场地，也准备好了月饼皮、月饼馅、揉面垫、模具……，就等着我们就位了!有一位阿姨在台上给我们讲着做月饼的步骤，听完介绍，老师们就给我们每人发了4个月饼皮、月饼馅和1个模具让我们自己动手来操作!首先要把月饼皮搓成一个小圆球，然后把它压扁(直径大概5cm左右)，接着把月饼馅也搓成个小圆球放在压扁的饼皮上，用皮把馅包住，再慢慢的搓成一个稍微大一点的圆球(这里要慢慢搓，尽量不要把馅露在皮的'外面，否则馅烤焦了就不好吃了!)然后把这个稍大点的圆球放入模具中，按在揉面垫上轻轻的挤压2-3次，让它在模具中成型，最后再轻轻的把它从模具中推出来，这样一个小月饼就做好了!哈哈，你以为这样就完成了吗?其实后面还有更重要的步骤呢，那就是入烤箱!我们又用刷子给月饼刷上鸡蛋油，然后再放入烤箱，烤箱的温度要控制在180度左右，等待10分钟左右，可口的月饼就以香气扑鼻、热气腾腾的姿态出炉啦，新鲜出炉的月饼身上闪闪发光，真让人忍不住想一囗吞了它呢!
这真是个有意义的活动，不仅学到了知识，锻炼了自己的动手能力，还能把自己亲手制作的月饼送给老师、爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!太棒了!
做月饼的日记600字 47
今天，我们一行人来到了小猫钓鱼店，准备做月饼。
一进门，店里已经聚集了许多人了，都是带着自己的孩子来的。小朋友们有的在鼓着腮帮子吹气球；有的在拿陈皮糖吃；有的则安静地坐在父母的腿上。这时，开始制作了。厨师长在四张桌子上分别放了原味皮和抹茶皮，还有豆沙馅和蛋黄馅，看得我在一旁直流口水。厨师长手拿一团面粉，把它揉圆后又压成饼状，在上面撒上一点白白的粉。咦，这白白的粉有什么用呢？我疑惑不解。厨师长解释道：“这是为了皮不在盘里或别的地方粘住。”“哦，原来是这么回事啊！”我点了点头。然后，厨师长又把豆沙馅放入皮中，揉均匀，最后放入模具里一压，哇，一个美观精致的月饼就新鲜出炉了，而且不用烧，直接就可以吃了哦！我回到桌边，从原味皮里用手弄出了一团，并使劲揉着，可是这团皮怎么都不肯向我屈服，反而一会儿变成椭圆形，一会儿又变成多边形，我手忙脚乱。终于，面团终于乖乖听话了，我用手沾了一点粉，把它拍在了饼上，压扁，放上馅，又像包饺子似的把馅包在皮里，放进模具里，弄平，又把它压了出来。呀，一个小月饼就出来了，虽然不像专业的厨师包的那样好看，但我还是好高兴，这个是我第一次做的'第一个月饼。接下来，我又马不停蹄地制作下一个，经过我的努力，月饼一个比一个好看，最后几乎可以和厨师长的旗鼓相当了！一个小时后，几大盘冰心月饼出现在我们眼前，我迫不及待地拿起一个月饼，不管三七二十一就塞进了嘴里，“嗯，好吃！我赞口不绝。不一会儿，我们拎着两盒自己做的月饼兴高采烈地回家了。
这一次制作冰皮月饼使我又创造了一个人生的第一次，这次经历在我的记忆中将成为一段回忆，令我永生难忘。
做月饼的日记600字 48
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣，我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋，为了省钱，我们家打算自己做月饼。
这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天，终于把做月饼的食材准备妥当。开始了，妈妈先抓十五克豆馅，把它揉成团，然后按下一个比较深的洞，再放入一个咸蛋黄，接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄，放进模子里挤压，这样，月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了，马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子，先抓起豆馅，放进秤里称了一下，然后把十五克的豆馅揉成团，往里面按进一个洞，再放进一个咸蛋黄，结果，我揉的馅老是有破损，包皮的时候，咸蛋黄都露出来了，最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着，心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼！
于是，我开始做第二个月饼。又到包馅了，我先把馅慢慢地往下按，然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面，接着再把它们合起来揉成圆的，再把面皮包在馅外面，最后把月饼团放进模子里压，这样，一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错，再加上美食的诱惑，我瞬间信心爆棚，一连做了好几个月饼。完成主要工序以后，我觉得美滋滋的`，妈妈也对我竖起了大拇指。
最后，我们把月饼放进烤箱烤 十多分钟，金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣，一边品尝着香甜的月饼，觉得自己做的月饼特别好吃，也特别开心。我觉得自己动手，节俭过节，其实很好的。
做月饼的日记600字 49
中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的`队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”
