蛋糕店活动方案
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蛋糕店活动方案

时间:2024-06-05 11:15:59 活动方案 我要投稿

蛋糕店活动方案

  为了确保事情或工作有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案应该怎么制定呢?以下是小编整理的蛋糕店活动方案,欢迎阅读与收藏。

蛋糕店活动方案

蛋糕店活动方案1

  面包店实战促销宝典 一、促销三原则:在市场竞争激烈的今天,对面包店而言,促销不是万能的,但是没有促销却是万万不能,因此正确认识促销的三个基本原则至关重要。

  第一:经过周密计划和严谨执行的促销活动,对于促进零售企业的业绩是有积极的贡献的,在一些关键时刻,例如节假日或者销售旺季,有效的促销活动是需要的。

  第二:促销活动只能是锦上添花,不能雪中送炭,零售业的根本问题还是商业模式、企业管理、专业水准、商品结构和服务规范等方面,不要对“促销改变命运”有任何期望。 第三:一个促销活动如果能够促进销售,必定是因为吸引了更多客人,或者减少了顾客流失,或者提升了成交单价,三者必居其一或者兼而有之。所以,策划一个促销活动的时候,问一下:“你想干嘛”。

  二、经费促销控制的核心企业追求利润最大化而非规模和市场占有率,即使试图通过做大盘子去搏击资本市场,也必须关注利润。广告促销开支是一个企业非常重要的支出项目,每年年底,回过头去评估当年度的广告经费使用,总会发现一部分的钱被浪费了。这一点,任何一个策划人都不可避免,但是,还是要努力避免!

  建议新成立的企业,可以把广告费用放大的年销售收入的5%,一些地理位置较偏但租金低廉,完全依赖广告招揽顾客的企业,可以放大到10%。发展较为稳定的企业,这个费用应当控制在2%。

  如果企业采用积分活动来锁住顾客,而积分兑换以现金方式出现,建议这笔开支计入销售折扣而不是广告费用,否则,什么广告都不要做了。为此,总经理或者市场部经理,必须于每年年初提交年度市场营销计划和预算,并在全年度严格控制预算。

  三、面包店促销体系四道网

  促销并不是一招鲜吃遍天,因此所有的面包零售企业都应该建立适合自己的促销体系,即四道网:

  第一道网:长期集客式促销。可以效仿中国移动和银行信用卡的营销方式,用会员积分制来锁定顾客。或者可以发展成为客户关系营销(crm),利用积分、折扣累进、生日礼品、会员专享服务等方式来套住顾客。

  这一体系一旦建立,就可以一直运行下去,只需要不断维护和完善。发展到最后,可以取代

  任何促销活动,只要锁定一定数量的成熟客户,生意就可以生生不息。

  编印会员刊物也是一些企业成功的法宝,但是这要挑战客户的企划能力和坚持!

  第二道网:节假日促销。针对全年104个双休日和11个国定假日,可以策划一些阶段性的促销活动,其实,一年只要抓住春节、寒假开学、五一、暑假、国庆等几个重要的时间,推出时间短力度大的活动即可。这类活动不需要大肆宣传,因为在这些时候,顾客会知道,零售店一定有活动,你不宣传,他们会自己问上门来。店头广告和人员口头促销是最主要的。 节假日促销活动不需要经常翻新,一些操作简单,收效明显的活动可以重复几次,今天的顾客和昨天的顾客并不是一个人,而且顾客希望看到实惠,倒不在乎你怎么给!

  第三道网:走马灯式促销。学习肯德基和麦当劳吧,他们用每年数千万的广告费用买回来的经验是值得我们借鉴的。确定一些特色产品,围绕这些产品设计一些促销活动。当没有任何促销活动在举行的时候,就把他们挂起来。宝岛玩这套最为熟练,每周门口的橱窗都有新花样,给人新鲜感,但是几个月下来,就是那几个活动轮轴转!

