食物幼儿园教案
作为一名无私奉献的老师，就难以避免地要准备教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编精心整理的食物幼儿园教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食物幼儿园教案1
一、主题的产生：
在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。
二、主题网络图：
包馄饨
制作包包子
中国特色点心
中国食物
中国菜肴参观饭店
制作拼盆
三、活动过程：
活动一：
目标：
1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。
2、提高幼儿探究的兴趣。
条件提供：图片（或实物）
活动设计：
1、出示图片或食物：
你们在哪里看到过这些食物？
吃过吗？
2、组织讨论：
这些东西国外有吗？
是怎样做出来的？
3、回去问问父母。
观察记录：
孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了
讨论：
朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。
王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。真实的菜单、菜谱可以帮
张鑫昕：我吃过粥。助幼儿回忆，幼儿在不知
潘华玺：我在火车上吃过菜。不觉中说出了许多，包括
朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。一些中国的特色菜。
李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。
邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。
施轶恒：我吃过快餐。老师：那么你们知道那些菜是中国特有的，国外没有的？
张鑫昕：粥。
邓越：小笼包子。
潘华玺：馄饨、饺子。
邓燕飞：螃蟹。孩子们一边看菜单一边讨
瞿峰：粽子。论着，我让他们看一看自
王嘉晨：汤团。己制作的节日挂历是否有
李佳斐：重阳糕。点启示。
反思：孩子们对吃的东西比较有兴趣，再加上前几天在制作挂历的同时，
对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开始。
活动二：
目标：
1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感兴趣。
2、品尝自己制作的点心，有参与的愿望。
条件提供：皮子、馅
活动设计：
1、出示一只包好的馄饨。
2、幼儿边看边讲：
馅是怎么进去的？
这是中国特有的吗？
3、老师示范讲解包馄饨的要领。
4、幼儿跟着老师一起做。
5、吃馄饨。
观察记录：
今天，正好孩子们中午吃馄饨，我从厨
房取来了皮和馅，孩子们看到这些东西一下
兴奋起来了：
牛啸天：我会包馄饨的。
朱颖：我也会的。
王嘉晨：我知道的，这就是中国菜。
邓越：这不是中国菜，是中国点心。我顺势接着邓越的话问：还有那些中国点心？
瞿峰：有饺子。
施轶恒：汤团、春卷。
张心辰：大饼油条。
潘华玺：馒头、包子。幼儿一下讲出了许多特色点心，老师：那么我们一起来包馄饨好吗？
孩子们自发分成几组开始包馄饨，在实际
操作中出现了一些问题：有的馅放得太少、
有的皮破了，在大家共同努力下，馄饨包
好了。
朱颖：我已经真的学会了。
王嘉晨：我还不会，但我会做馒头。
邓越：我想快一点吃这些馄饨。
反思：结合上次的活动，我把中国点心和中国菜肴分开来进行认识，先从制作点心开始。这次的活动，孩子们参与的积极性非常高，可能是平时较少接触这些东西，有的幼儿从未做过，有了实际操作经验，他们对中国点心有了新的认识。
活动三：
目标：1、尝试用刀切发好的面团，初步学习搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活动中激起探究的兴趣。
条件提供：面团、馅、刀
活动设计：1、谈话：
关于中国点心。
2、制作包子：
请厨房的阿姨发好面团，进行示范。
3、幼儿操作。
4、吃包子。
观察记录：
孩子们对动手操作很有兴趣，有了上次
包馄饨的经验，这次做包子似乎顺利多了：
邓越：我只会吃包子，不会做。男孩子似乎更“懒”一些，
张鑫昕：我也是。上次包馄饨也是如此。我请来了厨房的阿姨来示范，他们看得可认真了。
邓燕飞：大妈妈的本领真大，这些小馒头多
漂亮！
李佳斐：我会用面粉做小白兔。
朱颖：上次我在公园门口看见有人用面粉做
成各种各样的小动物，我还买了一个。其实，这也算是中国民间工艺品的一种。
瞿峰：我妈妈说这些东西还要出口到国外去。老师：为什么要出口？
瞿峰：因为国外没有的。
王嘉晨：我知道了，这也是中国特有的。孩子们边讨论，便开始做包子了，虽然做得不算漂亮，但很认真。
反思：在孩子们的一问一答中，我发现他们对用面团制作各种造型产生了兴趣，而且有些家长对我们的主题活动有所了解，开始丰富孩子有关的知识，所以他们才会产生问题，并学着解答问题。本来，打算带领孩子们去“绿波浪”看一看中国特色点心，但由于经费问题，只能放弃。
活动四：
目标：1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。
2、对中国菜感兴趣。
条件提供：书、图片
活动设计：1、幼儿自由翻看书或图片。
2、讨论：
你看到什么？
你喜欢那个菜？为什么？
你认为那些菜漂亮？为什么？
你在那里看见过这些菜？
3、幼儿介绍自己喜欢的菜。
观察记录；
今天的活动是从由我在“绿波浪”带回
的菜单引起的：
邓越：是上海点心的广告。老师：你们看看我们的墙
吴雯娟：是图画，吃的。壁上多了什么？
牛啸天：有各种点心。老师：什么点心？
邓燕飞：由糕、春卷。老师：你们知道是从哪儿来的？
李佳斐：是发来的。
吴雯娟：是画出来的。
邓越：不对，如果是蜡笔画的，上面会有一邓越是个观察力很强的孩
粒粒的东西，这肯定是从广告纸上剪子，非常细心。
下来的。老师：为什么要做广告？
潘华玺：饭店里的人要介绍他们的东西。
罗逸菲：专门买点心的地方做广告。
曹宁：我在饭店里看到过的。老师：饭店里除了点心还有什么？
张心辰：我吃过许多好吃的菜。
高怡宁：饭店里的菜很漂亮。老师：为什么很漂亮？
邓越：像花一样。
施轶恒：他们用西瓜做成桥。
孙婷怡：用萝卜做成蝴蝶。
罗逸菲：青菜做成小花。
曹宁：胡萝卜切成丝，用牙签串起来就变
成菊花了。
单伟栋：萝卜刻成一条龙。
高怡宁：黄瓜做成树叶，蛋黄做成树干。
李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子们你一言我一语说出邓燕飞：用黄瓜且成一块块，放在盆子的了许多中国菜的特色。
周围，当中放菜。
吴雯娟：当中放黄颜色的菜好看，因为绿
的和黄的放在一起漂亮。好聪明的小姑娘！不知不觉中将到了中国菜的“色”。老师：真的！这样配好看多了。老师也带来了一些菜的照片，想看
孩子们一边看菜单，一边议论：这是鱼片、吗？
这是青豆、这时青椒……
反思：这次活动给我感触很深，孩子们的观察力越来越敏锐，观察得越来越仔细，而且现在变得很喜欢讲，包括一些平时比较内向的孩子，今天也讲得很热闹，无意中讲出了中国菜的主要特点：形、色。
活动五：
目标：1、通过外出的参观活动，结合厨师的介绍，让孩子们进一步了解中国菜的不同制作方法及选用的材料。
2、用多种途径提高孩子们的探索兴趣。
活动设计：1、参观饭店：
请厨师介绍菜肴。
幼儿可向厨师提问。
2、看一看菜谱。
3、讲一讲自己学到了什么本领。
观察记录：
今天，我们联系了“万家灯火”酒店带
领孩子们去参观，我们请了饭店的厨师长为在看的过程中，我发现孩
孩子们介绍了陈列出来的各种菜肴，孩子们子们能讲出一些蔬菜的名
兴趣很高。字。老师：刚才厨师叔叔
为我们介绍了许多菜，你们还有什么问题要问
王嘉晨：请问这个菜边上的花是怎么做的？吗？
邓越：这个宝塔是用什么做的？
吴雯娟：这个孔雀的头是不是用黄瓜做的？
王嘉晨指着“松鼠鲑鱼”说：这是用鱼头和薯条做成的！（鱼肉切成长条用油炸一下确在厨师的介绍下，孩子们知实很像薯条）道了“松鼠鲑鱼”的制作方
法。
回到幼儿园后，孩子们又继续讨论了起来：
邓燕飞：饭店里的菜比我们做的好看。
王嘉晨：当然啦，人家培训过的。
邓越：要学好几年了。这时，孩子们提到了菜名，于是我问：是不是每个菜都有自己的名字？
瞿峰：有“孔雀开屏”。
朱颖：有“脆皮鸭”。
