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中班保育保教工作总结（通用16篇）
时光如流水般匆匆流动，一段时间的工作已经结束了，回想起这段时间的工作，一定取得了很多的成绩，是时候认真地做好工作总结了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编收集整理的中班保育保教工作总结，希望能够帮助到大家。
中班保育保教工作总结 1
本学期我担任保育工作，尽心尽职，认真做好自己的本质工作，具体做法有以下几个方面：
1.每日早晨都做好晨检工作，并做好记录，在晨检过程中，我发现有些幼儿的口袋中总放着一些不安全的东西，如小刀，铁钉等。所以每次晨检都很细致，为了幼儿的安全，我还发动小群体，鼓励幼儿“检举揭发”防患于未然，在晨检活动，进餐前，午睡前稳定好幼儿的情绪，户外活动有组织有纪律的进行，确保幼儿的安全，同时我不断对幼儿进行安全教育，通过图片，故事，操作，实验等方法，使安全教育形象化，生动化为幼儿所接收，运用日常生活中，活生生的事例教育幼儿，通过分析原因，让幼儿了解为什么会发生这样的事故，用事故的后果去触动幼儿心灵。让幼儿知道什么地方是危险的，什么东西是不能玩的，怎样玩才不会危险等。提高幼儿自我保护能力。
2.现在幼儿正处于生长发育时期，所以我十分重视培养幼儿良好的饮食习惯，在幼儿吃饭前我让他们协助老师做一些力所能及的餐前准备工作，如放凳子，发小碗等。这样在身体内也会发生一系列反应，使他们食欲大增。在幼儿吃饭时伴放一些轻音乐，有助于幼儿情绪轻松愉快，平时注意训练幼儿集中思想进食，从小养成专心吃饭，细嚼慢咽的好习惯，同时教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯，食前便后洗手，饭后漱口不吃不洁食物，不拣掉在桌上或地上的`东西吃，咀嚼，喝汤不出声，进餐不说话，不乱扔残渣皮等。
3.在班里我注意培养幼儿独立自主的能力，通过各种途径，让幼儿懂得自己的事情自己做，遇到问题自己想办法解决，同伴之间要互相帮助等。
4.中午午睡时给幼儿一个良好的睡眠环境，每日让幼儿按时睡觉，在幼儿睡之前提前半小时让幼儿停止较剧烈的活动，及时拿开易使幼儿兴奋的物品，保持房间空气通畅创设一个安静的睡眠环境，同时让幼儿养成良好的睡眠姿势，幼儿睡眠时让他们向右侧卧，微曲双腿全身自然放松，手不要压在胸前或身体下面，这样有助于增进幼儿健康。
通过一学期的努力，我班幼儿就餐、睡眠等方面都养成了良好的习惯。每位幼儿的身体素质都不错。
中班保育保教工作总结 2
时间过得真快，转眼间一年的工作马上就要结束了。回顾这一年的保育工作，有成绩也有不足，现将本年的工作总结如下：
一、师德师风方面：
在工作中，我能服从领导安排的各项工作，能上能下，做到不迟到、不早退，工作认真、负责，尊敬领导，团结同事，爱护幼儿，尽自己最大的努力做好班级的各项工作，凭自己的良心和责任心精心照顾幼儿，使幼儿得到良好的生长和发展，并逐渐使其养成自己的事情自己做好的良好习惯，得到家长的高度评价。
二、本职工作方面：
我十分热爱自己的本职工作，我爱孩子们，我是孩子们的好朋友、好伙伴，更是他们的好妈妈。在生活中，我时刻细心耐心地照顾、爱护他们，午睡时为他们盖被子，游戏时为他们擦汗，生病时为他们喂药，为尿床的幼儿清洗被褥、衣物闲暇时为幼儿讲故事，启发他们的智慧，通过故事改正他们生活中常规的一些小错误，和他们谈心。以致于汤璐帆小朋友多次邀请我到她们家做客，并许诺：拿好多好多玩具给我玩。我告诉优优，我喜欢看书，她马上接着说：我家里也有很多很多的书呀。看到孩子们阳光灿烂的笑脸，我开心满足极了我感觉我自己真正做到了一个保育老师应尽的责任。
作为保育老师，班级的卫生保健是一项非常重要的工作。为了做到班级的干净、整洁，我每天坚持仔细、认真地打扫盥洗室卫生，每天坚持为茶杯、毛巾消毒，坚持每周对班级进行按规定紫外线照射，每周用84消毒液擦拭桌椅、玩具、墙面、厕所、扶手等，每月清洗被褥督促孩子要多喝水，注意个人卫生，做到饭前便后要洗手，还教育幼儿用正确的.方法洗手，防止疾病的发生，积极配合园医做好幼儿身体全面的检查工作。
三、保教配合方面：
作为保育老师教学工作也是非常重要的。进行教学活动时，做力所能及的事情，如发幼儿用书、绘画油纸，指导幼儿画画、做手工、做游戏、讲故事等。我还经常在当班老师突然上面有事不在时，组织幼儿进行教学活动，写家园联系册，给家长打电话等。由于我的积极配合，得到了班级幼儿其他老师的肯定和称赞，我自己的素质也得到了提高。
中班保育保教工作总结 3
时光飞逝，转眼间又到了总结一个学期工作的时间了。作为一名保育员，我在领导和各班老师们的共同努力下，尽职尽则地完成了自己的本职工作，很荣幸能与现在的各位老师共同进步，我也在大家的身上学到不少的知识。以下，我将进行本学期的工作总结。
一、不断学习，总结经验，做好自己的保教工作。
随着社会的发展、家长对幼儿园保育工作的高度重视，因此对幼儿园的保育工作提出了更高更新的要求。这就要求我不断学习，不断进步，才能确保幼儿健康、愉快、安全的生活，才能当一名合格的保育员教师。在工作中做到：
1、虚心的向有经验的老师学习，学习她们在保育方面的长处和经验，借此来不断提高自己的保育水平。
2、毫无怨言地完成幼儿园的工作任务及本班的保育工作。
二、手脚勤快、做好卫生、消毒工作。
我每天早上来园就把教室的`门窗打开通风，把消毒好的杯子、毛巾摆好，并把物体表面擦的干干净净，物品摆放整齐，整理好玩具和桌椅。吃饭前用消毒液擦桌子，并用清水再擦一遍，从而减少病菌的生长，让幼儿在舒适的环境中成长。
三、照顾好幼儿的一日生活。
每天定时提醒宝宝去上厕所，并给他们将裤子提好。宝宝如果进行了户外活动，我及时给他们抹汗、垫毛巾、更换衣服，根据天气的变化给幼儿增减衣服，每次活动前提醒幼儿喝水、上厕所。如有幼儿生病，我会按时给他们喂药，注意是否发烧，对他们多多照顾。宝宝吃饭时，要教育他们饭前洗手、专心吃饭，进餐时不说话，不乱扔，不掉饭的好习惯。
