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冬至包汤圆日记(通用25篇)
一天即将完结,相信大家这一天里都收获颇丰吧,因此我们要写好日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编整理的冬至包汤圆日记,希望能够帮助到大家。
冬至包汤圆日记 1
我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至的汤圆,我可以很熟练地包饺子,但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧!
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的.洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都可以团团圆圆!
冬至包汤圆日记 2
要知道,包汤圆可是一门手艺。但是不管我怎么学,这汤圆好像跟我作对似的,就是不听话。想捏个圆的,它就是扁的;想捏个有创意的`,它就变成一堆泥,怎么也不听使唤……这不,今天我们手工制作课就是要去食堂包汤圆。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一块面团都比我重了,还怎么揉呢?还好,我们有揉面的高手——自称家里开面馆的余王乐同学。只见她先在盆里放了一碗面粉,接着往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟练地操作起来。不一会儿,这位“揉面高手”就把面粉揉成面团了。
第二步是放馅料做汤圆。老师给我们每人半碗白糖,有些调皮的'同学偷偷来到食堂的厨房,舀了一大碗糖,用手指蘸着吃。我才不像他们一样调皮呢,我认真地包着汤圆,包得还不错。有些同学不在汤圆里面放馅,直接揉个小团,然后在外面滚一圈甜甜的“糖衣”,看起来就像个用水钻点缀起来的装饰品。
汤圆烧好了,其中一些“吃货”早就对汤圆垂涎欲滴了,他们流着口水,眼睛巴巴地望着煮熟的圆子,恨不得把汤圆一口吞了。
终于可以开吃了,啊,好甜啊!原来都是那些“装饰品”汤圆惹的祸。外面的“糖衣”都融化了,融进了汤里,因为汤甜了,所以汤圆也甜了。我吃了一两个就不想吃了,实在是太腻了。不过这是自己包的汤圆,吃起来特别有滋味!
冬至包汤圆日记 3
今夜是冬至夜。三九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的.糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色泽洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至包汤圆日记 4
今天是冬至,是一个很重要的节气也是中国的一个传统节日。我们家乡的习俗是冬至吃汤圆的,可惜因为在学校,有几年已经没有在家吃汤圆了。但是今天,学校竟然组织大家包汤圆,真的很出乎大家的意料,一听到这个消息,同学们都兴奋了!
老师先帮我们分好糯米团和麻心,再把我们每8人分成一个小组开展活动。好,汤圆开做啦!我们把汤圆揉成一个个小球,然后压扁加入少量麻心,像包饺子一样,把皮粘合在一起搓成圆球。当然,我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆,总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人,像是把脚一只一只翘出来,形成一个一个尖尖的角,真是难看。哎,都是软软的糯米粉惹的祸,任我们怎么努力搓都没用。后来,我干脆等“汤圆们”干一点了,硬一点了再去搓,里面的“小人”安心了,不会再动了,真是“软的不服,得来硬的'”!再看看其他组的同学——瞧,有的同学把馅放得太多了,结果成了“黑煤球”;有的同学没放馅,汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候,禁不住鲜美的麻心馅的诱惑,往嘴里一点一点的塞,引起了同学们阵阵笑声。
一节课过去了,我们的汤圆做得差不多了,一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上,像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢!做好了,当然少不了吃这个环节。嗨,热气腾腾的汤圆来啦!汤圆冒着热气,在盆里等待我们品尝。“咦?这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样?”哦,是汤圆的“馅漏”了!后来我们知道,原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆,外头是馅,而馅的里头才是糯米粉,所以,我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好,但我们吃得津津有味。
这一碗碗汤圆热乎乎的,散发着诱人的香气,承载着同学们的笑声,给了我们一个温暖冬至,让整个校园都弥漫着一股暖意中!