邓越：有“菊花饼”。老师：下次我们也来学做小厨师好吗？
反思：外出活动确实丰富了孩子们的知识面，许多孩子知道了菜可以做成各种各样的形状，用刀切几下就可以改变形状，而且他们也敢于提问了，虽然刚开始有点胆怯，但在大家的鼓励下，慢慢地放开了。下次的活动，
食物幼儿园教案2
设计意图：
爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“快乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会“旅行”吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。
《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我们以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了？”）观察法（用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。
活动目的：
1、认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，重点知道胃与身体健康的关系。
2、加深幼儿对身体的了解，提高幼儿自我保护意识。
3、培养幼儿观察力及合作能力。
4、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
5、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
活动准备：
1、多媒体课件，人体消化系统卡片数套，小兔布偶一个，食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。
2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。
3、主题环境创设（人体模型、人体各结构图等）
活动过程；
一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片，谈话关提出问题让幼儿猜测，引出课题“食物的旅行”。
1、讲述故事“萝卜的旅行”。
2、利用小兔布偶，重点提问：萝卜都经过了哪些地方？
二、幼儿自选食品(糖、饼、果等)，再次体验食物在身体里的感受。
三、认识主要消化器官，了解食物的消化过程。
1、教师演示课件，帮助幼儿认识消化器官的名称。
2、重点讲解胃与身体健康的关系：让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。
3、结合幼儿生活经验，引导幼儿讨论：辨别哪些是健康的饮食行为？哪些是不健康的饮食行为？教育幼儿要有自我保护的意识。
四、分组操作活动：加深对人体主要消化器官的理解。
1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片，合作拼成一幅完整的人体消化系统图。
2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后，自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料（做食管、胃、小肠、大肠等）。
3、分享交流：教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。
附故事:《萝卜的旅行》
小兔最喜欢吃萝卜了，小兔把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩！还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。
活动反思：
这一课的教学重点是了解人体的消化器官和食物在人体内的主要消化过程，并知道如何保护人体的消化器官。探究新课之前，我先引领学生回顾了食物中有哪些营养物质，然后引入食物消化的讨论话题。学生很容易说出食物消化的过程：口腔—食道—胃—小肠—大肠—肛门。并且能马上理解这些器官都是消化器官。但是，学生对于肝是消化器官却不是消化道这点不理解，因此，我又加入了消化器官、消化道概念的对比，以及肝的功能的扩充。在了解如何保护消化器官时，学生也能结合生活实际举一反三，比如：饭前便后要洗手、吃饭要定时定量、细嚼慢咽、不吃不干净过了保质期的食物、饭后不剧烈运动等。
学生在这节课中提了很多与生活有关的问题，课堂反应很积极，他们对于平时看不见的肚子里面的东西充满了好奇心，跟随食物一起在消化道内旅行时有很多次“原来是这样的”反应。
兴趣是最好的老师，相信学生的好奇得到满足心的同时，这些知识也能深深的映在学生的脑海里，并且能积极主动的运用到生活中去，解决生活中的小问题，这样才达到了科学课的目的。希望能激发更多学生的兴趣，让所有的学生都能积极主动的探索科学的奥秘。
食物幼儿园教案3
一、活动目标：
1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数。
2、学习将5以内的数量与物体进行匹配。
3、乐意参加操作活动，并能按要求进行操作活动。
二、活动准备：
1、卡纸大房子一座，贴有五种不同小动物的头像。
（小狗1只、小猫2只、小鸡3只、小羊4只、小兔5只）
2、1到5的数字卡和圆点若干。
3、肉骨头、小鱼、毛毛虫、小草、胡萝卜的图片若干。
三、活动过程：
1、森林里面发洪水，小动物的房子都被洪水冲走了。天气晴了，小动物们一起动手建了一座很大的房子。小朋友想不想看看他们的大房子？（出示房子）
2、哇！房子好大呀！如果再发洪水，它们的大房子也不会被水冲走了。我们一起看看小动物的房子盖了几层楼呀？（5层）可是小动物们还没来得及给楼层贴标号，我们一起帮帮它们好吗？（一楼贴数字标号1，二楼贴数字2，三楼贴数字3，四楼贴数字4，五楼贴数字5）
3、今天是小动物搬新家的好日子，看，谁来了？（小狗）
今天小狗来得最早了，它搬到了大房子的一楼。
喵！两只小猫也来了，住上了二楼；三只小鸡跑来了，它们住在了三楼；咩咩！来了四只小羊，它们高高兴兴地住上了四楼；蹦蹦跳跳来了五只长耳朵的动物，它们是谁？（小白兔）五只小白兔跳到了五楼住下了。
4、小动物搬新家了，我们小朋友给它们送点礼物吧！送什么呢？（幼儿展开讨论，鼓励幼儿说一说自已的想法）好吧，因为它们刚搬新家，家里都没吃的食物，我们就给小动物送点它们最喜欢的食物吧！要送多少呢？小狗说：“我是一只，我只要一根肉骨头就行了。”请一个小朋友给小狗送一根肉骨头吧。（给小猫、小羊、小鸡、小兔送食物）
四、小结（小动物收到了小朋友送的食物非常高兴。）
刚才，老师接到了大象伯伯的电话，大象伯伯知道小动物搬新家了，给小动物写了许多的贺卡祝贺它们。可是，大象伯伯今天临时有事，它想让我们的小朋友按照贺卡的标号分别送到各楼层的布袋里。（放音乐，让幼儿操作）
【二】幼儿园小班数学教案：小猫玩球
活动目标
1、认识1和许多,了解他们的关系.
2、学习滚接大皮球.
活动准备
1、小猫头饰若干与幼儿人数相等.
2、两个幼儿一个大皮球.
活动过程
1、通过游戏”小猫学本领”,学习认识1和许多,以及它们之间的关系.
(1) 出示一个猫妈妈的头饰,启发幼儿说出这是一位猫妈妈.
(2) 桌子上面放着许多个小花猫头饰,启发幼儿说出这是许多小花猫.
(3) 请每个幼儿拿一个小花猫头饰戴在头上,启发幼儿说出许多个成了一个,一个的.
(4) 妈妈带小猫集合去玩球,启发幼儿说出一个一个合起来是许多个.
2、小猫学滚接球的本领,双手将球向前滚.
(1)1只小猫学本领.(2)许多只小猫学本领.(3)两只小猫相对滚接大皮球.
活动延伸
在计算角内提供许多1与许多的实物或图片,教师有意识的引导幼儿继续学习小猫捉鱼。
食物幼儿园教案4
活动设计背景
针对农村孩子缺乏卫生常识、不讲卫生、不合理的饮食习惯等问题，特意设计这个活动主题，让农村的小朋友养成讲卫生、有规律的饮食等习惯。
活动目标
1、了解一些红色食物。
2、知道红色食物对人体的健康益处。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
1、认识一些红色食物并说出它们的名称。
2、了解它们的食用价值。
活动准备
1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。
2、红色的布娃娃。
活动过程
一、兴趣导入
