国庆餐厅活动策划方案（通用10篇）
为保证活动高起点、高质量、高水平开展，时常需要预先制定活动方案，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。那么什么样的活动方案才是好的呢？以下是小编为大家收集的国庆餐厅活动策划方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
国庆餐厅活动策划方案 1
一.活动主题
国庆佳节 与胃同庆
二.活动时间
9月28日——10月8日
三.活动目的
提升客单价，促进销售目标达成
四.主题活动内容
满减送
只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五.DM快讯，16K 16P 介绍活动，活动日期及商品活动。
六.气氛布置。
店内入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七.活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的'组织，到位。财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1.菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择
2.制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3.观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
4.价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5.赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1.围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；
2.开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；
3.推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；
4.抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
国庆餐厅活动策划方案，国庆长假，友人小聚，亲人团圆都避免不了一起吃顿饭，那么餐厅就是首选了，但是餐厅那么多如何让顾客一眼就挑中你家呢？试试策划一场国庆的餐厅活动吧！
国庆餐厅活动策划方案 2
一、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
二、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。
三、国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品促销内容：
1、菜式 国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作 让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的.成就感与体验的欲望。
3、观赏 在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格 通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
四、20xx 年北京著名餐厅国庆节促销活动
1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间:9 月29 日至10 月10 日 位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅，推出精品套餐4 款，并有礼品赠送。9 月29 日至10 月10日期间用餐可免15%服务费。
2、加勒比海西餐厅国庆节促销
活动时间：十一黄金周期间 加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周，推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78 元，需要预订。
3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销
活动时间：即日起至xx 月xx 日 黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至 xx 月 xx 日，每天11：00—16：00六折优惠，17：00—22：00 的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
国庆餐厅活动策划方案 3
一、活动目的
国庆节佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的'利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“国庆节同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的国庆节促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆节特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应国庆节礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆节灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
国庆餐厅活动策划方案 4
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：
“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的'照应不同的人群。
四、活动时间：
9月28日——10月8日
五、活动形式：
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
国庆餐厅活动策划方案 5
一、活动目的
增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象，增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额，增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、活动时间
20xx年xx月xx日
三、活动地点
xx餐厅
四、活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅国庆节纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。
餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动——"品美食、中大奖、游xx"
凡是于1日至10日国庆节期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。
每店设立一等奖2名，奖励"xx一日游"，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖国庆节红包1个，现金100元;三等奖100名，奖国庆节红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
10月1前各店召开动员大会;2日至10日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖;
2、内部征文——"我的选择——xx餐厅"
要求：
1)题材围绕xx餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、活动推广
在信息发达的.现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、报纸《xx都市报》、xx本地电视台也要进行宣传。
2、并进行传单发放。
3、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。
随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃"绿色"，吃"健康"。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借国庆节之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。1日至10日国庆节期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，xx风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。
八、现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出"国庆节"醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌;礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、xx一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合国庆节，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
国庆餐厅活动策划方案 6
一、活动组委会
1、负责:董事部,企划部,营销部,财务部,餐饮部等部门。
2、成员：各部门负责人。
二、活动时间：
9月11日至9月30日
三、活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”为国人的第二个长假“国庆节”营造酒店第二个销售高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小销售下降趋势。摆脱死板的'酒店氛围，让宾客感之涣然一新》。
四、活动主题：
庆团圆，迎国庆，送大礼!