  第四道网:行销式

  促销。社区服务、学校服务、学校讲座都可以促进销售,为什么不视为“促销活动”呢?积极联系,在淡季进行尤为适合!大型企业客户成立市场部,由专人负责进行。 对于一个连锁企业,每个分店面对的市场环境、客户类型都不尽相同,所以,除了全公司的统一活动之外,可以针对个别门店做一些特别企划。而即使是全公司范围内的促销活动,每个分店执行起来也可以有侧重!

  四、促销执行是关键无论多好的策划,离开了有效的执行,最后都难免差强人意。因此执行对于任何促销活动而言,将直接关系到活动的成败。

  第一步:确定这一阶段阻碍销售增长的主要因素是什么,或者可以提升业绩的主要途径是什么。这是指导促销活动方向的主要坐标!比如,周六周日期间,我们不必担心进店人数,你即使什么广告也不做,也不能改变人们走上街头花掉口袋里面多出来的人民币的事实。所以,我们要考虑此时促销活动的操作简单,以及对成交率和客单价的贡献。

  第二步:围绕促销的季节特征和促销希望达到的目的(第一步已经明确了这一目的),策划活动主题和主要内容。活动策划书至少应当包括的八项内容:

  第三步:将活动构思提交营运部,由店长们参与意见,对活动的可行性和操作细节进行必要的修正与完善。必须经得起门店的考验,并且也能够接受门店的意见对活动进行任何必要的修正,包括推翻重来。门店不要的活动,很难成为成果的活动,一意孤行是拿公司的经费在玩小孩子固执的游戏!

  第四步:最后完成活动执行方案,广告设计,礼品道具采购等等。

  第五步:经过店长向门店进行宣灌,注意双向沟通,必要时在门店进行演练,制作know how。对于一些投入较大、持续之间较长的活动可以安排个别店做小范围的试点。

  第六步:活动执行。

  公司营运部门和市场部门在活动执行前期要到各个门店进行实地考察,检查各店促销活动执行情况与计划是否存在偏颇,评估市场反映,针对出现的特殊情况进行处理解决。

  第七步:跟踪活动

  进行前期的促销效果。即使进行必要的调整。同时,也要观察竞争对手的反映以做出回应。

  第八步:在活动结

  束时,对活动进行全面的.评估,总结经验和教训。

  五、促销活动执行

  中常见的五大问题

  问题一:追求活动的独特性(或者说创意,或者说从来没人搞过)而忽视活动的实效性和操作可行性。

  我的一些客户就是其中的典型,他们一直要找寻“独一无二”或者“惊天动地”的活动。而我认为,这是对促销的作用期望过高而至。在我15年的从业生涯中,的确也见过富有新意,效果显著的促销活动,但所有业绩稳定成长的企业,包括追着我要所谓独一无二的活动的客户,他们自己企业的成长,也不是依靠促销活动而实现的,依靠的是在专业或者服务上的的出色表现。回过头去看星巴克、看肯德基、看麦当劳、看可口可乐,他们会推出一些令人惊叹的广告,会有一些卓有成效的促销,但其实,剥开外表看内在,他们的成功没有一个是靠促销的!

  我曾经问一个企业家和他的市场部经理:如果一个促销活动,非常创新,空前绝后,但是,对生意没有任何帮助,你们要操作吗?如果一个促销活动,朴实无华,简简单单,却可以令业绩增长,你们要操作吗?答案是显而易见的,但就在我和他们讲这段话之前,他们却在做着相反的事情。

  问题二:没有对活动对销售促进的效果做出充分的评价,而仅仅是看活动本身,包括活动的组织、宣传的画面。在活动策划的过程中,没有与销售一线做充分的沟通。

  记得有一年,在一家企业服务。我和他们的老板以及一干中层人员正在为春节促销活动绞尽脑汁,我们设计了很多方案,列举了很多可以选择的活动内容,但最终还不能做出决定,只是初步有了一个草案,内容涉及了面包、慕斯、生日蛋糕镜等几个方面,看起来是热热闹闹。 然后,我和店长们谈起我们的设想,店长一个个面露为难之情,有几个几乎是在央求我们:春节本身就很忙了,不做活动,顾客都接待不过来,你们还要搞活动,我们就是手脚并用也顾不上啊!这让我们清醒过来。

  最后这一年,这个门店的促销活动是:春节的15天内,所有销售人员的销售奖金加倍;平时拿2%提成的,按4%计算,以此类推。结果,该企业实现了历史最高的销售记录,至今未被打破!

