幼儿园文明餐桌活动方案

时间：2023-02-25 11:14:43 活动方案我要投稿

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幼儿园文明餐桌活动方案

　　为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，就需要我们事先制定方案，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编精心整理的幼儿园文明餐桌活动方案，欢迎阅读与收藏。

幼儿园文明餐桌活动方案

幼儿园文明餐桌活动方案1

　　一、指导思想

　　以构建社会主义核心价值体系为根本，以"节俭消费、文明用餐"为主题，以宾馆、饭店、酒店等各类餐饮服务单位和党政机关、企事业单位、学校食堂为重点，以餐饮消费者为参与者，大力普及食品安全信息和餐桌文明礼仪，倡导安全用餐、节俭用餐、文明用餐、卫生用餐行为和风尚。

　　二、行动目标

　　广泛宣传，树立典范。以餐饮单位、学校食堂为对象，广泛宣传文明餐桌行动;以餐饮服务食品安全示范街、示范店为今年文明餐桌行动推行范围，打造文明餐桌示范街、示范店，切实提高市民素质和城市文明程度，树立良好城市形象。

　　三、行动内容

　　文明餐桌行动要紧紧围绕厉行节约从我做起、文明用餐、安全用餐、节俭用餐的主题，普及文明的用餐礼仪，宣传就餐食品安全知识，倡导节俭的用餐习惯。

　　(一)文明用餐

　　通过举办讲座、媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式，向市民普及文明用餐的礼仪，或在餐厅设置提示牌或宣传栏，提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐，使用文明用语，树立"食为天，礼为先"的文明就餐风气。

　　(二)安全用餐

　　向市民宣传安全、健康的用餐知识，提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐厅可开辟专栏向顾客宣传食品安全知识、食物中毒预防知识、健康用餐知识等，对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为要主动提醒、耐心劝导。

　　(三)节俭用餐

　　提倡合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包的节俭用餐行为，向顾客宣传剩菜是地沟油主要来源，不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾和"地沟油"的产生，有利于环境保护和避免更多的"地沟油"回流餐桌，以各种案例说明节俭用餐的好处。

　　四、工作步骤

　　(一)宣传倡导

　　5月为宣传月，通过利用电视、网络等媒体和张贴宣传标语、在社区或餐饮店制作宣传专栏等方式进行广泛宣传。宣传部门、商务部门、食药监部门、教育部门、旅游部门、餐饮协会等密切配合，充分发挥餐饮单位、食堂的主管部门和行业协会的作用，大力提高文明餐桌行动的认知度，共同树立新的饮食观念。

　　(二)试点示范

　　6-7月，以南滨河路餐饮服务食品安全示范街为文明餐桌试点街道，以紫荆宾馆、龙门鱼府火锅店、马三羊羔肉餐厅等11户餐饮服务示范店为文明餐桌试点单位，深入开展"文明餐桌示范街"、"文明餐桌示范店"创建活动。试点示范主要是采用制作温馨提示牌、开辟宣传专栏、设置劝导员等方式，向顾客宣传和提倡文明用餐、安全用餐、节俭用餐。

　　(三)经验总结

　　8月，深入总结示范街、示范店经验，归纳行动成效，巩固行动成果，查找薄弱环节，进行交流学习，借鉴好的经验和做法，将文明餐桌行动适时在全县餐饮服务单位和学校食堂普遍推广，并在街道、社区开展"家庭绿色餐饮行动"，使餐桌文明在全县全面普及推广。

　　五、工作要求

　　(一)加强领导。宣传部、食药监局、卫生局、工商局、商务局、教育局、环保局、旅游局、文明办等部门和单位组成"庄浪县文明餐桌行动指导协调小组"，并下设办公室设在县食药监局，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要密切配合，协同行动。

　　(二)加大宣传。庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位要利用电子屏、简报、消息、跟踪报道等灵活多样的方式方法，及时反映活动开展的动态、经验和做法，及时反映活动取得的成果，为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围。同时，要将文明餐桌行动开展情况及时报送县文明办和文明餐桌行动指导协调小组办公室。

　　(三)劝导监督。6月份开始，在餐饮服务单位和学校食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者"文明用餐、节俭惜福"。组织庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位，开展文明餐桌联合执法行动，对全县餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不积极配合的'餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入星级餐饮企业评比内容。

　　(四)正面激励。要依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规的相关规定，积极探索、不断完善文明餐桌行动的办法，逐步形成企业积极参与、行业协会自律、群众拥护、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的餐饮单位，可利用媒体对其文明餐桌行动好的做法、经验进行宣传推介，通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大市民的自觉行为。

幼儿园文明餐桌活动方案2

　　的意见》(沪教委德〔20xx〕22号)及《长宁区关于深入开展“文明餐桌行动”的通知》要求，决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下：

