活动策划
活动策划 篇1
1. “开心大胃王”比赛策划书
2. “开心大胃王”比赛策划书
3. 开心大胃王策划书
4. 喂你吃狂,开心大胃王比赛策划书
1、“开心大胃王”比赛策划书
一、活动主题:开心大胃王比赛
二、活动目的:增强我院学生对药科学院团组织学生会的进一步认识,丰富同学们课余生活,增进同学间相互交流与沟通,展示药科学院活力精神。
三、活动背景:上一年成功举办“大胃王武林大会”并以此公平的方法选出最有实力的帮派作为大胃王国度的统领者后,大胃王国度度过了和平安详、欣欣向荣的一年。随着原大胃王一年任期将至,大胃王国度又再即将举行年度大选。现任大胃王能否成功连任?还是一代新人胜旧人?大胃王国度风云再起,“大胃王武林大会”的序幕再度拉开。
四、活动时间:学院活动节“无限周”期间
五、活动地点:大学生宿舍楼下
六、所需时间:2-3小时
七、活动流程:
1.参赛方法:每队4人,自由组队(2男2女),统一服装并为自己的小队命名
2.比赛规则和要求
a.比赛分为酸甜苦辣4个环节,每一环节由一名队员参加。
b.比赛采用累计时间制,比赛每环节分开计时,四个环节结束后对时间进行累加,耗时最少的队伍为胜出队伍,并成为“第二届大胃王帮派”。
c.各帮派比拼者间均派有活动监督人员进行监督,以求活动的.公平性。
d.各队伍在比拼期间要求不可浪费食品及出现作弊行为,否则则为犯规并以0分处理。
开场:由长老再次主持本次比赛(如上届大胃王不再参加竞争,则由之主持),介绍在过去的一年里大胃王国度概况,并宣布比赛正式开始
比赛项目:
1.酸:每队派一名队员出赛,参赛队员用左手拿筷子夹食物(如话梅等)。对每一队进行计时,吃完规定数量并耗时间最少者为胜。
2.甜:每队派一名队员出赛,参赛队员用布条蒙住双眼并在队友的引导下走完一段路取下布条后吃西瓜(吃西瓜过程中不可用手)。吃完后再蒙住双眼由队友喂食可乐,吃完
规定数量食物并耗时最少者为胜。
3.苦:每队派一名队员出赛,参赛队员到指定地点取苦凉茶并跑步回到起点将其喝完。取凉茶过程中杯中凉茶不可溅出,否则将重新开始,如此往返若干次,完成规定数量并耗时间最少者为胜。
4.辣:每队派一名队员出赛,参赛队员参赛者将会吃到超级辣面,吃完规定数量耗时间最少者为胜。
5.活动最后环节将举行“药科情,药科棕”派棕活动。
6.届时对于现场观众,将派发印有号码的票,从中抽出幸运观众若干名,并由他们组成大众评审评出“最具人气队伍”。
八、活动准备:
所需提供物品:整个活动过程所需食物及饮料、得奖者奖品、竞技场布置所需装饰品及音响
设备(气球,彩带,背景布)
食物清单(8支队伍)
话梅:12包
西瓜:8~20个(视其大小而定)
可乐:2.5l8支
苦凉茶:20l
面条:8大份
辣椒酱:8瓶
另需:
布条:8条
筷子:8对
一次性杯:100个
某大学某某学院学生会生活部、文娱部、学习部
xx年12月2日
活动策划 篇2
活动目标:
1、加强幼儿园与家庭的联系和沟通。
2、进一步了解孩子在幼儿园的学习和生活情况,了解幼儿园的教学方式。
一、8:00——8:35入园、区域活动(重点指导:拼搭乐园)
目标:
1、情绪愉快,见到老师能主动向老师问“早”。
2、学习用纸芯筒和奶粉罐垒高,体验垒高的成功感。
3、自主选择区域进行活动,懂得进区规则。
4、学习将玩过的.区域材料放回原处。
二、8:35——8:45区域小结、点名
目标:
