伙委会工作总结(通用6篇)
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,让我们一起认真地写一份总结吧。那么你知道总结如何写吗?下面是小编整理的伙委会工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
伙委会工作总结 1
盛世扬帆,只争朝夕。20xx年上学期我们伙食管理委员会工作在综合产业部老师的领导下有条不紊的进行着。我们在做好以前工作的基础上,还加强日常考核以及工作规范制度,提高工作效率,改善工作方式,深入食堂及时了解情况等,我们的工作成绩得到了广大同学认可。
回顾几个月来的工作,我们一直坚持贯彻伙委会“全新全意为同学服务”的工作宗旨,深入师生听取意见和建议并及时反馈给有关部门。在我们伙委会所有成员的团结协作和综合产业部老师的密切支持下,本学期的工作现已圆满结束,本学期工作总结如下:
本学期我们在做了食堂执勤、收集、反馈同学意见,每两周出一次海报等日常工作外,还主要做了以下工作:
1、三月:在开学之际,针对季节特点,我们以“春季养身”为主题制作宣传海报,这一工作的目的在于让更多的同学了解关于春季饮食的小知识,在春季注意好饮食。
2、四月:我们进行了学院食堂“成本核算”的工作,在进行成本核算之前,我们进行了详尽的准备。工作中,我们分工合作,分别负责记录菜价,照相,并与食堂管理人员进行交流。对食堂每天购入蔬菜、肉类价格进行统计,并将其价格与市场价格进行对比,找相关老师进行询问和调查,从而完成好了成本核算这项工作。在工作后,我们以海报的形式对食堂成本、利润、卫生状况等信息进行了全院公布。本次工作主要为了加强食堂与同学的沟通,加大食堂工作的透明度。
3、为了促进我们伙委会成员之间的感情,我们举行了一次烈士公园集体烧烤活动,活动中大家都积极配合,相互帮助。通过这次活动增强了我们的团队力量,增进了我们的友谊,也增强了我们的自身动手能力。
4、五月:为了更好的服务于广大同学,特别是针对少数民族学生的饮食习惯,我们举行了一场“少数民族饮食习惯交流会”。此会议我们与院学生会生活卫生部进行了深入交流,也得到了生卫部的大力支持。在会议中,与会人员畅所欲言,师生之间得到了很好带互动。通过此次会议,我们更深的了解了少数民族同学的一些饮食习惯,并将相关意见及建议反馈给相关部门,此次会议取得了圆满的成功!
5、六月:在夏日炎炎的六月我们在综合产业部老师的带领下,来到了长沙大学的食堂进行参观和调查,品尝了长沙大学食堂的饭菜,并将其与本校食堂进行了对比,学习其优点,这对我校食堂改善有一定的'促进作用。
本学期是一个值得认真总结的学期,在活动和工作过程中我们取得了一些新的经验,探索出一些新的工作方式和管理方法。然而,我们也发现一些存在的问题,因此必须好好总结成败,以谋求新的发展。论成败,人生豪迈,我们总结了上一阶段的工作,充分认识到以往工作还存在许多不足,在平时的工作中应注重加强伙委会成员之间的沟通,增强整体凝聚力。
我们还要加强与院学生会生活卫生部等部门的协调工作,主动与其他部门进行沟通,相互合作,向他们介绍我们的工作,加强彼此之间的了解。
本学期就要过去,新的学期即将开始。在今后的工作中,我们将以更饱满的工作热情,服务于广大同学;以更高昂的工作斗志,面对每一次挑战。我们将在在综合产业部老师的带领下,不断努力,不断拼搏,争取再创新高!