出示红色娃娃，以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境，邀请小朋友们到“红色王国”去做客。
二、认识红色食物
1、引导幼儿观察出示的物品，说出它们的共同特点是红色。
2、谈话：引导幼儿说一说自己知道的红色食品。
幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品，例如：红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。
3、品尝红颜色的食品。
幼儿自由品尝教师提供的红色食品，并引导幼儿说出它们的不同味道。例如：辣、甜、酸……
三、讨论
1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。
2、幼儿自由讨论红色食品的作用。
四、总结
红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素，能增强人体的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友们要多吃些红色的食品。
教学反思
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活习惯。
食物幼儿园教案5
活动目标：
1、会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
PPT课件。
活动过程：
一、活动导入
1、谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？（教师点击课件一一出示食物的图片）
2、小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1、师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类？（一一出示）
师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？
小结：
（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等。（吃了对人体有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（2）提问：你还知道哪些垃圾食品？（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）
2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
活动反思：
食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
食物幼儿园教案6
(一) 教学目标：
1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标：
1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标：
1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。 教具准备：
1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、 各小组卡通食物头饰若干。
3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
教学过程：
一、 导入新课
小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言) 板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书有益健康。
二、 讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?
1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)
2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?
3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了? 板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结有害健康。
提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)
三、 联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)
小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
食物幼儿园教案7
活动目标
1、能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。
2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。
3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。
4、能分析故事情节，培养想象力。
5、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
过程与方法
用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。
情感态度与价值观
愿意感受不同食物的味道并尝试描述。
活动重点
能用感官辨别出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。
活动准备
饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。
活动过程
一、情景导入。
师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝?但是老师在让小朋友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗?
二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。
师：食物的味道可以怎么说?比如有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的味道可以怎么说?(引导幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。)
三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。
1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢?
2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼儿大胆讲述自己的感觉。
四、集体交流品尝结果。
1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗?
2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。
五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。
1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗?我们来讲它们编成儿歌，好不好?
2、引导幼儿编儿歌。
香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜;
酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。
辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，
麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。
……
活动延伸：
小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗?
