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我亲手做的紫菜蛋花汤日记（精选6篇）
一天将要结束了，一定会有值得记录的想法吧，需要认真地为此写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编帮大家整理的我亲手做的紫菜蛋花汤日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
我亲手做的紫菜蛋花汤日记 1
每次吃米饭我都要喝汤，而我最喜欢喝的是紫菜蛋花汤。
今天中午放学回家，妈妈已经把米饭蒸好了，菜也做好了，就剩汤没做了。我对妈妈说：“今天就让我来学做汤吧的！”妈妈笑着说："好吧！"我拿出小锅，装上三碗水，然后放在炉子上并开了火。过了一会儿水开了，我撕了一大块紫菜放进锅里，为了更加美味，我还切了一根火腿肠放了进去。然后我又从冰箱里取出一个鸡蛋往碗里打，我还是第一次打鸡蛋，没想到用力太大，鸡蛋没弄进碗里，却掉在了地上，还弄了我一身。我一看锅里的水又开了，就更加手忙脚乱了。妈妈又拿来一个鸡蛋对我说："不要急，打鸡蛋的`时候把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下，把蛋皮磕裂开就行了，不能用力太大了，不然鸡蛋就流出来了。“我按妈妈说的终于把鸡蛋打在了碗里，用筷子搅了搅，均匀地撒在锅里。不一会儿，黄黄的蛋花就漂了上来。我又放了一点儿盐，滴上几滴香油，还放上妈妈切好的葱花沫和香菜沫，一锅香喷喷的紫菜蛋花汤就做好了。
喝着自己亲手做的紫菜蛋花汤，我心里别提有多骄傲了。
我亲手做的紫菜蛋花汤日记 2
为了让我们学写作文，今天的课上余梅老师带来了紫菜和鸡蛋，准备教我们做紫菜蛋花汤。
我们用汤锅接了水，按下电源键，先把水烧上。余梅老师拿起一个圆圆的鸡蛋，“当、当”两声，鸡蛋便在碗沿上被敲碎了，黄色的蛋黄被透明的蛋清包裹着像坐滑梯似的滑进了碗里。
余梅老师拿着一双筷子搅拌着鸡蛋。“为什么要搅碎鸡蛋呢？”我好奇地问道。余梅老师听了，一边搅动手中的筷子，一边回答道：“搅碎了才能倒到开水中变成鸡蛋花呀！”我有些似懂非懂地点了点头，心想：蛋花是什么样的呢？
鸡蛋搅好后，在余梅老师的指点下，我们又把紫菜洗得干干净净。“准备工作都做好了，就等着水开吧！”余梅老师温柔地说。“太好了！”“快要喝到汤了！”同学们兴奋起来。
“咕嘟、咕嘟、咕嘟”，水烧开了，余梅老师端起搅好的鸡蛋，划着圈把鸡蛋倒入开水中，蛋黄变成了一缕缕的。哦，我明白了，原来这就是蛋花呀！我在里想到。紧接着，我们把洗好的紫菜倒到开水中。黄色的蛋花飘浮在紫黑色的紫菜中，好像一幅水墨画。
“做这道汤，调料最重要。”余梅老师说着，把少许的盐和鸡精放入了汤中，又滴一些香油进去，最后撒上切好的葱花。好香啊！香油的'香，紫菜的鲜，让人好想立刻喝上几口！
汤做好了，我们每个人分了喝了一杯。“好香啊！”“真好喝呀！”……教室里飘散着汤的香味，我们的心中溢满着激动兴奋！
我亲手做的紫菜蛋花汤日记 3
今天学校组织我们在家里开展居家海洋研学活动，我做了一碗——海的味道紫菜汤。
紫菜不紫，看起來有点发黑，闻起来香香的。我还去网上查了一下：紫菜富含钙铁以及胆碱等元素，能够预防贫血，还可以促进小朋友身体发育、骨骼生长，所以春天喝紫菜汤对我们长个很有帮助。
做紫菜汤需要熟紫菜、生鸡蛋、酱料、小虾米、胡萝卜丁、香菜和葱丝。厨房里，灶台前，我站在小板凳上开火、起锅。火苗把锅烧得有点热，我将酱料、紫菜碎放进锅里，倒上两碗水，锅里面的酱料马上就像娃娃哭一样，“哇”的一声，吓得我打了个颤。我小心翼翼地把小虾米和切好的胡萝卜放进去，它们像空降兵一样“着陆”。鸡蛋液在水开的时候放进锅里，如黄色麦浪一般翻滚着。最后，放一点盐和香油，把香菜和葱丝也一起放进锅里，用大勺子搅拌好，紫菜汤的香味就从锅里飘散出来了。就这样，一道美味的紫菜汤就做好了。