1、表扬在区域活动主动收拾玩具的小朋友。
2、大声说出自己最喜欢吃的水果。
三、8:45——9:00喝豆浆、吃饼干
目标:
1、安静、愉快的吃早点。
2、坐姿端正,学会正确拿茶杯和饼干。
四、9:00——10:00运动会开幕式
目标:
1、能和爸爸妈妈精神饱满的参加运动会开幕式。
2、响亮清楚的喊出班级口号。
3、与阳光亲密接触,体验运动带给同伴和自己的快乐。
五、10:00——10:10吃水果
目标:
1、能愉快的吃完自己的一份水果。
2、吃完水果后能自觉的做喜欢的事情。
六、10:10——10:30教学活动
手工:一串紫葡萄
目标:
1、欣赏葡萄的形状、色彩,知道葡萄是一串一串的,能用简单语言来形象表达。
2、初步学习用糨糊黏贴彩纸的技能,对粘贴活动感兴趣。
七、10:30——11:00餐前准备:歌曲复习
目标:
1、学习用好听的声音演唱歌曲。
2、懂得吃饭之前要用肥皂洗手,养成良好的卫生习惯。
八、11:00——11:30进餐
目标:
1、学习独立进餐,能吃完自己的一份菜和饭。
2、学会正确使用小勺子,保持桌面、地面以及衣服的干净。
活动策划 篇3
一 活动背景
如果说生命是一场漂泊,那么漫途中遇见了谁,将是一个美丽的意外,大学寝室就是这些美丽意外中的一个集中营。来自五湖四海的朋友们相聚在这里,共同组成了这个大家庭,一起走过大学四年的美好时光。寝室是我们的第二个家,它将见证我们大学生活中的点点滴滴,记录我们不断成长的足迹。我们的青春在这里绽放,我们的活力在这里飞扬,我们的爱在这里凝聚,我们的能力在这里提升,这里是我们生活的栖息地,是我们感情的汇聚园,所以说良好的寝室环境是我们成长成才的必要条件,寝室建设涉及各个方面,从而促使我们全方面发展。
二 活动意义
此次团日活动以“我的寝室我的家”特色文明寝室创建为主题,主旋律是“整洁干净,健康文明,温馨和谐,生态环保”,将寝室构建成为学生成长重要阵地,促进学生文明习惯的养成,切实服务青年学生成长成才。切实增强同学之间的凝聚力,营造积极向上、健康阳光的寝室文化氛围,塑造学生的道德品格。在潜移默化中加强对大学生爱党、爱社会主义、爱共青团的朴素意识观念的培养和塑造,进一步坚定跟党走的理想信念。
三 活动时间
10月x日至11月初
四 活动地点
寝室内或室外空地上
五 活动对象
以寝室为单位,全体同学
六 活动流程
1.组织一个座谈会,以寝室为单位,探讨如何在日常学习生活中,践行”务实,守信,崇学,向善“,根据同学们的讨论发言,做出总结,意在培养同学们正确的价值观,并倡导同学们积极地去做。
2.组织一个寝室内部设计比赛,以寝室为单位,根据各自寝室设计的风格和主题,评出各项奖,并组织同学参观获奖寝室,推动其他寝室的提高和完善。在设计过程中可增进彼此的了解,深化相互的友谊,增加对寝室的热爱,增强寝室的凝聚力。
3.在寝室内务管理上,组织”人人都是寝室长“活动,寝室内每人一周轮流做寝室长,包括对寝室内卫生等各方面的管理,意在培养寝室成员的主人翁意识和集体感。
4.在营造寝室文化方面,寝室内成立一个读书角,大家将自己看过的不错的书籍,报刊
拿出来,都放在这个图书角内,然后根据大家的空闲时间,规划几个读书日,意在培养大家勤于阅读的好习惯,书共读,资源共享,在读的过程中可写下读书笔记,然后大家在一起交流自己的心得和感悟,这样可激发大家的阅读兴趣,提高大家的思想,文化修养。
