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餐厅中秋节促销活动方案（精选10篇）
为了确保事情或工作能无误进行，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。那么优秀的方案是什么样的呢？以下是小编整理的餐厅中秋节促销活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐厅中秋节促销活动方案 1
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月， 称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的'纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
餐厅中秋节促销活动方案 2
一、目的
树立企业品牌，达到经济效益与社会效益的双丰收。
二、市场目标分析
主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费，这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。
三、定价战略
客房和食品价格不变，但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。
食品销售，应到洗碗的丰富、多样且价格低，但要考虑净盈利促销活动，建议高粮价下降或销售方法。
四、活动内容
1、客房
（1）活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天，包括早餐之间优先。
（2）秋天的财富应该“团圆”的房间（套）：666元/月/日，包括早餐之间，把价值188元的两人开心乐园餐折扣。
（3）活动期间，应检查每个房间的'客人可以取食物代金券50元。
（4）客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。
（5）如果客人生日是8月15日起，应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠，包括早餐。
2、食品酒店中秋节促销活动方案—企划文案
（1）合家欢应该聚会餐：388元；
（2）财富应当设置：688元。团聚
（3）如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起，凭有效证件，在饭店吃饭可以享受相应的折扣券，6（不包括特价菜）。
（4）建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。
五、活动布局
1、酒店的布置上不需要太奢侈，但要美观大方，显示国庆节中秋节的味道，具体内容如下：
2、活动期间，应挂横幅酒店门口，内容：好人民中秋快乐；
3、酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个
4、中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。
5、酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个
六、活动成本预计
1、应该全部的广告费用：5500元。
2、通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。
3、费用，除灯笼推广成本总额为5720元。
餐厅中秋节促销活动方案 3
一、活动主题
团圆盛宴，中秋特惠
二、活动目的
提高餐厅知名度和美誉度，增加客流量和销售额，回馈新老顾客。
三、活动时间
中秋节前后三天（9 月 27 日 - 9 月 29 日）
四、活动内容
1、推出中秋团圆套餐，分为家庭套餐、情侣套餐和朋友套餐，每种套餐包含特色菜品和月饼。
2、家庭套餐（4 - 6 人）：原价 888 元，优惠价 688 元，包括招牌烤鸭、红烧狮子头、清蒸鱼等主菜，以及水果拼盘和一份特制月饼。
3、情侣套餐（2 人）：原价 388 元，优惠价 288 元，包含牛排、意面、沙拉和两块精美月饼。
4、朋友套餐（3 - 4 人）：原价 588 元，优惠价 488 元，有麻辣小龙虾、干锅牛蛙、烤串等菜品和一份月饼礼盒。
5、消费满一定金额赠送中秋礼品。
消费满 500 元，赠送精美花灯一个。
消费满 800 元，赠送定制的中秋抱枕一个。
消费满 1000 元，赠送餐厅 200 元消费券一张。
6、举办中秋猜灯谜活动。在餐厅内悬挂各种灯谜，猜对灯谜的顾客可获得小礼品一份，如甜品券、饮料券等。
