幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案

时间：2023-05-26 12:00:13 晓凤幼儿园教案我要投稿

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幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案（精选14篇）

　　作为一名默默奉献的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案（精选14篇）

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 1

　　活动目标

　　1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

　　2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

　　3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、培养良好的卫生习惯。

　　活动准备

　　1、了解有关残留农药的危害。

　　2、课件：各种水果蔬菜

　　活动过程

　　1、了解蔬菜水果为什么要使用农药

　　以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。

　　只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

　　2、了解几种祛除农药的方法：

　　(1)蔬果买回家别着急吃

　　将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，

　　可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，

　　可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，

　　可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。

　　(2)专用洗洁精不如开水焯

　　蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的`细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

　　叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，

　　通过水的冲击去掉残留的农药。

　　(3)吃水果还是削皮为宜

　　对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。

　　(4)讨论：哪种方法最好。

　　引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

　　教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

　　3、残留农药对人体的危害

　　知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。

　　活动延伸

　　一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

　　活动反思：

　　目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。

　　为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经验，“以蔬菜水果”为框架，以“生活即教育”为基点，根据我们资源的特点，来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。

　　他们通过参与活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地说，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。

　　纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为教师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们老师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。

　　由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这都是实践后的经验，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经验和孩子一起快速成长，这不论是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 2

　　活动目标

　　引导幼儿认识生活中常见的蔬菜与水果。

　　了解常见的几种不同颜色。

　　培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

　　活动准备

　　课件准备：实拍图《超市蔬菜》、实拍图《水果蔬菜》、音乐音频《小红帽》、《蔬菜与水果》PNG图片20张、《蔬菜与水果》卡片图20张。

　　纸面教具：蔬菜与水果的卡片20张。

　　活动过程

　　引导幼儿交流讨论，引出主题《蔬菜与水果》。

　　——大家生活中都吃过哪些蔬菜哪些水果

　　引导幼儿进一步认识不同种类的蔬菜与水果。

　　1、出示图片，引导幼儿了解认识多种蔬菜和水果；

　　——这是什么蔬菜什么水果吃起来有什么味道有什么感觉（让幼儿展开想象，进行思考）

　　2、组织幼儿进行《小红帽购物》游戏；

　　——游戏规则：由教师扮演小红帽，去市场购买蔬菜和水果，幼儿手拿蔬菜水果的图片，扮演成各种蔬菜、水果，坐在椅子上。当小红帽走到幼儿面前，全体幼儿说出对应蔬菜或水果的名称，小红帽走过去买。被买的食物（幼儿）跟在老师的后面。直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的.幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，其他幼儿交换卡片。游戏继续进行。

　　——播放游戏背景音乐《小红帽》。

　　3、出示图片，引导幼儿观察图片，进行配对认识色彩。

　　——图片上都有什么蔬菜、水果

　　——画面上还有什么动物（小猪）

　　——小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，大家快帮小猪把红色蔬菜、水果放到背篓里吧。

　　对活动进行总结，并表扬活动中表现优秀和有进步的幼儿。

　　——大家都认识了很多新的蔬菜和水果，下次我们再来跟它们交朋友吧。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 3

　　一、目标

　　1.在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。

　　2.激发幼儿感知这些汉字的兴趣。

　　3.初步发展幼儿的分析、综合能力。

　　二、准备

　　各种水果、蔬菜、糕点的图片，汉字卡片，各类幼儿自制的材料

　　三、过程

　　(一)激发兴趣

　　1.出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。

　　2.启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。(老师根据幼儿所说，出示相应的`图片、汉字，如没有，当场书写。)

　　(二)操作练习

　　1.游戏：找“家”。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。

　　2.幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。

　　提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等)

　　(三)复习巩固

　　游戏：去商店购物

　　1.交代规则

　　今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。

　　2.幼儿游戏

　　(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)

