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庆元旦教师厨艺大赛活动方案(通用10篇)
为有力保证活动开展的质量水平,往往需要预先制定好活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。那么应当如何制定活动方案呢?下面是小编帮大家整理的庆元旦教师厨艺大赛活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 1
一、活动主旨:
为庆祝20xx年元旦的到来,丰富教职工业余文化生活,促进教师之间的相互联系与交流,展现城沙三小全体教职工的精神风貌,提倡热爱工作,更加热爱生活的.理念。
二、活动主题:
寻找舌尖上的美味——教师厨艺大赛
三、活动指导思想:
生活技能是一个人一生中必须要具备的基本能力,我们不仅要培养全面发展的学生,要求学生“学会生活、学会生存、规划人生、享受人生”,也要求我们的教师首先要做到这些,才能引领全体学生全面发展,对学生的成长予以关注!
通过举办这次厨艺大赛,希望可以锻炼老师的实践能力和动手能力,培养老师们对厨艺、对生活的兴趣,丰富教职工业余生活;同时加强教师对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的老师提供展现自己的舞台;展示城沙三小教师风范,弘扬中青年教师的激情张力,以食会友;增强教师的团队力与凝聚力。
四、活动时间
12月31日(周四)下午3:30(暂定),如有变动另行通知
五、活动地点
城沙三小教师食堂
六、人员分组安排:
组别 名单
第一组(语文1—3年级)
xxx
第二组(语文4—6年级)
xxx
第三组(数学)
xxx
第四组(英、科、综合)
xxx
第五组(音体美)
xxx
七、参赛内容及要求
五个参赛组,每组选好组长,在微信群中接龙上报菜名,规定每组提供4道菜肴,食材由食堂统一采购,需要的材料尽量和阿姨沟通一下。
八、任务安排
1、办公室负责悬挂条幅、摄像、报道;
2、工会组织活动;
3、总务搞好食材采购、餐具配置和赛后卫生。
九、就餐形式自助就餐
十、注意事项
1、每组选手必须在20—25分钟之内完成任务;
2、选手必须自己清洗、切好材料、准备盛菜的盘;
3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外;
4、参赛活动结束后要配合及时打扫卫生,保持场地干净。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 2
一、活动背景
为庆祝元旦,提升教师的团队合作能力,丰富业余生活,特举办教师厨艺大赛。
二、活动主题
以“品味生活,共享美味”为主题,展示教师的厨艺才华。
三、活动时间
20xx年xx月xx日
四、活动地点
xx
五、参赛人员
全体教师
六、活动形式
1. 分组:参赛教师按年级、部门等分组。每组需推选一名组长,负责组织本组的食材采购和准备工作。
2. 主题:每组需围绕主题准备一道菜肴。菜肴的种类、口味不限,但需体现创新和团队合作精神。
3. 准备:各组有充足的准备时间(具体时间视报名情况而定),可以自行选择在学校食堂或其他合适场所进行制作。食材、调料等需自行准备。
4. 烹饪:在规定时间内,各组需完成菜肴的制作。制作过程中,各组需保持卫生、安全,并尽量减少浪费。
5. 展示:各组完成后,将菜肴摆放在指定的展示区,由评委和观众进行品尝和评分。
6. 评比:根据菜肴的口味、创新性、制作过程的表现等方面进行评分。评分采用百分制,评委评分占70%,观众投票占30%。最终以总分高低决出名次。
7. 奖励:颁发证书和奖品,以表彰优胜者。同时,对参与活动的'教师颁发参与证书。
8. 总结:活动结束后,组织教师进行交流和总结,分享做菜心得和团队合作经验。同时收集教师对活动的意见和建议,为以后的活动提供参考。
七、活动要求
1. 参赛教师需准时到场,遵守纪律,服从安排。
2. 参赛作品需符合卫生标准,确保食品安全。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 3
为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,激发学生的创新意识、节约意识。
一、活动单位
主办单位:共青团xx城市学院委员会
承办单位:xx城市学院团委学生会
赞助单位:xx城市学院望舒食府
策划书:城市管理学院团委会、学生会维权部
二、活动时间
报名时间:
比赛时间:
三、参赛场地
初赛:望舒食府一楼d区
四、参赛设备器材及提供物料
燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备)
提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。选手需要自己选择原材料、自行切配至加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知)
固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备)
盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知)
五、活动赛程
前期准备工作
1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。
2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。
3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。
4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。