蛋糕店活动方案2

  第一部分观点提炼

  1、明确活动目的。

  通过对该蛋糕店的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕节营销活动解决什么问题?是快速提升蛋糕店的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

  而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的蛋糕店,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20—40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该蛋糕店很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

  2、观点提炼

  吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

  第二部分 策略导入

  1、蛋糕店目标受众群分析

  考虑三个问题,谁会去中高档蛋糕店消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

  中高档蛋糕店逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

  根据七夕节节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20—40岁中高端人群;

  他们在进蛋糕店用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

  他们的消费期望是:餐点好不好吃?蛋糕店有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

  2、如何吸引他们?

  七夕节是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕节文化氛围的包装树立该蛋糕店中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

  3、营销活动差异化亮点

  环境氛围亮点:以著名“七夕节香桥会“文化风俗对蛋糕店进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

  活动主题亮点:

  针对20—40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的'环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动蛋糕店销售。

  针对20—40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  4、传播规划

  8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

  8.16 七夕节当天NP广告活动造势宣传。

  8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。

  5、蛋糕店的盈利在哪里?

  ①、以七夕节活动期间的消费代金券形式,持续拉长蛋糕店热销周期。不仅提高蛋糕店七夕节当天销量,更保证其周期性的高销售量。

  ②、以主题活动提高来店销售量。

  ③、以七夕节活动的影响力、话题性迅速提高该蛋糕店的知名度及品牌形象。

  第三部分 活动规划

  1、活动主题:穿越七夕节夜遇见更美的你

  主题诠释:蛋糕店、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档蛋糕店的七夕节营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

  此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 “穿越七夕节夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

  2、活动时间:20xx年xx日-xx日

  3、活动地点:暂定于蛋糕店内外

  4、活动定位及调性

  调性: 格调 文化 时尚 广泛

  定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕节营销活动。

  5、活动形式

  xx日-xx日 消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该蛋糕店热销周期。

  xx日 七夕节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

  6、活动内容

  以七夕节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕节夜寻找更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

  20-40岁单身群体——“穿越七夕节夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:

  凡是单身人群均可参加8.16日XX蛋糕店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的蛋糕店氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

  凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由蛋糕店方视情况而定)

  20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕节夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

  只要你身边有伴侣,均可参加8.16日XX蛋糕店举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕节当天到蛋糕店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该蛋糕店提供的免费情侣套餐一份。

蛋糕店活动方案3

  一、促销方法:

  1、利用打折进行促销

  2、免费礼物满就送

  3、积分换购或积分抵现金

  4、加价购

  5、满就减

  6、买就赠这些促销活动都有自身的优势,也有自身的缺点。

  二、促销的目的:

  蛋糕店利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。从而赚更多的信用、钱。

  三、促销前工作:

  1、货源问题:确定促销的蛋糕、并备好充足的货。不同的蛋糕采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的蛋糕作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对咱们的好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的`时间与精力。那可就不值得啦。

  2、顾客人群的确定:要促销,当然要把促销的对象搞清楚,促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的财富来源,而不是你自己,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,你的目标消费群知道了,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

  目标对象确定了,再选择合适的传播方法,比如网上的旺旺消息,签名档,宝贝题目,公告,QQ,博客,微博,贴吧,帮派,论坛发帖等等。都可以起到传播信息的作用。

  顾客确定了,才能选择合适的促销方法。

  四、活动促销方案介绍

  1、免费礼物满就送

  蛋糕订单到一定金额(10)即送免费礼物一个(国徽一枚)。

  2、积分换购或积分抵现金

  积分换购蛋糕。十元为一分。这对老的忠实用户是一个非常好的回报。此举也能让那些目前积分不是很多的买家多购物。如果你的积分换购蛋糕够吸引人的话,说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!