　　一、指导思想

　　以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的.餐桌文化。

　　二、组织领导

　　领导小组

　　三、工作步骤

　　1、制定幼儿园实施方案。

　　2、成立领导小组和工作小组。

　　3、宣传动员。

　　4、落实实施。

　　5、巩固成果。

　　四、具体措施

　　1、教职工：

　　广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

　　(1)在教职工食堂门口张贴标语。

　　(2)制定《虹二幼儿园教工餐桌文明公约》。

　　(3)班子成员轮流检查教工文明用餐情况，做到奖惩并举。

　　2、幼儿：

　　通过生活活动等相关课程融入,渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约资源，保护环境，减少浪费，而且有利于身体健康。

　　(1)每个班级在生活活动一块制定相应的目标和措施。

幼儿园文明餐桌活动方案3

　　一、活动主题：

　　不剩饭不剩菜

　　二、指导思想：

　　以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的.餐桌文化。

　　三、行动目标：

　　以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地沟用，不用变质食品。

　　四、组织领导：

　　五、具体措施：

　　1.教职工：

　　广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动工作，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

　　(1)在教职工食堂张贴标语。

　　(2)班子成员轮流抽查教职工文明用餐情况。

　　2.幼儿：

　　(1)通过谈话、生活活动等环节，渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费，而且有利于身体健康。

　　(2)幼儿午餐时加强督促和检查。(中大班可由值日生检查，小班由老师检查。)

　　(3)利用幼儿园“甜嘴巴广播” 讲清“剩菜是地沟油主要来源”，社会上发生的饮食中毒事件等，提高幼儿的饮食安全。

　　3.家长：

　　通过多种途径(如：家长园地、网站、QQ群)等，将“餐桌文明”的理念传达给家长，并带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大幼儿园教育的辐射作用。

　　文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明海洲街道中心幼儿园加油!

幼儿园文明餐桌活动方案4

　　活动目标：

　　1.让幼儿知道过新年了，我又长一岁了，应当争取更大的进步。

　　2.鼓励幼儿与伙伴们分享食物的快乐，增进友谊;充分感受节日的快乐。

　　3.让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

　　4.让家长积极参加，为孩子们做榜样。

　　5.知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　6.愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

　　活动对象：

　　小班全体幼儿

　　活动时间：

　　20--年12月31日上午

　　活动准备：

　　1.布置园内班内环境，使整个幼儿园洋溢着节日的气氛。

　　2.每名幼儿准备一句祝福的话。

　　3.幼儿准备好自己喜欢吃的食物(3～4样)

　　4.磁带、录音机及幼儿的礼物

　　活动过程：

　　一、带幼儿参观已布置好的园内环境，让幼儿感受节日的气氛。

　　教师：“小朋友，你们知道今天的幼儿园为什么特别的美?”

　　幼儿：“快过年了!”

　　教师：“你们都看到了，快过年幼儿园都发生了新的变化，小朋友们在新的一年里有什么打算?”

　　幼儿自由回答。(点评：开放性问题提出，引发幼儿大胆想象，相互交流)

　　二、文娱活动开始请来全班幼儿演节目。

　　1.请全班幼儿唱《新年好》歌曲唱两段。

　　2.请幼儿自愿上台表演，内容不项，如所学的歌曲或儿歌等。

　　3.幼儿对自己的好朋友说一句祝福的话。

　　4.各班孩子分享食物。

　　教学反思：

　　元旦即将到来，小班幼儿将迎来在园的第一次“迎新年，庆元旦”的`活动。在这辞旧迎新之际，为了提高幼儿的交往能力和自信心，更为了让孩子们一起度过一个有意义的元旦，小班段特举行：“庆元旦迎新年”的“食物分享”活动。本次活动我们将教育教学和分享活动融在一起，使幼儿认识到我长大一岁，要学习更多的知识技能和本领，感受元旦节日的气氛，共同分享欢乐和喜悦。

幼儿园文明餐桌活动方案5

　　餐桌文明是社会文明的缩影，小小的餐桌上传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为了进一步提高师生文明素质，树立“粒粒皆辛苦”的理念，向全园师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。特制定实施方案如下：

　　一、活动主题：

　　不剩饭不剩菜

　　二、宣传口号：

　　谁知盘中餐、粒粒皆辛苦

　　三、指导思想：

　　以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对幼儿用餐节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

　　四、组织领导：

　　组长：孙锦萍

　　副组长：刘娜吴晓琴张秀莲贺月梅

　　成员：值班人员及各班级教师

　　五、行动目标：

　　以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，引导师生从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭菜——少盛勤添——吃多少盛多少：安全用餐：不用地沟用，不用变质食品。

　　六、具体措施：

　　1.教职工：

　　广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和日常的教育工作，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

　　(1)要求老师在盛饭的过程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不让幼儿吃汤饭、冷饭。

　　(2)班子成员轮流抽查班级文明用餐情况。(包括洗手、餐前准备、餐中、餐后的组织)

　　(3)利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动倡议，争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过孩子传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。