有关转正工作总结集合6篇
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,我想我们需要写一份总结了吧。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编收集整理的转正工作总结6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
转正工作总结 篇1
首先很感谢各位领导能在百忙之中抽出宝贵的时间看我的工作总结,也很荣幸地能够成为贵司的一员。
我从入职至今已快三个月了,这几个月里,在领导和同事的帮助下,我对工作流程了解许多,后来又经过培训,又使我了解了以“以情服务、用心做事、务实高效、开拓进取”为核心的企业文化及各项规章制度。
一、以情服务、用心做事。
工作中我对来访的客人以礼相待,保持着热情,耐心地帮助他们,对他们提出的问题自己不能回答时,我向领班、老队员请教后,给予解答。工作中时刻想着自己代表的是公司,对处理违规违纪的事情都是做到‘礼先到’,不摆架子,耐心地和他们沟通,于他们谈心,避免和他们矛盾,影响公司形象。
二、遵守制度、敢抓敢管。
奥特莱斯、四楼影院施工期间,我按制度、按程序对工人进行管理,每天对进出的人员、货物进行严格的检查,以免可疑人员进入、公司财物被盗。对于那些安全措施不到位的,比如:‘进入施工区域没戴安全帽。高空作业没系安全带。动火时没有灭火设施’等之类的现象,我都按照公司的制度、程序进行整改处罚,把各项安全措施落实到位,以确保施工期间零事故。
三、任劳任怨、孜孜不倦。
对领导的安排是完全的服从,并不折不扣的执行。以坚持到‘最后一分钟’的心态去工作,一如既往地做好每天的职责。生活中我也常常关心同事,经常于他们谈心、交流,他们不开心时,我就会去开导他们,给他们讲笑话,逗他们开心。我始终以一个学者的身份向他们请教工作中的经验。
转正工作总结 篇2
一、个人情况
作为一名新加入员工,并且也是第一次尝试这个岗位的我,在这段时间初期的工作做的真的很迷茫。工作中很多的事情都需要重新理解,而且还有餐厅的了解和学习也都让工作变得异常枯燥。在最初的这个阶段,我也曾因为需要学习的东西太多而想过要放弃。但仔细的反思之后我还是没有这样去做。我也很庆幸当时的并没有这么做,如今的工作并不是那么简单的,比起我现在前进路上的困难,当时的麻烦已经算是很简单的事情了!
如今,在工作中我也渐渐的适应了这里的环境,适应了xxx餐厅的大家。这些都让我有了很多的成长和进步。
二、工作情况
在工作方面,我受到了领导很多的帮助和指点,如今的我已经基本掌握了作为收银的能力,不仅能很好的完成金额的收取,在礼仪方面也有了很大的进步。
在这段工作当中,尽管仅仅是这份工作确实是有些枯燥和单调,但通过慢慢的坚持下来,我也逐渐找到了工作的乐趣所在。作为一名收银,我总是能接触到很多的客人。通过和客人的接触,不仅能锻炼我的个人能来,还能提升我的礼仪和素质。而我也在工作中不断的严格要求自己,通过工作不断的锻炼着自身的能力。
三、对今后的展望
如今的我已经即将转正为一名正式的员工,在感受到欣喜的同时我也感受到肩上的责任更重的一分。所以在今后的工作中,我不会放松自己,反而会更加努力,更加拼搏!努力的让自己为xxx餐厅贡献更多的力量。
转正工作总结 篇3
今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
化协调关系,提高综合接待能力。1。健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2。完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。3。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4。加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5。提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。1。组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。2。全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。1。严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2。完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。1。重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2。抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
三、存在的问题:
1。出品质量有时不够稳定,上菜较慢。2。厅面的服务质量还不够高。3。防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。四、明年的设想:
