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酒店员职责工作心得
当我们对人生或者事物有了新的思考时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。你想好怎么写心得体会了吗？以下是小编为大家收集的酒店员职责工作心得，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店员职责工作心得1
xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划，在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作。
一、培训方面
酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右，会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，通过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。
二、在服务方面
酒店的服务是留住客人的重要关键。为了让客人拥有更舒适的睡眠条件，房务部准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕等，以满足不同客人的需求。此外，每个房间都备有备用被子供客人使用。房间还每天提供免费水果，并在卧室和卫生间布置鲜花，这些服务在其他酒店通常只为重要客人提供。而我们酒店所有客人只要是柜台价、协议价入住，都能享受这些待遇。虽然这些服务增加了成本，但带来的间接效益远远超过了成本。房务部还将根据客人的需求，提供更多方便客人生活的免费服务，并计划于明年实施楼层管家服务计划。这项管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务，将打破现有的服务模式和管理模式，提升我们的服务质量和管理水平。我们致力于为客人提供家外之家的生活氛围，获得客人的认可和信赖。
另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的最高境界是提供个性化、令客人满意并惊喜的服务。为此，房务部召开了部门会议，要求所有员工在工作中留心客人的生活习惯，以更有针对性地提供服务。例如，330号客人是公司长期入住客人，一天清扫房间时，服务员发现客人桌子上放了很多感冒药并盖了两条被子。虽然酒店规定不得代购药品，但领班仍表示关心并准备了一份热腾腾的`姜汤。但客人一整天都没有回来，于是早班领班将这件事交给中班领班。晚上11点，客人终于回到房间，服务员立即送上了熬好的姜汤。客人看到这碗热腾腾的姜汤非常感动，深深地感激着酒店员工的关心与体贴。
三、设施设备的维护及保养
大家都知道，房务部在酒店经营区域中占据了近70%的面积，且投资也占据了整体投资的较大比重。客房设施的使用年限对于酒店效益和长远发展有着直接的影响。为此，房务部非常重视设施设备的保养工作，并严格执行相关规定。定期翻转床垫、上蜡保养家具、按正确方法操作和使用棉织品、房间的电器和设施设备等措施，都有助于延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，更是备受关注。房务部要求员工在平时的工作中，注意及时清洁地毯上的污渍，这不仅可以减少地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上，房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过调查，是卫生间地漏没有反水弯，导致臭味直接散发到房间，房务部和工程部立即请示领导，决定对所有房间的地漏进行更换，彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但是我们的房间整体保养还存在很多问题，需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新。
酒店员职责工作心得2
实习开始是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言，有些不舍！实习结束已经有l两个月了，回头看的时候，让自己能拿出来和别人分享的东西很少，而让自己脸红的却很多。
我能够实习在凯瑞林酒店，算是一个“意外”——当时有几百人参加面试，整个过程都非常严格。更让我感到惭愧的是，我竟然还迟到了！不过，这也成为了酒店历史上前所未有的一次面试。我在路灯下赶上了即将离开的面试经理，进行了简短的面试。最后，让我惊喜的是，我被录用了。至今，我仍然记得当时自己慌张的样子和喘气的声音。也许，她看中的正是我的勇气吧。
来到酒店，经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作，这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道！第一个月的工作是很轻松的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作，以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门，而自己又是新手，所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没别的事，准时上班，按时下班，享受着酒店为员工所提供的`一切，日子过的还算小康。老员工”领导近乎苛刻的要求。以及对一些工作的不熟悉，终于让我明白了什么是压力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力，而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事——我找不到酒店一套总统套房在哪里。看着主管不满的脸色，听着同事们调侃的玩笑，心里很不是滋味，而只有自己知道这一切都是自己造成的。该做的或许都没有做好……慢慢的，加班成了习惯，而身体上的累只是一小部分。还有无形的压力——身在前厅部。
酒店的客人以欧美和香港为主，所以英语成为了一项必备技能。每周酒店都会进行两次培训，全部由外教授课，主要关注口语。虽然我开始的时候英语水平很差，但我从来没有害怕过。无论语法是否正确，只要遇到处理不了的问题，我就会寻求上司的帮助。同时，我会记住他人在处理中使用的有效英语表达，并将其牢记于心。因此，在后来的工作中，我能够自如地应对各种英语交流场景。
酒店员职责工作心得3
对于前台这个岗位，我们必须认识到它的重要性。作为一个公司的门面和外部形象代表，前台不仅仅体现着公司的形象，更是客户对公司的第一印象。因此，前台接待工作的好坏直接关系到公司的形象和声誉。我认为，无论从事哪个岗位，都应该以公司整体目标为导向，积极努力，为公司的发展贡献自己的力量。只有这样，才能实现个人与企业的共同发展。
这个月以来，我们做好了以下几项工作：
一、组建了前台工作班子
此刻前台有4人，实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人，中班两人。
二、注重与各部门的协调工作，根据每日房态进行开房退房工作
酒店就像一个大家庭，各个部门之间的紧密协作是保持酒店良好运营的.关键。其中，前厅部作为酒店的中枢部门，与餐饮、销售、客房等部门有着密不可分的工作联系。在工作中，难免会出现各种问题和磨擦，但解决问题的关键在于各部门之间的协调。我们应该主动与其他部门进行沟通和合作，协同解决问题，避免事态扩大影响到酒店的整体形象和运营效率。只有达成共识，共同为酒店的顺利运营而努力，才能满足客户的需求，提高客户满意度，进一步推动酒店业务的发展。
三、解决纠纷，处理问题，服务至上
酒店设备老化带来的问题，时常让客人入住时感到不便，并引起投诉。在面对这些纠纷和问题时，前厅部会冷静处理，积极主动、及时妥善地解决。即使有少数客人刻意挑剔，我们也会保持耐心微笑，尽力满足客人需求，并时刻以维护酒店名誉为前提。我们的目标是让每一位客人都能够愉快满意地入住。
四、微笑服务的缺乏
总台在日常工作中坚持做好“三会”，即遇到客人时，会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑，仅有始终向客人投以微笑，服务才充满生机，客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时，主动、热情、亲切地称呼客人，一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上，有时给客人开房也不说普通话。
五、销售技巧的缺乏
我们注意到公司员工在客房销售技巧方面有所欠缺，因此我们需要加强培训。另外，在制定酒店优惠政策的同时，前台应灵活掌握当日市场行情和入住情况，以调整房价，更好地满足客人需求。为了提高服务质量，我们将加强前台与保安之间的沟通和协作，以确保每位客人都能得到满意的服务。在这个基础上，我们坚持“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，若客人觉得房价过高而离开时，前台将会主动降价并请保安协助留住客人。
六、财务交账的漏洞
由于前台开房流程是手工完成的，所以存在人为可操作性大的问题。此外，即使使用电脑程序也无法确保实际开房数量和价格的准确性，因为人员可以随意修改。这可能会导致一些漏洞和风险。尽管我们的员工一直遵守规定，但为了安全起见，我们需要尽快找到方法来修复前台财务方面的漏洞。
为了进一步提高我们的工作质量，配合销售部完成销售任务，提高酒店的散客房销售价格，更加妥善地处理各种问题，让每一个客人都能乘兴而来，满意而归，我们还需不停地努力，做到更好！
加强业务培训，提高员工素质，提高服务质量；前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的应对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，所以对员工的培训是我们的工作重点，仅有经过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供给优质的服务。
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