5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。
6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。
7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。
中期执行工作
1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。
2、比赛流程:七点比赛正式开始,比赛开始后开始计时,每道菜以20分钟为上限。菜品制作后,由礼仪小姐拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。评委综合评分,并书面记录其味型、特色、营养价值、加分扣分依据等,并于次日公布获胜名单。比赛过程中安排人员处理突发事件。
3、中间空闲时间安插简短节目和现场互动环节,问题回答正确的观众可获得精美小礼品一份或试菜卡一张。
4、比赛结束:安排人员收拾场地,评出前三位获胜的选手。在场人员合影留念。
后期收尾工作
1、于11月24号之前将本院获胜的'两组选手上报校维权部,(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)
2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会议。
六、评分评奖
评分原则:公平、公正、公开、严格按照评分细则、
评奖:去掉一个最高分和最低分,综合得分最高由高到底决出冠、亚、季军三名。
(1)冠军:奖金+荣誉证书
(2)亚军:奖金+荣誉证书
(3)季军:奖金+荣誉证书
七、注意事项
报名注意事项:
1、报名时须注明作品名,所需原料,配料,菜品所要表达的主题及相关背景意义介绍(注:初赛时原料由选手自备、配料由维权部提供)等,报名见报名表,请务必如实填写,以免因物料的准备不足而影响成绩。维权部将对所有报名表进行审核筛选,不符合要求或填写过于简单的一律除名。
2、比赛器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具请选手自行准备)。
菜品注意事项:
菜品原料不能太贵,最好选常见原料,搭配原理,原料及配料杜绝浪费。
宣传海报制定和下班宣传要求注意事项:
1、宣传海报具体介绍我院厨艺大赛初赛时间,地点,奖励,1/5/7三个寝室楼各一份。
2、本部门全体成员组织下班宣传,主要针对大一新生班级,将校厨艺大赛具体安排讲清楚,鼓励学生踊跃报名。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 4
一、活动名称:
第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛
二、活动主题:
丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手潜力,增强同学们的社会适应潜力和意识,培养同学们的综合素质
三、活动目的:
培养同学们的表演潜力和社会适应潜力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。
四、活动时间、地点:
活动时间:
校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)
活动地点:
三楼食堂大厅
五、比赛资料:
1、整体制作工序、刀工及介绍。
2、原材料采购及初加工。
3、在平常活动中的成本核算潜力。
4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。
5、各个参赛代表队的团队协作潜力。
六、报名条件、方式和程序:
1、我院在校学生,均可报名参加。
2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。
3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。
4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。
5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选取一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。
七、参赛须知:
1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。
2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。
3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。
4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。
5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放下参赛资格。
6、比赛灶具和常规用品由学院带给。
7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委群众研究裁决。
9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的`平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。
10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。
11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。