四、做到保教结合。
虽然是做保育工作，但我知道要保教结合。所以我每次做完自己的卫生、消毒工作后，我还会协助陈老师和林老师的教学工作，以及帮老师们管理好小朋友的常规工作。
五、家园互动。
我知道要搞好班级工作，需要家长的配合。我能热情对待每一位家长，注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的表现或者关心一下幼儿的身体情况，家长都感觉非常高兴和温暖。同时，我及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况，认真听取家长建议。
中班保育保教工作总结 4
今年我带了2个中班，1个是我以前的班级中一班，还有1个是中二班。一开学，中二班孩子们看见我就会叫我"姨母早”、"姨母好”的，不知什么时候，我发觉他们跟中一班的孩子们一样，喜欢叫我"小万姨母早”"小万姨母好”了。这个称呼似乎有了1种亲切的感觉，也不知不觉地拉近了我和中二班孩子们之间的距离。
1个多月来我和孩子们也有了感情，早上看到孩子们很有礼貌地和我打招呼，脸上还带着甜蜜的微笑，让我感觉很充实。平时，孩子们遇到困难也喜欢和我说说他们的事，我是孩子们的一份子，我喜欢和孩子在一起。
中午，我进教室盛饭菜的'时候，孩子们喜欢听我告诉他们今天吃什么，然后再由老师告诉孩子们今天吃的菜对自己身体有什么好处。孩子们都会很开心地把所有的饭菜都吃完。每次见孩子们大口大口地吃饭，我心里有也特别高兴。对于有个别幼儿偏食的现象，我会很有耐心地让他尝一尝，再问他："好吃吗?”他也会很努力地慢慢把饭吃完。有一位新来的小朋友一到吃午饭的时候就要吐，但再换一碗，他会把饭菜全部吃光，而且也吃得很快。就针对这一现象，老师询问了家长，他母亲说他在家从来没这习惯。为了解决这个问题，我和老师观察了他吃饭的情况。原来，他一坐下来吃饭，就把饭全往嘴巴里塞，塞得满满的，喉咙口咽不下去了，就全给吐出来了。经过了解才知道，他原来的幼儿园姨母和老师一直让他快点吃，吃慢了，还要挨批评，所以他刚来这，怕吃慢了也受到批评，因此吃得很快。找到了问题所在，每到吃饭前，我就和老师们就告诉他慢慢吃，克服他饭前紧张的心理。今天我惊喜地发现他不吐了，也不会紧张地一口接一口吃了。
无论你今天扮演的是什么角色，在孩子们的心目中，你的一言一行在孩子们的眼里起到了潜移默化的作用。我和孩子们是朋友，很他们在一起，我觉得自己又回到了童年的时光。
中班保育保教工作总结 5
时光飞逝，转眼之间，一个学期很快过去了，回顾这一学期自己的工作，真是有喜又忧，但我以“为了孩子的身心健康，为了孩子的可持续发展，尽心尽责的工作”为宗旨，全身心的投入到工作当中，也非常感谢中心幼儿园领导对我的信任和支持。现将这学期的工作总结如下：
一、保育方面
每天我一进教室，第一件事就是开窗通风，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各项卫生工作。在平时，为了让幼儿养成良好的生活习惯，在进行盥洗时，能及时看好秩序，注意幼儿的安全，并交给幼儿正确的洗手方法，即使天冷也让幼儿坚持饭前便后洗手；在午餐时，让幼儿做到不讲话、安静愉快的吃完自己的一分饭菜，做到不挑食、偏食，针对进餐有挑食的孩子，给予引导，逐步培养幼儿良好的进餐习惯；在午睡时，我严格要求幼儿养成良好的午睡习惯，培养幼儿正确的睡姿，安静入睡；在接送方面，坚持做到人卡分离，认真完成职责，全心全意为幼儿服务。孩子的快乐，是对我工作的鼓励，家长的满意，是对我工作的肯定。
二、教育教学方面
认真学习幼儿园《纲要》及《幼儿园管理规程》，全面了解幼儿教育新动态，思想紧紧跟上现代教育的步代。在教学中，尊重幼儿，营造平等、和谐温暖的氛围，用眼睛关注每位幼儿，从幼儿身上汲取闪光点，去点亮他们自信的.明灯，我帮助幼儿发现自己的优势、智能，建立自信和对集体的归属感。在课堂上利用各种生动形象的直观教具激发儿童的兴趣。真诚对待每一位家长，如实的和他们交流对孩子教育方面的看法，对家长提出的要求尽量去满足，对家长提出的教育孩子的疑问帮着查资料回答。当问题出现第一时间与家长联络很重要，让家长知道老师对问题很重视，对幼儿发展很在意。园内半日活动中，家长看到了自己孩子各方面的表现与进步，也看到了别的孩子的优点，有助于家长帮肋孩子找差矩与不足，找到继续教育引导的方向。
总之，这学期来，我努力做好本工作，但在工作中也难免存在不足，我会在工作中加以改进，扬长避短，继续努力，把工作做好，力争更上一层楼。
保育员要保证提供给幼儿全面的合理的营养，加强幼儿的身体锻炼，落实有效的防病防范措施等，是提高幼儿的健康水平的重要环节，也是幼儿园工作中的重点。
中班保育保教工作总结 6
时光飞逝，转眼间又到了总结一个学期工作的时间了。作为一名保育员，我在领导和各班老师们的共同努力下,尽职尽则地完成了自己的本职工作，很荣幸能与现在的各位老师共同进步，我也在大家的身上学到不少的知识。以下，我将进行本学期的工作总结。
一、思想工作方面：
在这个学期里，本人能遵守园内的各项规章制度，热爱集体，能够坚守工作岗位，不迟到、不早退，无事不请假，对幼儿一视同仁，与同事相处融洽。服从领导的分配，乐意接受各项任务，并且尽力把它完成。班上出现问题，能与班上的老师共同商量解决。同时创造新的好的办法传授给大家，积极认真的参加保育员及其他的各种学习，每次学习都认真的做好笔记，在工作中遇到有问题时，做到早发现早解决，主动听取保健医生的意见，做到不隐瞒自己的不足和错误;经常与保健医生交流。
二、生活卫生方面：