冬至包汤圆日记 5
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘,见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆,但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至,所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆,吃汤圆。
在活动开始之前,家委会的家长们就把教室打扫了一下,每个课桌桌面都铺上了保鲜膜,膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中,开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的方法包了起来,先拿了一些已经和好的汤圆团,放在手心中间,两只手不停地使劲搓,搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”,之后我把面粉撒在保鲜膜上,向“小酒窝”洒了一些面粉,把之前准备好的馅团子也搓成圆形,放进“小酒窝”中,再把“小饭碗”的'窝口封死,这样一个汤圆就成形了。
俗话说,万事开头难,这不才开始,我不小心馅放多了,捏来捏去,总不能合拢,汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼,一点也不听话,等我捏完这一头,它立马又从另一个头钻出来了,我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢,可是它又从这边露出来了,没有办法,只能加点糯米粉,继续搓起来,汤圆上立马出现了一条条小裂缝,豆沙馅就溢出来。我气急败坏,在裂缝处使劲一捏,捏是捏拢了,可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”,我环顾四周,同学们做得得心应手,好不快活,我默默地给自己打气,吸取上次失败的“大花脸”教训,少放了一些豆沙馅进去,小心翼翼地,一指一指地捏拢,接着在手掌心,轻轻揉搓起来,最后,一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想:“太好了,我这一次终于大功告成了!”接下来,一个,两个,三个……看着这些白白胖胖,洁白无瑕的汤圆,心里有着说不出的幸福和开心。
这时,家委会的家长们收走我们的汤圆,放进沸腾的锅里煮,过了一会儿,汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面,好似泡澡的胖子,悠闲自得,远看,一个个小球挨在一起聊天;近看,小球黏呼呼的,好像连体婴儿,让人忍不住垂涎三尺,闻一闻还有一股清香扑面而来……,吃起来汤圆,里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里,顿时,有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里,劳动的果实“真香”那!
这次活动不仅让我尝到了成功的滋味,更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理,只有不断从失败中积累经验,才能令自己不断提高,加油!
冬至包汤圆日记 6
在冬至那天,我们烹饪一班举办了“包汤圆,迎冬至”的主题班会。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到红案实训室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的.教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次,我们举办的主题班会还得到了系主任们的赞可,对我们班来说是个莫大的鼓励。
通过这次活动,培养了我们的动手能力和团队合作互助能力,也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。
冬至包汤圆日记 7
想必大家一定都吃过汤圆吧!那滑滑的外表,香喷喷的馅,常常是我们难以忘怀。但你们吃过自己包的汤圆吗?我告诉你,自己包的汤圆不是甜甜的'味道,而是幸福的味道。
今天,我和妹妹去市场买过做汤圆的原料——糯米粉和芝麻后,就开始回到家动手做起汤圆来:
我们先动手和面。和好面后,先把它放到一边,我们又开始做汤圆的馅。妈妈首先用擀面杖将芝麻一粒一粒地碾碎,然后放入碗中,加入白糖放在一边,又将和好的面搓成条,揪成一个又一个的小团,就可以包汤圆了。
我和妹妹比赛,说好了如果谁包的既快又好,就奖励一元钱。这下我们可都来了劲头。开始包第一个了。我们随着妈妈一声令下,赶紧拿起了皮儿,放入馅儿,开包!可谁知我的第一个就被我给弄成了大花脸,妹妹的汤圆却白白净净。我不服,又包起了第二个、第三个、第四个……我慢慢变得越包越好。
“比赛时间就快要到了哦!”裁判老妈开口了。我的手飞快地包着。最终还是我赢得了比赛。“耶!一元钱到手了!”妹妹眼巴巴地瞅着我手里的一元钱。最终我还是妥协了——平均分,一人五角钱。
“吃晚饭了!”
嗯……大口吃着自己包的汤圆,感觉可真幸福啊!