五、宣传推广
1、在社交媒体平台（微信公众号、微博、抖音等）发布活动海报和文案，介绍活动内容和优惠。
2、向老顾客发送短信邀请，告知活动详情。
3、在餐厅门口和周边商圈张贴活动海报。
六、活动预算
1、套餐优惠成本：5000 元
2、礼品费用：8000 元
3、宣传推广费用：5000 元
4、其他费用（灯谜制作、装饰品等）：2000 元
5、总预算：20000 元
七、活动效果评估
统计活动期间的'客流量和销售额，与去年同期和平时进行对比。
收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和改进建议。
餐厅中秋节促销活动方案 4
一、活动主题
月满中秋，美食相伴
二、活动目的
吸引新顾客，提高老顾客的忠诚度，增加餐厅的节日氛围和销售额。
三、活动时间
中秋节当天（9 月 29 日）
四、活动内容
1、凡在中秋节当天到店消费的顾客，每桌均可获得一份免费的月饼拼盘。
2、推出中秋特色菜品，如桂花糯米藕、玉兔奶黄包、嫦娥奔月甜品等。
3、举行“最佳赏月位置”抽奖活动。消费满 300 元的.顾客可参与抽奖，中奖者可获得在餐厅特别设置的最佳赏月位置用餐的机会，并享受 8 折优惠。
4、邀请民间艺人到店表演，如吹糖人、捏面人等，为顾客带来传统的节日体验。
五、宣传推广
1、在当地的美食论坛和社区发布活动信息，吸引潜在顾客。
2、利用大众点评、美团等平台进行推广，推出中秋特别套餐和优惠。
3、在餐厅周边发放传单，宣传活动内容。
六、活动预算
月饼成本：2000 元
特色菜品食材成本：3000 元
抽奖奖品和表演费用：5000 元
宣传推广费用：3000 元
其他费用（装饰品等）：1000 元
总预算：14000 元
七、活动效果评估
通过顾客的评价和反馈，评估特色菜品和活动的受欢迎程度。
分析抽奖活动的参与度和对销售额的影响。
餐厅中秋节促销活动方案 5
一、活动主题
中秋团圆，共享美味
二、活动目的
提升品牌形象，增加顾客粘性，促进消费。
三、活动时间
中秋节前一周（9 月 22 日 - 9 月 28 日）
四、活动内容
1、会员专享优惠。会员在活动期间消费可享受双倍积分，积分可兑换礼品或消费券。
2、推出“中秋家宴定制”服务。顾客可提前预定中秋家宴，餐厅根据顾客需求定制菜单，并提供免费的场地布置。
3、举办“中秋美食摄影大赛”。顾客在餐厅用餐时拍摄美食照片，发送到餐厅的.官方微信公众号参与评选，优秀作品的拍摄者可获得餐厅的礼品卡。
五、宣传推广
1、向会员发送活动通知短信和电子邮件。
2、在餐厅的官方网站和微信公众号发布活动信息和参赛作品展示。
3、在餐厅内设置宣传展板，介绍活动内容和参赛规则。
六、活动预算
会员积分成本：4000 元
定制服务成本：3000 元
摄影大赛奖品费用：5000 元
宣传推广费用：3000 元
其他费用（展板制作等）：1000 元
总预算：16000 元
七、活动效果评估
统计会员消费情况和积分兑换情况，评估会员活跃度的提升效果。
分析“中秋家宴定制”服务的订单数量和顾客满意度。
根据微信公众号的关注度和参赛作品的数量、质量，评估摄影大赛的效果。
餐厅中秋节促销活动方案 6
一、活动主题
中秋喜乐汇，餐厅大狂欢
二、活动目的
营造欢乐的.节日氛围，吸引更多顾客，增加销售额。
三、活动时间
中秋节前后五天（9 月 26 日 - 10 月 1 日）
四、活动内容
1、全场菜品 8.8 折优惠。
2、每桌消费满 200 元，即可参与抽奖，奖品包括现金红包、餐厅消费券、精美礼品等。
3、举办中秋晚会，邀请乐队现场表演，为顾客提供一个欢乐的用餐环境。
4、推出中秋限定饮品，如桂花酒酿、玉兔奶茶等。
五、宣传推广
1、在当地电视台和广播电台投放广告。
2、与周边商家合作，发放优惠券和活动传单。
3、在餐厅的官方社交媒体平台进行直播宣传。
六、活动预算
折扣成本：10000 元
抽奖奖品和红包成本：8000 元
晚会表演费用：6000 元
限定饮品成本：3000 元
宣传推广费用：7000 元
其他费用（场地布置等）：2000 元
总预算：36000 元
七、活动效果评估
对比活动前后的销售额和客流量，评估活动的经济效益。
通过问卷调查和现场访谈，了解顾客对晚会和限定饮品的评价。
餐厅中秋节促销活动方案 7
一、活动主题
中秋感恩回馈，美食大放送
二、活动目的
增强顾客的认同感和归属感，提高餐厅的`口碑。
三、活动时间
中秋节前后四天（9 月 27 日 - 10 月 1 日）
四、活动内容
1、为前 100 名到店消费的顾客赠送中秋礼品篮，内有月饼、水果和特色小吃。
2、设立“感恩墙”，顾客可以在墙上写下对家人、朋友或餐厅的祝福。