伙委会工作总结 2
幼儿园家委会、伙委会是连接家长与幼儿园的纽带,是促进幼儿园和孩子发展的七彩桥梁。为进一步促进家园联系,增强幼儿园管理的透明度,不断提高我园的保教水平和幼儿膳食质量,为家长了解幼儿园提供更多窗口,真正达到家园携手共育的培养目标,共创和谐的教育环境。
XX区第二幼儿园第七届家委会、伙委会又携手走过充实的一年,6月26日家委会、伙委会全体成员又一次相聚在一起,召开20xx-2018届家委会、伙委会总结会议,共同品味一路走来的收获,共同畅想幼儿园美好的明天。
家委会、伙委会成员们充分肯定了幼儿园的日常工作及园本文化下各项活动的开展,同时也提出了许多宝贵的意见和建议。
我们从20xx年9月携手至今,一起经历了难忘的`十个月,有迎新年的喜悦、父亲节的感动、儿童节的别样风采、读书月的收获等等,相信在大家的鼎力支持下,能更好地实现家园共育,因为我们有一个共同的目标:一切为了孩子!
XX二幼感谢所有家委会伙委会成员及广大家长们对我们工作的支持、理解和配合!我们一定会在全体家长的信任与鼓励中,继续努力,办好让人民满意的学前教育,给孩子一个快乐幸福的童年。
伙委会工作总结 3
十月,秋风送来清新的气息,全新的学期,也给伙委会注入了新鲜的血液。为了更好的服务于广大同学,保持和发扬伙委会的优良作风和贯彻落实为同学及食堂服务这一宗旨。在学院综合产业部的带领下,我们于20xx年10月19-31日展开秋季招新工作。现将工作总结如下:
1、准备工作
在招新工作进行之前,我会多次召开会议,积极讨论招新事宜,具体确定招新时间、地点,制作招新宣传海报,准备招新和面试所需材料等大量工作。在准备工作中,全体成员热情投入,相互协作,团结一致,为招新工作的顺利进行奠定了基石。
2、宣传工作
既准备工作顺利进行后,我们进行了两项宣传工作。第一,海报宣传,招新前几天在一食堂张贴宣传海报,介绍伙委会的具体工作;第二,伙委会成员还到大一班级与同学们面对面交流,向同学们宣传并介绍伙委会,且听取同学们的意见。此次宣传,受到新生们的积极响应,有很同学人当场报名参加本次招新。这不仅让大一新生对我们伙委会有更全面的认识,也扩大了伙委会在同学们中影响力。
3、招新过程
(1)10月19-20日,在一食堂正式招新。
两天时间总计招新19人,其中女生4人,男生15人。
(2)10月22日-11月4日面试工作正式开始,分三轮进行。
在第一轮面试中,我们伙委会成员与参加面试的同学作了简单的自我介绍,大家有了初步的认识。接着一起玩游戏,增进了我们与学弟学妹们之间感情,使让他们体会到我会是一个团结的,积极向上的集体。
紧接着进入了第二轮面试,内容包括演讲与才艺表演。在面试中,同学们慷慨陈词,热情洋溢,充分展现出了他们的充分才艺。首先由他们作自我介绍,接着便是紧张激烈的面试提问,其间他们时而高亢激昂,如汹涌的`波涛,时而生辰低缓,如涓涓细流。这个环节从不同的侧面展现了他们的口才与辩才。才艺表演中,他们将自己的多才多艺及个人风采表现得淋漓精致,令我们深深折服。
第三轮面试为笔试,主要为工作策划和海报制作,此轮面试严格考察了同学们的知识水平、工作能力,及对我会工作的认知程度。
(3)11月4日召开例会确定新成员。
通过多轮面试,层层筛选,我会11月4日召开例会,并最终商定了新成员的名单。
截止11月4日,伙委会招新工作圆满完成了。在今后的工作中,我们所有成员将一致努力,本着“服务同学,服务食堂”的宗旨,不断拼搏,为伙委会的不断发展贡献自己的一份力量。
伙委会工作总结 4
其实在伙委会工作这么长时间,肯定有很多感触,今天我就随便谈谈我的一些看法吧.
在平常的工作中或在伙委会的例会上,经常会听到有些人说伙委会的工作没有意思,可有可无,甚至我向我的同学介绍伙委会时他们会感觉可笑,认为校学生会竟然还有这样一个部门.每次遇到这种情何况我都会还以微笑.就像周星驰电影『喜剧之王』中的那个主演一样,尽管在别人眼里他只是一个跑龙套的,但他始终坚持自己心中的梦想,认为自己是一个演员.在某种程度上,我和他有些相似的地方,不管别人怎么看,先把自己的工作做好再说.