我学着妈妈的样子盛好紫菜汤，像模像样地在餐桌上摆好勺子和纸巾。我和负责拍照、摄像的'姐姐喝着美味的紫菜汤，感叹着做饭真是太不容易了。紫菜汤好烫，吹一吹，再吸一口，滑溜溜的紫菜和蛋花在口中欢腾。小虾米弹弹的，很有嚼劲，一股咸甜香味。这口汤快速被我拽到小肚子里，我感觉全身暖暖的。我的肚子里一定有只小馋虫。“呼呼呼”的，我们喝着紫菜汤，品着大海的味道，体会着宅家的幸福。
今天的居家海洋研学实践，海的味道——紫菜汤，你学会了吗？赶紧做一做吧！
我亲手做的紫菜蛋花汤日记 4
晚上，妈妈去阿婆家了，今天就由我和爸爸一起做晚饭。爸爸对我说：“你会不会做西红柿紫菜蛋汤呀?”“应该会吧。”我一边玩儿一边没有底气地说着，平时那都是妈妈烧的呀!没有想到，爸爸居然让我来烧。我可是大姑娘上花轿——头一回呀！
开始做汤了，我先从冰箱里拿出紫菜，再从柜子里拿出西红柿和鸡蛋，然后把锅放在了火上，把油倒进了锅里，再把洗好的西红柿切成了小块放进油锅里，油在锅里快乐地跳舞迎接西红柿的到来。我怕被油炸到，便用锅盖一挡，活像一位勇猛的骑士，一手拿铲子就像拿着宝剑，一手拿一个坚固的盾牌，来挡住油珠的侵略，没一会儿西红柿就煎好了。
接下来，我把已经泡好的紫菜放进了油锅里，再把鸡蛋放了进去。过了大概5分钟，一碗有红的，有黄的.，又有黑色的，颜色洵烂的西红柿紫菜蛋汤就做好了。我用碗把汤盛了起来，香味顿时涌进我的鼻子，我陶醉其中了。
我把汤碗放在桌子上，便津津有味的吃了起来。没有想到自己做的西红柿紫菜蛋汤是这么好吃呀!不一会儿工夫，就喝了个碗底朝天。我意犹未尽地咂吧着嘴，心里想着原来自己烧的汤是这么的美味，下次我就可以烧给妈妈喝了，妈妈肯定会表扬我喽！想到这里我忍不住偷偷地笑了。
我亲手做的紫菜蛋花汤日记 5
今天老师布置了一份特殊的作业——炒菜。我想：妈妈和爸爸天天工作实在太劳累了，我就为他们做道菜——紫菜蛋汤吧。
以前我吃过紫菜蛋汤，味道鲜美，我很爱吃。想着可以亲自动手炒菜，心里觉得既新鲜，又刺激。就像哥伦布乘着船去寻找新大陆，我捋起袖子，准备大干一场。首先，我把黑乎乎的紫菜放入水中浸泡二十分钟，紫菜泡完后变得又软又滑，都泡成了棕红色的了。
我从冰箱里拿出了几个鸡蛋，在碗上一磕，黄白相间的稠浆顺势滑入碗中，就像一个调皮的孩子一个“鲤鱼跳龙门”，跳入了硕大的碗中。我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，碗里泛起白色的泡沫。
一切准备就绪，开始炒菜啦！锅里油热了，油吱吱地响着，冒出白烟来，我连忙倒入了水，用锅盖盖上。过了一会儿，水上就有了一些泛着银光的小泡泡。我把紫菜倒入了锅中煮了一会儿，又加入了黄黄的鸡蛋液，长长的紫菜上，就像点缀着小小的黄花，漂亮极了！对了，我还没放盐呢！我又放上了一点盐，尝了尝汤的咸淡。
一会儿，锅中飘出了诱人的香气，我品尝了一下味道。紫菜滑滑的，软软的，太好了！真是香鲜味俱全啊。
爸爸妈妈喝了我做的.紫菜蛋汤，连声称赞，我的心里荡起了一层层甜蜜的涟漪，亲自动手炒菜的感觉，真好！
我亲手做的紫菜蛋花汤日记 6
今天晚上，我自告奋勇的说：“我来烧紫菜蛋汤。”
我先在锅子里放了点水，用烧水的时间调蛋，妈妈说：“如果蛋上面全是泡泡了，那就说明调的差不多了。还要在里面放一点虾米（虾米可以补钙哦），就可以倒进去了。”我调啊调啊，调了很久，终于调出了很多小泡泡，我一看锅里的水都快没了，我又往锅子里倒了一点点水，把调好的蛋倒进锅里，用铲子在蛋的.周围不停地铲（是为了不让蛋烧焦），我从冰箱里拿出了紫菜撕了一点放进锅里，放了点盐，又放了一小块荤油，过了一会儿，美味的紫菜蛋汤就出锅了！我先给妈妈夹了一块蛋，妈妈吃了说：“很好吃，仔细地尝尝还有香香脆脆的味道。”妈妈又吃了一点点紫菜说：“紫菜太烂了。”
我把紫菜蛋汤吃个精光。连饭都吃完了，这改掉了我吃饭慢的坏习惯，妈妈希望我每天都烧菜。偷偷地告诉你哦：我也非常喜欢烧菜。
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