五、活动口号：
我们都是一家人,乡亲相爱的一家人
六、场景布置：
(一)、店外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节;
外墙悬挂巨幅：宽：高=10x13m，宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、店内布置：
1、分别在一、二、三、四、五楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台左侧陈列月饼一条街，沿走道，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼88个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗100张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、前厅中央吊一个大型(1.5米宽)的灯笼(用kt板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、宣传策略
1、报纸、酒店内刊宣传;
2、电视媒体宣传：
a、宣传内容：特色月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
b、时间：9月20日26日;
c、费用收取：
d、宣传形式：动画图片加文字。
3、店外巨幅、展板宣传;
4、店内播音宣传;
5、周边小区、超市以小条幅宣传，内容：“会宾楼宾馆祝全市人民中秋节快乐;中秋大宗购物热线：xx”。
八、活动策略：
活动一、各楼层满指定金额留住快乐瞬间
活动时间：9月11日——9月30日
活动内容：一次性在一楼消费满660元、二楼满1000以上可凭菜单在酒店入口处xxxx新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置：
一等奖：奖价值288元摄影套餐;
二等奖：奖价值198元摄影套餐;
三等奖：奖价值98元摄影套餐。
国庆餐厅活动策划方案 7
一、活动主题
国庆佳节，与胃同庆
二、活动时间
9月28日——10月8日
三、活动目的
1.提升客单价，促进销售目标达成。
2.加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
四、活动形式
1.打折优惠：促销期间，凡在本店用餐，消费满百元以上均可享受九折优惠，并随桌赠送国庆特别加菜一份。
2.满额赠品：消费满额即可加一元换取餐厅精心准备的赠品，赠品要求与餐厅品牌风格相符，售价在三元以上的商品，每日保证八种以上商品供选择。
3.抽奖活动：活动期间，凡在本店用餐的顾客均可参与抽奖，奖品包括优惠券、特色菜品等。
五、宣传策略
1.户外广告：在火车站、公交车站等人流量集中的地方投放户外广告。
2.媒体宣传：通过报纸、当地电视台及社交媒体进行宣传。
3.传单发放：在周边社区、商业街发放活动传单。
六、店内布置
1.入口展板：设计活动主题的展板，放置于餐厅入口处，吸引顾客注意。
2.店内海报：张贴活动海报，营造节日氛围。
3.灯光与音乐：调整餐厅灯光，播放轻松愉悦的`背景音乐，提升顾客用餐体验。
七、人员安排
1.服务培训：对全体员工进行服务培训，确保活动期间的优质服务。
2.活动解释：确保每位员工都了解活动详情，并能准确向顾客解释活动规则。
八、活动总结
活动结束后，进行总结分析，评估活动效果，为下次活动提供参考。
国庆餐厅活动策划方案 8
一、活动主题
国庆盛宴，共享美食
二、活动时间
9月30日——10月7日
三、活动目的.
1.吸引顾客，提高餐厅知名度。
2.增加顾客粘性，促进回头客消费。
四、活动形式
1.国庆套餐：推出多款国庆特色套餐，满足不同顾客需求。套餐内包含餐厅招牌菜及国庆限定菜品。
2.亲子活动：设置亲子烹饪区，让家庭顾客共同参与食品制作，增加互动与乐趣。
3.拍照打卡：设置拍照打卡区，顾客拍照并分享至社交媒体，可获得小礼品一份。