  3、折扣大打折

  凡是在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以“您只要花2元就可以买到我们店里价值5元的蛋糕”或者“您只要花1元,就可以在我们店里挑选任何一件原价的蛋糕”。这有这样买家才能更被我们的宝贝所吸引。人们总是普遍认为打折的东西质量总是会差一点,这是心理暗示,要打消这种心理暗示就要让买家觉得我买的这个蛋糕其实是原价的,但是我花了更少的钱买到他了,我赚到了。

  这其实和打折差不多。但是给买家的感觉是完全不一样的,如果你给5元的宝贝打个7。7折,那买家感觉这个宝贝就是值3块,那他的质量估计也就是3的质量。但是你把打折改称“花2元就可以带走价值5元的蛋糕”,买家就会觉得这个蛋糕的价值还是5元,但是我只要花2块钱就得到了,他的质量品质还是5元的。

  4、加价购

  消费者在购买特定的蛋糕基础上,增加活动金额即可低价获取活动内容之蛋糕;例如买一件上衣装备加点金额可以低价买取头饰类等装备。

  5、满就减

  凡在中秋节和十月一期间购买我店铺东西满五十元我们就给你件十元。满三十元就减五元。

  6、买就赠

  中秋节和十月一凡在我店铺购买指定蛋糕即赠超值物品;案例如买上衣服装备就送精美头饰等。

  7、抽奖

  抽奖是一个非常有着诱惑力的促销方案。在中秋节十月一期间凡是在我店铺购买过的东西买家都可以参加抽奖一次哟。机会不容错过。百元大奖等着你哟!

  再者就是一发表精华帖子,软文也可,只要包含了促销信息或者产品信息;二是多建友情链接,特别是那些浏览量特别大的店铺,很多人在进行浏览的时候,一不小心就看到了你的店铺;三是巧用搜索,建议店铺和宝贝的名字要加多一些买家常用的搜索关键字,可以增加网店的曝光率,例如国庆促销,国庆特价。

蛋糕店活动方案4

  蛋糕店的七夕促销活动一直中工作的重点。蛋糕店以向消费者提供方便为第一原则,创造性地满足消费者的“即刻需求”,是蛋糕店的基本经营方针的促销活动与其自身的管理、目标群体、消费习惯有非常大的关系,总的`说来,其活动的有效性与活动方式、促销力度、店内宣传、产品陈列和店员推荐有最为直接的关系,具体来看:

  1、活动方式。

  活动目的一般不外乎三种,新品/新包装/xx升级推广(如xx的率先上市)、销量业绩提升(特价)、整体的通路活动配合(如送买xx送明星门票)。不同的目的决定了不同的活动方式,但就目前看来,蛋糕店的活动方式主要包括以下几类:

  A、特价促销:扩大试用群、推广产品和短时拉升销量最有帮助,但要把控好促销力度

  B、加一元多一件或xx特价:对销量拉升有明显作用,但主要适应于老产品(xx)或品牌影响力强的品牌延伸产品(xx的上市)

  C、加价送额外高价值的赠品:对品牌有比较好的建设作用,但销量拉动性可能不大;

  D、套餐(异业联合):一般为xx的结合,这种方式非常好,关键点在于宣传做到位;

  E、刮奖等类似活动:执行上漏洞较大,而且很多系统现在都已不进行兑奖。

  2、促销力度:蛋糕店内力度最大的促销活动为xx大特价(经常会折到一半的正常零售价),其次为加一元多一件和套餐促销,或者第二件半价或两件特价。促销力度的大小在一定程度上决定了促销效果的好坏,如此,确认不同促销力度下的预估销量和损益情况,并以此确认进行何种力度的促销是非常重要的。