冬至包汤圆日记 8
今天,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。
奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好长时间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝圆心转,做成了一个碗状的图形,虽然有点像圣诞老人的帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较好,我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用手把口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝尝味道看吧。”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的。好的'。”
奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。盖上锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个汤圆舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑点,但味道还是不错的。
“继续开工……”正当我们还有回味汤圆的美味时,奶奶又发出了指令,我们又继续包汤圆了。
冬至包汤圆日记 9
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿 ……”奶奶又说起了风凉话 ——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的`时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
我按照爷爷的方法试着包圆子,可是最后的结果却和奶奶的想法是八九不离十了,我只好重包,唉,虽然比刚才好了一些,但还是可以用“四不像”来形容,爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析,我终于明白了。又继续包,渐渐的,我包的越来越好了……
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
冬至包汤圆日记 10
星期四,下午第三节课,我校举行了包汤圆活动。
包汤圆之前,同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以,现在我一拿到老师发的面团,就知道该怎样做了。首先,把面粉压扁,再那一点儿馅,放在中间,然后,再把边上封起来,轻轻的把它撮圆。
接着,我们又吃了一、二年级小朋友包的`汤圆。一咬,哎呀,几乎都没馅的。但是,这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!
虽然学会做了汤圆,但是,我还是不明白:为什么元宵节要吃汤圆?
后来我回家查了一下,原来,在宋朝时,民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种事物叫“浮圆子”后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的来历。我觉得这次活动,我既学习了更多包汤圆的秘诀,还很有趣。
冬至包汤圆日记 11
过完春节,人们最企盼的当然是热闹的元宵节了。过元宵节时人们总是会包点圆子、馄饨来吃,表示团团圆圆的意识。今年我也不例外。
这不我也来到了奶奶家包汤圆。我系上围裙,洗了个手便开始包汤圆。我先学着奶奶的样和面,我和啊和,和啊和,总是失败,要么 水太多成了面糊,要么水太少轻轻一捏就碎了,但是在奶奶的帮助下我总算做成了一个又大又不粘的.面团,并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便开始包圆子了,这时爷爷走过来告诉我,包汤圆的境界是包的时候不露一动馅儿,我就向着这个目标进发,我先夹了一块面料,转成一个小碗状,用勺子勺了点芝麻馅,加进去,有包起来,就这样我做了好几个,但是这些汤圆不是麻雀斑就是笑开了一道口子,都是一副怪模怪样。
汤圆包好了,我看着这一半筐的“麻婆子”和“笑口常开”,心里比吃了蜜还甜,因为这一半筐是我包的。到了该下汤圆的时候了,一个个如同顽皮孩子的汤圆纷纷跳进沸水里打起了滚。到了出锅的时候,我包的那些开口笑,便开始捣乱了,他们把肚子里的芝麻全都吐了出来,把整锅水变成了芝麻糊。
不过这也好,因为今晚我们既能吃汤圆又能喝芝麻糊了,这就是我们快乐的元宵节!
冬至包汤圆日记 12
每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷着要包汤圆。妈妈禁不住我的纠缠,只好答应了。
开始包汤圆了。我见妈妈两三下就包好了一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。”我就照着妈妈的'样子,先拿了一小团和好的汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。在封闭汤圆口的时候,我捏住这一边,那一边的馅就出来了,捏住那一边,这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住,这下可好了,它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训,我的 手也灵活多了,一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼了。就这样,一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败,我终于学会包汤圆了。
大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴,因为我会包汤圆了。
冬至包汤圆日记 13
每当正月初一的早晨,我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小小的、软软的、甜甜的,咬上一口,让人回味无穷!今年大年三十的那天晚上,我就体验了一次包汤圆!
第一步:馅—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因为这样可以使芝麻更香,更甜。细细地品尝一口,味道好极了!
第二步:和面。先在准备好的面粉中到入一些温水,接着用手在面粉里和一和,大概要坚持五分钟就可以了。下面就到最关键的一步——包汤圆了。
第三步:包汤圆。先从和好的面团里抓出一个小面团,用力地搓,直到搓成圆形。搓好小圆之后呢,用大拇指从圆的.中间按下去,看起来就像一个小型鸟巢。然后就在小洞洞里面放入一些准备好的芝麻,当然有其它什么馅的也可以放。放好了馅之后,再加少许面粉封一下口,接着再用力地搓呀搓,直到又搓成了圆形。这样一个完美的小圆子就大功告成咯!