做月饼的日记600字 50
“海上生明月，天涯共此时。”又是一个中秋节的到来，但这一次，我度过了一个与众不同的中秋节。
中秋那天，晨光熹微，伴着太阳公公喜悦的笑脸，我们怀着愉快的心情来到活动地点，参加“冰皮月饼DIY”活动。整个大厅空调开放，宽敞明亮，窗明几净；那设计可爱的儿童娱乐室，让小朋友们尽情欢愉……每位工作人员脸上都呈着和蔼的笑容，给人们家的温暖。
活动在两部小动画片中拉开帷幕。终于，最令我们期待的“冰皮月饼DIY”活动正式开始了，每个人都得到了一袋冰皮粉，两种不同的馅。我飞速戴好手套，准备好工具，摆好面板，活像一位“五星级大厨”。我先将冰皮粉倒入一个皿器中，加入热开水，迅速用木勺搅拌均匀，晾至常温。像做包子一样揉搓成光滑的面团，然后把一整个面团平均分成十个，揉成一个个小团子。接着把团子按成薄薄一层的面皮，将自己喜欢的馅包进去，再揉圆，并根据自己需求“配色”：淡雅的蓝色，浪漫的紫色，温馨的粉色……别忘了再裹上一层面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面团放到各种图案、各种形状的'模具中，一压——哇！一个小巧玲珑的月饼就出来了。我幸福地享受着整个过程，就连妈妈在旁边拍照，我都没有发觉。看着一个个月饼露出了五彩缤纷的“笑脸”，一朵朵甜美的花也在我心中绽放。
“看！那有只大花猫！”随着一声大叫，我抬头一看，原来是一位同学不小心把面粉“铺”在脸上，引得同学们哄然大笑！再看全场，同学们有的马马虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包馅。有的慢工出细活，捏面团总要把面团揉好几圈，生怕失败。
这次活动在笑声中开幕，也在笑声中落幕。这个中秋节，我亲手体验了做月饼的乐趣，这真是个有意义的中秋节！
做月饼的日记600字 51
星期六，小主人报的老师给我们布置了一个跟往常不大相同的任务——给敬老院的爷爷奶奶们做月饼并亲手送给他们。
到达目的地了，我提起事先准备好送给爷爷奶奶的礼品和水果，昂首挺胸地向前走着。当走过敬老院大门时，墙上布满了绿绿的爬山虎，把我们映衬得更美！
这时，我看到了许多老人家有的坐在树边，有的坐在椅子上。我观察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的'甚至连鞋子都没有穿。看到这些，我的心里不由地升起了怜悯之情。看着他们的衣服、鞋子都这么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出来给他们穿。
接着，老师给我们分配任务，把我们一共分成四组，两组做月饼，两组做游戏让老人们快乐快乐。
我们高级班安排的任务是做月饼，分成两组。老师把已煮熟的豆沙和面粉分配好给我们。另一组已经开始做了，我们这组也不能落后呀！我们开始拼命地做月饼，忙地不可开交，连擦汗地时间都没有。时间到，是该看看我们战利品的时候了。呀！我们这组做了30盒，另一组做了28盒，我们居然做得更多，可开心啦！
该我们做游戏了，首先是做抱抱游戏。这个游戏怎么玩呢？很简单，老师说几个人抱在一起就几个人抱在一起，抱在一起的人数不对就算输。输的同学要受到小小的惩罚，就是抽一张信封并按照上面的要求做。后来又玩了拖凳子的游戏。在一片欢声和笑语中，游戏结束。
最后，该给爷爷奶奶们发我们的劳动成果——豆沙月饼。我给了一个老爷爷，又给了一个老奶奶。在充满童真的房子里，结束了我们的活动。
在回来的路上，我暗暗下定决心，下次我还要来，还要为爷爷奶奶们献爱心。
做月饼的日记600字 52
今天是中秋节，妈妈带我去绿庭面包房和小记者们一起DIY月饼，我心里别提有多高兴了！
来到现场，只见桌上早已摆放好了做月饼需要的馅儿、面皮和模具等。糕点师傅让我们先穿上围裙，戴上工作帽和口罩。我们十几个人围坐在桌子的四周，边看边听师傅详细介绍月饼的制作流程。只见糕点师傅麻利地先将月饼皮搓成小球，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！
接着我们兴高采烈地自己动手做了起来。我也先把月饼皮揉搓成一个圆球，然后用擀面杖把月饼皮压得又扁又薄，但是不能用力过度。如果用力过度，皮粘在擀面杖上，面皮就会弄破，又得重搓。接下来，我把馅放在皮的中央，用面皮一点一点地把馅儿裹起来，再搓成一个小球，千万不要露馅。再拿着模具一压，也不要太用力，不然，月饼就卡在里面了。耶！月饼没有卡在里面，我一阵狂喜。锵锵锵——一个香喷喷的月饼就大功告成了。妈妈夸奖我做得有模有样，非常精致。
我们把做好的月饼放进烤箱里。过了10多分钟，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门，我拿起一个月饼打量一番，确定是自己做的`，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自DIY了一回月饼，那感觉真是妙不可言！
做月饼的日记600字 53
国庆节当天，我和小孙子来到一起来到了绿地缤纷城，和50余位小记者欢聚一堂，一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。急著知道月饼怎么做吗?那就接着往下哈哈!
