- 相关推荐
学煮荷包蛋周记4篇
时间过得太快,让人猝不及防,转眼一周又过去了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,请好好地记录下在周记里。但是周记有什么要求呢?下面是小编为大家整理的学煮荷包蛋周记,希望对大家有所帮助。
学煮荷包蛋周记篇1
我最喜欢的早餐就是白糖荷包蛋了,每次都是妈妈煮给我吃,过年了,我想给妈妈煮一次。我拽着妈妈的衣角,求妈妈答应教我,妈妈却死活不同意,说水溅出来会烫着我的,在我的死缠烂打下妈妈终于勉强同意了。
我在铁锅里加入适量的水,打开火加热,妈妈交待我,不等水烧开就要将鸡蛋打入锅中。我听着水响了,就学着妈妈的样子将鸡蛋在锅沿敲了几下,用力掰开,糟糕,用力过猛,将鸡蛋捏碎了,转眼就变成蛋花羹了。我鼓励自己,没关系,再来一次,又拿起一个鸡蛋,这次吸取教训,轻轻地掰开鸡蛋,整个鸡蛋滑入锅里,不一会一个椭圆形的荷包蛋就成形了。我又拿起一个鸡蛋,有了上次的.成功经验,我不慌不忙地将鸡蛋敲破,鸡蛋听话的落入水里,蛋白很快就包住了蛋黄。妈妈在一旁叮嘱我,要用铲子在锅底翻动几下鸡蛋,不能让鸡蛋粘锅底,否则就会糊了。我按照妈妈的话,小心翼翼地在锅底翻动了几下,锅里到处都泛着白色的水花。
我拿出两个碗,将鸡蛋分别盛出来,再撒上白糖,加入少量的水,大功告成了。
看着我来之不易的劳动成果,妈妈开心地笑了。吃着自己亲手煮的又白又嫩的荷包蛋,喝着又甜又香的汤,心里比吃蜜还要甜。
今天我不仅学会了煮荷包蛋,而且还尝到了劳动带来的甜蜜感觉!
学煮荷包蛋周记篇2
星期六早上,妈妈在煮早饭,我问妈妈:“今天早上吃什么?”“荷包蛋”妈妈说。“太好了!”我说:“让我来学一下好吗?”妈妈答应了。
于是,妈妈从冰箱里拿出四个鸡蛋,她碰了一个,我学着她的样子也碰了一个,“没坏”妈妈说:“和我一模一样”,“因为我煎饼子时就有这样的经历了!”我骄傲地说。接着她往锅里倒了一些自来水,过一会儿,水冒泡了。妈妈就把碗里的生鸡蛋倒进了锅里,倒进去之后,鸡蛋黄的周围都长出了细细的'长长的白细带。后来妈妈把火关了,把锅盖盖上了,过了十几分钟,妈妈端着荷包蛋喊着:“新鲜的荷包蛋来喽!”
我终于又学会了煮一样东西,心里非常兴奋,因为我想平时早点起来煮早饭给爸爸妈妈吃,我又有了一个新的花样。
星期天上午九点半爸爸起来了,我问爸爸,要不要吃我煮的荷包蛋,爸爸说:“好啊,不过烂的我不吃”说着我和爸爸都笑了。
我开始从冰箱里拿出两个鸡蛋放在一旁,再往锅里倒了一些自来水,把火打着。我又拿出两个碗把鸡蛋碰一个裂口,掰开时,鸡蛋又滑又凉,倒到碗里时,就感觉壳要掉下去一样,可它就是不掉下去。一会儿水就开了,我把碗端起准备往锅里倒时,感觉手有点热,就往高处抬,倒进锅里都已经烂得不成样子了,妈妈帮我把另外一个倒了进去,还完好无损。过了一会儿,锅的中间冒泡了,我就把火关了,盖上锅盖,我就来写日记了。爸爸吃了说真香,我真高兴,因为我真正学会了煮荷包蛋。
学煮荷包蛋周记篇3
哇!又是一天的到来,这一天可非比平常,今天,我就要跟妈妈学煮荷包蛋了!
我来到了厨房,学着妈妈的样子把围裙穿上,又像模像样地从厨房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋,拿来一个小碗。“啪”,我把鸡蛋打碎了,黄澄澄的蛋黄躺在柔软的`蛋清床铺上滑下来。
一旁的妈妈对我说:“注意!锅底不要有水,等油热了再放!”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水,放进了油。过了一会儿,油“咝咝”地冒烟了,我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。
妈妈又开始指手画脚了:“赶快打开吸油烟机,并准备好调料,注意翻个!”我一听,急忙取出盐,那好锅盖,开开吸油烟机,望着已经成形的荷包蛋,有点儿视死如归。
估计可以翻个了,但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了,我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻,然后命令我:“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来,阵阵香气扑鼻而来。终于,荷包蛋熟了!
我吃着自己煮得荷包蛋,有点咸,是因为我把盐放多了;还有点甜,是因为这是我劳动的成果!
学煮荷包蛋周记篇4
今天,我煮了一次荷包蛋。
按照老师说的。我先打开了煤气灶,只听“呲”的一声,一堆蓝火冒了出来,大约半分钟后,锅热了。我用勺子舀了一勺油,慢慢地往锅中滴油,再趁机在锅边上转一圈,让锅中各个部位都沾有油,这样蛋就不容易以粘上去了。油倒进去后,锅中发出了小小的油炸声,大概是油中有水分吧!不过这还是有一定的节奏感的。过了一会儿,我感觉油温已经上来了,油热的八九不离十了吧!我急忙改小火熬油。
弯下腰从袋子中拿出一个鸡蛋,让它的`腰部对准锅沿,然后左手紧紧一抓稳锅把,右手拿蛋向锅沿轻轻敲,没裂,我生气了,使劲一敲只听“啪”的一声蛋碎了,蛋清蛋黄洒满了一地。没办法,总不能耽搁了煮荷包蛋吧!战场等仗打完了再说,我又拿了一个蛋,用适当的力气敲了一下,蛋裂开了一道口子,我连忙将蛋口朝上,在正过来,用指甲一扳,当蛋倒入油锅中,再拧大火煎上一会儿,顿时油锅中炸开了,又是一场激战。
大炮的轰炸声,机关一槍一的扫射声,战士们的冲锋声,最后敌人的投降声。半分钟之后,一面已经差不多熟了,我拎起锅,一抖用铲子把荷包蛋一翻,顿时“战士们”的“欢呼声”响起了。趁着“战士们”还在欢呼,我快速打扫了一下战场,荷包蛋终于煮好了,我关掉煤气灶将荷包蛋装盘了,还在上面撒了一大把糖。
吃着自己煮的荷包蛋,心里别提多高兴了。
【学煮荷包蛋周记】相关文章:
我会煮面了周记09-08
学煎荷包蛋作文09-13
学煮面条小学征文09-11
学煎荷包蛋作文范文09-26
假期学练字周记09-09
学骑自行车记周记09-08
学滑冰周记400字09-09
学做荷包蛋作文(通用47篇)02-27
周记:向妈妈学包书皮05-04
学炒菜周记(通用51篇)11-07