做到来园开窗通风，搞好室内外卫生，保证环境清洁整齐。做好晨间各项准备工作。保持卫生区地面干净、无污物、无积水、墙饰整洁、画框无尘土;盥洗室地面洁净干燥、无积水、水池及墙壁无污物，每天勤擦，消毒盆每次用完清洗、盆内无浸泡物;盥洗室地面坚持每2-3周一次大的清刷，为保证幼儿的身心健康，减少污染没采用任何酸性物刷地，而是采用清水刷洗地面;每天下班后清洗毛巾，为毛巾消毒，保证毛巾洁白有淡淡的消毒液味;每天清洗水杯、消毒水杯，保证水杯体外明亮无污物、水杯内无事物残留;不把当天的活留到第二天再做;厕所保持无异味、地面干燥洁净、清洁用具挂放整齐、不堆放垃圾;厕所坚持每次上完后冲洗墩地，发现有异味及时用淡洁厕灵浸泡一会墩干，做到每天消毒不少于三次，经常用坛香去味，做到勤冲勤刷;墩地用的墩布严禁分开使用，做到经常消毒;活动室地面洁净干燥，物品摆放整齐，教具、玩具洁净无尘土，室内空气清新无异味;幼儿被褥叠放整齐，经常凉晒;认真做好班中每个角落的卫生，把每天的都当作卫生大检查来对待;严格执行一日卫生消毒，坚持每天三餐的卫生消毒。各种资料记录清晰，时间准确，按时上交。
三、保育工作方面：
本人能热爱幼儿、关心、耐心、细心、热心地对待每个幼儿。能够积极搞好本班的清洁卫生工作，做好幼儿用具的消毒工作，能够细心照顾幼儿的生活，根据天气的变化，及时为幼儿穿、脱衣服。注意护理体弱多病的幼儿，仔细观察有不适的幼儿全天的情况，及时与家长沟通。午睡时，注意巡视，做到及时发现问题及时处理。户外活时对幼儿进行安全教育，能有秩的上下楼以及玩各种大、小型玩具，防止意外事故的发生;为幼儿擦汗、擦拭鼻涕;引导知道玩累了休息;配合教师培养幼儿的一日生活常规。
四、在协助教师工作上：
本人能积极配合，任劳任怨。在活动前能够根据教师的教学计划，为老师准备好教具、学具和布置好场地等等。积极的参与一些简单玩具的.制作。配合好教师耐心的照顾每一名幼儿，做好接园、离园的工作;并做好家长工作。
时间在幼儿的成长中过去了，对于我个人，要学习的东西、知识还有很多，无论是教育还是保育，都是我学习的目标。要把好的方面坚持住，不够的地方像别人学习，把别人身上的精华吸取过来，使自己成为德育、教育、保育都合格的教师。
中班保育保教工作总结 7
本期的工作接近尾声，结合本班班级情况，我对本学期班级保育工作做出以下总结：
一、班级情况分析
本期我担任中四班保育老师，中四班共有四十三名幼儿，其女孩十八人，男孩二十五人，本学期插班生8人。经过这个学期的共同努力，孩子们在各方面有了很大的进步，已经适应幼儿园的生活。形成了良好的生活常规和习惯。本学期班级大部分幼儿在老师家长的指导下能够独立完成自己的事情并可以帮助老师及家人和同伴完成自己力所能及的事情。
二、幼儿保育工作
班级大部分幼儿经过小班一年的幼儿园生活，基本已经有了良好的生活习惯。平时，在幼儿体质方面，我鼓励幼儿积极参加锻炼活动，并注意根据天气的变化和室内外的温差，随时督促孩子添加衣服，对爱出汗的孩子特别护理，注意孩子的饮水量，提醒幼儿多喝开水，让孩子随渴随喝，减少幼儿生病机率。抓好孩子的常规习惯，如喝水、饭前便后洗手、说话轻轻、拿放椅子轻轻、看书、玩玩具、礼貌等习惯，幼儿每天不用老师再提醒，都能主动完成好。特别是本学期新进幼儿，我通过多种方法，帮助他们适应幼儿园生活，并且养成良好的生活和学习习惯。还经常教育孩子自己的事情自己做，培养幼儿自理能力。班级大部分幼儿学会了独立穿脱衣服、鞋袜，练习整理自己的着装和床铺，以及做一些力所能及的事。
三、清洗消毒工作
根据幼儿园的消毒要求，我积极做好一日活动中各个环节的消毒工作。严格执行园内卫生保健制度。按制度要求给各种玩具，用具认真地进行清洗消毒，规定每周给玩具用具进行彻底消毒，保证了玩、用具的卫生和安全使用。每天早上我都提前二十分钟到班上进行卫生清洁工作，幼儿来园时做好晨检工作，把一切不利于幼儿健康的因素隔离到园外。积极配合幼儿院保健医生做好疾病防治和预防接种工作。做好班级工作，每天保持地面、桌椅、厨柜等的清洁卫生。被子按时晒、消毒、保持整洁舒适。保持教室的通风。强化幼儿的健康意识，提醒幼儿多喝水。保证幼儿进餐时心情愉快，不打闹不讲话。每周按时为幼儿剪指甲，避免抓伤的安全事故发生。注意观察幼儿的不同攻击性行为，予以及时制止，并进行随机教育。
四、配合教师做好保教工作
作为一名保育教师，既要搞好班级后勤工作，又要积极配合班级教师的教育教学工作，使幼儿在各方面得到更好的发展。在教育教学中，为幼儿创设良好的机会与条件，协助教师提供充足的操作材料。在常规方面：孩子们都养成了良好的常规习惯，上课积极地配合老师，也学会很多常识和生活经验。
五、家园共育
本学期，我尽可能的和家长多交流，主要是帮助家长转变幼儿教育理念，提高家长对幼儿教育的认识。我们平时非常注意家园之间的沟通，除了利用早晚时间主动向家长交流，交谈孩子日常表现，我们还设置的家园联系栏，做到及时和家长沟通，向家长介绍一些新的育儿知识，帮助家长树立教育好子女的.信心，并让他们从中获得教育的经验。
通过这一年的辛勤努力，在工作上我取得了很大的成绩，得到了领导和家长的好评，但也有不足之处，对待孩子耐心不够，在今后的工作中，我更加耐心的去倾听孩子的心声，把自己最温柔的一面展现给孩子们，做孩子们心目中的好妈妈好老师
中班保育保教工作总结 8
本人这一学期带的是中班，前半期以保教为主，11月份后以保育为主，配合我班三位老师的教育工作，努力完成自己分管的任务，以下我谈谈这一学期的工作情况：
一、保教工作
细化规范保教工作，注重实效性，全面优化幼儿一日活动;规范一日生活常规。关注教育中的细节，抓住每个教育的点培养幼儿，促进其发展。根据儿童成长目标，制定美术、音乐、体育等教学活动。根据幼儿年龄特征、正视幼儿个体差异，因材施教，有针对性地进行教育。努力挖掘每个幼儿的兴趣点。在美术上，由于中班幼儿有了自己一定的思维与想象，所以我注重创造自由轻松的环境，多让幼儿想象作画，真正做到让孩子的画来反应他们真实的内心世界，并指导幼儿得用身边的物品制作玩具等来美化自己的生活或开展其他活动，像制作不倒翁。数学活动力求将抽象的概念以形象的方式呈现在幼儿面前，这样不但丰富了幼儿的知识面，而且提高了幼儿的学习积极性。但在自制一些数学操作材料上，我还需要再勤快一些，让幼儿拥有丰富的操作材料。还利用图书、绘画和其他多种方式，引发幼儿园对书籍、阅读和书写的兴趣。我每天早晨加强对幼儿的晨检力度，日常活动中关注幼儿的情况随时检查看有没有手、足、膝盖等处出现小红点，口中有没有溃疡等情况，如有发现疑似情况马上报告保育主任，根据情况进行处理。同时做好日常的卫生消毒工作，每天按时按要求用消毒液拖地、清洗玩具，幼儿的被褥及时的进行清洗、暴晒及紫外线消毒。