  3、店内宣传:店内的宣传方式主要包括门口海报、DM单、店员介绍、货架陈列、收银台陈列、室内外的额外广告物等。综合起来,效果最强的方式是,设置店员奖励、上DM单首页,店员将产品摆在收银台上直接推荐销售。当然,活动布置物请一定经过蛋糕店的确认,以免发生不必要的麻烦。

  4、产品陈列:多个陈列位、陈列位的有效性、陈列面数量这些非常重要,如xx的活动一个蛋糕店里经常会有三到四个陈列位,包括xx配合货架、收银台陈列等等;陈列面上xx活动单品陈列面会有—到—个……其整体的效果当然不言而喻。

  5、店员介绍:蛋糕店的促销活动最后配合店员奖励案,如业绩排名奖励、活动产品陈列奖励、活动告知物布置奖励等等,只有如此,才能促销店员的积极性,提升活动的销售效果。

蛋糕店活动方案5

  一、活动主题:

  欢乐“六一”蛋糕diy活动

  二、活动目的:

  1、通过暖场活动为新老客户加深对本项目的深刻印象,释放项目信息,以及优惠活动信息等;

  2、暖场活动借六一儿童节为题,把互动性强、老少咸宜的游戏带到现场,让来宾同乐之余更营亲情和家的`感觉。

  3、暖场活动营造热烈气氛,聚拢人气,迅速累积客户。

  三、活动时间:

  20xx年6月1日9:00-16:00

  四、活动地点:售楼中心

  五、活动人员:

  1、成交客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知;

  2、意向客户以及活动前推广带来的自然来访新客户。

  注:以上邀约建议以家庭为单位,旨在创造温馨的情趣;公司内部员工不得参与活动。

  六、活动内容:

  蛋糕diy

  客户到访后,凭签到领取的diy活动劵领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手diy蛋糕乐趣。做好的蛋糕可以打包带走,让亲朋好友也一起分享自己的劳动成果。

  七、活动形式

  蛋糕diy:以为主题,客户自由发挥diy个性蛋糕,最后由项目经理评出最切合主题的蛋糕一二三等奖。到场客户自己做的蛋糕可以作为纪念礼可以带回去。

  八、活动细则

  开始前先介绍项目,活动开始后,主持人说明diy规则以及注意事项:以为主题进行蛋糕diy设计,活动时间为1小时(可根据现场情况临场把控时间),时间到后客户停止制作,将制作的蛋糕用便签贴上活动劵一样的编号,完后统一由工作人员放到展示区,由案场经理和糕点师傅一起评选出最具创意diy,最贴切主题的diy蛋糕。评出一等奖2名,二等奖4名,3等奖6名,同时送上礼品合影留念。

  奖品设置建议

  九、活动流程

  十、场地布置

  十一、物料准备

蛋糕店活动方案6

  活动时间:

  20xx年8月7号——20xx年8月19号20:00

  活动规则:

  走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

  我们通过排行榜的.名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

  具体奖品设置为:

  一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚

  二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张

  三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒

  幸运奖:官方微信商城20元代金卷一张

  兑奖说明:

  1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;

  2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用

  3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

  参加活动:

  关注官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖页面至蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。

  领奖时间:

  20xx年8月20日-晚上8点前过时作废

蛋糕店活动方案7

  活动时间:

  2xxx年8月7号——2xxx年8月19号20:00

  活动规则:

  走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

  我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的'粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

  具体奖品设置为:

  一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚

  二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张

  三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒

  幸运奖:xxx官方微信商城20元代金卷一张

  兑奖说明:

  一、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;

  二、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用

  三、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

  参加活动:

  关注xxx官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到xxx官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖的手机页面至xxx蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。

  领奖时间:

  20xx年8月20日—晚上8点前过时作废

蛋糕店活动方案8

  一、 活动目的:

  通过父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

  通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。

  二、活动时间:xxxx—xxxx

  三、活动地点:xxxx

  四、活动内容:

  1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。

  2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;

  3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1 3份;(4)、送礼品一份(领带等)。

  4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8。8折优惠;

  5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供 父亲节家庭套餐 一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案——策划书餐厅父亲节活动策划方案——策划书。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)

