元宵节营销活动策划方案
为了确保事情或工作安全顺利进行,通常需要提前准备好一份方案,方案是在案前得出的方法计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编为大家收集的元宵节营销活动策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
元宵节营销活动策划方案1
伴随着元宵佳节的靠近,餐饮店元宵节策划方案势在必行,方案的目的是提高各店营业收入,树立餐饮品牌形象,再掀节日消费高潮。元宵节促销活动策划方案具体内容如下:
一、活动主题
正月十五闹元宵,x餐饮送祝福
二、活动时间
20xx年2月8日元宵节
三、活动地点
xx餐厅
四、活动内容
1、正月十五当天来店消费的`客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。
2、正月十五当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。
3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。
五、配合部门
1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,x餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,x餐饮送祝福,x餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!
2、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)
3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。
4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
六、注意事项
1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。
元宵节营销活动策划方案2
一、活动目的
通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
二、活动内容
根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。
三、店内装饰、气氛
1、餐厅店面贴一些与元宵相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作
3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
四、广告宣传
1、宣传单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。
五、促销分工
1、宣传单的派发由相关部门完成;
2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;
3、促销及预订工作由店经理全面负责。
六、具体促销活动
“大型团体餐促销活动”
活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的`商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征:
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:
a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。
b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。
c.系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。
同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。
营销活动应在以下方面下功夫:
“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。
酒店元宵的布置及装饰:
1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂“xX大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案
6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
元宵节营销活动策划方案3
一、活动主题:
情意绵绵赏花灯
二、活动时间:
20xx年2月10日至20xx年2月14日
三、活动内容:
一、超市大促销(活动时间:20xx年2月13日-14日)
1、凡在超市购买指定红酒送巧克力一盒(凭购物小票到服务台领取);
2、购买巧克力满58元可获免费精美包装一次(礼品盒除外);
二、情侣对对碰(活动时间:20xx年2月14日)
购物满288元可免费品尝红酒,生鲜试吃活动,现场提供牛排、水果沙拉等,现场烤制试吃、红酒试饮(情侣之间双人搭配);
三、猜灯谜活动(活动时间:20xx年2月11日)
凡在正月十五当天参与猜灯谜答对的顾客可免费获得GBF精美购物袋1个;(谜语存放位置:超市商品展示柜内任意地方寻找)
四、买赠汤圆(活动时间:20xx年2月10日-2月11日)
1、凡在活动期间一次性购物满128元的顾客,凭购物小票可到服务台免费领取汤圆1袋;
2、购物满288元,凭购物小票可到服务台免费领取汤圆2袋(每天限量50份);
备注:凭当日单张小票领取,小票金额不可累加;
数量有限,送完为止;
五、GBF充值会员卡促销活动(固定面值卡)
充值500元赠50元;充值1000元赠100元;(充值请至超市服务台办理,详情请咨询工作人员);
六、巧克力/牛排/红酒/鲜花热卖中···
元宵节营销活动策划方案4
一、活动背景
随着越来越多的企业进入汤圆这个市场,“三全”、“龙凤”、“思念”、“五丰”、“冠生园”等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈,到目前为止,竞争几乎进入到白炽化状态,提高销量几乎成为他们每个企业的难题,每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润,都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此,如何在元宵节前做好促销活动,对提高汤圆的销量及市场占有率,巩固市场地位,提升品牌的知名度具有重要意义。
二、活动目标
本次促销活动将在20xx年3月1日至2日之间进行,主要通过一系列的宣传及促销活动提高食品的知名度和美誉度,扩大汤圆的影响力和范围,促进“凌汤圆”、“新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售,提高汤圆销量。
(一)利润目标
通过本次元宵期间的促销宣传活动,提升汤圆的`销量,实现元宵期间销售利润50万元的销售利润。
(二)市场占有率目标
此次的推广活动汤圆以“凌汤圆”、“新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大系列细分市场,扩大汤圆的市场占有率,让消费者亲身市场不同口味,应对市场的激烈竞争,争取更多销售机会,迅速赢得汤圆消费的巨大市场,最终获得更大的利润。
(三)销售目标
让更多消费者了解和知道公司的多口味汤圆,让消费者在最短的时间内认知汤圆系列的特色,培养更多消费者购买汤圆,实现在元宵期间的杭州市10万斤销售目标。
三、活动方案
(一)前期:广告宣传促销方案
时间:20xx年1月起
宣传形式及内容:
1。网络宣传:优酷、奇异、搜狐、乐视等主要知名网络电视
2。电视、广播广告:杭州地方电视台、地方广播。发布内容:宣传汤圆产品特点,吸引更多的顾客。
3。销售点广告:在食品的所有售点张贴招贴和其他小型广告宣传品,在大型的超市要广告要清晰明确,是用带有视觉冲击力的画面,引起消费者的注意。食品不同于一般的生活用品,通过画面的刺激,引起人吃的欲望。
宣传目的:采用多种媒体,网络、电视等全方位宣传造势,使公众对汤圆有一定的认识和了解,并且产生好感,有一定的购买愿望,并逐渐培养长期食用汤圆的习惯,为后期的工作做好铺垫。
(二)后期:活动促销方案
活动一:
时间:20xx年3月3日17:00—19:00
活动主题:良辰美景共赏元宵欢闹齐乐(一家亲现场制作汤圆活动)
活动地点:在杭州市各区商业中心或广场搭台,靠近大卖场
活动内容:在现场每一位报名参加现场制作汤圆的人,由主办方提供1千克制作材料,可在规定的20分钟内任意制作汤圆,制作的汤圆均可打包带走。
同时,在制作汤圆的活动过程中,现场的主持人负责主持一些趣味性问答,调动现场氛围,参与游戏者获胜者可获得精美礼品一份。
活动二:
时间:20xx年3月2日至24日
活动主题:共度元宵享团圆,汤圆伴随您
活动地点:杭州市各大型超市、商场
活动内容:在各大型超市、商场开展免费品尝及买赠活动,搭建促销台,把元宵的热闹氛围带到商场超市,用促销员带动现场气氛,给现场顾客一个清新统一的产品形象。同时,由促销员在现场蒸煮不同口味的汤圆,消费者可根据喜好试吃、购买汤圆,并且,促销员要积极宣传23日的现场携家人包汤圆活动,并提前报名。
在促销期间,一次购买满28元即可赠送带有企业标准的勺子,一次性购买满38元的即可获赠汤碗一个,一次性购买满58元可获赠凌200克赠品汤圆一袋,购买越多礼品越多。
活动三:
时间:20xx年3月2日至5日
活动主题:猜谜语欢乐中奖
活动地点:杭州市各大型超市、商场
活动内容:在促销台四周悬挂灯笼,在灯笼上张贴谜语条,无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美小礼物获汤圆3元、5元抵用券。(次活动与各销售点促销活动同时进行)
4。各项活动注意事项
①各活动地点负责人负责与有关职能部门协调现场场地,确保活动按时、顺利执行到位;
②所有接触食品现场的工作人员,须佩戴白口罩、白手套、帽子,其它工作人员统一着工装、佩戴红围巾、工作证;
③免费发放的汤圆必须卫生达标,食用可口,做好现场卫生工作。
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