二、保育工作
1.关心孩子，热心工作
“爱”是无私的，也是做好一位保育员的前提，自从我担任了中班的保育员以来，我是用心诠释着“爱”，使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的责任心，也会像母亲一样，对待关心每一个孩子，使他们健康快乐的成长。通过这段时间的工作，我认为自己所从事的职业，只有热爱了，才会去追求，才会不断进取，才会得到家长和孩子的信任。
2.手脚勤快、经常反思
我深知勤能补拙，平时除了向有经验的同事请教外，有时也在家看有关业务知识方面的书籍，慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要“勤”，比如：勤开窗户、勤打扫、勤消毒、勤晒棉被等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要经常思考，“为什么要这样做”，今天这件事我做的对不对“等等，常常反思一下自己的.工作，以便在以后的工作中，更好改进，不断进步。
3.工作过程及效果每天我一进教室，第一件事就是开窗通风，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各项卫生工作。在平时，为了让幼儿养成良好的生活习惯，在进行盥洗时，能及时看好秩序，注意幼儿的安全，并交给幼儿正确的洗手方法，即使天冷也让幼儿坚持饭前便后洗手;在午餐时，让幼儿做到不讲话、安静愉快的吃完自己的一分饭菜，做到不挑食、偏食，针对进餐有挑食的孩子，给予引导，逐步培养幼儿良好的进餐习惯;在午睡时，我严格要求幼儿养成良好的午睡习惯，培养幼儿正确的睡姿，安静入睡;在接送方面，坚持做到人卡分离，认真完成职责，全心全意为幼儿服务。孩子的快乐，是对我工作的鼓励，家长的满意，是对我工作的肯定。
4.增进家园互动
在家园共建方面，我们知道要搞好班级工作，一定要家长的配合。平时，我能热情对待每一位家长，注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体情况，家长都感觉非常温暖。我通过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况，认真听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容，了解孩子的一日生活。
在新学期里，我将继续服从领导分配，做到干一行爱一行，并对照保育员职责逐条逐项地进行自查，按要求完成本职工作，不怕脏，不怕累，不怕苦，勤勤恳恳，任劳任怨，使我的工作更加出色。
中班保育保教工作总结 9
时间过得很快，本学期的各项工作即将告一段落。在各级领导和同事的共同帮助下，我尽职尽责地完成了自己的本职工作。现在，我针对以下几个方面进行总结：
一、政治思想方面：
作为幼儿教师，我们是幼儿心中的榜样。在全面推进素质教育的今天，我们更应提高自身的素质，树立良好的职业道德，以高尚的品格影响幼儿，成为幼儿健康成长的引路人。因此，我通过提高自身的职业道德修养和素质，成功地搭建起班级的团结和相互配合的机制，努力完成园领导交给的任务。
二、保育工作方面：
我认真执行卫生保健制度，严格执行消毒工作。坚持做好环境和玩具的`消毒工作，把幼儿良好的卫生习惯作为卫生保健工作的重中之重。通过我们的努力，有效控制疾病的传播，确保幼儿的健康。
在日常教学活动中，我与其他老师配合工作，为幼儿准备活动用品。在户外活动时，我注重加强幼儿的安全意识教育，先讲解规则，并教导幼儿一些自我保护的技能。
我积极协助老师组织活动，留意幼儿的安全，并及时做好班级和包干区的卫生工作。我将物品摆放整齐，保持桌面和活动室的四角无杂物，以免蚊虫滋生，让幼儿在干净、舒适的环境中健康成长。
我培养孩子各种生活习惯，以防范疾病从口入。在活动中特别注意对体弱幼儿的关注，适当增加他们的活动量，并及时给他们抹汗和更换衣服。同时，我针对幼儿做好活动的护理工作，根据天气变化及时增减衣服，提醒幼儿喝水，并在活动时注意幼儿的安全和卫生。
工作中，我服从领导的分配，能够干一行爱一行，对照保育员职责逐条逐项进行自查，并完成本职工作。不怕脏、不怕累、不怕苦，勤勤恳恳地任劳任怨。在今年六一活动期间，我克服个人困难，加班加点赶制演出服装，得到园领导的表扬。
三、存在的不足之处：
在工作中，有时会出现一些急躁的情况。另外，在轻声教学方面需要加强。
以上是我的工作总结，请领导和同事们批评指正。
中班保育保教工作总结 10
保教工作是幼儿园工作的生命线，优质的保教质量是幼儿园赖以生存的前提。本学期在全体老师的齐心协力、团结奋进的努力下，各项工作顺利开展并取得了较好的成绩，现总结如下：
一、保育工作。
幼儿园的工作性质是保育为先、教育为重。本学期，幼儿园的保育工作得到了一定的重视，从幼儿入园的晨检、进班、离园，全园的每位保教人员都能做到细心、耐心，让家长们更安心。
1、用实际行动体现教师的四心：“关心、爱心、耐心、细心”。在一日活动中教师或保育员都能十分细心的观察幼儿，把好晨检、进餐、入厕、户外、离园等几大关口，加强护理照顾，关注儿童的成长变化，在生活、学习、心里上给予帮助、照顾、沟通、疏导。
2、“每天检查，每周汇总，每月考核”的`安全卫生考核方式。加大卫生消毒的检查督促力度；通过提高保育员对卫生工作的规范操作；各班家园联系群里，向家长宣传育儿知识；做好对传染疾病的预防工作；加强户外锻炼，增强幼儿体质；加强对卫生工作的坚持性、规范性。每天，教师们都能主动地整理自己的班级，使自己的班级像家一样温暖整洁。
3、保护幼儿安全放在工作的首位。安全是我们一切工作的重中之重，每天各老师都时刻给幼儿强调安全问题，对保教人员也从未放松对安全的管理，从班级设施设备到活动场地到对教师时时刻刻的要求，防火、防烫、防摔、防电、防水等，尽量杜绝意外事故的发生。在此，我园还举行了消防演练。
二、教育教学工作。