5.在学习氛围营造方面,寝室内成立互帮互助小组,每组定下自己的'学习目标,制定出学习计划,大家一起行动,互相监督,互相帮助,大家针对自己在学习中遇到的问题,及时地沟通交流,共同解决问题,大家一起进步,提升。
6.组织同学积极参与公益活动,以寝室为单位,根据每个寝室公益活动参与情况,组织同学参加“ 捐书捐物献爱心”活动或绿色环保等活动,根据每个寝室公益活动参与情况,评比出“公益活动大使”,给予一定的表彰。
7.在阳光体育运动方面,每个寝室根据成员的空闲时间,一周内进行几个“运动时刻”,如跑步,跳绳,瑜伽,羽毛球等多种健身项目,让运动成为大家生活的一部分,这样,大家的体魄会更加强壮,感情会更加深厚,成长会更加阳光。
8.在寝室文明方面,每个寝室拟一个健康文明公约,上面涉及到学习,生活等各个方面,每个人都签上自己的名字,并以此来约束自己。
9.在促进寝室温馨和谐方面,班级以寝室为单位,编排节目,定期开联欢会。
10.开展寝室互访活动,文明寝室参观交流活动,并借助寝室读书沙龙、学术讨论会、文娱竞赛)等多种形式开展互访,这一活动既可以增加学生之间的交流,也起到互相学习、共同提高的作用,也在能够促使学生养成“打扫干净屋子,迎接客人“的习惯。
11.可以借助微博、手机、网络、寝室公告栏等媒体平台,开设“常”专栏,包括好书“常”读、健身“常”动、历史“常”温等“常”专栏,利用经典名著、励志书籍、健身知识、党史回顾的贴身传递,发布给广大学生,在学生中形成读书、勤锻炼、善学习的氛围。
12.组织同学积极参加公寓文化节,开展“我和我的寝室”征文、摄影、书画比赛,选拔优秀作品用于寝室美化;组织开展“我和我的寝室”微博辩论赛,深入讨论文明寝室建设的意义和途径;营造健康、乐学、和谐的寝室氛围。
七 人员分配
以寝室为单位,寝室长为内部负责人,组织领导本寝室人员,班委负责组织开展各种活动。
活动策划 篇4
一、活动目的:
为增强教职工体质,促进和谐校园的发展建设,活跃校园氛围,培养教职工团结协作意识,丰富教师的业余生活。
二、活动地点:
?学校篮球场及学校附近的.河畔
三、活动内容:
1、女教职工篮球赛
2 、男教职工一分钟跳绳比赛
3、野炊
四、 活动时间:
20xx年5月3日和4日下午
五、活动安排:
(一)篮球赛:(奖品由学校提供)
1、 全体女教职工分为两大组 -------青春组和活力组
2 、人员安排: (略)
(二)一分钟跳绳比赛(奖品由学校提供)
1、全体男教职工单人参加比赛,无特殊情况不得请假。
2、比赛顺序(略)
(三)野炊(经费由学校提供)
1、人员安排
第一组组长:朱倩 副组长:章 创
第二组组长:刘双霞 副组长:贺力峰
第三组组长:蒋华丽 副组长: 汤昌武
2、 注意事项
①参加活动各组自带锅、锅铲、菜刀、菜板、蔬菜、熟食、酒水、碗筷、水桶等,成员之间分工、协作,听从组长安排。资金由组长统一到总务主任处领取200元活动经费。
②、各组准备若干垃圾袋,以便回收垃圾保持环境卫生。有照相机的教师请带上
③、注意野外用火安全,须在规定的范围内才能点燃火。
④、在活动过程中,要互帮互助,男教师要发挥“绅士”风度,应积极主动地承担比较繁重的任务。
活动策划 篇5
一. 活动背景:
正值”三月雷锋月”到来之际,为响彻”十百千万”学雷锋活动,并创造新的活动形似,活动内容.东华理工大学青志协走出校园,联系社会,与抚州市城市管理行政执法局共同携手举办一个警民合作共同参与城市管理活动.