  五、宣传与氛围营造:

  (一)、对外广告宣传

  1、做2期平面媒体广告;

  2、电视广告2期;

  3、网络广告;

  4、高档楼宇广告

  (二)、短信群发。

  短信内容:6。15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6。15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

  (三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的 父亲节 文化氛围。具体工作布置如下:

  1、 店外水牌,第一次提示顾客;

  2、 店内广告和氛围营造:

  (1)、X展架3个;

  (2)、喷绘图片30张;

  (3)、特制父亲节菜单;

  (4)、免费父亲节家庭套餐;

  (5)、台面软文(从 六、一 儿童节到 6、15 父亲节);(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

  (7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的.艰辛与不易 为后面的感动做好铺垫!

  3、 现场互动:

  (1)、送 父子(女)连心 菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

  (2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

  (3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

  (4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

  六、注意事项:

  1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

  2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

  3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

  4、6、15父亲节那天来我店过生日的 父亲 必须提前预约。

  5、当天在我店过生日的 父亲 或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为 父亲 说句祝福的话语。

  6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

蛋糕店活动方案9

  母亲节蛋糕促销方案

  一、活动背景

  母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

  二、活动目的提高销量,塑造形象。

  三、活动策划

  加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

  四、活动主题

  甜蜜母亲的心

  五、活动内容

  1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

  2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。

  3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

  六、活动宣传

  1、宣传单,dm单,

  在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

  3、电台宣传。

  七、活动预算(略)

  八、活动执行

  1、促销礼品的准备要到位。

  2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

  3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。常见的促销有消费后赠送代金卷,赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。

  你要聚人气的话可以选择:

  1、到人流量大的地方派发代金卷;

  2、店内推出好吃但低价值的小糕点,制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。

  3、十一限时折扣销售;

  4、做区域团购。

  蛋糕店如何做好促销活动?

  促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种:

  一. 体现个性,清晰可见的点面外观优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门-m已成为快乐的象征。

  应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显著的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。

  二. 自制店内广告

  店内广告(pop广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

  在制作店内广告时应注意以下两点:

  1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的.特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。

  2.注意张贴位置。

  三. 电视台、电台、报纸等大众传媒蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造最佳促销效果。

  四. 街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:

  1. 广告的内容不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。另外可以定做5000-10000只广告气球(印刷上本店广告语或是标志),要比宣传单更省钱实惠。

  2. 重视对分发员工的培训不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。

  五. 赠送礼品(小礼品,带面包点标志)。

  六.吸引流动顾客的交通广告。

  一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。

  优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效。

蛋糕店活动方案10

  一 活动主题:

  迎圣诞/贺元旦蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年

  二、活动内容:

  迎圣诞/贺元旦,值此新年到来之际,蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。

  活动一:

  温馨平安夜蛋糕店送祝福。

  凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满元的`顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话,即可获得蛋糕店送出的圣诞礼物一份。

  活动二:

  每天都省钱,包装袋当钱用。

  凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一个,包装袋只限购物使用)

  活动三:

  家家福元旦快乐一把抓。

  凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性购物满元的顾客即可参加蛋糕店元旦快乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在快乐一把抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。

  三、场地安排。

  活动一场地安排在即可。

  四、人员安排。

  活动人员安排为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。

  五、活动场布置。

  1、招牌挂霓虹灯。

  2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。

  3、门口两旁放两棵圣诞树,牵彩条。

  4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。

  5、入口两边放两棵较小的圣诞树,两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画,并牵霓虹灯。

  六、所需物料、商品陈列及广告宣传。

  1、圣诞老人像:1米*6个*15元

  60CM*10个*8元

  30CM*30个*3元

  圣诞宣传画:大*6张*5元

  小*20张*3元

  圣诞树:1.8米*2棵*150元

  1米*4棵*90元

  圣诞帽: 50顶*3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)