其实我认为伙委会是一个非常重要的组织,是连接食堂和学生的一个桥梁.通过伙委会能帮同学们解决很多问题,比方:饭菜太少、里面有脏东西、桌面不能及时清理等许多实际问题.另外同学们的一些好的`意见和建议也可以通过我们传达给食堂的工作人员,这样一来,就到达了一种食堂和学生的一种非常融洽的状态,这也就是我们伙委会存在的意义所在.
另外,经常听到有许多委员咱们会委会知名度太小,需要扩大宣传等等,其实我觉得这完全没有必要,因为我们的工作地点设在食堂,而几乎每个人都要到食堂吃饭,所以,不知道咱们伙委会的还应该算少数,从另一方面讲我们自己就是伙委会最好的名片,我们如果能尽心尽力的将同学们反映的问题都能很好地解决相信他们一定会记着我们并感谢我们,这也正是我们所欣慰的
还有,工作一次学期了,通过我平时的观察和了解,我们二食堂三楼的组长和委员工作都特别积极,都是真心想把工作做好,希望下学期能继续努力,争取是我们的工作更上一层楼!
最后,祝我们伙委会的主任、秘书、副主任、组长、委员每天都能开开心心!
伙委会工作总结 5
伙委会作为学校或单位中负责餐饮管理和监督的组织,在保障师生或员工饮食安全、提高餐饮服务质量方面发挥着重要作用。本总结旨在回顾伙委会在过去一段时间内的工作情况,总结经验教训,为今后的工作提供参考。
一、工作内容
食品安全监督
定期对食堂的食材采购、储存、加工、销售等环节进行检查,确保食品安全。
督促食堂工作人员严格遵守食品卫生法规,做好个人卫生和餐具消毒工作。
关注食品添加剂的使用情况,确保不超标、不滥用。
餐饮服务质量监督
对食堂的饭菜质量、口味、价格等进行评价,及时反馈师生或员工的意见和建议。
监督食堂的服务态度、环境卫生等方面,促进食堂不断改进服务质量。
组织开展食堂满意度调查,了解师生或员工对餐饮服务的满意度,为改进工作提供依据。
参与食堂管理
与食堂管理人员沟通协调,共同制定食堂的规章制度和工作计划。
参与食堂的成本核算和价格制定,确保饭菜价格合理。
协助食堂解决实际问题,如设备维修、人员调配等。
宣传教育
开展食品安全知识宣传活动,提高师生或员工的食品安全意识。
宣传食堂的工作成果和服务亮点,增强师生或员工对食堂的信任和支持。
引导师生或员工文明就餐,营造良好的就餐环境。
二、工作成果
食品安全得到有效保障
通过定期检查和监督,食堂的食品安全管理水平得到提高,未发生重大食品安全事故。
食堂工作人员的食品安全意识增强,操作更加规范,食品卫生状况明显改善。
餐饮服务质量不断提升
饭菜质量、口味得到改善,价格更加合理,师生或员工的满意度提高。
服务态度更加热情周到,环境卫生更加整洁,就餐环境更加舒适。
食堂管理更加规范
伙委会与食堂管理人员的沟通协调更加顺畅,规章制度更加完善,工作计划更加科学合理。
成本核算和价格制定更加透明公正,食堂的经济效益和社会效益得到提高。
师生或员工的食品安全意识和文明就餐意识增强
通过宣传教育活动,师生或员工对食品安全知识的了解更加深入,自我保护能力提高。
文明就餐的氛围更加浓厚,浪费现象减少,食堂的秩序更加良好。
三、存在的问题
伙委会成员的专业知识和技能有待提高
在食品安全监督和餐饮服务质量评价方面,伙委会成员的专业知识和技能还不够扎实,需要加强培训和学习。
与食堂管理人员的沟通协调还需加强
在一些问题的.处理上,伙委会与食堂管理人员之间的沟通协调还不够及时、有效,需要进一步改进工作方法。
宣传教育工作的力度还需加大