二. 活动目的:
为弘扬志愿者服务精神和学习雷锋助人为乐关爱他人的无私奉献精神.东华理工青志协面向抚州全市人民在城管执法局的指导下贯彻落实科学发展观,着眼全市城市管理工作的科学发展、健康发展和长远发展,通过开展形式多样的宣传活动,达到不断提高全民城市意识,有效激发人人参与城市管理和锻炼并提高自身沟通能力.
三. 活动简介
1.活动安排
本次活动共有5个学院共同参与,分成4批人,轮流进行活动.经管院排第一,机电加核工排第二,地科排第三,高职排第四.三月雷锋月为扩大宣传效果每星期一次,时间为周日上午8点至11点.三月份之后活动开展时间为两星期一次,每批人轮流参与活动
2.活动简介
管理活动主要分为两个项目.第一个是菜市场管理.我校青年志愿者主要利用大学生自身的各种正确的人生观和价值观对一些影响城市管理的菜农及自行车或机动车乱停乱放者进行言语上的劝导.第二个是清理小广告,由分局制定市城区的各路段进行广告清理.
四. 活动地点及负责人:
同叔路菜市场.
清理小广告地点待定.
负责人为各院代表.
五.活动步骤:
(一.)前期准备:
1.设计并制作宣传板
2.与其他院协商人数及活动时间的.安排
3.负责人提前查看活动现场,了解活动流程
(二.)活动实施
1.三月份第一个周末上午八点在学校本部门口集合,由一个或者多个负责人组织并带领队伍前往指定活动地点.志愿者都需要带上活动帽以及徽章.
2.到达第一个活动地点,按照城管人员指示分小队进行沟通工作.利用大学生受过良好高等教育的正确三观引导并且劝导市民都能共同维护城市管理.
3.抚州市城区内有很多主要干道都已经进行过小广告的清扫,在进行完第一个活动之后再根据当天安排决定是否要进行第二个活动项目.
4.活动进行中,信资部干事需要有人跟拍,记录活动的行程.
5.活动结束后,各院负责人需将所有参与活动志愿者安全带回学校.
(三.)注意事项:
志愿者主要是将自行车的摆放在人行道上,告诉机动车的具体停放位置。与菜农沟通,告知疏菜经营者进市场经营,提醒路人买菜进市常清理道路两旁的垃圾广告,整个过程注意安全,不得与菜农或者经营者发生争执,遇事随时向城管执法人员沟通,由城管队员解决。了解城管工作的难处与工作方法,以备网上发布信息。
六.活动预算
所有宣传费用均由城市管理局负责.
活动策划 篇6
一、活动背景
1.开学商机加强门店气氛布置,大力提倡创意气氛布置及商品陈列。并以气氛评比的形式,激发门店布置的积极性。
2.各连锁分店全力执行“XX眼镜喜迎开学献贺礼”促销活动计划,发挥促销的真正作用,创造气氛、吸引人流、提升销售。
3.在开学之际,走亲情化实用化路线,关心一些大家所关心的事情,这样才能在情感上使消费者达到认可。
二、活动时间
8月28日~9月28日
三、活动主题
XX眼镜喜迎开学献贺礼
四、活动地点
各大直营店
五、活动方式
一、你来消费,我送路费
为了感谢您一年中为建设XX所付出的'辛勤劳动,XX眼镜特推出“你来消费,我送路费”的优惠活动。
▲客户配镜300元,赠送40元“购票优惠券”。
▲客户配镜500元,赠送100元“购票优惠券”。
活动时间:20xx年9月1号---20xx年9月8号
活动地点:XX眼镜店
备注:
(1)、消费者凭“购票优惠券”与当次消费单据在XX车站购买车票可获得相应的优惠。
(2)、隐性药水、老花成镜不参与本次活动。
二、配眼镜,送平安
在学校上学一年,节日回家,拿什么回报亲人?配付眼镜,送份温情,无论是给自己还是给家人,让远在他乡的自己多份保障,让身在家乡的父母少份担忧。
XX眼镜,祝你平安。
▲客户配镜金额达到300元,赠送xx年“人身保险”。
活动时间:20xx年9月8号---20xx年9月18号
活动地点:XX眼镜店
三、鸡年配镜你最“靓”
凡是选购DIOR,BOSS,XX等国际品牌眼镜均赠送学校超市券4张