3、推出“亲子厨房”活动，家长和孩子可以一起在餐厅厨师的指导下制作月饼和传统小吃，活动收费为每组家庭 188 元。
五、宣传推广
1、在当地的学校和幼儿园门口发放活动传单。
2、利用微信朋友圈广告进行定向推广。
3、在餐厅门口放置活动展板，吸引过往行人的注意。
六、活动预算
礼品篮成本：6000 元
“感恩墙”制作和装饰费用：1000 元
“亲子厨房”食材和道具成本：4000 元
宣传推广费用：4000 元
其他费用（人员费用等）：1000 元
总预算：16000 元
七、活动效果评估
统计礼品篮的发放情况和“感恩墙”的参与人数。
评估“亲子厨房”活动的报名人数和顾客满意度。
餐厅中秋节促销活动方案 8
一、活动主题
浓情中秋，美食之旅
二、活动目的
拓展新客户群体，提升餐厅的知名度和影响力。
三、活动时间
中秋节前后三天（9 月 27 日 - 9 月 29 日）
四、活动内容
1、与当地旅行社合作，推出“中秋美食之旅”套餐，包括餐厅用餐和周边景点游览。
2、凡在活动期间到店消费的外地游客，凭身份证可享受 9 折优惠，并赠送当地特产一份。
3、举办“中秋美食文化讲座”，邀请专业厨师介绍中秋传统美食的制作和文化内涵。
五、宣传推广
1、在旅行社的官网和线下门店宣传活动套餐。
2、在当地的旅游景点和酒店放置活动宣传资料。
3、在餐厅的官方网站和社交媒体平台发布活动信息和讲座报名链接。
六、活动预算
合作推广费用：5000 元
游客优惠和特产成本：4000 元
讲座费用：3000 元
宣传推广费用：4000 元
其他费用（资料制作等）：1000 元
总预算：17000 元
七、活动效果评估
统计“中秋美食之旅”套餐的销售数量和游客的`评价。
分析讲座的参与人数和观众的反馈。
餐厅中秋节促销活动方案 9
一、活动主题
中秋盛宴，畅享美味
二、活动目的
增加餐厅的客流量和销售额，提升品牌形象，营造浓厚的'节日氛围。
三、活动时间
中秋节前后五天（9 月 25 日 - 9 月 29 日）
四、活动内容
1、中秋特色菜品
推出一系列中秋限定菜品，如“嫦娥奔月”（造型精美的糕点）、“玉兔望月”（创意兔肉料理）等。
2、折扣优惠
全单 8.5 折优惠。
每日一款特价招牌菜，以超低价吸引顾客。
3、抽奖活动
消费满 200 元即可参与抽奖，奖品包括餐厅消费券（50 元、100 元、200 元）、中秋礼盒、精美餐具等。
4、亲子活动
举办“亲子月饼制作大赛”，邀请家庭参与，评选出最佳作品并给予奖励。
为小朋友准备中秋小礼物，如卡通灯笼。
五、宣传推广
在餐厅门口、商场等人流量大的地方张贴活动海报。
利用微信公众号进行线上推广，鼓励顾客分享活动信息。
与当地的团购网站合作，推出优惠套餐。
六、活动预算
特色菜品食材成本：3000 元
折扣成本：5000 元
抽奖奖品成本：4000 元
亲子活动成本：2000 元
宣传推广成本：3000 元
总预算：17000 元
七、活动效果评估
统计活动期间的客流量和销售额，对比活动前后的数据。
收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动和菜品的满意度。
餐厅中秋节促销活动方案 10
一、活动主题
中秋团圆夜，美味在餐厅
二、活动目的
提高餐厅在节日期间的知名度和美誉度，吸引新顾客，回馈老顾客，促进消费。
三、活动时间
中秋节当天（9 月 29 日）
四、活动内容
1、团圆套餐
“温馨团圆餐”（3 - 4 人）：原价 688 元，活动价 488 元，包括特色炒菜、汤品和月饼。
“美满团圆餐”（5 - 7 人）：原价 988 元，活动价 788 元，涵盖招牌菜、海鲜和精美月饼。
“豪华团圆餐”（8 - 10 人）：原价 1588 元，活动价 1288 元，有顶级食材和特制月饼。
2、消费有礼
消费满 888 元，赠送中秋主题的.文化衫一件。
消费满 1288 元，赠送餐厅定制的中秋茶具一套。
3、表演活动
邀请民间艺人进行中秋传统节目表演，如舞龙舞狮、杂技等。
安排歌手现场演唱与中秋相关的歌曲，营造温馨氛围。
4、互动游戏
举办“中秋诗词接龙”比赛，参与者有机会获得小礼品。
设立“最佳着装奖”，鼓励顾客穿着传统服饰前来就餐，评选出获奖者并给予奖励。
五、宣传推广
在当地电视台投放广告。
与周边企业、社区合作，发放活动优惠券。
利用餐厅的会员系统发送活动邀请。
六、活动预算
套餐优惠成本：6000 元
礼品成本：5000 元
表演费用：4000 元
互动游戏奖品成本：1000 元
宣传推广成本：4000 元
总预算：20000 元
七、活动效果评估
通过销售数据评估活动对销售额的提升效果。
收集顾客的评价和建议，改进未来的活动策划。
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