抓好日常教育教学活动，形成园长督察，班主任主抓、副班配合的层层负责管理模式，加强日常教育教学的管理工作。规范教师行为，创建优良园风。
（一）、加强常规工作管理督导。
1、严格执行保教管理制度，要求教师在学期初制定保教和班务计划、教研和各科教学计划，并做到认真的查阅，发现问题及时给予指导。对教师听课记录一月五次检查，加大了评价力度，规范要求，使教师做到课前有教案、有教具，作好充分的课前准备，保证课堂教学的扎实开展。深入班级听课，检查一日生活常规管理工作，发现问题及时处理。学期末，要求教师上交班级服药记录、缺勤登记、点名本、反思、挂图、磁带、家园传递资料及各类总结，做到有检查，有记录，把平时的工作纳入学年考核，使各项工作走向制度化，规范化。
2、重视研讨，扎实开展各种活动，促进教师的专业成长。“在研讨中发展，使每位教师都能得到锻炼的机会”。这是我们研讨的目的所在。坚持开展每教研，并做到“每听必记，每听必评”，保证每次教研活动都能依据教研主题，大家畅所欲言，对事不对人，形成良好的研讨氛围，使每位老师都能得到锻炼的机会。
（二）、合理安排幼儿活动，丰富幼儿生活。
在这些活动的组织安排上，我们发挥段长的集体智慧，群策群力，做到分工协作，目标明确，既平衡了各组的工作量，又发动了全体教师的力量，使活动都举行的圆满成功。
1、举行了幼儿拍皮球比赛。评出优秀的幼儿。
2、举行了幼儿体操展示。
3、举行元旦亲子活动。这些比赛活动有效的调动了幼儿的积极性。
4、幼儿庆元旦活动。
（三）、重视家长工作，促进家园共育。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，幼儿教育要家庭、社会、幼儿园三方面的努力才能达到。本学期，我们通过家长参与亲子游戏、建立家园联系以及召开家长幼儿期末评价等形式，增强我园教育教学工作的透明度，不断改进教育教学工作。
（四）、安全与健康是我们永恒的话题。
我们把安全教育纳入到教育教学当中，开展各种形式的应急演练，增强孩子的自我保护意识，并举办相应的知识讲座、分发材料，以争取家长的配合，和家长同心协力，为孩子的成长撑开一片蓝天。
三、回顾与期望。
一学期的保教工作，我园依靠全体教师的共同努力，各项工作均取得了较好的成绩，但还有不尽人意的地方，不少工作还有很大的提高和改进的空间，为此，我们针对教育教学中的疏漏和不足，特别提出下学期工作设想：
1、开展多种形式的园本教研，把园本教研抓实。
2、继续丰富区域材料的投放，督促教师扎实开展区域活动。
3、鼓励教师多看书，提高写作水平。
新的学期，我们信心满怀，希望在各级领导的关心支持下，我们幼儿园会更加茁壮成长！
中班保育保教工作总结 11
作为一名教师不仅要治理好班级，有一颗爱孩子的心，还要有扎扎实实的业务水平和力量。为了提高自身素养，在工作之余，我常常翻阅一些有关幼教方面的书籍，看到好的信息准时摘录下来，不断为自己充电。同时向有阅历的教师请教，干中学、学中干，不断积存阅历，使自己在授课水平上有所提高。在幼儿园赛课活动中，荣获三等奖，得到了领导和同事们的确定。在双凤桥街道教办室举办的幼儿教师自制教（玩）具竞赛中，荣获三等奖。
工作中虚心向从事幼儿教育阅历丰富的教师学习，观摩其他教师上课，积极参与园本教研活动，以新《纲要》为指导，贴近幼儿的生活和年龄特征来选择幼儿感兴趣的事物和问题，制定出切实可行的月规划、周规划，并仔细组织好半日活动。在活动中，能恰当地选择和使用教具，重视教学内容的趣味性，增加幼儿的实践操作活动，以嬉戏为根本活动，使幼儿为被动学习转化为主动学习。在教学中，我还不断地对自己的教育实践进展反思，找出问题的症结，改良教育的方式、策略等，收到了肯定的效果。
一年以来，依据幼儿的年龄特点，将品德教育贯穿于教学活动中。围绕传统美德教育，开展了《欢乐小帮手》、《有礼貌的猪宝宝》、《白米饭》、《别人的东西我不拿》、《我的一家》等屡次主题活动，培育幼儿良好的行为习惯和文明礼仪，使孩子们从刚入园时的哭闹、可怕、乱扔果皮纸屑等，变成一个个活泼得意、懂礼貌的乖宝宝，家长们都说我的孩子现在变得有礼貌了，情愿主动与人打招呼了。
全身心的投入，保教结合，喜爱敬重理解幼儿
本年度我担当小班副班主任，三位教师轮番当保育员。这个班有28个小朋友而且年龄还很小，还很不懂事。别说自理力量了，就连一点的纪律概念都没有。针对这一状况，我们三位教师共同协商，把班的纪律及独立力量一起抓、同时抓。经过努力，我们班小朋友可以说进步很快，家长反映也不错。
独立力量方面：我们坚持正面教育，对幼儿以表扬为主，强化他们的自我效劳意识，转变他们的依靠思想。对幼儿好的行为或表现赐予确定，欣赏和鼓舞，使幼儿能够更有信念，更积极地做好事情，完成任务。而我们教师做到适时帮忙，以提高幼儿的独立力量，并准时与家长沟通，争取家长协作。就纪律方面：对少局部幼儿消失的不良行为，我实行的是准时分析缘由，该批判的批判，并赐予适度的教育，引导幼儿养成良好的行为习惯，渐渐的做到遵守纪律。
在我们的努力下，幼儿开头喜爱上幼儿园了，喜爱与小朋友一起上课、做嬉戏了，也牢固了很多好朋友。他们还学会了不少礼貌用语，有了初步的生活独立力量。在教学方面，幼儿更是在原来的'根底上有了不同程度的提高，特殊是念儿歌、听故事、唱歌等方面，有了很好的成绩。幼儿在身心开心的气氛中，生长也特殊好，出勤率较高。
在保育方面，我能积极主动地协作班主任搞好工作，保证幼儿活动室、午睡室干净、卫生，搞好幼儿毛巾、口杯、餐具的清洗和消毒。要求幼儿餐前便后洗手，并以主题活动等多种形式，培育幼儿良好的卫生习惯，爱惜环境卫生，不乱吐乱扔，用我的爱心、急躁料理着孩子的日常生活。
家园工作
家园联系是保证。在工作中，我常常与家长保持联系，了解幼儿家庭教育环境，通过家园联系表、家长会、晨间午间接待时的谈话，准时与家长沟通孩子在园的学习和生活状况，反应孩子在家的信息，使家长与教师之间相互沟通。并结合孩子存在的问题，与家长一道商讨符合幼儿特点的教育措施，共同促进孩子的成长。
中班保育保教工作总结 12
本学期，我园保教工作在全体教师的共同努力下，已接近尾声。现总结如下：