我和小孙子爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后，等待了一小会儿，活动就正式宣布开始了。转述首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历，介绍完之后，我们就开始了今天的主题，也是我们最期待的环节，那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料，其中有4块是月饼皮，两块是豆沙味的.馅料，两块是凤梨清香的馅料。首先呢，当然是先对把我们的小手洗结实干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传，月饼，月饼，那肯定是类似于大饼的形状。那么，首先，礼盒我们得先把月饼皮用三只手搓一搓，搓得均匀一些，然后用两手按压，按成大饼的形状，直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后，左手拿月饼皮，右手拿馅料，把馅料放到月饼皮的正中间，再用月饼皮从四周把馅料外沿给包上。如果一下包不全的话，可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀，直到全部裹住为止。包好之后，再用双手搓一搓，把月饼搓成椭圆形。最后，把月饼放在桌上，用模具一按压，先再把放入烤箱里烤个十分钟，一个月饼就大功告成了!
按照这种方法，我一连做了四个月饼!虽然不好看，但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶，也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得，这是我过过的一个最特别非常的国庆节，我不仅收获了快乐，还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的，多学一些本领!
做月饼的日记600字 54
9月23日上午，我们厦门日报的小记者们一起去参加了做月饼的活动。
以前都是买月饼吃，这还是我自己第一次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后，我穿好围裙，洗干净双手，坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前，又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮，于是我们开始用电子秤称重，将大的饼团分成一个个小的饼团。我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼，称完饼皮后我领到了十团月饼的馅，有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆，再轻轻一压，让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里，把它搓成一个均匀的小球，再洒上一些面粉防止粘连，然后放入专门的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来，一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的.技术，稍不留神月饼可是会“露馅”的。
有了做第一个月饼的经验，后面再做速度就快了起来。我一个接一个，很快就将十个月饼就做好了。这时工作人员帮我将月饼放入烤箱，只需再等待三十分钟就大功告成了。
我闻着饼香，感觉这三十分钟是那样的漫长。我焦急地等啊等，眼看着一个个月饼在火力烘烤的作用下，由浅变深。终于等到月饼出炉了，月饼金灿灿圆溜溜的，散发着诱人的香味，弥漫了整间屋子。做月饼的老师告诉我现在刚烤出来的月饼是最香最好吃的。有些小伙伴们不等月饼变凉就迫不及待的吃起来，可我一个也舍不得吃。我要将它们带回家与亲爱的家人分享。
做月饼的日记600字 55
早就知道本周三要做月饼了，我既激动又兴奋，因为这是我第一次做月饼。
终于盼到这一天了。一大早同学们就来了，因为我们都特别兴奋，恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼，这种月饼既好吃又凉爽，是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麦淀粉）、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了，我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组，我们用豆沙当馅，开始忙活起来。因为是第一次做月饼，所以在调馅的时候没有放面粉，导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘，根本无法调致，我向别的同学借了点儿面粉，均匀地撒在冰皮上，这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球，为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了，我们要把刚才的小球给压成饼，然后把豆沙小球给放到饼的.中间，接着把饼像包包子似得给包起来，而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了，我们左右为难，不知道该如何包。关键时刻，陈冠羽说：“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验，这样弄坏了也不怕，因为里面没有馅，还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做，结果是我们成功了，我们成功把月饼给包起来了。最后的工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压，这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实，感觉好美味！
做月饼这件事告诉我们：做任何事都离不开团结，只有团结加上自己的辛勤劳动，才是真正的成功。
做月饼的日记600字 56
在微风习习，落叶纷飞，迷人的秋季到来的时候，我们也迎来了象征着团圆的中秋佳节!