五、宣传策略
1.社交媒体：利用微博、微信公众号、抖音等社交媒体平台进行活动宣传。
2.口碑传播：鼓励顾客通过口碑传播活动信息，邀请朋友一同前来用餐。
3.合作宣传：与周边商家合作，共同宣传国庆活动，扩大影响力。
六、店内布置
1.主题装饰：以国庆为主题进行店内装饰，如悬挂国旗、摆放国庆元素装饰品等。
2.氛围营造：通过灯光、音乐、装饰等手段营造浓厚的国庆氛围。
七、人员安排
1.活动策划：成立活动策划小组，负责活动方案的制定与执行。
2.服务团队：确保服务团队人员充足，提供高效、周到的服务。
八、活动评估
活动结束后，通过顾客反馈、销售额增长等数据对活动进行评估，总结经验教训，为未来活动提供参考。
国庆餐厅活动策划方案 9
一、活动主题
国庆佳节，美食共庆
二、活动时间
9月28日——10月8日
三、活动目的
1.提升餐厅品牌形象，增强顾客粘性。
2.促进销售，提升国庆期间的营业额。
3.通过丰富的活动增加顾客用餐体验，提升顾客满意度。
四、活动对象
所有进店顾客
五、活动内容
1.国庆特惠套餐
推出多款国庆特惠套餐，包含热门菜品和特色小吃，价格优惠，性价比高。
每款套餐均配有国庆特别加菜，如寓意吉祥的团圆饼、国旗形状的小点心等。
2.消费满额赠礼
消费满100元赠送精美小礼品一份，如定制钥匙扣、国庆主题餐具套装等。
消费满200元及以上赠送优惠券一张，下次消费可用，促进回头客。
3.国庆互动游戏
在餐厅内设置互动游戏区，如猜灯谜、投壶等传统游戏，顾客参与即可获得小礼品或折扣券。
增设拍照区，提供国庆主题道具，顾客拍照打卡并分享至社交媒体，可获得小点心一份。
4.灯光与氛围布置
餐厅内外进行国庆主题装饰，如悬挂国旗、红灯笼，播放爱国歌曲等，营造浓厚的'节日氛围。
餐桌摆放鲜花或小型国旗装饰，提升用餐环境。
六、宣传策略
1.社交媒体宣传
利用微博、微信公众号、抖音等平台发布活动预告和现场直播，吸引顾客关注。
鼓励顾客分享用餐体验至社交媒体，并设置话题标签，增加曝光度。
2.线下宣传
在人流量大的地方（如商场、地铁站）投放户外广告。
发放宣传单页，吸引周边顾客。
3.合作宣传
与周边商家进行联合宣传，共同推广国庆活动。
七、人员安排与培训
确保所有员工了解活动内容和流程，进行服务培训，提升服务质量。
设立专门的活动负责人，负责活动的整体协调和应急处理。
国庆餐厅活动策划方案 10
一、活动主题
国庆美食节，味蕾盛宴
二、活动时间
10月1日——10月7日
三、活动目的
1.吸引顾客前来品尝美食，提升餐厅知名度。
2.通过多样化的美食选择，满足不同顾客的口味需求。
3.增加节日氛围，提升顾客用餐体验。
四、活动对象
所有进店顾客及潜在顾客
五、活动内容
1.美食展示与品鉴
设置美食展示区，展示餐厅特色菜品和国庆限定菜品。
邀请美食博主或厨师进行现场烹饪展示，顾客可品尝并投票选出最受欢迎菜品。
2.主题晚宴
推出国庆主题晚宴，包含多道精心设计的菜品，注重食材搭配和摆盘艺术。
晚宴期间提供现场音乐演奏和舞蹈表演，营造浪漫用餐氛围。
3.DIY美食工作坊
开设DIY美食工作坊，邀请顾客参与制作国庆特色小吃或甜点。
提供专业厨师指导，让顾客体验制作美食的乐趣。
4.幸运抽奖
凡在活动期间用餐的.顾客均可参与幸运抽奖，奖品包括优惠券、精美礼品等。
六、宣传策略
1.线上线下结合
通过餐厅官网、社交媒体平台进行活动预告和宣传。
在周边商圈投放户外广告，吸引顾客注意。
2.合作宣传
与当地旅游局、酒店等合作，共同推广国庆美食节活动。
七、人员安排与培训
确保所有员工熟悉活动流程和菜品信息，进行专业培训。
设立专门的接待和服务团队，负责活动的接待、引导和解释工作。
【国庆餐厅活动策划方案】相关文章：
国庆餐厅活动策划方案范文（精选5篇）10-07
餐厅活动方案策划04-29
餐厅节日活动策划方案12-16
主题餐厅活动策划方案05-16
圣诞餐厅活动策划方案06-13
【精选】圣诞餐厅活动策划方案06-14
餐厅圣诞活动策划方案03-30
餐厅国庆节活动方案09-05
国庆活动策划方案11-17