活动反思：
1. 活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2. 食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，
3. 在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。
4. 延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
食物幼儿园教案8
活动目标
1、知道什么是食物链和食物网。
2、能简单分析和概括生物之间的食物关系。
3、能够体会到自然界的事物是相互联系的。
活动准备
1、幼儿用书
2、鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子的头饰和图片
3、猫、老鼠、稻谷、人、鹰、蝗虫、麻雀、玉米、小麦图片。
活动过程
1、导入活动。
（1）出示猫、老鼠和稻谷的图片，让幼儿说一说它们之间的关系。
（2）请幼儿按照被吃关系的顺序摆放图片，教师按幼儿摆放顺序出示箭头。大米→老鼠→猫。
小结：我们是用箭头表示吃与被吃的关系，箭头指着被吃物。
2、建立食物链的概念。
（1）游戏“谁吃谁”：教师出示鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子头饰，请四位幼儿分别戴上这些头饰，按谁吃谁的顺序站立。
（2）其他幼儿检验戴头饰的幼儿是否站对，如不对请幼儿更正。
（3）请一位幼儿将幼儿头饰上的图片按食物链顺序摆放，并用箭头指示。（稻谷→虫子→青蛙→蛇→鹰）
小结：这些生物间存在着这种“吃与被吃”的关系，就像链条一样，这种食物的联系叫做食物链。
3、了解食物链的构成。
讨论：摆在食物链最前面的是什么？它们是如何获取食物的？
小结：摆在食物链最前面的是绿色植物，它们通过光合作用，把土壤里的水分和空气中的二氧化碳转换成营养物质，再以食物的方式储存起来
4、了解食物网。
（1）阅读幼儿用书p25页“神奇食物链”仔细观察图中内容，并用“→”连接图中的食物关系。
（2）出示作业单，上面画有人与动植物图画，请幼儿试画出与人有直接关系的食物网（人、鹰、蛇、蝗虫、麻雀、老鼠、稻谷、玉米、小麦）。
（3）这么多食物链交叉在一起，你们觉得像什么？
小结：在生态系统中多数动物的食物不是单一的，因此食物链之间又可以相互交错相联，构成复杂网状关系。就叫“食物网”
5、了解食物链被破坏带来的后果。
（1）请幼儿说说对“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃淤泥这句古老的谚语”，和成语“螳螂捕蝉，黄雀在后”的理解。
讨论：如果这张食物网里的一种生物死亡，会带来怎样的后果？
小结：如果生物链上一种动物灭绝了，就会影响到其他动物的生存，因而，保护一种动物的同时，也就是保护了其它许多动物。
活动延伸
在爸爸妈妈们帮助下查阅资料，收集更多的有关“食物链”的资料，与同伴们互相分享。
食物幼儿园教案9
设计背景:
孩子对身边的小动物都是跟喜欢的，可是小班的孩子对于它们喜欢的食物还不是完全了解，为让孩子们了加深对动物食物的了解，我特意设计了这样一个一游戏为主的活动。
活动目标:
1、了解一些动物的生活习性，学会关心和爱护动物。
2、初步发展幼儿的创新意识，能主动参与游戏，体验愉快的情绪。
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
重点难点:
在给“小动物”喂食的同时说出“XX,XX，我请你吃XX”，比如：小兔，小兔，我请你吃青草。
活动准备:
贴有小动物头饰的小纸盒（小羊、小猫、小兔）和小动物的“食物”（青草、萝卜鱼）若干。
活动过程:
1、儿歌引入：“小白兔白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。”“小朋友们，你们知道小白兔最喜欢吃的东西是什么吗啊？”（萝卜和青菜）“你们还知道其他小动物喜欢吃什么吗？”比如小狗喜欢吃骨头，小猫喜欢吃鱼、、、、、、
2、模仿小动物，学小动物走。出示教具：“老师今天给小朋友们请来了几位客人，你们看看它们是谁啊？小兔、小猴子和小猫。小朋友们知道它们是怎样走路的吗？请小朋友们来学学好吗？”鼓励幼儿大胆模仿小动物的动作。
3、给小动物喂食。“家里来客人了，我们要热情地招待他们，看看有没有什么好吃的拿出来分给它们好吗？”（拿出小动物的食物）“你们知道它们都喜欢吃什么吗？”（小兔喜欢吃萝卜、小猴喜欢吃桃，小猫喜欢吃鱼）“我们把它们喜欢吃的东西送给它们吃好吗？等会儿，请小朋友学小动物走到到它们面前说‘XX,XX，我请你吃XX’说完就把它喜欢吃的东西放到它的盒子了好吗？小朋友们要记住了，你要记住你送食物给谁吃就要学谁走路知道吗？”先请两至三个幼儿示范再请全班小朋友来玩给小动物送食物的游戏。
4、结束。“小动物跟小朋友们玩累了，也吃了很多他们喜欢吃的，现在他们想回家了，跟他们说再见吧！”
教学反思:
我的这个活动准备得还是很充分的，教具色彩也很鲜艳，特别是小动物让幼儿很喜欢，一下子就吸引他们的注意力，在给小动物“喂食”的时候孩子们都很积极也很兴奋，可是在喂食过程中却没有达到我的要求，孩子们只顾给小动物喂食却没有按我的要求说出“XX,XX，我请你吃XX”，这主要是因为我没有想到孩子们会如此兴奋，有点控制不下了，我应该在第一轮的孩子喂食结束的时候再次强调游戏规则的。
食物幼儿园教案10
活动目标：
1、让孩子了解人体消化食物的过程。
2、教育孩子从小养成讲卫生的习惯。
3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
多媒体课件、食品、操作材料人手一份。
活动过程：
一、引起探索兴趣：
师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？
(第一次完整地看课件整体演示)
提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？
（第二次完整地看课件整体演示）
二、通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识：
1.食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我们的口腔里有什么变化？怎么会的呀？
