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幼儿园健康教案：夏天饮食
作为一名默默奉献的教育工作者，总归要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家整理的幼儿园健康教案：夏天饮食，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园健康教案：夏天饮食 1
设计意图：
夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。
活动目标：
1、了解环境卫生的重要性。
2、增进观察比较的能力。
3、享受扮演游戏的乐趣。
活动准备：
1、多媒体课件
2、魔术棒、百宝箱
3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋
4、各种食物模型及蔬菜饮料（包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等）。
活动过程：
一、律动导入，引起幼儿的兴趣。
师：孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。
二、出示道具魔术棒，通过讨论引出"快餐店"。
师：变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？（快餐店，引导幼儿说出快餐店）师：原来他们都是在快餐店吃饭的。
三、出示课件，幼儿观察讨论。
1、整体观察讨论师：老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听（快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行讨论）。
2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。
①两个快餐店的老板有什么不同？（动作、表情、穿戴等）
②两个快餐店的卫生有什么不同？（帘子）
③你是客人会去哪一家快餐店买东西？
3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样？（如：肚子疼）师：小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？（肚子疼）对了，当我们吃到不干净不卫生的'食物以后，容易造成肚子疼。
4、小结夏天天气热，很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。
四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。
师：魔术棒，变变变，变出柜台，师：柜台是用来做什么的？（放置事物的）师：变变变，这是什么？（垃圾篓）师：垃圾篓可以用来做什么？（放垃圾）师：魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。（依次出示各种蔬菜）
五、角色游戏：购买食物
1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。
师：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？（找2个幼儿示范）并指导幼儿使用正确的礼貌语言（谢谢、请、再见等等）。
2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。
师：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？（找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。
活动延伸：
让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。
幼儿园健康教案：夏天饮食 2
活动目标：
1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
2、初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、能分析评价自己和别人的配餐。
活动准备：
1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的'多种食物教具各一盘，如：肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。
活动过程：
（一）激发幼儿参加自助餐的兴趣。
1、教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。
（二）幼儿自选食物、评析合理的配餐。
1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
2、幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。
教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。
（三）幼儿调整配餐。
1、请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么？多了什么？
2、幼儿再次自选食物，调整配餐。
3、开展评选“最佳配餐”的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
4、共同讨论评选理由。
（四）激发幼儿。
回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。
幼儿园健康教案：夏天饮食 3
活动目标：
1、让幼儿通过多种感官感知夏季的来临，掌握夏季的季节特征。
2、引导幼儿初步懂得夏季炎热、干燥要注意防晒，不在烈日下玩耍、要多喝水。
3、帮助幼儿认识几种常见的降温工具，并简单了解人们夏季防暑降温的方法。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、知道检查身体的重要性。
活动准备：
趣味练习：夏天的物品
活动过程：
一、导入老师给小朋友讲《小狗不热了》的故事。
二、展开：
1、认识夏天的基本特征小朋友们，刚才老师故事中讲的小狗一会儿戴凉帽、摇扇子，一会又喝桔子水，吃西瓜、吃雪糕，这是说的什么季节的事呀？（夏季）
（1）你们知道现在是什么季节了吗（夏季）
（2）你们是怎么知道夏季来到了，夏天有什么感觉呀？
夏天比起春天、秋天、冬天有什么不同？
（自由讨论）小结：夏季十分炎热，穿的衣服比以前少了，吃的水果的种类比以前多了，昆虫多了，树叶也更茂密了。
2、让幼儿知道夏天天气炎热，人们在这么热的天该怎么办。
（1）如果我们现在出去跑一圈，就会满头大汗的，夏天这么热，我们该怎么办呀？谁能想出一些好办法，让我们在外面玩的时候不会这么热？
（2）小结：在户外时要注意防晒，不在烈日下玩耍，外出长时间在烈日下行走要打太阳伞，下午2点钟太阳最热，在很热的夏天，要尽量减少这个时间外出。
3、引导幼儿讨论：有什么办法能使自己凉快？
（1）小朋友们，你们有什么办法能使自己过一个凉快的夏天呢？比如你吃什么能凉快一些？你怎样做能使自己凉快一些？和你旁边的小朋友商量一下，我们比一比谁想的办法有多又好。”
（2）幼儿讲述想出的凉快的办法。
三、结束
1、引导幼儿交流，知道夏天要怎样过才凉爽。
2、趣味练习：夏天的物品让幼儿了解夏天的物品有什么。让幼儿知道在游泳的时候，一定要爸爸妈妈跟着，一定要注意安全呀！
附：故事《小狗不热了》
小狗黄黄去旅行，心里高兴极了。黄黄起了一个大早，背上自己的旅行箱九出发了。哎呦，今天的天气可真热啊，没走一会，黄黄头上的汗珠就滴答滴答落下来了，把黄黄穿着的`小背心都湿透了，这可怎么办呢？黄黄忽然记起自己的旅行箱里还有一顶太阳帽呢，赶快拿出来带上，哇，凉快多了。可是没走一会儿，又热了起来，黄黄又从旅行箱里拿出了自己的小扇子，上下一扇，真凉快。走着走着，黄黄觉得口渴难耐，又拿出了自己带着的桔子水，哇冰凉的桔子水喝下去真痛快，黄黄觉得自己舒服多了，聪明的黄黄已经不热了。
活动反思：
夏天真热，幼儿如何而知？相信孩子自有自己的感受和认识。活动之前，我利用晨间时段鼓励幼儿观察夏季的景色、人们的穿着、气候的特征，当幼儿有了充分的感受，他们在活动中就有话可说。活动中我引导幼儿大胆讲述自己的发现，让幼儿在与同伴的语言交流中相互学习，相互提高！
幼儿园健康教案：夏天饮食 4
活动目标：
1、知道饮料中有些成分不利于人体健康，多喝饮料是对人体有害。
2、通过倾听儿歌以及了解饮料中配料的方式，知道多喝白开水的好。
3、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
多种饮料的.成分表（或饮料的包装盒）
活动过程：
1、通过谈话，了解幼儿对饮料的认识。
教师：
你喜欢喝饮料吗？你喜欢喝什么样的饮料？
你为什么喜欢喝饮料？多喝饮料对身体有好处吗？
2、了解饮料中的多种成分。
在我们喝的饮料中，有哪些配料呢？
教师分别向幼儿说明多种饮料的配料，并逐一向幼儿介绍每一种配料。
与幼儿共同讨论每一种成分对人体的作用，有什么益处？饮料中含糖份较多，喝多了对人体有什么害处？
3、教师朗诵儿歌，使幼儿明白喝白开水好处多。
提问：儿歌中说了些什么？你觉得喝饮料能解渴吗？
让幼儿充分发表自己的观点并敢于阐述自己的想法，教师在过程中注意倾听，启发幼儿对如果自己不了解的问题可以问老师也可以问同伴，还可以回家后与爸爸妈妈进行讨论。
4、师生讨论：如果饮料喝多了，会怎么样？
教师提问：饮料解渴吗？如果饮料喝多了，人会变得怎么样？对我们的环境又有什么影响？
使幼儿明白：饮料不能解渴，如果饮料喝多了，人会变得胖，不利于身体运动和健康。
教学反思：
夏天很多人都喜欢吃冷饮，幼儿更是如此。一方面冷饮的种类多，口感好；另一方面冷饮能使人感受到一时的凉爽、但借助冷饮降低体温以图清凉是不理智、不科学的，经常使用过冷食物刺激胃会诱发消化系统的疾病。我们正确引导幼儿少吃冷饮，使他们健康、愉快度过炎炎的夏季。
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