  圣诞老人服:1套*50元

  霓虹灯:40条*5元

  彩条:100条*0.5元

  2、所需商品和礼品

  糖果:200斤*2.5元/斤

  圣诞巾围200条*3元/条

  3、广告宣传。

  横幅两条:A、大招牌下边一 条长10米。内容为:迎圣诞/贺元旦快乐一把抓

  B、蛋糕店一条长8米。内容为:迎圣诞/元旦蛋糕店再掀低价风暴,为你省钱每一天。

  七、费用。

  1、所需料费用:合计2548元

  2、所需商品、礼品:合计1100元

  3、广告宣传费用:A、横幅18米*3元/米=54元

  共计费用:3748元

蛋糕店活动方案11

  一、活动目的

  通过父亲节前期和当天的宣扬,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客供应其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

  通过我们的情感营销(供应超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。

  二、活动时间:XX

  三、活动地点:XX

  四、活动内容

  1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。

  2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;

  3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优待

  (1)、免费合影一张;

  (2)、送影框一个;

  (3)、送纪念父亲节特制菜品1 3份;

  (4)、送礼品一份(领带等)。

  4、假如是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优待,还可以享受全单8.8折优待;

  5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费供应父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案——策划书餐厅父亲节活动策划方案——策划书。(父亲的生日必需以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)五、宣扬与氛围营造

  (一)、对外广告宣扬

  1、做2期平面媒体广告;

  2、电视广告2期;

  3、网络广告;

  4、高档楼宇广告

  (二)、短信群发。

  短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康欢快!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

  (三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣扬,在店内营造出浓浓的`父亲节文化氛围。具体工作布置如下:

  1、店外水牌,第一次提示顾客;

  2、店内广告和氛围营造:

  (1)、XX展架3个;

  (2)、喷绘图片30张;

  (3)、特制父亲节菜单;

  (4)、免费父亲节家庭套餐;

  (5)、台面软文(从六一儿童节到615父亲节);

  (6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

  (7)、员工问候语:父亲节欢快!等等对顾客进行其次次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!3、现场互动:

  (1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永久心连心、幸福欢快!

  (2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

  (3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今日是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日欢快、身体健康!

  (4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节欢快身体健康!(将氛围推向高潮)

  六、留意事项

  1、宣扬文稿、词句感情表达要贴切、精确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

  2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

  3、父亲节优待活动不能与其它优待活动同时享有。

  4、615父亲节那天来我店过生日的父亲必需提前预约。

  5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为父亲说句祝福的话语。

  6、要保障父亲节特制菜品原材料充分。

蛋糕店活动方案12

  一、活动目的

  通过新店开业活动,一方面向当地居民线下推广新店,一方面推广线上品牌平台、公众号。

  二、活动主题

  新店开业日作为标杆,为新店生日。征寻与新店同一天生日的顾客,开业当日凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的`顾客当天消费八折优惠,当日注册的会员八折优惠一年。

  三、活动宣传

  1、前期导入(时间1周)

  制造神秘感,寻找X月X日生日的人,可以通过DM单、微信、微博发布。

  2、中期操作(时间3天)

  告知活动内容:X月X日系新店开张日,店铺愿与同日生日的顾客共庆,凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的顾客当天消费八折优惠,当日注册的会员八折优惠一年。再通过DM单、微信、微博宣传。

  3、后期延续(时间1周)

  为了更好地吸引当地居民,建议制作一只特大号塑料蛋糕摆放在店铺门口,让经过的路人都能好奇地看到。

  本活动的关键,引导居民之间相互告知,即使自己不是当日生日,希望他或她向身边当日生日的朋友推荐,达到一传十、十传百的广告效应;即使大家都不是当天生日,见证新店开张仍获优惠。

蛋糕店活动方案13

  活动时间:

  8月20日晚19:00

  七夕派对正式开启

  活动内容:

  凭当日19:00以后的观影小票两张

  即可参与现场扔飞镖活动(2支飞镖)

  6-10环即可获得由汉密哈顿蛋糕店提供的价值20元蛋糕一份(限量40份)

  11-16环即可获得100元查理王西餐厅消费券(限量20份)

  16环以上即可获得由莎本映画提供的.699元情侣照套餐一份(限量3份)

蛋糕店活动方案14

  一、迎接节日你准备好了吗?