（引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受）
2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？
3.经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？
（引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置）
4.食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？（丰富词：蠕动）
小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。
5.小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？
小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。
6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用）
小结：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用）
小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体
三、应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用
通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程
四、拓展：激发幼儿爱科学，长大探索科学的欲望
在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。
活动反思：
本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的蛋糕去体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过，通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动——玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。
食物幼儿园教案11
活动目标：
1、初步了解简食物链中的动植物之间相互制约、相互依存的关系。
2、知道自然界中几种常见的食物链。
3、培养幼儿大胆探索的欲望。
4、萌发幼儿保护生态平衡的意识。
5、让幼儿学会初步的记录方法。
6、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
课件、动植物头饰若干。
活动过程
（一）导入：根据课件讲述故事，激发幼儿兴趣。
1、故事里一开始有谁？后来来了谁？发生了什么事？
2、故事里面谁最厉害？为什么？
（二）结合课件，了解动植物间的食物链关系。
1、出示故事里的动植物图片。猜一猜：它们有什么关系？谁被谁吃掉？
2、请幼儿排一排它们之间的关系。
小结：像这样一个吃一个，好像一条链子的关系，我们叫它食物链。
（三）了解动植物间相互依存、相互制约的关系。
1、动物们你吃我我吃它，多残忍。它们中你最讨厌谁？为什么？
2、假如没有了其中的一个动物或植物，会发生什么事呢？猜一猜。
3、在大自然中，你觉得谁最厉害？（人类）为什么？人类的什么行为会造成动植物的减少呢？（如过量捕杀动物；过度砍伐树木等）
4、讨论：为了保护大自然的生态平衡，我们应该怎么做？你有什么好的建议？（教育幼儿爱护环境，爱护动物）
5、发散思维，讲述其它的食物链。如海里的食物链。
（四）游戏：谁饿了
1、幼儿自由选取角色，根据音乐做动作。
2、音乐停止，请扮演相关植物链角色的幼儿根据食物链的关系迅速手拉手蹲下。
教学反思：
首先，用故事引入生物之间的敌对关系。其中的食物关系显而易见，激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识，看起来虽然比较容易，但学生往往会画错箭头的方向。对此，准备了几个红色箭头，并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。
其次，着重组织学生进行探究活动。具体说活动分两个层次：第一层，正确理解食物链的构成。通过对“螳螂捕蝉，黄雀在后”等成语的收集，学生知道生物之间的食物关系多种多样，普遍存在。通过观察和阅读第 45 页的文字，组织讨论，学生知道食物链上的生产者、消费者和分解者及作用；知道食物链的源头在植物，终点是凶猛的动物。第二层，建立食物网的概念。画食物链是一项十分有趣的活动。但在一定的生活区域里给形象的生物画，很容易画乱。为了减少盲目性，引导学生从绿色植物开始一直找到凶猛的动物结束。
小百科：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物幼儿园教案12
活动目标：
1、学习与食物有关的单词：egg(鸡蛋) 、milk（牛奶）、bread（面包）。
2、通过看、听、说等方式，让幼儿初步掌握单词的发音方法，鼓励幼儿积极、大胆地朗读单词。
3、激发幼儿学习英语的兴趣，体验活动快乐。
4、在奇妙的游戏中体验英语学习的乐趣。
5、通过游戏激发幼儿学习英语的兴趣，培养其学习英语的积极态度。
活动准备：
课件、单词卡、食物图片
教学过程：
一、准备部分。
1.组织幼儿坐好，并进行师幼问好。
如：师：good morning class! 幼儿：good morning teacher!
2.热身运动： 《Finger play》
二、基本部分。
1.谈话导入课题。
（1）师问：小朋友们想不想快快长大？要怎样才能长大呢？不吃东西能长大吗？
（2）教师小结：小朋友们回答得很对。食品，是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。今天我就让小朋友来认识一些常见的食物。
2.播放课件学习单词。
（1）先让幼儿通过看课件说出都有哪些食物（用汉语说出）。
（2）引导幼儿初步学习食物的英文名称。要求幼儿注意单词的发音方法