1。提高出品的.质量,创出十款招牌菜式。2。抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。3。加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。4。开设餐饮连锁分店。
转正工作总结 篇4
“时间如水,岁月如歌”,我尽情的贪婪的呼吸着华泰的生活气息,再一次感觉到了大家庭的那种温暖,让我忘记了思恋家乡的苦痛。
日子匆匆过,经过三个月的学习实践试用期,在领导的细心呵护与热心指导下,我终于成功迈出人生的第一步,由一个忸怩浮躁的初出茅庐的大学生转变成为一名大气沉稳的新职工。在这些日子里,我都细心做好点点滴滴的事,为自己的将来打好基础。在难忘的试用期的日子里,我对自己的工作做了一下总结:
一、听从领导的指挥,虚心向老师学习
刚刚步入华泰里,还是一个陌生的地方,一切都由学生时代转了三百六十度变为一名职工,刚开始是有些不适应,特别是自己的专业技能不能得到很好的发挥,有一段时间心情特别郁闷。事情都是有两面性的,厂里对我们新来的职工开了一次例会,主任对我们嘘寒问暖,关心倍至,新《劳动法》的实施,厂里的领导更是对我们新职工进行思想交流,畅谈人生,解除我们对人生的一些不正确认识的顾虑,在技术方面,找技能高的老师为我们进行技术培训与指导。在伙食上对我们也是倍加关心,使我们安心于华泰,把这里当作自己温暖的家。
“夏练三伏,冬练三九”,这是对执着于人生目标不惜付出代价的形象俗语,我们也一样,对于一个陌生的岗位,对于自己关联不大的专业技能,我们没有被吓掉,没有放弃,听从老师的教诲,虚心向老师请教相关知识,不懂就问,不会就学,勤学苦练,知识与实践相结合,争取在短时间内熟练掌握专业技能。
二、团结同事,努力学习
“出外靠朋友,朋友多了路好走”,来自于五湖西海的人才到华泰寻发展,相识的确是一种缘份,所以,我特别珍惜这份来之不易的缘份,情份。当只身一个来到这个陌生的地方,在夜深人静的时候,不免想家,眼泪在眼眶里打转,想打退堂鼓,“做人要有骨气,是男子汉的,要挺起胸堂做人,条条大道通罗马,当工人不丢人”!一位挚友鼻子酸酸的,握着我的手激动的说,“是爷们的,好好的再学习,找回丢失的时间,好好的闯,不出几年,咱混出个样,比他们事业单位还要好!”我的脸红红的,一夜未眠。从那后,图书馆成了我的第二休息场所,每逢给家里打电话时,一边给爸妈问个安,一边给爸妈打气,让他们放心,儿子在外是不容易,但要闯出个样来,就要不怕吃苦。
三、树立人生目标,把握好机遇,掌握好人生的方向盘
工作的单调与苦燥,对于我来说,因为起初对于工作的含金量,我没有正确理解工作与人生的真正相关联的含意,应该以苦作乐,在工作上要有所创新,才能找出工作的快乐。最基层的工作,是根基,要想向更高层的发展,基础要打好,工作如此,人生也如此,所以,要时刻为自己做好准备,储藏好方方面面的知识与技能,把握好机遇,掌握好人生的方向盘,从基础做起,从最根本做起,刻苦学习,正确竖立人生目标,做好人生的规划,一步一个脚印的踏踏实实迈好人生步伐,命运才真正掌握在自己手中,在社会中,永远立于不败之地。
在华泰上班的日子里,我渐渐喜欢上了这个地方,喜欢上了这份工作,把他做为我希望的摇篮,想在这里慢慢成长成材,成为一名合格的正式华泰里的职工,我盼望着这一天的到来,盼望着领导对我的那份信任,点亮我人生路上的那盏指路灯。
转正工作总结 篇5
不知不觉的试用期过去了,年x月份根据公司领导安排,我从x城采购调到xx市采购主要原材料,负责采购订单完成以及采购制度制定主要工作,以及收集采购执行情况,组织签订采购合同,解决合同上的履行有关问题,虽然工作非常宽,工作内容非常杂,但是近几个月来一直紧紧围绕公司总部领导指定的工作思路,刻苦学习,扎实工作,不断改进工作方法,提高工作效率,增强工作的系统性,预见性,科学性,较好地完成了各项工作任务,先将这几个月的工作情况述职如下:
一、完成工作方面
1、完善采购制度,降低成本。
把材料价格信息及时提供给技术工程部,为产品设计选材提供样品和成本估价。提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买原材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
2、与各供应商建立并保持良好关系。年x月份采购部进一步加强了对供应商管理,对每一位来访的供应商进行分析了解,确保了每一个合适的供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有供应资格。
根据公司经营理念,供应商也应建立为真正的战略伙伴关系。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。
3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料。
对采购工作的几点心得和体会总结如下:
1、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。
2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