食品安全知识和文明就餐的宣传教育还不够深入广泛,需要创新宣传方式,提高宣传效果。
四、改进措施
加强培训学习
定期组织伙委会成员参加食品安全知识和餐饮服务质量评价方面的培训,提高专业水平。
邀请专业人士进行讲座和指导,拓宽伙委会成员的视野和思路。
改进沟通协调方式
建立健全沟通协调机制,定期召开伙委会与食堂管理人员的联席会议,及时解决问题。
加强信息交流和反馈,确保双方对问题的认识和处理意见一致。
加大宣传教育力度
创新宣传方式,如制作宣传海报、视频等,提高宣传效果。
开展丰富多彩的宣传教育活动,如食品安全知识竞赛、文明就餐倡议等,增强师生或员工的参与度。
五、结论
在过去的一段时间里,伙委会在食品安全监督、餐饮服务质量监督、参与食堂管理和宣传教育等方面做了大量工作,取得了一定的成绩。但同时也存在一些问题,需要在今后的工作中不断改进和完善。我们相信,在全体伙委会成员的共同努力下,伙委会的工作一定会做得更好,为师生或员工提供更加安全、优质的餐饮服务。
伙委会工作总结 6
本总结旨在全面回顾并评估伙委会在过去一段时间内的工作表现与成果,总结经验教训,明确未来发展方向。伙委会作为负责学校食堂管理、监督与改进的重要组织,一直致力于提升餐饮服务质量,保障师生饮食健康与安全。
一、工作回顾
制度建设与完善
修订并实施了《伙委会工作条例》,明确了伙委会的职责、会议制度、监督机制等,为工作规范化提供了制度保障。
建立了食堂卫生与安全检查制度,定期对食堂进行突击检查,确保食品安全与卫生标准。
菜品质量提升
组织开展了多次师生口味调研,根据反馈调整菜品结构,增加了地方特色菜、健康轻食等选项,丰富了食堂菜单。
引入了食材追溯系统,确保食材来源可追溯,提高了食材质量。
价格监管与成本控制
实施了价格听证会制度,定期邀请师生代表参与,就食堂价格调整进行公开讨论,确保价格合理透明。
通过优化采购渠道、减少浪费等措施,有效控制了食堂运营成本,保持了价格的稳定性。
服务优化与沟通
增设了意见箱和在线反馈平台,及时收集并处理师生对食堂服务的意见和建议,提升了服务响应速度。
开展了“食堂开放日”活动,邀请师生参观食堂后厨,增进了解,增强信任。
二、成果展示
食堂满意度调查结果显示,师生对食堂的整体满意度较去年提高了XX%。
食堂菜品创新率显著提升,新增菜品数量达到XX种,其中XX种成为热门菜品。
食品安全事故零发生,食堂卫生状况得到师生一致好评。
三、存在问题与挑战
尽管菜品质量有所提升,但仍有个别师生反映部分菜品口味偏重或不符合个人口味。
食堂高峰期排队时间较长,影响了师生的`就餐体验。
成本控制与价格调整之间的平衡仍需进一步探索。
四、未来规划
持续优化菜品结构:根据师生口味调研结果,继续调整菜品结构,引入更多健康、营养的菜品。
提升服务效率:探索智能点餐、预约就餐等新型就餐模式,缩短排队时间,提升就餐体验。
加强成本控制与价格监管:在保证食材质量的前提下,进一步优化采购渠道,降低成本,同时保持价格合理透明。
深化沟通与合作:加强与师生的沟通,定期举办座谈会、问卷调查等活动,收集意见与建议;同时,与食堂管理团队保持密切合作,共同推动食堂管理水平的提升。
五、结语
伙委会将继续秉持“服务师生、保障健康”的宗旨,不断创新工作方法,提升服务质量,努力为全校师生提供更加优质、便捷的餐饮服务。我们相信,在全校师生的共同努力下,食堂的明天一定会更加美好!
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