备注:凭此卷需要在指定地点消费。
四、寒假聚会肯德基
学生在本店消费套餐外,送KFC20元优惠券一张;(批量拿15元一张)
黄金套餐:xx钛架+舒曼1.61镜片=XXX
白银套餐:xx板材架+舒曼1.56非球面镜片=XXX
青铜套餐:xx镜架+舒曼1.56抗辐射镜片=XXX
活动策划 篇7
一、活动主题:手牵手,心连心
二、活动目的:1、加强学生会成员间的交流,使其相互有所了解。
2、增进各部门间的友好关系,促进学生会工作更好的开展。
3、增强各成员的团结协作意识,更好的运用于工作与学习中。
4、丰富成员的课余生活,使学习与娱乐协调发展。
三、主办单位:动物医学院团总支
承办单位:动物医学院学生会养殖服务部
动物医学院学生会纪检部
四、活动时间:20xx年11月1日上午9:30
五、活动地点:老校区操场
六、活动形式:趣味游戏
七、活动对象:养殖服务部与纪检部成员
八、活动安排:
1、前期准备:(1)与纪检部负责人协商,共同筹划活动内容。
(2)准备活动所需器具(报纸、篮球、气球等)。
(3)与宣传部联系,制作纸质横幅、海报。
(4)邀请团总支老师参与。
(5)准备活动奖品。
2、前期宣传:(1)在新区张贴海报。
(2)部门人员同朋友宣传,有兴趣同学亦可参与。
3、活动流程:(1)两部门人员准时到达通知场地。
(2)负责人介绍活动规则。
(3)活动内容:
1)趣味篮球:在篮球场中间设置障碍物,活动人员需从篮球场的'一边用扫帚运球到另一边,并绕过障碍物,运到篮框后投篮,记录活动所需时间。
2)三人救护:三个同学一组,用绳子将三人的脚绑在一起,最先到达终点者为胜。
3)团结一心:五人一组,每组六张报纸,活动开始前每人踩到一张报纸上,最后一个人拿一张报纸。活动开始后最后一个人将报纸传给前面一个人,依次传递到第一个人,第一个人将报纸铺在地上,踩着报纸前进,活动过程中每人都不得脱离报纸前进,最后一人先到达终点者为赢家。
4)瞎子摸鱼:每组派两名成员,在每组活动区域内零乱放置一些器具,活动人员其中一人需用布蒙住双眼。活动开始后另一位同学引导蒙住眼睛的同学在规定区域内找寻器具,另一位同学只得在制定区域内指导,不得到同学身旁进行引导。拾得最多器具的队为胜者。
5)纸币游戏:将人员分为两类:男生一组,女生一组。男生充当一元钱,女生充当五角钱。组织人员说一个数字(例如:五元),活动人员则自由组合成规定钱数,没达到要求者则推出游戏。最后留下着为胜者。
6)背靠背:两个同学一组,背靠背站立,中间夹一气球,两同学需配合好将气球夹破,在规定时间内气球破的最多者取得胜利。
7)游戏完后计算每组总成绩,评出最佳优秀团队,分发奖品。
8)活动完后交流心得,合影留恋。
九、活动要求:
(1)活动人员需严格遵守游戏规则,不得投机取巧。
(2)活动人员需听从组织人员安排,使活动有序进行。
(3)活动仅为趣味游戏,不应在活动过程中发生争执。
(4)组织人员需凭着公平公正原则开展每一项活动。
(5)组织人员需事先讲清楚活动规则,避免由于没明白规则而导致活动混乱,扰乱活动正常进行。
十、奖项设置:
一等奖:笔记本
二等奖:签字笔
三等奖:棒棒糖
十一、经费预算:
活动奖品:20元
海报、横幅:10元
共计:30元
十二、预计困难:
(1)活动人员不足。(部门内部协调,与纪检部商量,紧可能找大家都有空的时间进行)
(2)由于天气原因(如:下雨)导致活动无法正常进行。(关注天气预报后再安排活动时间,或另外选择活动时间。
(3)活动器具借用问题。(提早做好准备,借好相关器具)
(4)活动人员在活动过程中由于某些原因发生争执。(事先表明活动目的,讲好活动规则,避免不必要的冲突)
活动策划 篇8
一、 活动主题
八秩盛典·百年宏愿·学院巡礼·跨越发展
二、指导思想