其实,包汤圆也有讲究的。小汤圆就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果觉得没有馅不好吃了,也有办法,就是把已经出炉的小汤圆吃时在芝麻或者白砂糖里来回滚一滚,那就好吃多了!
冬至包汤圆日记 14
元宵节是一定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈准备好面团和馅。就要开工了!今年的汤圆馅可不一般,是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕!妈妈说“今天,我们每个人都只包一种馅,比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的吧”。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了:妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开始包汤圆了!全家总动员,我们都包起了汤圆。
一开始我像捏彩泥一样。慢慢的,变得熟练,动作也快了········一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个,妈妈包了40个,爸爸包了32个。妈妈赢了,奖品是一包巧克力。最后的环节是煮汤圆,吃汤圆。
妈妈把三个碗里的.汤圆放进锅里煮了10来分钟,看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来,妈妈说汤圆熟了,来把碗拿来。吃汤圆啦!吃着香喷喷的汤圆别提有多高兴了。妈妈说:“这汤圆味道好幸福!”“那是当然!”今天真是最快乐的一天!
冬至包汤圆日记 15
今天是元宵节。晚上家家户户都忙着吃汤圆,象征着一家人团团圆圆。今年的元宵节,我们家和以前的大有不同,以前,元宵节吃的汤圆都是妈妈从超市里买来的`现成品,而今年却是自己包的。
一大早,妈妈就去超市买面粉和芝麻馅,准备包汤圆。我也想亲手包几个,就对妈妈说:“妈妈,妈妈!让我和你一起包汤圆吧!”妈妈爽快地答应了。我帮妈妈将面粉放入脸盆,加了点水后,用手费力揉起面团来。好一会儿,妈妈和我才把面团和好。我先拿了一块面团,把它搓圆后,再用擀面棍压平,妈妈见了,忙说:“哎呀!这样不行,不然待会儿放馅时会流出来的,这样做会很糟糕的,看我来做!”妈妈也拿了一小块面团,把它搓圆后,再在中间用手指戳了一个小窝窝,然后往里头放馅和芝麻酱,再把它搓成小球状就大功告成了。妈妈还说,放馅时不要太少,这样吃起来就没有甜味了,当然也不能放太多,这样就包不住了。也不好看的。“我记住了妈妈的话,再试一次,比原来好得多了呢!接着,我又做了几个漂亮的汤圆……
做汤圆也让我明白了”世上无难事,只要有心人“的含义。
冬至包汤圆日记 16
今天,我们刚坐到自己的座位上,作文老师说:“我们今天呀,就来包汤圆吧!”
听到消息后,同学们特别高兴。有的正在拍桌子,有的正在晃板凳,有的一蹦三尺高,我心里特别激动。
准备的材料有:糯米粉、黑芝麻馅。糯米粉的`样子雪白雪白的,用手摸摸涩涩的。黑芝麻馅样子是正方形的,是墨绿色的,样子也特别好看,用手摸一摸有一点硬。拿起来闻闻一股香油味,仔细闻一闻有一股黑芝麻味道。
老师给我们示范:怎样包才好。
先把糯米粉放到一个小盆子里,放点温水把它揉成圆圆的,然后,再用食指弹成圆圆的片,再把黑芝麻馅放进去,把它包好。最后,蘸点糯米粉就行了。
同学们就开始包起来!有的包成三角形,有的包成正方形,还有的包成圆形。在这期间,有的同学说:“老师,给我点糯米粉吧!有的说:“老师,给我点水吧!”还有的说:“老师,我的包坏了。”大家都享受这其乐融融的氛围。
同学们,你们会做这圆圆的汤圆吗?希望和大家一起分享。
冬至包汤圆日记 17
元宵佳节到,我们的班主任白老师邀请了一些家长来学校教我们包汤圆,我万分激动,因为这是我第一次包汤圆。
听完家长的指导,我迫不及待地动手了。我先把糯米粉调匀,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,将芝麻作为馅放进小窝里,并将糯米皮包住馅轻轻搓,直到揉成一个光溜溜的圆球,就算做好一个汤圆了。
汤圆的煮法也很讲究。在锅里盛好水,打开电磁炉开关,等水沸腾之后把汤圆一个个地放进锅里。看着各式各样的汤圆在锅里,水泡也跟着争先恐后往上冒。不一会儿,圆溜溜、雪白白的汤圆就开始在开水里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐、嬉戏,又如一个个刚喝饱奶的小婴儿,白白胖胖的让人恨不得一口把它吃掉!