　　3.延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

　　四、提示与建议

　　1.帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。

　　2.根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中的汉字。

　　3.在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 4

　　目标：

　　1、幼儿通过商量，摆摆、讲讲运用蔬菜、水果进行组合想象。

　　2、用彩墨合作大胆表现。

　　准备：

　　1、蔬菜、水果操作材料若干。

　　2、幼儿人手一份作画工具。

　　重点：

　　运用彩墨表现蔬菜、水果。

　　难点：

　　蔬菜、水果组合想象。

　　过程：

　　一、感受表述——体验各种蔬菜、水果的组合。

　　1、今天我带来了几幅画，你们看画里都有些什么？

　　2、对了，画里都有蔬菜、水果。

　　2、那么，蔬菜、水果组合在一起像什么呀？

　　3、你们说的真好，像火车、娃娃、自行车。它们分别用什么来表现娃娃的头、火车的身体呀？

　　4、小结：原来蔬菜、水果组合在一起，能变成有趣的画面，有的像娃娃、火车、自行车。

　　5、你们想不想也来变一变呀？和你的好朋友一起先商量一下再来贴一贴，变一变。

　　二、自由表现——想象表现各种蔬菜、水果的组合

　　1、变的时候，你们用了哪些水果蔬菜、水果，变成了什么？变好以后请你们来介绍。

　　2、谁愿意来介绍一下你们的作品，介绍时要说清楚，你们用了哪些蔬菜和水果，把它变成了什么。

　　3、小结：你们变的.图案真有趣，接下来我们用彩墨把变出来的东西画下来，你们要商量好你变的东西画在哪里最美，想一想用了哪些蔬菜和水果，还要注意中锋和侧锋的用笔。

　　三、欣赏交流——体验蔬菜、水果的组合美

　　1、你们最喜欢哪个图案？

　　2、你用了哪些蔬菜和水果？

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 5

　　活动设计背景

　　本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。

　　活动目标

　　1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

　　2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。

　　3、培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。

　　4、知道人体需要各种不同的'营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点

　　观察和语言表达能力的培养

　　活动准备

　　蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。

　　活动过程

　　一、区分蔬菜和水果、

　　1、小朋友请一起来欢迎一位客人。

　　a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来我们班还带了好多礼物，你们来看看是什么？

　　b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物？

　　c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜？

　　d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。

　　e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。

　　二、给水果和蔬菜涂色。

　　a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗？”

　　b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?

　　c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。

　　d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戏：听我说，跟我做。

　　a、蔬菜娃娃站起来，（拿着蔬菜的小朋友站起来）跟着老师一起唱编好的儿歌。

　　b、水果娃娃扭一扭，（拿着水果的小朋友站起来）跟着老师一起唱儿歌扭一扭。

　　c、自然结束。

　　教学反思

　　这节课上过之后，我就进行了深深的反思，为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:

　　一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。

　　二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。

　　三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。

　　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 6

　　教学目的：

　　1、认识常见的蔬菜、水果，并知道他们的名称。

　　2、知道怎样吃常见的蔬菜和水果。

　　3、知道蔬菜、水果不同生长环境。

　　4、知道蔬菜、水果的生长过程。

　　5、了解蔬菜、水果的营养价值。

　　提出问题：

　　1、小朋友们都见过哪些蔬菜和水果？他们长什么样子的？

　　2、我们该怎样吃这些水果和蔬菜？

　　3、蔬菜和水果是从哪里长出来的？

　　4、这些水果和蔬菜为什么会长成这样的呢？

　　5、为什么我们每天要吃水果和蔬菜？

　　教学主题：

　　1、不同水果和蔬菜的图片卡。

　　2、幼儿绘画的作品。

　　3、幼儿在家劳动的照片。

　　4、水果、蔬菜生长环境的图片。

　　5、幼儿收集的关于水果蔬菜的卡片和图书。

　　区角游戏：

　　图书角：关于蔬菜和水果的图书。

　　益智角：

　　1、关于水果和蔬菜的拼图。

　　2、关于水果和蔬菜的玩具。

　　3、配对卡片。

　　美术角：

　　1、蔬菜、水果卡片。

　　2、油画棒、浇水、彩纸等

　　娃娃家：蔬菜、水果、盘子、工作服和柜台等。

　　科学角：蔬菜种子生长实验。知道根茎叶的不同。

　　家园联系：

　　1、公布幼儿活动计划。

　　2、丰富幼儿关于蔬菜和水果方面的`知识经验。

　　3、带领幼儿观看植物在哪里生长的以及植物的生长过程。

　　4、培养幼儿不挑食的良好习惯。

　　教学资源：

　　1、幼儿从家里带来关于蔬菜和水果的图片。

　　2、请保健医生向幼儿介绍蔬菜水果的营养。

　　3、组织幼儿进行种植活动。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 7

　　活动目标：

　　1、孩子学会利用蔬菜和水果的自然形状及特点，配上合适的辅助材料，加工成有趣的小动物。

　　2、发展幼儿想象力和创造力，增加他们对蔬菜和水果观赏兴趣。

　　活动准备：

　　1、小黄瓜、茄子、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、荷兰豆、青菜、番茄、牙签等。

　　活动过程：

　　操作要点

　　一、出示范例，幼儿讨论

　　1、今天吴老师从蔬菜水果城里带来了三个特别的小客人，你们想认识他们吗?(想)