为迎接我校八十华诞,庆祝建党九十周年,本着展示我校各学院特色、学生风采、继承和发扬西电良好文化传统的活动宗旨。在全校范围内举办以“八秩盛典·百年宏愿·学院巡礼·跨越发展”为活动主题的第十一届学院工作文化巡礼月活动。
三、形式内容
以校学生会与各院学生会联合组织,广大学生参与的形式,各学生会在领会本次活动指导思想,遵守校学生会统筹安排的前提下,利用多种宣传方式展示西电风采各院风采。营造浓郁的文化气氛。同时借此机会各学生会认真总结工作,整合资源。使得学生会可以更好的履行为学生服务的职责。
四、活动目的
以浓厚校园文化氛围为目标,展示丰富多彩的主题活动,努力打造精品活动,为校园文化活动提供新的思路,注入新的活力。同时回顾过去一年,用成功的经验进一步加强学生会自身队伍建设和素质培训,强化活力、凝聚力、资源整合力、学习创新能力;立足当前,协调统筹走出去和引进来战略,在走出去交流与服务同学的同时将其优秀的建设理论引进来;展望未来,打破旧观念、旧思想,彰显青春的'个性,积极创新、努力探索以实现学校学生工作的巨大跨越,发挥学生会“科学引导、科学管理、科学服务”使我们更好的为全校学生服务。 本届学院工作文化巡礼月本着服务于广大学生的目的,改善并增进各院工作,加大学院间的交流与合作,共创学生会组织的明天,为八十校庆献礼。
五、筹备委员会名单
筹委会顾问:李波
筹委会主任:朱文凯
筹委会委员:李准董维孔祥宇
执委会:校学生会校院一体化部
六、日程安排
(1) 活动宣传
① 5月9日
形式:召开学院学生会主席例会。
内容:会议上向各院主席发放巡礼月相关文件,要求各院学生会统一学习领会文件精神,明确工作要点。并在会议上讨论各院会是否有更加新颖,更加多元化的展示方式。
在完成文件中规定活动的情况下可自行增加宣传方式。
② 5月22日
形式:在海棠、丁香和竹园附近进行海报宣传,同时通过广播站、网站(人人、睿思、好网等)进行全面宣传。
内容:与此次活动相关,鼓励全校同学能够积极关注并参
与到本次学院工作巡礼月活动。
(2) 活动开展 本次活动共分三个阶段;
第一阶段:5月10日----5月15日
各院领会活动思想,根据校学生会统筹安排,结合自身实际,安排和开展各项工作。同时,校学生会利用各种宣传媒介积极做好本次学院工作文化巡礼月的前期宣传工作,召开学院工作文化巡礼月开幕大会,点燃全校学生参加本次活动的热情。
第二阶段:5月16日----5月23日
各学院全面展开各项活动,围绕“名师导航”、“名家风采”、“全优学长”、“青春励志”、“各院风采展示”、“各院工作交流会”等活动。鼓励各院结合自身实际发掘一切资源,开展新颖、多元化的方式展示本院风采,形式不限。同时各院提交工作总结,以进一步做好本次活动的总结工作。
第三阶段:5月22日---5月27日
以外场巡回展示的方式向全校师生展示本次学院文化巡礼月的各项工作和活动;举行大型学院文化巡礼月活动闭幕式暨颁奖典礼,表彰本次活动中表现突出的院学生会;借助网络和活动海报做好活动后期宣传工作。
具体安排如下表:
“第十届学院工作文化巡礼月”
活动策划 篇9
在9月10日教师节来临之际,为了更好地丰富我校广大教职工业余文化生活,充分展示大家厨艺水平,促进学校教职工“五好”家庭建设,为广大教职工提供相互学习与交流厨艺的平台,根据校工会20xx年工作计划,决定举办学校20xx年教职工厨艺大赛。
一、厨艺大赛组委会及评委
本次厨艺大赛设立组委会:
主任: 唐健禾
副主任: 郭金全 朱其鳌
成 员: 杨春燕 黄 鉴 铁烈平 邹英 吕铭杰 何文华
评 委:由后勤服务总公司相关专业人员和其它有关人员(3—5人)组成
二、参赛对象及比赛相关事宜
1、主办:四川理工学院工会
承办:四川理工学院后勤服务总公司
2、参赛对象:四川理工学院教职工