我拿起勺子舀起一个汤圆,那扑鼻的'香味馋得我直流口水。仔细一看吧这煮熟的汤圆更加晶莹剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可见了。这颗硕大的黑白珍珠,被我轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的,这种感觉真是妙不可言。我还打包了回家,为的是把这份甜蜜分享给爸爸妈妈和奶奶呢!
汤圆代表着团团圆圆,美美满满!我真心祝福我们的班级,我们的家庭,我们的祖国团团圆圆!
冬至包汤圆日记 18
明天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。
妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!
开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的`面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。
包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了“秘诀”,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。
妈妈为了“检验”一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。
冬至包汤圆日记 19
一年一度的元宵节又到了,我最喜欢吃汤圆,妈妈说:“汤圆代表团团圆圆。”于是,我们决定自己动手做汤圆。
我们先去超市买了好多包汤圆所需要的材料,比如豆沙馅、芝麻馅、花生馅等等。回到家中,我就迫不及待地跑到厨房,拿出一个干净的大盆,然后和妈妈把糯米粉倒入盆中,再往里面加了一些白开水,我们就开始拿着筷子搅拌起来。糯米粉一开始不黏,慢慢搅拌了一会儿就变得越来越黏。于是再加一些糯米粉,继续搅拌,不一会儿在妈妈手中,黏糊糊的糯米粉变成了一整个的糯米面团。
接下来就是包汤圆的时间了。妈妈先教我取一小团面把它捏成扁圆形,在里面加一些喜欢的馅,然后慢慢的包起来,小心地把它捏圆,就这样,一个漂亮的汤圆就做成了。我看到妈妈做的时候似乎很方便,但到我手里不是馅露出来,就是捏不圆,但在妈妈的鼓励下,我坚持不懈地练习,终于自己亲手做成了。这时,弟弟也跑过来凑热闹,它觉得包汤圆很简单,于是妈妈也给了他一团面,我们俩比了起来。
汤圆在我们全家人的共同努力下包成了。看着盘子里汤圆,各种各样,有大有小,但我还是感到很满意。我包的汤圆有的像爱心,有的像一只桃子,还有的`像鹅卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了,居然没有一个不露馅的,简直就是一个个五彩面团而已,哪里是汤圆呀!再看看弟弟的脸上、身上、手上都是白花花的糯米粉,他还不停地做鬼脸,活像一只大花猫,笑得我都合不拢嘴。
品尝着亲手做的汤圆,别提有多开心了。
冬至包汤圆日记 20
光阴似箭,日月如梭。在一阵阵鞭炮声中,我们又将迎来新的一年——中国人最喜爱的鼠年。在这举家欢庆的日子里,当然少不了汤圆。这不,正月十五一大早,我就跟妈妈学起了包汤圆。
这汤圆,又名汤团,寓意团团圆圆。只见妈妈拿起了一个面团,在桌子上揉了揉,然后舀了一勺豆沙,放入那个面团内,最后又揉了一揉,一个汤圆就这样出现在了我的眼前,动作熟练又神速!我不禁对妈妈多了些敬佩之情。可是,这敬佩之情马上就化为乌有了:这有什么稀奇,不就是把面团揉圆吗?我也行。于是,我满怀信心地开始了尝试。我小心翼翼地拿了一个面团,轻轻揉了揉,又舀了一勺豆沙,真是太顺利了,我沾沾自喜,又将豆沙放入了面团中。可是,这豆沙好像不听我的使唤,虽说放进去了,可怎么也揉不圆。好不容易揉圆了,馅呢,却流出来了。我看着流出来的馅,心生一计。我拿起那个失败的半成品,又揉了揉,最后又将它揉了揉,这样,“嵇氏饺子汤圆”就诞生了。妈妈见状,再也不让我包了,我只好将我满满的'期望寄托在了那“四不像”上,希望它能不让我失望。