（3）鼓励幼儿积极、大胆朗读单词
3.单词巩固。
（1）播放ppt让幼儿跟着课件朗读单词。
（2）播放课件：让幼儿进一步认读单词。（依次出示食物图片，让幼儿尝试说出英语单词，教师及时给予纠正。）
4.游戏：找朋友
（1）出示课件：教师依次朗读单词，指名幼儿说出相对应的图片。并进行连接。
（2）给幼儿分发单词卡和食物图片，老师发出指令让幼儿根据图片内容找到自己的朋友。
三、结束部分。
1.教师小结：今天我们学习的内容是什么？并要求幼儿在生活中灵活运用。
2.组织幼儿户外活动。
食物幼儿园教案13
一、主题的产生：
在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。
二、主题网络图：
包馄饨
制作包包子
中国特色点心
中国食物
中国菜肴参观饭店
制作拼盆
三、活动过程：
活动一：
目标：
1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。
2、提高幼儿探究的兴趣。
条件提供：图片（或实物）
活动设计：
1、出示图片或食物：
你们在哪里看到过这些食物？
吃过吗？
2、组织讨论：
这些东西国外有吗？
是怎样做出来的？
3、回去问问父母。
观察记录：
孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了讨论：真实的菜单、菜谱可以帮助幼儿回忆，幼儿在不知不觉中说出了许多，包括一些中国的特色菜。
朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。
王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。
张鑫昕：我吃过粥。
潘华玺：我在火车上吃过菜。
朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。
李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。
邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。
施轶恒：我吃过快餐。
老师：那么你们知道那些菜是中国特有的，国外没有的？
张鑫昕：粥。
邓越：小笼包子。
潘华玺：馄饨、饺子。
邓燕飞：螃蟹。（孩子们一边看菜单一边讨论着，我让他们看一看自己制作的节日挂历是否有点启示。）
瞿峰：粽子。
王嘉晨：汤团。
李佳斐：重阳糕。
反思：孩子们对吃的东西比较有兴趣，再加上前几天在制作挂历的同时，
对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开始。
目标：
1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感兴趣。
2、品尝自己制作的点心，有参与的愿望。
条件提供：皮子、馅
活动设计：
1、出示一只包好的馄饨。
2、幼儿边看边讲：
馅是怎么进去的？
这是中国特有的吗？
3、老师示范讲解包馄饨的要领。
4、幼儿跟着老师一起做。
5、吃馄饨。
观察记录：
今天，正好孩子们中午吃馄饨，我从厨房取来了皮和馅，孩子们看到这些东西一下兴奋起来了：
牛啸天：我会包馄饨的。
朱颖：我也会的。
王嘉晨：我知道的，这就是中国菜。
邓越：这不是中国菜，是中国点心。我顺势接着邓越的话问：还有那些中国点心？
瞿峰：有饺子。
施轶恒：汤团、春卷。
张心辰：大饼油条。
潘华玺：馒头、包子。幼儿一下讲出了许多特色点心。
老师：那么我们一起来包馄饨好吗？
孩子们自发分成几组开始包馄饨，在实际操作中出现了一些问题：有的.馅放得太少、有的皮破了，在大家共同努力下，馄饨包好了。
朱颖：我已经真的学会了。
王嘉晨：我还不会，但我会做馒头。
邓越：我想快一点吃这些馄饨。
反思：结合上次的活动，我把中国点心和中国菜肴分开来进行认识，先从制作点心开始。这次的活动，孩子们参与的积极性非常高，可能是平时较少接触这些东西，有的幼儿从未做过，有了实际操作经验，他们对中国点心有了新的认识。
活动三：
目标：
1、尝试用刀切发好的面团，初步学习搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活动中激起探究的兴趣。
条件提供：
面团、馅、刀
活动设计：
1、谈话：
关于中国点心。
2、制作包子：
请厨房的阿姨发好面团，进行示范。
3、幼儿操作。
4、吃包子。
观察记录：
孩子们对动手操作很有兴趣，有了上次包馄饨的经验，这次做包子似乎顺利多了：
邓越：我只会吃包子，不会做。男孩子似乎更“懒”一些，
张鑫昕：我也是。上次包馄饨也是如此。我请来了厨房的阿姨来示范，他们看得可认真了。
邓燕飞：大妈妈的本领真大，这些小馒头多漂亮！
李佳斐：我会用面粉做小白兔。
朱颖：上次我在公园门口看见有人用面粉做成各种各样的小动物，我还买了一个。其实，这也算是中国民间工艺品的一种。
瞿峰：我妈妈说这些东西还要出口到国外去。
老师：为什么要出口？
瞿峰：因为国外没有的。
王嘉晨：我知道了，这也是中国特有的。孩子们边讨论，便开始做包子了，虽然做得不算漂亮，但很认真。
反思：在孩子们的一问一答中，我发现他们对用面团制作各种造型产生了兴趣，而且有些家长对我们的主题活动有所了解，开始丰富孩子有关的知识，所以他们才会产生问题，并学着解答问题。本来，打算带领孩子们去“绿波浪”看一看中国特色点心，但由于经费问题，只能放弃。
活动四：
目标：
1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。
2、对中国菜感兴趣。
条件提供：
书、图片
活动设计：
1、幼儿自由翻看书或图片。
2、讨论：
你看到什么？
你喜欢那个菜？为什么？
你认为那些菜漂亮？为什么？
你在那里看见过这些菜？
3、幼儿介绍自己喜欢的菜。
观察记录：
今天的活动是从由我在“绿波浪”带回的菜单引起的：
邓越：是上海点心的广告。
老师：你们看看我们的墙
吴雯娟：是图画，吃的。壁上多了什么？
牛啸天：有各种点心。
老师：什么点心？
邓燕飞：由糕、春卷。
老师：你们知道是从哪儿来的？
李佳斐：是发来的。
吴雯娟：是画出来的。
邓越：不对，如果是蜡笔画的，上面会有一（邓越是个观察力很强的孩子）粒粒的东西，这肯定是从广告纸上剪下来的。
老师：为什么要做广告？