3、报名方式及办法:以分工会为单位组织选拔,每个分工会限报一名选手参赛,后勤服务总公司选派的参赛选手为非饮食口的人员。
4、报名时间:8月28日及以前,各分工会将推荐选手及其联系电话、以及自选菜名单(含配料)通过OA系统报校工会杨春燕处。(外语学院有意参赛的教职工请20xx年5月28日上午12:00前到办公室报名)
5、比赛方式
本次厨艺比赛只设个人赛,参赛选手按组委会规定的比赛内容(比赛内容见后)及要求,在规定时间内完成比赛。
6、比赛时间及地点
比赛时间:本次比赛定于9月10日下午1:30
比赛地点:营盘校区营盘食府二楼
三、比赛内容
本次比赛只设红案比赛,比赛中每个选手有必选菜品2个即回锅肉和红烧豆腐,自选菜品1个。
1、参赛选手在60分钟内完成三个菜品的现场制作(每个菜品份量是250-500克熟食品),有关要求如下:
(1)必选菜品:
①回锅肉
原料提供:连皮五花猪肉、蒜苗、青椒、红椒、老姜、调料等若干,郫县红油豆瓣酱、料酒、生抽。考场所提供的动植物原料都是鲜料(不是冻料),需要选手现场切配加工。切配要求:每片厚薄均匀,不留边角余料,不出现连刀菜,配料适中。
菜品要求:口味独特,色泽红亮,肉片柔香,香气浓郁,肥而不腻;菜品烹制完成后盛装于盘中,要反映出选手刀工、烹饪火候等技术要求。
红烧豆腐
原料提供:豆腐(一方)、配料、调料若干
菜品要求:味厚,味透,咸鲜略回甜;质地滑嫩,色泽红亮,芡汁适中,
成形美观,大小一致不破碎;豆腐规格:见方2CM,不出现碎渣,配料适中。
(2)自选品种(限热菜):
原料提供:猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、草鱼、花鲢、兔肉、青笋、耳子、大葱、小葱、青椒、红椒(由考场提供)。
基本要求:自选品种不能使用任何速冻和成型的原料,必须由参赛选手现场进行切配加工;菜品要体现特色风味,鼓励创新品种,并能推广,菜品烹制完成后盛装于盘中,要反映出选手刀工、烹饪火候等技术要求。
整个比赛过程中,组委会会统一为选手提供操作工具(菜刀自备),比赛中除组委会统一提供的调料外,参赛选手若需使用其他符合饮食安全的调料,请自备。
2、评判标准
裁判将按照菜品质感、观感、味感、成本、营养、卫生等几个方面进行综合评判,对选手技术进行全面、公正的考评。
四、比赛成绩确定及奖项设置
参赛过程中,每个选手通过抽签方式确定选手号,参赛选手按照比赛内容做菜,分别装入相应菜盘(菜盘也编上相应号码);由相关服务人员将菜盘送到评委席,由评委按照评判标准进行评判打分。
本次比赛参赛选手得分由评委打分(80%)和操作现场打分(20%)构成。
评委职责、操作现场监督员职责、评委评分表、操作现场评分表、现场备用配料等见附件。
本次比赛按个人成绩由高到低设:一等奖一个,二等奖三个,三等奖六个,其余为参赛奖。
本次大赛,一等奖的奖品为价值300元左右的厨具用品一套,二等奖的奖品为价值260元左右的.厨具用品一套,三等奖的奖品为价值为200元左右的厨具用品一套,参赛奖为100左右的厨具用品一套。
五、烹饪大赛比赛日,将有适当助兴项目一并呈现:
1.将有后勤服务总公司白案厨师为大赛助兴所准备的适量面点和适量自贡特色小吃供大家品尝。
2.比赛结束,颁奖仪式前,将有后勤服务总公司两名有级别的厨师点评两道规定菜的做法。
恭请教职员工现场观摩。
本方案未尽事宜,由大赛组委会另行补充。
四川理工学院院工会
8月17日
策划书附件:
评委职责:
1.认真熟悉有关比赛的程序、各项规定及评分标准细则,充分做好一切准备工作。
2.比赛过程中评委要坚持原则,在比赛之前和比赛过程中,不得以任何方式打听参赛人员姓名, 公正、公平的对每位参赛选手的作品作出合理评定。
3.参赛作品评判,作品满分80分,评委按照评分标准依次为参赛作品品尝后打分.