　　2、出示小乌龟

　　原来是只小乌龟，那你们看看这只小乌龟和我们以前看到过的小乌龟有什么不一样的?它是用什么做的`?

　　3、拿出完整的土豆让小朋友比较一下(自由回答)

　　4、又遇到新问题了，萝卜做的脚、头、尾巴和土豆做的乌龟壳是怎么连在一起的呢?(幼儿自由回答)

　　教师小结：原来小乌龟是用半个土豆做了乌龟壳，胡萝卜也是剪成一块一块的才像小乌龟的头、脚、尾巴。

　　5、请出第二个、第三个小客人，让小朋友看看、聊聊。

　　二、交流讨论，引起兴趣

　　1、刚刚看到那些有趣的小动物，后面的蔬菜宝宝和水果宝宝也心动极了，也想让自己变成这么有趣的小动物，怎么办?

　　2、请小朋友到后面去看一看、摸一摸、想一想，小伙伴之间讨论一下，怎么把他们也变成有趣的小动物。(让幼儿自由讨论)

　　3、请小朋友说说想把他们变成什么小动物?用什么蔬菜或水果?

　　三、播放幻灯片，激发欲望

　　1、其实蔬菜水果动物城里除了这三位小客人呢，那里面还有好多用蔬菜和水果做的漂亮小动物，想去看吗?(想)

　　(老师与幼儿一起观看投影图片)

　　2、你刚才还看到了什么小动物，它是用什么做的?

　　3、那呆会在我们的幼儿园里也来开一个蔬菜水果动物城，好好啊?(好)

　　4、那接下来就请小朋友多做一点小动物送到我们的蔬菜水果动物城里去。

　　四、幼儿操作，教师指导

　　1、幼儿分组操作，教师巡回指导。

　　2、让做好的幼儿把小动物送到蔬菜水果动物城里。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 8

　　活动目标：

　　1、幼儿能说出几种常见的蔬菜，水果及夏令物品的名称，能从外形上区别个物品的外形的相同和不同。

　　2、幼儿愿意与同伴合作游戏，掌握两人轮流接龙的规则。

　　3、培养幼儿比较和判断的能力。

　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　5、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。

　　活动准备：

　　操作卡片：夏令物品接龙卡每两人一套。

　　活动过程：

　　1、引导幼儿说出认识的夏季物品。

　　（1）教师：夏天到了，你们知道有哪些东西是夏天可以看到的吗？

　　（2）幼儿讨论讲述。

　　2、出示接龙卡，请幼儿观察接龙卡指认接龙卡中的物品。

　　（1）幼儿选择一套接龙卡，让幼儿看着接龙卡指认物品，说出名称。

　　（2）接龙卡上哪些东西在当地可以看到？哪些东西在当地不常见到？除了接龙卡上画出的这些东西外，本地还能见到哪些夏令物品。

　　3、介绍接龙游戏规则。

　　（1）告诉幼儿接龙卡是两个人玩的游戏。

　　（2）一位幼儿配合教师演示活动规则：两人平分卡片，然后轮流出卡片，将两个相同或相似的`物体接在一起，如果自己手上没有合适的卡片相接，则仍然由对方出卡片，直至两人所有的卡片出完或两人都无法再接下去时为止。

　　4、幼儿操作练习。

　　（1）教师巡视幼儿操作，提示幼儿可将分得的接龙卡片排列在桌子边上，如果一头接不下去，可试着另一头。

　　（2）建议幼儿在接卡片时一边接一边表述如：葡萄和葡萄接在一起等。

　　（3）要求幼儿玩后收好接龙卡片。

　　活动反思：

　　本次数学活动的目的是让孩子在愉快的游戏活动中，进一步培养对数学的兴趣，并学习观察、操作，将相同的水果图案头尾相接，理解接龙游戏的规则，能按照要求自主地进行接龙游戏，体验在数学活动中操作的乐趣。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 9