一、学习方面
首先，充分利用教研时间，组织教师学习对教育教学工作具有指导性作用的文章，从理论知识到具体教育行为的实施，从集体学习的个性化学习次，从教学的预设到生成，内容广，理念新，帮助教师切实有效地解决了一些课改中遇到的问题。
其次，重视每次外出学习的机会，争取更高规格的学习。例如：送骨干教师听专家讲座，观摩活动，提升教师的教育理念，开阔教育思路，快速提高教师实践、操作课程的能力，同时，要求走出去学习的教师回来后能够将学习到的最新理念、最好经验，即使地向全园教师传达，并组织教师学习有关资料逐渐地内化成自己的观念，创造性的运用到教学中，以达到全园教师共同发展的目的。
二、一日活动的安排
大力推广课改经验，促进教学的发展。今年的小班从入园起，在课改班的经验基础上就全面开展区域学习和区域学习相结合的课程模式，特别是区域模式常规的培养，区域空间地安排与利用方面，避免了走弯路，使小班幼儿较快地适应了幼儿园的学习与生活。而中、大班在上一学期的基础上，区域学习的组织、指导、空间的利用上都有了进一步的提高。
合理安排一日活动时间。本学期，为了使区域学习与集中学习的时间分配更合理，我们在时间上进行了调整，每天上午9：30—10：50为学习时间，在这段时间里教师保证30分钟的集中活动和50分钟的区域活动。但时间的安排上并不是一层不变的，可根据班级的具体情况随时调整。
三、教、科研方面
充分利用教研时间，紧凑教研步伐，提高教研质量。在教研中，及时总结、反馈教师在实施课改中出现的问题。年段长带动教师共同探讨课改中存在的困惑，集集体的智慧，共同探讨、找出最佳的解决方案。在每人每期一次的优质活动中，要求教师在活动组织中能够体现课改要求，评课中能够体现课改新理念。通过这些研讨与交流的活动，提高教师课改能力，带领教师迈出课改新步伐。
针对户外活动教师的指导跟不上的问题，本学期，经研讨，加强户外体育活动的区域化指导，使区域明显化。小班年段还以贴小点点的方式，结合活动后的评价，深入了解幼儿参加活动的情况。收到了一定的成效。
四、环境创设方面
本学期，在环境创设方面，教师将各层走廊上围墙的内墙土上艳丽的色彩，再贴上泡沫板，经教师的精心装饰，即成为孩子展示作品的好地方。经过教师装饰的幼儿作品，稚拙又不失美观。在教师与孩子共同努力下，狭窄、简陋的走廊给人一种眼前一亮的感觉，孩子们经常在此逗留，指指点点地评价、欣赏着自己与同伴的作品。
本学期，在教育教学活动组织上，教师们尽量为幼儿提供丰富的活动操作材料。材料的投放体现科学性、丰富性、层次性，使每个幼儿在活动中都能找到适合自己的学习方式，使每个幼儿的能力、个性得到发展。
五、家长工作方面
本学期，在每期一次的家长会中，教师向家长传达了我园的教育教学指导思想和发展方向，并通过小、中班家长“家园同乐迎新年”亲子活动，使家长进入我园教学的第一线，通过亲自参与孩子的活动，切实感受我园教育、教学的实施情况及孩子的发展变化。通过系列活动的'展示，家长对我园的教育、教学工作有了更进一步的了解，同时给予我们大力地支持，丰富了我园的教育资源。
六、教师的成长
通过一学期的努力，本学期，在业务方面，老师们有了不同程度的成长。颜阿娜、陈薛艳教师参与五幼点讲弟子规故事比赛分别获得三等奖二等奖；陈薛艳教师参加安海镇教师讲弟子规故事比赛获得二等奖。
本学期，我园还组织了自制户外体育器械比赛，教师们设计了各式各样的户外体育器械，并计划在下一学期进行推广。
一学期的工作，在收获成绩的同时，也存在一些需整改的问题：
1、我园的科研能力有待加强。本学期虽然有制定科研计划，但开展效果不理想。科研小组的科研能力有待加强。
2、教研工作开展的虽然实在，但档案建设不够完善，需要加强教研档案的归档工作。
3、在开展探究性主题活动方面，教师对主题活动向纵深发展把握不好，这方面的能力有待加强。
4、在开展区域活动方面，还需加强教师合理利用空间、投放活动材料、实施活动指导的能力。
中班保育保教工作总结 13
一、不断学习进取，总结工作经验。
认真做好自己的保教工作，社会在不断发展，不断进步，对保育员教师也不断地提出新的要求，这就要求我们在工作中不断学习，不断进步，才能成为一名合格的保育员教师。在工作中，我以园内下达的任务及本班的教育为中心，努力做到和各位老师相处，学习他们的长处和经验，不断提高自己的保育水平，平时遇到园内和班级任务，尽自己力所能及，及时完成下达的各项工作任务。
二、做好幼儿一日生活常规的培养工作。
在工作中，我们深入贯彻《幼儿园教育指导纲要》，培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识，培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在一日各项活动中养成良好的行为习惯。
1、幼儿进餐时，能够做到精力集中，注意观察，精心照顾幼儿，
轻声地、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明行为习惯，让幼儿学会使用、收放自己的物品。
2、注意培养幼儿的自理能力，教幼儿学习穿着服、鞋袜，整理自己的床上用品。学做一些力所能及的事。
3、在保教工作中纠正幼儿的一些不良习惯，如打架、争抢玩具等，培养幼儿互帮互助的良好品质。
4、保证幼儿户外活动的时间，保证活动的质量，增强了幼儿的体质，提高了身体抗病能力。
三、加强幼儿安全意识的培养，杜绝了安全责任事故的发生。
老师们有高度的责任心，时刻让孩子在自己的视线范围内，排除一切不安全因素，同时对幼儿进行随机教育，培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力，开学前，我会对桌椅、床、玩具等进行了全面检查，并落实各项安全措施，强化及时的防范意识，杜绝事故隐患，让家长放心。认真做好午检工作，做到一摸二看三问四查，并作详细记录。有病的幼儿及时通知家长，做好有病幼儿的隔离工作，幼儿的被褥定期给家长拿回去清洗。