12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。
13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。
14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。
15、不准使用他人原料(物品)及半成品。
16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。
17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责带给,选手不得自带;否则将被视为作弊,取消比赛成绩
18、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊状况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格
19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内
20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效
21、比赛结束后搞好现场清理工作。
22、用具的。储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。
八、活动前期布置:
1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。
2、策划书递交院团委。
3、活动经批准后,由院团委发文到各系。
4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。
5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。
6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。
7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。
九、以下活动用品由后勤集团带给:
1、灶具、厨具、餐具;
2、所需调料由各代表队带给清单,由后勤集团统一采购。
十、场地布置:
1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。
2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。
3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。
4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的`整理,并在各自指定位置做好准备工作。
5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。
6、调试音响设备及灶具。
7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。
十一、赛前准备:
1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料能够提前涨发。
2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。
3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。
十二、比赛流程:
1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。
2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。
3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。
4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。
6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。
7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。
8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。
9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。
10、评委团选取一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。
11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常
十三、活动注意事项:
1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。
2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。
3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。
十四、活动各项负责人:
专家评委规则:
1、评分时务必根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。
2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。
3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。
工作人员守则:
1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
2、工作严密,比赛之前和比赛过程中,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。
4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。
十五、设置奖项:
1、比赛分团体第一、第二、第三名。
2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。
3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 5
一、活动背景与目的
元旦来临之际,为丰富教职工的业余生活,提升教师的幸福感,促进教师之间的交流与合作,特举办此次教师厨艺大赛。
二、活动主题
“品味生活,共享美味”
三、活动时间
20xx年xx月xx日(元旦前一周)
四、活动地点
xx
五、参赛人员
全体在职教职工
六、活动形式与规则
1. 每位参赛者需准备一道拿手菜,并为其取一个有特色的.名字。比赛当天,参赛者需携带自己制作的菜肴到现场。
2. 比赛分为两个环节:菜肴制作和菜名解说。首先,每位参赛者在限定时间内完成菜肴制作;然后,对所制作的菜肴进行50字以内的创意命名,并简述创意理由。
3. 比赛将邀请专业评委和教师代表组成评审团,根据菜肴的色、香、味、形以及命名创意进行打分。最终成绩为评委打分与教师代表投票的平均分。
4. 比赛设立一、二、三等奖,并颁发荣誉证书和奖品。同时,最佳命名奖、最具创意奖、最佳风味奖等奖项也将被评选出来。
5. 活动结束后,所有参赛菜肴将进行展示和品尝,让全体教职工共同分享美味。
七、活动组织与分工
1. 活动组织:由校工会负责整个活动的策划、组织与实施。
2. 宣传工作:由宣传部负责活动的宣传工作,包括海报制作、新闻稿撰写等。
3. 场地布置:由总务处负责活动现场的布置工作。
4. 物资筹备:由办公室负责活动所需物资的筹备工作。
5. 现场协调:由校工负责活动现场的协调工作,确保活动顺利进行。
6. 评委邀请:由校领导邀请专业评委参加活动。
7. 后期总结:由校工会负责活动的后期总结工作,撰写活动总结报告。
八、活动预算
1. 物资费用:食材、调料等费用根据实际采购情况而定。
2. 场地费用:活动场地租赁费用根据实际情况而定。
3. 奖品费用:荣誉证书、奖品等费用根据预算而定。
4. 其他费用:宣传费用、劳务费用等其他杂费根据实际情况而定。
九、活动效果评估
1. 参与度评估:通过参赛人数、参与部门等方面评估活动的参与度。
2. 满意度评估:通过问卷调查、座谈会等形式评估教职工对活动的满意度。
3. 影响力评估:通过媒体报道、社交媒体转发等方面评估活动的影响力。
4. 后续跟进:对获奖作品进行后续宣传报道,提高活动的持续影响力。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 6
一、活动目的:
为庆祝元旦佳节,增进教师之间的交流与友谊,提升教师团队凝聚力,同时展示教师们的厨艺才华,特举办此次“庆元旦教师厨艺大赛”。
二、活动主题:
以“美味共享,欢乐元旦”为主题,通过厨艺比赛的形式,共同感受美食带来的快乐,迎接新的一年的.到来。
三、活动时间:
20xx年xx月xx日(元旦前一天)下午xx:xx-xx:xx
四、活动地点:
学校食堂或指定的烹饪活动场所
五、参赛人员:
全校教师自由组队参加,每队2-3人。
六、活动内容:
1. 厨艺展示:各参赛队伍需在规定时间内完成一道主菜和一道甜品的制作。主菜以中式菜肴为主,甜品可以是中式或西式甜品。
2. 创意比拼:参赛作品不仅要求味道美味,还需在摆盘、色彩搭配等方面展现创意和美感。
3. 互动交流:活动现场设置交流区,供教师们品尝美食、交流厨艺心得。
七、活动流程:
1. 活动开幕:主持人宣布活动开始,介绍参赛队伍和比赛规则。
2. 厨艺比赛:各参赛队伍按照抽签顺序依次进行比赛,每队限时45分钟。
3. 作品展示:比赛结束后,将所有作品摆放至展示区供人欣赏。
4. 评审品尝:评委团对每道菜品进行品尝评分。
5. 颁奖环节:根据评委打分,评选出最佳味道奖、最佳创意奖、最佳团队奖等奖项,并颁发奖品和证书。
6. 活动闭幕:主持人宣布活动圆满结束,感谢参与者的热情投入。
八、活动预算:
根据活动规模、场地租赁、食材采购、奖品设置等因素制定详细预算。建议通过学校经费或教师自筹方式筹集资金。
九、注意事项:
1. 安全第一:确保活动过程中用电、用火安全,提供必要的消防器材和安全提示。
2. 食品卫生:严格把关食材采购渠道,确保食材新鲜卫生;参赛者需佩戴口罩和一次性手套进行烹饪操作。
3. 公平公正:制定明确的评分标准并提前告知参赛者;评委团成员应具备专业知识和公正评判能力。
4. 宣传推广:通过学校官方网站、社交媒体等渠道提前发布活动信息,吸引更多教师关注和参与。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 7
一、活动背景
为庆祝元旦佳节,丰富校园文化生活,提高教师的综合素质,促进教师之间的交流与合作,我单位决定举办庆元旦教师厨艺大赛。
二、活动目的
1. 展示教师的厨艺技巧和美食文化;
2. 增进教师之间的友谊与合作;
3. 提高教师的团队合作精神和凝聚力。
三、活动时间
20xx年xx月xx日(周x)下午xx:xx
四、活动地点
xx
五、参赛人员
全校在职教师,各学科、各部门至少派一名代表参加。
六、活动形式
1. 比赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛由各学科部门内部进行选拔,选出优胜者参加决赛;
2. 决赛由各学科部门代表组成评审团,对参赛作品进行评分;