潘华玺：饭店里的人要介绍他们的东西。
罗逸菲：专门买点心的地方做广告。
曹宁：我在饭店里看到过的。
老师：饭店里除了点心还有什么？
张心辰：我吃过许多好吃的菜。
高怡宁：饭店里的菜很漂亮。
老师：为什么很漂亮？
邓越：像花一样。
施轶恒：他们用西瓜做成桥。
孙婷怡：用萝卜做成蝴蝶。
罗逸菲：青菜做成小花。
曹宁：胡萝卜切成丝，用牙签串起来就变成菊花了。
单伟栋：萝卜刻成一条龙。
高怡宁：黄瓜做成树叶，蛋黄做成树干。
李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。（孩子们你一言我一语说出）
邓燕飞：用黄瓜且成一块块，放在盆子的周围，当中放菜。
吴雯娟：当中放黄颜色的菜好看，因为绿的和黄的放在一起漂亮。好聪明的小姑娘！不知不觉中讲到了中国菜的“色”。
老师：真的！这样配好看多了。老师也带来了一些菜的照片，想看吗？
孩子们一边看菜单，一边议论：这是鱼片、这是青豆、这时青椒……
反思：这次活动给我感触很深，孩子们的观察力越来越敏锐，观察得越来越仔细，而且现在变得很喜欢讲，包括一些平时比较内向的孩子，今天也讲得很热闹，无意中讲出了中国菜的主要特点：形、色。
活动五：
目标：
1、通过外出的参观活动，结合厨师的介绍，让孩子们进一步了解中国菜的不同制作方法及选用的材料。
2、用多种途径提高孩子们的探索兴趣。
活动设计：
1、参观饭店：
请厨师介绍菜肴。
幼儿可向厨师提问。
2、看一看菜谱。
3、讲一讲自己学到了什么本领。
观察记录：
今天，我们联系了“万家灯火”酒店带领孩子们去参观，我们请了饭店的厨师长为在看的过程中，我发现孩孩子们介绍了陈列出来的各种菜肴，孩子们子们能讲出一些蔬菜的名，兴趣很高。
老师：刚才厨师叔叔为我们介绍了许多菜，你们还有什么问题要问吗？
王嘉晨：请问这个菜边上的花是怎么做的？
邓越：这个宝塔是用什么做的？
吴雯娟：这个孔雀的头是不是用黄瓜做的？
王嘉晨指着“松鼠鲑鱼”说：这是用鱼头和薯条做成的！（鱼肉切成长条用油炸一下确在厨师的介绍下，孩子们知实很像薯条）道了“松鼠鲑鱼”的制作方法。
回到幼儿园后，孩子们又继续讨论了起来：
邓燕飞：饭店里的菜比我们做的好看。
王嘉晨：当然啦，人家培训过的。
邓越：要学好几年了。这时，孩子们提到了菜名，于是我问：是不是每个菜都有自己的名字？
瞿峰：有“孔雀开屏”。
朱颖：有“脆皮鸭”。
邓越：有“菊花饼”。老师：下次我们也来学做小厨师好吗？
反思：外出活动确实丰富了孩子们的知识面，许多孩子知道了菜可以做成各种各样的形状，用刀切几下就可以改变形状，而且他们也敢于提问了，虽然刚开始有点胆怯，但在大家的鼓励下，慢慢地放开了。下次的活动，我打算让孩子们尝试用刀切菜。
活动六：
目标：
1、熟悉各种菜的形状，在成人的指导下学习用刀切菜，并能切出不同的形状。
2、提醒幼儿注意安全。
3、提高动手操作能力。
条件提供：刀、菜
活动设计：
1、回忆：
上次我们参观了哪里？
你们看到些什么？
2、今天请小朋友来学做小厨师：
先训练你们的刀功。
3、指导幼儿分组进行切菜练习。
注意安全。
4、展出幼儿切好的不同形状的菜。
5、下次，我们制作拼盆：
想一想，你想和谁一起制作？你需要什么菜来告诉老师，可以帮你们准备。
观察记录：
有了上次外出参观的经验，孩子们对菜有了进一步的了解，讲起菜来也头头是道，今天就让他们试着切菜，老师先示范了好几遍，提醒他们注意安全：
王嘉晨：手不能伸直的。切菜时手怎么放？
邓燕飞：我看妈妈切菜时手是弯弯的。
邓越：妈妈不让我切菜，说很危险。
老师：你们想不想切菜？
孩子们兴奋地跳了起来。由于缺少实际经验，在操作时我仍采用分组进行，避免危险。
张心辰：黄瓜很好切，一下就切好了。
施轶恒：番茄里面有很多水。老师：对呀，水流倒桌子上怎么办？
李佳斐：下次用盆子接住就好了。
在活动中，孩子们什么菜都想切一下。有了经验，该让他们学着如何与同伴合作。
老师：上次在饭店里看到的菜这里有吗？
王嘉晨：有番茄、土豆。
单伟栋：有黄瓜。
应圣悦：刀豆这里没有。
老师：现在我们找朋友商量一下，下次做菜的时候需要一些什么原料，来告诉老师帮你们准备好吗？
孩子们自由结伴3—5人一组，纷纷定起菜单，不一会儿，需要的菜都记录下来了。
反思：理论联系实际，这是我这次主题活动的感受。由于有了实际经验，孩子们对活动的兴趣越来越高，并能根据在饭店里看到的菜来设计自己喜欢的菜肴，而且从他们定出的菜单中也可以看出他们对菜的种类有了更深的了解，特别在配色中有的孩子采用了茄子皮来配色，也为下次活动做好了充分的准备。
活动七：
目标：
1、激发幼儿作为中国人的自豪感。
2、结合操作活动，能对中国才有更深的了解，尝试从色、形等方面进行表现。
3、体验与同伴合作的快乐。
条件提供：刀、菜、盆子、电视机、投影仪
活动设计：
1、厨师在饭店里拍的照片，组织讨论：
这是在哪儿？
你们看到什么菜？怎样做的？
想不想自己做菜？
2、幼儿结伴合作做菜：
根据自己制订的菜单倒老师这儿领菜。
自己分工：切菜、配菜、介绍等。
最后为自己的菜取名字。
3、展示幼儿作品并介绍。
4、延伸至制作菜谱。
观察记录：
活动前，大家做了充分的准备，所以马上进入了正题，我先让孩子们看在饭店里拍的照片：
朱颖：这是在“万家灯火”里拍的照片。
老师：你们看到了什么？
王嘉晨：有各种各样的菜。
邓越：有好看的菜。
吴雯娟：有厨师叔叔给我们介绍。我又拿出一些菜肴的照片，问：认识这些菜吗？
邓燕飞：这个菜是用牛肉和金针菇做成的。
李佳斐：这个孔雀的头是用黄瓜做成的。
王嘉晨：这个是“松树鲑鱼”，以前我以为是薯条，后来厨师叔叔说是鱼切成一条一条的，我才知道是用鱼做成的。
正因为有了观察、提问，孩子才有如此的成果。
老师：你们想自己来做菜吗？
孩子们高兴地说：“想！”我拿出了孩子们上次自己定菜单，让他们来领菜。没想到事搁很久，他们对自己定的菜记得还很清楚。在制作过程中，我发现孩子们根据制作情况不断在改变设想好的菜式。
王嘉晨：萝卜不能用了，改用黄瓜吧。
朱颖：当中加一点樱桃更好看。
吴雯娟：蘑菇太大了，怎么办？
邓燕飞：树干用什么好呢？见状，我加入了他们的行列：“我们用黄瓜试一试好吗？”他们采用了我的建议。菜做好了，孩子们开始互相观看并介绍与同伴合作做的菜肴。
老师：下次我们要开一个饭店，想一想除了菜还缺少什么？
邓越：客人还要看菜谱。
老师：“对了，我们下次一起来制作菜谱，好吗？”
反思：