  1.产品设置

  ①把握好流量:每当节日时相关产品的热搜量会大增,这时候店内就要推出相关的产品了。比如在情人节当天:”蛋糕”可以改名为”情人红心草莓蛋糕”,其它节日时,产品可以添加节日【端午节、七夕节、元宵、中秋】等关键字

  ②注意库存:节日对于相关产品,用户需求会大增,所以要注意库存的把握。

  2. 门店装修

  既然是节日营销,我们就要利用好店铺的装修,给消费者打造一个节日氛围。比如店铺的'活动方案。海报等等。

  ①老板推荐:母亲节的母亲节专款蛋糕、一束康乃馨鲜花、等都要放在顾客进店就看到的最佳位置。

  ②店内海报:用户进店最醒目的就是店内海报,海报有3张位置。要以用来做节日促销活动。

  3. 店铺活动

  节日期间提高下单转化率,利用“买赠”活动及“精准营销,打造招牌产品都会有意想不到的效果。

  ①买赠:可以选择赠送与节日相关的产品如:端午粽子、七夕蛋糕、中秋月饼等。

  ②精准营销:节日是招唤老顾客最好的时机,并且效果也更好。

  ③平台会在节日营销推出相关的活动,注意查看商家后台。

  二、服务质量也不能忽视!

  1. 制作速度与品质:节日当天订单需求会很大,商家要提前准备相关餐具,同时也要保证制作的速度和品质。

  2. 包装:要根据产品进行不同包装,避免撒漏,因此包装的选择上要密封性好、保温性好的。

  三、做好收尾,及时总结经验

  1. 评价:查看顾客评价,对于不是很满意的顾客评价要及时回复。向顾客说明原因,态度要诚恳。

  2. 对于给出优质评价的顾客,就要发放优惠券提升顾客复购率。

  3.活动结束后要及时查看经营数据,查看与同品类商家的对比。

蛋糕店活动方案15

  活动目的:

  给xx蛋糕定义主题,通过促销手段和消费者互动,达到惠诚蛋糕品牌的推广并带动蛋糕销售

  活动主题:

  “幸福很简单,勇敢晒出来”

  全新的u鲜酸奶,六种不同的款式和口味。现定义主题:送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为:关于亲情、关于友情、关于爱情。

  1、关于亲情

  在最无助的人生路上,亲情是最持久的动力,给予我们无私的帮助和依靠;在最寂寞的情感路上,亲情是最真诚的'陪伴,让我们感受到无比的温馨和安慰;在最无奈的十字路口,亲情是最清晰的路标,指引我们成功到达目标。(定义蛋糕:“感恩”“思念”)

  2、关于友情

  我深深地理解,耗费了多少时间,战胜了多少困难,你才取得眼前的成绩。请你相信,在你追求、拼搏和苦干的过程中,我将永远面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕:“友谊天长地久”“其乐融融”)

  3、关于爱情

  你遇上一个人,你爱他多一点,那么,你始终会失去他。然后,你遇上另一个,他爱你多一点,那么你早晚会离开他。直到有一天,你遇到一个人,你们彼此相爱。终于明白,所有的寻觅,也有一个过程。从前在天崖,而今咫尺。(定义蛋糕:“一网情深”“爱情伊甸园”)

  活动时间:

  xx

  活动内容:

  国庆乐翻天,惠诚“幸福很简单,勇敢晒出来”促销活动开始了!

  在客户购买u鲜酸奶主题蛋糕的同时,即时上传“幸福照”即可获得xx主题精美餐具一套(所有上传“幸福照”将在店内经行展示)。凡一次性消费xxx元的客户赠送10元代金券一张,代金券使用时限全年。当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装,价值约8元)

  当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)

  当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)

  各店按照赠礼价值自行同厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。

  前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。

  活动方式:

  “幸福很简单,勇敢晒出来”

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