3. 参赛作品要求健康、营养、美味,具有创意和特色;
4. 比赛现场设置展示区,展示参赛作品和制作过程。
七、活动流程
1. 活动开始前,参赛教师布置好展台,准备食材和工具;
2. 活动开始,主持人介绍活动背景、目的和规则;
3. 参赛教师按照抽签顺序逐一上台展示厨艺;
4. 评委根据评分标准对参赛作品进行评价;
5. 活动结束后,根据评分结果评选出优胜者并颁发奖品。
八、评分标准
1. 创意性:作品是否具有新颖的创意和独特的.风格;
2. 营养价值:作品是否具有丰富的营养价值和合理的膳食搭配;
3. 口感味道:作品口感是否细腻、味道是否鲜美;
4. 美观度:作品摆盘是否美观、色泽搭配是否和谐。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 8
一、活动背景
元旦将至,为丰富教师的'业余生活,提高教师的厨艺水平,增进教师之间的交流与合作,同时为元旦营造一个欢乐祥和的氛围,特举办此次庆元旦教师厨艺大赛。
二、活动主题
品味美食,共庆元旦。
三、活动时间
20xx年xx月xx日
四、活动地点
xx
五、参赛人员
全体教师
六、活动形式
1. 比赛以团队形式进行,每队由2名教师组成。
2. 比赛分为两个环节:厨艺展示和美食品尝。厨艺展示环节要求参赛者在规定时间内制作出两道菜肴;美食品尝环节则是所有参赛者共同品尝各队制作的菜肴,并进行评分。
3. 比赛评分为两个部分:专家评分和大众评分。专家评分由专业厨师进行,按照色、香、味、形等方面进行打分;大众评分由所有参赛者进行,按照个人喜好进行打分。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 9
一、活动背景与目的
随着元旦的临近,为了丰富教师的业余生活,提高教师的身体素质及厨艺水平,增进教师之间的交流与合作,我们将举办一场别开生面的教师厨艺大赛。通过此次活动,让教师们在繁忙的工作之余放松身心,展示个人厨艺,同时培养教师的团队合作精神,提升教师的工作热情,为新的一年注入新的活力。
二、活动主题
以“品味生活,展示厨艺”为主题,让教师在厨艺的舞台上展现自己的风采。
三、活动时间
xx年xx月xx日(周x)下午xx:xx
四、活动地点
xx
五、参赛人员
全体教师均可报名参加。
六、活动形式与内容
1. 比赛形式:个人赛和团队赛(以年级组为单位,每组推荐2人参加个人赛,全组人员参加团队赛。)
2. 活动内容:个人赛包括创意菜品制作和规定菜品制作;团队赛为规定食材的创意菜品制作。
3. 比赛规则:个人赛中,每位参赛者需在规定时间内完成创意菜品和规定菜品的制作;团队赛中,各团队需在规定时间内完成规定食材的创意菜品制作。菜品要求色香味俱佳,注重营养搭配和口感。
4. 评分标准:评委将根据菜品的'创意、色香味、营养搭配、操作技能等方面进行评分。
5. 奖励办法:个人赛和团队赛分别评选出一等奖、二等奖、三等奖,并颁发荣誉证书和奖品。同时,所有参赛者都将获得参与奖。
七、活动流程与组织
1. 活动前期:策划组负责制定活动方案,宣传组负责制作宣传海报和微信推送,场地组负责场地布置和设备调试。
2. 活动当天:主持人宣布活动开始,介绍参赛人员和评委,介绍比赛规则和评分标准。之后依次进行个人赛和团队赛,评委打分并点评。比赛结束后公布成绩和获奖名单,颁发奖品和证书。最后由领导总结发言,宣布活动结束。
4. 最终成绩为专家评分和大众评分之和,按照成绩排名,评选出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖若干名。
5. 比赛结束后,将举行庆祝晚宴,共同庆祝元旦的到来。
八、活动组织机构
1. 活动组织委员会:负责活动的组织策划和实施。
2. 活动筹备委员会:负责活动的宣传和场地布置等工作。
3. 活动评审委员会:负责活动的评分和评选工作。
九、活动宣传方案
1. 制作宣传海报,张贴在校园内显眼位置。
2. 利用学校官方网站、微信公众号等渠道进行宣传。
3. 邀请媒体进行报道,提高活动的知名度和影响力。
九、活动预算
1. 场地租赁费用:xxx元。
2. 食材采购费用:xxx元。
3. 奖品及证书制作费用:xxx元。
4. 活动宣传费用:xxx元。
庆元旦教师厨艺大赛活动方案 10
一、活动背景
元旦即将到来,为了丰富教师的业余生活,提高教师的身体素质和团队精神,同时营造健康、文明、和谐的`校园文化氛围,提高教师的厨艺水平,增进教师之间的交流与沟通,特举办庆元旦教师厨艺大赛。
二、活动主题
快乐烹饪,共享美食
三、活动时间
xx年xx月xx日
四、活动地点
学校食堂
五、参赛人员
全体在职教师
六、活动形式
1. 比赛方式:分组进行比赛,每组2人。比赛时间为3小时,要求每位参赛者在规定时间内完成一道主菜、一道配菜和一道汤品。评分标准包括菜品的色香味、营养卫生、创意新颖等方面。
2. 比赛流程:比赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛由学校领导和部分教师担任评委,根据每位参赛者的菜品进行评分,选拔出前十名进入决赛。决赛由专业厨师和学校领导共同担任评委,最终评选出前三名。
3. 奖品设置:一等奖1名,奖金xx元;二等奖2名,奖金xx元;三等奖3名,奖金xx元。同时颁发荣誉证书和奖杯。
七、活动组织
1. 活动筹备:组织委员会负责活动的筹备工作,包括制定比赛规则、评分标准、奖品设置等。同时负责宣传、报名、场地布置等工作。
2. 活动组织:组织委员会负责活动的组织实施工作,包括比赛现场的秩序维护、菜品质量监督、成绩统计等工作。同时负责活动过程中的突发事件处理工作。
3. 活动总结:活动结束后,组织委员会负责活动的总结工作,包括活动效果评估、经验教训总结等。同时负责撰写活动报道和宣传稿件等工作。
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