四、认真学习“保育员工作职责”，明确保育工作目标。做到人到、心到、眼到、口到，在组织活动中，注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。
五、认真做好清洗消毒工作，平时做到一日一小搞，一周一大搞，室内无纸屑、果壳，物品摆放整齐，窗明地净，地面整洁，无死角。
教师是幼儿心中的榜样，在全面推进素质教育的今天，作为教师更应提高自身素质，树立职业道德，以高尚的道德风范去影响幼儿，当好幼儿健康的.指导者和引路人。因此，我能够提高自身的职业道德修养和素质，搞好班级的团结，相互配合，努力完成园领导交给的任务。
本学期我通过时间，在幼儿的成长中过去了，对于我个人，要学习的东西、知识还有很多，无论是教育还是保育，都是我学习的目标。要把好的方面坚持住，不够的地方向别人学习，把别人身上的精华吸取过来，使自己成为一名合格的保育员教师。
中班保育保教工作总结 14
一个学期转眼就过去了，在幼儿园领导的指导下，在同事们得关心，支持和帮助下，使我学会了很多，也使我干好了我的本质工作，同时也取得了一定的成绩，在这里，我也该整理一下我的思绪，总结过去的工作经验，以使我更好地提高自己的工作水平。
我热爱保育工作，自觉遵守劳动纪律，积极参加组织的学习和教育，以及开展的一切活动，增加保育意识，不断改进工作，从我做起，从身边的小事做起，用正确的思想引导幼儿，配合本班老师做好保教工作。
在卫生保健方面，我以培养幼儿各种生活习惯为主，帮助幼儿认识自己的杯子，毛巾，培养幼儿饭前便后要洗手，饭后要擦嘴，漱口的好习惯。孩子们都很小，自理能力都很差，因此在大小便时都要老师给予帮助。有的幼儿还尿裤子，这时我就把他弄脏的身子擦洗干净，换上干净的衣裤，并把弄脏的衣裤洗干净，晾干。在午睡时，我来回巡视，发现有的幼儿喜欢蹬被子就及时把被子盖好；有的幼儿喜欢把被子盖过头，我就把被子往下拉一拉把头露在外面；有的幼儿睡姿不正确我就纠正他们的睡姿。
活动时，对出汗多的幼儿，我及时给幼儿们擦汗，隔背，以防感冒。随着天气的变化，要给幼儿增减衣服，对体弱多病的幼儿给予特殊照顾。
我每天认真的做好消毒卫生工作，减少有害细菌的滋生。
做好幼儿离园前的工作，把幼儿的肚子包好，不要露在外面，整理好幼儿的`衣物。什么工作做得在好安全没做好等于什么都没做好，在这方面我总结了以下几点：
1、幼儿喝的水不要太烫，头天下班前打点开水冷却下来，第二天再打点开水对一些。
2、盥洗室要保持干燥，幼儿入厕时不要拥挤打闹。
3、幼儿户外活动时，提前检查户外活动场地有无安全隐患，发现安全隐患及时排除。
4、在给幼儿端饭菜、汤时不要从幼儿的头上端过。
5、危险物品不要放在幼儿够到的地方。
6、检查幼儿入园时口袋还有珠子、硬币、瓜子等危险物品。
7、幼儿午睡时要加强巡视
8、配合班上老师做好幼儿安全工作
总之，保育老师是生活老师，对幼儿来说是非常重要的，他们来到园的每一天都是由我照顾，要想取得幼儿的喜欢，家长的信任，就要像妈妈一样，要用自己的热情，爱心，细心，耐心去照顾他们。
通过一学期的共同生活和学习，我与幼儿们建立了深厚的感情，在我在他们心中占取了一定的位置，孩子们甜甜的笑脸，开心的笑声，使我越来越喜欢这些小天使了。
在今后的工作中，我一定不断总结经验，配合老师，吸取教训，努力做好本质工作。如有不妥之处，请领导和同事们批评与指导。
中班保育保教工作总结 15
一、不断学习，总结阅历，做好自己的保育工作。
社会在发展，对保育员不断提出新的要求，这就要求我不断学习，不断进步，才能当一名合格的保育员。在工作中，我以幼儿园及本班的教化为中心，努力做到和各位老师相处，学习他们的特长和阅历，不断提高自己的水平。
二、关切孩子，热心工作
“爱”是无私的，也是做好一位保育员的前提，自从我担当了中班的保育员以来，我是专心诠释着“爱”，使我在工作中有了高尚的职业道德和剧烈的责任心，也会像母亲一样，对待关切每一个孩子，使他们健康欢乐的成长。通过这段时间的工作，我认为：自己所从事的职业，只有热爱了，才会去追求，才会不断进取，才会得到家长和孩子的信任。
三、手脚勤快、常常反思
虽然我从事保育员岗位不久，但是我深知勤能补拙，平常除了向有阅历的同事请教外，有时也在家看点有关业务学问方面的书籍，渐渐地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要“勤”，比如：勤开窗户、勤打扫、勤消毒等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要常常思索，“为什么要这样做”，今日这件事我做的对不对等等，经常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改进，不断进步。
四、努力方向
这半年来我虽然取得了一些进步，但同时也存在着这样那样的缺点，但我想：只要自己多学习业务学问，多请教有阅历的老师，多和孩子们沟通，心中装着孩子们，信任在今后的工作中，会不断进步，对得起领导对我的信任，对得起孩子家长的期望，对得起自己的本职岗位。
五、亲密联系，增进家园互动
家园共建方面，我们知道要搞好班级工作，肯定要家长的协作。平常，我能热忱对待每一位家长，留意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的`表现或关切一下幼儿的身体状况，家长都感觉特别暖和。我通过各种方式刚好向家长反映幼儿在园生活、学习状况，仔细听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容，了解孩子的一日生活，并向家长供应一些正确的保育方法，一起探讨一些现实中的麻烦问题，建立了信任的家园关系。
中班保育保教工作总结 16
一、制定科学、合理、平衡的膳食计划，科学制定带量食谱