操作现场监督员职责:
1.组织选手进入赛场;审查参赛选手抽签号顺序;核查自带的特殊调料和特殊用具;在比赛中不准与选手交谈与比赛有关的事项,不得以任何形式暗示、协助选手作弊。
2.按照有关要求组织本次比赛现场的各项赛事及和操作安全工作;负责安排管理场地和设备用具,做好赛场原材料、水、电、燃料的保障供应。
3.禁止其他非相关人员进入工作现场;不得向外透露选手的比赛顺序、编号和姓名。
4.严格执行比赛现场规定,不得擅离职守、不得串岗、不得将无关人员带入竞赛现场和评委现场。
5.按时指挥各场比赛开始、结束;监督赛场纪律、卫生、比赛时间等情况,对违反规定的选手按规定登记扣分;每场比赛结束做好每位比赛选手的评分工作。
现场备用调料:
豆油、豆瓣、醋、花椒、花椒面、大料、八角、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、芡粉、泡海椒、干海椒、老姜、蒜子、白糖。
活动策划 篇10
一、活动背景和活动目的
五年大学时光已过去一半,同学们正处于迷茫与挣扎时期:在就业与考研的选择里挣扎,在学习与贪图玩乐之间彷徨。在这个从懵懂到成熟的过渡关键期,我班决定开展关于今后三年的学习与计划交流会,为同学们拨开眼前的迷雾,让同学们建立详尽的.近期计划与远程规划,并坚定完成目标与计划的信念,使同学们在剩下的大学时光中不留遗憾。
二、活动宗旨
激发同学的学习热情,详尽同学们的考研规划,让剩下的学习、见习、实习目标明确,取得更显著的成效。
三、活动主题考研交流会
四、活动时间
周二晚七点
五、活动地点8教室。
六、活动对象
树临二班全体同学
七、活动前期准备
1.确定流程,班干部开会讨论;
2.生活委员购置物品;
3.宣传委员、宿管委员在班上、寝室宣传;
4.场地布置。
八、活动流程
交流会前全体同学起立唱《歌唱祖国》
1.由主持人说开场词,介绍相应来宾,并宣布交流会开始;
2.先由两个研究生发言,并各自回答同学所提的问题。
3.两个研究生发言交流后播放班级动画影集放松一下。
4.最后两个研究生发言并交流
5.班长做总结性发言,后宣布交流会结束,并动员研究生到群众中去私下回答同学个人的问题
九、活动后期安排
1.场地清理;
2.海报宣传;
3.活动总结。
十、经费预算
矿泉水 4*1.5=6
十一、人员安排
1. 策划书:周天政、倪韵雯;
2. 班级影集制作:胡泽润
3. 宣传:倪韵雯、卢玉婷、曾征鹏、伍晓妮;
4. 活动主持:肖娇
5. 后勤:谢丽丽、林祥旭;
6. 班旗张贴:周海球、肖少彬。
7. 教室申请:肖少彬
8. 研究生联系:肖娇、周天政
9. 迎送研究生:何仟、周天政
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