为了让我们过一个不会一样的中秋节，小记者的老师们想尽办法我们组织了一个特殊的活动------《那年花开月正圆，小记者巧手做月饼》的活动!妈妈帮我抢到了参加的名额，我高兴极了!
这天早晨，我兴奋的和爸爸妈妈来到了绿地世纪缤纷城，到达的时候，小记者的老师们已经布置好了场地，也准备好了月饼佩、月饼馅、揉面垫、模具……，就等着我们就位了!大爷有一位阿姨在台上给我们讲着做月饼的步骤，听完介绍，老师们就给我们每人发了4个月饼皮、月饼馅和1个模具让我们自己动手来操作!粉团首先要把月饼皮搓成一个细小圆球，然后把它压扁(直径大概5cm左右)，接着把月面团饼馅也搓成个小圆球放在压扁的饼皮上，用皮把馅包住，再慢慢的搓成一个稍微大一点的圆球(这里要慢慢搓，尽量不要把馅露在皮的外头，否则馅烤焦了就不好吃了!)中然后把这个稍大点的圆盘放入模具中，按在揉面垫上以轻轻的挤压2-3次，让它在模具中成型，最后再轻轻的把它从模具中同推出来，这样一个小月饼就抓好了!哈哈，你以为这样就完成了吗?其实下边还有更重要的步骤呢，那就是入烤箱!我们又用刷子给月饼刷上鸡蛋油，然后再放入烤箱，电饭煲的温度要控制在180度左右，等待10分钟左右，可口的'月饼就以香气扑鼻、热气腾腾的姿态出炉啦，新鲜出炉的月饼身上闪闪发光，真让人忍不住想一囗吞了它呢!
这真是个有现实意义的活动，不仅学到了知识，锻炼了自己的高潭镇能力，还能把自己亲手制做的月饼也送给老师、爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!太棒了!
做月饼的日记600字 57
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”，在这悠扬的歌声中，我们欢聚一堂，在阿姨的指导下，小伙伴们分工合作，一起动手做月饼。
我们在准备好的材料中称出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀，使劲地不停地揉好，让它们在盆里静静地呆上10分钟，然后把两种面筋各分成六小段，低精面筋作内馅，普通面筋作外皮包好，卷叠三层，对半切开，压平变为面饼，用擀面杖擀圆擀薄，摊在手心，加入豆沙馅或榨菜肉馅。
开始，我们几个笨手笨脚的，顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也擀不圆，不是多个角，就是少个缺，难看极了，馅不停地往面皮里加，再封口时馅都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起来。“水满则溢”，原来“菜满也会溢”啊！经过不断地努力和改进，最后，大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形，大家在托盘上铺上一层锡纸，把月饼一个个排放整齐，刷上蛋液，把它们放进烤箱，以180度的温度先烤10分钟，再刷蛋液，烤10分钟，共3次。就这样，金灿灿﹑香喷喷的.月饼就出炉了。
大家吃着自己亲手做的月饼，乐开了花。虽然，离中秋节还有一段时间，但今年的中秋节我会为家人精心准备一份月饼，自己动手做的别具风格的月饼。想着到时，坐在阳台前，一边赏月一边吃月饼，把我甜甜的思念传递给每个人，我感到很快乐。
“月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心啊！”我们边吃边唱，期盼着中秋节快点来，过一个平凡而又特别的中秋！
做月饼的日记600字 58
国庆节当天，我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城，和50余位小记者欢聚一堂，一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!
我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后，等待了一小会儿，活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历，介绍完之后，我们就开始了今天的主题，也是我们最期待的环节，那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料，其中有4块是月饼皮，两块是豆沙味的馅料，两块是凤梨味的馅料。首先呢，当然是先把我们的`小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传，月饼，月饼，那肯定是类似于大饼的形状。那么，首先，我们得先把月饼皮用手搓一搓，搓得均匀一些，然后用两手按压，按成大饼的形状，直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后，左手拿月饼皮，右手拿馅料，把馅料放到月饼皮的正中间，再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话，可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀，直到全部包住为止。包好之后，再用双手搓一搓，把月饼搓成椭圆形。最后，把月饼放在桌上，用模具一按压，再把放入烤箱里烤个十分钟，一个月饼就大功告成了!
按照这种方法，我一连做了四个月饼!虽然不好看，但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶，也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得，这是我过过的一个最特别的国庆节，我不仅收获了快乐，还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动，多学一些本领!
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