　　活动目标管理

　　1.引导幼儿了解有关残留农药的危害，并掌握几种去除方法。

　　2.引导幼儿喜欢与同伴合作，共同探究、共同分享。

　　活动准备

　　材料准备：

　　各种水果蔬菜、两块展板、幼儿的手头资料。

　　活动过程

　　1.巩固已有知识

　　请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于水果中残留农药的危害的知识，请两名代表解说一下小朋友的资料。

　　2.了解几种去除农药的方法

　　(1)请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的去除农药的`方法。

　　(2)幼儿自由展示资料，讲述相同方法的资料同时粘贴到展板上，最后，总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

　　(3)小组讨论：哪种方法最好。

　　(4)每组派一名代表说出自己组的结论，其他组进行评价。

　　3.加深幼儿对几种方法的理解

　　(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果的不同特点选择不同方法。

　　(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

　　(3)教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法去除农药。

　　4.健康食品餐盒

　　请幼儿选择适当的工具与方法，尝试为各种蔬菜水果去除农药，并把去除农药的蔬菜水果加工后互相品尝。

　　5.活动延伸

　　(l)相关经验的延伸与拓展：向绿色食品、环保等方面延伸。

　　(2)引导幼儿在日常生活中注意饮食卫生。

　　(3)家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 10

　　活动目标：

　　1. 欣赏蔬菜、水果品盘的艺术美。

　　2. 初步学学会利用不同水果、蔬菜制作拼盘。

　　3.鼓励幼儿大胆与同伴交流自己和爸爸妈妈共同制作蔬菜、水果拼盘的经验和乐趣。

　　活动准备：

　　1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。

　　2.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。

　　活动过程：

　　一.情境导入

　　师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我开展了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。

　　二.欣赏拼盘。

　　1.引导语：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？

　　2.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。

　　3.教师小结：果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。

　　三.制作拼盘。

　　1.亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。

　　2.教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。

　　3.要求亲子为自己完成的'作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。

　　四.活动延伸

　　1.鼓励幼儿在美工区画出自己的蔬菜水果拼盘。

　　2.引导幼儿思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盘以外，还可以做什么。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 11

　　活动目的：

　　1、复习蔬菜和水果的名称。

　　2、学习跟音乐节拍进行活动

　　3、复习红色、黄色和绿色。

　　4、喜欢说儿歌。

　　活动准备：

　　各种水果、蔬菜头饰。

　　活动过程创新内容：

　　教师：刚才，邮递员叔叔给我们送来一封信，果园里要开水果联欢会，邀请我们去参加，教师做开车样，和幼儿一起去参加联欢会，每位幼儿扮演一种蔬菜和水果，各自介绍自己的形状、颜色、味道。如梨，我的.名字叫pear梨，长的像一个小葫芦，黄黄的衣服，把我打扮，只是身上长了一些小斑点，怎么办呢？我的味道酸中带甜，榨出来的梨汁可好喝了，我给大家表演一个节目吧…各种水果蔬菜逐一介绍，播放音乐，跟随音乐节拍说儿歌《蔬菜水果颜色多》，并随音乐节拍做动作。

　　活动反思：

　　我把原教材中的活动4活动5结合到此活动中，更增加了活动的趣味性。通过这4个活动，让幼儿对水果蔬菜有了进一步的了解，知道了蔬菜各自的形状、颜色、味道及其营养，又能根据各自的果核，设计出各式各样的画面，丰富了幼儿的想象力，锻炼了幼儿的操作力、创造力。让幼儿通过亲自体验，激发了幼儿参与活动的兴趣。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 12