3、加强对供应商的管理协调。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最优且具有战略伙伴关系的供应商。
4、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。保证公司ERP系统被采购信息资料的完整,以备随时查阅、对比。
5、提高部门工作员工的责任感。年采购部将特别注重采购人员的责任感,保证采购材料信息的有效追踪。在业务素质提高的同时,责任感很重要。做一个有责任感的采购,把好原材料质量。
二、工作不足方面
由于目前公司以订单来安排生产,所以在订单的原材料采购交期方面仍旧做的不是很好,工作计划性不强,明年继续改善,目前公司有的供应商新建立,短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;特别是与生产部、技术部和品质部的沟通还不到位。
三、明年工作计划
1、完善供应商体系,开发新供方,特别是重要原材料的供方要达到3—6家。确保原材料能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累经验。
2、随着公司发展和市场因素的影响,以短期销售订单来安排采购,生产已经无法使流程正常运转。20xx年将把采购模式由零星订单采购往定量采购模式靠拢。以减缓采购周期压力,同时能应对20xx年,由于供应商生产成本上涨提出的涨价要求。
3、配合技术部完成产品开发、送样过程。
4、配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。
5、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度。比如,设备和设备部件因制定采购计划,不能混同到生产原料采购模式,因为由于设备和备件的特殊性,无法短期内完成采购,势必会影响到生产的展开。
6、配合仓库,掌握仓库库存情况,使采购工作不处于被动状态。
7、采购员的业务素质通过培训和相互学习,使业务水平得到提高,同时培养新员工,使之尽快熟悉业务。
在年的工作中,我仍会认真工作,不断提高自身的业务素质和管理水平。增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我们会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的中更上一层楼贡献出力量。
转正工作总结 篇6
在三个多月的试用期中,我在领导和同事的帮助下学习到了很多销售方面的知识,并且对公司的销售流程有了一定的认识;对于自己的销售岗位的工作也有了一定的了解,下面是我这几个月的一点工作心得,不足之处希望领导指正,以便得以更好的学习和进步。
因为手头上有点客户资料,刚开始做销售的半个月时我是在办公室里打电话,因为在电话里客户不会和你说得很详细,但随之我却发现这样做达不到想要的效果,在电话里客户有时会很不耐烦,所以我的策略变了,主动上门,这也是做销售员必须要面对的。没有人指点我应该怎么做,出去跑的前期连客户的门都进不去,一次又一次的吃门钉之后,总结出了进各个客户门的方法,不要怕路远,不要怕门不好找,要有耐心,大门总有没有门卫的时间,老虎总有睡觉的时间,总有热心人会告诉你门在哪儿去找谁。
客户那里去了一次,人家未必就会记得住你,所以要经常和客户照个面让他记做你.因为客户每天会见到很多的销售人员,所以一定要让客户记得住你.对此我感到非常高兴,因为我一去客户就知道我是谁。首先要了解工作流程,对于不同品种的销售。初次面对这项工作时我觉得摸不到头脑,不知从哪入手,但是在领导的指导下这几个月里我对销售流程有了深入的认识,包括产品销售、退货缺货处理及对账回笼。领导和同事还经常传授些经验给我,并且会带我一起去拜访一些客户及领导,回公司后仔细地分析讲解,这些都对我的工作起到了很大的帮助作用。 其次,就是专业知识的学习。作为一名销售人员专业知识的学习是不可欠缺的,如果对自己销售的产品的性能、特点及应用情况都不了解,就无法好好的向客户介绍自己的产品,甚至在客户咨询时无法使客户更深入地了解产品而错失机会,所以在空闲时我就会学习公司产品的一些资料,以便做好销售工作。
经过这几个月的锻炼,我将目前的销售工作归纳为首先一定要勤奋踏实,对于已有我们公司产品的地方应当多去了解一下产品的销售情况,在了解情况的同时也就能顺便摸清一些项目信息,看看是否需要我们公司其他产品。对于周边没有和我们公司合作的门店就应当带足资料多去介绍我们的产品,使他们了解我们公司以达到以后合作的目的。
要做好销售光是勤奋还是远远不够的,另外还需要有良好的沟通技巧。作为一名销售人员除了签合同销售东西外,还要对账回笼,而这回笼一项就特别需要良好的沟通能力。眼下我最主要的努力方向就是改进自己的工作方法、深入学习公司产品知识,充分利用厂家资源将被动销售模式逐渐转化为主动地销售来提高销售水平。
过去的几个月里在领导和同事的帮助下我学习到了很多知识,对销售这个岗位的工作有了一定的体会和认识,我要以更饱满的精神和充沛的精力投入到以后的工作和学习中去,努力成为一名合格的销售人员。
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