这次活动非常成功，孩子们的表现出乎我的意料，由于是第一次用真的菜来制作，所以活动前我心里也没底，但在活动中我观察到孩子们非凡的表现能力，他们不仅能表现，还能根据实际操作情况不断地改变，这也是外出参观活动带给他们的活力。
四、活动反思：
在设计这个主题活动时，我主要考虑的是内容贴近幼儿的日常生活，以便活动顺利地开展，同时也对活动中可能产生的问题进行了初步的设想，并根据情况及时改变。在这个活动中，我体会最深的是孩子们能走出园门，投入到实际生活的环境中，仅这一次的外出活动，使我和孩子们受益匪浅，他们学到了课堂上学不到的知识，我也有了事半功倍的感觉，使我对主题活动有了更深的理解。
食物幼儿园教案14
活动目标：
1、通过看看，听听，说说让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令。
2、在故事、儿歌的引导下激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。
活动重点：
了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕以及每种食物的时令。
活动难点：
了解每种食物的时令，激发幼儿产生是唐市人的自豪感。
活动准备：
1、故事《好吃的食物》PPT。
2、儿歌《夸夸唐市》普通话版和方言版。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣。
播放《好吃的食物》。师：刚才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有许多，我们唐市也有不少，就连小动物都称赞我们唐市的食物好吃，你们想不想知道是谁在说我们的食物好吃呢？让我们一起去看一看、听一听吧。
二、观看PPT，了解唐市的美食——青团子、大闸蟹、糯米糕。
1、PPT2：谁在一起讨论：好吃的食物？
2、PPT3：小兔说什么食物最好吃？是什么？小兔的青团子是在哪吃过的？什么时候吃的？你们吃过青团子是怎么做的吗？你们喜欢吃吗？
小结：青团子是用像麦草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做馅，吃起来甜甜的，还有一股清香味。每到清明时节我们唐市就会做青团子吃，还会用来祭祖。
3、PPT4：小猫认为什么食物最好吃？大闸蟹是什么样子的？一起学学走路的样子。小猫是在哪吃过的蟹？在什么时候？
小结：唐市现在开了许多池塘，池塘里养了鱼、虾、还有就是大闸蟹，每到中秋时节，大闸蟹就可以吃了。个个肥又大，味道鲜美，难怪小猫流口水。
4、PPT5：小狗认为什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你们吃过哪些糯米糕？小狗在什么时候吃的糯米糕？你们还会在什么时候吃过糯米糕？
小结：糯米糕可是唐市的特色糕点，有各种各样的：白糖糕、红糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我们唐市除了过年时吃，还有二月初二吃糕，还有九月初九重阳节吃。
5、PPT6：小兔、小猫、小狗喜欢吃什么？大家一起说了什么？
6、小结：除了小兔、小猫、小狗说的好吃的食物，其实唐市还有好吃的食物：菜饼、草头饼，南瓜饼等。
三、欣赏儿歌，加深对美食的了解，赞美唐市。
1、普通话版欣赏。
2、方言版欣赏。
3、学习方言儿歌。
四、结束活动。
请小朋友把刚才学的回家念给爸爸妈妈听。
食物幼儿园教案15
教学目标：
听懂、会说单词orange、pizza和hamburger。
在游戏中乐意用英语与人交往，感受一些单词和对话的使用情境。
大胆开口说英文单词。
教具准备：
故事动画光盘；苹果、桔子、比萨饼和汉堡包的实物及图片；大骰子一个（六面贴有实物图片，详见游戏部分）。
教学过程：
（一）热身活动：表演歌曲《Good Morning》及改编歌曲《Good Night》。
（二）卡通动画学习：播放本课故事动画片一遍，然后老师提问：Teddy、Kitty、Puppy、Nicky他们都在干什么呢？Teddy说他喜欢吃什么啊？请小朋友试着回答一下，小朋友可能回答得出honey。接着老师请小朋友带着问题再观看动画片一遍，仔细听一听这些食物的英文名称。
（三）单词学习：老师拿出orange、pizza和hamburger的实物或图片，分别介绍它们的英文名称，请小朋友模仿老师说出英文单词，hamburger发音比较难，老师要给与一定的耐心，多带小朋友念几遍，并可询问小朋友是否品尝过等。
（四）游戏：《寻宝》。游戏时请全体小朋友闭上眼睛，老师悄悄藏起一种食品的实物或图片，然后请小朋友睁开眼睛，让小朋友猜猜看老师藏的是哪种食品。如果小朋友猜对了，小朋友一边跟老师反复朗读被藏起的食品的英文名称，一边在教室寻找，看一看谁能先找到。
（五）句型操练：因为小朋友以前学过I like…的句型，建议老师先启发。老师可拿着苹果，做出很喜欢苹果的表情和动作，然后假装咬一口，我们以前是不是学过I like…，小朋友们也许回答出apple（如果小朋友忘记了，老师可以说出来），接着再问问他们这句话什么意思。当小朋友回答后，老师总结I like apples，就是我喜欢吃苹果的意思。接着，老师可以指着oranges的实物或图片，请小朋友们试着说一说我喜欢吃…应该怎样说，以此类推，提问pizza和hamburgers。老师和小朋友一起边做动作边说句型I like oranges.、I like pizza、I like hamburgers。拍一拍自己表示I ，微笑着飞吻一下表示like，边做动作边说出这三个句子。
反思：
本次活动目标在于学习单词orange, pizza, hamburger这三个单词，课后，我总结了一下，幼儿对这三个单词掌握的还不够，只能有一部分的幼儿会根据教师出示图片说出其中的发音，有相当一部分的幼儿还需教师提示才能说出来。我反思了一下，找出了本次活动的不足之处便是，不应该安排了学习句子的环节。对于小班幼儿来说一节课二十分钟学习orange, pizza, hamburger这三个单词已经足够，再多的学习内容只会让幼儿消化不了，进而出现欲速则不达的现象。
小百科：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
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