　　【活动由来】

　　水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。

　　【活动目标】

　　1、了解常见的水果和蔬菜的名称。

　　2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。

　　3、了解它们的不同生长环境。

　　4、了解它们的生长过程。

　　5、知道它们的营养价值。

　　【活动问题】

　　1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？

　　2、它们应该怎么吃？

　　3、它们是从哪长出来的？

　　4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？

　　5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？

　　【活动准备】

　　1、各种水果、蔬菜的图卡。

　　2、幼儿绘画等作品。

　　3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。

　　4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。

　　5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。

　　区域游戏相关内容图书区：

　　各种水果、蔬菜的图书。

　　益智区：

　　1、水果蔬菜的自制拼图。

　　2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。

　　3、配对卡。

　　美工区：

　　1、图书中的水果蔬菜的图卡。

　　2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。

　　扮演区：

　　盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。

　　科学区：

　　投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。

　　家园合作在家长专栏中：

　　1、公布本班的主题活动计划。

　　2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。

　　3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。

　　4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。

　　资源利用：

　　1、幼儿从家中带来的有关的图片。

　　2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。

　　3、与幼儿一起进行种植活动。

　　教学反思：

　　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的`观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 13

　　活动目标

　　1.区分水果和蔬菜。

　　2.培养幼儿的观察力、判断力。

　　3.在游戏活动中，让幼儿主动探索，体会活动的快乐。

　　4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　5.愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　教学重点、难点

　　重点：

　　通过游戏不断重复巩固，到达长时记忆的目的。

　　难点：

　　让幼儿分清常见的水果和蔬菜。

　　活动准备

　　为了更好的服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下活动准备：

　　1.各种水果和蔬菜的'图片和玩具；

　　2.场地的布置；

　　活动过程

　　一、热身：以《找朋友》这首歌，让幼儿自由活动。

　　二、导入：今天，老师请了许多水果朋友和蔬菜朋友来，你们认识他们吗？

　　三、活动过程：

　　1、介绍学生认识水果和蔬菜。水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。

　　师：宝宝们，你们认识它们吗?

　　生：认识。

　　师：有谁能上来介绍一下它们吗？请一个一个来介绍好吗？

　　生：好？

　　宝宝们真行。不但介绍了水果和蔬菜的名字，还介绍了它们的颜色和形状。

　　2.---师：这些朋友从两个家庭中来，可现在它们找不到自己的家了，宝宝们，你们能把它们送回家吗？

　　生：能。

　　师：那好，请大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戏开始。

　　师：-宝宝们都很聪明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。

　　生：好。

　　3.---师：宝宝们又全对了。宝宝们，那我们来玩一个难一点的问答游戏，看你们是不是有信心玩对？当老师拿出一种蔬菜的时候，你们就回答它可以做什么菜，好吗？

　　生：好。

　　师：游戏开始。

　　四、小结：

　　师：宝宝太棒了，你们吃过的菜真多。现在我们再来回忆下水果朋友和蔬菜朋友的样子和特征。

　　师：那它是谁呢？

　　生：水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。

　　教学反思

　　在备课时，我考虑了活动内容、教学理论和幼儿的接受能力，如果这节活动又不适合幼儿的我会随机应变，调整活动的内容。

　　通过这节活动课的展示后，我进行了以下的反思：

　　1.对幼儿发展的反思：这节活动课，总的来说还不错，不仅调动了每个幼儿的积极性，而且师幼配合的非常好，通过这次的活动，使幼儿在情感、态度、能力、知识的方面得到了全面、自主的发展。

　　2.对教师专业发展的反思：这次活动我抓住了幼儿的经验水平、学习特点和个性特征，把握了教育内容的核心价值及其发展线索，能一很小的支持，促进幼儿最大限限度的发展。

　　3.对师幼互动反思：本次活动，幼儿能很好的和老师配合，我也会因幼儿的需要调整活动内容。

　　整个活动的效果是不错的，能始终围绕教学目标进行活动，就连平时不爱参加活动的幼儿都能积极地参与到这次的活动中来。不足之处在于活动太少，幼儿的情绪没有充分调动起来。

　　幼儿园大班健康《蔬菜与水果》教案 14

　　活动目标

　　1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

　　2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

　　3、认识色彩。

　　活动准备

　　1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的'各色蔬菜、水果。

　　2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。

　　3、蔬菜、水果挂图一份。

　　活动过程

　　一、开始部分:

　　谈话:小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题《蔬菜水果多又多》。

　　二、基本部分:

　　1、认识多种蔬菜、水果

　　教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。

　　问幼儿:这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象，进行思考)

　　2、做游戏:小红帽购物(背景音乐《小红帽》)

　　教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。

　　3、连线

　　请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿:画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、

　　水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。

　　活动结束

　　表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。

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蔬菜水果变干净幼儿园大班活动教案04-07