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是推动幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。因此，我们把各种食物合理调配，使有不一样营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。根据需要，我们成立了有家长参与的食谱制定小组，参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会，每月开一次会，听取各方意见，及时改善，不断提升膳食质量。另外，保健教师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量，制定食谱。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提升其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训，具体做法如下：
1.洗。仔细冲洗，去除寄生虫卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在水中浸泡，以减少水溶性营养素的流失。
2.切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。
3.配。既配质量，配色、香、味、形，更重视配营养，荤素搭配，粗细搭配。
4.烫。根据菜肴属性，有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起，坚持鲜艳的色泽，口感的脆嫩。例如菠菜有人主张不宜作水烫处理，殊不知菠菜在沸水烫后，虽然损失了部分维生素，但也能除去较多的草酸，有利于体内钙的吸收。
5.烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒，叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%，而胡萝卜素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中，均包含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中，这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响口感及营养素的利用。
6.调。烹调时不宜过早加盐，煮豆、烧肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝结过早，不易吸水膨胀而碎烂；烧汤时加盐过早，会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究，一般在菜肴将起锅时放入最好。
可见，幼儿营养是否充分，不但仅与膳食结构、原材料质量有关，并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏，降低了营养价值。
三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪
3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜，喜爱色香味形均佳的饭菜，爱吃带馅的食品，他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。因此，我们可将孩子平时不爱吃，但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅，做成包子，将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃，使他们乐于理解，增进营养素的摄入。根据孩子的需要，我们的食谱常换花样，主食种类也十分多样，如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增多了各种粥、粗粮，并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜，受到孩子们的欢迎。
四、创设合理的`饮食环境，培养不错的饮食习惯
优雅的环境能使孩子心境愉快，加强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进食欲，推动消化。注意营造和谐的进餐气氛，不强迫幼儿进食。在进餐过程中，师幼、幼幼之间有交流，融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。不错的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡，有利于幼儿消化器官活动和疾病预防，也有利于幼儿不错道德品质与礼貌行为的构成。要求孩子定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭，饭前作好准备；要创设不错的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯，推动身心健康。
五、加强食堂人员工作质量考核
在食堂人员中开展公平竞争考核活动，是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是：成立考核小组，明确提出考核方案，考核方案里的考核指标，以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求，根据当天当餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面明确提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是：幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。
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