“哦!出锅喽!”我飞快地向厨房奔过去,想一睹我那“嵇氏饺子汤圆”,可是,我傻眼了,我那“四不像”不但没熟,还“破相”了。哎,只好饿一个上午了。
不过,虽然我没吃上汤圆,但是,“嵇氏饺子汤圆”却让我过了一把包汤圆的瘾,更体会到了包汤圆的乐趣。
冬至包汤圆日记 21
下午2点,我们个个撸起袖子,很兴奋,就让阿姨教包汤圆。
我迫不及待地从那一大块面团里捏出一小块,阿姨说先在手心里揉一会,要有点软性,然后压着扁扁的一小块,就可以包馅了。
可是我的手上沾满了面团,真粘呀,怎么包不住馅呢?再看看其他队员也是包不住,有的索性直接不包馅了。
阿姨看见了,又耐心的示范了一次给我们看,我又捏出一块,搓成一个圆溜溜的小球,然后用大拇指在中间按了一个小窝,接着把芝麻馅放进窝里,再包起来。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。
又开始再包第二个汤圆,这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,在窝里放上芝麻馅,我用均匀的力把汤圆粘好搓圆,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,哇,真有趣。
就这样一个个可爱的汤圆在我们手中诞生了。
阿姨把汤圆都煮熟了,分享劳动成果的时刻到了,这是我们第一次自己亲手包汤圆,好激动,一会我们还要请爸爸妈妈品尝。
我用汤勺盛了几个在碗里,尝了尝,味道特别好,又香又甜,自己包的.汤圆就是好吃,满嘴的芝麻香味真是让人唇齿留香,还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,我们你一个我一个吃的津津有味,爸爸妈妈也赞不绝口。
第一次包汤圆真是太有趣了,那么地美好,那么地愉快,那么地其乐融融,明年我们还要一起包汤圆。
冬至包汤圆日记 22
几天前,妈妈不知道从哪里买到了一些汤圆面。妈妈说,今年元宵节,我们家要包汤圆吃。我想自己包的汤圆一定更好吃,心里就特别高兴。元宵节终于到了。中午刚吃完饭,我就跑进厨房洗洗手,准备包汤圆。
妈妈布置任务,由我和姐姐负责包汤圆。姐姐和好面后,还没喊开始,我就迫不及待地抓起面团包起来。可是,面宝宝不听话,一下子溜到了地上,没包成,反而弄了一手面。我又抓起一团面,把面宝宝紧紧地塞进了手心。我一看面宝宝没有跑,高兴的一蹦三尺高,可一不留神,面宝宝又溜了出去,给我的回报又是沾满一手面。第三次,我狠狠心,刚抓完面又想包时,我突然闻到了一股汤圆的香味,于是心里想,汤圆面的味道真好闻,里面是不是也是这个味呢,我把面贴到鼻子上闻,果然是这个味!我闻着闻着,面竟然沾到了我的`鼻子上。我连打了四个喷嚏,面宝宝又不翼而飞了。
在一旁的姐姐早已笑得上气不接下气。她告诉我,要抓起面就包,然后放在手心揉,两只手心相合反复揉,揉成圆形就好了,还可以两个、三个的一起揉,这样更快些。我按照姐姐的方法做,果然一个个小汤圆就在我的手里新鲜出炉了。
汤圆很快就煮好了。我虽然吃的是没有馅的汤圆,但看到这是自己的劳动成果,心里比吃了蜜还甜。
冬至包汤圆日记 23
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”一到元宵节,人们点彩灯,放烟花,乐此不疲,当然,少不了传统美食汤圆了。
今天这个元宵节,与众不同,这次,我们自己包汤圆。我们兴高采烈,迎来了包汤圆。我把面团儿发下去,当我准备开始弄面时,扑鼻而来一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的弟弟小声提醒:“快一点,轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的.,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼妈妈的,真是各式各样,奇形怪状。看来,天马行空的,不仅仅只有我一个吗!
汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道。
冬至包汤圆日记 24
“花好,月圆,吃汤圆,祝你全家来团圆!”
元宵节是中国的传统节日,要说到元宵节吃什么?那非可爱的汤圆莫属了!元宵节必须吃汤圆,因为汤圆代表着团团圆圆的意思,能让全家团圆!
天刚一黑,天空中就变得热闹起来。一个个礼炮就像一朵朵鲜艳的`花在空中绽放!而我们全家就在家“包汤圆”!
“包汤圆喽!包汤圆喽!”我兴奋地叫着,在桌子前跳来跳去!妈妈把材料拿上来,有糯米粉、水、芝麻馅、刀等等。我问妈妈:“我也想包,可以吗?”“当然可以,你先看着我包。”妈妈首先拿起一点糯米粉,掺点水,和在一起,然后拉成长条,把长条切成一块一块的小方块,把小方块窝下去,再把芝麻馅放进去,搓一搓,搓成一个圆球,就成了汤圆!妈妈的速度很快,不一会儿,一个个小汤圆就排起了队!
我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做着,一点儿也不马虎。虽然我很认真,但是我是第一次包汤圆,技术欠缺。我包的汤圆是“形状各异”!有的像葫芦,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一个像样的,那可谓是百里挑一呀!虽然包得很差,但是妈妈却夸奖了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!
汤圆煮好了,我站在阳台上,一边吃着香喷喷的汤圆,一边望着天,望着那一颗颗流动的星……
冬至包汤圆日记 25
今天是什么节日呀?小猫花花想啊想啊,怎么也想不出来。于是,花花快速穿好衣服,就兴高采烈地走出了家门,来到了邻居小猫丽丽家。它敲了敲门,突然间,门“砰”的一声打开了,丽丽高兴地说:“祝你元宵节快乐!”“哦!”花花恍然大悟,“原来就是今天是元宵节呀!嗯,对了,小猫灰灰还邀请我们去她家包汤圆呢!”“真的吗!”丽丽兴奋地说。“我们现在就出发吧!”说着,丽丽已经拉着花花飞快地向灰灰家跑去。
到了灰灰家,灰灰热情地招待了两位客人,又是让他们吃鱼,又是让他们吃虾,还亲切地说:“别客气,想吃什么就拿什么,等你们吃饱了,咱们一起包汤圆。”可是花花和丽丽什么都没有吃,他们异口同声地说:“我们已经吃饱了,现在开始包汤圆吧!”
“好呀好呀”小猫灰灰开心地说。“你们先在这儿等一下,我去拿面团和馅儿。”不一会儿,面团和馅儿都拿过来了。灰灰一边说,一边做:“首先,我们在面团上拿一小块面,第二步,用勺子挖一勺馅儿,第三步,把那块面压扁,在里面放上那勺馅儿,最后,把这个小饼饼搓成圆形,好了,一个汤圆大功告成!”
在一旁观看的花花和丽丽都学会了,它们也上场了。三个人干得还都挺好,不一会儿,就垒起了三座“汤圆山。”小猫灰灰看见了,说:“好了好了,咱们别包了,已经够了,现在我要去煮汤圆了。”
一眨眼功夫,汤圆就出锅了,大家尝着自己做的`汤圆,心里美滋滋的。
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